千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《安全教育教案(范文四篇)》，但愿對你工作學(xué)習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《安全教育教案(范文四篇)》。

第一篇：安全教育教案

活動目標

1、嘗試了解各種不同的交通標志圖，正確表達它們各自的作用。

2、體驗游戲的快樂，樂于遵守交通規(guī)則。

活動準備

1、動畫片：交通信號燈

2、交通標志（停車標志、信號燈、左右轉(zhuǎn)彎標志）。

3、教具：信號燈

活動過程

1、觀看動畫片：交通信號燈引導(dǎo)幼兒用自己的語言完整講述，知道十字路口明顯的交通標志叫“紅綠燈”。

2、教師引導(dǎo)幼兒設(shè)想路段的情況，以生動的例子、形象的手勢，啟發(fā)孩子理解標志圖的作用。

3、教師：老師扮演交通警阿姨。，你們想不想當一個小記者來采訪我？引導(dǎo)幼兒從交通警的職業(yè)情況、辛苦程度、交通手勢等不同角度進行采訪。

4、具體了解民警在指揮交通時有什么手勢？這些手勢告訴我們哪些交通規(guī)則？微笑立正表示對人尊重；右手掌往上，手心向外，體前平舉表示請停下；右手臂側(cè)舉，來回移動表示前行

5、請幼兒學(xué)做民警阿姨指揮交通。

6、游戲：過馬路要看燈，幼兒分成信號燈、行人兩類角色，自由體驗生活。

（1）幼兒徒步行走在人行道上。

（2）幼兒學(xué)做開汽車狀，穿梭于馬路上，面對交通標志，正確識別，認真開車，最后把車停靠在停車場。

結(jié)束活動。

第二篇：小學(xué)飲食安全教育教案

小學(xué)飲食安全教育教案

飲食安全的教育應(yīng)該讓學(xué)生們知道如何健康安全飲食，了解小學(xué)生身邊的飲食安全隱患。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的小學(xué)飲食安全教育教案，希望對大家有所幫助!想了解更多相關(guān)信息請持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!

一、教學(xué)目標

1、了解安全飲食的常識，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

2、了解小學(xué)生身邊的飲食安全隱患。

二、教學(xué)重點

知道如何健康安全飲食，了解小學(xué)生身邊的飲食安全隱患。

三、教學(xué)難點

培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生安全飲食的意識。

四、教學(xué)準備：

1、多媒體課件

2、排練小品《妞妞的早餐》

3、相聲：《你會喝水嗎》。

五、教學(xué)過程：

(一)談話導(dǎo)入，明確本節(jié)課學(xué)習目標。

1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?？磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。

2、我們在電視上經(jīng)常見到有小學(xué)生發(fā)生食物中毒事件，輕者住院治療，重者危機生命?？梢婏嬍车慕】?、安全多么重要呀!(板書課題：健康、安全、飲食)

(二)吃好一日三餐

1、學(xué)生演小品《妞妞的早餐》

附：劇本

小品：妞妞的早餐

【妞妞家，妞妞媽媽早早起床為妞妞做好了早餐，妞妞還在夢鄉(xiāng)?！?/p>

妞妞媽媽：妞妞，乖乖起床了――

妞妞：嗯。(翻了個身，又睡著了。)

妞妞媽媽：(停一小會兒)寶貝兒，要遲到了。

妞妞：嗯，知道了。(又翻了個身，開始咳嗽。)

妞妞媽媽：這孩子怎么老感冒呀!現(xiàn)在已經(jīng)七點十分了。

妞妞：啊!哎呀，媽呀，怎么才叫我呀!早讀要遲到了!

妞妞媽媽：我六點半就做好了玉米糊糊，煮好了雞蛋。快點吧。

妞妞：哎呀，你怎么把飯做這么熱呀!來不及了!

妞妞媽媽：那趕緊吃個雞蛋吧。

妞妞：雞蛋沒什么味兒。咱們路上吃吧。

妞妞媽媽：這孩子――

【上學(xué)路上，路邊有三個攤點:一個賣包子和零食，一個炸油條，一個賣胡辣湯?！?/p>

賣包子的：熱的，熱的，羊肉包子，好吃不貴，呼呼冒熱氣，嘩嘩流香油，朋友們吃著彎著腰低著頭，不要流身上嘍――新鮮的辣皮、辣條、唐僧肉。

賣油條的：油條油條，金燦燦，黃澄澄，聞著香，咬著脆，衛(wèi)生營養(yǎng)又實惠。

妞妞：我買一袋辣片。兩根油條。

賣胡辣湯的:祖?zhèn)髋浞?，老字號，一碗你開胃，兩碗氣不虧。小朋友，來一碗吧!

妞妞：好吧。(喝胡辣湯，)這個不熱。

妞妞:媽媽，這胡辣湯怎么有一股怪怪的味兒呀?

賣油條的、賣包子的:(小聲)可不是嗎?有昨天的味兒，有前天的味兒。你懂的――(很神秘地一笑).

(妞妞咳嗽。)

妞妞媽媽:妞妞怎么老是感冒呢?

2、同學(xué)們看了這個小品后，有什么話想說?(不吃早餐對身體的健康影響很大，不能在路邊攤上賣不衛(wèi)生的食品，

4、早餐的重要性：

專家經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)，一個人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學(xué)校課堂上表現(xiàn)得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學(xué)習成績大都更加優(yōu)秀。

5、理想早餐的`要素：

(牛奶、雞蛋、蔬菜加主食是理想早餐，如果再加上水果，便稱得上是“黃金早餐了，不過不要吃得太脹，因為太脹會使大腦供血不足，反而整個上午都是昏昏沉沉的)6、午餐“兩忌”和“兩宜”

午餐兩忌

一忌以碳水化合物為主，如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，精力難以集中。

二忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，這些食品營養(yǎng)含量低。

午餐兩宜

一宜吃蛋白質(zhì)和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因為這類食物使頭腦保持敏銳，對理解和記憶功能有重要作用。

二宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可使人反應(yīng)靈活，思維敏捷。

7、

晚餐三要素

健康晚餐的三要素是：

――早吃晚餐的時間最好安排在晚上6點左右。8點之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后4個小時內(nèi)不要就寢，以便讓食物有充分的時間進行消化。

――素吃晚餐一定要偏素，應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。

――少吃

小結(jié):我們應(yīng)該按“早吃飽，午吃好，晚吃少”的原則進餐。這樣才利于健康。

(三)、學(xué)生表演相聲：《你會喝水嗎?》詳見我的另一篇博文。

師生交流：

1、喝水要講究時間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜。

2、☆少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。

3、☆喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。

4、☆發(fā)燒時，多喝開水可提高抵抗力，消汗，多小便，除了能降低體溫外，還能排除血液中的有毒物質(zhì)，所以科學(xué)飲水將使人受益無窮。

5、少兒不宜長期飲用純凈水，它是一種沒有營養(yǎng)、功能退化的水，純凈水喝多了對少年兒童的害處很大。兒童飲料首選溫開水

兒科專家主張，兒童補充水分還是以白開水為好。如果喝果汁，最好由家長動手為孩子榨一些純鮮果汁喝。

6、老化水的水為什么不能喝?

(老化水：俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體發(fā)育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高，可能與長期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。

7、什么是千滾水?千滾水為什么不喝?：

(千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡)。

8、沒燒開的水為什么不能喝?

(人們飲用的自來水，都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質(zhì)，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克，超過國家飲用水衛(wèi)生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當水溫達到100℃，這兩種有害物質(zhì)會隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安)

9、為什么夏天不能一次性大量飲用冰鎮(zhèn)水

(口渴或炎炎烈日下猛灌生水或冰鎮(zhèn)水，會導(dǎo)致汗孔排泄不暢，機體散熱困難，最終因余熱蓄積而誘發(fā)人體免疫力下降、中暑?？诳驶蛱鞖庋谉釙r應(yīng)喝開水或加鹽的溫開水)。

(四)、身邊的飲食隱患有哪些?

1、路邊攤點的“三無”食品。

三無食品是指：無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，無保質(zhì)期。三無食用容易腐壞變質(zhì)、霉變、生蟲、混有異物等，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。典型代表是辣皮、辣條、包裝的xx肉。

2、燒烤食品燒焦極易產(chǎn)生有害有毒物質(zhì)，如燒焦的魚中含有的極強致癌物質(zhì)是：_C___。(A黃曲霉毒素B二f英C苯并花D亞硝胺)

3、油炸食品

(因為不法商販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量，導(dǎo)致肥胖，營養(yǎng)素嚴重破壞，鋁含量嚴重超標，油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。

地溝油可分為三類：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經(jīng)過簡單加工、提煉出的油;二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油;三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過一定次數(shù)后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

4、野菜關(guān)于戶外采食野菜正確的說法是：(BD)

A.所有野菜都可以放心食用

B.野菜雖清香鮮嫩，并非所有野菜均能食用，不認識的野菜不要吃。

C.在工業(yè)廢水流經(jīng)的草地、馬路兩旁生長的野菜可以食用

D.有些野菜含有劇毒，食用后，輕者會感到悶、脹、嘔吐，重者還會危及生命，吃前要小心辨別。

5、毒蘑菇

毒蘑菇與食用蘑菇外形相似，如不仔細辨別、鑒定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而導(dǎo)致食物中毒，輕者可造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重的可以引起人體臟器的損害，甚至引起死亡。(對)

6、幾種食用不當易引起中毒的食物：

鮮豆?jié){煮不充分易中毒

帶芽的土豆如果切除不干凈易中毒

半生不熟的涮羊肉容易感染上旋毛蟲病或引起食物中毒

隔夜的飯菜易引起腸道疾病或中毒

新鮮四季豆在烹飪時，如未燒熟煮透，極易發(fā)生食物中毒。

鮮黃花菜中含有有害物質(zhì)秋水仙堿，炒食鮮黃花菜易導(dǎo)致中毒。

霉變的花生米富含黃曲霉素，極易致癌。

烹制扁豆時，如果急火快炒，易食物中毒。

鮮黃花菜中含有有害物質(zhì)秋水仙堿，炒食鮮黃花菜易導(dǎo)致中毒。

壞雞蛋、毛雞蛋

青西紅柿含有大量的龍葵素，大量食用會出現(xiàn)頭昏、流涎、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

(五)總結(jié)：

A:

五谷加紅棗，勝似靈芝草。

白菜蘿卜湯，益壽保健康。

熱天半塊瓜，藥物不用抓。

多食一點姜，不用開藥方。

豆腐配海帶，常吃除病害。

精糧合口味，粗糧潤腸胃;

多吃一點醋，不用到藥鋪;

晨起一杯水，到老不后悔;

蘋果每日啖，不用去醫(yī)院;

大蒜是個寶，常吃身體好。

B：

一日三餐安排好，早多午好晚要少;

兩類飯菜不可偏，葷素搭配科學(xué)餐;

三次飲水不要忘，溫白開水賽瓊漿;

四季瓜果按時吃，違反季節(jié)少品嘗;

五谷雜糧營養(yǎng)全，垃圾食品單口感;

綠色食品看仔細，安全標志不兒戲;

七彩蔬菜常搭配，定要天然非人為;

八兩蔬菜五克鹽，安全飲食大如天。

板書設(shè)計：

飲食

健康安全

吃好三餐，合理搭配;遠離危險飲食;

科學(xué)飲用，溫白開水;預(yù)防食物中毒。

1.2017小學(xué)食品安全教育教案

2.2017年食品安全知識教案

3.2017年食品安全知識培訓(xùn)教案

4.2017年初中食品安全知識教案

5.2017年學(xué)校食品安全知識教案

6.2017年《食品安全最重要》精選教案

7.2017幼兒園三無食品安全教育教案

8.2017小學(xué)食品和健康安全教育教案

9.小學(xué)食品安全消費知識教案2017

10.2017小學(xué)五年級食品安全班會教案

第三篇：新小學(xué)飲食安全教育教案

新小學(xué)飲食安全教育教案

一、班會目的：

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、班會形式：

以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。

三、班會前準備:

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

四、活動過程:

(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則，請主持人上場。

主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人：下面進行第一個環(huán)節(jié)

(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的'比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……

(二)搶答題

主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(三)辯論題

小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

(五)班主任小結(jié)

第四篇：秋季開學(xué)第一課安全教育教案

主題：安全知識教育

教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習一些家居安全、交通安全、消防安全等知識。

教學(xué)目標：通過學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識，使學(xué)生安全、健康成長。

教學(xué)時數(shù)：一課時

教學(xué)過程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?/p>

1、用電安全

隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。

1)認識了解電源總開關(guān)，學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。

2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。

4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。

5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。

2、安全使用煤氣

1)燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。

2)使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等)，應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。

二、交通安全

1、行走時怎樣注意交通安全

1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。

2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。

3)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。

4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈停”。

2、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。

三、發(fā)生火災(zāi)怎么辦

1、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。

2、一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。

3、逃生時，盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。

四、小結(jié)：

只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。