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專題：共9篇范文

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(大全)崗位職責(zé)

  一、加工前要檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)蟲、霉變、異味、污穢... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些崗位職責(zé)

  1、崗位名稱：廚師 上級部門：總經(jīng)辦2、任職資格（1）年齡28-60周歲，身體健康，無傳染病史，定期按時體檢，持有健康證，女性優(yōu)先，學(xué)歷不限；（2）遵紀(jì)守法... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(范文6篇)崗位職責(zé)

  1、熟練掌握各類面點的制作技能;2、掌握不同季節(jié)原材料和使用情況，經(jīng)常更換花色和品種;3、盡量做到產(chǎn)銷平衡，避免不夠供應(yīng)或者生產(chǎn)... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(范文六篇)崗位職責(zé)

  1.按所定食譜精心加工、制作面點食品;2.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔;3.掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;4.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些崗位職責(zé)

  職責(zé)描述：1、全面掌握各種面點的工作流程和制作方法、工藝2、參與制定公司產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3、掌握食品成本核算，協(xié)助公司制定供應(yīng)的... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(合集)崗位職責(zé)

  一、負(fù)責(zé)餐廳的面點制作，配合早餐供餐。二、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作點心，當(dāng)餐未售完的點心應(yīng)根據(jù)質(zhì)量情況妥善加以保管好，杜絕浪費。三、... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些崗位職責(zé)

  一、目的目的是讓廚師明確自身的責(zé)任，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，確保用餐安全、保證營養(yǎng)均衡，保持廚房和餐廳干凈整潔。二、范圍適用于本廠... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(優(yōu)秀范文三篇)崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、... [全文]

  2024-02-18

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  面點師的安全崗位職責(zé)有哪些(大全)崗位職責(zé)

  直接上級：行政總廚直接下屬：廚師、廚工本職工作：保質(zhì)保量地完成面點制作任務(wù)崗位職責(zé)：1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。2.檢查下屬員工的... [全文]

  2024-02-18