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第一篇:創(chuàng)新創(chuàng)意策劃書(shū)
一、大賽背景
“萃思創(chuàng)新”是閩江學(xué)院海峽學(xué)院倡導(dǎo)推行教育理念,海峽學(xué)院舉辦的首屆“萃思杯”大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新及廣告創(chuàng)意大賽,開(kāi)設(shè)“萃思講堂”,以及定期舉辦“萃思創(chuàng)新”培訓(xùn)班、創(chuàng)意訓(xùn)練營(yíng),旨在提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。
“萃思”是英文triz的音譯詞, triz理論是發(fā)明問(wèn)題解決理論,該理論是由蘇聯(lián)人genrich altshuller(根里奇 阿奇舒勒)在1946年創(chuàng)立。triz就是一種系統(tǒng)改良、自覺(jué)性演化的技術(shù)系統(tǒng)解決工程問(wèn)題的方法,是一種消除工程沖突而不抵消妥協(xié)的工具。它分享無(wú)數(shù)發(fā)明家的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)來(lái)增加工程人員知識(shí)創(chuàng)造力和解決問(wèn)題技巧的方法。
二、大賽目的
通過(guò)運(yùn)用“triz理論”培育學(xué)生的創(chuàng)新思維,從而提高培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)際創(chuàng)新能力與綜合素質(zhì),從而引導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)為導(dǎo)向,為大學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,培養(yǎng)強(qiáng)化大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)交互能力、廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、項(xiàng)目組織開(kāi)發(fā)能力等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì),為大學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在實(shí)戰(zhàn)中創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供施展才華的廣闊空間。
三、參賽內(nèi)容和作品要求
競(jìng)賽遵循自由命題的原則,體現(xiàn)創(chuàng)新。所有作品必須為在校大學(xué)生的原創(chuàng)作品,不得侵犯他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。如發(fā)現(xiàn)作品有任何假
剽竊等問(wèn)題,一經(jīng)查實(shí)立即取消參賽資格。
(一)、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新組
競(jìng)賽內(nèi)容有企業(yè)需求、推薦選題和創(chuàng)意發(fā)揮三種來(lái)源。
(1)、企業(yè)需求:見(jiàn)競(jìng)賽網(wǎng)站發(fā)布的企業(yè)需求,或自己聯(lián)系。
(2)、推薦選題:包括但不僅僅限于以下的題目:
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)與搜索技術(shù) 電子金融與電子支付
電子商務(wù)安全與信任 電子商務(wù)物流與供應(yīng)鏈
互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)與增值服務(wù) 網(wǎng)頁(yè)游戲與互動(dòng)平臺(tái)
移動(dòng)商務(wù)與商務(wù)智能 金融危機(jī)下的電子商務(wù)監(jiān)管服務(wù)
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下的商業(yè)創(chuàng)新模式 面向行業(yè)的電子商務(wù)應(yīng)用
(3)、創(chuàng)意發(fā)揮:鼓勵(lì)參賽隊(duì)根據(jù)本地區(qū)或行業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求特點(diǎn)開(kāi)展能 夠產(chǎn)生社會(huì)或經(jīng)濟(jì)效益的創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
(二)廣告創(chuàng)意組
1、平面廣告作品
1、作品制作兩種尺寸:
(1)打印尺寸指定為a3(297x420mm),文件格式為jpg,顏色模式為cmyk,分辨率:300dpi,打印后裝裱在尺寸為350*500mm的黑色kt板上,另附一張報(bào)名表,牢固粘于kt板背面;
(2)上傳尺寸指定為750x530像素,文件格式為jpg,顏色模式為rgb,分辨率:72dpi;
2、每個(gè)學(xué)校所有平面作品的電子文件統(tǒng)一存入一張光盤(pán),如一張容納不下可存多張;
3、系列作品不得超過(guò)三幅,需在背面用膠帶紙橫向牢固粘貼在一起;
2、影視廣告作品(dv)
(1).時(shí)長(zhǎng)15-30秒,內(nèi)容包括dv短片、二維動(dòng)畫(huà)、三維動(dòng)畫(huà)作品;
(2).統(tǒng)一制成avi格式,圖像大小720*576,文件大小不超過(guò)100m,保持畫(huà)質(zhì)清晰并存入光盤(pán),作品片頭需要使用組委會(huì)提供片頭畫(huà)面停留3秒(3秒片頭不計(jì)入作品時(shí)長(zhǎng));
(3).每個(gè)學(xué)校的影視作品統(tǒng)一存入一張光盤(pán),一張容納不下的可存多張,不得創(chuàng)作系列作品;
(4).每件作品附報(bào)名表一份,與光盤(pán)一同寄出。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告作品(互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)視頻、微電影作品)
(1).互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)廣告作品中必須含有交互功能,內(nèi)容簡(jiǎn)單易操作,突出產(chǎn)品特性。文件格式為swf,文件不超過(guò)3mb。
(2).網(wǎng)絡(luò)視頻、微電影作品時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)10分鐘,圖像大小720*576,文件格式mp4,保持畫(huà)質(zhì)清晰并存入光盤(pán),作品片頭需要使用組委會(huì)提供片頭畫(huà)面停留3秒(3秒片頭不計(jì)入作品時(shí)長(zhǎng));
(3).每個(gè)學(xué)校所有網(wǎng)絡(luò)作品的電子文件統(tǒng)一存入一張光盤(pán),如一張容納不下可存多張;文件名格式:學(xué)校名稱(chēng),作者姓名,作品名,報(bào)名表一式一份,隨作品一同寄出。
4、廣告策劃、文案類(lèi)作品
(1).策劃書(shū)內(nèi)容要求:
①內(nèi)容提要;②市場(chǎng)環(huán)境分析;③營(yíng)銷(xiāo)策略提案;④創(chuàng)意設(shè)計(jì)提案;⑤媒介投放提案;⑥廣告費(fèi)用預(yù)算。
(2).策劃書(shū)的格式要求:
①策劃書(shū)打印為a4紙,左右邊距31.7mm,上下邊距25.4mm,正文:宋體、小四號(hào)字、1.5倍行距,英文、阿拉伯?dāng)?shù)字等使用timesnewroman字體;
②篇幅不得超過(guò)40頁(yè)紙(含附錄),不包括封面、封底和目錄;
③數(shù)據(jù)資料翔實(shí),引用數(shù)據(jù)資料需注明出處,調(diào)查表格原件附后;
④作品須裝訂成冊(cè),整潔、美觀,不鼓勵(lì)過(guò)度包裝;
⑤附作品光盤(pán)一張,文件格式為pdf或word,文件名格式:學(xué)校名稱(chēng),作者姓名,作品名;
⑥報(bào)名表一份,隨作品一同寄出,報(bào)名表請(qǐng)全部打印填寫(xiě),報(bào)名表夾在作品中。
(3).文案類(lèi)作品格式要求
①文稿采用a4幅面word文檔,建議采用1.5倍行距編排;
②標(biāo)題為小1號(hào)黑體,正文為小四號(hào)宋體,英文字體為timesnewroman
四、競(jìng)賽流程
1、報(bào)名申請(qǐng)階段:
(1)參賽團(tuán)隊(duì)通過(guò)大賽網(wǎng)站 ()了解比賽信息后,統(tǒng)一報(bào)名。報(bào)名時(shí)間:XX年10月27日至XX年11月1日。
(2)報(bào)名方式:發(fā)電子郵件報(bào)名、網(wǎng)下確認(rèn)。
a. 參賽隊(duì)組長(zhǎng)組織網(wǎng)上報(bào)名(在線報(bào)名或下載并填寫(xiě)報(bào)名表傳至協(xié)會(huì)郵箱(郵箱))或者也可以到各班學(xué)習(xí)委員或者互聯(lián)網(wǎng)會(huì)員報(bào)名。
b.組委會(huì)做形式檢查(每名學(xué)生只能參加1個(gè)隊(duì)伍,每個(gè)隊(duì)伍至多5名學(xué)生,每名指導(dǎo)老師至多指導(dǎo)2個(gè)參賽隊(duì))
(3)授予編號(hào):組委會(huì)會(huì)根據(jù)參賽團(tuán)隊(duì)的相關(guān)信息,將為參賽隊(duì)分配參賽編號(hào)及相關(guān)信息。
報(bào)名完成后,請(qǐng)各參賽隊(duì)積極關(guān)注網(wǎng)公布的最新信息。
報(bào)名費(fèi):無(wú)。
比賽流程圖:
2、作品提交階段
a.選拔賽階段作品提交
(1)參賽隊(duì)?wèi)?yīng)在XX年11月10日前上傳參賽作品的摘要(不少于100字);
(2)按時(shí)將完整參賽作品提交至組委會(huì)。
(3)提交時(shí)間由參賽隊(duì)所屬組委會(huì)決定。
若有任何問(wèn)題,請(qǐng)與互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)干事或者各班的學(xué)習(xí)委員溝通。
b.決賽階段作品提交
組委會(huì)將進(jìn)入決賽的作品統(tǒng)一統(tǒng)計(jì),時(shí)間由協(xié)會(huì)確定。
3、決賽階段
(1)決賽時(shí)間:XX年11月24日;
(2)決賽組織:由組委會(huì)組織指導(dǎo);
(3)決賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié),第一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分組決賽;最后環(huán)節(jié)是各組優(yōu)勝者的終極對(duì)決賽。
五、比賽注意事項(xiàng)
(一)、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新組參賽要求
1.每名學(xué)生只能參加1個(gè)隊(duì)伍,每個(gè)隊(duì)伍至多5名學(xué)生,每名指導(dǎo)老師至多指導(dǎo)2個(gè)參賽隊(duì)。
2.團(tuán)隊(duì)答辯期間,現(xiàn)場(chǎng)的其他團(tuán)隊(duì)可以旁聽(tīng)。但旁聽(tīng)期間應(yīng)手機(jī)靜音、噤聲,保持賽場(chǎng)安靜。團(tuán)隊(duì)陳述完畢后,可以鼓掌。如有大聲喧嘩或交談不止的,取消旁聽(tīng)資格。
3.團(tuán)隊(duì)服裝、10分鐘的現(xiàn)場(chǎng)陳述方式可以自行設(shè)計(jì)排練,形式不限。(嚴(yán)禁低俗、惡意、反政府的`言行)
4.答辯時(shí)間:每個(gè)團(tuán)隊(duì)15分鐘(十分鐘陳述,5分鐘評(píng)委提問(wèn))
5.復(fù)賽,決賽用ppt來(lái)展示方案,至于初賽展示格式依人數(shù)在決定。
6.初賽當(dāng)天進(jìn)行抽簽來(lái)決定比賽演示的順序。
7.若有改變事宜的,組委會(huì)提前通知各團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)或者會(huì)在網(wǎng)站通知。
(二)、廣告創(chuàng)意組參賽要求
1.每件作品填寫(xiě)一份報(bào)名表,字跡工整,內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、完備,并加蓋院系或?qū)I(yè)公章,網(wǎng)上申報(bào)內(nèi)容及作品編號(hào)必須與報(bào)名表內(nèi)容一致,比賽結(jié)束后不再增減作者與指導(dǎo)老師姓名和順序。報(bào)名表可以打印填寫(xiě)(論文類(lèi)作品需在填寫(xiě)報(bào)名表的同時(shí)填寫(xiě)附加的報(bào)名表,具體表格詳見(jiàn)論文類(lèi)策略單標(biāo)注)。報(bào)名表隨作品及光盤(pán)一起寄送;
2.作品展示部分不準(zhǔn)出現(xiàn)院校、系、姓名或其他特殊記號(hào);
3.參賽作品均需存入光盤(pán)并隨作品一并報(bào)送(文件名格式:作品編號(hào),作品名稱(chēng))。
4.平面作品、用戶(hù)界面(ui)設(shè)計(jì)作者最多不得超過(guò)3人,影視廣告、互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)視頻、微電影作品不得超過(guò)5人,廣告策劃書(shū)不得超過(guò)6人,并在報(bào)名表創(chuàng)意小組名單和報(bào)名簽字一欄中按作者順序填寫(xiě)。指導(dǎo)老師人數(shù)不得超過(guò)3人;
5.凡不符合要求的作品,將被取消參賽資格。
六、評(píng)委
邀請(qǐng)合作企業(yè)高管、閩江學(xué)院專(zhuān)家和海峽學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師組成。
七、競(jìng)賽評(píng)獎(jiǎng)
(一)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新組獎(jiǎng)項(xiàng)
等級(jí)獎(jiǎng)設(shè)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)各若干項(xiàng)。其中特等獎(jiǎng)不超過(guò)參賽隊(duì)數(shù)的 5%(可空缺),一、二、三等獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)面不超過(guò)參賽隊(duì)數(shù)的60%。具體獲獎(jiǎng)比例由競(jìng)賽委員會(huì)根據(jù)參賽規(guī)模和參賽類(lèi)別等實(shí)際情況確定。
(二)廣告創(chuàng)意組獎(jiǎng)項(xiàng)
設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)和佳作獎(jiǎng)若干名,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
(三)獲獎(jiǎng)證書(shū)頒發(fā)與選送更高級(jí)別大賽
1、對(duì)參賽獲獎(jiǎng)學(xué)生和單位,由閩江學(xué)院海峽學(xué)院頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。
2、此次參賽的獲獎(jiǎng)作品、優(yōu)秀方案將會(huì)送到省級(jí)大學(xué)生比賽進(jìn)行參賽。
八、大賽的宣傳
各年級(jí)的輔導(dǎo)員,或者各班的學(xué)習(xí)委員協(xié)助宣傳。
九、組委會(huì)聯(lián)系方式
本次大賽由海峽學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部、閩江學(xué)院互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)協(xié)調(diào)。
大賽組委會(huì)助理、秘書(shū)聯(lián)系方式:
大賽群:
附件2
海峽學(xué)院第二屆“萃思杯”網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新及廣告創(chuàng)意大賽
參 賽 報(bào) 名 表
1.參賽組別
□ 網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新組 □廣告創(chuàng)意組
ii.團(tuán)隊(duì)信息
年級(jí)專(zhuān)業(yè):
團(tuán)隊(duì)名稱(chēng):__________
隊(duì)長(zhǎng)姓名:_________
所屬學(xué)校:__________
隊(duì)員(至多4人):___________________________________________________
.參賽成員信息
隊(duì)長(zhǎng)補(bǔ)充信息
姓名:_____________ 性別:___ 年級(jí)專(zhuān)業(yè):_____________
聯(lián)系方式:
電子郵箱:________________ 聯(lián)系電話(huà):______________
通訊地址:_____________________________________
隊(duì)員信息:
姓名
性別
年級(jí)專(zhuān)業(yè)
電話(huà)
郵箱
隊(duì)員一
隊(duì)員二
隊(duì)員三
隊(duì)員四
第二篇:產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿(mǎn)足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶(hù)到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。
一、農(nóng)產(chǎn)品方案營(yíng)銷(xiāo)背景
我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,正逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,商品檔次日益提升,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營(yíng)銷(xiāo)策略的失當(dāng)導(dǎo)致該產(chǎn)品在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位,存在市場(chǎng)占有率下降、品牌知名度不高等問(wèn)題。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類(lèi)別多,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道?;拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。
3、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)主體:個(gè)體戶(hù)、專(zhuān)業(yè)戶(hù)、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介組織,使得一家一戶(hù)的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題。
三、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析
(一)從宏觀環(huán)境來(lái)看
政策:國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)科技投入較大,對(duì)一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供許多優(yōu)惠的政策。
經(jīng)濟(jì):近年來(lái),國(guó)家和盤(pán)縣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速平穩(wěn)的增長(zhǎng),人們的可支配收入越來(lái)越多,高端農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)也越來(lái)越廣闊。
社會(huì):市場(chǎng)的認(rèn)可規(guī)模大,食品安全問(wèn)題一直是人們高度關(guān)注的問(wèn)題。
技術(shù):一些農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)給予了很大的支持。
(二)消費(fèi)者分析
1、消費(fèi)者消費(fèi)的總體態(tài)勢(shì):影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習(xí)慣、個(gè)人偏好、收入、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷(xiāo)售服務(wù)等。
2、現(xiàn)在消費(fèi)者分析:就當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)而言,國(guó)外品牌占有很大的市場(chǎng)份額。但是,由于我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,消費(fèi)者選擇日益增多,單一的市場(chǎng)將面臨分割
3、尋求需求:
⑴加大宣傳力度,保持人們固有的飲食習(xí)慣。打造消費(fèi)者信得過(guò)的品牌。
⑵廠家應(yīng)改變銷(xiāo)售手段,改善銷(xiāo)售渠道,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念。
⑶開(kāi)發(fā)潛在消費(fèi)群體和場(chǎng)所。
(三)品牌定位
眾所周知,品牌決定了一個(gè)產(chǎn)品的延伸度,因此我們要認(rèn)識(shí)和定位我司品牌,做到知己知彼,準(zhǔn)確定位,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、品牌文化的深度:做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌。
2、產(chǎn)品包裝元素:無(wú)公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產(chǎn)品高檔定位。
3、產(chǎn)品線的設(shè)置:主打高檔農(nóng)產(chǎn)品禮品,兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進(jìn)和市場(chǎng)推廣。
4、營(yíng)銷(xiāo)策略的差異化:側(cè)重團(tuán)購(gòu)渠道的開(kāi)發(fā),利用電視媒體節(jié)目為載體提供我司產(chǎn)品進(jìn)行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)我司的認(rèn)知度,同時(shí)大力發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的作用,利用電子商務(wù)網(wǎng)站及我司官方網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品直銷(xiāo)。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品策略
1、產(chǎn)品定位:考慮到產(chǎn)品的成本,同時(shí)為了突出產(chǎn)品的質(zhì)量,我們可以從一開(kāi)始向消費(fèi)者推廣時(shí)實(shí)行相對(duì)合理的中高價(jià)策略。
2、包裝設(shè)計(jì):根據(jù)不同消費(fèi)人群的特點(diǎn)進(jìn)行不同的包裝設(shè)計(jì)。還有以動(dòng)感、新潮和活力的包裝來(lái)主打青少年市場(chǎng),對(duì)兒童市場(chǎng)可以以一種可愛(ài)的包裝進(jìn)入。
3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略
(二)價(jià)格戰(zhàn)略
1、設(shè)計(jì)分級(jí)價(jià)格銷(xiāo)售。根據(jù)產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不同,設(shè)定不同的價(jià)格,以滿(mǎn)足處于不同消費(fèi)水平的消費(fèi)群體;
2、拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性;給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。
(三)渠道策略
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售效率高,銷(xiāo)售費(fèi)用少,能取得的經(jīng)濟(jì)效益。
1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。
2、改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體――批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿(mǎn)足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。
3、加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。
4、發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難現(xiàn)象。同時(shí)采取網(wǎng)上銷(xiāo)售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
(四)廣告戰(zhàn)略
充分利用各種廣告?zhèn)髅剑热珉娨?、?bào)紙、廣告牌、網(wǎng)絡(luò)等。在電視廣告上,以情景劇與欄目贊助的形式做形象和產(chǎn)品推廣廣告;在網(wǎng)絡(luò)方面,可以在網(wǎng)頁(yè)上插入銷(xiāo)售廣告;在報(bào)紙刊登代理廣告;在車(chē)站的站牌上張貼信友核桃乳的海報(bào)等。
此外,除了傳統(tǒng)的促銷(xiāo)方式,我們還可以采取新形式,比如適當(dāng)進(jìn)行公益營(yíng)銷(xiāo),以不同功效的產(chǎn)品幫助不同需要的人群,支助養(yǎng)老院和孤兒院以突出產(chǎn)品的養(yǎng)生和益腦功能;參加地方食品文化節(jié),促進(jìn)產(chǎn)品的'推廣銷(xiāo)售;同時(shí)還可以在校園內(nèi)贊助活動(dòng),舉辦xxx核桃乳杯營(yíng)銷(xiāo)大賽,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)路和銷(xiāo)量等。
農(nóng)產(chǎn)品促銷(xiāo)有廣告推廣、人員推銷(xiāo)、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候要把促銷(xiāo)策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群
五、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的新變化。
六、農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷(xiāo)策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開(kāi)辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo)。
第三篇:新產(chǎn)品研發(fā)策劃書(shū)范文
主體思想:
1、提高市場(chǎng)占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度
3、樹(shù)立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)、服務(wù)的良好形象
操作思路:
一、確定銷(xiāo)售目標(biāo)
1、市場(chǎng)分析:目標(biāo)客戶(hù)集中的行業(yè)與區(qū)域
市場(chǎng)總體容量
競(jìng)品活動(dòng)情況
客戶(hù)采購(gòu)方式
敵我優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
2、自身分析:產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)?主打產(chǎn)品以及其所應(yīng)對(duì)的行業(yè)
規(guī)模、品牌、專(zhuān)業(yè)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)提煉
我們的機(jī)會(huì)在哪里?
年度盈利目標(biāo)?
通過(guò)市場(chǎng)分析,找出市場(chǎng)機(jī)會(huì),提煉自身優(yōu)勢(shì),確定銷(xiāo)售目標(biāo)。
年度目標(biāo),季度目標(biāo),月度目標(biāo)
主打產(chǎn)品的比例,利潤(rùn)目標(biāo),市場(chǎng)占有率的提升目標(biāo)等。
二、制定銷(xiāo)售計(jì)劃
1、確定目標(biāo)市場(chǎng):
以行業(yè)銷(xiāo)售為主(利潤(rùn)和穩(wěn)定市場(chǎng));渠道銷(xiāo)售為輔(提高知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率)行業(yè)主要指:工礦,交通,建筑,消防,制造,工廠等有一定采購(gòu)規(guī)模的目標(biāo)客戶(hù)。渠道銷(xiāo)售指:區(qū)縣級(jí)的加盟或者代理商。
2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路:
A行業(yè)銷(xiāo)售:
首先確定我公司的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品(指市場(chǎng)控制好,價(jià)位好,質(zhì)量好,廠家支持力大,利潤(rùn)操作空間大的產(chǎn)品),確定優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品所針對(duì)的行業(yè),找出行業(yè)中的有影響力的客戶(hù),整合各種資源進(jìn)行銷(xiāo)售攻關(guān)。以此作為我公司的樣板和市場(chǎng)的宣傳者協(xié)助我們撕開(kāi)市場(chǎng)的裂口。然后以點(diǎn)帶面系統(tǒng)性的開(kāi)發(fā)行業(yè)客戶(hù)。
B渠道銷(xiāo)售
主要針對(duì)區(qū)縣市場(chǎng)有一定行業(yè)和社會(huì)關(guān)系,有發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行盈利模式的引導(dǎo)。開(kāi)始可以針對(duì)不同經(jīng)銷(xiāo)商的不同行業(yè)關(guān)系進(jìn)分類(lèi),可以在一個(gè)地區(qū)發(fā)展多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商。待市場(chǎng)發(fā)展良好,知名度提高后可以采取加盟或者設(shè)立辦事處等形式進(jìn)行市場(chǎng)的整合。
C根據(jù)情況加以行業(yè)和會(huì)議等營(yíng)銷(xiāo)手段。
3、在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的同時(shí)加大對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研力度,以便及時(shí)的對(duì)銷(xiāo)售目標(biāo)和計(jì)劃的調(diào)整。
三、籌備銷(xiāo)售資源
1、團(tuán)隊(duì)組成:
A銷(xiāo)售內(nèi)勤:
B業(yè)務(wù)員(大客戶(hù)型+渠道型)
C技術(shù)商務(wù)支持
2、薪酬制定:基本工資+考核工資+業(yè)績(jī)提成+獎(jiǎng)金+福利
3、制定銷(xiāo)售制度和流程
4、編寫(xiě)培訓(xùn)計(jì)劃和內(nèi)容
四、銷(xiāo)售經(jīng)理前期工作
1、熟悉公司的組織架構(gòu),產(chǎn)品,業(yè)務(wù)流程
2、了解公司目前的市嘗銷(xiāo)售情況
3、了解公司現(xiàn)有銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)情況
4、制定銷(xiāo)售目標(biāo),計(jì)劃
5、制定業(yè)務(wù)流程
6、制定考核,管理,獎(jiǎng)懲制度
7、管理和培訓(xùn)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)
8、考察市場(chǎng)情況
9、維護(hù)開(kāi)發(fā)大客戶(hù)
10、協(xié)調(diào)公司各部門(mén),整合銷(xiāo)售資源
第四篇:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、根據(jù)自身情況,對(duì)將要服務(wù)及拓展對(duì)象定位:
①家裝
②工裝
家裝一般指的是家庭裝修,室內(nèi)裝修。
公裝是公家裝修,一般是寫(xiě)字樓,辦公室,工廠,商場(chǎng),等一系列的屬于公家的裝飾范圍。
二、公司名稱(chēng):
易讀易念,好名字要簡(jiǎn)潔、好名字要避免難詞和生僻詞、好名字要不用易混淆的字、好名字要名正言順及名符其實(shí)、好名字要與眾不同、功能齊全,風(fēng)格個(gè)性化,現(xiàn)代人追求個(gè)性張揚(yáng),與眾不同,企業(yè)名稱(chēng)與產(chǎn)品名稱(chēng)更需要有個(gè)性,它就像一個(gè)廣告,時(shí)間長(zhǎng)了,能夠深入人心,就象可口可樂(lè),閉上眼睛也能想起它的味道。
三、公司注冊(cè):
辦理公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件最好找一家可靠的中介代理機(jī)構(gòu),雖然花一些代理費(fèi)(不會(huì)很高),但免去自己對(duì)辦理流程不熟耗時(shí)費(fèi)力,當(dāng)然自己要有時(shí)間辦理也可以自己去跑,省錢(qián)。
公司注冊(cè)需要注冊(cè)資金,一個(gè)工程公司,最好注冊(cè)資金在50萬(wàn)以上(也可以找中介代理機(jī)構(gòu),花點(diǎn)利息,他們都會(huì)按你要求辦好的.),要是以后還想辦理資質(zhì),那最好一步到位,看看裝修三級(jí)需要的最低注冊(cè)資金是多少,當(dāng)然看自己情況。
四、在辦理證照期間
最好租一個(gè)辦公場(chǎng)所,不是地段最繁華(如月壇周邊就不太實(shí)用,只適合旅游消費(fèi)類(lèi)),而是最能直接接觸到客戶(hù)的地點(diǎn)最好(道路干線、新開(kāi)發(fā)樓盤(pán)附近或門(mén)口等)。
五、流程
(以上流程是基于你已經(jīng)有一兩家工程)準(zhǔn)備好施工隊(duì)伍或工人,選派一位對(duì)施工工藝及材料嫻熟、頭腦靈活、溝通能力強(qiáng)而且較為老實(shí)的工人委以重任(但要注意挖墻腳),與他把你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行溝通,給他一定的提成或獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)形式,作為還沒(méi)有招聘到工長(zhǎng)等員工時(shí)你最好的幫手。
六、辦公場(chǎng)所、工人及工程都具備后,馬上招聘員工,建立公司框架:
①總經(jīng)理(肯定是自己來(lái)當(dāng))
②設(shè)計(jì)部(著手找設(shè)計(jì)人員或外包公司,最好是外包給專(zhuān)業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)公師)
③成控部(暫由自己兼任),預(yù)結(jié)算員1人(要是自己能勝任也可以先不要)、材供科(屬于成控部,暫由自己兼職)、財(cái)務(wù)部(屬于成控部,報(bào)稅、稅務(wù)記賬等需要專(zhuān)業(yè)會(huì)計(jì),可找一家代理記賬公司,大概500元/月,出納最好是自己人擔(dān)任)
④市場(chǎng)部(企劃科由自己擔(dān)任),業(yè)務(wù)科業(yè)務(wù)員1名
⑤工程部(工程總監(jiān)、工程監(jiān)理及工長(zhǎng)可由流程五的選派工人擔(dān)任,該職位是面對(duì)真正客戶(hù),一定要有,你自己也要把關(guān)決策)
以上部門(mén)人員配備可根據(jù)實(shí)際情況增加。制定嚴(yán)格有效的公司規(guī)章制度,包括自己都要遵守。
七、業(yè)務(wù)來(lái)源
①各類(lèi)關(guān)系要逐一開(kāi)發(fā)、有效利用,比如你有親戚朋友在企事業(yè)單位重要崗位擔(dān)任職務(wù),以前就是想給你工程,但怕你做不好會(huì)給他添麻煩,有損他的聲譽(yù)。但現(xiàn)在不一樣啦,正規(guī)公司、正規(guī)團(tuán)隊(duì)…
②已經(jīng)到手的工程是最好的宣傳
家裝的好處就是,你所做的每一例工程都是最有說(shuō)服力的廣告,項(xiàng)目的樓上樓下、左鄰右舍、客戶(hù)的親戚朋友,無(wú)限延伸……
③新開(kāi)盤(pán)寫(xiě)字樓或居民區(qū)項(xiàng)目
⒈、公司也可以選址正在開(kāi)發(fā)或已經(jīng)開(kāi)盤(pán)項(xiàng)目的底商,或者在該處設(shè)立服務(wù)點(diǎn)。
⒉、找到售樓處相關(guān)人員,想辦法把他們拓展成你的“業(yè)務(wù)員”,承諾給他一定好處(或事先小恩小惠)。
⒊、最好能把業(yè)主的資料拿到手(業(yè)主姓名、門(mén)牌號(hào)及聯(lián)系方式等,售樓處你所發(fā)展的“業(yè)務(wù)員”就能提供給你)。
⒋、電梯內(nèi)或大堂處設(shè)立廣告(與開(kāi)發(fā)商、物業(yè)談)
⒌、施工現(xiàn)場(chǎng)窗口廣告
④廣告宣傳:
⒈、傳單、名片、報(bào)刊
⒉、網(wǎng)站、微信公眾平臺(tái)
⑤與其他公司合作:可以找到一些規(guī)模較大的公司,與其合作(但要讓對(duì)方看到你的隊(duì)伍實(shí)力、質(zhì)量及價(jià)格)
⑥招投標(biāo):待公司進(jìn)入正軌并小有規(guī)模、人員配備齊全后可適當(dāng)參與一些投標(biāo)(辦理資質(zhì)或保持現(xiàn)狀借資質(zhì)也行)
第五篇:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店――心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿(mǎn)意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話(huà),建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的`嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言:制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊(cè):制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~2000元。
許愿樹(shù):店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿(mǎn)60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額
填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.走向泰州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。