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        食品實驗室負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

        發(fā)布時間:2023-09-10 01:49:07

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        • 文檔分類:崗位職責(zé)
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        第一篇:檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

        1、嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,并嚴(yán)格執(zhí)行;

        3、組織品控部全體員工按時完成最終產(chǎn)品、原材料的各項檢測任務(wù)和生產(chǎn)過程工藝質(zhì)量監(jiān)控工作;

        4、督促檢查品控室各項工作的進(jìn)度情況,發(fā)現(xiàn)問題及時研究并采取措施加以解決,重大問題及時匯報;

        5、經(jīng)常檢查和定期考核檢驗人員質(zhì)量監(jiān)督檢驗管理制度執(zhí)行情況;

        6、最終產(chǎn)品或原材料經(jīng)檢驗不合格時,及時向技術(shù)研發(fā)部報告,并協(xié)助監(jiān)督不合格品的處理;

        7、提交品控部常用儀器、藥品及辦公用品的需購計劃;

        8、負(fù)責(zé)原材料、最終產(chǎn)品、生產(chǎn)過程工藝控制等質(zhì)量信息的傳遞反饋,與各部門協(xié)調(diào)、溝通;

        9、對品控部提供的分析結(jié)果、檢驗報告負(fù)責(zé);

        10、協(xié)助技術(shù)研發(fā)部做好生產(chǎn)工藝的制定、小試驗;

        11、做好儀器設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)工作,協(xié)助企業(yè)做好儀器設(shè)備的送檢工作;

        12、組織品控部全體員工培訓(xùn)、學(xué)習(xí)新產(chǎn)品、新分析項目的檢驗方法;

        13、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

        第二篇:檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)監(jiān)督管理公司原料奶、半成品、成品、輔料等理化分析和儀器分析工作;

        2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司管理體系的各項要求,管理好微生物組的各項工作;

        3、負(fù)責(zé)檢測的結(jié)果進(jìn)行審核,依據(jù)監(jiān)督檢驗方法的執(zhí)行情況確保出具結(jié)果準(zhǔn)確有效;負(fù)責(zé)檢測異常情況上報和異常分析;

        4、負(fù)責(zé)理化組的日常工作的監(jiān)督和管理;監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查下級的檢驗方法執(zhí)行情況,保證檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性;負(fù)責(zé)監(jiān)督設(shè)備的驗收、存放、使用、外借、報廢流程的執(zhí)行情況,保證檢驗設(shè)備符合檢測需求;

        5、負(fù)責(zé)理化組的培訓(xùn)(包括安全)、考核、實驗室管理制度;

        6、負(fù)責(zé)檢查化學(xué)藥品的使領(lǐng)用、使用、配制、廢棄流程執(zhí)行情況,確?;瘜W(xué)品處于受控狀態(tài);

        7、負(fù)責(zé)組織本組相關(guān)文件評審,確保質(zhì)量文件適時更新;

        8、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查檢驗員檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時性;

        9、負(fù)責(zé)審核每月申報請購計劃的及時性和合理性;

        10、組織本組人員對監(jiān)視和測量設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部校準(zhǔn),保證使用的監(jiān)視測量設(shè)備準(zhǔn)確性;

        11、監(jiān)督檢查儲存中培養(yǎng)基的使用情況,檢查器皿清洗人員是否按照藥品說明書配制培養(yǎng)基并進(jìn)行滅菌。

        第三篇:檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

        1.貫徹落實安全、文明施工的政策、法令、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,結(jié)合施工圖說及操作要點,認(rèn)真做好技術(shù)交底;

        2.編制施工組織設(shè)計,參加圖紙會審,力求在開工前解決設(shè)計問題和不同專業(yè)施工相互交叉配合的各種問題;

        3.制定技術(shù)措施和階段計劃的施工方案和作業(yè)指導(dǎo)書,經(jīng)總工程師審定后,在實施中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),并對作業(yè)指導(dǎo)書的編寫質(zhì)量和實施質(zhì)量負(fù)責(zé);

        4.對項目施工中所采用的新工藝、新材料、新技術(shù)及時上報,嚴(yán)格把關(guān),對成功的技術(shù)和經(jīng)驗加以認(rèn)真總結(jié)推廣;

        5.建立相關(guān)的管理制度,對質(zhì)量分部質(zhì)評,技術(shù)資料審核簽字;

        6.參加質(zhì)量和安全事故調(diào)查,從技術(shù)角度分析事故原因,討論事故處理意見;

        7.組織工程技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí),提高施工管理人員整體素質(zhì);

        8.配合項目經(jīng)理搞好竣工驗收、結(jié)算;

        9.督促項目員工按規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)做好各種技術(shù)資料;

        10.處理解決施工中的技術(shù)和施工質(zhì)量問題。

        第四篇:食品化驗員的崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品理化、微生物檢驗工作

        2、負(fù)責(zé)貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作

        3、負(fù)責(zé)貨品退返檢驗工作

        4、負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作

        5、負(fù)責(zé)編制及修改相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

        6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

        第五篇:檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的檢驗,材料、外協(xié)品、直接采購品的檢測。

        2、負(fù)責(zé)匯總檢驗樣品的檢驗數(shù)據(jù),登記質(zhì)量臺賬,出具原,輔材料入廠檢驗報告及產(chǎn)品出廠的檢驗報告。

        3、負(fù)責(zé)以及安排對物料、中間產(chǎn)品和成品進(jìn)行取樣,留樣及送檢工作。

        4、收集整理原料、中間產(chǎn)品及成品的穩(wěn)定性考察資料,為確定物料儲存期,藥品的有效期提供數(shù)據(jù)。

        5、認(rèn)真做好本中心質(zhì)量統(tǒng)計工作,及時報送各類統(tǒng)計報表,并對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的及時與真實性負(fù)責(zé),為領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門提供準(zhǔn)確可靠的質(zhì)量信息。

        6、協(xié)助副部長對不合格品的判定及尋找改善點及改善方法,并實施改善,評估結(jié)果。

        7、負(fù)責(zé)中心的物品和設(shè)配設(shè)施管理,計量儀器和玻璃器具的檢定和維護(hù)工作。

        8、負(fù)責(zé)質(zhì)檢中心、儀器設(shè)配及人員的的衛(wèi)生監(jiān)督管理。

        9、積極參加各類培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì)。

        10、協(xié)助副部長對公司全體員工進(jìn)行質(zhì)量教育和質(zhì)量培訓(xùn)等其他具體工作。

        11、完成上級交辦的其它工作。

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