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第一篇：酒店管理崗位職責

庫管員崗位職責：

1、按時完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的其它工作。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉庫各項規(guī)章制度。

嚴格驗收入庫貨物，根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認真進行計量驗收，不合格產(chǎn)品應(yīng)進行標識并按規(guī)定進行處理。

3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度、保障倉庫整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。

4、及時準確的做好相關(guān)的出入庫錄入，對數(shù)據(jù)的真實性和準確性負責，并做好庫房臺賬。

5、負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作，保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。

6、貨物進入倉庫管理、庫位的籌劃與正確合理的擺放。出庫時應(yīng)按照先進先出的原則出貨，對殘損貨物進行登記并統(tǒng)計。

7、負責相關(guān)單證的保管與存檔，倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的錄入。

8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、脹包、水乳分離、生蟲、包裝破損等及時登記上報并處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。保持倉庫內(nèi)外清潔。

9、與財務(wù)統(tǒng)計、行政人員一起對庫存物資每月盤點一次嚴格做到賬物統(tǒng)一。

庫管員工作流程：

一、貨物入庫

1、庫管員要親自核對貨號、尺碼及數(shù)量與供應(yīng)商發(fā)貨單是否一致。

2、把入庫日期、貨號、數(shù)量、發(fā)貨單位認真填寫到貨品入庫臺賬本上。仔細核對并清楚貨物各方面數(shù)據(jù)。

二、貨物上架

1、貨物數(shù)據(jù)登記完畢，將打印好的標簽貼到貨物上，安排好貨物的存放位置，相同系列的貨物整齊的擺放至貨架上。2、貨物擺放完畢，再次核實貨物數(shù)量和安放位置是否正確，檢查貨物是否有破損情況發(fā)生。

三、貨物出庫

1、庫管員將貨號、數(shù)量及貨物出庫明細登記清楚、認真核對貨物出庫的種類與數(shù)量。

2、貨物在出庫時，仔細檢查貨物是否有包裝破損、脹包、過期、發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象。

3、貨物出庫后要核對剩余貨物數(shù)量，并登記清楚出庫臺帳本。4、每天要做出入庫進銷存報表、大日期產(chǎn)品統(tǒng)計表、產(chǎn)品報損表等貨物報表。

四、保管貨品及衛(wèi)生清潔

1、將物資堆放整齊、美觀、按類擺放，并標明進貨日期，按規(guī)定留有通道、墻距。

2、熟悉掌握商品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、保質(zhì)期情況，落實防盜、防蟲、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資完好無損。

3、在貨物入庫前，將庫房衛(wèi)生打掃整潔，并按先進先出的原則清理貨物安放位置。貨物出庫后，將剩余貨物按類分放整齊，并時刻保持倉庫地面衛(wèi)生干凈。

五、盤點貨品

1、在貨物每次出入庫之后，須對庫房所存貨物數(shù)量進行盤點清查，確保庫房所存貨物與臺賬數(shù)量一致。

2、庫管員必須對存貨進行定期或不定期清查，確定各種存貨的實際庫存量，并與臺帳本記錄的結(jié)存量核對確認。3、每日下班前，檢查庫房內(nèi)是否存在各種安全隱患，確認無誤后方可鎖好庫房門離開。

第二篇：酒店倉庫保管員崗位職責

1、負責駕駛叉車，完成貨物的裝、卸操作，庫位調(diào)整、貨物轉(zhuǎn)移等工作；

2、負責貨品的進倉及出倉日常管理工作，以及退返貨品的'跟進；

3、審單、打單出貨，定期實地盤點；

4、嚴格執(zhí)行各項安全操作規(guī)程，確保作業(yè)過程中人員、設(shè)備、貨物安全；

5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時事務(wù)。

第三篇：酒店管理崗位職責

職責描述:

1、根據(jù)市場具體情況,做出預(yù)測及市場細分,拓展本區(qū)域的酒店等相關(guān)客戶;

2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;

3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時調(diào)整各種銷售策略;

4、有針對性組織、策劃推廣活動,提升公司產(chǎn)品知名度和美譽度;

5、完成上級下達的銷售任務(wù);

6、對銷售過程進行有效的日常管理,監(jiān)控銷售指標的完成進度,定期隨訪客戶。

任職要求:

1、?？埔陨蠈W(xué)歷,從事高新酒店銷售相關(guān)工作3年以上優(yōu)先,有良好的區(qū)域客戶關(guān)系和資源;

2、結(jié)果導(dǎo)向,極強的執(zhí)行力,能夠適應(yīng)較強工作壓力和強度;

3、樂于拓展客戶并善于客情關(guān)系維護;

4、有進取心,敢于挑戰(zhàn)高薪,想通過努力快速成長的人;

5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團隊協(xié)作能力。

第四篇：酒店倉庫保管員崗位職責

(1)酒店庫存物資實行分倉管理，根據(jù)各部門領(lǐng)料不同，將倉庫分為調(diào)料庫房、物料庫房、二級庫房。

(2)所有倉庫由財務(wù)部管轄

(3)總倉設(shè)食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

(4)各倉庫設(shè)專人管理，由庫管員負責分發(fā)物品、物品的全面管理工作。

(5)倉存物資必須經(jīng)倉管員驗收后入庫，否則不得辦理入庫手續(xù)。倉管員應(yīng)對自已管轄范圍內(nèi)的物品負責。應(yīng)根據(jù)驗收記錄對入庫物品進行核對，以保證入庫物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。

(6)入庫物資應(yīng)分類擺放，不得隨便堆放。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

(7)發(fā)貨出倉應(yīng)根據(jù)計劃進行，各部門至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取，并指定專人跟進，非專人領(lǐng)貨的倉管員有權(quán)拒絕發(fā)貨，對手續(xù)不全的領(lǐng)料單，倉管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。

(8)倉庫管理人員應(yīng)遵循“先進先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨，以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質(zhì)變。

(9)嚴禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

(10)倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定，該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨，該以舊換新的.以舊換新，并嚴格控制領(lǐng)貨數(shù)量。

(11)庫存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補倉，對用量不大或長時間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購，以免造成庫存積壓浪費。

(12)對即將過期或庫存時間過長的貨物，應(yīng)列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的，應(yīng)知會采購部通知供應(yīng)商退貨。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的，應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。

(13)倉庫應(yīng)保持通風、干燥，倉存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動，以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。

(14)倉庫管理人員應(yīng)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作，應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗，保證倉庫的整潔與干凈。

第五篇：酒店倉庫保管員崗位職責

崗位職責：

1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP，確保倉庫作業(yè)順利進行；

2、負責倉庫日常物資的`驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作；

3、負責倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作；

4、負責保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；

5、負責相關(guān)單證的保管與存檔；

6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入；

7、部門主管交辦的其它事宜。

任職要求：

1、中專及以上學(xué)歷，物流倉儲類相關(guān)專業(yè)；

2、1年以上相關(guān)領(lǐng)域?qū)嶋H業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗，有外企相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；

3、熟悉倉庫進出貨操作流程，具備物資保管專業(yè)知識和技能；

4、熟悉電腦辦公軟件操作，懂得SAP操作者優(yōu)先考慮；

5、積極耐勞、責任心強、具有合作和創(chuàng)新精神。