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第一篇:奶茶店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷策劃方案
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店鋪
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店鋪,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店鋪里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店鋪,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店鋪吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店鋪就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店鋪?zhàn)?、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店鋪經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店鋪也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店鋪的調(diào)查:
1、店鋪鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店鋪堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷策略分析
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
第二篇:奶茶節(jié)日活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)目的
1、把握214情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠(chéng)度;
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(提前十天)――20xx年x月x日(2.14日24:00結(jié)束)
三、活動(dòng)主題
我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)
四、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)20到30歲的女性客戶。
五、活動(dòng)內(nèi)容
“我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1、分享即有獎(jiǎng):xx。(人人有獎(jiǎng))
2、幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月1名)
3、忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)(年終1名)
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天;xx后x天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對(duì)象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xxxx等等。
七、活動(dòng)促銷前工作
1、貨源問(wèn)題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定:找對(duì)消費(fèi)人群,針對(duì)性的制作促銷方案。