千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳中秋節(jié)營銷活動方案(推薦5篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳中秋節(jié)營銷活動方案(推薦5篇)》。

第一篇：中秋節(jié)營銷活動方案

一、活動目的

通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費者中留下較好的印象，加強消費者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心，增強品牌知名度和佳譽度，影響消費者品牌忠誠。

二、活動主題

“月滿中秋夜，天涯共此時”，天鵝湖助您親情連通

三、活動時間

x月x日Dx月x日（具體時間待定）

四、活動內(nèi)容

1、現(xiàn)場猜謎活動

專設(shè)一個燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得xx元的消費優(yōu)惠券。

燈謎可在活動期間，每天陳列xx個，中秋節(jié)時陳列xx個。

燈謎牌為木刻小牌，大小和護身符差不多，外型古樸，具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有天鵝湖標志）

2、巨型月餅

制作一個x米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在xx當天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

準備相機及打印機，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影，其它賓客每人每次收費x元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點。

巨型月餅要取一個吉祥的名字，具體名稱可向社會征集，由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團圓宴一桌，價值xxx元。

八月十五晚七點以后，在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。

在大廳的'裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個，如有需要，可售xx元一個。

4、全家福團圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單，從xxx元――xxx不等（可根據(jù)餐廳實際情況而定）。

凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎，可親手書寫祈福孔明燈一個。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從xx元――xxx不等（可根據(jù)餐廳實際情況而定）。

預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

第二篇：中秋營銷策劃方案

一、概要

中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機.。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場分析

(一)背景分析

據(jù)中國社會調(diào)查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

(二)市場分析

隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡感情，表示歡慶，所以預計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于多元化。

月餅作為一種進入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

三、市場營銷戰(zhàn)略

(一)產(chǎn)品定位

美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強的傳統(tǒng)氣息，適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

(二)目標市場

月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟收入較好的'消費者的綜合市場，具體分類如下：

(三)銷售渠道

1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機地促成訂貨

2、以各類商場、食品商店為平臺，提供相應的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

(四)營銷建議

1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費品，但是平時銷售過少，應該建議中秋增大銷售隊伍，擴大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

四、機會與問題分析

(一)機會與優(yōu)勢分析

由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品，一直能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成明顯的消費熱點。

(二)威脅與劣勢分析

面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。

(三)問題分析

1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費者的要求？

2、如何克服在中秋市場上，目標客戶需求上的信息不對稱情況？

3、中秋之后的月餅銷售進入低潮，應該如何確保銷售額？

五、具體行動方案

(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調(diào)查，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場范圍內(nèi)的需求量及目標市場動向。

(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標市場信息，對目標客戶進行走訪、垂詢，并在預計機間內(nèi)完成大部分訂貨任務。

(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

六、風險控制

針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進行修正，使風險盡量降低.加強銷售、貯藏、運輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。

第三篇：中秋營銷策劃方案

一、活動主題：

星光唱響――城市的心

二、活動時間：

20xx年xx月xx日

三、活動主旨：

1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期，一方面兩個活動可以相互造勢，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動的連續(xù)性，隱匿競爭對手對我們的阻擊，并在xxxxxx形成節(jié)日的相應氛圍。

2、結(jié)合xxx業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應，盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

四、活動預期

按照xxxxxx目前的營業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動第一階段，平日銷售額約34萬元，預計活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬元，預計活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動16天銷售額約達到660萬元。

五、活動內(nèi)容

商品促銷

1、月圓折更高！

9月25日18：00起，xxxxxx步行街1、2、3街穿著類商品限時驚喜折扣xx折（或者滿就減xx元，與廣場，超市聯(lián)合進行）；

xxx環(huán)球影城中秋節(jié)當天5元票價；

餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

娛樂城買10贈5，推出中秋特別優(yōu)惠場。

2、星光唱響，城市的心！

9月26日――10月7日，xxxxxx商品類每滿xxx元減xxx元（公司不承擔任何由于滿減造成的利潤損失）。

為了提升氣氛，可以探討抽獎的相關(guān)活動，費用另計。

xxx環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項目推出國慶特輯。

公關(guān)演藝類活動

1、星光唱響，城市的心――王蓉走進xxxxxx暨xxxxxx搜酷城開業(yè)典禮。

2、中秋國慶禮品一條街

月餅區(qū)

9月15日開始，在xxx步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會，擺放超市經(jīng)營的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。

可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

現(xiàn)場制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費者心中擔心的問題，即使商場的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應商現(xiàn)場制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔心，另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。

禮品區(qū)

中秋節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，一般除了購買月餅外，還會買點其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….

餐飲美食區(qū)

中秋節(jié)到來，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時，重點打造吃的概念，重點宣傳二街的以吃為主的`餐館，通過氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制）。

娛樂區(qū)

邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項目，搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū)，購物滿額可以免費娛樂，增加現(xiàn)場的互動感受。

影城可以把一些大片的宣傳形象，dp點安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個一條街的活動內(nèi)容。

文藝演出區(qū)

中興廣場，在9月24日中秋季前一天晚19：00―21：00組織市老年藝術(shù)團進行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，xxxxxx員工文藝演出。費用控制在500元以內(nèi)。

氛圍營造

（1）、中秋禮盒一條街

由超市采購部統(tǒng)一采購商品（包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味），超市提供堆頭及尺寸，營銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計場地提供約80米

（2）、天下美食一條街

由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場制作、免費品嘗等項目；

場地提供50米

（3）、時尚娛樂樂

由娛人碼頭提供部分小型機器，放置一街，可免費娛樂吸引人氣，場地提供約50米

以上幾大塊的整體氛圍將由營銷部統(tǒng)一設(shè)計制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實際所需的物品是否自備（象美食的展臺等）

3、中秋畫月

轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎？想念你的另一半了嗎？天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半；一輪明月，寄托了多少人的思念之情；那一刻，我們幻想著時光能停滯，明月能永存……

現(xiàn)在，實現(xiàn)這一夢想的機會來了！xxxxxx舉辦的“中秋畫月”活動，讓你有機會實現(xiàn)夢想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠留在人間！還猶豫什么？趕緊來參加吧！

活動方法：用簡潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好。可以適當配以文字說明或者詩歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。（電子稿和手繪稿均可）

作品發(fā)表：xxxxxx步行街一街、中興廣場 活動時間：200x.9.15-25日

活動評選：9月20日――9月25日

獎項設(shè)置：

最佳原創(chuàng)設(shè)計獎1名，獎勵價值999元精美禮品一份；

最佳顧客認知獎3名，獎勵價值299元精美禮品一份；

最佳創(chuàng)意火花獎5名，獎勵價值 99元精美禮品一份；

參與獎若干，獎勵xxx城精美雨傘一把。

4、放飛蝴蝶 放飛希望

10月4日是世界動物日，保護動物就是保護我們的家園，屆時在xxx城中興廣場舉行大型蝴蝶放飛活動，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍天，與我們共同祈禱更加美好的明天！

5、大型文藝展示

9月15日――25日，中秋禮品一條街。

9月24日、26日，中秋文藝晚會（職工專場、專業(yè)演出團隊一場）。

9月26日――30日，婚慶、司儀展示。

10月1日――10月7日，經(jīng)濟型轎車展示（xxx一街）。

10月1日――10月7日，中興廣場文藝演出，每天排期。（另附）

預算情況：

媒體推廣費用

媒體名稱 時間 次數(shù)/規(guī)格 價格 備注

xx信息 9.14 1/2（一次） 4000 禮品一條街開街

xx信息 9.24 1/2（一次） 4000 中秋活動

xx信息 9.28 1/2（一次） 4000 國慶活動

xx晚報 9.28 1/2（一次） 5000

交通頻道-----每天六次，15秒廣告；6720 （280/天）

電視臺 ---- 根據(jù)情況，每天三次，每次30秒 4000 （450元/天）

合計 28520

獎品費用

獎項 價格 數(shù)量 備注

最佳原創(chuàng)設(shè)計獎 999元 精美禮品一份

最佳顧客認知獎 299×3名=897元 精美禮品一份

最佳創(chuàng)意火花獎 99×5名=495元 精美禮品一份

參與獎 若干名 精美雨傘一把

合計： 2391元

物料費用合計：5800元

總計：36711元

第四篇：餐飲活動營銷方案

一、活動背景

今年的十月，趕上國慶，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

二、活動時間

9.20-10.10

三、活動主題

與國同慶，共譜天倫

四、活動內(nèi)容

1、活動期間，推出黃金套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預定，贈送禮品一份。

3、活動期間，婚慶宴消費達x萬元以上，贈送價值達x千元的蜜月禮物。

4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅游團聯(lián)合促銷，指定旅游點，發(fā)贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲得__旅游景區(qū)門票一張。

五、促銷宣傳

1、背景音樂：以國慶為主要音樂風格。

2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報紙。

4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

六、人員培訓

1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。

七、預算：(略)

第五篇：中秋節(jié)營銷活動策劃方案

1、創(chuàng)意

創(chuàng)意是每個策劃人最基本的水準體現(xiàn)。作為一個合格的微信營銷策劃人，要做到“三心二意”：信心、決心、恒心；創(chuàng)意、樂意。擁有自己獨特的創(chuàng)意非常重要，如果實在不知道怎么做，可以給自己定量，如一天之內(nèi)想出30個創(chuàng)意，否則就不要吃飯，要逼自己一把，如此才能成功寫出好的中秋節(jié)創(chuàng)意營銷方案，才能讓追求時尚的年輕微信用戶們耳目一新。

從哪些方面來思考呢？筆者認為，可以從微信公眾平臺體現(xiàn)的特色以及中秋節(jié)意蘊去做。舉個例子：消費者打開企業(yè)微信公眾平臺，可以飄灑一些孔明燈，點擊孔明燈微信用戶可以進行猜燈謎游戲，猜中多少燈謎可以獲得一份精制月餅，將結(jié)果分享到微信朋友圈同樣有機會獲得定制月餅。

2、準備工作

準備工作怎么做？收集相關(guān)資料，行業(yè)資料、競爭對手資料，了解市場行情，了解中秋的背景文化，做出相應的數(shù)據(jù)報表，這樣才能使這份中秋節(jié)微信活動策劃有理有據(jù)，才能使營銷方案具有針對性。

據(jù)筆者所知，今年的中秋節(jié)已經(jīng)有很多企業(yè)開始著手策劃中秋微信營銷。顯然整個行業(yè)的市場競爭將會非常激烈，以餐飲業(yè)為例，餐飲營業(yè)網(wǎng)點從2012年開始就已經(jīng)急速膨脹。要想突破重圍，通過微信營銷活動打響品牌特色，就要了解對手做了哪些準備，自己該如何應對。附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷，你再去做打折不僅沒有太大的意義，而且會陷入惡性競爭。

3、推廣時間

活動推廣時間通常會被很多策劃人給忽視，其實這是一個非常重要的因素。你在上午7點~9點做活動與在晚上7點~9點做活動有沒有什么區(qū)別？或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題，然而這恰恰是做中秋節(jié)微信營銷的重點，試想一下，消費者使用微信最頻繁的時間段是什么？上午7點~9點，上班族們通常在上班路上沒有心情看微信，而還在過暑假的學生估計還沒起床。晚上7點~9點，剛好是大家休息娛樂放松的時間段，如果玩?zhèn)€即將臨近的中秋節(jié)趣味游戲，很多人都會樂意參與其中。

4、互動

微信營銷為什么會這么火，相信大家想到的第一個原因都是它的強互動性。在這方面做得比較成功的是小米，小米的微信公眾平臺有9個客服人員，相當于一個小團隊。然而很多企業(yè)甚至沒有客服人員，在進行中秋節(jié)微信營銷如果仍然不能和微信用戶進行很好的互動，那么中秋微信營銷將會很難成功。比如上述猜燈謎游戲，用戶覺得步驟可以再簡單點或者更有趣，客服人員能否及時收集這些反饋信息并回復消費者？

5、活動布局

活動布局是對活動的全局把控，是通過微信二次開發(fā)來實施此次中秋節(jié)營銷活動，還是通過故事設(shè)計、有豐富內(nèi)容的圖文消息發(fā)布來吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對兒童來開發(fā)，活動界面就需要設(shè)計得更可愛，使所有的中秋圖片都卡通化，如此一來，孩子們才會有興趣去完成企業(yè)精心設(shè)計得微信營銷活動。

6、活動禮品

做中秋微信活動策劃，大家想到的通常是月餅。可不可以在其他方面做文章呢？比如漂亮的中國畫，長輩愛喝的普洱茶，手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然后通過微信平臺展示出來，借助微信強大的影響力，使其通過朋友圈擴散開。當朋友、長輩、妻子兒女收到這些禮物時，收獲的不僅僅是一份驚喜，更可以是藝術(shù)品的欣賞、創(chuàng)意禮品的玩賞樂趣。

7、活動效果統(tǒng)計

具體的統(tǒng)計形式，要分析哪些效果，品牌影響力要從哪些數(shù)據(jù)體現(xiàn)，是以天為周期來統(tǒng)計微信營銷效果還是以小時制時間段來統(tǒng)計，這些都需要縝密的分析思考。在統(tǒng)計完成后，總結(jié)成功或者失敗經(jīng)驗教訓，并將其作為下一撥品牌宣傳的依據(jù)，使所有的微信營銷活動都有連續(xù)性，而非將中秋節(jié)、國慶節(jié)這些營銷計劃都割裂開來。

總結(jié)：

企業(yè)在做中秋微信營銷的過程中，要把各方面的細節(jié)考慮到，做一個全盤分析，對企業(yè)產(chǎn)品和微信營銷進行深度剖析，幫助提升企業(yè)品牌的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。除此之外，還可以做一份意外防范措施，避免臨時出現(xiàn)其他狀況，以確保使整個微信營銷活動順利完成。