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第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
市場(chǎng)定位:
大學(xué)生網(wǎng)的市場(chǎng)定位是成為為深大師生及周邊網(wǎng)絡(luò)用戶提供信息、娛樂(lè)和學(xué)習(xí)等資訊的綜合信息港,相對(duì)于其它校內(nèi)單一網(wǎng)站,大學(xué)生網(wǎng)內(nèi)容更全面、更具吸引力;相對(duì)于校外網(wǎng)站,大學(xué)生網(wǎng)又具有瀏覽速度快、提供更符合校園用戶的個(gè)性化服務(wù)等特點(diǎn)。另外,大學(xué)生網(wǎng)建設(shè)的過(guò)程,正是一套學(xué)生型入門網(wǎng)站營(yíng)運(yùn)模式條理化的過(guò)程,當(dāng)這套營(yíng)運(yùn)模式得以完善則可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)讓,從而建立起一個(gè)網(wǎng)站特許經(jīng)營(yíng)體制。
之所以有這樣的定位,是基于以下幾點(diǎn):
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀
1、獨(dú)特的網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)
深圳大學(xué)有著領(lǐng)先于其它高等學(xué)府的網(wǎng)絡(luò)資源,率先實(shí)現(xiàn)了多個(gè)學(xué)生宿舍局域網(wǎng)互連(2000年9月之前將實(shí)現(xiàn)全部宿舍互連),并可直接連入INTERNET。另外,圖書館、電教中心、教室等也實(shí)現(xiàn)了大面積的網(wǎng)絡(luò)互連。獨(dú)特的`網(wǎng)絡(luò)資源,為大學(xué)生網(wǎng)進(jìn)行各種區(qū)域性的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用研究提供了一個(gè)很好的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地,可以更貼近現(xiàn)實(shí)進(jìn)行開(kāi)發(fā)、及時(shí)收集各種反饋信息,縮短各種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的研發(fā)和實(shí)現(xiàn)周期。
2、瀏覽用戶群體
截至4月,深圳大學(xué)已有十個(gè)宿舍連網(wǎng)(朱槿、紫薇、紅豆、拒霜、木棉、聚翰、銀樺等),上網(wǎng)人數(shù)達(dá)到2500人以上;另外,通過(guò)其他途徑進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)瀏覽的用戶,保守估計(jì)超過(guò)2000人。這群用戶對(duì)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)充滿熱情,消費(fèi)能力也相對(duì)較高,具有無(wú)限的市場(chǎng)潛力。
3、網(wǎng)絡(luò)資源運(yùn)用的不足
根據(jù)調(diào)查分析,深大師生上網(wǎng)的主要目的是為了解各種資訊、在線聊天和收發(fā)電子郵件,但是阻止他們或潛在阻止他們上網(wǎng)的原因則有兩個(gè):INTERNET瀏覽速度太慢、校外網(wǎng)站缺少符合本地要求的個(gè)性化服務(wù)。正是這兩個(gè)原因,造成了深圳大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的網(wǎng)絡(luò)資源而沒(méi)有真正為廣大網(wǎng)絡(luò)用戶帶來(lái)更多的實(shí)惠,目前僅有校園BBS得到了比較成功的運(yùn)用,網(wǎng)絡(luò)資源的運(yùn)用存在較大的空白。
4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
a、深圳大學(xué)官方主頁(yè):根據(jù)我們調(diào)查分析,上深圳大學(xué)主頁(yè)的師生主要是想了解校內(nèi)資訊和BBS,但卻普遍認(rèn)為頁(yè)面設(shè)計(jì)缺少學(xué)生氣息,抱怨沒(méi)有更多值得瀏覽的內(nèi)容。
b、校內(nèi)個(gè)人網(wǎng)站:據(jù)了解,校內(nèi)只有幾個(gè)小范圍內(nèi)知名的個(gè)人網(wǎng)站,但與其說(shuō)是網(wǎng)站,不如說(shuō)是個(gè)人主頁(yè)更恰當(dāng),因?yàn)檫@些個(gè)人網(wǎng)站功能簡(jiǎn)單,網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)陋,是一些同學(xué)單憑個(gè)人興趣建設(shè)的,而且很少更新,對(duì)同學(xué)們吸引力不大。
c、校外網(wǎng)站:深大師生上校外網(wǎng)站主要是了解各種資訊,奈何有時(shí)INTERNET瀏覽速度太慢,常常因?yàn)榈却龝r(shí)間太長(zhǎng)而失去了瀏覽的興趣,而且信息泛濫,不容易找到自己想要的信息。
(二)市場(chǎng)潛力分析
1、用戶群體
網(wǎng)站的運(yùn)作是否成功,是依賴于是否得到了強(qiáng)大的瀏覽用戶群體支持。根據(jù)深圳大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,2000年9月前各宿舍將基本實(shí)現(xiàn)連網(wǎng),上網(wǎng)人數(shù)達(dá)到6000人以上,日后隨著學(xué)校擴(kuò)招,2003年上網(wǎng)人數(shù)可望達(dá)到30000人。另外,深圳大學(xué)的局域網(wǎng)將逐步實(shí)現(xiàn)與深圳高職院、深圳教育學(xué)院、深圳外國(guó)語(yǔ)學(xué)校和深圳清華研究院等教育單位的互連,深大將成為深圳市實(shí)際意義上的教育、科研網(wǎng)的樞紐,因此,在本校用戶群體的基礎(chǔ)上將有大量新的網(wǎng)絡(luò)用戶加入。
大學(xué)生網(wǎng)正是基于這樣一個(gè)相對(duì)"忠實(shí)"的局域網(wǎng)用戶群體建立起來(lái)的,由于其區(qū)域性、指向性強(qiáng)的特點(diǎn),將更有利于其吸納這樣的網(wǎng)絡(luò)用戶群體。
2、門戶概念
根據(jù)學(xué)校發(fā)展規(guī)劃,學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心將與Chinanet進(jìn)行2兆互聯(lián),INTERNET瀏覽速度將有望提高。但在這一規(guī)劃實(shí)現(xiàn)之前,正好為大學(xué)生網(wǎng)的成長(zhǎng)提供了一個(gè)緩沖期,此間只要大學(xué)生網(wǎng)能做到網(wǎng)站所提供的內(nèi)容與服務(wù)"夠用、適用、好用",便可以深深地吸引住用戶,進(jìn)而利用局域網(wǎng)用戶相對(duì)"忠實(shí)"的特點(diǎn),使自身成為局域網(wǎng)內(nèi)的首選網(wǎng)站,待日后INTERNET瀏覽速度真正得到提升后,便可較輕松地把自身提升為用戶進(jìn)入INTERNET的門戶網(wǎng)站。
3、發(fā)展進(jìn)度
由于大學(xué)生網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的營(yíng)運(yùn)階段,所以可根據(jù)目前的一些顯示情況,作出以下發(fā)展部署:
第2年逐步向深圳高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院及周邊院校進(jìn)行推廣、擴(kuò)展。
第3年把大學(xué)生網(wǎng)的營(yíng)運(yùn)模式向省內(nèi)其他高校進(jìn)行推廣、轉(zhuǎn)讓。
第4―5年內(nèi)有選擇性地向全國(guó)范圍內(nèi)其他高校進(jìn)行營(yíng)運(yùn)模式的推廣和轉(zhuǎn)讓
4、特許經(jīng)營(yíng)
參照目前商業(yè)運(yùn)作中非常流行的特許經(jīng)營(yíng)模式,大學(xué)生網(wǎng)也將建立一套自己的特許經(jīng)營(yíng)體制,將于深圳大學(xué)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的成功模式向各高校推廣,協(xié)助建設(shè)或吸納加盟網(wǎng)站,以最終建立起一個(gè)大規(guī)模的校園網(wǎng)站聯(lián)盟。隨著我國(guó)的教育產(chǎn)業(yè)走向市場(chǎng)化,校園連網(wǎng)也成了必然的趨勢(shì),于校園內(nèi)提供學(xué)生網(wǎng)的特許經(jīng)營(yíng)模式,不僅能加快網(wǎng)站建設(shè)的速度,而且能讓校園的網(wǎng)絡(luò)資源更好地為同學(xué)們提供各種服務(wù),更有利于高校網(wǎng)絡(luò)之間的信息互通。從盈利的角度觀之,學(xué)生網(wǎng)的特許經(jīng)營(yíng)模式更便于針對(duì)高校潛在的消費(fèi)力,進(jìn)行各種網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
(三)人才競(jìng)爭(zhēng)策略
網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)說(shuō)到底就是人才資源的是否豐富,所以大學(xué)生網(wǎng)在建網(wǎng)之初就已經(jīng)非常重視人力資源庫(kù)的建立,目前網(wǎng)站已經(jīng)初步建立起包含了各方面優(yōu)秀人才的工作團(tuán)隊(duì),下分技術(shù)開(kāi)發(fā)部、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)部、策劃推廣部和對(duì)外公關(guān)部。
1、技術(shù)開(kāi)發(fā)人才:
他們主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站各種應(yīng)用技術(shù)的開(kāi)發(fā)工作,目前網(wǎng)站的一些強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)功能都是他們開(kāi)發(fā)的,如可定制地(自動(dòng))搜索網(wǎng)絡(luò)上各種信息的"Info Gain System"(大學(xué)生網(wǎng)的新聞系統(tǒng)就是一個(gè)成功運(yùn)用的例子),該系統(tǒng)的運(yùn)用較之于網(wǎng)站處于先進(jìn)的地位,上海統(tǒng)旗信息科技(中國(guó))有限公司就對(duì)該系統(tǒng)非常贊賞并有意購(gòu)買;另外,Net Show System(音樂(lè)點(diǎn)播、視頻點(diǎn)播系統(tǒng))、Smart Bid System(在線拍賣、管理系統(tǒng))和Live Talk System(netmeeting、exchange server等)也是技術(shù)人員們出色的產(chǎn)品。
2、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)人才:
目前網(wǎng)站漂亮的頁(yè)面就是他們的辛勤勞動(dòng)的成果,外面的一些網(wǎng)絡(luò)從業(yè)人員看后都不相信這些是由學(xué)生設(shè)計(jì)出來(lái)。雖然大學(xué)生網(wǎng)擁有強(qiáng)大的技術(shù)陣容,但如何實(shí)現(xiàn)界面友好、如何把更多的用戶吸引到網(wǎng)站來(lái)、如何突出網(wǎng)站自身的特色,這都靠他們繼續(xù)努力。
3、策劃推廣人才:
有好產(chǎn)品不進(jìn)行適當(dāng)、有力的推廣也是徒勞,所以大學(xué)生網(wǎng)組建了強(qiáng)大的策劃推廣小組,對(duì)網(wǎng)站的品牌與各種服務(wù)進(jìn)行推廣。
4、對(duì)外公關(guān)人才
大學(xué)生網(wǎng)很清楚單憑借自身的力量尋求網(wǎng)站的發(fā)展是很有限的,所以很希望能跟各方力量合作共同發(fā)展業(yè)務(wù),對(duì)外公關(guān)人才正很好地運(yùn)用了他們的溝通技巧,為大學(xué)生網(wǎng)與外界架起了一道交流的橋梁,為網(wǎng)站爭(zhēng)取各種有利于發(fā)展的資源。
其實(shí),作為一所高校深大的學(xué)生中有許多各方面專長(zhǎng)的人才,大學(xué)生網(wǎng)把對(duì)網(wǎng)絡(luò)有興趣、有熱情的同學(xué)召集起來(lái),既可以壯大自身的實(shí)力,又可為同學(xué)們提供鍛煉的機(jī)會(huì)。
(四)網(wǎng)站架構(gòu)規(guī)劃
大學(xué)生網(wǎng)的特色是"快、全、新"。
根據(jù)調(diào)查分析顯示,深大師生可劃分為四個(gè)群體:信息瀏覽型、娛樂(lè)型、學(xué)習(xí)型和兼而有之的綜合類型。針對(duì)這四種類型師生,大學(xué)生提供了不同類型的欄目。
"新聞中心"欄目
本欄目針對(duì)信息瀏覽型的師生。新聞中心提供了包括國(guó)內(nèi)(外)新聞、體育新聞、財(cái)經(jīng)新聞等十多種新聞。由于是基于Info Gain System進(jìn)行架設(shè),所以所有新聞都是自動(dòng)抓取、自動(dòng)更新,免去了大量的維護(hù)工作,并為深大師生提供"內(nèi)容更齊全,速度快三倍"的新聞服務(wù),并且信息都經(jīng)過(guò)篩選便更能符合師生的要求。
"在線點(diǎn)播"、"語(yǔ)音聊天"、"網(wǎng)絡(luò)游戲"
這三個(gè)欄目針對(duì)娛樂(lè)型的師生。
在線點(diǎn)播:以擁有超過(guò)5000首歌(還在擴(kuò)充中)的數(shù)據(jù)庫(kù)作為后盾,為用戶提供了在線收聽(tīng)音樂(lè)的各種特色服務(wù)。同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了視頻點(diǎn)播,用戶可在網(wǎng)上觀看最新的電影和一些經(jīng)典電影,等等。
語(yǔ)音聊天:除可實(shí)現(xiàn)BBS的文字聊天功能外,還可用語(yǔ)音聊天、畫板功能。語(yǔ)音聊天可為同學(xué)們省掉了不少的200卡電話費(fèi)。而且不久后技術(shù)部將開(kāi)發(fā)出一套的卡通形象的聊天系統(tǒng),屆時(shí)語(yǔ)言聊天系統(tǒng)就真正地實(shí)現(xiàn)了"聲情并茂",而且,只要接上攝像鏡頭更可實(shí)時(shí)看到雙方的影像。
網(wǎng)絡(luò)游戲:專門收集符合大學(xué)生定位的各種各樣的千奇百怪、趣味十足的網(wǎng)絡(luò)游戲供同學(xué)們?cè)诰€玩耍,并且定時(shí)更新。
"英語(yǔ)學(xué)堂"和"晨光書院"欄目
這兩個(gè)欄目主要針對(duì)學(xué)習(xí)型的師生。
英語(yǔ)學(xué)堂:用圖書館大量文字的、語(yǔ)音的外語(yǔ)學(xué)習(xí)資料,為用戶構(gòu)筑一個(gè)集語(yǔ)音和文字在線學(xué)習(xí)英語(yǔ)的平臺(tái),既滿足了同學(xué)們學(xué)英語(yǔ)少語(yǔ)音資料的需求,又很好的利用一些閑置的資源。英語(yǔ)學(xué)堂還將開(kāi)發(fā)出一套英語(yǔ)模擬考試系統(tǒng),屆時(shí)同學(xué)們就可以很方便的以最新的四級(jí)、六級(jí)、TOEFL、GRE試題來(lái)測(cè)試一下自己,了解自己到底處在哪個(gè)水平上,更好地準(zhǔn)備各種英語(yǔ)考試。
晨光書院:將是一個(gè)互動(dòng)的欄目,允許同學(xué)們發(fā)表自己的一些看法、書評(píng),并且網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)將會(huì)根據(jù)瀏覽者的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分,分為秀才、舉人、貢生、進(jìn)士、狀元、榜眼、探花、翰林等稱號(hào),以激發(fā)同學(xué)們參與的熱情,發(fā)揮各自的文學(xué)創(chuàng)意。
其他個(gè)性化欄目:
"在線拍賣"和"PcChoice"
在線拍賣:大學(xué)校園總會(huì)存在一定的二手市場(chǎng),這一點(diǎn)從學(xué)校內(nèi)各處公告欄上張貼的許許多多的"求購(gòu)"、"賤賣"公告就可見(jiàn)一斑,這為大學(xué)生網(wǎng)的"在線拍賣"欄目提供了很大的發(fā)展空間。另外,由于與經(jīng)濟(jì)學(xué)院財(cái)經(jīng)協(xié)會(huì)的合作,便更能為廣大用戶提供實(shí)用、可信的拍賣服務(wù)。
PcChoice:主要為同學(xué)們提供選購(gòu)電腦的咨詢和買賣服務(wù),努力使該品牌成為深大師生"一位你身邊的電腦顧問(wèn)"。
需求即是市場(chǎng),滿足需求即能占領(lǐng)市場(chǎng),在以后的發(fā)展中我們將針對(duì)師生的需求變化而不斷新開(kāi)不同的欄目,比如說(shuō)針對(duì)學(xué)生困惑的"心理熱線"和即將推出的"旅游專欄"等。
(五)投資與回報(bào)
一、設(shè)備費(fèi)用
服務(wù)器(啟動(dòng)投入):初期擬采用兩臺(tái)INTEL架構(gòu)服務(wù)器,每臺(tái)價(jià)格人民幣5萬(wàn)元,共10萬(wàn)元;
專線(每年投入):64K專線,年租費(fèi)約15萬(wàn)元;
PC機(jī)(啟動(dòng)投入):10臺(tái),共10萬(wàn)元;
軟件(啟動(dòng)投入):10萬(wàn)元;
租用辦公地點(diǎn)(每年投入):擬租用辦公室120平方米,年租金7萬(wàn)元;
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)52萬(wàn)元
將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及咨詢隊(duì)伍的擴(kuò)大,將需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加PC機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積。預(yù)計(jì)在一年后設(shè)備費(fèi)用將追加40萬(wàn)到60萬(wàn)元。
二、行政費(fèi)用
人員工資:200000元/年
宣傳費(fèi)用:60000元/年
參考資料:10000元/年
行政費(fèi)用啟動(dòng)資金合計(jì)27萬(wàn)元
三、盈利回報(bào)
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,"注意力即是經(jīng)濟(jì)",大學(xué)生網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的"注意力"為基礎(chǔ),便可以實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:
1、服務(wù)收費(fèi)
大學(xué)生網(wǎng)的"在線拍賣"和"PcChoice"欄目,先期推出時(shí)所有服務(wù)都是免費(fèi)的,但在打出一定知名度后將酌情收費(fèi)。
在線拍賣:以每月有6000元交易額計(jì)算,收取5%服務(wù)費(fèi)用,年收入:3600元。
PcChoice:以每月有60000的交易額、10%利潤(rùn)計(jì)算,年收入:72000元。
2、旅游欄目傭金
這是大學(xué)生網(wǎng)即將推出的綜合旅游信息欄目,它將針對(duì)同學(xué)們的需求匯集各方面的旅游資源,使同學(xué)們足不出戶就能飽覽天下,并為同學(xué)們提供旅游的好建議。
將近暑假,深大學(xué)生又將欣起出游的熱潮,以前這項(xiàng)服務(wù)都是由個(gè)人或團(tuán)體提供服務(wù)的,而現(xiàn)在則可以利用大學(xué)生網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)將這方面的工作包攬下來(lái),通過(guò)定向旅游協(xié)會(huì)或校外的旅行社進(jìn)行合作,從中獲得經(jīng)濟(jì)利益。預(yù)計(jì)收入為2.1萬(wàn)元年。
3、出售廣告空間
于大學(xué)生網(wǎng)上做廣告,目標(biāo)對(duì)象將是消費(fèi)力很強(qiáng)的時(shí)尚青年一族,廣告時(shí)間及版位較靈活而且可以配合一定的校內(nèi)促銷活動(dòng)。
在大學(xué)生網(wǎng)剛推出十天內(nèi)(4月27日―5月7日),平均日瀏覽量已達(dá)到1500人次/天,根據(jù)Jim Sterne著的《WEB廣告指南(中文版)》,日瀏覽量達(dá)到1000人次以上就可以出售廣告空間,而大學(xué)生網(wǎng)正是作者極力推介的作廣告的網(wǎng)站類型之一。預(yù)計(jì)廣告收入為1萬(wàn)/年。
4、招聘中介收入
個(gè)人:信息服務(wù)費(fèi)5元/月,以每月平均有100個(gè)個(gè)人在線記錄計(jì)算,年收入為:6000
公司:信息服務(wù)費(fèi)50元/項(xiàng),一年有300個(gè)招聘記錄計(jì)算,年收入為:15000,年收入預(yù)計(jì)為:21000元
5、網(wǎng)頁(yè)制作收費(fèi)
編寫10頁(yè)主頁(yè)按每頁(yè)200元收費(fèi),不足10頁(yè)者按10頁(yè)計(jì)算;
1、編寫20至30頁(yè)主頁(yè)超過(guò)10頁(yè)的部分按每頁(yè)150元;
2、30頁(yè)以上每頁(yè)100元;
3、每1頁(yè)主頁(yè)以電腦屏幕800x600顯示1.5屏計(jì)算,分欄每欄按1頁(yè)計(jì)算;
4、在主頁(yè)中如需加入復(fù)雜的script編程或數(shù)據(jù)庫(kù)聯(lián)接則價(jià)格另議;
5、主頁(yè)中所有的素材均由用戶提供(包括文字、圖片、數(shù)據(jù)等等各種資料)。年收入估計(jì)為:30000元
6、技術(shù)轉(zhuǎn)讓盈利,
技術(shù)轉(zhuǎn)讓收入,技術(shù)主要是以系統(tǒng)轉(zhuǎn)讓(租賃)的形式進(jìn)行。
目前本站擁有的四套系統(tǒng)價(jià)格如下:
Info Gain System 20000元/套(零售)、200元/月(租賃)
Net Show System 15000元/套、100元/月
Smart Bid System 10000元、100元/月
Live Talk System 5000元、50元/月
以每套系統(tǒng)、每年賣出一套算,收入:50000元
以每套系統(tǒng)、每年租出兩套算,收入:10800元
年收入:60800元
第二篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)???,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
第三篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書
一、活動(dòng)主題:創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動(dòng)目的:給同學(xué)們一個(gè)能與黃山市知名企業(yè)家面對(duì)面交流的
機(jī)會(huì),豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí),為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)
理念及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),了解企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行狀況,解答
同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題,為同學(xué)們以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)
提供幫助。
三、主辦:黃山學(xué)院院團(tuán)委、校學(xué)生處、工委
四、承辦:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月
六、活動(dòng)地點(diǎn):南區(qū)多媒體教室
七、參與人員:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員、全校學(xué)生
八、活動(dòng)分工
外聯(lián)部、實(shí)踐部:負(fù)責(zé)聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負(fù)責(zé)人、贊
助商等
宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅,布置會(huì)場(chǎng)等
策劃部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作等
秘書部:負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等
九、活動(dòng)流程
1、講座前一個(gè)星期做好外聯(lián)工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當(dāng)天開(kāi)始前1小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)
4、講座開(kāi)始前半小時(shí)全體理事會(huì)成員到場(chǎng)
5、講座結(jié)束前半小時(shí)由學(xué)生提問(wèn)
6、講座結(jié)束后,留影紀(jì)念,整理會(huì)場(chǎng)等
十、活動(dòng)費(fèi)用:會(huì)場(chǎng)布置,拉橫幅,張貼宣傳海報(bào)及其他費(fèi)用
附:為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:
1.會(huì)場(chǎng)前兩排全坐理事會(huì)成員,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。
2.將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名實(shí)踐部的理事會(huì)成員,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)
3.四個(gè)提問(wèn)問(wèn)題由秘書部事先擬定好
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)策劃部
20xx年10月
第四篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
第五篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
就業(yè)前景:
民以食為天,快速的時(shí)代步伐加快了生活的節(jié)奏,但是吃仍是離不開(kāi)的。忙碌的生活,但餐桌上也是越來(lái)越豐盛。故肉類是離不開(kāi)的。尤其是豬肉要占有最大的比重。該創(chuàng)業(yè)如果成功上市,將在各個(gè)方面提供很多就業(yè)機(jī)會(huì)。
市場(chǎng)需求:
假設(shè)中國(guó)目前處于小康生活的初級(jí)階段,平均每天每人吃上一頓肉。那么,作為一個(gè)十三億人口的大國(guó),每天的豬肉消耗量也將是一個(gè)很大的數(shù)目??梢?jiàn),豬肉的市場(chǎng)前景很喜人。
目前,各類市場(chǎng)上的豬肉供應(yīng)量也很多,可見(jiàn),人們很早也就瞄準(zhǔn)了這個(gè)方向。但是可以無(wú)不例外的看到,大多供應(yīng)商都是個(gè)體戶或小商販,而沒(méi)出現(xiàn)一個(gè)比較有規(guī)模的集中市場(chǎng),或說(shuō)成沒(méi)有出現(xiàn)比較大的連鎖店。
針對(duì)這種情況,計(jì)劃改進(jìn)一下豬肉的供求方式。逐步擴(kuò)展規(guī)模,形成市場(chǎng),成為一個(gè)地區(qū)的名氣產(chǎn)業(yè)。再向全國(guó)擴(kuò)展,在各地都有自己的品牌,都有一套完善的經(jīng)營(yíng)理念。
具體目標(biāo):
買肉,得要養(yǎng)豬,才有前提條件,但由于目前養(yǎng)豬的人戶很多,豬的供求量不是問(wèn)題,故我們只先得從殺豬干起。
殺豬是第一步,第一步固然是關(guān)鍵,方保以后各項(xiàng)工作的順利完成。而看起來(lái)殺豬似乎是小事情,不值得如何關(guān)注,但是殊不知這里就藏有著巨大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)價(jià)值。
首先來(lái)說(shuō),殺豬需要技術(shù)。殺得的好壞直接關(guān)系著肉質(zhì)品的銷量,因?yàn)樵跉⒇i的過(guò)程之中要處理好各個(gè)環(huán)節(jié)才能確保肉皮的色度,肉內(nèi)的含血度,以及處理豬毛的方式等,這些都影響了是否賺錢的細(xì)節(jié)。
其次再說(shuō),殺豬需要特色。不完全統(tǒng)計(jì),在鄉(xiāng)里鄉(xiāng)村的屠夫也不少,而各自的殺法也頗為不同,各有各的特色。比如農(nóng)村就要一句順口溜就是:“你殺你的豬頭,我殺我的屁股”。由此可見(jiàn),殺豬的招數(shù),殺豬的動(dòng)作都可能迥異。于是乎,就有匯集各個(gè)地方的特色于一體,再獨(dú)創(chuàng)殺豬一絕的氣勢(shì)。這樣下來(lái),不僅殺豬買肉,還特希罕,說(shuō)不定還會(huì)招引城市人大批過(guò)來(lái)看殺豬熱呢!再賺幾筆小費(fèi)。
最后還說(shuō),殺豬需要科技?,F(xiàn)在大多數(shù)殺豬的,都是手工完成,費(fèi)力費(fèi)時(shí)。待到科技發(fā)展到了這個(gè)程度的今天,仍堅(jiān)持是不劃算的了,就必須借助科技技術(shù),引導(dǎo)高效收益。比如設(shè)計(jì)一套自動(dòng)化的過(guò)程,設(shè)計(jì)一套器械,為殺豬的環(huán)節(jié):屠殺、除毛、解剖等過(guò)程添加科技含量,避開(kāi)復(fù)雜的手工操作。
經(jīng)營(yíng)理念:
創(chuàng)殺豬之最大規(guī)模,讓特色與科技共含,保證肉色的鮮美,開(kāi)拓市場(chǎng)的先驅(qū)。保證售后服務(wù)與肉制品的質(zhì)量,贏得廣大的市場(chǎng)。
財(cái)務(wù)預(yù)算:
該連鎖店的成功需要匯集大量良好經(jīng)營(yíng)理念的人員。故需要尋找大批對(duì)該策劃有想法的人,故勢(shì)必要投入大量的資金,人力,物力。當(dāng)然,起初可能只是發(fā)燒友的參與,再逐步形成氣候,做大做強(qiáng)。每個(gè)人都積出資金,加上一定的貸款,從小做起。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)算:
由于豬肉是千家萬(wàn)戶均離不開(kāi)的食品,市場(chǎng)是有的,但存在的情況就是,不好形成規(guī)模,不能較好的讓人們接受。衛(wèi)生、方便、便宜等就該是重中考慮的方向。估計(jì)才開(kāi)始,市場(chǎng)肯定存在問(wèn)題,一時(shí)間內(nèi)會(huì)存在虧損。
市場(chǎng)擴(kuò)展:
有了肉,就得快速的出售,則需要肉的運(yùn)輸及市場(chǎng)的認(rèn)可。運(yùn)輸就要建立特快一流的物運(yùn)公司,有一批專門的隊(duì)伍。市場(chǎng)就要需要策劃、選址、擬定目標(biāo)后投入,擁有專門的品牌名稱,創(chuàng)建具有影響力的聯(lián)盟機(jī)構(gòu),連鎖超市、獨(dú)立商場(chǎng),占據(jù)市場(chǎng)地位,引導(dǎo)消費(fèi)群體。
前景展望:
某一天,無(wú)論身處何地,都會(huì)看到自己的創(chuàng)業(yè)品牌就在視線之內(nèi),處于駐足停留的街的對(duì)面。商場(chǎng)前的人是絡(luò)繹不絕,聽(tīng)到的也是人們的好的口碑,肉實(shí)在,干凈衛(wèi)生。
由于不斷的擴(kuò)大,豬肉的來(lái)源不得不考慮質(zhì)量的保證,以保險(xiǎn)與進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模之間,這時(shí)候才反過(guò)來(lái)搞自己養(yǎng)豬,生豬的飼養(yǎng),保證豬肉的原始質(zhì)量。還可以從無(wú)公害肉、綠色食品等人們逐漸的高要求出發(fā),滿足不同人群對(duì)肉制品的需求。