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第一篇：vr項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

企業(yè)使命：我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌，讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù)：我們的產(chǎn)品是以咖啡為主，以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

產(chǎn)品和服務(wù)描述：

①產(chǎn)品介紹 ：

以專業(yè)咖啡為主，結(jié)合精美小食、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。

1.咖啡：以純品咖啡為主打，推出精致花式咖啡，如：藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等;

2. 時(shí)尚水吧飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;

3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單，詳見(jiàn)附件一)。

②服務(wù)描述：

為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài)，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心，更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境，是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來(lái)細(xì)細(xì)品味我們的飲品，放松身心。

市場(chǎng)分析

20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇

目前咖啡的市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng),低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店，高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡，愛(ài)琴?？Х鹊瓤Х鹊?。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國(guó)人自己的連鎖咖啡店，所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

購(gòu)買者行為分析

我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂(lè)的調(diào)劑品，而在現(xiàn)在社會(huì)喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學(xué)生，同時(shí)咖啡廳也成為人們約會(huì)和交談的重要場(chǎng)所，所以人們有時(shí)候購(gòu)買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過(guò)這種渠道提供一個(gè)場(chǎng)所。一般人們選擇去咖啡店消費(fèi)的應(yīng)該是一些經(jīng)常外出的的人群，而不是現(xiàn)在的所謂“宅”家一族，這些人一般會(huì)選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會(huì)選擇外出喝咖啡。對(duì)于中檔咖啡的消費(fèi)者而言，他們會(huì)對(duì)價(jià)格比較敏感，但是卻不會(huì)像抵擋市場(chǎng)消費(fèi)者一樣過(guò)于計(jì)較，只要在一定的價(jià)格區(qū)間內(nèi)她們都可以接受。但是卻必須針對(duì)他們的心里需求來(lái)滿足他們的要求。

營(yíng)銷計(jì)劃

1.廣告宣傳：針對(duì)城市內(nèi)的廣大市民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

2.事件營(yíng)銷：

① 開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

② 學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)、觀影活動(dòng)、藝術(shù)社區(qū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。 ③ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

3.服務(wù)營(yíng)銷：建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

4.促銷策略 ：

① 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

② 促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分路段發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。管理團(tuán)隊(duì)和個(gè)公司結(jié)構(gòu)通常在150平米上200平米內(nèi)的需要工作人員6名左右。

(1)經(jīng)理及店長(zhǎng)(由項(xiàng)目組成員或者大股東擔(dān)任)

負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作，制訂營(yíng)銷方案,工作流程，建立考核培訓(xùn)制度，督促員工工作，做好各部門的交流工作。督促員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)。及時(shí)向股東的意見(jiàn)及要求，向下傳遞本店所要求的工作。

(2)廚師5名，分別負(fù)責(zé)冷盤飲料、面點(diǎn)、及咖啡的制作

(3)服務(wù)員3人

(4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任，并按照貢獻(xiàn)獲取分紅

第二篇：vr項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

外匯是一個(gè)新興的投資理念，外匯交易就是根據(jù)一些國(guó)外的貨幣的匯率波動(dòng)，賺取他們的匯率差價(jià)。每個(gè)貨幣都有自己的價(jià)值，而這個(gè)價(jià)值在外匯市場(chǎng)中都是相對(duì)美元來(lái)說(shuō)的。例如：現(xiàn)在1歐元=1.2300美元，這個(gè)1.2300就是歐元的匯率。我們?nèi)绻?萬(wàn)美金入市買歐元升值(就等于買美元貶值)，當(dāng)歐元的匯率升到1.2400時(shí)，我們就賺了一百個(gè)匯率點(diǎn)了(1.2400-1.2300=0.0100,看后三位)，這一百個(gè)點(diǎn)就是匯率差價(jià)。歐元的一點(diǎn)價(jià)值是10美金，100點(diǎn)的價(jià)值相當(dāng)于掙到了5萬(wàn)美金(5萬(wàn)美元可買50手，1手只需1000美元)，也就是我們的盈利。在外匯市場(chǎng)上，100個(gè)點(diǎn)的盈利機(jī)會(huì)幾乎天天都有。外匯跟股票、基金一樣，是做為一個(gè)金融投資的工具.但是它對(duì)比其它投資工具來(lái)說(shuō)有十分多的優(yōu)勢(shì)(詳見(jiàn)附件中：外匯簡(jiǎn)介)，其中一個(gè)很重要的特點(diǎn)就是：它可以買漲也可以買跌，所以每天在外匯市場(chǎng)賺取一百個(gè)點(diǎn)是正常的事。而在虧損方面，相對(duì)來(lái)說(shuō)也是正常的。任何一個(gè)投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)怎么有機(jī)會(huì)呢?外匯的潛力是無(wú)限的，很多匯民自己在匯市操作，尚有50%的機(jī)會(huì)輸贏，因?yàn)閰R率不是漲就是跌，而您有專業(yè)的投資顧問(wèn)跟分析師為您做投資分析，您不覺(jué)得盈利的機(jī)會(huì)大很多嗎?而且，我們將根據(jù)每個(gè)不同的客戶所能承受的虧損點(diǎn)為您設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)管理資金和虧損位(即平倉(cāng)結(jié)束交易的匯率點(diǎn)位,詳見(jiàn)投資策略)。以便讓您的虧損降到最低位，盈利達(dá)到位.保證金我們現(xiàn)在用保證金的形式來(lái)做外匯，比銀行做外匯寶的業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)利潤(rùn)更高、靈活度更強(qiáng)。國(guó)際上規(guī)定交易一手歐元需要125000歐元，也就是如果您在銀行做實(shí)盤，想操作一手歐元就必須有125000歐元才可以入市，但在實(shí)際操作中是以保證金的形式來(lái)做，只需要1000美金(當(dāng)天交易完畢)就可以操控125000歐元，這對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)投機(jī)性極強(qiáng)相當(dāng)有利的投資。

保證金交易介紹

保證金交易又稱合約現(xiàn)貨外匯交易、按金交易，是指?jìng)€(gè)人或公司在銀行或外匯公司設(shè)立保證金交易帳戶并存入一定的保證金后進(jìn)行的金額可放大若干倍的外匯交易。它現(xiàn)為世界第一大交易市場(chǎng)，每日全球交易額高達(dá)2萬(wàn)億美元。并具如下優(yōu)點(diǎn)：

1、雙邊買賣，可買升亦可買跌

2、投資成本低，以小博大

3、成交量巨大，不易被大戶操控

4、買賣及開(kāi)戶程序簡(jiǎn)單

5、基本上24小時(shí)全球交易，網(wǎng)上下單，方便快捷，買賣可隨時(shí)隨地進(jìn)行

6、風(fēng)險(xiǎn)大小完全由投資者自己控制，不會(huì)使虧損超過(guò)投資者所能承受的范圍

7、可以自主設(shè)置獲利和止損價(jià)位，自動(dòng)交易省時(shí)省心

8、公平、公正、公開(kāi)、信息全球即時(shí)發(fā)布

投資策略

一、投資金額：100,000usd

二、投資方向：

a：30,000usd(即美元)短線沽(即賣出)歐元

b：40,000usd長(zhǎng)線揸(即買進(jìn))新西蘭元;

c：30,000usd作后備資金。

三、投資分析：

a：30,000usd短線揸歐元1手=125,000歐元(合約單位)，保證金=1,000usd/手，則30,000usd可買30手

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1、入市策略：在1.2450位置沽出，平倉(cāng)(即買入)目標(biāo)價(jià)位：1.2320，風(fēng)險(xiǎn)管理價(jià)位(止損)：1.2470

2、盈利計(jì)算：盈利=(1.2450―1.2320)×10usd×30手=39,000usd(每盈0.0001按10美元計(jì)算,再乘以手?jǐn)?shù))投資回報(bào)率：39,000/30,000=130%若止損：(1.2450―1.2470)×10usd×30手=-6,000usd虧損率：-6,000/30,000=-20%

b：40,000usd長(zhǎng)線沽英鎊1手=625,000英鎊(合約單位)，保證金=1,000usd/手，則40,000usd可買40手

1、入市策略：在英鎊價(jià)格1.8100usd時(shí)買進(jìn)40手

2、賺匯價(jià)差價(jià)：我們對(duì)英鎊的中長(zhǎng)線目標(biāo)價(jià)位看到1.7400附近盈利=(1.8100-1.7400)×10usd(合約單位)×40手=280,000usd

c：30,000usd作為流動(dòng)資金當(dāng)匯市出現(xiàn)難得機(jī)遇時(shí)，可以追加資金獲得更大的獲利;或當(dāng)出現(xiàn)需補(bǔ)倉(cāng)時(shí)可以靈活高度，保證合約持有。