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第一篇：商業(yè)項(xiàng)目策劃書

前言

××廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。

因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動××二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。

一、背景分析

××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時難“熱”，在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進(jìn)行研究分析，以便找準(zhǔn)“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。

（一）商街設(shè)計“先天不足”

1大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街××路交匯處，西鄰五星級大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計廣場的“旱式噴泉”“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。

2“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實(shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人盲人通道等。3內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。××街通往內(nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設(shè)計上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機(jī)，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。

（二）商街策劃“后天失調(diào)”

1××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強(qiáng)調(diào)個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?！痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”（很好），后來又定位于“×××”很好，只是推廣很費(fèi)力），如今準(zhǔn)備冠以“××廣場步行街”（老土，沒有鮮明個性目標(biāo)顧客也不清晰）。由于沒有精確精準(zhǔn)的市場定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰”“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。

2××廣場是一處很好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象×××路×××廣場×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌休閑椅售報亭公用電話亭垃圾筒商品廣告牌露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，××廣場的“磁場效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。3打造商街，服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上，經(jīng)營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來“操盤”運(yùn)作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。××廣場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運(yùn)營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號（圓形）68號（尖頂）兩家首席店面房一直空關(guān)，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。

二、商街定位

××廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要，針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境，根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢和消費(fèi)偏好，我們作如下戰(zhàn)略定位：

1街名：××廣場時尚麗人街

2概念：××廣場――――××街觀光旅游的門戶，國際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢的×××。3廣告語：××廣場／時尚麗人街――――與××相約，與××同行4商業(yè)門類：購物休閑餐飲美容娛樂5商品：主營國際國內(nèi)名牌服裝服飾化妝品珠寶眼鏡手表休閑食品工藝品等。6顧客定位：都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。7經(jīng)營理念：站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。

三、招商策劃

××廣場時尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個方面入手：

（一）發(fā)布招商公告

我們計劃于4月中旬在《××晚報》××電視臺發(fā)布招商公告，突出介紹××廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢市場定位和潛在的巨大商機(jī)，吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。

（二）舉辦招商信息發(fā)布會

該招商信息發(fā)布會擬于4月20日在毗鄰的××飯店舉行，出席的商戶為××及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商，以及××國貿(mào)市場有意入駐××廣場經(jīng)營的服裝珠寶化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將發(fā)布的主要信息是：

1××廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃市場定位獨(dú)特優(yōu)勢和前景展望；

2×××××街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價租金物管的優(yōu)惠政策。

（三）整合店鋪資源

××一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租？是否同意接受我公司提出的代理租金價格（或稱返租報價）？舉辦招商信息發(fā)布會和對外發(fā)布招商公告之前，須由××房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對外開展招商活動和引入商戶洽談租金。

為了使××一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍，我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度，寧可閑置也不愿出租，我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo)，動員其站在全局利益長遠(yuǎn)利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。

對目前正在尋求轉(zhuǎn)租退租的商戶，我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租退租，由于業(yè)主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。

（四）有關(guān)租金政策

××一期商街的商業(yè)氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報開出高租金，讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此，我們在為業(yè)主代理招商前，必須做好兩項(xiàng)重要工作：第一，我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異，說明××一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個培育過程，不能無視市場承受能力開“天價”。向業(yè)主說清道理很重要，高租金導(dǎo)致店鋪無人承租，業(yè)主照常要背負(fù)購房貸款利息，店鋪價值也很難提升。第二，我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益，設(shè)計比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前，××一期店鋪比較合適的租金是：

如該類店鋪以600～700元／m2／年租金計算，年收益為6.6～7．7萬元，剔除利息后的收益2.2～3.3萬元。這樣的租金對商戶來說，在目前情況下尚有吸引力，易于接受。）

（五）商戶入駐優(yōu)惠措施

為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心，我們將“放水養(yǎng)魚”，從盡快繁榮市場的高度，適時推出必要的優(yōu)惠措施：

第一，商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi)，我們將免費(fèi)提供一個燈箱廣告位（由我方制作燈箱，燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé)），供其做商品或品牌宣傳；

第二，凡商戶舉辦品牌宣傳商品促銷活動，一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費(fèi)舉辦一次活動，鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動；

第三，凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi)，店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收??；

第四，為降低入駐商戶的經(jīng)營成本，我們將協(xié)調(diào)工商稅務(wù)部門，給予××廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策，同時在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。

四、商業(yè)氛圍營造

（1）商街指示識別系統(tǒng)布置（詳見××廣告公司設(shè)計效果圖）

（2）設(shè)計制作廣場內(nèi)街雕塑作品（參見×××步行街雕塑照片），以增添××廣場的文化底韻，吸引游人前來休閑。

（3）廣場內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱歐式休閑椅公用電話亭報刊出售亭飲料及冰淇淋售賣亭等，廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇，增加視覺看點(diǎn)，擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。

（4）邀請政府部門社會團(tuán)體前來舉辦廣場主題活動，借力炒熱廣場活躍氣氛吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁，聯(lián)系總工會文聯(lián)群藝館新華書店等單位舉辦廣場活動，借助媒體推波助瀾，巧妙宣傳××廣場。

（5）與市攝影家協(xié)會和新聞媒體聯(lián)合舉辦《××風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場展示活動，用文化手段提升××廣場的時尚品位。

（6）5月份起，爭取舉辦幾次《××之夏》廣場音樂欣賞會，用高雅藝術(shù)推高××廣場在市民心目中的地位，提升廣場的“聚流”效應(yīng)。

五、商街硬件改造建議

1××北廣場實(shí)施改造，以適合舉辦大型活動。

2××一期南入口的假山拆除，地面實(shí)施人性化商業(yè)化改造。

3臨××街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造，便于顧客無阻礙進(jìn)店。

4內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造，防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。

5××一期南側(cè)花圃爭取拆除，最好建造一排店面房，既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街，又可創(chuàng)收。

上述方案，經(jīng)董事長批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

第二篇：店鋪策劃方案

一，項(xiàng)目背景

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)xx花店品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

二，公司項(xiàng)目策化

1. 提供鮮明，公司使命

有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶，為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

2.公司目標(biāo)

立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中，創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

本公司將用一年的時間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡， 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時間為一個半月，當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣，經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。

三，經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

地質(zhì)大學(xué)xx花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生，該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新

的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2.調(diào)查結(jié)果分析

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式，此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性。

⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格，品種，包裝，服務(wù)等。

⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3.目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

四，經(jīng)營策略

1.小組成員:

黃金金(組長) 主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)

蔣文主要負(fù)責(zé)開發(fā)計劃

李 鑫 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃

王 鵬 主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

2.營銷策略分析

2.1 品牌策略

網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌，在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

2.2 價格策略 青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

2.3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

⑵服務(wù)方面

網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格

⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題

⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)

2.4 渠道建設(shè)

就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系，選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽(yù)，合作態(tài)度，供 貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。

3.網(wǎng)上花店策略實(shí)施

1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣，先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運(yùn)營，經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。

2.重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果

3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍，宣傳內(nèi)容包括:

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以xx花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。

⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)xx花店宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有xx花店網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說，并組織抽獎活動，中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。

⑸在宣傳當(dāng)天，請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等。

五，營銷效果預(yù)測與分析

1.營業(yè)額收入

據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。

2.支付方式

根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付。

3.訂貨方式

e-mail定單，直接進(jìn)入xx花店網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購，另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。

4.客戶特點(diǎn) 年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。

5.消費(fèi)特點(diǎn)

60元以下的鮮花最受歡迎。

6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施，對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過內(nèi)部成員中計算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成，b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

六，經(jīng)營成本預(yù)估

1.原則:

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值

2.初期投資:

這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī))，產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面

上.預(yù)計需要人民幣2萬元左右，從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個月的時間。

3.第二期投資

這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

七，系統(tǒng)開發(fā)計劃

1.系統(tǒng)開發(fā)計劃

根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站，當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站，在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時測試，系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

2.系統(tǒng)邏輯方案

系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架，下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

八，項(xiàng)目小結(jié)

1.主要工作完成情況調(diào)查

了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況，參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案.最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝?？ㄆ?，電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時，我們還設(shè)立了論壇，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求!

2.不足與困難之處

由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實(shí)，完善之。在網(wǎng)站設(shè)計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，xx花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善!

第三篇：商業(yè)項(xiàng)目策劃書

一、酒店簡介

焦作XXXX酒店座落于焦作市專制中路XXX號，是焦作市一家根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)建造，由美國XX酒店管理團(tuán)體所管理的集客房、餐飲、文娛、健身、洗浴等高檔設(shè)施為一體的豪華商務(wù)酒店。焦作XXXX酒店地處焦作郊區(qū)最繁華的商業(yè)地段，地輿職位優(yōu)越，交通十分便利。高25層，總面積達(dá)4.5萬平方米，與8萬平方米的6層豪華商場相相接，合計12.5萬平方米，也是一家今世化生活式便利酒店。酒店內(nèi)設(shè)施配備完好，聽聽三維XX酒店?duì)I。能敷裕滿足商務(wù)旅行和觀光旅游者的不同需求。焦作XXXX酒店具有初級客房、豪華客房、行政豪華房、商務(wù)豪華房、行政套房、總統(tǒng)套房。酒店設(shè)有豪華行政樓層、無煙樓層，所有客房安置寬帶互聯(lián)網(wǎng)、室內(nèi)電子安全柜、語音信箱、液晶電視及衛(wèi)星電視頻道。焦作XXXX酒店特設(shè)的行政酒廊位于22層，為賓客提供了一系列獨(dú)享的優(yōu)惠和性情化的專業(yè)任職，提供快捷便利的入住手續(xù)、厚實(shí)的自助早餐。并且全天供應(yīng)軟飲，晚間還為商務(wù)賓客綢繆了雞尾酒，在此賓客可盡覽焦作光景。

二、市場環(huán)境闡述

市場偵察和預(yù)測

市場偵察是指運(yùn)用迷信的方法和措施，編制而有目的地對需求、供應(yīng)和市場環(huán)境等信息舉行收集、闡述、研究的活動。

(1)市場偵察的類型

根據(jù)偵察的形式、類型和目的的不同，不妨分為探干脆偵察、描述性偵察、因果性偵察。

探干脆偵察 主要用于收集初步原料。

描述性偵察 是對市場的客觀狀況舉行照實(shí)的記載和反映。

因果性偵察 是為了了解和掌握市場氣象之間的因果相關(guān)而舉行的市場偵察活動。

(2)市場偵察的方法

市場偵察就是要收集、闡述、研究市場信息，對市場信息的偵察可分為原始原料的收集和二手原料的收集兩種形式?？纯磸V州網(wǎng)絡(luò)營銷推廣。其中原始原料的收集又包括詢問偵察法、觀察法、會議法、實(shí)驗(yàn)法等。

市場預(yù)測就是在市場偵察獲取的原始原料和二手原料等信息的底子上，運(yùn)用迷信方法，對市場未來一段時辰內(nèi)的變化及需求趨向做出闡述和推斷。

(1)市場預(yù)測的方法 定性闡述法(消費(fèi)者定見法、經(jīng)理人員判決法、德爾菲法) 、 定量闡述法。

(2)市場預(yù)測的程序 確定預(yù)測對象，擬定預(yù)測計劃;收集和闡述原料;抉擇預(yù)測方法，建立預(yù)測模型;確立預(yù)測后果，提出預(yù)測呈報。

建立在上述的底子上對焦作市市場舉行偵察和預(yù)測：

1、市場外部環(huán)境闡述，

如政治環(huán)境、社會環(huán)境、文化環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境等，分別針抵消費(fèi)者市嘗競爭者市場做出闡述，對后果舉行闡述和評價，進(jìn)而提出建議。

2、市場外部環(huán)境闡述，即酒店外部環(huán)境闡述

(1)酒店員工素質(zhì)

(2)酒店管理者素質(zhì)

(3)酒店自身狀況

3、酒店SWOT分析闡述

SWOT就是指一個企業(yè)維系外部市場對自身的優(yōu)優(yōu)勢闡述。酒店議決下面的內(nèi)外部環(huán)境闡述此后在維系自身的狀況闡述酒店今朝所具有的優(yōu)勢及優(yōu)勢，然后針對這些狀況在作出一些更有益于自身繁榮的修正、補(bǔ)充和完美。

三、營銷組合戰(zhàn)略

1、營銷對象

酒店?duì)I銷的對象當(dāng)然要定位到實(shí)實(shí)在在的利潤上，但不光僅如此。營銷對象的定位還要斟酌到消費(fèi)者和社會的利益，學(xué)習(xí)酒店。要能切確措置好企業(yè)與這些人和團(tuán)體的利益相關(guān)。所以，酒店?duì)I銷對象應(yīng)當(dāng)有三個層次：

一是酒店計劃期的間接營銷利潤，

二是未來必定時期企業(yè)形象的增值，聽聽酒店餐飲營銷方案。即議決優(yōu)質(zhì)任職、讓利和承擔(dān)社會負(fù)擔(dān)來提高企業(yè)的形象，

三是探求和積聚營銷體驗(yàn)，培育造就一支高素質(zhì)的營銷人才隊(duì)伍，建立完美有效的營銷網(wǎng)絡(luò)體系。

2、市場細(xì)分

市場細(xì)分是指企業(yè)根據(jù)消費(fèi)集體之間需求的區(qū)別性，網(wǎng)絡(luò)營銷方案范文。把一個整體市場劃分為若干個分市場，從中抉擇自己對象市場的方法。市場細(xì)分看待企業(yè)切確制訂營銷計劃和營銷戰(zhàn)略、順利殺青營銷對象具有特別首要的意義。

酒店不妨根據(jù)各種成分細(xì)分旅游市場，如地輿、社會經(jīng)濟(jì)、置備行為、人口結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、消費(fèi)者生理成分等。

3、對象市場

酒店根據(jù)所做的市場細(xì)分，有目的的抉擇對象市場，進(jìn)而有針對性地滿足對象市場消費(fèi)者的需求。在抉擇對象市場時可運(yùn)用的市場戰(zhàn)略大凡有三種：無區(qū)別性市場戰(zhàn)略、區(qū)別性市場戰(zhàn)略和麇集性市場戰(zhàn)略。

無區(qū)別性市場戰(zhàn)略又稱整體市場戰(zhàn)略，即把整個市場作為企業(yè)的對象市場，聽聽三維。不注意區(qū)分市場不同的需求;區(qū)別性市場戰(zhàn)略是根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，對整體市場舉行細(xì)分，然后根據(jù)不同的對象市場分別采取不同的營銷戰(zhàn)略，滿足每個細(xì)分市場的個別須要;麇集性市場戰(zhàn)略又叫聚積營銷戰(zhàn)略，是企業(yè)在市場細(xì)分的底子上，針對某一細(xì)分市場，將企業(yè)的人財物資源聚積于該對象市場舉行營銷。

酒店不妨靈動運(yùn)用這三種戰(zhàn)略，維系自己的產(chǎn)品特色，抉擇不同的對象你知道銷策劃方案。

4、市場定位

定位是在上世紀(jì)70年代由美國學(xué)家艾?里斯和杰克特勞特提出的，酒店?duì)I銷策劃方案。其含義是指企業(yè)根據(jù)者現(xiàn)有產(chǎn)品在市場上所處的職位，針對顧客對該類產(chǎn)品某些特征或?qū)傩缘闹匾曀?，為本企業(yè)產(chǎn)品塑造不同凡響的，給人印象昭著的形象，并將這種形象生動地轉(zhuǎn)達(dá)給顧客，從而使該產(chǎn)品在市場上確定適當(dāng)?shù)穆毼弧Ｊ袌龆ㄎ皇蔷频暝趯ο笫袌鼍駬竦牡鬃由洗_定自己的產(chǎn)品定位、企業(yè)定位、競爭定位和消費(fèi)者定位。目前，三維XX酒店的企業(yè)定位是商務(wù)型酒店，但還可根據(jù)不同的對象市場設(shè)置不同的產(chǎn)品定位。三維XX酒店?duì)I。

5、具體營銷戰(zhàn)略

市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)以顧客須要為啟碇點(diǎn)，根據(jù)體驗(yàn)取得顧客需求量以及置備力的信息、商業(yè)界的欲望值，有計劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營活動，議決彼此妥協(xié)類似的產(chǎn)品戰(zhàn)略、價錢戰(zhàn)略、出售渠道戰(zhàn)略和促銷戰(zhàn)略，即4ps戰(zhàn)略，為顧客提供寫意的商品和任職而殺青企業(yè)對象的歷程。

(1)產(chǎn)品戰(zhàn)略：酒店?duì)I銷策劃方案。議決產(chǎn)品市場時機(jī)與題目闡述，提出合理的產(chǎn)品戰(zhàn)略建議，造成有效的4P組合，到達(dá)最佳效果。

1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位。

2)產(chǎn)品格量功效方案。事實(shí)上銷策劃方案。產(chǎn)品格量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完美的質(zhì)量保證體系。

3)產(chǎn)品品牌。要造成必定著名度，、美譽(yù)度，我不知道營銷策劃。創(chuàng)建消費(fèi)者心目中的著名品牌，必須有劇烈的創(chuàng)牌認(rèn)識。

4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，須要能迎合消費(fèi)者使其寫意的包裝戰(zhàn)略。聽說方案。

5)產(chǎn)品任職?；I辦中要注意產(chǎn)品任職方式、任職質(zhì)量的改善和提高。

(2)價錢戰(zhàn)略 市場競爭離不開價錢戰(zhàn)略，靈動切確地制訂產(chǎn)品的價錢是殺青產(chǎn)品價值和企業(yè)市場對象的關(guān)鍵，你知道策劃。同時，產(chǎn)品價錢的高低與需求也親切相關(guān)，價錢制定得合理與否，間接相關(guān)到消費(fèi)者的置備力和產(chǎn)品的競爭力。

(3)出售渠道戰(zhàn)略 出售渠道戰(zhàn)略的抉擇對企業(yè)能否打開銷路、盡快占領(lǐng)市場及消沉營銷得有有著十分首要的作用。

(4)促銷戰(zhàn)略 促銷戰(zhàn)略常用的措施有廣告、公關(guān)、流傳、人員傾銷、舉辦或參加博覽會等等。

其中廣告流傳，推行程序可按以下方式舉行：

①籌辦期內(nèi)后期推出產(chǎn)品形象廣告。

②銷后適時推出誠征代理商廣告。

③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。酒店。

④獨(dú)攬時機(jī)舉行公關(guān)活動，接觸消費(fèi)者。

⑤主動愚弄消息媒介，特長建造愚弄消息事件提高企業(yè)產(chǎn)品著名度。

隨著市場營銷學(xué)研究的不停深入，市場營銷組合的形式也在產(chǎn)生著變化，從“4Ps”繁榮為“6Ps”。營銷策劃方案范文。近年又有人提出了“4Cs”為主要形式的市場營銷組合。

根據(jù)籌辦期內(nèi)各時辰段特點(diǎn)，推出各項(xiàng)促銷方案。促銷方案要過細(xì)、周密，操作性強(qiáng)又不乏靈動性。還要斟酌費(fèi)用支出，一切量力而行，盡量以較低費(fèi)用取得優(yōu)秀效果為綱領(lǐng)。加倍應(yīng)當(dāng)注意季候性產(chǎn)品淡、淡季營銷著重點(diǎn)，抓住淡季營銷優(yōu)勢。

6、主題促銷提案

如過年、五一、十一、中秋等首要節(jié)日推出主題營銷以吸收更多的消費(fèi)者。怎么做網(wǎng)絡(luò)推廣。

7、外部營銷

注重對員工的培養(yǎng)，創(chuàng)建外部營銷認(rèn)識。這樣在酒店外部造成一個外部營銷鏈，使整個營銷顯得完整，更具競爭力。

四、營銷方案預(yù)期效果闡述及推行

根據(jù)方案的可行性闡述，作出收益預(yù)測，進(jìn)而肯定推行與否。

五、方案的調(diào)整

若方案推行歷程中有不妥之處適時調(diào)整，是對原方案的補(bǔ)充和修正。

第四篇：店鋪營銷策劃模板

(一)方案目錄：

營銷指標(biāo)

產(chǎn)品策略

市場前景分析

產(chǎn)品價格

各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算

執(zhí)行方案

(二)方案內(nèi)容：

營銷指標(biāo)：擴(kuò)大在淘寶銷售量，進(jìn)步知名度，擴(kuò)大市場占有率

營銷策略：此次活動進(jìn)行全國性多方位的銷售活動，次要是征對16—28歲的初高中生、大學(xué)身和年輕下班族，營銷品牌是易森馬為主。次要的具體措施如下：

1、在雙十一來臨之際，依據(jù)庫存預(yù)算所要銷售的份額。

2、規(guī)定與此活動完結(jié)之后所發(fā)貨的期限

3、與之前合作的快遞公司，在快遞公司所不能達(dá)到的地區(qū)進(jìn)行其他快遞轉(zhuǎn)換。

4、用優(yōu)惠券吸引顧客評價高分，進(jìn)步店鋪收藏數(shù)。

5、提早做好咨詢預(yù)備工作，提示顧客如何及時拍下中意的商品

6、關(guān)注“芭芭拉”

市場前景分析：

1、市場：全國高中生，一切高校先生，以及畢業(yè)剛走上工作崗位的年輕下班族，市場極為廣闊，且十分活躍，在其影響下的宣傳更是廣泛。在淘寶注冊的庫戶超過百萬。

2、企業(yè)自身：森馬旗艦店商品形容相符于同行相比高出10.31﹪,服務(wù)態(tài)度和發(fā)貨速度與同行相比去分別低于2.38﹪和2.05﹪，后兩項(xiàng)顯然存在無余之處，也是影響銷售的一大阻礙。

產(chǎn)品價格：在雙十一期間，森馬店鋪一切上架商品一概5折銷售，賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。

銷售渠道：森馬服飾有限公司經(jīng)過淘寶店鋪直接銷售

廣告宣傳：在雙十一到來前一周，大力與淘寶商城合作，在淘寶頁面大力宣傳“雙十一五折特賣，全程包郵，僅此一天”，同時展出店中商品以供預(yù)覽。將森馬服飾全方位，各樣式程立。

營銷預(yù)算：

1、產(chǎn)品預(yù)算：依據(jù)現(xiàn)有的存貨和淘寶網(wǎng)客戶，估計產(chǎn)品銷售應(yīng)在10萬件依據(jù)現(xiàn)有的快遞運(yùn)費(fèi)，以10萬件的數(shù)量計算，每件商品平均5元，則總共需運(yùn)費(fèi)50萬.

2、給與評價各項(xiàng)都5分，贈與15元優(yōu)惠券，進(jìn)步森馬旗艦店在淘寶商城信用和知名度。

執(zhí)行方案：

1、添加咨產(chǎn)品詢客服、銷售客戶、運(yùn)送客服數(shù)量;保持阿里旺旺在線。

2，增派商品包裝人員，增大每天貨物發(fā)行量。

3、依據(jù)一切訂單筆數(shù)，調(diào)整產(chǎn)品的發(fā)現(xiàn)期限—在購買后的一周內(nèi)發(fā)貨。

4、申通沒有設(shè)立點(diǎn)的收貨地，允許轉(zhuǎn)為EMS發(fā)貨。

5、在購買產(chǎn)品過程中，因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的各種成績，導(dǎo)致在產(chǎn)品顏色、尺碼、商品等等方面出現(xiàn)成績的，提示顧客及時申請退款。

第五篇：店鋪策劃方案

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書希望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為X先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元.

房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

水電等雜費(fèi)：700元

設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計算，每月1333元月

利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。