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        食品化驗(yàn)室化驗(yàn)員崗位職責(zé)(范文五篇)

        發(fā)布時(shí)間:2023-09-09 05:33:57

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        第一篇:食品化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)肉類制品廠原輔材料、半成品、成品及生產(chǎn)操作中微生物、理化指標(biāo)的監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn),做到準(zhǔn)確無誤。

        2、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

        3、負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗(yàn)原始記錄》。

        4、負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗(yàn)報(bào)告單》,(化驗(yàn)結(jié)果核對(duì)后填寫,一式五份)。

        5、負(fù)責(zé)本崗藥品的使用管理。嚴(yán)格執(zhí)行藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品管理制度,按照程序標(biāo)準(zhǔn)使用,確?;?yàn)工作的安全。

        6、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生,按照要求搞好本崗的日常衛(wèi)生,(包括地面、墻壁、門窗、桌案及儀器、設(shè)備)

        第二篇:化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)原輔材料、包裝材料、半成品和成品的檢驗(yàn);

        2、認(rèn)真做好檢驗(yàn)記錄,正確處理和整理檢驗(yàn)數(shù)據(jù);

        3、嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量器具、檢驗(yàn)設(shè)備登記手續(xù),建立臺(tái)賬檔案,做好帳、物一致;

        4、督促生產(chǎn)工作。嚴(yán)格按工藝文件和質(zhì)量控制程序進(jìn)行操作,幫助生產(chǎn)工人分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的`原因;

        5、對(duì)不合格品要標(biāo)識(shí)、記錄、評(píng)價(jià)和隔離,并按規(guī)定進(jìn)行處置;

        6、出具檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)報(bào)告的正確性負(fù)責(zé)。

        第三篇:化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

        1、在質(zhì)量控制主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照有關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程進(jìn)行收樣、檢驗(yàn)、記錄、計(jì)算、報(bào)告或判定結(jié)果等工作,嚴(yán)禁擅自改變檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和憑主觀下結(jié)論。

        2、遵守廠紀(jì)廠規(guī),遵守化驗(yàn)室的各種規(guī)章制度。

        3、必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,記錄、報(bào)告應(yīng)清晰完整、真實(shí)、可靠,不得弄虛作假。

        4、負(fù)責(zé)對(duì)原輔料、半成品、成品、委托加工產(chǎn)品、內(nèi)包裝材料(微生物檢查)、純化水及空調(diào)凈化系統(tǒng)、壓縮空氣系統(tǒng)的檢驗(yàn)、檢測(cè)工作,并開具檢驗(yàn)報(bào)告單,同時(shí)做好相應(yīng)的檢驗(yàn)臺(tái)帳。

        5、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室的衛(wèi)生,各檢驗(yàn)儀器必須物見本色,無塵土,隨時(shí)做好檢驗(yàn)準(zhǔn)備。

        6、應(yīng)自覺愛護(hù)各種檢驗(yàn)儀器、衡器、量器等,按儀器、設(shè)備操作規(guī)程操作,用后應(yīng)填寫使用記錄;負(fù)責(zé)儀器的使用、保養(yǎng)、維護(hù)。

        7、使用前檢查檢驗(yàn)儀器、衡器、量器等應(yīng)經(jīng)過檢定并在有效期內(nèi),如超過有效期可拒絕使用。

        8、負(fù)責(zé)配制、貯存、發(fā)放所用的'各類試液、滴定液;負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)溶液配制、標(biāo)定及定期復(fù)標(biāo),保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,并做好記錄;負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)品、對(duì)照品的管理。

        9、負(fù)責(zé)樣品按照產(chǎn)品貯存要求,進(jìn)行留樣,并有溫濕度記錄;對(duì)留樣定期觀察,按時(shí)完成穩(wěn)定性考察工作,并記好檢驗(yàn)記錄。

        10、協(xié)同部門主管做檢驗(yàn)方法的確認(rèn)或驗(yàn)證工作,保證檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可靠性。

        11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)用儀器、試劑、試液的定期檢查工作。毒劇藥品的保管應(yīng)專柜、雙人、雙鎖保管,帳物卡相符。

        12、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)用儀器的校正工作。

        13、對(duì)所有樣品出現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告主管。

        14、服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排,完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)其它工作。

        第四篇:化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

        崗位職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料、半成品及成品的檢驗(yàn),及時(shí)出具報(bào)告書。嚴(yán)格依照有關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)章制度檢驗(yàn)、記錄、計(jì)算和判定。

        2、負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)工作所需試劑、對(duì)照品、標(biāo)準(zhǔn)品、標(biāo)準(zhǔn)液和其它消耗品的管理。

        3、對(duì)異常實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析調(diào)查。

        4、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室儀器的'維護(hù)和保養(yǎng)。

        任職資格:

        1、大專及以上學(xué)歷,分析化學(xué)或微生物學(xué)及相關(guān)專業(yè);有從事化妝品微生物檢測(cè)經(jīng)歷和相關(guān)行業(yè)試驗(yàn)室檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。

        2、具備專業(yè)的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)和操作技能。

        3、熟悉藥典等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)檢測(cè)的要求。

        4、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

        5、具有藥廠經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

        第五篇:化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

        一、化驗(yàn)員的工作原則:客觀公正、實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)廉潔,切實(shí)把好原料產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)以及做好過程分析的監(jiān)控,為生產(chǎn)穩(wěn)定運(yùn)行提供調(diào)優(yōu)依據(jù)。

        二、嚴(yán)格執(zhí)行各種分析操作規(guī)程,避免各類事故的發(fā)生。

        三、負(fù)責(zé)到貨原材料抽樣,感官檢驗(yàn),負(fù)責(zé)成品及原材料的.檢、化驗(yàn)工作,負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制的常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目,并且及時(shí)填寫各種原始記錄及化驗(yàn)數(shù)據(jù),做好各種報(bào)表的記錄和整理工作。

        四、按照規(guī)定穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品,根據(jù)實(shí)際情況到取樣點(diǎn)取樣,保證所取樣品具有充分的代表性,并及時(shí)為生產(chǎn)提供準(zhǔn)確的化驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行廠級(jí)的分析頻次,不得延誤、謊報(bào)分析數(shù)據(jù)。

        五、負(fù)責(zé)對(duì)新工藝、新材料、新產(chǎn)品等試驗(yàn)研究提供準(zhǔn)確可靠的分析報(bào)告。

        六、按照有關(guān)規(guī)定,做好化學(xué)藥品的領(lǐng)用、保管和安全使用等工作,對(duì)于設(shè)備的損壞情況要及時(shí)記錄在案。

        七、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室衛(wèi)生清潔工作,保證化驗(yàn)器皿及物品放置整齊。

        八、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室廢棄藥品、器皿的分類處置,確保符合環(huán)保要求。

        九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。

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