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        創(chuàng)業(yè)策劃書格式模板范文(范文2篇)

        發(fā)布時間:2022-10-28 10:35:36

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        第一篇:創(chuàng)業(yè)項目策劃書范文

        一、餐館名稱:

        _____。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“____酒家”或“____荘”

        二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主

        三、餐館預(yù)計面積:280~350m2

        四、目標城市:廣州

        五、選址要求:

        1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);

        2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

        3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

        4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

        選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

        六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4_4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

        七、餐館開張預(yù)算:

        1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

        2.裝修設(shè)計費用:800元

        3.裝修費用:

        a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;

        b.內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;

        c.廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為_元;

        d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元

        4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元

        5.購買用具費用:

        a.3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

        b.十把吊扇或壁扇,共3000元,

        c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

        d.廚房用具,共4.5萬元;

        e.桌凳,共5000元;

        f.其他(請見清單),共計2000元,

        g.自動洗衣機1臺,1000元

        6.其他不可預(yù)計費用,2000元

        八、餐館裝修風格說明:

        1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

        2.大廳說明:

        a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

        b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)

        3.包廂裝修與大廳一樣

        4.其他無特別要求

        九、人員配備:

        1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

        2.包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,

        3.大廳:5個人,每四張臺1個

        4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

        十、運營費用明細:

        1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月

        2.排污費用:600元/月

        第二篇:創(chuàng)業(yè)項目策劃書范文

        一、企業(yè)概況

        我是一名__大學在校的大學生,經(jīng)驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

        我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

        二、公司組織及管理

        由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經(jīng)驗者優(yōu)先,我可以自己負責收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。

        我是學管理專業(yè)的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

        (一)本店的管理制度

        為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

        1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。

        2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

        3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

        4、待客須熱情、仔細、認真。

        5、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。

        6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔。

        7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

        8、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購共同負擔,貨品按零售價賠償,導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購承擔。

        9、若導(dǎo)購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

        10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

        (二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)

        1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

        2、無禮貌用語扣1分。

        3、收銀單書寫不全扣1分。

        4、遲到、早退扣1分。

        5、擺貨不整齊扣1分。

        6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。

        7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。

        8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

        9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

        10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。

        11、待客不認真、不熱情扣1分。

        12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

        注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。

        三、市場評估

        (一)市場分析

        1、群體目標:

        國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

        (1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

        (2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

        (3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

        從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

        2、產(chǎn)品定位:

        由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

        (二)市場競爭

        與其他店鋪相比之下,新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應(yīng)再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

        當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經(jīng)驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

        “萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走。

        四、融資計劃

        兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業(yè)來說,無論是他的初創(chuàng),還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

        而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學生,和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時償還。

        五、開業(yè)流程

        (一)店面選址

        雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

        (1)商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

        (2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

        (3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

        (4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

        (5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

        (6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

        地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

        (二)店面裝潢

        租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

        我要求的裝潢效果如下:

        (1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

        (2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

        (3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

        (4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

        (5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

        店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

        (三)選貨及進貨

        1、服裝小店的經(jīng)營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關(guān)系。要做

        好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

        2、進貨渠道:

        __街服裝批發(fā)市場、__服裝批發(fā)市場、__服裝批發(fā)市場

        (四)營銷策略

        1、開幕促銷

        當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

        2、衣服的陳列

        做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。

        3、長期發(fā)展營銷策略

        (1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

        (2)方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

        (3)服務(wù):訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

        (4)方法:

        ①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

        ②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

        ③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

        告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

        ④不定期打折。

        人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內(nèi)用完否則過期無效。

        ⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等時間。

        六、風險分析

        做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期待有暴利的行業(yè),也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數(shù)錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們?yōu)榱吮苊怙L險的辦法:

        一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上,滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號碼時,企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機會。因此,現(xiàn)代營銷更強調(diào)的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調(diào)庫存的有效性。

        二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,很多經(jīng)營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環(huán)。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環(huán)中,拆分出很多小的資金循環(huán)。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。

        三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中,價格與時間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

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