千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(范文6篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(范文6篇)》。

第一篇：餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

一.創(chuàng)業(yè)背景

日益激烈的就業(yè)壓力以及人們?nèi)找嬖鲩L的飲食需求，使餐飲行業(yè)變得更加有潛力。

二.創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)

1、選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3、校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽(yù)度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4、SWTO分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：

同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65、8%

W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38、2%

O：現(xiàn)時有40、2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

四.產(chǎn)品介紹

以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、西餐結(jié)合快餐

例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品

例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等

例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1、品牌策略：

“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽?！懊髟隆币辉~可以

營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。

2、價格策略：

(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。

3、促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：

A、求新：我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

B、求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C、求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。

D、求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳?；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象

六、實施方案

1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣

2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。

3、人員與制度

1)店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

2)行政人事

主要職責(zé)：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)。

3)廚師

對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

4)服務(wù)員

以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

5)薪酬制度：記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間，準(zhǔn)確地計算出職工的工資。

6)獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵)

一)銷售計劃

a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

b)推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推

二)財務(wù)計劃

1、實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯誤，虧損，其他營業(yè)項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。

2、每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。

3、店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;

4、如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

5、每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)

對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

6、財務(wù)部管理目標(biāo)：

追求利潤最大化，投資目標(biāo)最大化，滿足內(nèi)部方面的利益

A會計處：

(1)顧客的消費結(jié)算

(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項和帳單，并編制相應(yīng)的營業(yè)報表

B、出納處：

(1)收集，整理，點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行

(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支

(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

七、實施方案

1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

第二篇：餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

擬定名稱：

辣菜館（辣味，定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川菜系餐廳）選址條件：

標(biāo)準(zhǔn)門面房，具客運中心、旅游中心、辦公中心、商業(yè)中心、居住中心五個條件，同時還是樂山最大的大學(xué)社區(qū)，交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置，只能借助周圍各大商場的地下停車場。

餐飲計劃書市場調(diào)研：

經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查，我們定位的目標(biāo)消費群以周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的肖壩路居民群；競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳，其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳，以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多，但以愛情、火辣為元素的對手較少；肖壩路所在商圈過去非常發(fā)達(dá)，新的商業(yè)氛圍全面營造好后，短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈；與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確，供應(yīng)商關(guān)系有待加強(qiáng)。完善、詳細(xì)、有計劃的市場調(diào)查，特別是消費者偏好調(diào)查需要進(jìn)一步的展開。

餐飲特色：

以川菜主菜系，宣揚巴蜀飲食文化，以"辣"為主色調(diào)進(jìn)行菜色設(shè)計，將辣菜文化與時尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣；設(shè)計快餐套餐,積極開拓湘贛菜快餐消費市場和外送市場。

擬定規(guī)模：

建筑面積100平方米，1開間門面商鋪樓上樓下各50平米，月租金3.3萬元。擬定人員：

2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務(wù)員（含領(lǐng)班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內(nèi)。

開業(yè)準(zhǔn)備：

2月中旬簽約，兩個月免租，3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等，4月中旬試營業(yè)，5月1日正式營業(yè)。

開業(yè)策劃：

試營業(yè)兩周，正式開業(yè)慶典兩周，活動期間均可享受活動宣傳的優(yōu)惠；媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

投資預(yù)算：

房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元，固定資產(chǎn)投資15萬元（裝修10萬元，電器和廚房設(shè)備3萬元，家具裝飾等2萬元），物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元，合計33萬元。經(jīng)營成本：

房租3.3萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節(jié)慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出5.3萬元，每年成本支出63.6萬元。固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)15萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

盈利預(yù)算：

預(yù)計月營業(yè)額15萬元，預(yù)計65%毛利（內(nèi)部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即9.75萬元，固定資產(chǎn)折舊0.625萬元/月，成本支出5.3萬元/月，凈

利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

生存分析：

單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額9.12萬元，即平均每天營業(yè)額0.304萬元，年營業(yè)額109.44萬元。第一年的年營業(yè)額如果低于109.44萬元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣；第一年的年營業(yè)額高于109.44萬元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年營業(yè)額達(dá)到180萬元則可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

利潤分配：

年凈利潤45.9萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店，即27.54萬元；年凈利潤的40%用于股東分紅，即18.36萬元。

擴(kuò)張計劃：

如果第一年的年營業(yè)額達(dá)到180萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于25萬元，則第二年開3家分店。

第三篇：淘寶網(wǎng)開店策劃書

一、淘寶開店裝修

（一）淘寶店名

1、簡潔通俗、瑯瑯上口。店名一定要簡潔明了，通俗易懂且讀起來要響亮?xí)尺_(dá)，瑯瑯上口，如果招牌用字生僻，讀起來坳口，就不容易為瀏覽者熟記。

2、別具一格，獨具特色。網(wǎng)店有千千萬萬，用與眾不同的字眼，使自己的小店在名子上就顯出一種特別，體現(xiàn)出一種獨立的品位和風(fēng)格，吸引瀏覽者的注意。

3、與自己的經(jīng)營商品相關(guān)。店名用字要符合自己經(jīng)營商品，要選擇一個讓人從名子就看出你的經(jīng)營范圍的名子，如果名子與商品無關(guān)，很可能導(dǎo)致瀏覽者的反感，自然也就不要談成交了。

4、用字吉祥，給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣，你的店名應(yīng)該讓人看起來就有一種美感，不要劍走偏鋒，為吸引人而注意使用一些陰晦低俗、惹人反感的名子，這樣的結(jié)果會適得其反。

(二）淘寶開店的其它裝修內(nèi)容

1、對于網(wǎng)店的裝修除了起一個好聽的名子，還要做其它的工作，包括設(shè)計一個精美的店鋪匾額。

2、做出自己的店主肖像。

3、創(chuàng)作一句過眼難忘的廣告語，譬如流光魅影，花樣年華盡在錦繡――“錦繡喜居”絲綢家居；眾里尋他千百度――新月小筑；生活可以如此美麗――嗜屋等等。

4、寫一段精彩的店鋪介紹，或者給自己的商品和留言本加上美麗的色彩。

總之所有的一切都為了將自己的網(wǎng)店打扮扮得漂漂亮亮的，吸引更多的人過來瀏覽你的小店，購買你的商品。

二、淘寶開店的進(jìn)貨渠道

（一）批發(fā)市場進(jìn)貨。

這是最常見的進(jìn)貨渠道，如果你的小店是經(jīng)營服裝，那么你可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。

（二）廠家進(jìn)貨

廠家進(jìn)貨也是一個常見的渠道，去廠家進(jìn)貨，可以拿到更低的進(jìn)貨價，但是一次進(jìn)貨金額通常會要求會比較高，增加了經(jīng)營風(fēng)險。經(jīng)營網(wǎng)店，最好認(rèn)識在廠家工作的朋友，或者自己直接就是在廠家工作的，這樣進(jìn)貨就沒有任何問題了。

三、淘寶開店策略

（一）廣告策略

1、利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式，比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動，為網(wǎng)站做貢獻(xiàn)，可以得到一些關(guān)照，網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。

2、利用種留言薄或論壇宣傳自己的網(wǎng)店。注意一般不要采用直接發(fā)廣告的形式，一般的論壇對于廣告帖是格殺勿論的，可以采用簽名檔，將自己的網(wǎng)店地址與大概的經(jīng)營范圍包括在簽名檔里，無形中會引起許多閱讀者的注意，進(jìn)入你的網(wǎng)店，進(jìn)而成為你的客戶。

3、廣開門路，廣交朋友。通過認(rèn)識許多朋友，介紹他們關(guān)注你的產(chǎn)品，爭取回頭客，更爭取讓你的客戶為你介紹新的客戶。

4、如果你的現(xiàn)在的網(wǎng)店是需要支付交易費或登錄費的，那么不妨設(shè)立一個不需要這些費用的網(wǎng)店，對于每一個成交的客戶，介紹他們以后通過新的網(wǎng)店瀏覽并購買你的產(chǎn)品，降低商品的銷售成本。

5、在各種提供搜索引擎注冊服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料，爭取獲得更多的瀏覽者進(jìn)入網(wǎng)店。

（二）定價策略

1、銷售價格要保證自己的基本利潤點，不要輕易降價，也不要定價太高，定好的價格不要輕易去改。

2、包括運費后的價格應(yīng)該低于市面的價格。

3、網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當(dāng)高一些，低了反而影響顧客對商品的印象。

4、店內(nèi)經(jīng)營的商品可以拉開檔次，有高價位的，也有低價位的，有時為了促銷需要甚至可以將一兩款商品按成本價出售，主要是吸引眼球，增加人氣。

5、如果不確定某件商品的網(wǎng)上定價情況，可以利用比較購物網(wǎng)站，在上面輸入自己要經(jīng)營的商品名稱，在查詢結(jié)果中你就可以知道同類商品在網(wǎng)上的報價，然后確定出自己的報價。

6、如果自己愿意接受的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場售價，直接用一口價就可以了；如果實在不確定市場定價或者想要吸引更多買家，可以采用競價的方式。

7、定價一定要清楚明白，定價是不是包括運費，一定在交待清楚，負(fù)責(zé)有可能引起麻煩，影響到自己的聲譽(yù)，模糊的定價甚至?xí)褂幸庀虻目蛻舴艞壻徺I。

（三）經(jīng)營策略

1、網(wǎng)上出售商品，絕大部分的時候買家是無法看到實物的，所以需要拍出清晰漂亮的商品照片，還要有詳細(xì)的商品描述，這樣才能對買家有更大的吸引力。

2、網(wǎng)店里的商品種類盡可以齊全，更新迅速。

3、售后服務(wù)要周到。

4、重視網(wǎng)店的“信用度”評價。

5、誠信第一。

6、開店之初先要增加人氣，可以考慮設(shè)定一元拍或低價出售的方式達(dá)成交易，只要你有比較多的成交紀(jì)錄，有不錯的好評，就會有更多的買家信任你的店，來你的網(wǎng)店買東西。

7、采用一些有效的促銷策略，定期有折扣，或者贈送。給予回頭客一定的折扣，或者是購物滿多少元，可以有禮物贈送，可以有折扣，可以免郵費等等。

8、額外贈送小禮品。為了增加自己的良好的評價，可以事前不讓買家知道，當(dāng)他收到你寄出的貨品和禮物的時候一定會很開心，禮物不在于是否貴重，而是一份心意。

9、安心對待拍下不買的買家，在網(wǎng)上開店總會遇到拍下不買的買家，這是很正常的。作為賣家要保持一份平和的心態(tài)。這樣才能面對以后更激烈的網(wǎng)上店鋪的競爭。

四、淘寶開店的支付方式

目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式。

1、網(wǎng)上支付

2、郵局匯款

3、銀行匯款

4、貨到付款

五、網(wǎng)上開店的送貨方式

目前網(wǎng)上開店主要是采用的送貨方式主要有以下幾種、

1、普通包裹，普通包裹用的是綠色郵單，寄達(dá)時間約需7-15天。

2、快遞包裹，與普通包裹類似，只是寄達(dá)時間加快許多。

3、EMS快遞，安全可靠，送貨上門，寄達(dá)時間更快，只是費用較高。

4、掛號信，適合比較輕巧的物品，20克內(nèi)，寄達(dá)較約3-5天，注意物品要多包幾層以免積壓損傷。

5、其它快遞，目前國內(nèi)快遞業(yè)發(fā)展很快，送貨也可以采用一些EMS之外的快遞公司，前提是對方是正規(guī)的快遞公司，比較EMS，可以節(jié)省50%左右的費用。

6、專人送貨。如果顧客就在本市，可以考慮直接送貨上門。與這種方式相結(jié)合可以采用貨到付款的方式。

第四篇：餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

餐飲店創(chuàng)業(yè)，是許多人邁向創(chuàng)業(yè)的第一步。餐飲店成本不高，而且只要口味好，地址佳，服務(wù)棒，一般都是客似云來的，是創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。創(chuàng)業(yè)第一步就是寫好一份創(chuàng)業(yè)計劃書。

這里給大家推薦一篇餐飲店創(chuàng)業(yè)計劃書：

第一部分：企業(yè)基本情況???

1、企業(yè)概括

2、產(chǎn)品與服務(wù)

3、市場與競爭

4、銷售與促銷

5、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置

第二部分：財務(wù)管理???

1、融資方案

2、資產(chǎn)設(shè)備目錄

3、收支平衡分析

4、現(xiàn)金流量計劃

第三部分：成長與發(fā)展及風(fēng)險分析???

1、初期目標(biāo)及其風(fēng)險分析

2、中期目標(biāo)及其風(fēng)險分析

3、遠(yuǎn)景目標(biāo)及其風(fēng)險分析

第四部分：附件???

1、個人簡歷

2、意向書

3、法律文件

第五篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書

一、大學(xué)網(wǎng)概況

大學(xué)網(wǎng)成立于XX年8月27日，是一個由有過從業(yè)經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊建立起來的。目前有團(tuán)隊成員7人，分布于西安各大高校，大學(xué)網(wǎng)的宗旨是一切為了大學(xué)生，致力于在西安建立一個網(wǎng)絡(luò)，通過該網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)各種線下活動的開展，給西安廣大大學(xué)生帶來真正的實惠。

二、團(tuán)隊核心成員介紹

劉海洋：本科畢業(yè)后任職于知名公司，工作一年后辭職，開始創(chuàng)業(yè)。有過創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷，大學(xué)網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力，做事執(zhí)著，熱情，不甘寂寞，有領(lǐng)導(dǎo)力。

王帆：交通大學(xué)管理學(xué)院在讀研究生，項目管理專業(yè)，本科時接觸各種社團(tuán)較多，現(xiàn)在研究生會工作。為人較為冷靜，思考問題比較周全，善于與人打交道，做事執(zhí)著，主要負(fù)責(zé)人事和市場方面。

李釗：交通大學(xué)在讀研究生，主要負(fù)責(zé)網(wǎng)頁設(shè)計和技術(shù)方面。

毛琦：交通大學(xué)軟件學(xué)院在讀研究生，主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站技術(shù)方面。

羅娜：畢業(yè)于西北大學(xué)。性格活潑開朗，喜歡一切新鮮事物。

郭丹：西安電子科技大學(xué)在讀研究生，企業(yè)管理專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，本科時曾獲全國創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。目前負(fù)責(zé)人事外聯(lián)方面。

趙飛：西安電子科技大學(xué)在讀研究生，情報專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，有毅力，工作能力強(qiáng)。

核心成員各司其責(zé)，分工明確，特別強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力。

三、市場分析

大學(xué)網(wǎng)成立于XX年8月，致力于服務(wù)西安地區(qū)所有高校在校大學(xué)生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學(xué)生活，“一切為了大學(xué)生”，扎根于大學(xué)校園，是大學(xué)網(wǎng)最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學(xué)生門戶網(wǎng)站，其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。團(tuán)隊成員均為在校大學(xué)生，這使得大學(xué)網(wǎng)的每一個角落都充滿著大學(xué)生活獨特的氣息。

目前，西安有幾家大學(xué)生的綜合性網(wǎng)站，然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源，對于我們西安地區(qū)的廣大大學(xué)生來說，并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務(wù)，實在是一種極大的浪費。大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀，目前擁有豐富的頻道體系，為大學(xué)生提供一個了解社會的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進(jìn)入大學(xué)校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構(gòu)架出一個雙向的通道。大學(xué)網(wǎng)結(jié)合自身優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新，依托于自身網(wǎng)絡(luò)平臺，通過不斷的整合校園資源，為大學(xué)生提供最全面的服務(wù)通道，為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營銷服務(wù)。簡單來說，大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀，其宗旨是一切為了大學(xué)生，其理念是以線上促線下，把真正的實惠提供給西安地區(qū)的在校大學(xué)生們。

四、經(jīng)營現(xiàn)狀

大學(xué)網(wǎng)除了以上團(tuán)隊成員外，還有域名資產(chǎn)，目前已經(jīng)升值到22萬元；服務(wù)器一臺，后臺程序一套；對內(nèi)方面（校園）目前各類人員的招聘已經(jīng)開始，僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周，就有10人應(yīng)聘欄目編輯，4人應(yīng)聘ceo，2人希望能有合作；對外方面（商家）已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向；但由于缺乏資金，宣傳力度不夠，各項工作進(jìn)展的較慢。(只要5---10萬的資金)

五、經(jīng)營模式

我們的經(jīng)營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人，全面負(fù)責(zé)該校的各項線下工作；欄目編輯不一定每個學(xué)校都有人，只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達(dá)到要求即可。

六、盈利模式

簡單說來就是以線上促線下，以網(wǎng)站為平臺，提供各種線下的服務(wù)和商品買賣。具體情況可以進(jìn)一步了解后面談。

以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進(jìn)一步了解的話我們有更加詳細(xì)的策劃書。

我們的團(tuán)隊崇尚狼的文化，堅信做事先做人。人對了，壞事也能變成好事，人不行，好事也被做壞?，F(xiàn)在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟，大家一起來做一件事情，請相信我們，只要我們大家團(tuán)結(jié)一心，一個具有各種背景的年輕團(tuán)隊一定能做出一番事業(yè)來！期待您的加入！

【篇四】

項目摘要：隨著我國居民收入穩(wěn)步增長、健康意識逐漸提升，同時以社區(qū)為基礎(chǔ)的全民健身計劃全面鋪開，體育運動不再局限于運動員和體育愛好者之間，而成為了人民群眾日常休閑活動的重要組成部分。運動行業(yè)生活化、休閑化、時尚化的潮流推動運動鞋服市場分化為“專業(yè)運動”與“運動休閑”兩大細(xì)分領(lǐng)域。專業(yè)運動類產(chǎn)品以功能性為首要考慮因素，輔以舒適性和時尚性設(shè)計。運動休閑類產(chǎn)品則首先考慮舒適性和時尚性，輔以功能性設(shè)計。

第六篇：淘寶網(wǎng)上開店項目策劃書

一.項目概述

①項目名稱：男裝網(wǎng)店項目規(guī)劃設(shè)計方案

②項目背景：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，網(wǎng)購已經(jīng)成為一種時尚，一種新的生活體驗。國家發(fā)改委“十一五規(guī)劃”中如是說“國家信息化發(fā)展戰(zhàn)略確立了電子商務(wù)的戰(zhàn)略地位。各地區(qū)各部門相繼制定配套措施，加大對電子商務(wù)發(fā)展的扶持力度。全社會電子商務(wù)應(yīng)用意識不斷增強(qiáng)，形成了良好的社會氛圍。”

網(wǎng)上開店作為一種新的創(chuàng)業(yè)方式，給很多年輕人實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)的夢想。我們團(tuán)隊成員都是電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生，對網(wǎng)上開店，網(wǎng)絡(luò)營銷都比較熟悉了解。希望通過網(wǎng)上開店，提高實踐能力，并學(xué)以致用，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

③項目目標(biāo)：網(wǎng)上男裝店的最終目標(biāo)是打造屬于自己的男裝品牌，成立有影響力的電子商務(wù)公司。這一目標(biāo)將分三步完成。

④項目帶來的收益：

二.項目需求分析

(1)市場定位及市場分析：

本網(wǎng)店定位年輕一族，包括在校學(xué)生和廣大社會青年，白領(lǐng)階層等。突破傳統(tǒng)實體店的經(jīng)銷代銷模式，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)絡(luò)購物的大眾化。

(2)目標(biāo)用戶分析：

①年齡在16至30歲之間的學(xué)生，年輕上班族，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和消費能力，接觸網(wǎng)絡(luò)較多，易于接受新事物，緊跟社會潮流，可以接受網(wǎng)上購買和支付方式。

②學(xué)習(xí)時間較多，工作比較繁忙，但閑暇時間花在網(wǎng)絡(luò)上的時間比較多。

③追求時尚，個性鮮明，講究品位，消費觀念比較開放。

(3)市場環(huán)境及前景：

①市場環(huán)境：隨著國家相關(guān)政策的出臺和相關(guān)企業(yè)在電子商務(wù)技術(shù)方面的大力支持，電子商務(wù)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，支付安全不斷提高，物流行業(yè)不斷發(fā)展，網(wǎng)購作為一種時尚的生活方式，漸漸地深入到了人們的是常生活中，發(fā)展迅速。

②前景：電子商務(wù)的市場發(fā)展?jié)摿κ菬o窮的，一方面，潛在消費者的發(fā)展速度驚人。大城市由于信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，網(wǎng)購氛圍日益濃厚，小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場正在逐步開拓。另一方面，電子商務(wù)交易額快速增長，更多的年輕人加入網(wǎng)購一族。

根據(jù)CNNIC數(shù)據(jù)顯示，截至2011年12月底，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到5.32億，超過美國、日本、英國、法國、德國等國家的總和，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出旺盛的生命力。

(4)競爭對手分析：從2003年到現(xiàn)在，淘寶上男裝的發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，競爭激烈。以淘寶網(wǎng)為例，男裝店數(shù)量達(dá)到30000多家。同時，隨著騰訊拍拍網(wǎng)和百度有阿的崛起，競爭壓力進(jìn)一步擴(kuò)大。還有凡客等B2C的有力競爭。

但是，相對于中小賣家來說，大部分都是非電商專業(yè)的人去創(chuàng)業(yè)做淘寶，專業(yè)知識沒有我們電商專業(yè)的強(qiáng)，電商專業(yè)的學(xué)生更有優(yōu)勢，起點高，學(xué)習(xí)理解能力也比較強(qiáng)，發(fā)展起來也更快。

三.項目可行性分析

1.技術(shù)可行性分析：

前期：①淘寶、拍拍等提供了很好的平臺，有很多豐富的資源可以利用，省去了建設(shè)網(wǎng)站的技術(shù)難度。

②劉建君和謝明作為電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，會用PS，學(xué)過網(wǎng)站建設(shè)，店鋪促銷廣告的制作，網(wǎng)店裝修都有一定的基礎(chǔ)，起步快，轉(zhuǎn)化率快。

后期：在店鋪達(dá)到一定的級別，自己有時間進(jìn)貨之后，利潤提高，開始自建網(wǎng)站，利用一些建站軟件或是再招一些計算機(jī)學(xué)院的同學(xué)來合作，基本上能解決網(wǎng)站建設(shè)的要求。

2.經(jīng)濟(jì)可行性分析:

相對于其他投資項目而言，網(wǎng)店資金投入相對較少，風(fēng)險較小，見效也比其它創(chuàng)業(yè)項目快，做好之后，投資回報率可觀，成功率也相對較高。

3.實施可行性分析：

①團(tuán)隊成員協(xié)作程度高，分工明確，團(tuán)結(jié)一致，都有在電子商務(wù)方面發(fā)展的共同愿望和創(chuàng)業(yè)構(gòu)想，對開店有一定的認(rèn)同和自信。

②現(xiàn)在團(tuán)隊成員都是電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生和，在知識和實踐上有一定的基礎(chǔ)，并有兩個獨立的網(wǎng)店進(jìn)行營業(yè)。其中一個上鉆，發(fā)展較快，另一個網(wǎng)店四心，正在籌劃發(fā)展之中。

③課余時間較多，可利用閑暇時間發(fā)展網(wǎng)店，積累經(jīng)驗，提高信譽(yù)，并積累一定資金。半年之后面臨找工作，到時就可以全職經(jīng)營網(wǎng)店，做大做強(qiáng)。

四.項目總體規(guī)劃

1.目標(biāo)定位

①主網(wǎng)店主營業(yè)務(wù)不變，以男裝為主，定位年輕一族，副網(wǎng)店主營家紡。以后可能還會陸續(xù)開放幾個網(wǎng)店，做大做強(qiáng)，主次協(xié)同發(fā)展。

②朝公司發(fā)展，分三步走。

第一階段：近期到暑假之前，提高店鋪信譽(yù)，提高成交量，提高利潤，把主副網(wǎng)店做好。

第二階段：暑假到11月份，尋找貨源，做好專業(yè)服務(wù)，提升網(wǎng)店檔次，打出自己的品牌和服務(wù)，進(jìn)一步提升業(yè)績，提高利潤。

第三步：畢業(yè)后，創(chuàng)立自己的電子商務(wù)公司，整合主副網(wǎng)店資源，建立一個服裝家紡自有網(wǎng)站，全職做網(wǎng)店，進(jìn)一步開拓市場，深化品牌，擴(kuò)充團(tuán)隊，實現(xiàn)快速發(fā)展。