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一、項(xiàng)目概述
1項(xiàng)目名稱(chēng):創(chuàng)新奶茶店
2.項(xiàng)目概述:創(chuàng)建一個(gè)不一樣奶茶店
3.產(chǎn)品簡(jiǎn)介:以學(xué)生為主要客戶群,專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶.在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng).隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額.奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。
(1)、產(chǎn)品名字由來(lái):
(2)、App模板:
二、市場(chǎng)分析
(1)、市場(chǎng)形勢(shì)
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新,缺乏特色,消費(fèi)者不固定,市場(chǎng)份額?。?/p>
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感
不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
⒋店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
(2)、目前針對(duì)人群分析
近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
三、財(cái)務(wù)預(yù)算
1.相關(guān)證件辦理(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊(cè)等):800元
2.店面租金:10000元/年
店面裝潢:3000元
桌椅等設(shè)備:40000元
3.專(zhuān)用設(shè)備:飲水機(jī)一臺(tái)500元,果糖定量機(jī)一臺(tái)2000元,奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機(jī)一臺(tái)600元,咖啡機(jī)一臺(tái)1000,冷藏柜一臺(tái)1500元,烤爐一臺(tái)400元。
4.奶茶杯、勺、吸管等:1500元
5.材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:8000元/年
四、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn):
對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō),無(wú)疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)。其次,現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。