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第一篇：項目策劃書

一、執(zhí)行摘要

無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點，在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標(biāo)，是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展，還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

二、項目介紹

經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程：

1、開始并不在網(wǎng)上，而是在你的腦子里。 你需要想好自己要開一家什么樣的，在這點上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站。 你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站，注冊為用戶。這一步很重要。 大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標(biāo)?，F(xiàn)在很多平臺提供免費開店服務(wù)，這一點可以為您省下了不少金子。

3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪。 你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類，例如你出售時裝手表，那么應(yīng)該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類，以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字，網(wǎng)友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料，應(yīng)該真實填寫，以增加信任度。

4、進貨。 可以從您熟悉的渠道和平臺進貨，控制成本和低價進貨是關(guān)鍵。

5、登錄產(chǎn)品。 你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上，最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面，突出優(yōu)點，因為當(dāng)別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些，說明也應(yīng)盡量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰負責(zé)郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情，就是設(shè)置價格。通常網(wǎng)站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設(shè)置。假設(shè)賣家要出售一件進價100元的衣服，打算賣到150元。如果是個傳統(tǒng)的店主，只要先標(biāo)出150元的價格，如果賣不動，再一點點降低價格。但是網(wǎng)上競價不同，賣家先要設(shè)置一個起始價，買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣，有的賣家設(shè)置1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最后成交價太低的風(fēng)險，所以賣家最好同時設(shè)置底價，例如定105元為底價，以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品，從而使競拍在很低的價位上徘徊。

如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長，可以設(shè)置一口價，一旦有買家愿意出這個價格，商品立刻成交，缺點是如果幾個買家都有興趣，也不可能托高價錢。賣家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。

6、營銷推廣。 為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置，將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告，比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。

7、售中服務(wù) 。顧客在決定是否購買的時候，很可能需要很多你沒有提供的信息，他們隨時會在網(wǎng)上提出，你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意，很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用，會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式，例如信箱、電話等，否則將予以處罰。

8、交易 。成交后，網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，但是應(yīng)盡快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù)，也視雙方的事先約定。

9、評價或投訴 。信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素，為了共同建設(shè)信用環(huán)境，如果交易滿意，最好給與對方好評，并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗，應(yīng)給予差評，或者向網(wǎng)站投訴，以減少損失，并警示他人。如果對方投訴，應(yīng)盡快處理，以免為自己的信用留下污點。

10、售后服務(wù) 。這一點不用多說了，完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼，不同的與客戶保持聯(lián)系，做好客戶管理工作。

三、市場競爭分析

1、選對產(chǎn)品釣大魚

要在網(wǎng)上開店，首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品，并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產(chǎn)品。 物以稀為貴，選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品，那些商品既然到處都能買到，買家為什么還要來買你的，你再加上郵寄費，肯定比別處的貴了。即使能賣出去，也賺不了錢。你要找些少見的商品，那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。

這里也就應(yīng)用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區(qū)，價格相差很多，例如電器類，廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多，而收藏品在古都城市(北京，西安，洛陽)又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著眼，找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品，這樣才能賣個好價錢!這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。 做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你:熱愛手工，熱愛十字繡，熱愛手繪，熱愛創(chuàng)造性的事情，不妨開個相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少，所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行，喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品，不管自己有沒有實體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領(lǐng)域的專家。主動回答會員的問題，提供會員你售賣商品的相關(guān)知識。時間長了，口碑效應(yīng)好了，大家一想到這方面的購物，就會首先想到你?？傊總€人都有自己的特長的。任何時候，學(xué)會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。

2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議，通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細分發(fā)現(xiàn)，合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點：

1)體積較?。褐饕欠奖氵\輸，降低運輸?shù)某杀尽?/p>

2)附加值較高：價值低過運費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

3)具備獨特性或時尚性：網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。

4)價格較合理：如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到，就不會有人在網(wǎng)上購買了。

5)通過網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買欲：如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任，那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

6)網(wǎng)下沒有，只有網(wǎng)上才能買到，比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后，就要開始進行了解客戶和對手的市場調(diào)查再來確定你的選擇是否正確，因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱的信息進行判斷地，判斷常常是錯誤的，最終可有會導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

第二篇：項目實施計劃書模板

項目管理組織結(jié)構(gòu)

1）項目組織結(jié)構(gòu)

對于此次的項目建設(shè)，我公司將成立專門的項目組，由公司副總經(jīng)理主管，項目經(jīng)理具體負責(zé)項目實施，同時由公司質(zhì)量保障部獨立地對項目進行質(zhì)量控制、保障管理。

2）項目實施各方職責(zé)

任何一個項目的實施，是需要項目的中標(biāo)方和用戶方緊密配合，高度合作，共同保證項目的順利實施。為此，我們認為有必要對各方的職能分工進行一個明確的界定，以便在項目實施中明確各方的工作職能，更好地進行項目實施的配合。

用戶方職能：配合中標(biāo)方的實施安排，提供必要的人員、空間、時間、工具等；負責(zé)配合中標(biāo)方進行的系統(tǒng)培訓(xùn)活動，為活動提供必要的地點，安排相應(yīng)人員參加；根據(jù)雙方約定的項目驗收方式，主持進行對項目的驗收。

中標(biāo)方職能：制定項目具體實施計劃，經(jīng)招標(biāo)方同意后，進行項目實施工作；負責(zé)采購

的訂貨、裝運、安裝、調(diào)試、試運行等全部工作，并在系統(tǒng)驗收通過后，負責(zé)提供技術(shù)支持服務(wù)。負責(zé)硬件系統(tǒng)平臺的構(gòu)建，硬件設(shè)備的安裝、配置；負責(zé)對用戶方的相關(guān)人員進行必要的培訓(xùn)工作，保證招標(biāo)方工作人員掌握系統(tǒng)使用方法，保障系統(tǒng)安全穩(wěn)定運行；配合用戶方進行項目驗收工作，提供驗收過程中需要出示相關(guān)資料。

3）用戶方組織機構(gòu)建議

針對用戶系統(tǒng)的現(xiàn)狀，我們建議用戶方在項目啟動時，首先成立相應(yīng)的項目領(lǐng)導(dǎo)、管理和技術(shù)等方面的固定組織，以保證充分溝通、有效協(xié)調(diào)、綜合管理、和項目的持續(xù)運行。我公司建議在本項目中，用戶方的項目組織結(jié)構(gòu)如下：

領(lǐng)導(dǎo)小組：建議由負責(zé)信息化的領(lǐng)導(dǎo)組成，全面負責(zé)項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)工作，承擔(dān)項目建設(shè)過程中的審核批準(zhǔn)職責(zé)，以及針對重大問題的協(xié)調(diào)和決策工作；

管理協(xié)調(diào)小組：建議由相關(guān)人員組成，負責(zé)項目實施、維護過程中的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)工作；

業(yè)務(wù)操作小組：建議由各派出所中參與業(yè)務(wù)系統(tǒng)建設(shè)和運行的工作人員等組成，負責(zé)本所的應(yīng)用操作，參與項目實施與運行；

技術(shù)支持小組：建議由各派出所信息技術(shù)人員組成，負責(zé)項目實施、應(yīng)用過程中的本部門技術(shù)支持工作。

4）公司項目組織機構(gòu)

項目實施進度計劃

根據(jù)項目要求，我公司將項目的實施計劃分為四個階段：

第一階段：合同簽訂后10個工作日內(nèi)將所有硬件、安全、系統(tǒng)軟件等產(chǎn)品運抵買方指定場所。

第二階段：應(yīng)在7個工作日將所有硬件、安全、系統(tǒng)軟件等產(chǎn)品在買方指定場所安裝完畢。

第三階段：應(yīng)在5個工作日內(nèi)給買方相關(guān)人員培訓(xùn)完畢，系統(tǒng)投入試運行。

項目溝通管理

項目溝通管理是指對于項目過程中各種不同方式和不同內(nèi)容的溝通活動的管理。這一管理的目標(biāo)是保證有關(guān)項目的信息能夠適時、以合理的方式產(chǎn)生、收集、處理、貯存和交流。在本項目中，項目溝通管理的目標(biāo)是及時且恰當(dāng)?shù)貏?chuàng)建、收集、發(fā)送、儲存和處理和本項目建設(shè)相關(guān)的各類信息，并通過計劃編制、信息發(fā)送、績效報告、管理收尾等一系列管理環(huán)節(jié)，形成完整的項目溝通體系。因此，本項目的溝通實際是以各個組織單位為主體，通過系統(tǒng)實施的項目經(jīng)理進行。

1）項目溝通的方式

信息發(fā)送方式和結(jié)構(gòu)是描述什么信息送給誰，什么時候和如何發(fā)送的信息傳遞結(jié)構(gòu)。被發(fā)送的信息包括信息格式、具體內(nèi)容、權(quán)限和級別、使用的協(xié)議/定義等在項目計劃中明確的條款。我公司遵循文檔化的信息發(fā)送管理方法，無論是會議、討論、協(xié)商還是任務(wù)布置、通知等，凡是正式的信息溝通都以書面文字形式的發(fā)送為主，同時根據(jù)實際情況結(jié)合口頭交流。在書面報告的同時，我們大量采用會議、討論等多方直接面對的溝通方式，注重在技術(shù)人員之間的口頭的、非正式的交流，促進信息溝通的及時、準(zhǔn)確和有效。

在本項目中，我們將主要采用以下的方式進行項目中的溝通：項目備忘錄、電子郵件、項目會議、電話、傳真等

2）溝通信息收集和歸檔

信息收集和文件歸檔結(jié)構(gòu)主要用于收集和保存不同類型的項目信息，建立詳細的檔案制度，保證信息的更新。在本工程項目中，信息收集和歸檔的來源主要是與客戶、供應(yīng)商以及項目外部環(huán)境相關(guān)信息的收集和歸檔

項目團隊內(nèi)部的信息收集工作主要由質(zhì)量保證小組負責(zé)，收集的信息主要是項目實施過程中產(chǎn)生的記錄、報告、資料、文檔等。項目團隊外部的信息收集工作主要由項目經(jīng)理承擔(dān)，整理后再轉(zhuǎn)交質(zhì)量保證小組統(tǒng)一歸檔。信息收集的方式和途徑包括電話、傳真、電子郵件、書面文檔、討論、會議等。

項目實施質(zhì)量管理

質(zhì)量管理的目的是提供一種有效的人員組織形式和管理方法，通過客觀地檢查和監(jiān)控“過程質(zhì)量”與“產(chǎn)品質(zhì)量”，從而產(chǎn)生客戶滿意的產(chǎn)品。我公司在通過ISO9000的基礎(chǔ)上，

結(jié)合CMM 2的主要KPA，通過專職質(zhì)保部門全程監(jiān)控開發(fā)過程，保證產(chǎn)品和工程實施的質(zhì)量。

1）質(zhì)量控制管理組織機構(gòu)

我公司目前設(shè)有專門的質(zhì)保部門（QA），目前的質(zhì)保部門（QA）下屬SQA小組（軟件質(zhì)量保證小組）、測試小組和配置管理小組。在項目的實施過程中，各成員、小組將互相配合，共同完成項目中主要的質(zhì)量控制、保證工作。

2）項目質(zhì)量管理措施

我公司在通過ISO9000的基礎(chǔ)上，結(jié)合CMM 2的主要KPA，通過采用以下的幾種方法，保證項目開發(fā)過程和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

質(zhì)量保證：質(zhì)量保證人員通過有計劃地檢查“工作過程以及工作成果”是否符合既定的規(guī)范，來監(jiān)控和改進“過程質(zhì)量”與“產(chǎn)品質(zhì)量”。

同行評審：請同行專家、技術(shù)人員對工作成果進行評審，盡早發(fā)現(xiàn)工作過程、工作成果中的缺陷。

質(zhì)量保證既要關(guān)心過程質(zhì)量又要關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量。如果“工作過程和工作成果”不符合既定的規(guī)范，那么產(chǎn)品的質(zhì)量肯定有問題。但是“工作過程和工作成果”符合既定的規(guī)范卻并不意味著產(chǎn)品的質(zhì)量一定合格，因為僅靠規(guī)范無法識別出產(chǎn)品中可能存在的大量缺陷，這是質(zhì)量保證方法不足之處。所以單獨的“質(zhì)量保證”其實并不能“保證質(zhì)量”。

而同行評審關(guān)注的是產(chǎn)品質(zhì)量而不是過程質(zhì)量。同行評審能彌補質(zhì)量保證的不足，二者是相輔相成的質(zhì)量管理方法。

3）項目質(zhì)量保證計劃

項目的質(zhì)量保證過程將是貫穿整個項目的實施過程的，也是整個項目質(zhì)量控制、保證管理的核心。在該系統(tǒng)建設(shè)中，我公司的質(zhì)量控制小組將主要采用以下的幾種措施來保證項目質(zhì)量：

制定、維護《質(zhì)量保證計劃》：根據(jù)項目實施計劃，制定關(guān)于項目的檢查實施中的過程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的計劃；保持《質(zhì)量保證計劃》與《項目實施計劃》以及質(zhì)量控制、保證活動的一致性。

匯總和分析度量數(shù)據(jù)：根據(jù)項目實際進展?fàn)顩r，按照項目制訂的質(zhì)量目標(biāo)提取度量數(shù)據(jù)，進行分析，并向質(zhì)保部門經(jīng)理及其他相關(guān)方通報度量結(jié)果，以取得支持決策和采取糾正措施。

質(zhì)量保證活動審計：由公司副總經(jīng)理或質(zhì)保部經(jīng)理定期或事件驅(qū)動審計質(zhì)量控制、保證的活動，檢查SQA人員是否按照《質(zhì)量保證計劃》和《軟件質(zhì)量保證程序》執(zhí)行質(zhì)量控制、保證活動。

質(zhì)量保證活動報告：向公司副總經(jīng)理、項目經(jīng)理以及相關(guān)人員提交質(zhì)量控制的活動報告，闡述的質(zhì)量控制的'狀況、問題，并取得反饋，以便改進。

投標(biāo)單位:XXXX科技有限公司

第三篇：項目策劃書

一、項目簡介

本項目位于新疆伊犁鞏留縣陽光新天地4樓，策劃人依據(jù)國際、國內(nèi)一體化(一站式)綜合服務(wù)體的流行趨勢，策劃集合餐飲、娛樂等多項目為一體的綜合型現(xiàn)代消費場所。

1、項目占地總面積為4800平方米，(詳見平面圖)。

2、項目涵蓋餐飲、自助火鍋、電玩動漫城、迷你影院。

1、餐飲廣場

餐飲廣場規(guī)劃面積為800--1000平方米(不含公共面積)，共計10個分類小吃檔口，基本涵蓋當(dāng)?shù)孛〕约盀豸斈君R品牌小吃，時尚飲品的綜合型美食廣場。

項目規(guī)劃：策劃人向投資人提供完整的餐飲區(qū)域平面策劃圖、檔口規(guī)劃圖、廚具擺放圖、煙道規(guī)劃圖、電力分布圖以及人員架構(gòu)表、管理制度、基礎(chǔ)設(shè)施采購清單等開業(yè)前所必要的基本設(shè)計規(guī)劃。

項目招商：餐飲品牌的招商工作由策劃人組織實施，實施過程中產(chǎn)生的廣告等費用由投資人承擔(dān)。招商采用60%當(dāng)?shù)仄放萍?0%烏魯木齊名優(yōu)品牌的招商模式。為吸引有利品牌的入駐，采用交納押金拎包入住的方式。具體招商要求見雙方后續(xù)簽訂的招商委托協(xié)議。

項目裝修：策劃人在策劃過程中只提供投資人平面設(shè)計規(guī)劃圖及協(xié)助投資人確定裝修風(fēng)格，評估裝修與餐飲后續(xù)經(jīng)營的合理性要求，具體裝修預(yù)算及組織實施等由投資人自行找專業(yè)裝修公司洽談商定。

項目管理：餐飲廣場采用無租金，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一裝修，統(tǒng)一收銀，統(tǒng)一宣傳，按月結(jié)款的基本管理模式。項目盈利：商戶按月向公司繳納經(jīng)營額的百分比作為扣點繳納給公司，同時承擔(dān)服務(wù)人員，保潔人員及管理人員的部分工資分擔(dān)。水、電、氣等物業(yè)費用按實際發(fā)生額繳納。

2、自助火鍋

策劃人為投資人策劃的時尚型自助火鍋占地面積為800--1000平方米。自助火鍋店裝修時尚，菜品除基本火鍋涮菜外，另提供免費飲料，酒水，各式冷菜，時令水果，各式糕點，法式鐵板燒，新疆燒烤等主食供客人選擇。是工薪階層的美食首選，也是密集性人流量的最大保證。

項目規(guī)劃：策劃人向投資人提供后廚設(shè)備擺放圖，項目平面規(guī)劃圖及人員架構(gòu)，管理制度等前期資料。項目管理：策劃人為投資人推薦專業(yè)后廚團隊，保證投資人的成本控制，菜品口味及前廳服務(wù)質(zhì)量。

項目模式：項目裝修及前期投資均由投資人負責(zé)。策劃人協(xié)助投資人對有關(guān)問題給予參考意見。

3、電玩動漫城

電玩動漫城規(guī)劃面積為650平方米(不含公共面積)，策劃人選擇具有專業(yè)電玩城運營經(jīng)驗及設(shè)備的公司提供給投資人，投資人可進行實地考察，并出具投資意見，具體投資事宜由投資人與電玩城運營公司自行協(xié)商確定。本策劃書中不具體列舉。

4、迷你影院

迷你影院規(guī)劃面積為800-1000平方米。由于影院運營的特殊性(影片版權(quán)及放映權(quán))所有影院均需要采用加盟模式。品牌影院的加盟費用非常高昂(根據(jù)規(guī)模一般在500-1000萬元以上)，并對加盟地點及條件有著非?？量痰囊?。所以策劃人根據(jù)投資人的需求及實際情況選擇有資質(zhì)的電影院線，提供給投資人，由投資人與影院相關(guān)人洽談投資事宜。但因影院項目的專業(yè)性，影院裝修設(shè)計，設(shè)備購買，現(xiàn)場施工，后期調(diào)試等工作全部都有加盟的電影院線公司負責(zé)，因此所有投資決定均有投資人與電影院線公司自行協(xié)商確定。

三、項目策劃費用

以上所有項目策劃費用為80000元。

四、項目發(fā)展前景

項目規(guī)劃中涵蓋了綜合體的全部集合模式，餐飲廣場是周邊人群日常消費的主體，時尚火鍋是家庭、朋友聚會的理想場所，而電影、電玩則提供了年輕人娛樂休閑的需求。幾種業(yè)態(tài)自成體系且客源具有互相拉動性，根據(jù)烏魯木齊現(xiàn)有的此類場所的運營經(jīng)驗，幾種業(yè)態(tài)的配合起到了客源共享，拉動消費，留住消費者的極好效果。根據(jù)策劃人實地的考察發(fā)現(xiàn)，此項目一旦成功實施，可以成為當(dāng)?shù)匚ㄒ磺以诤荛L一段時間內(nèi)都不會被替代的優(yōu)勢項目。

五、項目投資建議

任何項目的投資都具有一定風(fēng)險性及不確定性，根據(jù)策劃人的策劃經(jīng)驗及實地考察后綜合分析給出以下建議。

1、由于項目所在地所處地理位置并非一線城市，客源消費能力及客源數(shù)量都和一線城市無法一致，所以投資人應(yīng)根據(jù)實際情況確定投資規(guī)模，不建議追求太過豪華的裝修風(fēng)格及太過高端的品牌入駐。

2、餐飲項目屬于長期穩(wěn)定回報項目，建議投資人在項目初期根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰞r格和客源可以接受的價位起步，穩(wěn)步發(fā)展，培養(yǎng)自己的固定消費人群。

六、項目策劃說明

1、項目策劃書只是項目策劃的基礎(chǔ)說明，用于投資人了解策劃人的策劃建議及項目的具體內(nèi)容，至于項目的具體實施規(guī)劃還需投資人和策劃人進行詳細的溝通。

2、投資人確定投資意向后，需和策劃人簽署前期策劃協(xié)議，明確雙方責(zé)任，時間節(jié)點，雙方義務(wù)及報酬。

3、項目開始運營前，投資人應(yīng)和各項目運營團隊簽署項目運營合作協(xié)議，明確經(jīng)營方式，經(jīng)營理念，雙方責(zé)任及義務(wù)，任務(wù)目標(biāo)等具體事項。

4、策劃人可向投資人建議有相關(guān)經(jīng)驗的裝修公司及其他業(yè)務(wù)發(fā)生方，但不參與任何有關(guān)決策。

5、項目中所涉及的工商，稅務(wù)，消防，天然氣，衛(wèi)生，文化等政府部門的營業(yè)手續(xù)均由投資人自行協(xié)調(diào)辦理。但策劃人在投資人辦理上述手續(xù)時給予相關(guān)資料上的協(xié)助。

6、項目策劃過程中的其他未盡事宜均由投資人與策劃人協(xié)商后，簽署相關(guān)協(xié)議形成文字性意見。

第四篇：企業(yè)策劃書

《陽光苗圃基地》企業(yè)規(guī)劃書

一、公司成立背景

近幾年來，園林綠化作為城市環(huán)境建設(shè)的重要組成部分，有了新的發(fā)展機遇，同時也帶動了綠化苗木生產(chǎn)的發(fā)展。隨著社會進步，人民對居住環(huán)境的重視以及西部大開發(fā)，綠化苗木的需求量越來越大。國內(nèi)不少大型企業(yè)也開始投資“綠色銀行”的苗圃生產(chǎn)，許多地區(qū)把苗木作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的主要方向，苗木業(yè)在中國已成為具有巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)我市的規(guī)劃，未來3年我市將新建20萬畝苗圃，屆時全市苗圃面積將達到50萬畝，成為西南地區(qū)最大的苗圃基地。新建林苗種苗要素市場的，我市各級財政將對業(yè)主按照《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化財政貼息資金管理辦法》和《重慶市林業(yè)貸款中央財政貼息資金管理實施細則》的有關(guān)規(guī)定給予貼息。作為5個重慶中的森林重慶，未來在政府的大力推動下，我市的綠化事業(yè)將得到空前的發(fā)展，因此苗圃建設(shè)勢在必行。

二、公司宗旨和發(fā)展理念

在西部大開發(fā)，縣政府大力支持的背景下，本著以土地連翩開發(fā)，帶動周邊農(nóng)民增收，推進森林重慶，給國家添綠為目的，綠化苗木培育種植。作為專業(yè)的苗圃培養(yǎng)種植基地，公司本著“抓住機遇，迎合市場，向內(nèi)挖潛，向外擴展”的指導(dǎo)思想，努力發(fā)展，成為一個有地區(qū)影響力的苗圃基地。

公司以苗木營銷、苗木供應(yīng)流通以及新品種引進、馴化、綠化工程設(shè)計和施工為一體，秉持“品質(zhì)信譽的服務(wù)”的經(jīng)營理念和“誠實守信、質(zhì)優(yōu)價廉”的服務(wù)宗旨，提高客戶的信賴，擴大市場的份額。

三、公司戰(zhàn)略環(huán)境分析

1.外部環(huán)境分析

為促進我市苗圃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，使苗圃產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的新路子，今年上半年我市正式下發(fā)《關(guān)于加快推進我市林木種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，將對新建規(guī)模以上苗圃、實行林苗一體化、新建林木種苗要素市場、林木良種基地等進行全方位補助。

森林工程實施之前，我市的苗圃面積僅有10萬畝，從2008年起，苗木產(chǎn)業(yè)的誘人前景，使各種社會資本陸續(xù)涌入，到2010年，3年時間苗圃面積就增長了20萬畝，達到30萬畝。隨著我市將苗木產(chǎn)業(yè)作為一項重要的林業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)、規(guī)劃打造西南地區(qū)最大的苗圃基地，未來3年，全市還將新增苗圃20萬畝，使全市苗圃總面積達到50萬畝。

2.內(nèi)部環(huán)境分析

公司在重慶市潼南縣灌壩村建設(shè)的苗圃基地，一期租地100到200畝，現(xiàn)已簽50畝。已開工建設(shè)水渠，預(yù)計10月份苗子就可以種下去。分期建設(shè)減少資金負擔(dān)及經(jīng)營風(fēng)險。人力資源上，公司作為科研、示范、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的綜合性苗圃基地，配備了一只具有中高級技術(shù)人員的優(yōu)秀隊伍。通過技術(shù)上的優(yōu)勢，提高公司的核心競爭力。

3.連翩開發(fā)增加就業(yè)崗位

通過苗圃基地的開發(fā)和建設(shè)，打造一片具有示范性的苗圃，不僅帶動當(dāng)?shù)厝丝诘木蜆I(yè)，減少當(dāng)?shù)氐氖聵I(yè)人群，提高當(dāng)?shù)氐呢斦杖?。一期工程將投資？萬元，帶動就業(yè)人口？人?？偼顿Y？萬元，帶動就業(yè)人口？人，財政創(chuàng)收預(yù)計？元。

4.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

公司的各種綠苗產(chǎn)品具備很高的觀賞性及實用性，作為示范性基地，配合鄉(xiāng)村旅游的模式，打造一片具有觀光性的苗圃，擺脫了傳統(tǒng)單純的種植與經(jīng)營的思路，因地制宜增加觀光、展示、休閑的項目，帶動更多的經(jīng)濟效益，促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

四、市場預(yù)測

2008年8月19日，重慶市召開森林工程大會，會議提出用十年左右時間，把重慶建設(shè)成為人居環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的“森林重慶”，并發(fā)布了《重慶森林工程總體規(guī)劃》。規(guī)劃從五大重點工程建設(shè)森林重慶，包括：城市森林工程、農(nóng)村森林工程、通道森林工程、水系森林工程、苗圃基地工程。

根據(jù)我市政府的規(guī)劃，2010年底為止，綠地率30％以上，綠化覆蓋率33％以上，林木覆蓋率32％以上，人均公共綠地9平方米以上。

到2012年，新造林1100萬畝，改造低效林1000萬畝，森林覆蓋率達到38%，城市建成區(qū)綠地率達到37%，都市區(qū)基本建成國家森林城市，部分區(qū)縣（自治縣）建成市級森林城市。

到2017年，全市森林覆蓋率達到45%，城市建成區(qū)綠地率達到39%，把重慶建設(shè)成為名副其實的森林重慶。

從我市的規(guī)劃可以看出，未來至少15年內(nèi)，我市對于樹苗的需求極高，市場前景廣闊，需求量巨大。尤其是對于苗圃行業(yè)來說，極具發(fā)展空間。

同時，從苗圃基地工程上，我市力爭將重慶打造成為西南地區(qū)乃至全國的苗木供應(yīng)基地。為此，政府將主導(dǎo)積極探索多種發(fā)展模式，將種苗培育和通道綠化等工程結(jié)合起來，全面推進林木種苗生產(chǎn)基地化、造林良種化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、種苗產(chǎn)業(yè)化。苗圃行業(yè)將迎來發(fā)展的新天地。

四、項目投資估算

1.苗圃征用地費用按每畝？萬元計算共計約？畝×？萬元=？萬元

2.苗圃基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費用估算約為？萬元。

3.苗圃苗木引進和新增園林機械按市場價估算為？萬元。

合計，該項目投資估算為?萬元。

五、公司主要部門和人員構(gòu)成

公司地處？，位置優(yōu)越、交通便利

本苗圃具有科研、示范、生產(chǎn)、經(jīng)營等項目，為提高企業(yè)經(jīng)營效率，增加核心競爭力及市場開拓，公司配備了？部門，主要負責(zé)：？；？部門，主要負責(zé)：？；通過各部門各司其職，高效運作公司的各個環(huán)節(jié)。同時擁有中、高級技術(shù)人員5名，市場營銷人員？名，等….六、公司經(jīng)營發(fā)展模式

1.差異化經(jīng)營模式

目前我市已經(jīng)具備了不少一定規(guī)模的苗圃基地，面積都在百畝以上，采用規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營模式，并具備了的市場基礎(chǔ)及份額。我公司現(xiàn)值建設(shè)初期，

未來幾年產(chǎn)品上市時，將會遇到更多的市場沖擊。為減小市場的風(fēng)險，拓展自己的發(fā)展空間，從產(chǎn)品上跟風(fēng)種植苗木，多做市場調(diào)研，做出自己苗圃的特色，緊抓細分市場，開拓大眾市場。

2.多種盈利模式

我公司是集科研、示范、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的綜合性苗圃基地。研發(fā)創(chuàng)新觀賞性苗木，打開新興市場；規(guī)模化大眾苗木，降低生產(chǎn)成本；打造本地的苗圃示范基地，提高公司的軟平臺；復(fù)合觀光及休閑項目，拓展經(jīng)營渠道。

新市場具備無競爭、高利潤、高風(fēng)險的優(yōu)點，調(diào)研市場導(dǎo)向、緊抓客戶需求，推出新苗圃，降低企業(yè)風(fēng)險，達到高盈利的目的。示范性基地本身具備一定的觀光性質(zhì)，通過對旅游觀光的休閑基礎(chǔ)建設(shè)，使苗圃具備旅游休閑的盈利基礎(chǔ)。

通過對各項的經(jīng)營模式的縱深推進，達到公司多種盈利的模式，確保企業(yè)順利盈利的發(fā)展經(jīng)營。

3.合作發(fā)展模式

與學(xué)校、企業(yè)、單位建立服務(wù)關(guān)系，加強彼此合作，擺脫傳統(tǒng)純銷售的經(jīng)營模式，深化市場服務(wù)。對企業(yè)及事業(yè)單位加強服務(wù)，建立常年合作關(guān)系，鞏固現(xiàn)有市場。與學(xué)校建立觀光教育合作，加強市場的影響力。

八、風(fēng)險控制

近幾年,我國綠化苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖取得了長足進步,發(fā)展勢頭迅猛,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展中卻存在著一些不容忽視的問題。在森林工程的助推下，重慶苗圃面積增長迅速，總面積已超過四川省，躍升為西部最大的林木種苗基地，但因為存在一定的行業(yè)隱患，未來競爭力堪憂。

由于人工、土地租金、管理費用上漲，一些中型苗圃發(fā)展壯大后紛紛以承接邊坡綠化工程為目標(biāo)，以此提高經(jīng)濟收入。與此同時，為了減少運費、降低投入成本，有資金實力、規(guī)模比較大的園林綠化公司則紛紛建立自己的苗圃儲備苗木。

作為一個剛開始起步的苗圃公司，在發(fā)展中應(yīng)通過一下幾個方向，降低企業(yè)風(fēng)險：

1.看準(zhǔn)市場

對于新品種苗木的價格變化應(yīng)該全面來看。新品種推出之初，價格較高

是正常的。較高的利潤會吸引資金迅速注入，生產(chǎn)量增大，價格將逐漸回落。苗木種植需要幾年的周期，到時新產(chǎn)品不一定就好銷售。

2.復(fù)合經(jīng)營

苗圃設(shè)計成觀光花木園，同樣可以享受休閑的樂趣。苗圃可以在保留生

產(chǎn)需要的苗木外，設(shè)立專門的觀光休閑區(qū)域，適當(dāng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，進行一點園林設(shè)計，展示苗木的美觀性以及花木園的休閑性，合理規(guī)劃，使人們能夠從中體味大自然的美妙。以“農(nóng)家樂”的方式，讓游客充分享受田園樂趣。

3.有效推廣

通過網(wǎng)絡(luò)、實體進行全方位的推廣苗圃，加強對市場的覆蓋，獲取更多

更廣闊的客戶。例如，生產(chǎn)示范、科普教育是現(xiàn)代城市人們追求精神生活的一種方式。觀光休閑的方式也可為苗圃帶來潛在的客戶。在觀光休閑區(qū)域，種植的苗木質(zhì)量好、樹形好，喬、灌、草搭配合理，互相襯托各自的美妙之處，來買苗的客戶看到示范后，會對苗木有個更好的印象，從而能促進苗木的銷售。

七、公司遠期發(fā)展

我公司立足長期發(fā)展，打造一個優(yōu)秀的企業(yè)。產(chǎn)品上具備多、廣、全的優(yōu)勢，具有廣玉蘭.柿子樹.櫻花.紫薇.桂花，竹子，垂柳 .銀杏.枇杷樹.紅葉李.紅葉碧桃等等樹苗。人力資源上是企業(yè)的核心，我公司配備了一只集技術(shù)、推廣、生產(chǎn)的優(yōu)秀人才隊伍，作為公司驅(qū)動的核心。運營上，復(fù)合型經(jīng)營發(fā)展模式，確保了企業(yè)順利、高效、持續(xù)的發(fā)展。

第五篇：項目實施計劃書模板

一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨

明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。

二、西餐廳市場定位

1.選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3.校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4.SWTO分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：

同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是

幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三．西餐廳管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.

2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.

4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

四．西餐廳食品介紹

以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：

1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

3.美顏甜品

例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。

例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、西餐廳市場營銷策略

1．品牌策略：

“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。

2.價格策略：

（1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

（2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。

3．促銷策略

（1）西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

（2）為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：

A．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

B．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C．求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。

D．求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳?；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。

（3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象

六、西餐廳實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。

3．人員與制度

（1)店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐與學(xué)校的交流工作. 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

（2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理，員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

（3)對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

（4）服務(wù)員以禮待客，遵守制度，積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

（5）薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.

（6）獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

（一）銷售計劃

（a) 開業(yè)前進行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

（b) 推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

（c) 每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推

（二）財務(wù)計劃

1. 實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

2. 每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。

3. 店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；

4. 如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

5.每日流動資金為5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨） 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

6. 財務(wù)部管理目標(biāo):

追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益 A處:

(1)顧客的消費結(jié)算

(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報表 B.出納處:

(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行

(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支

(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

七、投資收益

1、分期投資

本著穩(wěn)妥原則，結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律，資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下：

（1) 開業(yè)前投資：門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元，流動資金2-3萬元。

（2) 開業(yè)后投資：根據(jù)經(jīng)營情況，增加設(shè)備、擴大門面等投資，具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。