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第一篇：化驗員崗位職責

一、做好與食品監(jiān)管職能部門的溝通協(xié)調(diào)，掌握全村食品從業(yè)單位的基本信息，建立健全基本檔案。

二、加強對本村食品安全的日常巡查工作，主動配合縣有關部門抓好本村食品從業(yè)單位的日常監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)并報告無照無證、涉嫌制售假冒偽劣食品等違法行為。

三、按照上級統(tǒng)一部署，并結合本村實際，開展食品安全專項整治工作。

四、做好宣傳和信息報送工作，認真宣傳國家有關食品安全方針、政策和法律法規(guī)等知識，及時報送有關信息。

五、收集、反映廣大群眾對政府及監(jiān)管部門食品監(jiān)管工作的意見和建議，及時了解掌握群眾對食品監(jiān)管的希望和要求。

六、積極做好上級交辦的食品安全監(jiān)管方面的其他工作。

第二篇：化驗員崗位職責

1、嚴格按產(chǎn)品標準和實驗方法進行檢測，做到“五準，三及時”（五準：采樣、基準、分析、計量、報告結果準確；三及時：采樣、分析、報告結果及時），積極服務于經(jīng)營。

2、嚴格化驗檢測計劃的落實，按規(guī)定的時間、項目和地點采樣分析，嚴禁錯檢漏檢，杜絕分析事故的發(fā)生。

3、嚴格填寫分析記錄和分析報告，堅持實事求是的原則，字跡清晰，不準亂撕、亂畫和記載與產(chǎn)品無關的內(nèi)容，對出具的數(shù)據(jù)負責。

4、嚴格留樣、復樣制度，當好經(jīng)營的“眼睛”，完好各種數(shù)據(jù)、資料的記錄及存檔工作。

5、認真落實設備、儀器管理規(guī)定，負責維護保養(yǎng)好設備儀器，保持無油垢，無灰塵，不帶故障運行。

6、嚴格崗位交接班制度，做到責任分明，情曉事清，不留隱情。

7、嚴格執(zhí)行化驗室安全文明生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)定，自覺遵守勞動紀律，落實定職管理細則，養(yǎng)成良好的工作作風，確保安全文明經(jīng)營。

8、每天保持化驗室的衛(wèi)生及儀器設備的清潔。

9、認真完成公司領導及油庫主任交給的其他任務。