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        大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書模板(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2024-01-20 23:58:04

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        第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書模板

        (一)市場(chǎng)背景:

        “易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務(wù),所有89%的商品一經(jīng)售出,一概不理,他們最的弊端在于交易期的漫長(zhǎng)等待,互相信任度低,不提供對(duì)而售商品的技術(shù)鑒定和評(píng)估,讓買方始終不放心,優(yōu)點(diǎn):規(guī)模,先入市場(chǎng),利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易,成本低廉,對(duì)商品的詳細(xì)信息把握到位有一定的透明度。

        鑒于“同一周期內(nèi),學(xué)里學(xué)生需求有相似性與差異性,對(duì)而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強(qiáng),一部分學(xué)生為減輕家庭負(fù)擔(dān),寧愿購(gòu)買二手,校內(nèi)交易可信性高,方便廉價(jià)無欺?!八漠厴I(yè)生多在忙于找工作,離家遠(yuǎn)東西托運(yùn)不方便,不愿意浪費(fèi)時(shí)間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政,甚至互相壓榨坑害自己同學(xué),另一面針對(duì)學(xué)生提供專門的服務(wù)的市場(chǎng)在中國(guó)還是一片空白,潛力巨在校學(xué)生生活單調(diào),精神心理空虛不振等日益暴露,四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,即使找到一般的工作也會(huì)有住房對(duì)當(dāng)?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣?huì)問題發(fā)生而無助,迫切需要一個(gè)全國(guó)性的學(xué)生組織他們一把!

        (二)項(xiàng)目概況:

        在對(duì)以上的情況數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推理基礎(chǔ)上,我們決定在中國(guó)所有的學(xué)采用“電子商務(wù)網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營(yíng)方法,利用全國(guó)統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術(shù),針對(duì)學(xué)生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務(wù)及其他相關(guān)力所能及的服務(wù)等,在對(duì)各個(gè)高校內(nèi)部交提供堅(jiān)強(qiáng)售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上,采用“多方調(diào)貨+快速物流”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護(hù)我們學(xué)生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品為先導(dǎo),一流服務(wù)為堅(jiān)強(qiáng)的后盾!同時(shí)利用我們?nèi)珖?guó)的網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái),實(shí)施針對(duì)全國(guó)流動(dòng)著的那部分四畢業(yè)生提供全面人性服務(wù),針對(duì)全國(guó)在校學(xué)生推出定期校園活動(dòng),力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力,活躍學(xué)生業(yè)余生活。

        (三)市場(chǎng)調(diào)研和可行性分析:

        我們針對(duì)本校20xx多人進(jìn)行抽樣調(diào)查,其中一600人,二400人,三500人,四500人,西亞斯市場(chǎng)調(diào)研:

        1.你在過去的兩個(gè)月內(nèi)是否曾經(jīng)買過二手商品?

        2.你在何時(shí)何地以何種方式多少錢購(gòu)買?

        3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?

        4.如果有一個(gè)“二手交易平臺(tái)”你是否愿意去交易?

        5.你還希望能提供什么服務(wù)?

        沒有二手交易的情況下:

        “目前,所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類,圖書類等有銷售先例的商品,其實(shí)他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,不過只是賣家單方認(rèn)為沒有渠道和市場(chǎng)而已”!

        對(duì)本校畢業(yè)出外找工作的同學(xué)50人進(jìn)行了詳細(xì)談話發(fā)覺:44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動(dòng)自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當(dāng)問及要是能有一家學(xué)生自己的組織能隨時(shí)隨地忙怎么樣?多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂,餓死也不求人!

        (四)核心競(jìng)爭(zhēng)力與文化理念

        我們免去賣家銷售中的麻煩,矛盾和誤區(qū),向所有的買方提供完善體系售后服務(wù),保障交易公平,誠(chéng)信度,我們負(fù)完全法律責(zé)任。讓賣家最短時(shí)間合理價(jià)格出售自己的商品,也讓買家最短時(shí)間最合適價(jià)格買到最滿意商品,“電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)+固定服務(wù)電話+固定店址”:“三重服務(wù)讓你放心,保你滿意”!

        我們的文化理念:“關(guān)注學(xué)生,關(guān)注未來,助學(xué)生,造福社會(huì)”!

        (五)遠(yuǎn)期戰(zhàn)略

        由學(xué)二手市場(chǎng)入手逐步包圍社會(huì)等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)!

        20xx年底要建成一個(gè)遍及全國(guó)幾乎所有學(xué)的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),向?qū)W生提供各種完美服務(wù),助其成才,推出“全國(guó)VIP卡”享受會(huì)員黃金服務(wù),無論何時(shí)何地,服務(wù)就在你的身邊!

        (六)實(shí)施步驟

        第一步:在西亞斯建立第一個(gè)平臺(tái),測(cè)試小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的優(yōu)缺點(diǎn),在11月17日全校發(fā)起規(guī)模廣告宣傳攻勢(shì):海報(bào),展板,網(wǎng)絡(luò)發(fā)帖等手段,11月18向?qū)W校部門申請(qǐng)固定地址來展銷“四離校前最一次二手商品現(xiàn)場(chǎng)交易會(huì)”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己組織一部分物品,以此帶動(dòng)賣家前來出售,銷售價(jià)格為稍加手續(xù)費(fèi)的市場(chǎng)行價(jià),提供字據(jù):“相關(guān)單據(jù)質(zhì)保售后服務(wù)書等說明”,觀察出售商品的類型,數(shù)量,成色和成交價(jià)等,充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn),招募人才,擴(kuò)影響!逐步形成自己的經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)則!

        第二步:當(dāng)在此市場(chǎng)達(dá)到一定規(guī)模,組織有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開拓團(tuán)隊(duì)一起去鄭州聯(lián)絡(luò)30所高校,尋找合伙人和商業(yè)機(jī)會(huì),探尋其他高校市場(chǎng)情況,開始發(fā)掘最佳合伙人,經(jīng)營(yíng)規(guī)則上即要約束合伙人的經(jīng)營(yíng)行為,又要靈活經(jīng)營(yíng),隨機(jī)應(yīng)變,讓利潤(rùn)90%給新合伙人。商量在20xx年年初同一天,在鄭州30所重點(diǎn)的高校發(fā)起規(guī)模的廣告宣傳,并隨后即天規(guī)模組織各類商品展銷買賣!

        選擇合伙人,公開校園招聘面試:“2是最好的人選,思想基本成熟,不會(huì)太世故,課程不是太忙,做事投入,忠誠(chéng)度高,容易接受我們的經(jīng)營(yíng)理念文化,而且找那種也比較喜歡創(chuàng)業(yè)和有志功圖業(yè)的'人!

        根據(jù)不同的學(xué)要采取不同策略,短時(shí)間內(nèi)建立起一定規(guī)模的連鎖,保證小規(guī)模內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,讓利潤(rùn)的90%給合伙人,我們不計(jì)較那些利潤(rùn),我們真正的目的是:讓別人發(fā)財(cái)為我們服務(wù),建設(shè)我們最終平臺(tái),我們需要的是個(gè)平臺(tái),不是那似乎很誘人的利潤(rùn)!

        任何人不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們將會(huì)遇到的問題,我們只能保證:遇到問題要冷靜分析,尋找根源,盡快解決問題!

        不斷完善經(jīng)營(yíng),當(dāng)鄭州地區(qū)的市場(chǎng)成熟后,同樣以鄭州為圓心去覆蓋其他學(xué)和職業(yè)院校(這些人更愿意合作),每搞一個(gè)小網(wǎng)絡(luò)就讓它不但能自我運(yùn)轉(zhuǎn)而且能不斷的融入整個(gè)市場(chǎng),刺激它需求消費(fèi)。

        第三步:當(dāng)河南省高校全在服務(wù)之中,開始開拓其他的省份,這時(shí)候我們已經(jīng)有批的“業(yè)務(wù)精英”(專門成立:市場(chǎng)開拓部),可以交給他們?nèi)ツ眠@個(gè)總的經(jīng)營(yíng)模式去開拓新市場(chǎng),同時(shí)可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力,如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部,立即解決!

        總部負(fù)責(zé)鞏固已有的市場(chǎng),開發(fā)新商機(jī),同時(shí)協(xié)調(diào)全國(guó)其他市場(chǎng)開拓員繼續(xù)擴(kuò)張市場(chǎng),建立規(guī)模網(wǎng)。

        概時(shí)間估計(jì)至少要5年時(shí)間來構(gòu)筑這個(gè)網(wǎng)絡(luò)!

        (七)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:

        前期,盡量避免重置成本浪費(fèi),投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強(qiáng)服務(wù)多樣化。

        后期,分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)給所有的合伙人,避免一招失誤,全盤崩潰!

        第二篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        和其他所有的買方市場(chǎng)一樣,如何激發(fā)潛在客戶的購(gòu)買欲望,使他們的能量得到充分發(fā)揮,是汽車銷售面臨的難題之一。因此,對(duì)經(jīng)銷商而言,能否利用有效的營(yíng)銷策略來吸引顧客的注意,如何提高銷售人員的素質(zhì),是否擁有完善的售后服務(wù)是終端能否成功的關(guān)鍵因素。

        形象傳播

        如今,酒好也怕巷子深已經(jīng)成為了商家的共識(shí),為了向消費(fèi)者傳遞的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息和企業(yè)形象得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可,進(jìn)而促進(jìn)銷售,公司可以綜合運(yùn)用廣告、促銷、提高知名度等手段,以樹立良好的形象。

        1、廣告

        有針對(duì)性的綜合運(yùn)用各種形式,在汽車越來越普及的今天,一定要從企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的實(shí)際出來,在媒體的選擇上要有所取舍,在風(fēng)格的制作上要有所改變,在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較中突出自己的優(yōu)勢(shì),以適應(yīng)變化越來越快的消費(fèi)環(huán)境、吸引更多的眼球。我們的轎車品牌主要是家用轎車,而且價(jià)格較低,很適合工薪階乘,零散用戶,由于我們剛剛進(jìn)入東營(yíng)市場(chǎng),知名度還較低,所以我們?cè)谕队诿襟w廣告的同時(shí),由我們的業(yè)務(wù)人員在個(gè)個(gè)小區(qū)及商業(yè)區(qū)發(fā)放宣傳資料、車輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業(yè)地段舉辦車展等以盡快的的時(shí)間讓公眾了解我們的企業(yè)及的品牌。

        2、促銷

        促銷本質(zhì)上是一種溝通活動(dòng),它可以針對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷商以及公司本身的推銷隊(duì)伍而進(jìn)行,公司除了針對(duì)一些特別情況下,如新店開張、庫存壓力或節(jié)假日開展一些直接針對(duì)消費(fèi)者的促銷活動(dòng)之外,更重要的是在日常管理過程中做好針對(duì)老客戶的促銷,如添購(gòu)折讓、銷貨折讓、推銷競(jìng)賽等活動(dòng),以充分地調(diào)動(dòng)其積

        極性,構(gòu)建一個(gè)流暢、高效、良性的渠道;而對(duì)于推銷隊(duì)伍把獎(jiǎng)金等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、內(nèi)部刊物表彰等精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合旨在提高士氣的做法,充分發(fā)揮其主人翁精神,為企業(yè)的發(fā)展、壯大培養(yǎng)后備軍。

        3、提高知名度

        知名度是企業(yè)為了改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解及支持,達(dá)到樹立良好組織形象,促進(jìn)商品銷售的目的的一系列活動(dòng)。我們可以通過建立和諧的內(nèi)部關(guān)系、向上的團(tuán)隊(duì)精神、均等的發(fā)展機(jī)會(huì)以及周全的關(guān)心制度來打造良好的內(nèi)部關(guān)系,同時(shí)通過媒體廣告、積極參加公益活動(dòng)、銷售人員上門拜訪等建立起良好的企業(yè)及產(chǎn)品的知名度。

        銷售人員

        營(yíng)銷隊(duì)伍是銷售車輛、貫徹營(yíng)銷理念,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,是連接消費(fèi)者與銷售企業(yè)之間的橋梁,甚至本身就是銷售企業(yè)的招牌。銷售人員在汽車營(yíng)銷過程中處于一個(gè)比較特殊的崗位,他們同時(shí)服務(wù)于公司和顧客,一方面代表公司與顧客接觸,將公司的汽車產(chǎn)品信息和服務(wù)信息傳達(dá)給顧客,通過接近顧客介紹產(chǎn)品、回答顧客問題、與顧客談判價(jià)格、最后達(dá)成交易售出汽車,之后還要為顧客提供相關(guān)服務(wù)。與此同時(shí),還要為公司做市場(chǎng)研究和情報(bào)工作、填寫銷售報(bào)告、將顧客對(duì)產(chǎn)品的意見和建議傳達(dá)給公司相關(guān)部門,與公司其他人員一起共同提高顧客滿意度。銷售人員不僅要關(guān)心產(chǎn)品銷售,還要知道如何創(chuàng)造顧客滿意和公司利潤(rùn)。

        而在我國(guó),隨著汽車普及程度的.提高,顧客的專業(yè)水平也在不斷提升,汽車消費(fèi)者越來越理性,銷售人員的專業(yè)水平要高于消費(fèi)者,如果銷售人員能向顧客介紹所銷售汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱,適用的車型以及該款發(fā)動(dòng)機(jī)在國(guó)內(nèi)的使用情況和各種手動(dòng)換檔,自動(dòng)和無級(jí)變速器,還能知道售后服務(wù)、汽車貸款、汽車保險(xiǎn)及理賠等,從而更好地達(dá)成銷售。沒有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系,培訓(xùn)不能持續(xù)進(jìn)行,而不能持續(xù)進(jìn)行的培訓(xùn),是難以發(fā)揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)使業(yè)務(wù)員專業(yè)化和職業(yè)化的過程。有計(jì)劃、有目的的加強(qiáng)銷售人員的技術(shù)、銷售技巧等方面的培訓(xùn),從而為企業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        售后服務(wù)

        汽車市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)綜合性的競(jìng)爭(zhēng),除了要有優(yōu)質(zhì)的汽車產(chǎn)品,還要有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。汽車消費(fèi)者越理智,消費(fèi)者對(duì)于汽車產(chǎn)品的售后服務(wù)的要求就越高,如今越來越多的整車生產(chǎn)廠家將提高自身售后服務(wù)質(zhì)量作為維護(hù)品牌、發(fā)展客戶的手段。良好的售后服務(wù)不僅獲得豐厚的利潤(rùn),還可以有效帶動(dòng)銷售兩的增加,從而在汽車生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)、提高顧客品牌忠誠(chéng)度等方面取得成就,形成購(gòu)車、用車、再次購(gòu)買同品牌汽車及介紹周圍朋友購(gòu)買同品牌汽車的良性循環(huán)。除此之外我們還要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能實(shí)現(xiàn)我們制訂的目標(biāo)。

        建立健全了每天的晨會(huì),每周例會(huì),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷管理方面出現(xiàn)的問題,大家在例會(huì)上廣泛討論,既統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),又明確了目標(biāo)。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí),借助外界的專業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。同時(shí)建立起完善的客戶檔案(電子擋案),由業(yè)務(wù)人員定期回訪維護(hù),爭(zhēng)取最大限度的從老客戶身上發(fā)掘出新的客戶。我相信只要我們努力去做,就一定能把東營(yíng)市場(chǎng)做好做大。

        第三篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        從我們所收集到的數(shù)據(jù)來看,DIY吸引顧客的原因中,新穎又人,打發(fā)時(shí)間有人,價(jià)格有人,可以自己動(dòng)手有人。其中可以自己動(dòng)手的比重最大,其次是新穎。說明顧客都更愿意靠自己的雙手來創(chuàng)造價(jià)值,并且要足夠新穎,這樣才能吸引顧客的眼球。 11. 關(guān)于能接受的價(jià)位

        對(duì)于制作蛋糕或甜點(diǎn)的價(jià)格是消費(fèi)者很關(guān)注的一個(gè)方面,覺得價(jià)格50元以下的有47人,價(jià)格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就幾乎沒有多少人了。當(dāng)然,消費(fèi)者會(huì)覺得價(jià)格越低越實(shí)惠,這就要我們盡量控制成本,使更多消費(fèi)者愿意來消費(fèi)DIY蛋糕或甜點(diǎn)。 12. 關(guān)于DIY過程中全程拍攝方式是否支持

        根據(jù)調(diào)查的結(jié)果表示,幾乎所有人都愿意全程拍攝,絕大部分的人都想留住自己親手做東西的過程,他們想記住自己DIY過程中付出汗水得到成果的歷程,并覺得這是非常有紀(jì)念意義且值得珍藏的。 13. 關(guān)于自己動(dòng)手做蛋糕甜點(diǎn)最關(guān)心的問題

        DIY蛋糕或甜點(diǎn)的過程中,不可避免會(huì)遇到一些問題,消費(fèi)者往往最擔(dān)心的還是安全問題,其次是制作難度和價(jià)格,對(duì)原材料和時(shí)間方面都沒有太大的要求。我們要在安全問題上盡量保證食品衛(wèi)生,安全合格;降低制作難度,改善工藝;控制價(jià)格,吸引更多顧客。

        (三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

        1、現(xiàn)有店家之間的競(jìng)爭(zhēng):就瑤湖高校這一片區(qū)來說,顯現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)目相對(duì)比較少,從產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)速度來看,一旦DIY的市場(chǎng)被打開就會(huì)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),那么就會(huì)大致同一產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,

        DIY&Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        但是就目前情況來看還不存在這種威脅

        2、潛在進(jìn)入者的威脅:由于DIY甜品的投入成本相對(duì)比較低,資本需求低,出現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的可能性不大,成本有時(shí)不明顯以及消費(fèi)者從一個(gè)企業(yè)轉(zhuǎn)向新企業(yè)產(chǎn)品所付出的時(shí)間、精力和金錢低,即轉(zhuǎn)換成本低并且我們的產(chǎn)品不具有專有技術(shù)的優(yōu)勢(shì)等情況,潛在進(jìn)入者的威脅會(huì)比較大

        3、替代品的威脅:由于剛才提到的我們的轉(zhuǎn)換成本較低,因此倘若替代品在價(jià)格上相比我們的產(chǎn)品低,對(duì)消費(fèi)者而言更具有吸引力的話,那么我們唯一的辦法就是在自己產(chǎn)品的質(zhì)量,性能、及我們提供的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量上進(jìn)一步提高,才能夠提高消費(fèi)者對(duì)我們的滿意度,減少替代品帶給我們的威脅

        4、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力:供應(yīng)商主要是原材料、機(jī)器設(shè)備商等供應(yīng)企業(yè),還包括資金、勞動(dòng)力等的提供者,因此我們應(yīng)該盡力從供應(yīng)商那里拿到低價(jià)格、高質(zhì)量、快捷方便的產(chǎn)品,但是由于我們的供應(yīng)商就是想通過提高產(chǎn)品價(jià)格或者降低質(zhì)量來影響產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè),因此在面對(duì)供應(yīng)商具有較強(qiáng)的議價(jià)能力的情況下我們應(yīng)該制定出相應(yīng)的解決措施,加強(qiáng)與供應(yīng)商的友好合作關(guān)系。

        5、購(gòu)買者討價(jià)還價(jià)的能力:

        由于我們的購(gòu)買者總是希望能夠用最低的價(jià)格購(gòu)買大奧合意的產(chǎn)品,因此我們應(yīng)該進(jìn)一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,加強(qiáng)產(chǎn)品的差異化性能,通過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,了解到目標(biāo)顧客群體的真正需求,這樣才能夠說服消費(fèi)者心服口服的購(gòu)買我們的產(chǎn)品。

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        (四)目標(biāo)顧客

        1、消費(fèi)者基本情況調(diào)查

        由于我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要是在校內(nèi)進(jìn)行,這就說明了這是個(gè)年輕人居多而且是追求生活質(zhì)量的高素質(zhì)年輕人居多的地方。而DIY糕點(diǎn)的主要消費(fèi)群體就是充滿好奇心,想象力和實(shí)踐性的年輕群體。以此我們又可以延伸出很多主題項(xiàng)目迎合年輕大學(xué)生的口味。 大學(xué)中當(dāng)然是大學(xué)生的消費(fèi)力最強(qiáng),而他們對(duì)于動(dòng)手制作又有熱愛和向往,因此會(huì)形成一股強(qiáng)大的消費(fèi)力量。大學(xué)生的收入并不是很大的問題。因?yàn)楝F(xiàn)在大學(xué)生每個(gè)月的收入大都是來源于父母給的生活費(fèi),大學(xué)生有金錢,有時(shí)間,有興趣這就使DIY糕點(diǎn)市場(chǎng)雖然有年齡段的局限但潛力巨大。

        2、消費(fèi)者偏好分析

        經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)大學(xué)生對(duì)于自己動(dòng)手制作禮品并進(jìn)行全程拍攝有很大的興趣,并表示在市場(chǎng)有限的學(xué)校暫時(shí)沒有哪家店鋪提供DIY制作的機(jī)會(huì),大部分學(xué)生都支持學(xué)校DIY糕點(diǎn)店的出現(xiàn)。然而雖然大家對(duì)于DIY糕點(diǎn)都十分熱情大多數(shù)學(xué)生卻沒怎么真正自己動(dòng)手做過,有這種消費(fèi)想法以及消費(fèi)偏好卻又沒有店鋪的支持提供使DIY市場(chǎng)前景一片光明。

        3、消費(fèi)者心理分析

        著名的心理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬斯洛將人的需求歸納為五個(gè)層次:一是生理需求,即人們衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和職業(yè)安全的需求;三是社交需求,即在社會(huì)交往中對(duì)友誼、對(duì)

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        愛情的需求;四是尊重需求,即在社會(huì)交往中希望得到人們的尊敬和認(rèn)可;五是自我實(shí)現(xiàn)的需求,即希望自己的價(jià)值得到社會(huì)認(rèn)可,希望自己的才華在社會(huì)中發(fā)揮作用。

        雖然糕點(diǎn)并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費(fèi)者的社交需求、尊重需求及自我實(shí)現(xiàn)的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點(diǎn)在人們的社交生活中會(huì)起很大的'作用,拉近關(guān)系,疏通人脈等。當(dāng)消費(fèi)者制作出了十分精美的糕點(diǎn)也會(huì)贏得他人的贊賞與尊重,得到認(rèn)可。在制作糕點(diǎn)的過程中消費(fèi)者可以通過自己的雙手展現(xiàn)自己的才華并在表達(dá)心意中發(fā)揮作用。

        當(dāng)代大學(xué)生都渴望被認(rèn)可被牢記,DIY糕點(diǎn)制作雖然不像發(fā)表論文那樣嚴(yán)肅正式,但這是在生活中對(duì)自我的挑戰(zhàn)。大學(xué)生希望搞好人際關(guān)系,可以通過DIY糕點(diǎn)來表達(dá)心意。大學(xué)生希望得到認(rèn)可,可以通過自己的雙手贏得大家的贊許。大學(xué)生希望可以有自我實(shí)現(xiàn),DIY又何嘗不是展現(xiàn)自我才華的一個(gè)平臺(tái)。所以在迎合消費(fèi)者口味滿足消費(fèi)者心態(tài)的同時(shí)也開拓了我們的市場(chǎng),打響了我們的知名度,形成了自己的形象與品牌。

        四、產(chǎn)品與服務(wù)特色

        每逢生日,一份美味的蛋糕甜點(diǎn)是必不可少的,顧客除了追求美味,還看中樣式是否新穎獨(dú)特。普通的甜點(diǎn)屋所提供的“款式”畢竟有限,難免讓人覺得千篇一律欠缺新意。

        在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別

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        的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。DIY的甜點(diǎn)分不同的規(guī)格,檔次。價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,減輕價(jià)格敏感性。適合于不同階段的消費(fèi)者,必要時(shí)候?qū)嵭袃r(jià)格折扣。提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

        五、選址分析

        選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。在南昌市紫陽大道大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動(dòng)手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會(huì)比較偏愛光顧。

        六、運(yùn)營(yíng)管理

        1.管理理念:如今是信息爆炸,知識(shí)爆炸的時(shí)代,不再是一個(gè)人可以打天下的時(shí)代。因此,公司用人寧可用一個(gè)專業(yè)能力一般但能凝聚團(tuán)

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        隊(duì)力量的綜合管理型人才,也不用個(gè)人專業(yè)能力強(qiáng)但溝通能力差、配合度差、不能整合團(tuán)隊(duì)力量的人。

        2.管理隊(duì)伍:總經(jīng)理1名(負(fù)責(zé)公司決策,公司策劃,前景預(yù)測(cè)分析)

        店長(zhǎng)1名(負(fù)責(zé)公司人事管理、日常事務(wù)處理) 糕點(diǎn)師傅2名(負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、培訓(xùn)員工、蛋糕成品的制作)

        收銀員1名(負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)收支,相當(dāng)于會(huì)計(jì)) 出納人員1名(負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)的核查和資金調(diào)度) 服務(wù)員3名(負(fù)責(zé)接待顧客,參與培訓(xùn)后可擔(dān)任DIY教員)

        勤雜員1名(負(fù)責(zé)物資采購(gòu),衛(wèi)生管理)

        3.管理模式:初創(chuàng)時(shí)期,事務(wù)相對(duì)簡(jiǎn)單、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛,因此采取直接管理的方法。在后期發(fā)展中,公司逐漸步入正軌,采取制度化管理模式。 4.現(xiàn)金管理制度及收支控制:

        (1)在與其他單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中,一般通過銀行轉(zhuǎn)賬結(jié)算 (2)庫存現(xiàn)金實(shí)行限額管理,超過部分必須當(dāng)日存入銀行,每日下班前結(jié)余現(xiàn)金必須放入保險(xiǎn)箱,庫存余額不足時(shí)從銀行存款賬戶提取。

        (3)預(yù)算外或超預(yù)算支出,應(yīng)提出書面申請(qǐng),交由總經(jīng)理審批辦理。

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        (4)公司提取現(xiàn)金,應(yīng)注明用途,經(jīng)有效審批后,出納人員方可提取。

        (5)會(huì)計(jì)、出納要分開,為了保證現(xiàn)金的安全,防止各種錯(cuò)誤、弊病的發(fā)生,會(huì)計(jì)管賬不管錢,出納管錢不管賬,以加強(qiáng)內(nèi)部控制。 (6)不準(zhǔn)挪用現(xiàn)金,不準(zhǔn)利用銀行賬戶代其他單位和個(gè)人存取現(xiàn)金,不準(zhǔn)白條抵庫,不準(zhǔn)套取庫存現(xiàn)金,不準(zhǔn)保留賬外公款,不準(zhǔn)公款私存,不準(zhǔn)私設(shè)小金庫。

        (7)不坐支現(xiàn)金。所謂坐支,是指用收入的現(xiàn)金直接辦理現(xiàn)金支出。本單位支出現(xiàn)金,應(yīng)叢庫存現(xiàn)金限額中支取,或者從銀行提取,不得從本單位的現(xiàn)金收入中直接支付。

        (8)每天公司結(jié)束營(yíng)業(yè)前,應(yīng)盤點(diǎn)現(xiàn)金并與現(xiàn)金日記賬當(dāng)日余額進(jìn)行核對(duì),做到日清月結(jié),賬款相符

        (9)出納人員與會(huì)計(jì)人員應(yīng)定期將總賬的現(xiàn)金賬戶余額與現(xiàn)金日記賬余額進(jìn)行核對(duì),做到賬賬相符

        七、企業(yè)形象 (1) 形象代言

        選取公眾影響力較低的、不知名的普通人物或卡通造型作為低可信度型代言人,他(它)們來自生活與工作的各個(gè)領(lǐng)域,是廣大普通受眾的代表或熟悉的對(duì)象。低可信度型代言人雖然應(yīng)用較少,但是卻有它獨(dú)特的一面:它力求還原于生活現(xiàn)實(shí),以平凡訴求的手法拉近與廣大受眾的心理距離,從而達(dá)到告知與說服的目的。此類型若應(yīng)用得當(dāng),在時(shí)下名人明星廣告漫天飛舞的背景下,以凡人代言模式打入

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        市場(chǎng),往往能起到出奇制勝的效果。

        (2) 店面布置

        風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版??各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。) 周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕

        八、營(yíng)銷策略

        (一) 產(chǎn)品策略:產(chǎn)品品質(zhì)是一種追求,是質(zhì)量、信譽(yù)、責(zé)任和文化的集合,本公司吸收高素質(zhì)員工,為社會(huì)奉獻(xiàn)高品質(zhì)點(diǎn)心,以富有特色的DIY服務(wù)占領(lǐng)目標(biāo)市場(chǎng),提供我們?nèi)痰腄V拍攝服務(wù),嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),確保所有產(chǎn)品在有效期內(nèi)銷售,這是公司贏得顧客滿意與美譽(yù)度的保證。 充分運(yùn)用團(tuán)隊(duì)成員調(diào)查研究的能力,注重顧客消費(fèi)傾向進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,更好地服務(wù)目標(biāo)市場(chǎng)客戶。每月推出若干以季節(jié)時(shí)令為主的特色點(diǎn)心,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

        (二) 品牌策略:根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),本店將引入形象設(shè)計(jì)。實(shí)現(xiàn)對(duì)外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)品牌保護(hù)意識(shí)。為了維護(hù)“DIY&LOVE 好吃屋”的品牌聲譽(yù),我們將嚴(yán)格貫徹綠色食品店的標(biāo)準(zhǔn),從原料采購(gòu)、食品加工、衛(wèi)生環(huán)境等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),確保食品安全,從而在瑤湖校區(qū)

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        廣大消費(fèi)群體中樹立第一品牌形象。

        (三) 價(jià)格策略:在價(jià)格上,根據(jù)調(diào)查,公司定位為中檔水平,因此價(jià)格也定在中檔水平。但也會(huì)隨著消費(fèi),或消費(fèi)者的需求而稍微變動(dòng)。例如起初由于我們是新產(chǎn)品,為了擴(kuò)大知名度,造成“轟動(dòng)效應(yīng)”,所以我們會(huì)采用新產(chǎn)品定價(jià)策略中的滿意定價(jià)策略。學(xué)生們購(gòu)物就沖著賣家的服務(wù)態(tài)度,食品的質(zhì)量,好吃程度等去,對(duì)于價(jià)格的糾紛很少。所以我們先采用滿意價(jià)格來吸引顧客,打開市場(chǎng),接著我們會(huì)以刺激性定價(jià)策略中的會(huì)員積分式定價(jià)來吸引顧客,來長(zhǎng)期穩(wěn)定住顧客的心!同時(shí)主打我們的DIY商品,通過制定合適的價(jià)格,來吸引年輕消費(fèi)者,再在我們?yōu)镈IY服務(wù)提供服務(wù)的過程中,通過提供的DV拍攝的人工費(fèi)、剪輯費(fèi)用,來適當(dāng)提高我們的價(jià)格,從而提升利潤(rùn)空間。

        (四) 促銷策略:

        1. 贈(zèng)送式促銷:

        (1) 贈(zèng)送本店一些紀(jì)念品:當(dāng)消費(fèi)額達(dá)到一定的量時(shí)我們可以贈(zèng)送一些本店DIY的紀(jì)念品,包括鑰匙扣、玩偶、明信片、書簽、拼圖之類的一些小物品

        (2) 贈(zèng)送新推出的商品:當(dāng)購(gòu)買本店的某些商品時(shí)贈(zèng)送一定量的新產(chǎn)品讓顧客事先品嘗。在店面開張的時(shí)候,對(duì)于一些在本店購(gòu)買商品達(dá)到一定金額的消費(fèi)者,我們會(huì)免費(fèi)給他提供DIY商品全套服務(wù),讓其體驗(yàn)我們的便利和實(shí)惠。

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        2. 打折式優(yōu)惠:

        (1) 節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)、周年慶或者周末的時(shí)候,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購(gòu)買,同時(shí)對(duì)DIY商品實(shí)行折扣。

        (2) 優(yōu)惠卡優(yōu)惠:即向顧客贈(zèng)送或出售優(yōu)惠卡。顧客在店內(nèi)購(gòu)物,憑手中的優(yōu)惠卡可以享受特別折扣。優(yōu)惠卡發(fā)送對(duì)象是到店內(nèi)購(gòu)物次數(shù)或數(shù)量較多的熟客,出售的優(yōu)惠卡范圍一般不定

        (3) 批量?jī)r(jià)格優(yōu)惠:當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買數(shù)量較大時(shí)給予打折或者贈(zèng)送優(yōu)惠 3. 降價(jià)式促銷:

        (1) 節(jié)慶大優(yōu)惠:一般時(shí)間定在新店開張、逢年過節(jié)、周年慶時(shí)

        (2) 每日特價(jià)品:推出每日一物或每周一物的特價(jià)品,引起搶購(gòu)熱潮

        4. 免費(fèi)品嘗和試用式促銷:在促銷之時(shí),零售店可以在比較顯眼的位置設(shè)置專柜,免費(fèi)品嘗新口味的食品

        5. 有獎(jiǎng)式促銷:購(gòu)買商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí),獲得抽獎(jiǎng)資格的顧客可以去碰碰運(yùn)氣。另外,需要注意的是,辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)時(shí),抽獎(jiǎng)活動(dòng)的日期、獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金、參賽資格、如何評(píng)選、發(fā)獎(jiǎng)方式等務(wù)必標(biāo)示清楚,以增強(qiáng)消費(fèi)者的參與熱情和信心

        6. 焦點(diǎn)贈(zèng)送式促銷:這一促銷活動(dòng)的特色是消費(fèi)者要連續(xù)購(gòu)

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        買本店商品達(dá)到一定次數(shù)后,累積到一定積分的點(diǎn)券,可兌換贈(zèng)品,商品或者折價(jià)購(gòu)買,還有就是在我們的會(huì)員生日的那天贈(zèng)送我們的DIY商品,實(shí)際是就是一種積分卡的形式。

        7. 合作式促銷:由于我們的DIY 系列產(chǎn)品打的是情感銷售的招牌,所以我們就有必要在一些節(jié)日,如教師節(jié)、情人節(jié)、母情節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日中和一些餐飲店、花店、精品店去的合作,讓他們幫助自己在特定的時(shí)間對(duì)有這方面需求的消費(fèi)者推薦我們的產(chǎn)品,對(duì)由這些店家推薦過來的消費(fèi)者給出一定的折扣和優(yōu)惠。

        (六)宣傳策略

        1、前期宣傳:

        (1)特點(diǎn):大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 (2)方式包括:

        制作宣傳單、海報(bào)、折頁進(jìn)行宣傳 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式:

        QQ群網(wǎng)上宣傳方式 微信、飛信宣傳方式 微博宣傳方式

        江西師大瑤湖論壇宣傳方式

        2、 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。 (如情人節(jié)可以與西

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        餐廳合作、單身節(jié)通過贊助一些社團(tuán)舉辦的單身派對(duì)活動(dòng)來宣傳)

        九、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用

        1.店內(nèi)機(jī)器裝備:根據(jù)不同級(jí)別選擇對(duì)應(yīng)開業(yè)所需的烘焙專用烤箱、和面機(jī)、發(fā)酵箱、智能攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、奶油攪拌機(jī)、吐司模具、巧克力模具、餅干模具、平烤盤、裱花嘴、蛋糕操作臺(tái)、面包專用車架、專用蛋糕展柜、專用面包展柜、蛋糕專用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋撻盞、葡撻盞、專用轉(zhuǎn)盤、裱花棒、裱花專用刀、專用鏟刀、專用面包夾、高溫手套、封口機(jī)、沙冰機(jī)、榨汁機(jī)、高級(jí)別純凈水過濾濾水器、豪華電熱水機(jī)、電子稱、招牌、果糖定量機(jī)、保溫桶、制冰機(jī)、冰柜、收銀機(jī)、宣傳單、裝修方案、吸管、不繡鋼搖杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、計(jì)時(shí)器、溫度計(jì)、濾網(wǎng)、雪克杯、封口膜、紙巾、外賣袋、工作服、海報(bào)、新品上市牌、前臺(tái)立卡。 2.成本分析: (1)房租:6萬/年 (2)裝修: 門面裝修:10000元 空調(diào):1500元 清潔工具:1500元 (3)設(shè)備:

        燃?xì)饪鞠洌?500元 打蛋機(jī):1700元

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        面包醒發(fā)機(jī):1500元 酸奶機(jī):1700元

        蛋糕展示柜、制冷展柜4000元 工作臺(tái)、不銹鋼吧臺(tái)1000元

        蛋糕,巧克力,餅干模具:4000元 裱花嘴:150元

        打蛋刷:37元 耐高溫紙:10元 (4)材料成本:

        原材料: 10000元(玉米粉、黃油、果醬、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、雞蛋等)

        其他包裝物:包裝盒;1000元 1元/個(gè) 蛋糕制作參考資料:500元

        十、發(fā)展戰(zhàn)略

        DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者?!癉IY蛋糕店”是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

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        DIY&Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。要想把握市場(chǎng)我們要做到以下幾點(diǎn):

        一、制訂戰(zhàn)略,明確目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展“物競(jìng)天擇,適者生存”,市場(chǎng)不同情弱者。

        二、突出主業(yè),多業(yè)并舉,向多元化發(fā)展

        三、基于公司戰(zhàn)略及業(yè)務(wù)發(fā)展的公司內(nèi)部管理實(shí)施方案。

        四、樹立品牌意識(shí),加強(qiáng)公司網(wǎng)站建設(shè)

        十一、安全問題 (1) 餐廳管理原則

        第一、追求成長(zhǎng)。

        做餐飲店如果不追求成長(zhǎng),或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn),就無法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃,自然而然就會(huì)散漫、淘汰。

        二、力求創(chuàng)新。

        只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途,墨守成規(guī)或一味模仿他人,最終必定會(huì)失敗,任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色,才能創(chuàng)造出

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        DIY&Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        附加值,也才能不斷增加顧客。

        第三、確保合理的利潤(rùn)。

        不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤(rùn)。長(zhǎng)期對(duì)食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。

        第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。

        要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn),清楚食客的需要,再去滿足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營(yíng)對(duì)象是開店的第一步。

        第五、聽取食客的意見。

        必須了解食客的需要,做到這一點(diǎn),最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應(yīng)自然,再做該做的事,必然無往不利。

        第六、發(fā)揮特色。

        餐飲店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時(shí)要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營(yíng)品種,其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠(chéng)懇的員工等。

        七、掌握良機(jī)。

        生意的成功,系于是否能夠掌握良機(jī),平時(shí)就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

        (2) 安全管理內(nèi)容

        1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

        2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。

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        DIY&Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。 4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。

        5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。

        6.一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)

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        第四篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        一.項(xiàng)目概述

        據(jù)了解,目前在校大學(xué)生78%以上有做兼職的需求,大學(xué)期間必要的社會(huì)實(shí)踐既可以提高能力,又對(duì)適應(yīng)社會(huì),減輕家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)起到了積極的作用;社會(huì)中虛假兼職機(jī)構(gòu)、欺騙性中介機(jī)構(gòu)充斥,真?zhèn)坞y辨,學(xué)生受騙事件頻發(fā),極大的損害了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)利益,甚至對(duì)學(xué)生的人生安全造成威脅。從校園踏入社會(huì),兼職只是一段小小的插曲,通過兼職豐富閱歷、增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)雖然是好事,可是毫無戒備的步入社會(huì),不僅會(huì)事與愿違,還可能造成不必要的損失。目前,兼職招聘渠道廣泛,漫天飛舞的宣傳單、信息豐富的網(wǎng)絡(luò)、各種中介代理看似兼職信息量大,真假難分且不宜找到合適的?面對(duì)如此紛雜的信息,我們有必要為本校學(xué)子建立一個(gè)安全、可靠的兼職信息共享平臺(tái)。

        小編收集和整理了21個(gè)行業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,共計(jì)超過1000份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本(持續(xù)更新),含創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本、ppt模板,大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽參賽優(yōu)秀作品案例等一應(yīng)具全,有需要的小伙伴可以關(guān)注微信公眾號(hào)“HRM1688”,回復(fù)關(guān)鍵詞“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書”獲取下載方式!

        我校目前還沒有提供兼職信息的平臺(tái),身邊的同學(xué)們多以QQ群、微信群、傳單等渠道獲得兼職信息,兼職信息時(shí)有時(shí)無且安全性不宜考究本項(xiàng)目通過調(diào)研,整合有效兼職信息,建立一個(gè)服務(wù)本校學(xué)子的兼職服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)可提供安全、可靠、穩(wěn)定、集成的畢節(jié)地區(qū)兼職信息,且拓寬平臺(tái)業(yè)務(wù),為學(xué)子提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等信息。

        項(xiàng)目旨在為對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)差、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和求職的急切心理的大學(xué)生提供一個(gè)平臺(tái),成立一個(gè)校園兼職中介機(jī)制,為企業(yè)與學(xué)生之間架起一座橋梁,形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三位一體的發(fā)展機(jī)制。本機(jī)構(gòu)工作流程是通過正規(guī)的渠道與企業(yè)合作,在公司需要兼職人員時(shí),在學(xué)校宣傳其招聘信息,并為其在校園里招聘適合的人才。

        二、產(chǎn)品/服務(wù)

        2.1產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        2.1.1經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

        大學(xué)生利用課余時(shí)間從事兼職活動(dòng)是社會(huì)勞動(dòng)的一種人力資源來源。從事大學(xué)生兼職的學(xué)生專業(yè)背景分布廣泛,幾乎涵蓋所有學(xué)科,而其中以經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、營(yíng)銷、會(huì)計(jì)這類就業(yè)需求量大、面廣的經(jīng)管類專業(yè)為最多。而從年級(jí)分布來看,本專科、研究生均有。大學(xué)生從事兼職的類型及范圍主要是勤工儉學(xué)、實(shí)習(xí)、做家教、發(fā)傳單、促銷員、業(yè)務(wù)員、飯店服務(wù)員等服務(wù)性工作。當(dāng)然,也有部分學(xué)生做其他相關(guān)自己專業(yè)領(lǐng)域的工作。

        2.1.2行業(yè)領(lǐng)域

        目標(biāo)市場(chǎng):貴州省畢節(jié)市

        定位:畢節(jié)市在校大學(xué)生(以七星關(guān)區(qū)的各大高校為主)

        主要業(yè)務(wù):為畢節(jié)市學(xué)生提供各種兼職周內(nèi)外、節(jié)假日、寒暑假、實(shí)習(xí)的兼職信息,為企業(yè)提供各種兼職人員。

        經(jīng)營(yíng)范圍:學(xué)生范圍為畢節(jié)市各大高校,企業(yè)范圍為畢節(jié)市各合作公司。

        經(jīng)營(yíng)理念:以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來吸引廣大兼職需求者,

        以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大合作公司。

        2.1.3市場(chǎng)定位

        利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)特長(zhǎng),我們的兼職服務(wù)平臺(tái)主要客戶為學(xué)校崗位需求、企業(yè)和在校學(xué)子的對(duì)接。

        2.1.4客戶價(jià)值

        本項(xiàng)目為公益性項(xiàng)目,針對(duì)我校大學(xué)生,將為貧困學(xué)子及需要鍛煉的學(xué)子提供機(jī)會(huì),更好的發(fā)揮特長(zhǎng),收取利益。

        2.2產(chǎn)品/服務(wù)特色優(yōu)勢(shì)(新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))

        2.2.1新穎性(先進(jìn)性、獨(dú)特性)

        本校學(xué)子獲取兼職信息無固定平臺(tái),兼職信息較分散,信息準(zhǔn)確性及安全性有待考量。通過建立“貴工程校園兼職服務(wù)平臺(tái)”可有效解決該問題。該平臺(tái)整合的有效信息安全、可靠、穩(wěn)定,一定程度上解決了我校學(xué)子兼職困難的問題。此外本平臺(tái)提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等兼職附屬信息,提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí),為同學(xué)們走向社會(huì)工作打好基礎(chǔ)。

        三、市場(chǎng)營(yíng)銷

        3.1行業(yè)與市場(chǎng)分析(行業(yè)背景、現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)等)

        3.1.1市場(chǎng)背景

        大學(xué)生從事兼職現(xiàn)已成為大學(xué)校園里的普遍現(xiàn)象,且越來越受到教育理論界的關(guān)注。兼職不僅是大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和勤工儉學(xué)的一種有效途徑。

        3.1.2市場(chǎng)現(xiàn)狀

        隨著當(dāng)今社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,大學(xué)生兼職已成為一股勢(shì)不可擋的潮流。目前,高職院校大學(xué)生兼職的現(xiàn)狀是:社會(huì)歡迎大學(xué)生到實(shí)踐崗位"兼職";薪金待遇并非是大學(xué)生兼職的唯一目的;兼職學(xué)生亟待提高溝通與協(xié)調(diào)能力;急需引導(dǎo)學(xué)生提升應(yīng)對(duì)困難的能力。因此我們成立專門服務(wù)于高職學(xué)生的兼職中介與服務(wù)機(jī)構(gòu),搭建學(xué)生與社會(huì)溝通、為社會(huì)服務(wù)的平臺(tái)。

        3.1.3市場(chǎng)分析l

        大學(xué)生兼職市場(chǎng)供給和需求現(xiàn)狀分析:

        大學(xué)生利用課余時(shí)間從事兼職活動(dòng)是社會(huì)勞動(dòng)的一種人力資源來源。大學(xué)生兼職的種類比較單一,而且性別差異較大。原因主要是:一方面,時(shí)間有限,同學(xué)們只能選擇耗時(shí)少、收入較高的工作;另一方面,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少,工作能力有限,諸多用人單位不予考慮。從事兼職的時(shí)間安排主要是周末、假期,也有一些大學(xué)生選擇在上課時(shí)間去兼職

        3.3 SWOT分析

        3.3.1行業(yè)優(yōu)勢(shì)(S):

        隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念深入人心,越來越多的.大學(xué)生走出了大學(xué)校園這座傳統(tǒng)學(xué)習(xí)觀念中的“圍城”,在學(xué)習(xí)之余積極參加社會(huì)實(shí)踐,在學(xué)校與社會(huì)的二元結(jié)構(gòu)中鍛煉自己,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。在校學(xué)生對(duì)兼職有一定的激情,而且做為大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我們也可以最大程度的爭(zhēng)取學(xué)校的支持。

        3.3.2行業(yè)劣勢(shì)(w):

        在創(chuàng)業(yè)初期資金問題、人力問題、人際關(guān)系、經(jīng)驗(yàn)不足等問題都對(duì)我們有較大的影響。而且現(xiàn)在各類兼職中介良莠不齊。

        3.3.3行業(yè)機(jī)會(huì)(O):

        大學(xué)生兼職市場(chǎng)前景十分廣闊,根據(jù)調(diào)查,62%的同學(xué)在大學(xué)時(shí)期做過兼職,86%的同學(xué)也覺得大學(xué)生有必要做兼職。同學(xué)們并不清楚畢節(jié)市的兼職機(jī)構(gòu)或者兼職網(wǎng)站,這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。

        3.3.4行業(yè)威脅(T):

        兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,樹立不起品牌將很難在畢節(jié)市有好的發(fā)展,更別談走向更大的市場(chǎng)。

        3.4營(yíng)銷策略

        本項(xiàng)目通過調(diào)研,整合有效兼職信息,建立一個(gè)服務(wù)本校學(xué)子的兼職服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)可提供安全、可靠、穩(wěn)定、集成的畢節(jié)地區(qū)兼職信息,且拓寬平臺(tái)業(yè)務(wù),為學(xué)子提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等信息。宣傳也主要以此為突破點(diǎn)進(jìn)行推廣。

        項(xiàng)目旨在為對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)差、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和求職的急切心理的大學(xué)生提供一個(gè)平臺(tái),成立一個(gè)校園兼職中介機(jī)制,為企業(yè)與學(xué)生之間架起一座橋梁,形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三位一體的發(fā)展機(jī)制。本機(jī)構(gòu)工作流程是通過正規(guī)的渠道與企業(yè)合作,在公司需要兼職人員時(shí),在學(xué)校宣傳其招聘信息,并為其在校園里招聘適合的人才。

        第五篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        和其他所有的買方市場(chǎng)一樣,如何激發(fā)潛在客戶的購(gòu)買欲望,使他們的能量得到充分發(fā)揮,是汽車銷售面臨的難題之一。因此,對(duì)經(jīng)銷商而言,能否利用有效的營(yíng)銷策略來吸引顧客的注意,如何提高銷售人員的素質(zhì),是否擁有完善的售后服務(wù)是終端能否成功的關(guān)鍵因素。

        形象傳播

        如今,酒好也怕巷子深已經(jīng)成為了商家的共識(shí),為了向消費(fèi)者傳遞的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息和企業(yè)形象得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可,進(jìn)而促進(jìn)銷售,公司可以綜合運(yùn)用廣告、促銷、提高知名度等手段,以樹立良好的形象。

        1、廣告

        有針對(duì)性的綜合運(yùn)用各種形式,在汽車越來越普及的今天,一定要從企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的實(shí)際出來,在媒體的選擇上要有所取舍,在風(fēng)格的制作上要有所改變,在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較中突出自己的優(yōu)勢(shì),以適應(yīng)變化越來越快的消費(fèi)環(huán)境、吸引更多的眼球。我們的轎車品牌主要是家用轎車,而且價(jià)格較低,很適合工薪階乘,零散用戶,由于我們剛剛進(jìn)入東營(yíng)市場(chǎng),知名度還較低,所以我們?cè)谕队诿襟w廣告的同時(shí),由我們的業(yè)務(wù)人員在個(gè)個(gè)小區(qū)及商業(yè)區(qū)發(fā)放宣傳資料、車輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業(yè)地段舉辦車展等以盡快的的時(shí)間讓公眾了解我們的企業(yè)及的品牌。

        2、促銷

        促銷本質(zhì)上是一種溝通活動(dòng),它可以針對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷商以及公司本身的推銷隊(duì)伍而進(jìn)行,公司除了針對(duì)一些特別情況下,如新店開張、庫存壓力或節(jié)假日開展一些直接針對(duì)消費(fèi)者的促銷活動(dòng)之外,更重要的是在日常管理過程中做好針對(duì)老客戶的促銷,如添購(gòu)折讓、銷貨折讓、推銷競(jìng)賽等活動(dòng),以充分地調(diào)動(dòng)其積

        極性,構(gòu)建一個(gè)流暢、高效、良性的渠道;而對(duì)于推銷隊(duì)伍把獎(jiǎng)金等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、內(nèi)部刊物表彰等精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合旨在提高士氣的做法,充分發(fā)揮其主人翁精神,為企業(yè)的發(fā)展、壯大培養(yǎng)后備軍。

        3、提高知名度

        知名度是企業(yè)為了改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解及支持,達(dá)到樹立良好組織形象,促進(jìn)商品銷售的目的的一系列活動(dòng)。我們可以通過建立和諧的內(nèi)部關(guān)系、向上的團(tuán)隊(duì)精神、均等的發(fā)展機(jī)會(huì)以及周全的關(guān)心制度來打造良好的內(nèi)部關(guān)系,同時(shí)通過媒體廣告、積極參加公益活動(dòng)、銷售人員上門拜訪等建立起良好的企業(yè)及產(chǎn)品的知名度。

        銷售人員

        營(yíng)銷隊(duì)伍是銷售車輛、貫徹營(yíng)銷理念,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,是連接消費(fèi)者與銷售企業(yè)之間的橋梁,甚至本身就是銷售企業(yè)的招牌。銷售人員在汽車營(yíng)銷過程中處于一個(gè)比較特殊的崗位,他們同時(shí)服務(wù)于公司和顧客,一方面代表公司與顧客接觸,將公司的汽車產(chǎn)品信息和服務(wù)信息傳達(dá)給顧客,通過接近顧客介紹產(chǎn)品、回答顧客問題、與顧客談判價(jià)格、最后達(dá)成交易售出汽車,之后還要為顧客提供相關(guān)服務(wù)。與此同時(shí),還要為公司做市場(chǎng)研究和情報(bào)工作、填寫銷售報(bào)告、將顧客對(duì)產(chǎn)品的意見和建議傳達(dá)給公司相關(guān)部門,與公司其他人員一起共同提高顧客滿意度。銷售人員不僅要關(guān)心產(chǎn)品銷售,還要知道如何創(chuàng)造顧客滿意和公司利潤(rùn)。

        而在我國(guó),隨著汽車普及程度的提高,顧客的專業(yè)水平也在不斷提升,汽車消費(fèi)者越來越理性,銷售人員的專業(yè)水平要高于消費(fèi)者,如果銷售人員能向顧客介紹所銷售汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱,適用的車型以及該款發(fā)動(dòng)機(jī)在國(guó)內(nèi)的使用情況和各種手動(dòng)換檔,自動(dòng)和無級(jí)變速器,還能知道售后服務(wù)、汽車貸款、汽車保險(xiǎn)及理賠等,從而更好地達(dá)成銷售。沒有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系,培訓(xùn)不能持續(xù)進(jìn)行,而不能持續(xù)進(jìn)行的培訓(xùn),是難以發(fā)揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)使業(yè)務(wù)員專業(yè)化和職業(yè)化的過程。有計(jì)劃、有目的的加強(qiáng)銷售人員的技術(shù)、銷售技巧等方面的培訓(xùn),從而為企業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        售后服務(wù)

        汽車市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)綜合性的競(jìng)爭(zhēng),除了要有優(yōu)質(zhì)的汽車產(chǎn)品,還要有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。汽車消費(fèi)者越理智,消費(fèi)者對(duì)于汽車產(chǎn)品的'售后服務(wù)的要求就越高,如今越來越多的整車生產(chǎn)廠家將提高自身售后服務(wù)質(zhì)量作為維護(hù)品牌、發(fā)展客戶的手段。良好的售后服務(wù)不僅獲得豐厚的利潤(rùn),還可以有效帶動(dòng)銷售兩的增加,從而在汽車生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)、提高顧客品牌忠誠(chéng)度等方面取得成就,形成購(gòu)車、用車、再次購(gòu)買同品牌汽車及介紹周圍朋友購(gòu)買同品牌汽車的良性循環(huán)。除此之外我們還要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能實(shí)現(xiàn)我們制訂的目標(biāo)。

        建立健全了每天的晨會(huì),每周例會(huì),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷管理方面出現(xiàn)的問題,大家在例會(huì)上廣泛討論,既統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),又明確了目標(biāo)。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí),借助外界的專業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。同時(shí)建立起完善的客戶檔案(電子擋案),由業(yè)務(wù)人員定期回訪維護(hù),爭(zhēng)取最大限度的從老客戶身上發(fā)掘出新的客戶。我相信只要我們努力去做,就一定能把東營(yíng)市場(chǎng)做好做大。

        第六篇:優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

        背景:目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

        前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。

        二、項(xiàng)目宗旨

        我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。

        三、主要產(chǎn)品

        我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

        四、服務(wù)計(jì)劃

        1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

        2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

        3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

        4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

        五、競(jìng)爭(zhēng)性分析

        (一)目前市場(chǎng)上面包店的不足:

        1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

        2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

        3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

        4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

        5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)。

        6、缺乏特色產(chǎn)品。

        (二)我們的優(yōu)勢(shì):

        1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

        2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

        3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

        4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。

        5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

        六、營(yíng)銷策略

        1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。

        2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

        3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。

        4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

        5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

        6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購(gòu)買率,增加品牌知名度。

        七、投資與收益分析

        資金需求:資金以單店計(jì)算。

        1、店面租金:3萬/年(30平米)。

        2、裝修:1萬。

        3、設(shè)備:2萬。

        4、證件執(zhí)照:2000左右。

        5、工資:1名店長(zhǎng)3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。

        裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

        (1)收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

        (2)效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤(rùn)基本能超過10萬。

        八、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

        (一)風(fēng)險(xiǎn):

        1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

        2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

        3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

        4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

        (二)防范措施:

        1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

        2、針對(duì)女性 愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

        3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

        4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

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