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第一篇:餐飲項目策劃書
一, 項目分析
1、名頭來歷:
人間真情――有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情――天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標(biāo)注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2, 現(xiàn)行運(yùn)營:
初期首家店于2018年1月26日在廣州開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當(dāng),無法達(dá)到預(yù)期效益,于4月26日進(jìn)入危機(jī)管理程序{見手冊}
3, 市場縫隙:
初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費(fèi)群體認(rèn)可;管理進(jìn)入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。
4, 餐飲效益:
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計算)盈虧明顯。 只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
二, 項目進(jìn)度
1, 初期試點階段接近尾聲
2, 二期品牌戰(zhàn)略即將開始
多點帶面,造勢招商
A, 擬在廣州繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店
時間:2018年4月下旬選址,5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家
B, 多店鋪(一個大城市開三到五店)、
時間:2018年8月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店
C, 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時間:2018年1月――6月
D,多城市造勢,力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計108家。
時間:2008年初――2011年末
3, 三期選項投資(有待量化)
A, 拓展國外行業(yè)市場
B, 拓展品牌縱橫市場
C, 拓展跨行品牌市場
三, 項目實施
(1)集團(tuán)公司組建:限期1個月
內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
費(fèi)用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算10――35萬
(2)二期品牌戰(zhàn)略
A,擬在廣州繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店時間:2007年4月下旬選址,5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家
投入1(旗艦店)投入2(兩家分店) 總投入
營業(yè)面積300平米營業(yè)面積2×300平米 900平米
月均業(yè)績26萬月均業(yè)績2×26萬 78萬
純利潤25%純利潤2×250萬
回收期6個月回收期6個月 10個月
備用金10萬備用金2×10萬 30萬
總投入49萬+10總投入98萬+20計147萬+30=177萬
B, 多店鋪(一個大城市開三到五店) 時間:2007年8月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店
模式同A,總投入177
C, 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時間:2008年1月――6月
D,每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計108家。 時間:2008年初――2011年末 資金投入以現(xiàn)有利潤和加盟金滾動投入 E, 辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費(fèi)平均5萬/月,2年預(yù)計120萬
F, 風(fēng)險規(guī)避:三個月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標(biāo)準(zhǔn)則屬于非盈利店,可根據(jù)實際情況考慮下馬
四、項目總投入:
集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項目運(yùn)做費(fèi)用=500萬
五、國內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)表達(dá)
商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,廣東快餐的市場份額高達(dá)90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達(dá)到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計,截至2005年,我國限額以上連鎖零售集團(tuán)(企業(yè))達(dá)1416家,比上年末增長34.2%,實現(xiàn)銷售額10668.4億元;限額以上連鎖餐飲集團(tuán)(企業(yè))達(dá)300家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計,2006年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額將越過9000億元臺階而直接突破1萬億元。
2018年是實施“十一五”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟(jì)市場活力不斷增強(qiáng),根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計2006年我國人均餐飲消費(fèi)支出將增長17.6%,達(dá)到800元;餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年將越過九千億元臺階而直接突破一萬億元大關(guān),達(dá)到10400億元。
第二篇:聯(lián)誼活動策劃書
一、活動主題:以聯(lián)誼,促交流;以交流,促感情
二、活動目的:通過會內(nèi)聯(lián)誼活動,為紅會各成員搭建一個良好的交流平臺,使理事助理相互認(rèn)識,加深了解。同時通過各種團(tuán)體活動,提高各成員團(tuán)結(jié)合作的意識,為紅會營造良好氣氛,促進(jìn)紅會和諧健康發(fā)展。
三、活動時間:XX年xx月x日上午9:30-11:30
四、活動地點:xx校區(qū)足球場
五、活動對象:xx醫(yī)學(xué)院紅十字會學(xué)生分會
六、主辦單位:xx醫(yī)學(xué)院紅十字會學(xué)生分會
七、活動流程與安排策劃:
1、前期準(zhǔn)備(部門分工):
1)主席團(tuán)擔(dān)任活動評委
2)生活部于11月1日前購買好聯(lián)誼活動所需物品(糖果、餅干、柑橘等),借好擴(kuò)音器(小蜜蜂)、桌子(2~3張)。外聯(lián)部協(xié)助。
3)宣傳部于10月31日前畫好活動海報,并于11月1日展出
4)秘書部選好主持人并進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)(主持人須了解活動流程與游戲規(guī)則)
5)發(fā)展部選好“三人四足接力賽”比賽計時員(4名)
6)血液小隊制作“懲罰箱”(1個)與接力棒(4根)
7)實踐部選好懲罰題目
8)手語部做好“三人四足接力賽”比賽所需布條60條
2、活動當(dāng)天流程與安排
1)工作安排:
生活部9:20前將活動所需物品帶到活動地點
實踐部9:20前布置好會場,并做好相關(guān)準(zhǔn)備工作
信息部負(fù)責(zé)全程拍照
全體理事負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序
2)活動流程
9:30聯(lián)誼活動開始,主持人開場白3分鐘
會長發(fā)言3分鐘
主持人宣讀“心有靈犀”游戲規(guī)則5 分鐘
“心有靈犀”游戲環(huán)節(jié)30 分鐘
主持人宣讀“三人四足”游戲規(guī)則5 分鐘
“三人四足接力賽”游戲環(huán)節(jié)40 分鐘
懲罰環(huán)節(jié)15 分鐘
自由交流環(huán)節(jié)20 分鐘
主持人宣布聯(lián)誼活動結(jié)束
活動總時間:2h
3、團(tuán)隊分組
第一隊:血液小隊
第二隊:手語部、宣傳部
第三隊:實踐部、信息部
第四隊:發(fā)展部
第五隊:秘書部、組織部
第六隊:外聯(lián)部、生活部
第七隊:志愿者隊
4、團(tuán)體游戲介紹
“心有靈犀”游戲規(guī)則:
i.每隊選出3組(每組5人)參加“心有靈犀”活動。
ii.參加活動的組員一行直排站立向前望,活動過程中未收到指示不可以回頭望。
iii.主持人選出寫有詞語的字條(如“抓耳撓腮”,“自行車”等)給最后面的組員看。準(zhǔn)備好后,該組員拍前面的組員的肩,指示他回轉(zhuǎn)頭,并以任何方法傳達(dá)字條的內(nèi)容,但不能發(fā)出任何聲音。
iv. “詞語”一直傳到最后一位,主持人便讓他填寫答案,看看能否猜中所傳詞語。
v.結(jié)束后,由另一組組員進(jìn)行活動。
vi.每一個詞語所用時間為5分鐘,活動預(yù)計用時30分鐘,8個小組同時進(jìn)行活動
vii.活動結(jié)束后,所答答案與標(biāo)準(zhǔn)答案相差最遠(yuǎn)或答不出的一隊接受懲罰
“三人四足接力賽”游戲規(guī)則:
i.每隊選出6組(每組3人)參加活動。
ii.參賽三人相鄰?fù)壬辖壣喜紬l,布條的位置不能高于膝蓋,也不能低于腳裸。
iii.比賽開始后,第一組組員手拿接力棒走向?qū)γ娼M員,并將接力棒交給下一組,每組組員行程均為單程……直至6組隊員均走完規(guī)定路程,第六組組員到達(dá)終點
iv.比賽結(jié)束后用時最長的'一隊接受懲罰。
懲罰游戲:
被懲罰隊員從懲罰箱中抽取懲罰題目,并按要求完成懲罰任務(wù)
八、注意事項
1、活動當(dāng)天各部門理事集中出發(fā),東城的7:00分出發(fā),樂群的由郁青帶隊,須在9:20前到達(dá)活動現(xiàn)場
2、各部門理事做好本部門的簽到工作,活動當(dāng)天不統(tǒng)一簽到
3、到達(dá)現(xiàn)場后,各理事組織好自己的隊伍,明確分工,確定參加活動人員名單
4、各理事須強(qiáng)調(diào)會場清潔問題,維持會場干凈整潔
5、各理事協(xié)助維持會場秩序
6、實踐部安排好人保管會內(nèi)物品
7、注意來回路上及活動過程中的安全問題(包括人身安全、財產(chǎn)安全),任何人不得單獨行動,如有事需提前離開,應(yīng)告知會長及秘書長
8、活動后收拾場地,及時歸還借物
9、各理事與助理做好防曬工作
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
項目
單價(元)
數(shù)量
總計(元)
糖果
300.00
餅干
柑橘
其它
租借擴(kuò)音器(小蜜蜂)
30.00
2個
60.00
合計:360.00元
活動總負(fù)責(zé):郁xx
總調(diào)配:蒙xx等
活動策劃人:林xx等
xx醫(yī)學(xué)院紅十字會學(xué)生分會
XX年xx月xx日
第三篇:活動項目策劃書模板范文
一、 活動目的
為了豐富職工的業(yè)余文化生活,提升企業(yè)凝聚力,提高員工積極參加體育運(yùn)動的熱情,養(yǎng)成鍛煉身體的好習(xí)慣。公司決定舉辦“愛生活·愛運(yùn)動·愛健康”——芙蓉中心第二屆秋季趣味運(yùn)動會。
二、 活動主旨
快樂工作,享受人生,健康生活為宗旨
三、 活動前期準(zhǔn)備
3.1在10月25日下班前負(fù)責(zé)購買活動獎品、應(yīng)急醫(yī)療用品及活動器材。
3.2在10月26日上午確定參賽人員名單,負(fù)責(zé)整理、發(fā)布公告具體參賽人員名單及活動時間。
3.3在10月26日下午負(fù)責(zé)安排各班組負(fù)責(zé)裁判人員進(jìn)行溝通比賽細(xì)則.
四、運(yùn)動會開始前準(zhǔn)備
4.1提前清理好活動現(xiàn)場,做好活動場地的布置。
4.2把活動器材按規(guī)定擺好、宣傳橫幅的置掛、檢查音響、話筒是否有問題以及位置的擺放。
4.3裁判及參賽人員做好準(zhǔn)備。
五、開幕式流程
5.1各參賽隊按秩序入場
5.2領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言
5.3裁判代表發(fā)言.
5.4參賽代表發(fā)言
5.5運(yùn)動會正式開始
5.6安排人員對某一項目進(jìn)行拍照,留檔。
六、運(yùn)動會結(jié)束
6.1組織人員清理現(xiàn)場
七、注意事項
7.1各小組之間銜接好
7.2裁判員要記錄好比賽成績
7.3比賽場地提前布置好,排好活動比賽順序。
第四篇:聯(lián)誼活動策劃書
為了增進(jìn)**級與**級化工院同學(xué)之間的友誼,促進(jìn)相互之間的理解,08級本碩班和09級化1班及化4班聯(lián)合開展聯(lián)誼活動,讓**級同學(xué)更好的了解大學(xué)生生活與學(xué)習(xí)。
一、活動環(huán)境:
第一次聯(lián)誼見面會定在綜合樓502,第二次趣味體育節(jié)在天馬籃球場。因第一,次聯(lián)誼所需空間不大,故教室為首選,第二次空間大且方便同學(xué)。
二、活動主題:
恰同學(xué)少年,----增進(jìn)**與**級同學(xué)之間的交流。
三、活動開始時間:
見面會定為11月14日(星期六下午兩點),趣味體育節(jié)為11月15日上午八點。
四、活動組織者與參與者:
**與**級化1,化4班團(tuán)委,班委共同組織,全體同學(xué)參與。
五、活動流程:
見面會由主持人主持,先介紹活動主題,組織所分組同學(xué)在組內(nèi)介紹,交流。然后進(jìn)行“服裝設(shè)計大賽”,選出組內(nèi)的“模特”穿著由組成員設(shè)計的紙質(zhì)服裝,加一名解說員講解,表演。最后評分。之后由幾位同學(xué)上臺進(jìn)行才藝展示,最后頒獎,贈送08級學(xué)長的聯(lián)系卡片,由主持人宣布結(jié)束。
趣味體育節(jié)由化工院組織,主持人講話開始,再依次進(jìn)行各種預(yù)定好的項目,中午頒獎,下午組織越野比賽?;顒咏Y(jié)束。
六、材料準(zhǔn)備:
由本班組織聯(lián)誼見面會的報紙,膠水,剪刀等供同學(xué)使用,其他班各自準(zhǔn)備與組織。體育節(jié)則由化工院準(zhǔn)備材料。
七、活動經(jīng)費(fèi):
聯(lián)誼見面會材料為平時有的.物品,故經(jīng)費(fèi)不計。
八、活動管理:
本班團(tuán)委與班委組織同學(xué)報名參加,準(zhǔn)備材料,負(fù)責(zé)解釋活動流程,聽取同學(xué)的建議,組織同學(xué)助威等,其他班各自組織。
九、活動預(yù)測:
聯(lián)誼會將讓**級同學(xué)對大學(xué)多一份了解,結(jié)交一些朋友,為以后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。趣味體育節(jié)增進(jìn)班內(nèi)同學(xué)之間的友誼,增強(qiáng)班內(nèi)凝聚力,促進(jìn)化工院內(nèi)的同學(xué)彼此認(rèn)識。
第五篇:活動項目策劃書模板范文
1、大家都知道,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅實的基礎(chǔ)。
2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負(fù)擔(dān),同時也可以促使自己的獨立與成長。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限,這就使我們對勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會做準(zhǔn)備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識,以學(xué)校為舞臺,更大程度發(fā)掘自己的潛能,在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我,實現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目,我社團(tuán)特組織舉辦此次活動。
第六篇:聯(lián)誼活動策劃書
一、活動名稱
20xx,我們與社團(tuán)聯(lián)合會在一起
二、活動背景
當(dāng)歲月的車輪又向前滾動了一圈,當(dāng)青春的畫卷又鋪展了一部,我們也度過了精彩紛呈的20xx年。我們就要迎來新的一年,作為一個大家庭,新的一年我們社團(tuán)聯(lián)合會各部門及成員之間自然要有更深的了解。值此元旦來臨之際,特舉辦此次內(nèi)部聯(lián)誼活動。
三、活動目的
增進(jìn)學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會各部門及部門內(nèi)成員之間的交流、了解
四、活動時間、地點
20xx年1月1日老體育場
五、活動對象
學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會全體成員
六、活動安排
1、前期準(zhǔn)備階段
(1)與社團(tuán)聯(lián)合會各部門溝通交流,聽取他們對此次聯(lián)誼活動的建議
(2)確定活動形式
(3)專人負(fù)責(zé)活動道具的準(zhǔn)備
(4)做好本次聯(lián)誼活動的宣傳活動,及時向其他各部門人員推介,調(diào)動大家參與的熱情
(5)制定出活動應(yīng)急處理方案見(附件2),并由專人負(fù)責(zé)執(zhí)行
2、活動開展階段
(1)比賽階段
以部門為單位,組建九個小隊,參與游戲(具體游戲內(nèi)容見附件1)
(2)互動階段
a.先由由主席團(tuán)成員隨機(jī)點取成員用家鄉(xiāng)話說一段對白,越經(jīng)典的'越好,然后由該成員指定其他任意人模仿自己口音,不像的接受懲罰,像的由他指定任意成員,循環(huán)上述游戲過程
b.一毛錢游戲
規(guī)則:規(guī)定男生為一毛錢,女生為五分錢,由主持人隨機(jī)說出錢數(shù),其他人據(jù)此自由組合
懲罰方式:男生俯臥撐,女生表演節(jié)目
(3)祝福階段
在準(zhǔn)備好的簽名板上寫下自己在20xx年對自己、其他成員及社團(tuán)聯(lián)合會的祝福,簽下自己的名字
七、活動所需物品
簽名板一塊,氣球64個,膠帶2圈,乒乓球20個,禮品,功放,音箱兩個,話筒兩只,長插線板,桌子1個,椅子若干把,游戲音樂,筆和紙,木板八塊
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
氣球64*0.2=12.8元 膠帶2*2=4 元 乒乓球20*0.5=10元 禮品 80元
總計 106.8元
應(yīng)急預(yù)案
1、如雨小雨,活動繼續(xù)進(jìn)行,用塑料袋蓋住音響等設(shè)備,并把插座處用塑料袋包好,以防漏電。如遇中雨,活動暫停,擇日舉辦。
2、電源接出處,提前借好兩處備用,如若遇到一處場地不能用,即換另一處。
3、事先調(diào)好話筒、音箱等設(shè)備,另外多于購買兩節(jié)電池以作備用,若遇到話筒不能用,則用事先借好的備用話筒。