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第一篇:企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿企業(yè)食品安全發(fā)言稿
企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安
全發(fā)言稿
生命是自己的,要學(xué)會(huì)愛護(hù)自己,我時(shí)刻加強(qiáng)食品安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴,讓自己永遠(yuǎn)健康快樂。下面就由X為你帶來企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言稿,希望你喜歡食品安全工作演講稿。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言稿篇1
20XX年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及縣食安委的指導(dǎo)下,鎮(zhèn)食安委會(huì)精心組織,周密安排,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,食品安全監(jiān)管工作有序推進(jìn)
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時(shí)時(shí)把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會(huì)各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書,明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時(shí)聽取食安委會(huì)各成員單位的工作開展情況匯報(bào),并對(duì)各單位在工作開展中遇到的問題及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)
行調(diào)查、研究,及時(shí)予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度,落實(shí)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,暢通了信息報(bào)送渠道,在各村委會(huì)設(shè)定了食品安全信息員,各村委會(huì)實(shí)行月報(bào)制度。
二、加大宣傳力度,積極營(yíng)造良好的食品安全氛圍
食安委會(huì)各成員單位借助20XX年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動(dòng),充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,對(duì)食品安全的有關(guān)政策、要求和進(jìn)行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓(xùn)班3期,現(xiàn)場(chǎng)會(huì)1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標(biāo)語(yǔ)200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)樣品數(shù)量32個(gè),合格率達(dá)到了100%。通過宣傳培訓(xùn),促進(jìn)了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,各司其職,認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)主體管理,對(duì)全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位(戶)的經(jīng)營(yíng)前置條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場(chǎng)監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品是否通過正常渠道,查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點(diǎn)清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的
低含量、包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動(dòng)為經(jīng)營(yíng)單位(戶)服務(wù),重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對(duì)原輔料采購(gòu)質(zhì)量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門店176戶(次),查處無照經(jīng)營(yíng)17戶,并責(zé)令限期辦理證照,在檢查中對(duì)發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)帳帳物不符的,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進(jìn)行了定期與不定期抽樣檢查,重點(diǎn)突出超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、干貨店、鹵肉店等重點(diǎn)場(chǎng)所。
四、存在的問題
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績(jī),但與上級(jí)部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)較差,思想上重視程度還不夠,實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力低,對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重,對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)多面廣、流動(dòng)性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險(xiǎn)依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分
整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測(cè)體系不健全,檢測(cè)儀器和人員緊缺,檢測(cè)手段落后等。
五、下一步工作打算
對(duì)存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。
一是進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
二是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鎮(zhèn)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好
銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言稿篇2
根據(jù)(桂食安委[20xx]4號(hào))精神,為加強(qiáng)我市的食品安全宣傳工作,進(jìn)一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活
動(dòng),掀起了社會(huì)各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動(dòng)高潮,取得顯著成效。
一、周密部署,精心組織
市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室起草了食品安全宣傳月活動(dòng)方案,并向市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報(bào)。市政府對(duì)食品安全宣傳月活動(dòng)高度重視,成立了以分管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副秘書長(zhǎng)、市食安委副主任為副組長(zhǎng),食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)了(桂食安委[20xx]4號(hào)),印發(fā)了,要求各級(jí)政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過報(bào)紙、電視、手機(jī)短信、板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊(cè)子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在整個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)期間,全市各級(jí)政府及部門共出動(dòng)宣傳人員
170xxxx次,宣傳車輛320臺(tái)次,通過手機(jī)短信發(fā)送食品安全信息10000條,散發(fā)宣傳資料和小冊(cè)子51000份,在各級(jí)新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿4xxxx,刊登食品安全綜合信息3期,刊登食品安全小知識(shí)9期。
二、扎實(shí)開展食品安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)
9月9日,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)職能部門在**商業(yè)大廈南門廣場(chǎng)開展“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動(dòng)。通過設(shè)立專家咨詢臺(tái)和假劣食品展示臺(tái),散發(fā)宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)問答的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識(shí),提高人民群眾辨別假劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)?;顒?dòng)由市食安委副主任、市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)吳志新主持,市政府副市長(zhǎng)傅昌波、副秘書長(zhǎng)郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場(chǎng),副市長(zhǎng)傅昌波作了啟動(dòng)儀式動(dòng)員講話。傅副市長(zhǎng)在講話中要求各職能部門要堅(jiān)持日常監(jiān)督與集中整治并舉,對(duì)制售假冒偽劣食品的不法分子堅(jiān)決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高,扎實(shí)推進(jìn)食品放心工程的實(shí)施,為全市人民打造一個(gè)安全的食品環(huán)境。參加活動(dòng)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及現(xiàn)場(chǎng)群眾在“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债?dāng)天,全市共接受群眾咨詢達(dá)700xxxx次,發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊(cè)子
2600xxxx份。
三、建立食品安全宣傳的長(zhǎng)效機(jī)制
為使我市食品安全宣傳工作長(zhǎng)期開展、深入人心,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室做了大量工作。首先,主動(dòng)與市委宣傳部溝通,取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)**電視臺(tái)、**日?qǐng)?bào)、**電臺(tái)等新聞單位,加強(qiáng)對(duì)我市食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作的宣傳報(bào)道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人,負(fù)責(zé)與市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位聯(lián)系。**電視臺(tái)免費(fèi)播發(fā)食品安全公益廣告,**日?qǐng)?bào)免費(fèi)刊登食品安全小知識(shí);其次,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)近期將開通**食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準(zhǔn),目前,網(wǎng)站正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。網(wǎng)站擬開辟首頁(yè)、政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識(shí)、綜合監(jiān)督等八個(gè)板塊,在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報(bào)電話,設(shè)立假劣食品舉報(bào)信箱,并與國(guó)家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。該網(wǎng)站開通后,將進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,從而建立暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺(tái),對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決;將成為各級(jí)政府和食品安全監(jiān)管部門
以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、安全狀況和安全知識(shí)的重要陣地;將為進(jìn)一步加大我市食品安全宣傳工作力度,提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言稿篇3
為切實(shí)做好我縣食品安全宣傳周工作,深入宣傳貫徹,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),我局于6月13日開展了以“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、組織大規(guī)模宣傳活動(dòng)。我局結(jié)合當(dāng)前開展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,在全縣范圍內(nèi)組織開展了以“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。這次宣傳周活動(dòng)全縣共出動(dòng)宣傳人員103人次,宣傳車15臺(tái)次,設(shè)立宣傳點(diǎn)6個(gè),現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢?nèi)藛T1600余人次,電視報(bào)道3次,發(fā)放宣傳資料2950余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅20條。通過廣泛宣傳提高了公眾對(duì)食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí),提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
二、開展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動(dòng)的同時(shí),結(jié)合當(dāng)前專項(xiàng)整治工作要求,我局對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域
的肉食品安全組織進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。一是開展對(duì)長(zhǎng)期肉品宰殺經(jīng)營(yíng)戶、外調(diào)肉品經(jīng)營(yíng)戶和屠宰企業(yè)進(jìn)行了、實(shí)施情況監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查其生豬購(gòu)買產(chǎn)地索證、運(yùn)輸衛(wèi)生防疫條件、運(yùn)輸中消毒設(shè)施設(shè)備,屠宰廠各項(xiàng)臺(tái)賬是否健全。二是針對(duì)屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點(diǎn)16個(gè),糾正不符合規(guī)定經(jīng)營(yíng)戶3個(gè),并全部限期整改處理。三是堅(jiān)持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動(dòng)突出體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)。一是宣傳周活動(dòng)策劃好,組織有力。為搞好宣傳周活動(dòng),我局成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了食品安全宣傳周活動(dòng)計(jì)劃,要求全局干部職工積極參與宣傳活動(dòng)。二是宣傳活動(dòng)注重貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語(yǔ)、設(shè)點(diǎn)宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生等群體開展有針對(duì)性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場(chǎng)辨別活動(dòng)。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進(jìn)行宣傳,現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解辨別食品真?zhèn)?、食品安全的常識(shí)。四是向社會(huì)公開監(jiān)督舉報(bào)電話12312,讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過開展“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī),對(duì)提高人民群眾食品安全的知識(shí)取得了較好的效果。
第二篇:食品安全講話稿
同志們:
經(jīng)過精心籌備,今天我們?cè)谶@里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動(dòng)的相關(guān)部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關(guān)心、關(guān)注我縣食品的社會(huì)各界人士表示崇高的敬意。
食品是人類社會(huì)賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件,食品安全狀況直接關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會(huì)穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強(qiáng)化措施,開展了一系列專項(xiàng)整治活動(dòng),取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認(rèn)識(shí)到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對(duì)食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。食品從農(nóng)田到餐桌,覆蓋生活中的各個(gè)領(lǐng)域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機(jī)關(guān)的嚴(yán)格執(zhí)法,需要食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的嚴(yán)格自律,需要廣大群眾的積極參與。
我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),目的就是進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)政府對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé)的意識(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管部門的工作職責(zé),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全自我保護(hù)能力,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全的社會(huì)氛圍。希望各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步提高對(duì)食品安全宣傳活動(dòng)的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),狠抓責(zé)任落實(shí),努力把這次宣傳活動(dòng)搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當(dāng)好守衛(wèi)者和保護(hù)者。
食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),涉及監(jiān)管部門多,各有關(guān)部門要以這次活動(dòng)為契機(jī),凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營(yíng)造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企事業(yè),要切實(shí)履行第一責(zé)任人的責(zé)任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽(yù),真正做到誠(chéng)信為本。同時(shí),希望社會(huì)各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動(dòng)中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進(jìn)全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn),從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。
謝謝大家!
第三篇:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全表態(tài)發(fā)言稿
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全表態(tài)發(fā)言稿
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全表態(tài)發(fā)言篇【1】
在縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,全鎮(zhèn)上下求真務(wù)實(shí),扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新食品安全工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20XX年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、20XX年工作總結(jié)
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)
因人事變動(dòng),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了五松鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,確定了食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員、聯(lián)絡(luò)員,鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管和開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,組建了村、社區(qū)食品藥品安全工作站完善了五松鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急隊(duì)伍確定了五松鎮(zhèn)食品藥品安全事故主要領(lǐng)導(dǎo)及各村社區(qū)聯(lián)系人,建立了五松鎮(zhèn)食品藥品安全專家?guī)鞂⑽逅涉?zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話,在五松鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時(shí)接受群眾舉報(bào)和監(jiān)督,全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進(jìn)行。
(二)健全制度,規(guī)范運(yùn)作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定了《20XX年五松鎮(zhèn)食品安全工作意見》、
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《五松鎮(zhèn)20XX年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮(zhèn)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》《五松鎮(zhèn)20XX年“食品安全江淮行在銅陵”活動(dòng)實(shí)施方案》、《20XX年五松鎮(zhèn)“安全用藥月”宣傳活動(dòng)方案》、《五松鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)一步明確了《五松鎮(zhèn)食品安全首問責(zé)任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了《20XX年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任狀》,落實(shí)了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細(xì)則,加大了對(duì)各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧五松,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供堅(jiān)強(qiáng)的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣傳教育工作
根據(jù)我鎮(zhèn)具體情況,制定了20XX年度食品安全宣傳教育工作方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳,我鎮(zhèn)開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動(dòng)。一是明確目標(biāo)任務(wù)、突出重點(diǎn)、制定方案、精心實(shí)施、扎實(shí)開展食品安全宣傳教育活動(dòng)。二是利用開會(huì)時(shí)間開展《食品安全法》的培訓(xùn),對(duì)各村、社區(qū)食品安全工作站常務(wù)副站長(zhǎng)及部分食品從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。三是會(huì)同縣食品藥品監(jiān)管局開展了藥品宣講咨詢活動(dòng)。四是對(duì)種養(yǎng)大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。有效開展了食品安全宣傳周活動(dòng),制定了活動(dòng)周宣傳方案,制作了食品安全宣傳展板,發(fā)放宣傳資料500余份,在鎮(zhèn)政府、各社區(qū)滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ),組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、食品安全質(zhì)量監(jiān)管站人員深入種、養(yǎng)企業(yè)開展食品安咨詢服務(wù),發(fā)放餐飲服務(wù)承諾書,
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鎮(zhèn)食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務(wù)承諾書,食安辦組織相關(guān)人員深入社區(qū)發(fā)放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動(dòng),制定了活動(dòng)方案,發(fā)放了宣傳資料,在鎮(zhèn)政府及社區(qū)滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語(yǔ),組織150名居民參加安全用藥知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),在各村、社區(qū)開辟了宣傳欄,邀請(qǐng)專家來我鎮(zhèn)開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日?qǐng)?bào)》、《今日銅陵》、《新安晚報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報(bào)道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動(dòng),增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí),普及了廣大群眾的食品安全知識(shí)。
(四)扎實(shí)做好民生工程
根據(jù)工作職責(zé),我鎮(zhèn)積極協(xié)助縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局做好民生工程,協(xié)助相關(guān)部門做好食品抽檢監(jiān)測(cè)工作,尤其是配合縣農(nóng)業(yè)局做好禽類檢測(cè),針對(duì)我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖狀況,因地制宜,根據(jù)不同地域,不同的養(yǎng)殖條件,合理選點(diǎn),認(rèn)真檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果通報(bào)到被檢測(cè)對(duì)象戶,對(duì)檢測(cè)不達(dá)標(biāo)的要求的限期整改,確保我鎮(zhèn)民生工程任務(wù)與期完成。
(五)積極開展食品安全整治工作
根據(jù)五辦[20XX]14號(hào)文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進(jìn)行,對(duì)各環(huán)節(jié)的整頓,明確了具體的時(shí)間,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行了細(xì)化量化。
配合縣教體局、市場(chǎng)管理局對(duì)轄區(qū)12所中小學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全情況進(jìn)行逐一檢查,仔細(xì)了解餐飲服務(wù)單位持證情況,食
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品安全管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的落實(shí)情況,環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序,及時(shí)消除食品安全隱患,確保學(xué)生飲食安全。檢查中發(fā)現(xiàn)2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學(xué)前班沒有辦理餐飲服務(wù)許可證,檢查人員責(zé)令立即停止餐飲服務(wù)。
扎實(shí)展農(nóng)村食品市場(chǎng)整治工作中,我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員到轄區(qū)生產(chǎn)流通企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲店、學(xué)校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。主要檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工作人員健康證、索證發(fā)票、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)加工環(huán)境、相關(guān)衛(wèi)生制度等內(nèi)容。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期,檢查人員責(zé)令其限期補(bǔ)辦,二家流企業(yè)發(fā)票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內(nèi)整理規(guī)范,一家無證照責(zé)令停業(yè);1家餐飲店生熟未分檢查人員責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改,1家餐飲店服務(wù)許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對(duì)9家豆制品加工企業(yè)工作人員健康證過期責(zé)令一周內(nèi)補(bǔ)辦,對(duì)學(xué)校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改,對(duì)購(gòu)物發(fā)票不全的要求逐步完善臺(tái)帳,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的以及證照不全的要求限期整改,對(duì)2家無證無照的鹵制品加工企業(yè)要求盡快辦理證照,逐步做到做到規(guī)范經(jīng)營(yíng)
開展20XX元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作:根據(jù)銅食安辦[20XX]35、[20XX]2號(hào)和銅食藥監(jiān)辦[20XX]141號(hào)文件精神要求,
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我鎮(zhèn)及時(shí)組織鎮(zhèn)黨政辦公室、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員深入到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。檢查人員嚴(yán)格要求,仔細(xì)查閱臺(tái)賬,從業(yè)人員健康證、索證發(fā)票,指出存在的問題,指導(dǎo)食品從業(yè)人員規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),從源頭上遏制食品安全事故的發(fā)生。并與轄區(qū)內(nèi)的各餐飲店簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書。組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、畜牧站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食安辦人員聯(lián)合開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強(qiáng)食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。
加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監(jiān)辦[20XX]3號(hào)文件精神要求,我鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)14家餐飲店發(fā)放《H7N9禽流感病毒的食品安全預(yù)防措施》,嚴(yán)格要求從業(yè)人員須持合格有效健康證上崗操作。指導(dǎo)餐飲人員如發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時(shí)就醫(yī)。督促餐飲店落實(shí)采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票臺(tái)賬登記制度。對(duì)生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。
開展“魔爽煙”類的食品調(diào)查:按照銅食安辦[20XX]1號(hào)文件精神要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學(xué)校周邊對(duì)“魔爽煙”進(jìn)行全面排查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的16家流通企業(yè)、1家學(xué)校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行造冊(cè)登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營(yíng)“魔爽煙”類食品,并對(duì)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育,讓學(xué)生明白長(zhǎng)期食用“魔爽煙”可能會(huì)引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查,未發(fā)現(xiàn)“魔爽煙”。
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鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對(duì)轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進(jìn)行了檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況,洗滌消毒設(shè)施,有無餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺(tái)帳等情況,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時(shí)制定和落實(shí)整改方案,明確整改任務(wù)、措施、責(zé)任、時(shí)限,逐步做到規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
(六)認(rèn)真做好動(dòng)物防疫工作
加強(qiáng)對(duì)村級(jí)動(dòng)物防疫員管理,要求他們認(rèn)真做好防疫監(jiān)控工作,做好監(jiān)測(cè)和病學(xué)調(diào)查,從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負(fù)責(zé),做到村不少組、組不漏戶,認(rèn)真做好春秋兩季動(dòng)物防疫工作,確保防疫率達(dá)到100%,加強(qiáng)豬肉檢疫,嚴(yán)禁病豬、注水豬上市,確保群眾吃上放心肉。
(七)調(diào)查摸底,健全檔案
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
二、存在的問題
一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;
二是食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;
三是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識(shí)難以協(xié)調(diào)和開展各項(xiàng)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全表態(tài)發(fā)言篇【2】
為了保障廣大人民群眾的食
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品藥品安全,XX鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制,以綜合改革為動(dòng)力,不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品藥品,20XX年我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現(xiàn)將20XX年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
一、20XX年工作情況和工作措施
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,部門協(xié)作,構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品信息員由各村支部書記或村長(zhǎng)來?yè)?dān)任,建立食品藥品安全隊(duì)伍,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增
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強(qiáng)。
(二)加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化引導(dǎo),營(yíng)造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮(zhèn)通過墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來在XX集鎮(zhèn)、XY集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼標(biāo)語(yǔ)XX張,掛橫幅XX條,分發(fā)宣傳資料XXXX多份,形成了全社會(huì)重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。
(三)監(jiān)管到位,措施得力,扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
一年來,我鎮(zhèn)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)商店市場(chǎng)學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖,鎮(zhèn)直相關(guān)部門堅(jiān)決向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
3、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村
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的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì),及時(shí)提出防治計(jì)劃,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)各幼兒園、XA小學(xué)、XX小學(xué)、XX中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
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二、20XX年的工作計(jì)劃
為確保我鎮(zhèn)群眾食品藥品安全,切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將重點(diǎn)做好以下工作:
1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。
2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。
3加強(qiáng)宣傳,通過廣播、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
4、加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
5、發(fā)動(dòng)群眾,分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,加強(qiáng)對(duì)群宴工
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作人員的資質(zhì)審查,對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全表態(tài)發(fā)言篇【3】
今年,在市委市政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),根據(jù)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求,有組織、有步驟地深入開展食品安全監(jiān)管和食品安全專項(xiàng)整治工作,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年開展食品安全工作的情況匯報(bào)
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全網(wǎng)絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全。我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),教文衛(wèi)鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),組員由教文衛(wèi)辦、農(nóng)辦、工辦、教輔室、衛(wèi)生院等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。與此同時(shí),各行政村、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。并建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。
二、廣泛宣傳,制造氛圍
今年以來,我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳
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工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是依托新聞媒體,宣傳食品安全知識(shí)。在四月上旬,在鎮(zhèn)廣播電臺(tái)開設(shè)“食品安全之聲”專題節(jié)目,設(shè)食品貯存要求,居家食品衛(wèi)生等內(nèi)容,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的安全知識(shí);二是組織開展大型食品安全知識(shí)講座。在全鎮(zhèn)100xxxx名中小學(xué)生中開展了一次講座,傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子100xxxx份。三是建立基層宣傳隊(duì)伍。以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。目前為止,鎮(zhèn)食品監(jiān)督小組制作《食品安全 群眾健康》的宣傳小冊(cè)子300xxxx份分發(fā)到村企單位。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng),提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食公文寫作品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。另外,我鎮(zhèn)根據(jù)工作情況,做到上情下達(dá),信息互通,做好信息上報(bào)工作,目前上報(bào)各類信息近10篇。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、開展節(jié)日期間食品安全檢查。結(jié)合我鎮(zhèn)生態(tài)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)的目標(biāo),同時(shí)又是天下玉苑景點(diǎn)的旅游旺季,為保障群眾和游客身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在“五一”黃金周和楊梅節(jié)期間,我鎮(zhèn)食品藥品辦公室在鎮(zhèn)村兩級(jí)單位提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,
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并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外會(huì)同陸埠衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)及周邊的餐飲單位和xxxx農(nóng)家樂進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共計(jì)檢查餐飲單位2xxxx。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,我鎮(zhèn)馬上對(duì)2xxxx家餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一次專業(yè)的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),具體有食品設(shè)施衛(wèi)生、飲食加工過程中的衛(wèi)生、餐具的衛(wèi)生、食物貯存的衛(wèi)生要求、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等等。通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),使餐飲負(fù)責(zé)人提高責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)。通過檢查培訓(xùn)。兩個(gè)節(jié)日期間在我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故,人民群眾度過了一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。上半年,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)
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情況等。通過檢查要求對(duì)校園食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。通過監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)存在著這樣一些問題:臨時(shí)幫忙的從業(yè)人員無有效健康證;個(gè)別學(xué)校存在供應(yīng)隔夜菜的現(xiàn)象。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,我們要求及時(shí)改正,并要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂要常開展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。
3、配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。①今年我鎮(zhèn)加大禽流感疫情期間的食品衛(wèi)生工作,為防止禽流感通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并對(duì)禽流感疫情期間的食品衛(wèi)生通過廣播、有線電視等途徑大量宣傳,做到防患于未染。②配合藥監(jiān)局開展了一次醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,為保證群眾的用藥安全,6月份對(duì)我鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村級(jí)衛(wèi)生和藥店進(jìn)行檢查,此次檢查重點(diǎn)是購(gòu)進(jìn)藥械驗(yàn)收是否符合規(guī)定;是否制定適合本機(jī)構(gòu)的藥品質(zhì)量管理制度;藥械進(jìn)貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲(chǔ)存保管是否符合要求等。經(jīng)過檢查,規(guī)范了藥品市場(chǎng)的管理,加大了打擊力度。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重
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大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),比如說開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
總之,下半年,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。 猜你還感興趣的: 1.食品安全工作表態(tài)發(fā)言 2.企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 3.企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言稿 4.鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)表態(tài)發(fā)言2017 5.鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)表態(tài)發(fā)言
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第四篇:食品安全教育講話稿
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!
今天,我在國(guó)旗下講話的題目是:食品安全,從我做起。
平常,我們的父母、師長(zhǎng)經(jīng)常提醒大家,要珍愛生命、維護(hù)健康,要鍛煉身體,經(jīng)常打球、跑步、游泳,甚至開展消防、地震、逃生演練等等。但卻常常在“舌尖上的誘惑”下麻痹了意志,忘卻了“病從口入”,忽視了食品安全問題,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保證。常言道:民以食為天,食以安為先。食品是生命的第一需要,食品安全直接關(guān)系著我們每個(gè)人的生活質(zhì)量甚至生死存亡。
近年來,食品安全事故層出不窮。染色饅頭、“瘦肉精”豬肉、塑化劑飲料等問題頻頻曝光,食品中毒致人死亡事件屢見不鮮。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心、不寒而栗的事件,我們應(yīng)該警鐘長(zhǎng)鳴。食品安全形勢(shì)如此嚴(yán)峻,我們自己要堅(jiān)決行動(dòng)起來。在這里,我講四點(diǎn):
第一,吃好一日三餐,盡量少吃零食,嚴(yán)禁在教室、寢室吃零食。學(xué)校食堂是按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,廚房排煙采用運(yùn)水煙罩和靜電式自動(dòng)清洗油煙凈化系統(tǒng),達(dá)到了國(guó)家最新環(huán)保驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);廚房廢水處理設(shè)施、大型洗碗機(jī)、高溫消毒柜等先進(jìn)設(shè)備都能保證食堂清潔衛(wèi)生。學(xué)校安排了專人監(jiān)管食堂,要求食堂員工規(guī)范操作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間、儲(chǔ)藏間,接觸生熟食品。確保為師生們提供安全放心的飯菜。本學(xué)期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品種,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度配餐,使師生吃的健康、營(yíng)養(yǎng)均衡。希望同學(xué)們吃好正餐,切忌用零食代正餐。
第二,慎重選擇商店和品牌。一定要在學(xué)校監(jiān)管的商店或正規(guī)商店購(gòu)買食品,選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的、信譽(yù)度高的品牌食品,購(gòu)買袋裝食品時(shí),不能購(gòu)買“三無”食品,即“無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家”的食品。堅(jiān)決杜絕在流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買零食,以防誤食不衛(wèi)生食品、過期變質(zhì)食品,造成食物中毒。不輕信廣告,其宣傳大多夸大其詞,是商家利益的放大體現(xiàn)。
第三,不購(gòu)買垃圾食品。同學(xué)們不能只顧一時(shí)“口舌之快”,因?yàn)?,許多口感好的油炸類食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制類食品會(huì)導(dǎo)致高血壓;;餅干類食品含食用香精和色素,對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)??蓸奉愂称泛姿?、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣。方便類食品(如方便面和膨化食品)含防腐劑和香精,會(huì)損傷肝臟。罐頭類食品會(huì)破壞體內(nèi)維生素。這些食品口味好、受歡迎,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、有安全隱患,希望同學(xué)們加以克制。
第四,多喝直飲水,少喝瓶裝飲料。學(xué)校直飲水設(shè)備是經(jīng)長(zhǎng)沙市教育局統(tǒng)一招標(biāo)安裝的,能對(duì)自來水進(jìn)行過濾、消毒、殺菌,每學(xué)期都抽取水樣送長(zhǎng)沙市疾控中心進(jìn)行檢驗(yàn),每次均達(dá)到了直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)。請(qǐng)大家放心飲用。
同學(xué)們,我校是中國(guó)中部首所全綠色學(xué)校。食品安全需要你我共同關(guān)注,食品安全需要人人從我做起。讓綠色食品育我成長(zhǎng)!讓綠色理念引領(lǐng)生活!讓綠色學(xué)校助我騰飛!謝謝!
第五篇:食品安全會(huì)議講話稿
老師們,同學(xué)們:
早上好!我是四年級(jí)4班的,今天我在國(guó)旗下演講的題目是――《為了美好明天,關(guān)注食品安全》。
燕子飛走了,有再來的時(shí)候;楊柳枯萎了,有再青的時(shí)候;桃花凋謝了,有再開的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康甚至生命,一切美好還有再來的時(shí)候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。
關(guān)于食品問題的新聞已經(jīng)很多。說起吃,我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚。假酒、假雞蛋、毒大米,地溝油。哪怕我們?nèi)杖仗岱?、時(shí)刻小心,似乎總能在某個(gè)環(huán)節(jié)一不小心就中招。我想,食品安全問題除了不良商家壞了良心,我們小學(xué)生是否也在其中發(fā)揮了不好的作用呢?
你看,下午四點(diǎn)左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后來到學(xué)校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價(jià)的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
都說,病從口入。作為學(xué)生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!