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        餐飲保潔員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)(范文6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-05-23 22:37:47

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        第一篇:酒店保潔員的崗位職責(zé)

        1、按程序標(biāo)準(zhǔn)正確使用各種清潔設(shè)備。

        2、隨時(shí)注意機(jī)器設(shè)備、設(shè)施的動(dòng)轉(zhuǎn)狀況,有問題及時(shí)報(bào)修。

        3、愛護(hù)酒店的設(shè)備、設(shè)施及用品。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞時(shí)報(bào)告。

        4、提高警惕,注意防火、防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

        5、清理垃圾,補(bǔ)充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點(diǎn)工作。

        6、做好交接工作。

        第二篇:保潔主管的崗位職責(zé)

        1、對(duì)保潔主管負(fù)責(zé),并接受保潔主管的業(yè)務(wù)指導(dǎo),協(xié)助主管對(duì)本部門的管理。

        2、協(xié)助主管制定工作計(jì)劃,并協(xié)調(diào)同事間的工作關(guān)系。

        3、在日常保潔工作中督促員工注意安全,消除事故隱患。愛護(hù)公物,幫助指導(dǎo)保潔員正確使用保潔工具并按規(guī)定操作,防止因保潔不當(dāng)對(duì)保潔工具及設(shè)備的損壞。

        4、掌握各種環(huán)衛(wèi)設(shè)施和保潔用品的使用方法,提高自身的業(yè)務(wù)水平。

        5、對(duì)員工的素質(zhì)、工作態(tài)度,業(yè)務(wù)技術(shù)負(fù)有培訓(xùn)和提高的責(zé)任。

        6、定期檢查保潔設(shè)備有無損壞,如有損壞及時(shí)報(bào)修,并做好維修保養(yǎng)記錄。

        7、對(duì)員工在公共區(qū)域拾到物品,當(dāng)天上交主管,并填寫《遺失物品登記表》。

        8、每天不定期的對(duì)保潔區(qū)域進(jìn)行檢查,根據(jù)衛(wèi)生檢查項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令員工及時(shí)整改,并主動(dòng)向主管匯報(bào)。

        9、配合協(xié)調(diào)好各區(qū)域的工作,搞好員工之間的團(tuán)結(jié),完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

        第三篇:酒店保潔員的崗位職責(zé)

        崗位職責(zé)(主管):

        通過對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn),通過對(duì)植物的培育和布置的管理,給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:

        1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

        2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

        3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的`使用控制狀況。

        4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

        5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。

        6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。

        7、完成上級(jí)布置的其他工作。

        第四篇:酒店保潔員崗位職責(zé)大全

        1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的清潔工作,如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等;

        2、保持各種用具的干凈與整潔;

        3、及時(shí)清洗各種用具器皿;

        4、隨時(shí)接受上級(jí)指派的工作,例如突發(fā)事件后的清掃工作;

        5、熟悉各種清潔用具的使用。

        第五篇:水吧員崗位職責(zé)

        工作內(nèi)容:

        1、會(huì)做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

        2、負(fù)責(zé)酒水臺(tái)工作及酒水臺(tái)日常準(zhǔn)備清潔工作,及時(shí)補(bǔ)充酒水臺(tái)物資(消耗品)。

        3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點(diǎn)和接待服務(wù)),并為來訪客人提供飲品茶水服務(wù)。

        崗位要求:

        五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

        第六篇:酒店保潔員的崗位職責(zé)

        1、熱愛本職工作,具備高度的責(zé)任心。

        2、與同事保持良好的關(guān)系,負(fù)責(zé)與其它部門的工作協(xié)調(diào)。

        3、工作高效,快捷,同時(shí)做到規(guī)范化和制度化。

        4、負(fù)責(zé)清潔用具,控制物料使用,消耗,減少費(fèi)用開支。

        5、做好各區(qū)域內(nèi)的.清潔衛(wèi)生,及時(shí)清潔地面的紙屑,煙頭及水跡,污物等。

        6、負(fù)責(zé)各衛(wèi)生區(qū)域的清理,保證無異味。

        7、及時(shí)清理洗手臺(tái)和衛(wèi)生間內(nèi)紙簍,地面的清潔做到無水跡,污物及異味。

        8、隨時(shí)注意衛(wèi)生間洗手液,干手紙,衛(wèi)生紙的使用情況,即時(shí)補(bǔ)充。

        9、清潔時(shí)拾到客人的任何物品須立即上交相關(guān)負(fù)責(zé)人,以便及時(shí)還給失主。

        10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)

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