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        餐廳廚師長崗位職責描述
        
                    
        發(fā)布時間：2023-09-09 05:00:28
        
                    
                    
        
                        
          
                            
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        • 文檔格式：WORD文檔
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        • 文檔分類：崗位職責
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        1、負責及統(tǒng)籌廚房的運作工作;
        2、執(zhí)行公司下達的`各項工作任務和工作指示;
        3、對廚房的出品、質量和食材成本及食品安全承擔重要的責任;
        5、監(jiān)督員工進入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作;
        6、廚房烹調加工食物后清潔工作。
        7、飯?zhí)玫某杀究刂婆c統(tǒng)籌工作，精通食品安全，服務好客戶，不能被投訴。
        
                        
                    
        
                    
                    
                    
        
                        
        網(wǎng)址：http://puma08.com/qywd/gwzz/1686343.html
        
                        
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