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專題：共11篇范文

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  酒店面點師的崗位職責(范文五篇)崗位職責

  1、熟練掌握各類面點的制作技能;2、掌握不同季節(jié)原材料和使用情況，經(jīng)常更換花色和品種;3、盡量做到產(chǎn)銷平衡，避免不夠供應(yīng)或者生產(chǎn)... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(大全)崗位職責

  崗位描述：1、聽從廚師長安排，向廚師長負責;2、負責對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量;3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;4、負責... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(大全)崗位職責

  素質(zhì)要求：（1）文化程度：具有中專以上學(xué)歷。（2）專業(yè)知識：要有烹飪白案的專業(yè)知識，熟練掌握各式主食、面點（如：糕、餅、面、餃、包）等的制作工藝... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(推薦5篇)崗位職責

  一、 行政總廚崗位職責：1．管理層級關(guān)系直接上級：餐飲部經(jīng)理、副經(jīng)理。直接下級：廚師長2. 職務(wù)簡述：協(xié)調(diào)餐飲部各部門的運作。協(xié)助餐飲... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(范文六篇)崗位職責

  1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責崗位職責

  一、加工前要檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)蟲、霉變、異味、污穢... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(合集)崗位職責

  酒店相關(guān)管理人員崗位職責一、總經(jīng)理崗位名稱：總經(jīng)理 直接上級：董事長1、貫徹執(zhí)行國家方針政策、法律、法規(guī)，并向酒店各級人員傳達滿... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(大全)崗位職責

  1、服從面點組長的領(lǐng)導(dǎo)，負責各式點心、小吃的制作；2、嚴格執(zhí)行((食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生；3、懂得各種原料及成品的儲... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責崗位職責

  面點師崗位職責一、愛崗敬業(yè)，具有團隊精神，密切配合他人工作；遵守各項規(guī)章制度和食堂的衛(wèi)生管理制度，保持環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生；提高工作... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責崗位職責

  超市面點師崗位職責說明一、負責餐廳的面點制作，配合早餐供餐。二、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作點心，當餐未售完的點心應(yīng)根據(jù)質(zhì)量情況妥善加... [全文]

  2024-02-18

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  酒店面點師的崗位職責(范文五篇)崗位職責

  1、服從面點組長的領(lǐng)導(dǎo)，負責各式點心、小吃的制作，專業(yè)知識豐富，技術(shù)嫻熟。2、嚴格執(zhí)行((食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生。3... [全文]

  2024-02-18