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        幼兒園課程實(shí)施方案表

        發(fā)布時(shí)間:2022-10-09 22:21:27

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        設(shè)計(jì)意圖:

        在美工活動(dòng)中,幼兒對(duì)捏泥的興趣非常之高,尤其喜歡模仿大人包餃子、做花卷等。一次角區(qū)活動(dòng)中,我聽(tīng)到一位小朋友說(shuō):“真想自己動(dòng)手包餃子,可是媽媽就是不讓?zhuān)悄茏屛易约涸囋嚲秃昧??!焙⒆右痪錈o(wú)意的話(huà)引起了我的許多遐想,讓我感觸很多。在成人眼中或許會(huì)認(rèn)為孩子只是浪費(fèi)糧食,添忙而已。但卻忽視了孩子會(huì)從中得到更多的體驗(yàn),既能鍛煉他們的動(dòng)手能力,又能激發(fā)幼兒的創(chuàng)造思維及創(chuàng)新意識(shí),從而滿(mǎn)足幼兒在勞動(dòng)中獲取快樂(lè)情感的情緒。

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、引導(dǎo)幼兒利用面粉及其輔助材料制作自己喜歡的面點(diǎn)。

        2、通過(guò)實(shí)踐操作,發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動(dòng)手能力。

        3、在活動(dòng)中體驗(yàn)與同伴合作的樂(lè)趣及分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        1、輔助材料:花生米、綠豆、紅豆、豆沙、肉松、棗等

        2、輔助用具:面板、盤(pán)子等

        3、事先掌握捏、撮圓等技巧

        4、做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備――洗手

        活動(dòng)過(guò)程:

        1、出示精美面食,引起幼兒興趣

        提問(wèn):(1)桌子上有什么?它們是用什么做成的?

        (2)平常吃的面食是誰(shuí)做的?你們想不想自己動(dòng)手試試?”

        (點(diǎn)評(píng):教師運(yùn)用已做好的面食吸引幼兒的注意力,激發(fā)幼兒的興趣,充分調(diào)動(dòng)起幼兒動(dòng)手制作的積極性)

        2、介紹備好的材料

        導(dǎo)語(yǔ):“小朋友,你們知道做面食需要哪些材料嗎?”

        (點(diǎn)評(píng):引導(dǎo)幼兒知道材料的用途,為制作面食做好鋪墊)

        3、與同伴交流自己的想法

        導(dǎo)語(yǔ):“如果讓你當(dāng)小設(shè)計(jì)師,你想用什么材料設(shè)計(jì)小面點(diǎn)呀?”

        (點(diǎn)評(píng):通過(guò)鼓勵(lì)幼兒大膽想象,拓寬幼兒的想象空間,以便更好的發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力)

        4、幼兒制作,教師進(jìn)行指導(dǎo)

        (1)啟發(fā)幼兒自由選擇材料,提醒幼兒注意節(jié)約。

        (2)鼓勵(lì)幼兒大膽想象,制作出與眾不同的面食。

        (點(diǎn)評(píng):幼兒制作中,教師隨時(shí)鼓勵(lì)有創(chuàng)意、有新意的幼兒,肯定幼兒的想法,拓展幼兒思路,幫助幼兒體驗(yàn)成功的快樂(lè))

        5、欣賞作品,進(jìn)行評(píng)價(jià)

        (1)幼兒自評(píng):“請(qǐng)介紹自己的作品,用什么材料做的?為什么要這樣做?”

        (2)幼兒互評(píng):“選出你喜歡的作品,說(shuō)說(shuō)為什么喜歡它。再問(wèn)問(wèn)小伙伴的想法”

        (3)教師講評(píng):鼓勵(lì)有創(chuàng)意的幼兒,贊美每件作品的優(yōu)點(diǎn)。與幼兒交流,幫助幼兒了解糧食來(lái)之不易的知識(shí),教育幼兒尊重農(nóng)民的勞動(dòng)。

        延伸活動(dòng)――將面食送入伙房加工蒸熟,讓幼兒品嘗自己的勞動(dòng)成果。

        (點(diǎn)評(píng):這一環(huán)節(jié)設(shè)置十分有必要,能幫助幼兒更進(jìn)一步體驗(yàn)到成功的喜悅,有利于激發(fā)幼兒愛(ài)惜他人的勞動(dòng)成果,使幼兒真正在活動(dòng)中受益)

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qywd/ssfa/965125.html

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