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第一篇：臺球俱樂部制度

上班時間按排表

營業(yè)時間 10：00－ 23：00 營業(yè)時長13小時 收銀員10:00－23:00

服務(wù)員A12:00－18:00 服務(wù)員B18:00－23:00 經(jīng)理14：00--2：00 經(jīng)理 服務(wù)員各一名，休息時間每周星期一到星期五其中一天。 每周具體休息時間由店長提前在上星期六前安排。 生病、緊急事件、需及時通知經(jīng)理。

每月兩天有薪假期 無薪假期超過3天扣除工資百分之二十 員工上班時間安排表根據(jù)營業(yè)情況隨時調(diào)整

每天為白班服務(wù)員提供中餐，就餐時間12:00—12：30；為收銀員提供工作餐，就餐時間12：00-12：30或者18：00-18：30

俱樂部員工管理制度：

1、上班不允許遲到、早退。白班服務(wù)員需交接好班后才能下班

2、不允許做出傷害俱樂部利益的行為，不允許做出傷害顧客、同事利益的行為。不能做出違反國家法律、法規(guī)的事情。如不遵守此條規(guī)定 造成的經(jīng)濟和法律責(zé)任自我承擔(dān)

3、辭職：領(lǐng)班必須提前1個月提出申請，服務(wù)員必須半個月，否則扣除當(dāng)月工資。

4、財務(wù)負(fù)責(zé)人必須每天將前一天的營業(yè)款存入指定賬戶

經(jīng)理崗位責(zé)任制：

1、上班時間必須穿著工作服佩帶胸牌，禮貌用語，待人誠懇。顧客進出俱樂部時應(yīng)主動打招呼。

2、嚴(yán)格監(jiān)督吧臺收銀工作，檢查吧臺交接工作，監(jiān)督帳目情況，杜絕弄虛作假、欺上瞞下，有情況必須上報，否則視情節(jié)嚴(yán)重做開除處理。

3、每天上班后檢查場地衛(wèi)生、電路、燈箱情況，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時解決，保持俱樂部良好的環(huán)境。

4、要善于與顧客溝通，充分重視每一位顧客，真正地做到以客為尊。

5、維護俱樂部的利益，及時處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)解決俱樂部與員工之間或者員工與員工之間存在的問題。

6、不準(zhǔn)和服務(wù)員相互替對方隱瞞、撒謊。情節(jié)嚴(yán)重的做開除處理。

7、要以身作則，明確自己的本職工作，俱樂部忙碌時，除協(xié)調(diào)好服務(wù)員的工作外，營業(yè)繁忙時還應(yīng)排號、幫助服務(wù)員擺球等相關(guān)工作。

8、嚴(yán)格杜絕發(fā)生與服務(wù)員、顧客做出傷害球房利益的事情，一旦發(fā)現(xiàn)立即開除。

9、新員工需要自付工作服費用和壓半個月工資作為信用押金，工作半年后如辭工可退還工作服費用和信用押金。如有不可抗拒原因辭工工作未滿半年，可協(xié)商退還工作押金

10、員工每月有兩天有薪假

11、員工每違反本協(xié)議書中的條規(guī)一次或被顧客舉報一次罰款50元 吧臺崗位責(zé)任制：

1、吧臺收銀員要按時交接班，不得擅自離開崗位。

2、對待顧客要熱情有禮，收款時要吐字清晰，提醒顧客當(dāng)面點清錢款，交付無誤后說：“歡迎光臨”或“謝謝惠顧”。

3、仔細(xì)檢查錢幣的真?zhèn)?，收進假幣由個人承擔(dān)。

4、收銀員要妥善保管好現(xiàn)金，若收銀臺現(xiàn)金出現(xiàn)差錯，將由收銀員個人承擔(dān)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行會員卡制度，不得幫無卡顧客刷卡，情節(jié)嚴(yán)重者做開除處理。

6、收銀臺現(xiàn)金只能由公司財務(wù)監(jiān)理收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生，一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

7、保管好顧客托管的物品。

8、交接班要認(rèn)真清點飲料、香煙等物品數(shù)量，保證日報表記載數(shù)字和實物相符。

9、吧臺若出現(xiàn)異常情況要及時報告經(jīng)理。

10、按要求時間關(guān)開招牌燈。

11、嚴(yán)禁吧臺收銀員惡意操作，一旦查處立即開除。

12、吧臺上班期間不允許玩手機等物品，不準(zhǔn)亂插、亂接電源。

13、領(lǐng)班不在店內(nèi)時收銀員暫行領(lǐng)班職責(zé) 遇事較大時應(yīng)與店長聯(lián)系聽取店長的意見 另書面?zhèn)渥⑺k的事交店長過目

14、收銀員對商品的出納負(fù)責(zé)，應(yīng)與服務(wù)員做到準(zhǔn)確溝通。顧客對自己的消費項目有爭議時應(yīng)詢問服務(wù)員。如是服務(wù)員的責(zé)任，由服務(wù)員負(fù)責(zé)承擔(dān)損失 如因商品的出納數(shù)目不對則由收銀員自己負(fù)責(zé)

15、收銀員漏收費用 此費用由收銀員自己支出

16、為每個會員建立檔案

17、記錄好每位服務(wù)員賣出的商品 服務(wù)員崗位責(zé)任制：

1、服務(wù)員上班期間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。

2、除用餐時間外，不允許吃東西。

3、服務(wù)員不允許與顧客打鬧、嬉戲。球房忙碌時，不準(zhǔn)在一起聊天，違者罰款50元/次。由經(jīng)理監(jiān)督，如果經(jīng)理帶頭違反或包庇，雙倍罰款。

4、服務(wù)員要禮貌待客，顧客進入球臺區(qū)應(yīng)主動上前詢問，把顧客帶到相應(yīng)的球臺擺好球。再詢問顧客：“請問，先生\\\\小姐需要點什么？”。

5、服務(wù)員與經(jīng)理之間杜絕相互包庇，隱瞞。

6、服務(wù)員要服從經(jīng)理的管理，不得擅自離開工作崗位。如有急事必須經(jīng)過經(jīng)理允許后方可離開，無故曠工做開除處理。

7、上班時間不準(zhǔn)玩手機，如急需接電話，不允許超過3分鐘。

8、當(dāng)俱樂部舉辦活動時，應(yīng)積極為顧客介紹活動內(nèi)容。

9、上班時應(yīng)做到眼快、手快、腳快、耳靈，熟練給顧客擺球，送桿，飲料等服務(wù)。

10、同事之間要友愛，相互幫助，共同進步。

11、時刻保持球房干凈整潔，環(huán)境舒適，及時清理客人留下的垃圾。

12、跟蹤好自己接待的顧客，當(dāng)顧客進行多種消費時應(yīng)與吧臺服務(wù)員準(zhǔn)確溝通 顧客消費完后帶領(lǐng)顧客前往收銀臺繳費。

13、對自己賣出的商品負(fù)責(zé)，問清旁觀人員的消費費用是交現(xiàn)金還是記在臺費里。 清潔崗位責(zé)任制：

1、吧臺服務(wù)員交接班后負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃。

2、A服務(wù)員上班后負(fù)責(zé)球桿、球臺、茶幾、地毯、煙灰缸、廁所、球的清潔。

3、B服務(wù)員上班后負(fù)責(zé)廁所、地毯、煙灰缸的清潔。服務(wù)員下班前一小時負(fù)責(zé)收球，球桿清點，地毯、茶幾、球臺、煙灰缸的清潔。

5、A、B服務(wù)員每個星期打掃日要對燈罩、玻璃進行清潔。

6、經(jīng)理負(fù)責(zé)對地毯、球臺、廁所進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時安排服務(wù)員進行清潔。 工資標(biāo)準(zhǔn)

1、服務(wù)員基本工資700元+提成，收銀員基本工資1200元

2、店里每月拿出上月純利潤的1成做為經(jīng)理獎金 員工工資如無特殊情況每半年調(diào)整一次。 經(jīng)理與股東協(xié)議

1、每個星期日做出上星期的報表，每周二前做出上月報表，如滿一季度應(yīng)同時做出上季度報表。 報表應(yīng)電腦存檔一份 實物一份。 月報表和季報表應(yīng)在每月2號送達股東。

2、經(jīng)理有權(quán)拒絕某個股東的意愿。某個股東如覺得自己的意愿應(yīng)必須得到實現(xiàn)，應(yīng)與其余股東一起商討。 但如某股東認(rèn)為經(jīng)理的某決定或行為將會危害本店的經(jīng)營時，有權(quán)要求經(jīng)理暫停此決定或行為。

然后立即與其余股東商討。

3、股東不能直接參與店里的經(jīng)營。只能與經(jīng)理溝通或召開股東大會

4、每筆超過一千元人民幣（1000）的支出應(yīng)經(jīng)股東同意。 交接班注意事項

收銀員交班：告知接班員工暫停臺桌和一些未收取費用對應(yīng)哪位顧客；點清商品數(shù)目和收銀臺現(xiàn)金金額，并在交接班本上詳細(xì)寫明雙方簽字確認(rèn) 如因交班員工交班不清造成的損失由交班員工負(fù)責(zé)

服務(wù)員交班：告知接班員工自己經(jīng)手的每位顧客的一些未完成的服務(wù)和消費項目（注明：“每位顧客”具體到個人。）并在交接班本上詳細(xì)寫明雙方簽字確認(rèn) 如因交班員工交班不清造成的損失由交班員工負(fù)責(zé)

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