飯店的規(guī)章制度規(guī)章制度
1、遵守考勤制度，上班時必須按規(guī)定著裝，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表婚戒除外），不留長指甲，要統(tǒng)一盤花，頭發(fā)前不過眉，后不過肩，側(cè)不過耳，... [全文]
1、遵守考勤制度，上班時必須按規(guī)定著裝，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表婚戒除外），不留長指甲，要統(tǒng)一盤花，頭發(fā)前不過眉，后不過肩，側(cè)不過耳，... [全文]
餐廳管理規(guī)章制度在充滿活力，日益開放的.今天，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬定制度的注意事項有許多，... [全文]
1、結(jié)合總經(jīng)理室對賓館經(jīng)濟活動的安排，計劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價格等變化情況，并作出詳細分析和充分估計，以審定、編制財務(wù)計劃。2... [全文]
1:服從上級員工須服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報請示。2:儀表儀容1)員工須保持個人清潔:勤洗理、勤修... [全文]
一、一般過失1、儀容儀表不合格，工衣不整潔。（5分）2、當班時間擅自離崗位，無故串崗，閑逛、閑聊、做私人事務(wù)。（5-10分）3、當班時接私人電... [全文]
一、餐廳日常工作制度1、遵守工作紀律，按時上下班，做到不遲到、不早退。2、按規(guī)定著裝，保持良好形象。3、工作中不準嬉笑打鬧，不準聊... [全文]
1、酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間由總經(jīng)理辦公室另行通知；2、酒店員工一律實行上下班打卡登... [全文]
一、管理組織組長：成員：二、衛(wèi)生制度(一)食品采購、保管衛(wèi)生責任制。1、采購肉類、酒類、飲料、糧油等，向供方索取發(fā)票及合格證或檢... [全文]
篇一：飯店管理規(guī)章制度(樣本)飯店管理規(guī)章制度一、 按時上下班，工作時間9：00---21：30分，不遲到不早退。二、 遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度三、... [全文]
一、一般過失1、儀容儀表不合格，工衣不整潔。（5分）2、當班時間擅自離崗位，無故串崗，閑逛、閑聊、做私人事務(wù)。（5-10分）3、當班時接私人電... [全文]
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工... [全文]
1、餐廳日常工作制度一、遵守工作紀律，按時上下班，做到不遲到、不早退。二、按規(guī)定著裝，保持良好形象。三、工作中不準嬉笑打鬧，不準... [全文]
一、關(guān)于人員方面操作1、全體工作人員上崗前必須合格通過安全操作知識培訓。2、全體用餐人員必須持有效的《健康證》。否則，不得使... [全文]
1:服從上級員工須服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報請示。2:儀表儀容1)員工須保持個人清潔:勤洗理、勤修... [全文]
1、托幼機構(gòu)必須有兒童專用食堂,并配備要求規(guī)定的炊事人員。2、食堂人員要遵守勞動時間,不遲到、不早退,保證按時供應(yīng)幼兒開水、... [全文]
為加強餐飲服務(wù)食品安全管理，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，保障消費者飲食安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食... [全文]
飯店食品安全管理制度一、牢固樹立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責任的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源*疾病。二... [全文]
第一節(jié) 餐廳日常工作管理制度一、遵守工作紀律，按時上半下班，不遲到、不早退。二、工作中不準嬉笑打鬧，不準干私活、吃零食、看電視... [全文]
1、準時上下班，提前10分鐘到前臺報到，由領(lǐng)班召開班前會，布置當日工作任務(wù)及注意事項。2、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。... [全文]
1、講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、講道德。生活服務(wù)人員要講究服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,學生要尊重服務(wù)人員的勞動。2、餐廳內(nèi)不得... [全文]
一、健全的衛(wèi)生管理組織公司所屬餐飲網(wǎng)點，必須成立一個衛(wèi)生領(lǐng)導小組，由公司一位領(lǐng)導專人負責，下設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員，對各餐飲網(wǎng)點衛(wèi)生工作進... [全文]
員工餐是酒店為方便員工工作而設(shè)立的。為保證員工的正常用餐，便于合理、有序的管理，特制定本辦法如下：一、餐時及規(guī)定用餐次數(shù)的劃分... [全文]
一、目的'為樹立酒店形象，展示員工的精神面貌，增強管理力度，加強對員工制服的管理，特制定本規(guī)定。二、管理部門人力資源部負責灑店制... [全文]
一、目的：為加強員工宿舍管理，給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。二、寢室長職責：1、每間寢室設(shè)立室長一名，全面負責... [全文]
1、準備工作①、按規(guī)定著裝;檢查自己儀容儀表是否符合規(guī)范;做好崗位清潔工作;②、認真、仔細查看上一班交接內(nèi)容;處理未完成的事... [全文]
（一）酒店安全管理原則安全管理要和優(yōu)質(zhì)服務(wù)有機地結(jié)合起來，實行內(nèi)緊外松的管理原則，既要參照海外先進的管理經(jīng)驗，又要運用本國的管理辦... [全文]
制訂各種衛(wèi)生制度的要素1、衛(wèi)生管理組織構(gòu)成①單位負責人;②衛(wèi)生管理人員;③相關(guān)部門的經(jīng)理;④衛(wèi)生組織機構(gòu)至少由3人組成。2、餐... [全文]
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