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        企業(yè)策劃書(shū)格式

        發(fā)布時(shí)間:2023-01-04 20:41:32

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        第一篇:項(xiàng)目策劃書(shū)格式

        一、項(xiàng)目的簡(jiǎn)要介紹

        二、項(xiàng)目的內(nèi)容

        1、立項(xiàng)依據(jù):

        根據(jù)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題以及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行闡述。

        2、項(xiàng)目意義:

        就其對(duì)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用方面進(jìn)行論述。

        3、項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo):

        就項(xiàng)目的內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行闡述。

        4、項(xiàng)目可行性分析:

        ⑴對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性方面的分析,包括項(xiàng)目已有的單位、實(shí)力情況、現(xiàn)有條件、工作基礎(chǔ)以及優(yōu)勢(shì)。

        ⑵就存在的問(wèn)題以及解決辦法等進(jìn)行分析。

        5、需求預(yù)測(cè)及分析

        ⑴市場(chǎng)定位及市場(chǎng)分析

        ⑵用戶分析

        ⑶市場(chǎng)環(huán)境及前景

        6、完成項(xiàng)目采用的方法。

        就完成項(xiàng)目需要采用的方法進(jìn)行闡述。

        三、項(xiàng)目發(fā)起人、股東方、管理和技術(shù)支持

        1、項(xiàng)目發(fā)起方的背景:

        就項(xiàng)目發(fā)起方的情況進(jìn)行說(shuō)明。

        2、項(xiàng)目發(fā)起方的業(yè)務(wù),包括近三年的財(cái)務(wù)報(bào)表:

        ⑴項(xiàng)目發(fā)起方的業(yè)務(wù)情況

        ⑵項(xiàng)目發(fā)起方近三年的財(cái)務(wù)報(bào)表

        3、項(xiàng)目發(fā)起方的主要股東和管理人員的簡(jiǎn)歷。

        四、市場(chǎng)和銷(xiāo)售安排

        1、市場(chǎng)的基本情況:

        ⑴該產(chǎn)品的主要用途

        ⑵本地、國(guó)內(nèi)和出口市場(chǎng)的目前容量、增長(zhǎng)率,價(jià)格變化等。

        2、該項(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本,單位銷(xiāo)售價(jià)格、主要銷(xiāo)售對(duì)象,和預(yù)計(jì)市場(chǎng)份額:

        ⑴生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本

        ⑵單位銷(xiāo)售價(jià)格、主要銷(xiāo)售對(duì)象

        ⑶預(yù)計(jì)計(jì)劃份額

        3、產(chǎn)品的客戶情況,銷(xiāo)售渠道的安排:

        ⑴客戶情況

        就客戶的情況進(jìn)行說(shuō)明。

        ⑵銷(xiāo)售渠道

        介紹銷(xiāo)售渠道的安排情況。

        4、目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況:

        ⑴其他現(xiàn)有生產(chǎn)廠家

        列舉出其他生產(chǎn)廠家的情況,以及最具有威脅性的地方。

        ⑵計(jì)劃新上的類(lèi)似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的情況

        列舉出這些廠家的類(lèi)似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的具體情況,指出其對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目的潛在威脅。

        5、類(lèi)似產(chǎn)品進(jìn)口的關(guān)稅和管制情況:

        6、影響產(chǎn)品市場(chǎng)的主要因素:

        就能夠影響產(chǎn)品市場(chǎng)的因素進(jìn)行詳細(xì)的分析。

        五、技術(shù)可行性、人員、原材料供應(yīng)和環(huán)境

        1、項(xiàng)目計(jì)劃采用的生產(chǎn)工藝:

        2、與其他公司合作的安排:

        3、項(xiàng)目的人員培訓(xùn)和關(guān)鍵技術(shù)的保證:

        ⑴人員培訓(xùn)

        就人員培訓(xùn)進(jìn)行闡述。

        ⑵關(guān)鍵技術(shù)的保證

        就關(guān)鍵技術(shù)的保證方面作出闡述。

        4、當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力和基礎(chǔ)設(shè)施狀況:

        就通訊、交通、水源、能源和電力供應(yīng)等方面進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

        5、生產(chǎn)成本和費(fèi)用的分類(lèi)數(shù)據(jù):

        6、原材料供應(yīng)的來(lái)源、價(jià)格、質(zhì)量:

        7、計(jì)劃生產(chǎn)設(shè)施與原材料供應(yīng)、市場(chǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施的關(guān)系:

        8、計(jì)劃生產(chǎn)設(shè)施與規(guī)劃與現(xiàn)有同類(lèi)生產(chǎn)設(shè)施的比較:

        9、生產(chǎn)設(shè)施的環(huán)境因素和應(yīng)對(duì)措施。

        六、投資預(yù)算、中小企業(yè)融資計(jì)劃和效益分析

        1、項(xiàng)目投資和資金安排:

        2、項(xiàng)目的資金結(jié)構(gòu):

        就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行中小企業(yè)融資數(shù)額進(jìn)行闡述。

        3、希望國(guó)際金融公司與銀團(tuán)的參與方式,股本、貸款或兩者兼有:

        4、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):

        就生產(chǎn)、銷(xiāo)售、資本和負(fù)債、利潤(rùn)、資金流動(dòng)、效益的回報(bào)進(jìn)行預(yù)測(cè)。

        5、影響效益的主要因素。

        七、政府支持、管理和審批

        1、當(dāng)?shù)卣漠a(chǎn)業(yè)政策和投資方向?qū)?xiàng)目的影響:

        2、當(dāng)?shù)卣畬?duì)該項(xiàng)目可以提供的鼓勵(lì)措施和支持:

        3、該項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn):

        4、該項(xiàng)目需經(jīng)過(guò)的審批手續(xù)和時(shí)間。

        八、項(xiàng)目準(zhǔn)備和進(jìn)展的時(shí)間表

        1、進(jìn)行項(xiàng)目分解:

        就項(xiàng)目的實(shí)際情況將項(xiàng)目分解成幾個(gè)比較小的模塊。

        2、里程碑事件:

        列出該項(xiàng)目可能經(jīng)過(guò)的幾個(gè)里程碑情況。

        3、時(shí)間安排:

        就項(xiàng)目的具體時(shí)間安排進(jìn)行分配。

        4、經(jīng)費(fèi)安排:

        就項(xiàng)目的每個(gè)周期以及分解情況進(jìn)行經(jīng)費(fèi)的分配。

        5、人員安排:

        在各個(gè)項(xiàng)目模塊以及時(shí)間段的人員安排情況。

        第二篇:項(xiàng)目策劃書(shū)格式

        一、 梅嶺漂流的主題:

        生活一浪高一浪,漂流自由好浪漫

        梅嶺風(fēng)景區(qū)是國(guó)家級(jí)森林公園,交通便利,旅游資源豐富;景區(qū)內(nèi)溪流、泉瀑密集,溪澗蜿蜒流淌,清澈見(jiàn)底。大自然鬼斧神工,景區(qū)美不勝收,自唐朝以來(lái),張九齡、王安石、歐陽(yáng)修等文人墨客均在此留下了許多名詩(shī)佳作和人文景觀,梅嶺也成為古今游人慕游之處。

        “梅嶺漂流”是由政府招商引資,香港多倫多企業(yè)集團(tuán)開(kāi)發(fā)的旅游項(xiàng)目,是梅嶺發(fā)展建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,也是梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游中的重要組分。

        本案從主題“ 生活一浪高一浪,漂流自由好浪漫”入手,根據(jù)投資商的發(fā)展戰(zhàn)略、功能定位和總體布局,對(duì)梅嶺漂流進(jìn)行項(xiàng)目定位及整套推廣,旨在推崇生活新主張,告訴人們?cè)趽碛辛己梦镔|(zhì)生活的同時(shí),更應(yīng)該去追求更高層的精神生活,而“梅嶺漂流”就是最理想的上上之選。我們所要做的是讓游人多方位、多層面地接觸梅嶺及梅嶺漂流,然后在梅嶺漂流中體驗(yàn)具有休閑的假日時(shí)光,獲得身心愉悅的浪漫之旅,從而增進(jìn)對(duì)梅嶺歷史文化、民風(fēng)習(xí)俗的了解,提高企業(yè)的認(rèn)知度與美譽(yù)度,為集團(tuán)的后期運(yùn)做打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為企業(yè)贏得持續(xù)恒久的經(jīng)濟(jì)效益。

        二、 梅嶺漂流的策劃原則

        策劃中我們嚴(yán)禁將任何人將自己主觀臆想或興趣愛(ài)好作為擬開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的主題,強(qiáng)加給消費(fèi)者,這是導(dǎo)致項(xiàng)目失敗的根源。可以肯定地說(shuō),項(xiàng)目策劃不是策劃師策劃出來(lái)的,也不是開(kāi)發(fā)商的主觀偏好,它就在消費(fèi)者的心里,它必須來(lái)源于當(dāng)?shù)氐牡孛}、文脈和遵循此原則的深度開(kāi)發(fā)。

        1、 嚴(yán)格保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原則(地脈)。

        一個(gè)特定地域的自然環(huán)境、地貌特征及地質(zhì)資源的綜合,是大自然賦予的瑰寶,尊重客觀規(guī)律合理規(guī)劃, 嚴(yán)格保護(hù)景區(qū)的生態(tài)環(huán)境,才能保證有效開(kāi)發(fā)和永續(xù)經(jīng)營(yíng)。

        2、 生態(tài)與文化相結(jié)合的原則(文脈)。

        一個(gè)特定地域(國(guó)家、城市、村鎮(zhèn)等)在悠遠(yuǎn)的發(fā)展進(jìn)程中都會(huì)形成有別于其他地域的社會(huì)人文背景及文化積淀,一段經(jīng)久不衰的地方小曲、一款土得掉渣的手工藝品,甚至一堵說(shuō)不上年代的土墻,都有可能成為有開(kāi)發(fā)價(jià)值的文脈。這是項(xiàng)目的靈魂,準(zhǔn)確地把握和分析所在地域的文脈,挖掘特色買(mǎi)點(diǎn),才能找到合乎目標(biāo)消費(fèi)群體心理需求的主題,才能找到項(xiàng)目之所以存在的客觀理由。

        3、 旅游深度開(kāi)發(fā)的原則

        堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效能管理、高水平經(jīng)營(yíng),加大資源整合和開(kāi)發(fā)力度,建設(shè)一批具有較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)和輻射作用、適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求的大項(xiàng)目。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,效益為中心,產(chǎn)品為基礎(chǔ),發(fā)揮傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品和資源優(yōu)勢(shì),圍繞“山、水、城、文、商”五大特色,加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,改善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),延續(xù)歷史文脈,體現(xiàn)自然、人文景觀和景區(qū)特色,提升景區(qū)的品質(zhì)。

        三、 梅嶺漂流的特色

        “充分發(fā)揮梅嶺旅游資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展梅嶺漂流特色旅游項(xiàng)目”是梅嶺漂流生存發(fā)展的舉措之一。這樣做其主要目的是,一方面要考慮梅嶺漂流名稱(chēng)和內(nèi)涵的一致性,另一方面要考慮經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的不可替代性。對(duì)此我們已確定了以下這些為梅嶺漂流的特色

        1、 自然山水的原真性。

        梅嶺風(fēng)景名勝區(qū),是一座城郊結(jié)合、丘陵和山地結(jié)合的國(guó)內(nèi)大中城市內(nèi)罕見(jiàn)的多功能型風(fēng)景名勝區(qū),境內(nèi)幽深的谷壑,蜿蜒的溪澗,奇異的巖石,旖旎的峰巒,纏綿的云霧,如夢(mèng)的佛光,騰瀉的瀑布,星羅的湖泊,構(gòu)成了梅嶺風(fēng)景區(qū)"雄、秀、奇、幽"的自然特色。

        2、 游客行為的主體性。

        “自由自在,享受旅游” 游客行為的主體性的本質(zhì)特征,“自由自在”指旅游景區(qū)給予旅客的一種尊重的、主動(dòng)性的身心愉悅、完全放松的旅游活動(dòng)環(huán)境,“享受旅游”指旅游景區(qū)給予游客的體貼入微、完全符合甚至超越旅客要求的一種完美服務(wù)。

        3、 活動(dòng)項(xiàng)目的適應(yīng)性。

        活動(dòng)項(xiàng)目適應(yīng)性是梅嶺漂流得以正常生存的基本條件,活動(dòng)項(xiàng)目能被游客迅速地產(chǎn)生適應(yīng)性,是依賴(lài)于我們事先精確的市場(chǎng)調(diào)查和對(duì)消費(fèi)群準(zhǔn)確的定位,主體消費(fèi)者的年齡、愛(ài)好、 審美、生活習(xí)慣都是 確定活動(dòng)項(xiàng)目的重要部分,也是活動(dòng)項(xiàng)目適應(yīng)性的前提條件。

        4、 綠色營(yíng)銷(xiāo)的包溶性。

        “綠色營(yíng)銷(xiāo)”近年來(lái)被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以保護(hù)環(huán)境和回歸自然為主要特征的一種綠色營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。提倡綠色消費(fèi)意識(shí)、實(shí)行綠色促銷(xiāo)策略、采用綠色標(biāo)志、培育綠色文化,重視資源回收利用和產(chǎn)品的環(huán)境性能,在營(yíng)銷(xiāo)中要注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展,企業(yè)在獲取自身利益的同時(shí),必須考慮環(huán)境的代價(jià)。不能以損壞或損害環(huán)境,來(lái)達(dá)到企業(yè)贏利的目的。綠色消費(fèi)意識(shí),適應(yīng)了人們保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境的主流意識(shí),引發(fā)消費(fèi)共鳴,從而有效的實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目的;同時(shí)吻合了集團(tuán)追求旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求。

        5、 文明服務(wù)的無(wú)限性。

        文明的、良好的服務(wù)是建立消費(fèi)信任的基礎(chǔ)。也是追求利益持續(xù)化的基礎(chǔ)。在旅游服務(wù)活動(dòng)中提供服務(wù)者以其保質(zhì)保量的服務(wù)滿足著游客的需求,持續(xù)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)發(fā)展會(huì)建立起一定的信任關(guān)系,產(chǎn)生的信任關(guān)系可以衍生,它所帶來(lái)的效果和利益是可以無(wú)限放大。在崗位服務(wù)活動(dòng)中,服務(wù)人員有人情味兒的友善服務(wù)和關(guān)心將會(huì)增加顧客的滿足感、感激之情和信任感。這些超過(guò)了公平交換的“額外”的服務(wù)對(duì)于建立游客信任有著重要的意義。這是擺在梅嶺漂流項(xiàng)目所有人員面前的共同任務(wù),倡導(dǎo)文明服務(wù),提高辦事效率,進(jìn)一步強(qiáng)化文明服務(wù)意識(shí),樹(shù)立良好的旅游形象。我們應(yīng)該努力將崗位信任同社會(huì)信任聯(lián)系起來(lái),將職業(yè)道德建設(shè)同社會(huì)公德建設(shè)結(jié)合起來(lái),去建設(shè)一個(gè)富裕、文明的、嶄新的梅嶺風(fēng)景旅游區(qū)!

        把這些資源組合優(yōu)化以后,可以籌劃成許多旅游產(chǎn)品,開(kāi)設(shè)許多旅游項(xiàng)目,而且富有深遠(yuǎn)的意義!

        第三篇:策劃書(shū)格式及范文

        一、活動(dòng)時(shí)間

        1、11月11日 18:30集體出發(fā) (包車(chē)或公交)

        2、尋友時(shí)間 19:15 — 19:30(花5分鐘時(shí)間大家相互熟悉)

        3、擠爆氣球活動(dòng) 19:35 — 20:00(花5分鐘時(shí)間整理現(xiàn)場(chǎng))

        4、現(xiàn)場(chǎng)齊歡暢 20:05—20:30(休息15分鐘交流心得)

        5、煙花盛火 20:45 — 21:05(花5分鐘時(shí)間整理現(xiàn)場(chǎng))

        6、放飛孔明燈 21:10 —

        7、互贈(zèng)紀(jì)念品

        二、活動(dòng)地點(diǎn):觀音山人造沙灘

        三、活動(dòng)內(nèi)容

        ★尋找自己的合作伙伴(虛擬情侶)

        ★小組(2人或4人,男女各半)pk獲大獎(jiǎng)(擠爆氣球)

        ★互贈(zèng)紀(jì)念品

        ★環(huán)?;顒?dòng)(每人一個(gè)垃圾袋帶走活動(dòng)遺留物品)

        ★現(xiàn)場(chǎng)齊歡暢(跳兔子舞)

        ★煙花盛火

        ★許愿放飛孔明燈(2-3組合作)

        四、參與形式

        1、于各班級(jí)通知,并在建明樓前設(shè)報(bào)名點(diǎn)

        填寫(xiě)個(gè)人資料:班級(jí)、姓名、性別、號(hào)、電話、年齡(活動(dòng)號(hào)碼)

        2、加入活動(dòng)群

        3、活動(dòng)前收費(fèi)、活動(dòng)后列出各項(xiàng)消費(fèi)金額,多退少補(bǔ)

        五、消費(fèi)項(xiàng)目

        1、擠爆氣球pk獎(jiǎng)勵(lì)

        2、氣球費(fèi)用

        3、購(gòu)買(mǎi)煙花(注意煙花品種,島內(nèi)可放型)

        4、自行購(gòu)買(mǎi)飲料、小吃等

        5、復(fù)印材料費(fèi)

        6、垃圾袋費(fèi)用

        六、其他

        經(jīng)費(fèi)預(yù)算(實(shí)際費(fèi)用活動(dòng)后公布

        第四篇:項(xiàng)目策劃書(shū)格式

        背景摘要

        隨著社會(huì)的發(fā)展人們的生活在物質(zhì)方面得到了滿足。這個(gè)時(shí)候人們開(kāi)始追求精神層面的生活方式,而人對(duì)精神層面的需求排在最頂尖的就是“自我實(shí)現(xiàn)”的需求。這也是近幾年來(lái)diy("親歷親為",自己去做,自己體驗(yàn),挑戰(zhàn)自我,享受其中的快樂(lè)的一種精神)興起的原因。將diy元素融入到餐飲中能讓人在滿足基本需求的同時(shí)得到更高層次的享受和樂(lè)趣。另外,diy餐廳也是一種新鮮的體驗(yàn),對(duì)于喜歡嘗鮮和刺激的人們來(lái)說(shuō)又多了一個(gè)選擇。這其中蘊(yùn)涵著一定的商機(jī)。大學(xué)生在接受新事物方面走在社會(huì)的最前沿,在大學(xué)校園開(kāi)設(shè)diy餐廳市場(chǎng)前景將會(huì)更加廣泛。

        項(xiàng)目描述

        diy餐飲是一個(gè)把餐飲與娛樂(lè)相結(jié)合的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),而它又不同于傳統(tǒng)餐飲與娛樂(lè)。diy娛樂(lè)餐廳是一個(gè)擁有很多廚房、餐廳的半封閉式空間,這里提供做菜做主食的原材料,客人可以自己想吃什么就做什么,會(huì)做什么就做什么。一起來(lái)的朋友們每人獻(xiàn)出自己的招牌菜大家一起品嘗,把酒言歡。

        市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)分析:

        目前,在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。diy餐飲服務(wù)時(shí)一個(gè)新興的項(xiàng)目,全國(guó)內(nèi)同類(lèi)的餐飲服務(wù)不多,較多的集中在比較大的城市,據(jù)我所知,臨沂市沒(méi)有同類(lèi)的餐飲服務(wù)。臨沂市有多所高校,并且是一座旅游名城,是比較有市場(chǎng)的。相較于傳統(tǒng)的餐飲服,diy餐飲服務(wù)不需要聘請(qǐng)昂貴的廚藝高超的廚師,在費(fèi)用支出上占有一定的優(yōu)勢(shì)。

        實(shí)施方案:

        1、 投資資金:第一期投入的資金大約5萬(wàn),如果收益顯著的

        話可以進(jìn)行更多期的擴(kuò)大?;I資方式可以為獨(dú)資也可以實(shí)

        行合伙制。

        2、 地址選擇:選擇在臨沂大學(xué)餐廳或者是大學(xué)生活動(dòng)中心,

        面向?qū)ο笾饕窃谛熒2蛷d的衛(wèi)生條件也要干凈整

        潔,餐廳的面積也要求比較大,用比較大的室外場(chǎng)地比較

        合適。

        3、 主營(yíng)業(yè)務(wù):

        (1)、提供diy餐飲服務(wù);

        (2)、提供場(chǎng)地出租;

        (3)、如果客戶不喜歡自己動(dòng)手,餐廳也可以提供餐飲。

        4、 目標(biāo)客戶:

        (1)、青年學(xué)生;

        (2)、熱戀情侶;

        (3)、教職工;

        5、 主要盈利方式:

        (1)、提供diy餐飲服務(wù)和場(chǎng)地出租的收益,可以按人數(shù)收取費(fèi)用。

        (2)、提供原材料的收益,餐廳所提供的原材料價(jià)格大概為市場(chǎng)價(jià)的200%~300%;

        (3)、出租娛樂(lè)用具的收益。

        6、 廣告宣傳:向?qū)W校、社區(qū)大量印發(fā)明信片及廣告,聯(lián)系有

        關(guān)人員推廣,與旅行社及公司聯(lián)合。

        財(cái)務(wù)管理:

        1、店面租金100平方大概20xx元/月,服務(wù)員2名+助理廚師1名+周末兼職2名5000元/月,裝修經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備5000元,廣告宣傳費(fèi)用20xx元,餐廳及相關(guān)娛樂(lè)用具6000元,沉沒(méi)成本為13000元

        2、預(yù)計(jì)人均消費(fèi)20元,工作日接待客戶30人,周末接待客戶100人,利潤(rùn)率為50%。

        風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì):

        1外部風(fēng)險(xiǎn)

        隨著中國(guó)加入wto,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)大學(xué)校園,必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的

        快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

        2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

        餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

        3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

        市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

        (1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

        (2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

        (3) 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。 4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)

        本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

        5 應(yīng)對(duì)措施

        汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

        項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

        進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。

        與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

        6 保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

        退出機(jī)制:

        如果經(jīng)營(yíng)不善,可以向傳統(tǒng)餐飲類(lèi)轉(zhuǎn)型,或轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租他人,或處理設(shè)備直接退出。

        第五篇:策劃書(shū)格式及范文

        活動(dòng)內(nèi)容

        ★尋找自己的合作伙伴(虛擬情侶)

        ★小組(2人或4人,男女各半)pk獲大獎(jiǎng)(擠爆氣球)

        ★現(xiàn)場(chǎng)齊歡暢(跳兔子舞)

        ★煙花盛火

        ★許愿放飛孔明燈(2-3組合作)

        ★互贈(zèng)紀(jì)念品

        ★環(huán)?;顒?dòng)(每人一個(gè)垃圾袋帶走活動(dòng)遺留物品)

        參與形式

        1、于各班級(jí)通知,并在建明樓前設(shè)報(bào)名點(diǎn)

        填寫(xiě)個(gè)人資料:班級(jí)、姓名、性別、qq號(hào)、電話、年齡(活動(dòng)號(hào)碼)

        2、加入活動(dòng)qq群( ××××××)

        3、活動(dòng)前收費(fèi)、活動(dòng)后列出各項(xiàng)消費(fèi)金額,多退少補(bǔ)

        消費(fèi)項(xiàng)目

        1、擠爆氣球pk獎(jiǎng)勵(lì)

        2、氣球費(fèi)用

        3、購(gòu)買(mǎi)煙花(注意煙花品種,島內(nèi)可放型)

        4、自行購(gòu)買(mǎi)飲料、小吃等

        5、復(fù)印材料費(fèi)

        6、垃圾袋費(fèi)用

        活動(dòng)細(xì)則(時(shí)間可隨機(jī)應(yīng)變返校時(shí)間不超過(guò)22:00)

        (活動(dòng)地點(diǎn):觀音山人造沙灘)

        1、11月11日 18:30集體出發(fā) (包車(chē)或公交)

        2、尋友時(shí)間 19:15 — 19:30(花5分鐘時(shí)間大家相互熟悉)

        3、擠爆氣球活動(dòng) 19:35 — 20:00(花5分鐘時(shí)間整理現(xiàn)場(chǎng))

        4、現(xiàn)場(chǎng)齊歡暢 20:05—20:30(休息15分鐘交流心得)

        5、煙花盛火 20:45 — 21:05(花5分鐘時(shí)間整理現(xiàn)場(chǎng))

        6、放飛孔明燈 21:10 —

        7、互贈(zèng)紀(jì)念品

        經(jīng)費(fèi)預(yù)算(實(shí)際費(fèi)用活動(dòng)后公布)

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/1193875.html

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