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第一篇：市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

現(xiàn)代人憂心大魚大肉會(huì)造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%，100%純果汁的種類不多，是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。

一、飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

1、市場(chǎng)：義美寶吉純果汁

2、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者：統(tǒng)一水果原汁

3、市場(chǎng)追隨者：波蜜水果園

4、市場(chǎng)補(bǔ)缺者：本公司產(chǎn)品——鮮吧純果露

二、飲料營(yíng)銷的目標(biāo)市場(chǎng)

外食上班族：上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯，或團(tuán)體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計(jì)是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生，最后將推展至所有注重健康的家庭。

三、飲料市場(chǎng)細(xì)分

1、性別：女(大多數(shù))男(較少數(shù))

2、收入：月收入b1__元以上

3、消費(fèi)習(xí)性：喜愛物美價(jià)廉，方便易得的物品

4、生活型態(tài)：注重健康、養(yǎng)顏、美容

5、區(qū)域：都市化程度高的地區(qū)——臺(tái)北市、臺(tái)中市、高雄市

四、商品定位

1、商品：“純果露”是果計(jì)，但在名稱上否定“計(jì)”，因?yàn)椤奥丁苯o人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2、品牌：鮮吧……取freshbar新鮮吧臺(tái)之意，雖與“三八”諧音，但也與拉了‘舞蹈“森巴”諧音(samba)，可加深消費(fèi)者印象，又有熱帶情調(diào)的感覺，符合‘新鮮吧臺(tái)”來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3、包裝：150cc鋁箔包，飯后食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。

五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案

六、定價(jià)策略

1、目的：

爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率，一年內(nèi)達(dá)30%

2、其他廠牌：

(l)義美小寶吉：125cc，鋁箔包10元臺(tái)幣

(2)統(tǒng)一水果原汁：250cc，易開罐20元臺(tái)幣

(3)波蜜水果園：250cc，鋁箔包16元臺(tái)幣

3、定價(jià)：

目標(biāo)為爭(zhēng)取義美小寶吉的市場(chǎng)占有率，決定價(jià)格為10元臺(tái)幣，150cc，鋁箔包裝

七、通路策略

超級(jí)市場(chǎng)

速食店

便利商店、平價(jià)中心

百貨公司中的美食廣場(chǎng)

西點(diǎn)面包店

咖啡廳

飯盒承包商

pub

餐廳、飯店

disco

車站，機(jī)場(chǎng)

機(jī)關(guān)營(yíng)區(qū)福利站

學(xué)校福利社

小吃店

路邊攤

公車票亭

檳榔攤

自動(dòng)售貨機(jī)

八、推廣策略

(一)廣告：

1、電臺(tái)：_____

2、電視：三臺(tái)晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段

3、報(bào)紙：工商時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、民生報(bào)

4、雜志：依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越

5、車廂內(nèi)、外

6。海報(bào)、dm

7、氣球：做成水果形狀

(二)促銷：

1、試飲

2、抽獎(jiǎng)：集盒上剪角，或買一箱附抽獎(jiǎng)券

3、贈(zèng)獎(jiǎng)：集盒上剪角即送贈(zèng)品

4、配合電視節(jié)目贈(zèng)品：強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂傳真、來電五十

5、贊助公益活動(dòng)

(三)宣傳報(bào)道：

所有促銷活動(dòng)都可寫成新聞稿，提供新聞媒體作報(bào)道。

第二篇：營(yíng)銷策劃書范文

一、品名系列之：

“鮮花弄月”系列月餅

二、需求針對(duì)定位

隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的.五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以其特有的芳香、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，為越來越多的消費(fèi)者所重視。

三、品名文化背景：

食用花卉在中國(guó)已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭之落英”的詩句就是關(guān)于食用菊花的最早記載。明《遵生八箋》記載了芙蓉花等10種可食用的花卉。清《養(yǎng)小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食用的制作方法。按照中醫(yī)的說法，科學(xué)地食用花卉對(duì)人體具有營(yíng)養(yǎng)保健的作用。例如勿忘我花潤(rùn)肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤(rùn)肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。

四、原料定位：

“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮花弄月”采用無公害、無污染國(guó)家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。

五、口味定位：

在口味上為蘇式月餅口味

六、品種系列定位

包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅；

七、包裝要求

利用國(guó)內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。

八、單品文化延伸：

月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的《菊韻》：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞；信手拈來無意句，天生韻味入千家”

九、推廣時(shí)間：XX年7月――9月

十、終端選擇

太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場(chǎng)的各直營(yíng)店、各大超市。

其中直營(yíng)店的選擇，如下：

雙合成總公司：太原市柳巷76號(hào)

柳北店：太原市柳巷76號(hào)

……

十一、主題選擇與釋義

感恩 祈福

――韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們，對(duì)故土的眷戀、對(duì)親人的眷戀、對(duì)父母兄長(zhǎng)的眷戀、對(duì)朋友的眷戀與感激，正所謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月啊！