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        夜市策劃書

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-29 12:30:23

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        第一篇:江北夜市擺地?cái)傂牡?/h2>

        江北夜市擺地?cái)傂牡皿w會(huì)

        2012年暑假,我和好友王曉鵬同志每人出資200元人民幣從阿里巴巴上進(jìn)了400元的貨,在金華江北夜市擺起了地?cái)?。?jīng)過(guò)實(shí)踐,得到了以下的心得體會(huì)。

        1、商品的選擇要慎重。對(duì)一個(gè)商人來(lái)說(shuō),賣什么東西無(wú)疑是最重要的,在擺地?cái)偳?,要?duì)該區(qū)域的攤位出售的產(chǎn)品進(jìn)行考察,扮演顧客詢問(wèn)定價(jià)。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查后就要選擇商品了,選擇時(shí)要秉承人無(wú)我有,人有我優(yōu)(優(yōu)不一定是質(zhì)量好,可以是種類多,定價(jià)略低),因地因時(shí)制宜的原則。如夏天飾品比較暢銷,秋冬季就可以賣保暖品。另外很重要的一點(diǎn)就是地?cái)傄u地?cái)傌?,在地?cái)偵腺u高檔貨是沒(méi)有銷路的,顧客要賣高檔貨也不會(huì)在地?cái)傎I。還有一點(diǎn)就是進(jìn)貨渠道的問(wèn)題,我們所在的城市離義烏小商品市場(chǎng)就半個(gè)小時(shí)的車程,但是我們沒(méi)有選擇去義烏進(jìn)貨(當(dāng)然這個(gè)決定不一定是對(duì)的),因?yàn)槿チx烏進(jìn)貨首先要兩個(gè)人的來(lái)回車費(fèi),伙食費(fèi),雖然義烏進(jìn)貨便宜但對(duì)比了一下郵費(fèi)后,我們覺(jué)得還是在網(wǎng)上進(jìn)貨比較合算。網(wǎng)上進(jìn)貨的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是可以混批,每件商品只進(jìn)一樣都可以,而義烏小商品市場(chǎng)雖然也有這樣的供貨商,但他們要求的商品總額會(huì)比網(wǎng)上高。

        2、除商品外,各種輔助用品也要帶齊。必備的如凳子,桌子,臺(tái)布,臺(tái)燈,塑料袋,驗(yàn)鈔筆(這個(gè)相當(dāng)重要,當(dāng)有整票收入的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎檢查,不可一時(shí)開心而損錢損貨,我們就因?yàn)檫@個(gè)收到過(guò)一張100元假鈔?。?。賣飾品的鏡子一定要帶,另外也可以進(jìn)一些禮品盒,禮品袋,這樣可以提高商品的檔次,為顧客成功購(gòu)買增加籌碼。夏天的話扇子,水,花露水最好也帶上。PS:可以的話盡量在有一定高度的平面上擺放商品銷售,顧客有時(shí)候就是懶得一蹲,雖然他們可能對(duì)你的商品很有興趣。

        3、擺夜市的都是一家人。暑假擺夜市的學(xué)生或者年輕人很多,期間要與他們搞好關(guān)系,多交流經(jīng)驗(yàn),樂(lè)于助人,在能力范圍內(nèi)可購(gòu)買他們的商品。建立起戰(zhàn)友之情后,借凳子啊,自己上廁所讓別人照看攤位啊換零錢啊這種小事就不在話下了。幸運(yùn)的還可以結(jié)交一輩子的朋友或找到自己終生的伴侶。

        4.早起的鳥兒有蟲吃,早到的攤主有好位。江北夜市是有固定攤位和臨時(shí)攤位之分的,百分之九十是固定攤位,攤位費(fèi)按年給,攤位的地理位置固然就是最好的了,而對(duì)于我們這種假期臨時(shí)工來(lái)說(shuō)臨時(shí)攤位就要靠搶了,攤位的位置是很重要的,如果在街尾等人流稀少的地方,看的人都沒(méi)有,更別提成交率了。當(dāng)然咱也是文明之人,不能用武力,要想得到好位置當(dāng)然得早點(diǎn)去占位了,這個(gè)和大學(xué)考試早起占位差不多。

        5.定價(jià)要有策略。現(xiàn)在大多數(shù)顧客都有不還價(jià)不舒服的心理,其實(shí)他們有的時(shí)候根本不是在乎那點(diǎn)錢,而是為了獲得還價(jià)勝利后的喜悅,這就給我們定價(jià)提了個(gè)醒——給顧客還價(jià)的空間。比如賣20的商品你可以開價(jià)22或23?,F(xiàn)在商家們還常用尾數(shù)9定價(jià)法,因?yàn)橐患?9的商品看起來(lái)會(huì)比20便宜很多,盡管它們的差價(jià)只是1元。另外,雖然咱是臨時(shí)經(jīng)營(yíng),但記賬這事也不可懈怠,這樣才能隨時(shí)了解自己的經(jīng)營(yíng)情況,要懂得利用簡(jiǎn)單的現(xiàn)代記賬計(jì)算工具如EXCEL等。

        關(guān)于銷售的那些技巧如顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,要永遠(yuǎn)贊美顧客等等我就不再贅述了,以上經(jīng)驗(yàn)只是作為一個(gè)臨時(shí)小小小本經(jīng)營(yíng)的攤主的心得體驗(yàn),有不當(dāng)之處歡迎指出。很感謝這次半玩半工的暑期體驗(yàn),讓我對(duì)市場(chǎng)和銷售有了進(jìn)一步的理解。

        第二篇:夜市經(jīng)營(yíng)方案

        夜市經(jīng)營(yíng)方案

        夜市地址:彩虹路;

        招商方向:原綜合市場(chǎng)周邊臨時(shí)攤位及其他;

        招商類別:餐飲、服裝、鞋襪、服務(wù)、日用品、床上用品等; 招商數(shù)量:根據(jù)招商結(jié)果具體決定; 經(jīng)營(yíng)時(shí)間:每天17:00至23:00; 收取費(fèi)用:租金+衛(wèi)生費(fèi)+經(jīng)營(yíng)保證金+電費(fèi);

        攤位大?。翰惋媽?m,其他寬2.25m, 長(zhǎng)根據(jù)招商數(shù)量具體決定;

        一、經(jīng)營(yíng)戶向公司提出申請(qǐng),填寫報(bào)名申請(qǐng)表;

        二、公司根據(jù)業(yè)態(tài)統(tǒng)一安排攤位位置;

        三、攤位帳篷由公司統(tǒng)一樣式,經(jīng)營(yíng)戶自行采購(gòu);

        四、經(jīng)營(yíng)戶交納相關(guān)費(fèi)用后簽訂經(jīng)營(yíng)合同,領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)許可證;

        五、經(jīng)營(yíng)戶在取得公司發(fā)放的經(jīng)營(yíng)許可證后方可經(jīng)營(yíng);

        六、公司對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)戶采取扣分制管理,對(duì)分值扣完的經(jīng)營(yíng)戶給予沒(méi)收經(jīng)營(yíng)保證金并廢除該經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)許可證,收回該攤位重新安排;

        七、經(jīng)營(yíng)許可證轉(zhuǎn)讓必須經(jīng)由公司辦理,私下轉(zhuǎn)讓無(wú)效;

        八、夜市管理處設(shè)主任一名,管理員6-8名,主要負(fù)責(zé)車輛指揮、經(jīng)營(yíng)次序等管理。隸屬商業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì);

        所需制度:

        彩虹路夜市攤位租賃合同

        彩虹路夜市管理辦法

        第三篇:逛夜市小學(xué)生日記

        8月29號(hào) 星期五 晴

        哇!好棒喔!今天大姑姑要帶我們幾個(gè)蘿卜頭·去大社夜市!當(dāng)我和大姐、二姐一起到大社夜市后,看到夜市的門口人山人海,擠得水泄不通,我們使出了渾身的力氣,終于擠進(jìn)去人潮里,進(jìn)到夜市,叫賣聲四起,真是熱鬧極了,這里吃、喝、玩、樂(lè),五花八門應(yīng)有盡有呢!

        但是,今天的目的是要來(lái)玩的,逛到夜市的半路上,看到賣章魚燒的老板,他的身手好靈活喔!一邊加調(diào)味料,一邊翻轉(zhuǎn)章魚燒,好不厲害。

        姑姑看到我饞得直流口水,于是就買了一盒,我們找了四張椅子坐下來(lái),慢慢的享受章魚燒的美味,它那吃起來(lái)QQ軟軟加上酸酸甜甜的沾料,真是鮮美可口,讓我難以忘懷,每次都忍不住要多吃一些。吃完章魚燒后,我們走到乒乓球的攤位,玩了三十分鐘,才把球全部投完,我們?nèi)恍⌒∩裆涫郑瑲v經(jīng)四個(gè)月的集點(diǎn),終于 皇天不負(fù)苦心人,集了五千點(diǎn),換到最心愛(ài)的神奇寶貝組,它可我夢(mèng)寐以求的禮物,真是讓我心滿意足呢!

        逛夜市讓我玩得好快樂(lè),令我流漣忘返,下次有機(jī)會(huì),我一定還要再來(lái)逛一逛,更希望能全家一起來(lái),一定會(huì)更好玩呢!

        第四篇:同濟(jì)夜市策劃

        同濟(jì)大學(xué)“贊助商”第十一屆

        飲食文化節(jié)---同濟(jì)夜市

        暨閉幕式

        活動(dòng)策劃書

        【前言】十一月的我們即將步入冬日,但是權(quán)益部卻要為大家?guī)?lái)冬日里的一把火——同濟(jì)夜市。眾所周知,飲食文化節(jié)到今年已經(jīng)是 第十一個(gè)年頭了,文化節(jié)的活動(dòng)也是愈加豐富多彩。作為權(quán)益部,為同學(xué)送上美食福利自然義不容辭,我們也將和校內(nèi)外的飲食店鋪合作,為冬天的同濟(jì)送上溫暖與美味

        一、活動(dòng)目的及意義:

        飲食是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分,開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè), 加快高校后勤改革發(fā)展,全面推動(dòng)服務(wù)育人工作,全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),為學(xué)校評(píng)建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有十分重要的意義。

        校學(xué)生會(huì)權(quán)益部將將通過(guò)一系列活動(dòng),讓大家關(guān)注健康,關(guān)注飲食文化。搭建校內(nèi)外以及本校內(nèi)生活溝通的橋梁,從而豐富同學(xué)課余文化生活,帶給大家歡樂(lè)!

        二、活動(dòng)相關(guān)信息

        1、主題及名稱:飲食文化節(jié)之同濟(jì)夜市暨閉幕式

        2、活動(dòng)時(shí)間:2013年11月21日 晚間

        3、活動(dòng)地點(diǎn):南大道

        4、冠名贊助:待定

        5、主辦單位:同濟(jì)大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益部

        6、協(xié)辦:學(xué)校后勤集團(tuán)、贊助商

        7、參加人員:同濟(jì)大學(xué)全體學(xué)生

        三、活動(dòng)概述

        活動(dòng)大致分為兩個(gè)部分,第一部分為預(yù)熱部分,現(xiàn)場(chǎng)由樂(lè)隊(duì)演奏暖場(chǎng)音樂(lè),帶動(dòng)氣氛,此時(shí),各商鋪就位,隨后主持人宣布夜市開幕,并感謝贊助商的大力支持,隨后開始現(xiàn)場(chǎng)播放夜市音樂(lè)。第二部分為正式夜市開始,同學(xué)通過(guò)入場(chǎng)券(控制人數(shù)使用,按實(shí)際情況操作)進(jìn)入夜市區(qū)域,品嘗心儀的美食,現(xiàn)場(chǎng)伴以抽獎(jiǎng)送獎(jiǎng)品、贊助商推廣等活動(dòng),將活動(dòng)的氛圍推向高潮

        四、活動(dòng)前期準(zhǔn)備

        1、向?qū)W校有關(guān)單位申請(qǐng)?jiān)摶顒?dòng),獲得學(xué)校有關(guān)方面的批準(zhǔn);

        2、得到保衛(wèi)處的許可,以及配合保衛(wèi)處做好設(shè)施、場(chǎng)地保護(hù) 以及活動(dòng)后的清潔工作;

        3、食物、現(xiàn)場(chǎng)道具等籌備(與商家聯(lián)系,做到一一落實(shí))

        4、現(xiàn)場(chǎng)的布置,包括音響和燈光的預(yù)訂(可與后勤集團(tuán)合作,一同完成現(xiàn)在布置)

        5、開場(chǎng)樂(lè)隊(duì)的邀請(qǐng);現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)的準(zhǔn)備;

        6、微電影(宣傳片)的策劃與拍攝:可以考慮不帶故事情節(jié)的宣傳片,突出夜市的風(fēng)格,可以融入贊助商和部分商鋪的元素,由他們提供幫助,或者可以和后勤集團(tuán)合作,將“吃在同濟(jì)”表達(dá)出來(lái)

        7、和公關(guān)企宣聯(lián)系,確保贊助商的要求得到實(shí)現(xiàn)

        五、活動(dòng)宣傳計(jì)劃

        1、宣傳時(shí)間:活動(dòng)開始一周左右 11.15---11.21

        2、宣傳口號(hào):待定

        3、宣傳方式:

        (1)網(wǎng)上宣傳,用人人、微博等社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳,可在網(wǎng)上放出宣傳片進(jìn)行造勢(shì);每日更新?tīng)顟B(tài);11.15左右發(fā)布宣傳日志,建立系列相冊(cè),提前曝光夜市的商鋪,為活動(dòng)造勢(shì)

        (2)現(xiàn)場(chǎng)宣傳,在南大道、學(xué)苑門口進(jìn)行擺攤宣傳,以“夜市”的噱頭吸引同學(xué),為正式活動(dòng)積累人氣;也可在中午時(shí)分在南大道采用“快閃”的方式,吸引同學(xué)注意

        六、活動(dòng)流程

        1、現(xiàn)場(chǎng)工作人員確認(rèn)燈光、音響就位;商家確認(rèn)可以提供食物。

        2、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)開始演奏,調(diào)動(dòng)氣氛。

        3、入口處開始放行,同學(xué)們開始憑宣傳時(shí)所獲得的入場(chǎng)券進(jìn)入;現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)也發(fā)放入場(chǎng)券。

        4、夜市正式開始。同學(xué)們根據(jù)喜好挑選食物。

        5、夜市進(jìn)行時(shí),主持人可隨機(jī)采訪吃貨,詢問(wèn)感受,為活動(dòng)造勢(shì)。

        6、夜市進(jìn)行到中間時(shí),可進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)(根據(jù)入場(chǎng)券編號(hào)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品獲得方式是直接抽取還是抽幾位同學(xué)再轉(zhuǎn)盤待定)

        7、夜市進(jìn)行大約半個(gè)到一個(gè)小時(shí)(可根據(jù)食品數(shù)量、參與人數(shù)、天氣情況等調(diào)整)。將要結(jié)束前提醒現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)。最后清場(chǎng),商鋪撤離,主持人上,致辭本屆飲食文化節(jié)正式閉幕。

        七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置

        沿南大道兩側(cè)布置夜市場(chǎng)景,不同商鋪各自選定自己鋪位;在入口處(櫻花大道和南大道入口處),設(shè)置警戒線(保衛(wèi)處),安排專人檢錄和發(fā)放餐券;活動(dòng)開始前檢查各商鋪為既定商鋪,防止非活動(dòng)商家進(jìn)入;現(xiàn)場(chǎng)注意控制人數(shù),避免擁擠、踩踏

        八、前期任務(wù)分配

        前期任務(wù)分為食品組、視屏組、采購(gòu)組、宣傳組。

        食品組負(fù)責(zé)和不同商鋪聯(lián)絡(luò)、溝通,審核資質(zhì),并安排每家商鋪場(chǎng)地等。

        宣傳組負(fù)責(zé)和宣傳一同編寫日志、狀態(tài),負(fù)責(zé)建立相冊(cè),便于網(wǎng)上宣傳。

        采購(gòu)組負(fù)責(zé)購(gòu)買活動(dòng)所需的物品(尤其是夜市所需的物品)。 視屏組負(fù)責(zé)宣傳片的策劃、拍攝剪輯以及后期制作網(wǎng)上造勢(shì)等。 注:活動(dòng)時(shí)人員分組與安排在后期進(jìn)行

        九、活動(dòng)預(yù)算

        十、后期處理

        1、宣布本次節(jié)目結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)播放結(jié)束音樂(lè);

        2、活動(dòng)結(jié)束后工作人員清理場(chǎng)地;

        3、參與活動(dòng)成員內(nèi)部對(duì)此次晚會(huì)各項(xiàng)工作進(jìn)行全面細(xì)致的總結(jié)。

        十一、可行性評(píng)估及注意事項(xiàng)

        1、活動(dòng)因露天而受天氣影響較大,如遇陰雨天氣,定活動(dòng)時(shí)間

        需要查詢天氣預(yù)報(bào),并做好應(yīng)急預(yù)案;

        2、經(jīng)費(fèi)不足;

        3、停電或音響設(shè)備問(wèn)題;

        4、參與活動(dòng)的人數(shù)過(guò)多,現(xiàn)場(chǎng)擁擠,排隊(duì)等候過(guò)久;

        5、場(chǎng)地布置盡量圍繞夜市主題展開,并且要對(duì)贊助方給予的大力支持給予感謝并做到不遺余力的宣傳,但要確保形式和風(fēng)格不變

        5、宣傳片的制作盡量精細(xì),多多耗費(fèi)力氣,前期造勢(shì)需要。

        6、宣傳品需要提前兩周通過(guò)。

        7、采購(gòu)需要多安排幾名工作人員。

        8、與贊助商進(jìn)行充分溝通,做到雙方合作順利,愉快。

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