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第一篇:商業(yè)策劃書
前言
××廣場商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。
因此,我們必須采取有效手段,炒熱××一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動××二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。
一、背景分析
××一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時難“熱”,在我們拿出策劃方案之前,首先必須對此進(jìn)行研究分析,以便找準(zhǔn)“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析,××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)商街設(shè)計(jì)“先天不足”
1大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街××路交匯處,西鄰五星級大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺,能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場的“旱式噴泉”“簡易花壇”,而沒有考慮廣場的商業(yè)價(jià)值,如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流吸納大型活動的功能。廣場熱不起來,商街自然冷落。
2“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”,既無觀賞價(jià)值,又橫亙在道路中央,事實(shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外,南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人盲人通道等。3內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?!痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個通道,從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,××一期外街通向內(nèi)街的三個通道,兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計(jì)店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過長,阻擋店門,不少顧客入店購物因此要繞一大圈,于是放棄了購買動機(jī),導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
(二)商街策劃“后天失調(diào)”
1××廣場商業(yè)街處于核心商圈,在市場競爭特別強(qiáng)調(diào)個性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?!痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”(很好),后來又定位于“×××”很好,只是推廣很費(fèi)力),如今準(zhǔn)備冠以“××廣場步行街”(老土,沒有鮮明個性目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確精準(zhǔn)的市場定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰”“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好,其它問題也就難以解決了。
2××廣場是一處很好的“市民廣場”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的“廣場文化”,例如象×××路×××廣場×××步行街那樣的廣場雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌休閑椅售報(bào)亭公用電話亭垃圾筒商品廣告牌露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒有配套,××廣場的“磁場效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。3打造商街,服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上,經(jīng)營××廣場商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來“操盤”運(yùn)作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”?!痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”,這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒有從盡快啟動商街運(yùn)營和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(圓形)68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
二、商街定位
××廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要,針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境,根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢和消費(fèi)偏好,我們作如下戰(zhàn)略定位:
1街名:××廣場時尚麗人街
2概念:××廣場――――××街觀光旅游的門戶,國際品牌匯聚的商街,都市麗人尋夢的×××。3廣告語:××廣場/時尚麗人街――――與××相約,與××同行4商業(yè)門類:購物休閑餐飲美容娛樂5商品:主營國際國內(nèi)名牌服裝服飾化妝品珠寶眼鏡手表休閑食品工藝品等。6顧客定位:都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。7經(jīng)營理念:站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。
三、招商策劃
××廣場時尚麗人街的招商,屬于“突破困局”的舉措,招商需從下列幾個方面入手:
(一)發(fā)布招商公告
我們計(jì)劃于4月中旬在《××晚報(bào)》××電視臺發(fā)布招商公告,突出介紹××廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢市場定位和潛在的巨大商機(jī),吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
(二)舉辦招商信息發(fā)布會
該招商信息發(fā)布會擬于4月20日在毗鄰的××飯店舉行,出席的商戶為××及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商,以及××國貿(mào)市場有意入駐××廣場經(jīng)營的服裝珠寶化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將發(fā)布的主要信息是:
1××廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃市場定位獨(dú)特優(yōu)勢和前景展望;
2×××××街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況,包括售價(jià)租金物管的優(yōu)惠政策。
(三)整合店鋪資源
××一期的店鋪均已出售,投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金價(jià)格(或稱返租報(bào)價(jià))?舉辦招商信息發(fā)布會和對外發(fā)布招商公告之前,須由××房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向租金價(jià)格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商,我們便可以對外開展招商活動和引入商戶洽談租金。
為了使××一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍,我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍,并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度,寧可閑置也不愿出租,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo),動員其站在全局利益長遠(yuǎn)利益的高度盡快出租,以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。
對目前正在尋求轉(zhuǎn)租退租的商戶,我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措,動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租退租,由于業(yè)主與商戶之間有約定,我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)有關(guān)租金政策
××一期商街的商業(yè)氣氛清淡,其中原因之一,是店鋪投資者急于高回報(bào)開出高租金,讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此,我們在為業(yè)主代理招商前,必須做好兩項(xiàng)重要工作:第一,我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異,說明××一期商街處于入市初期,繁榮興旺需要有一個培育過程,不能無視市場承受能力開“天價(jià)”。向業(yè)主說清道理很重要,高租金導(dǎo)致店鋪無人承租,業(yè)主照常要背負(fù)購房貸款利息,店鋪價(jià)值也很難提升。第二,我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益,設(shè)計(jì)比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前,××一期店鋪比較合適的租金是:
如該類店鋪以600~700元/m2/年租金計(jì)算,年收益為6。6~7.7萬元,剔除利息后的收益2。2~3。3萬元。這樣的租金對商戶來說,在目前情況下尚有吸引力,易于接受。)
(五)商戶入駐優(yōu)惠措施
為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心,我們將“放水養(yǎng)魚”,從盡快繁榮市場的高度,適時推出必要的優(yōu)惠措施:
第一,商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi),我們將免費(fèi)提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱,燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé)),供其做商品或品牌宣傳;
第二,凡商戶舉辦品牌宣傳商品促銷活動,一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費(fèi)舉辦一次活動,鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動;
第三,凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi),店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收??;
第四,為降低入駐商戶的經(jīng)營成本,我們將協(xié)調(diào)工商稅務(wù)部門,給予××廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策,同時在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。
四、商業(yè)氛圍營造
(1)商街指示識別系統(tǒng)布置(詳見××廣告公司設(shè)計(jì)效果圖)
(2)設(shè)計(jì)制作廣場內(nèi)街雕塑作品(參見×××步行街雕塑照片),以增添××廣場的文化底韻,吸引游人前來休閑。
(3)廣場內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱歐式休閑椅公用電話亭報(bào)刊出售亭飲料及冰淇淋售賣亭等,廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇,增加視覺看點(diǎn),擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。
(4)邀請政府部門社會團(tuán)體前來舉辦廣場主題活動,借力炒熱廣場活躍氣氛吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁,聯(lián)系總工會文聯(lián)群藝館新華書店等單位舉辦廣場活動,借助媒體推波助瀾,巧妙宣傳××廣場。
(5)與市攝影家協(xié)會和新聞媒體聯(lián)合舉辦《××風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場展示活動,用文化手段提升××廣場的時尚品位。
(6)5月份起,爭取舉辦幾次《××之夏》廣場音樂欣賞會,用高雅藝術(shù)推高××廣場在市民心目中的地位,提升廣場的“聚流”效應(yīng)。
五、商街硬件改造建議
1××北廣場實(shí)施改造,以適合舉辦大型活動。
2××一期南入口的假山拆除,地面實(shí)施人性化商業(yè)化改造。
3臨××街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造,便于顧客無阻礙進(jìn)店。
4內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造,防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。
5××一期南側(cè)花圃爭取拆除,最好建造一排店面房,既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街,又可創(chuàng)收。
上述方案,經(jīng)董事長批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
第二篇:商業(yè)策劃書
社會背景:當(dāng)今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力,大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴(yán)重問題。我國每年畢業(yè)的大學(xué)生有幾百萬人數(shù),來自各行各業(yè)各方面的人才不計(jì)其數(shù),而每年失業(yè)的大學(xué)生又更加多,一年一年積累下來,我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學(xué)生竟然高達(dá)千萬之多,在這樣競爭激烈的社會環(huán)境中,如何提升自我能力,如何創(chuàng)造新的工作,如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當(dāng)務(wù)之急而且必須要解決的了。
現(xiàn)在的市場上勞動力主要為青年人,而剛畢業(yè)的大學(xué)生由于沒有工作經(jīng)驗(yàn)或者只會紙上談兵而沒有實(shí)際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級工作場所雇傭?yàn)榱畠r(jià)勞動力。我們大學(xué)生寒窗苦讀十二載,又經(jīng)過大學(xué)四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么?
這與我們的學(xué)識與我們的努力成了多大的反差?然而事實(shí)也的確如此,大學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)的不足,社會經(jīng)驗(yàn)的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大學(xué)生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會風(fēng)氣已經(jīng)形成。對于國家的宏觀調(diào)控創(chuàng)造市場需求,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決我國眾多大學(xué)生失業(yè)的問題。面對這樣的社會環(huán)境,面對這樣的社會背景,當(dāng)今的大學(xué)生該如何抉擇,是繼續(xù)寒窗苦讀,還是早日鍛煉自己的能力,為自己的未來做好鋪墊?
現(xiàn)實(shí)條件:大學(xué)里每天都在發(fā)生新的變化,發(fā)生新的改革。我們不甘心大學(xué)四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是,我們也不甘心自己空有一身的本領(lǐng)卻無處施展。然而現(xiàn)在,我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實(shí)現(xiàn),你有多少的思想沒有得到重視,你有多少的能力沒有得到體現(xiàn),這些都過去了?;蛘哒f你想鍛煉自己的能力,你想在一個充滿著新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子,那么,請加入我們,這是一個讓自己得到發(fā)展的地方,是一個可以追尋夢想的地方,這里只有懷揣著夢想的人,只有不被現(xiàn)實(shí)打敗,不向命運(yùn)屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現(xiàn)成的食物,只有自己不斷的尋找,不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的探索,才會嗅到新鮮的香味!
在中國的大學(xué)校園,其開放程度實(shí)質(zhì)上是很低的。學(xué)生們有很多話不能說,不敢說,或者說根本沒有一種制度去讓學(xué)生們大膽的表達(dá)出自己的意見。雖然在法律上這是允許的,可是在這個大學(xué)的小型社會中,說話或者做事方式仍然受到很多的限制。
這種社會風(fēng)氣的抑制思想的行為,其實(shí)是在無形的將大學(xué)生社會化,沒有自己的主見與思想,一味的聽從與順成,造就的是一批怎樣的青年?就像一只被圈養(yǎng)的老虎,亦或是被枷鎖鎖住的鷹,他們本是王者,卻被如此的人為的抑制,最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下,我們有必要,也必須要尋找一種方式,來發(fā)泄自己,或者說,表達(dá)自己的思想!
項(xiàng)目概括:針對上述的背景條件,我們選擇在衣服上面表達(dá)自己的思想。衣服作為生活必需品,在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達(dá)語言,一方面可以展現(xiàn)特色,另一方面更是把自己對于某個領(lǐng)域的意見思想表示出來,再加上人與人之間的溝通交流以及社會輿論,我們的思想得以擴(kuò)大,影響力也會加深,這樣的效果會更加的出色。
然后隨著營銷范圍的擴(kuò)大,在全國高校中推行,創(chuàng)造出一種統(tǒng)一的營銷體系。前期的營銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去,讓更多的人了解這個項(xiàng)目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯(lián)系好各方面的機(jī)構(gòu)還有分配好各自的工作,使這個項(xiàng)目得以運(yùn)轉(zhuǎn)并且形成正式的公司體質(zhì)。接著我們的營銷是采用直銷的方式,在同學(xué)們之間進(jìn)行推銷,然后逐漸擴(kuò)大范圍。
第三篇:商業(yè)策劃書
一.項(xiàng)目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價(jià)銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。
還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五.裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
a) 封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
第四篇:商業(yè)策劃書
一,投資局限性
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方.租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二,裝璜及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺6000元,餐具購置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊.采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過一個月。
三,經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.
例,在做杭州菜時,應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右,10個,售價(jià)5元10個等等.
當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。 (上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
三,員工使用.
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內(nèi)操作,一個派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.
最主要的廚部,暫定為由人事部長負(fù)責(zé)聘請大廚,并招收學(xué)徒。
如果要聘請員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.
計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
四,營銷策略(借鑒一些商家的方法:購價(jià)券,再換物)
1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上.
2.開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券.
3.抽牌打折.收款臺準(zhǔn)備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個JQK. 五,毛利潤分析
順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標(biāo)營業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤為650元以上.年利潤為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。
總結(jié)
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高.
食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時也找到了一個樂子。 人事安排(暫定)
總經(jīng)理:
大堂經(jīng)理:
后勤部長:
人事部長:
第五篇:商業(yè)策劃書
商業(yè)策劃書的目的很簡單,它就是創(chuàng)業(yè)者手中的武器,是提供給投資者和一切對創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目感興趣的人,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值,說服他們對項(xiàng)目進(jìn)行投資和支持。因此,一份好的商業(yè)計(jì)劃書,要使人讀后,對下列問題非常清楚: 1、公司的商業(yè)機(jī)會; 2、創(chuàng)立公司,把握這一機(jī)會的進(jìn)程 ; 3、所需要的資源; 4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào); 5、對你采取的行動的建議。
商業(yè)計(jì)劃不是學(xué)術(shù)論文,它可能面對的是非技術(shù)背景但對計(jì)劃有興趣的人,比如可能的團(tuán)隊(duì)成員,可能的投資人和合作伙伴,供應(yīng)商,顧客,政策機(jī)構(gòu)等,因此,一份好的商業(yè)計(jì)劃書,應(yīng)該寫得讓人明白,避免使用過多的專業(yè)詞匯,聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動。商業(yè)計(jì)劃的篇幅要適當(dāng),太短,容易讓人不相信項(xiàng)目的成功;太長,則會被認(rèn)為太羅嗦,表達(dá)不清楚。適合的篇幅一般為20-40頁長(包括附錄在內(nèi))。
從總體來看,寫商業(yè)策劃的原則是:簡明扼要;條理清晰;內(nèi)容完整;語言通暢易懂;意思表述精確。商業(yè)計(jì)劃書一般包括如下十大部分的內(nèi)容:
一、執(zhí)行總結(jié)
是商業(yè)計(jì)劃的一到兩頁的概括。包括: 1、本商業(yè)(business)的簡單描述(即“電梯間陳詞”)2、機(jī)會概述 3、目標(biāo)市場的描述和預(yù)測 4、競爭優(yōu)勢 5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測 6、團(tuán)隊(duì)概述 7、提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
1、詳細(xì)的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力 2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調(diào)查和分析
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題: 1、顧客 2、市場容量和趨勢 3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢 4、估計(jì)的市場份額和銷售額 5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭貼近真實(shí))
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進(jìn)行競爭,它包括三個問題 1、營銷計(jì)劃(定價(jià)和分銷;廣告和提升) 2、規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn)) 3、制造和操作計(jì)劃 (操作周期;設(shè)備和改進(jìn))
五、總體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件 1、收入 2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流 3、市場份額 4、產(chǎn)品開發(fā)介紹 5、主要合作伙伴 6、融資
六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí) 2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問題(緊急計(jì)劃)3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對公司的潛力的樂觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡
七、管理團(tuán)隊(duì)
1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景 2、注意管理分工和互補(bǔ) 3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃,討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿: 1、毛利和凈利 2、盈利能力和持久性 3、固定的、可變的和半可變的成本 4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù) 5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
九、財(cái)務(wù)預(yù)測
1、包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表 2、同一時期的估價(jià)現(xiàn)金流分析 3、突出成本控制系統(tǒng)
十、假定公司能夠提供的利益
這是你的“賣點(diǎn)”,包括 1、總體的資金需求 2、在這一輪融資中你需要的是哪一級 3、你如何使用這些資金 4、投資人可以得到的回報(bào) 5、你還可以討論可能的投資人退出策略
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo): 1、力求表述清楚簡潔。 2、關(guān)注市場,用事實(shí)說話,因此需展示市場調(diào)查和市場容量。3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。 4、站在顧客的角度考慮問題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。 5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。 6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。 7、請你的讀者做出反饋。
當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時,必須避免下列問題: 1、對產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀,令人產(chǎn)生不信任感。2、數(shù)據(jù)沒有說服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場。 4、對競爭沒有清醒的認(rèn)識,忽視競爭威脅。 5、選擇進(jìn)入的是一個擁塞的市場,企圖后來居上。6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
商業(yè)策劃書范文
【引言】
近年來,隨著各種先進(jìn)技術(shù)在電網(wǎng)中的廣泛應(yīng)用,智能化已經(jīng)成為電網(wǎng)發(fā)展的必然趨勢,發(fā)展智能電網(wǎng)已在世界范圍內(nèi)形成共識。
所謂智能電網(wǎng),就是將先進(jìn)的傳感測量技術(shù)、信息通信技術(shù)、分析決策技術(shù)、自動控制技術(shù)和能源電力技術(shù)相結(jié)合,并與電網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施高度集成而形成的新型現(xiàn)代化電網(wǎng)。
作為智能電網(wǎng)構(gòu)建中的關(guān)鍵設(shè)備之一--斷路器,在整個智能電網(wǎng)發(fā)展中起著非常重要的作用。因此,華經(jīng)縱橫認(rèn)為,智能電網(wǎng)斷路器項(xiàng)目的市場前景十分廣闊。
【目錄】
第一部分 摘要
一. 公司概況描述
二. 公司的宗旨和目標(biāo)
三. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六. 市場概況和營銷策略
七. 主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八. 核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
九. 公司優(yōu)勢說明
十. 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二. 財(cái)務(wù)分析
1. 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)
2. 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)
3. 資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一.公司的宗旨
二.公司簡介資料
三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四.公司管理
1. 董事會
2. 經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
3. 外部支持
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1. 主要產(chǎn)品目錄
2. 產(chǎn)品特性
3. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4. 研發(fā)計(jì)劃及時間表
5. 知識產(chǎn)權(quán)策略
6. 無形資產(chǎn)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲運(yùn)
第三章 市場分析
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標(biāo)市場的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四.目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和) 產(chǎn) 品排名及品牌狀況
五.市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會
六.行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三.主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況
四.潛在競爭對手情況和市場變化分析
五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場營銷
一.概述營銷計(jì)劃
二.銷售政策的制定
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
五.銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六.促銷和市場滲透
1. 主要促銷方式
2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七.產(chǎn)品價(jià)格方案
1 . 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2. 影響價(jià)格變化的因素和對策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九. 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)
第六章 投資說明
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價(jià)格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報(bào)/償還計(jì)劃
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明
七.投資抵押
八.投資擔(dān)保
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報(bào)告
十三.雜費(fèi)支付
第七章 投資報(bào)酬與退出
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購
四.股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一.資源風(fēng)險(xiǎn)
二.市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三.研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五.成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六.競爭風(fēng)險(xiǎn)
七.政策風(fēng)險(xiǎn)
八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
九.管理風(fēng)險(xiǎn)
十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.管理制度及勞動合同
三.人事計(jì)劃
四.薪資、福利方案
五.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章 財(cái)務(wù)分析
一.財(cái)務(wù)分析說明
二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1 . 銷售收入明細(xì)表
2. 成本費(fèi)用明細(xì)表
3. 薪金水平明細(xì)表
4. 固定資產(chǎn)明細(xì)表
5. 資產(chǎn)負(fù)債表
6. 利潤及利潤分配明細(xì)表
7. 現(xiàn)金流量表
8. 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
第六篇:商業(yè)策劃書模板
一、序言改革開放x年以來,中國的消費(fèi)市場持續(xù)快速發(fā)展,消費(fèi)市場不斷升級,消費(fèi)已成為推動中國經(jīng)濟(jì)增長的重要動力。中國老百姓不僅僅用自己的雙手創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)的繁榮,亦享受著經(jīng)濟(jì)的成果:收入水平、生活水平、消費(fèi)水平提高。
在這經(jīng)濟(jì)不斷提高的時刻,我想抓住市場,進(jìn)行投資是明智的選擇。所以想嘗試開一家品牌服飾店,經(jīng)過合理的篩選,最后把眼睛定格在“xxx”女性這一品牌上。
xxx公司簡介:xxx品牌總公司――xx市xx服裝有限公司于xx年成立,歷經(jīng)十二年的發(fā)展,現(xiàn)已成為擁有占地面積約20000平方米工業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代化的專業(yè)xx服飾司。
公司總部扎根xx,經(jīng)營范圍向全國輻射,以品牌經(jīng)營的經(jīng)經(jīng)營宗旨。公司擁有專業(yè)的市場營銷團(tuán)隊(duì);同時也匯聚了來自全國各地才華橫溢的服裝設(shè)計(jì)精英和經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員。在產(chǎn)品品質(zhì)管理上,公司擁有嚴(yán)格的品質(zhì)控管體系,以確保產(chǎn)品的達(dá)標(biāo)合格率。
目前,xx品牌在全國擁有自營和特許加盟的專買店1000多家,遍及全國27個省、市、自治區(qū),旗艦店數(shù)量更是如雨后春筍般開業(yè)營運(yùn)。品牌整體已形成完整的特許營銷網(wǎng)絡(luò)、信息交流網(wǎng)絡(luò)和物流網(wǎng)絡(luò)。
二、門店概要
(一)門店摘要
開店時間:20xx年x月x號
開店地址:xx市xx區(qū)xx街
經(jīng)營項(xiàng)目:xx品牌服裝
(二)門店業(yè)務(wù)描述
產(chǎn)品定位:以推廣和倡導(dǎo)“xx文化”為核心,以追求、舒適、突出自我個性,懂得品位生活的都市年輕女性為主要消費(fèi)群體,全方位地開發(fā)適合18―30歲的都市女性喜歡的xx服裝。
產(chǎn)品形象:"xx"品牌攜帶著"打造中國xx裝第一品牌,全力倡導(dǎo)和推動淑派文化,讓中國女性更優(yōu)雅、更動人、更淑女"的愿景目標(biāo),向18―30歲的都市女性、時尚白領(lǐng)提供健康、優(yōu)雅、時尚而有品味的日常穿著服裝,在其優(yōu)雅、淑女的品牌表象下,涌動著積極而強(qiáng)烈的對生活布滿熱愛、對未來布滿信心的品牌文化。
三、市場分析
(一)目標(biāo)顧客分析
據(jù)我國第三次人口普查統(tǒng)計(jì),女性占我國人口的48、7%,其中在消費(fèi)活動中,有較大影響力的中青年女性,即20―50歲這一年齡段的女性,約占人口總數(shù)的21%。
據(jù)調(diào)查分析,18―30歲青年女性是開放型消費(fèi)群,對自己的身材很自信,追求時尚,表現(xiàn)個人魅力。而此年齡女性經(jīng)濟(jì)收入不高,但是,他們懂得生活,注重品質(zhì)。在這充滿年輕與活力的人群中,xx致力于滿足消費(fèi)者的需求。xx這一充滿魅力的xx品牌,讓女性不需要太多的點(diǎn)綴和修飾,便足以向生活、向工作、向愛情傳遞她們自信的微笑,xx致力于滿足消費(fèi)者的需求。
(二)預(yù)測市場情況
目前,xx區(qū)市場還不夠成熟,還是年輕狀態(tài)。但是,前景很可觀。最被看好的市場就是xx大學(xué)城,出出進(jìn)進(jìn)的學(xué)生就達(dá)幾萬人,正是我們所定的目標(biāo)顧客。
四、SWOT分析
1、優(yōu)勢
(1)品牌優(yōu)勢:20xx年,當(dāng)紅影視明星xxx雙雙成xx品牌的形象代言人。從此,和明星、淑女與淑女裝成為天作之合,同時也把xx品牌推向了影響廣泛的國際時尚舞臺。
(2)加盟優(yōu)勢
①品牌形象鮮明:xx擁有獨(dú)一無二、全國統(tǒng)一的形象專賣店,浪漫優(yōu)雅、溫馨和諧的賣場氣氛及淑女形象閃亮在眾多的店鋪中,讓人過目難忘。
②統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì):總公司免費(fèi)為加盟店提供平面圖設(shè)計(jì)、現(xiàn)場效果圖設(shè)計(jì)、廣告宣傳畫設(shè)計(jì)。
③統(tǒng)一貨品陳列:總公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)并提供四季新貨上的櫥窗及賣場陳列模式。
④廣告物料贈送:總公司按專賣店實(shí)用營業(yè)面積向符合條件的店贈送與一年四季相應(yīng)的廣告物料。
⑤廣告宣傳支持:總公司將在合適的媒體做一定的宣傳廣告,按不同的時期邀請知名藝人作為品牌的代言人,以提高品牌知名度,有力地發(fā)展市場。
2、劣勢
在和同質(zhì)其它產(chǎn)品對比下,品牌宣傳沒到位。比如:xxx等。而且?guī)讉€牌子的衣服色調(diào)走派路線差不多,款式都比較青春,風(fēng)格都是淑女型,競爭有點(diǎn)激烈。
3、機(jī)會
“關(guān)關(guān)雎鳩,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑……”
這一綿延中國幾千年的“淑女”文化,為中國的女性們印上了“優(yōu)雅、恬靜、內(nèi)斂”的文化印記。淑女形象也由此而在中國女性心中凝結(jié)成一種情節(jié),一種向往……
4、威脅
對于許多青年顧客來說,現(xiàn)在都會“哈韓”,她們會跟隨著改變消費(fèi)觀。xx服裝之所以受到眾多人的喜歡,追根究底還是有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格。年輕的女孩以自身獨(dú)特的眼光來挑選服裝,往往會對設(shè)計(jì)精美、有個性、更隨潮流等服飾產(chǎn)生共鳴。
五、市場營銷計(jì)劃
(一)產(chǎn)品
1、產(chǎn)品種類:襯衫,外套佯裝,風(fēng)衣,針織衫,毛衫,連衣裙,單褲,牛仔,棉衣,羽絨,配飾。
2、產(chǎn)品風(fēng)格
設(shè)計(jì)創(chuàng)意:源自歐、韓時尚風(fēng)潮。
整體風(fēng)格:以突出東方女性浪漫溫婉、純真甜美、率直真我的淑女形象為主。
設(shè)計(jì)理念:貫穿時尚、休閑、簡約的流行元素,強(qiáng)調(diào)服裝的舒適性、可穿性和搭配性,以此展現(xiàn)東方女性自信優(yōu)雅的獨(dú)特力。
生活品位:倡導(dǎo)健康、自然、舒適、優(yōu)雅的生活態(tài)度。
(二)價(jià)格
價(jià)格定位:春季產(chǎn)品價(jià)位在59―398元之間;
夏季產(chǎn)品價(jià)位在49―258元之間;
秋季產(chǎn)品價(jià)位在69―288元之間;
冬季產(chǎn)品價(jià)位在69―798元之間。
(三)推廣
1、開業(yè)當(dāng)天,會請一些表演團(tuán)。
2、開業(yè)后的半個月,會搞一些活動,以此吸引人氣。
3、定期在一些高校進(jìn)行宣傳、推廣,比如:發(fā)傳單、贊助一些文藝活動等。
(四)促銷
1、開業(yè)半個月內(nèi)會對產(chǎn)品進(jìn)行促銷,具體折扣還待考慮。
2、開業(yè)半個月內(nèi)會對所有在本店消費(fèi)的顧客免費(fèi)發(fā)送會員卡。
六、開店程序
1、前期了解:參觀xx店鋪并參看xx品牌宣傳資料。
2、意向洽談:與所屬省級代理見面洽談加盟意向。
3、提交申請:向我公司遞交加盟申請表及店鋪詳細(xì)資料。
4、提交資料:遞交候選店鋪平面圖、照片和商圈圖紙。
5、實(shí)地考察:所屬省級代理派員店鋪現(xiàn)場考察及批準(zhǔn)。
6、簽定合同:與所屬省級代理簽訂特許加盟合同。
7、交保證金:向所屬省級代理交納加盟保證金。
8、裝修設(shè)計(jì):訂貨及店鋪裝潢設(shè)計(jì)、貨架制作。
9、裝修施工:店鋪裝修現(xiàn)場施工及貨架安裝。
10、員工招聘:員工招募及所屬省級代理派員培訓(xùn)。
11、上貨陳列:貨品規(guī)劃及陳列。
12、開門營業(yè):店鋪正式開業(yè)。
13、信息溝通:相關(guān)事項(xiàng)請與總公司聯(lián)絡(luò)。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
固定支出:加盟費(fèi)20,000
門面租金18,000/年
工具及設(shè)備:電腦4,000
其他2,000
鋪面裝修40,000
營業(yè)費(fèi)用10,000
雇員工資20,000/年
登記注冊費(fèi)1,000
公共事業(yè)費(fèi)1,000
其他費(fèi)用2,000
八、風(fēng)險(xiǎn)分析及對策
對于現(xiàn)在的零售行業(yè)來說,一般情況下都不會出現(xiàn)虧損狀況。
目前,xx區(qū)的大學(xué)生人數(shù)急劇增加,目標(biāo)顧客應(yīng)該不會缺失。對于這次投資的威脅就是競爭對手比較多,他們在衣服款式、質(zhì)量、價(jià)格等方面,都大同小異。其他方面還有不足,比如:對xx市場不熟悉、對服裝領(lǐng)域還不是很了解等。
在此基礎(chǔ)上,會做出一系列的策略來躲避風(fēng)險(xiǎn)。穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客;對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn);對店鋪進(jìn)行推廣;積極做一些促銷活動。