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第一篇:節(jié)日酒店?duì)I銷活動策劃方案
一、 活動目的:
1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的'。
二、 活動時間:
20__年元月1日
三、 活動地點(diǎn):
中、西餐廳及客房
四、 主題口號:
相約20__,相聚麗晶
五、 活動內(nèi)容:
(一) 西餐:
1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二) 中餐:
1、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元 ,即贈送貴賓卡一張。
5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1__元,可獲贈20__年奧運(yùn)會門票一張(票價詳見奧運(yùn)門票價格一覽表,附后并待定中)。
(三) 客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送20__年上海世博會門票一張。
一、 活動廣告宣傳方式:
1、 廣告宣傳:
(1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。 內(nèi)容為:相約20__,相聚___!
(2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4) 設(shè)計制作贈房券。
(5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、 口碑宣傳: 銷售
部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。
3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
五、場地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20__年上海世博會倒計時。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1) 酒店大堂擺放三個“_”展架(內(nèi)容20__年世博會時間表,整個活動內(nèi)容一個。)
(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20__年世博海寶)及有關(guān)飾品。
六、責(zé)任分工及完成時間:
1、總指揮:_總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):_副總
3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購(20__年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;2、世博會紀(jì)念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);
4、“_”展架三個;5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單
八、費(fèi)用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“_”展架三個約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元
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第二篇:酒店?duì)I銷活動方案
一、活動背景
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。
二、活動目的
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
三、活動主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人
四、美食節(jié)活動構(gòu)思
(一)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:__大酒店
承辦單位:__大酒店
協(xié)辦單位:__生鮮市場
特邀嘉賓:__x老師、__老師
參與群體:所有顧客
(二)主題活動構(gòu)思
1、確定該次美食節(jié)特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、本次活動“美食使者”評選
為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。
5、閉幕式
五、經(jīng)費(fèi)來源
本次活動由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
七、活動時間、地點(diǎn)
活動時間:20__年__月__日8:00――13:00
活動地點(diǎn):__x大酒店戶外廣場
第三篇:酒店?duì)I銷方案
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20-10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
第四篇:星級酒店餐飲營銷方案2021
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、建立靈活的激勵營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
2021年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
第五篇:酒店?duì)I銷策劃方案
一、目標(biāo)市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5―6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5―6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
第六篇:酒店店慶營銷活動方案
一、推廣形式
(一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日―周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計128元(每位64元),兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價優(yōu)惠,即優(yōu)惠價合計96元(成人64元,兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,還將設(shè)立兒童特色美食臺(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物――多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))
1、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費(fèi)的家庭兒童均可獲贈酒店準(zhǔn)備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負(fù)責(zé));
2、兒童節(jié)促銷時段其它優(yōu)惠不得同時使用;
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)
2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對茶市客人進(jìn)行有針對性的促銷工作
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)
三、廣告宣傳
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2、報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),5月29日在南山報上做廣告);
3、海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);
3、??汀f(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營銷負(fù)責(zé);
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
第七篇:酒店?duì)I銷工作計劃
一、策劃目的
泗陽海欣君悅大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,通常來說,消費(fèi)者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費(fèi)者,并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)泗陽海欣君悅大酒店對泗陽酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對泗陽或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對泗陽當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
二、項(xiàng)目屬性分析
1、地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2、多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。
3、同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4、目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
三、酒店市場定位
泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
附:酒店產(chǎn)品定價
1、酒店客房定價表
房型
雅致客房
舒適客房
優(yōu)質(zhì)客房
豪華套房
行政套房
特殊房
ST
SD
PK
DS
ES
SR
數(shù)量(間)
20
39
26
14
4
2
面積(M)
36
36
36
72
72
36
門市價
588
588
588
1200
1300
588
散客價
350
350
350
718
768
350
網(wǎng)絡(luò)訂房價
338
338
338
658
728
338
商務(wù)公司協(xié)議價
310
310
310
718
728
310
政府協(xié)議價
310
310
310
718
728
310
2、酒店會議室定價
宴會及會議廳
Meeting Room
面積Area
(sqm)
整天Whole Day
(8AM to 17PM)
半天Half Day
(8AM to 12noon or13PM to 17PM)
國際宴會廳
International Banquet Hall
1271
8000
5000
國際宴會廳I
International Banquet Hall
682
4000
2500
國際宴會廳II
International Banquet Hall
558
4500
2800
云端
Prime
66
3000
2000
高峰
Summit
297
3000
1600
論壇
Forum
55
1800
1000
3、酒店玖華庭定價
廳別
門市價
用餐標(biāo)準(zhǔn)
備注
一層包廂
80―100元/位起
酒水除外
二層普包廂
150元/位起
酒水除外
二層大豪包廂
300元/位起
酒水除外
工作餐
70元/位起
酒水除外
自助餐
88元/位起
保底人數(shù)60人
早餐
50元/位
40人以下出套餐
四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、泗陽當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家
第八篇:節(jié)日酒店?duì)I銷活動策劃方案
一、端午節(jié)至“六一”兒童節(jié)期間,即5月28日至6月1日,共五天時間內(nèi),所有顧客享受午餐原價七折,晚餐原價八折優(yōu)惠;
二、端午節(jié)及“六一”兒童節(jié)當(dāng)天凡到我餐廳就餐的1米3以下兒童,每位都將獲得一張免費(fèi)就餐劵,同時“六一”兒童節(jié)當(dāng)天我餐廳還將贈送精美大嘴鳥佩章一枚。
兒童節(jié)促銷活動策劃方案參考一:“ICanBeAChef”活動
_餐廳將于六月一日舉辦首次“ICanBeAChef”活動。此活動將會于六月的每個周末舉行。屆時小朋友們可以穿上白色廚師服在“_餐廳”親自體驗(yàn)烹飪樂趣。在廚師的指導(dǎo)下,小朋友們可以充分發(fā)揮想象設(shè)計制作其獨(dú)一無二的迷你披薩及手工餅干?;顒咏Y(jié)束后更是可以將餐廳提供的花式餅干模具帶回家。
10:30-10:40歡迎致辭及更換
10:40-10:50廚房參觀
10:50-11:05親手制作披薩
11:05-11:20餅干上色
11:20-11:35切水果
11:35-12:00測試回顧
六一兒童節(jié)菜單
¥40RMB
GrilledChickenSkewerswithsideofheartshapedwatermelon
烤雞肉串配心形西瓜片
SmileyChips
笑臉薯餅
Gelato
意大利冰淇淋
PinkLemonade
粉紅檸檬汽水