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第一篇：7969火鍋店元旦活動(dòng)方案

一、目的

我們已經(jīng)知道打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方略，通過打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌，我們?cè)谛陆_業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢(shì)，但對(duì)已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營(yíng)業(yè)額，所以需要本篇補(bǔ)充方案，以便能搶奪，縮小些類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)，同時(shí)達(dá)到打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。

二、搶奪前的準(zhǔn)備工作

在任何活動(dòng)開展的前，單店應(yīng)在商圈內(nèi)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作前期調(diào)查，并分出主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包含：裝修定位檔次、菜品價(jià)格定位、竟?fàn)帉?duì)手賣點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等，營(yíng)運(yùn)流程、營(yíng)業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，制定我們的搶奪計(jì)劃。

三、因?yàn)槠放撇煌偷貐^(qū)差異，總部?jī)H提供幾個(gè)典型事例，不擬做詳細(xì)的執(zhí)行細(xì)則，重在傳播一種思路，希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細(xì)計(jì)劃和謀略。

四、搶奪略策

<一>單店的裝修定位

1、單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn)，即具有鮮明的個(gè)性，又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩(shī)賦、字畫、浮雕等)

2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

3、上規(guī)模、上檔次的單店相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力大，單店的包間可以設(shè)一個(gè)貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶，同時(shí)可以起到廣告效應(yīng)，在行業(yè)中制造影響。

4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺(tái)：①民樂演奏(古箏、揚(yáng)琴、二胡等);②時(shí)裝模特表演、歌手演唱，以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

<二>價(jià)格定位

價(jià)格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿，我們單店應(yīng)視自身的情況進(jìn)行價(jià)格定位，我們的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不參考次級(jí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要參考同等檔次的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，價(jià)格略低于此類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，決對(duì)不能高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者在主打產(chǎn)品上進(jìn)行特價(jià)銷售，(其它差價(jià)基本相同)在服務(wù)或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對(duì)手。

<三>分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。

商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)我們從重要因素和非重要因素兩個(gè)方面來(lái)分析，重要因素如：環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務(wù)等。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施，如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)具備(價(jià)格上的差異是我們的訴求點(diǎn))，因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟?fàn)帉?duì)手的不足，如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有無(wú)停車場(chǎng)、洗車服務(wù);小吃品種的多少，是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無(wú)車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈(zèng)送;小禮物的別出心裁等。

為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實(shí)施思路，下面簡(jiǎn)單地介紹一種“象限分析模型”的理論，希望總部傳達(dá)的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。

修補(bǔ)區(qū) 優(yōu)勢(shì)區(qū) 優(yōu)勢(shì)區(qū)：(重要程度高)是單店優(yōu)點(diǎn)，需要加以保持。

機(jī)會(huì)區(qū) 維持區(qū) 修補(bǔ)區(qū)：(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差， 　需要重點(diǎn)修補(bǔ)、改進(jìn)。

機(jī)會(huì)區(qū)：(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差，

消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括我們的單店都忽略了，我們的單店可以挖掘這方面的機(jī)會(huì)，了解我們顧客群的滿意度，吸引潛在客戶。

維持區(qū)：(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好，對(duì)單店的實(shí)際意義不大，不需要花太大的功夫。

第二篇：酒店年會(huì)促銷方案

一、年會(huì)主題：

20__年新春團(tuán)拜會(huì)

二、年會(huì)時(shí)間

20__年1月16日下午14點(diǎn)30分至18點(diǎn)00分

三、年會(huì)地點(diǎn)

__人家酒店

四、年會(huì)形式

采用晚宴與娛樂抽獎(jiǎng)活動(dòng)相結(jié)合的形式

五、參會(huì)人員(詳見與會(huì)人員名單)

1、公司全體干部、員工，總?cè)藬?shù)：44人

2、公司領(lǐng)導(dǎo)7人

3、各部員工37人

本公司參會(huì)人員根據(jù)人事部提供的名單如下：

企劃部10人

編輯部12人

產(chǎn)品部2人

媒介部3人

銷售部5人

人事行政部5人

六、人員準(zhǔn)備

1、總協(xié)調(diào)：魯萍萍

2、成員：人力行政部全體

1)主持人：各部門自行串詞(根據(jù)節(jié)目準(zhǔn)備主持串詞)

2)酒店場(chǎng)地聯(lián)絡(luò)：魯萍萍、楊嬌嬌

3)獎(jiǎng)品、道具購(gòu)買：楊嬌嬌

4)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置：魯萍萍、張佩、楊嬌嬌、邱思思

5)現(xiàn)場(chǎng)攝影攝像：何云龍

6)現(xiàn)場(chǎng)電腦、音樂控制：張佩

7)獎(jiǎng)券獎(jiǎng)品保管發(fā)放：楊嬌嬌、邱思思

七、晚宴安排

共5桌，詳情見座次表，每席10人左右。

酒水安排：

白酒1瓶/桌120元/瓶(7瓶，牛欄山)

紅酒2瓶/桌40元/瓶(12瓶，長(zhǎng)城)

啤酒1箱/桌70元/箱(6箱，雪花)

飲料2瓶/桌7元/瓶(10瓶，雪碧、可樂)

總預(yù)算：1800元

八、年會(huì)流程

1、14：30——15：00伴隨背景音樂全體入場(chǎng)，在入場(chǎng)口設(shè)置抽獎(jiǎng)箱，期間為茶話會(huì)形式，餐桌擺放瓜子、花生等;

2、15：00領(lǐng)導(dǎo)入席，余總講話并宣布年會(huì)開始。

3、15：00-15：10余總致辭，李總致辭(各5分鐘)

4、15：20__年會(huì)正式開始：

一、人力行政部：由胡總串場(chǎng)，引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。同時(shí)印出第一個(gè)節(jié)目。表演結(jié)束后，由胡總抽取出本場(chǎng)首位幸運(yùn)獎(jiǎng)的獲得者，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

二、企劃部：由陳總串場(chǎng)，引出節(jié)目。表演結(jié)束后，由陳總、謝總分別抽取二名幸運(yùn)獎(jiǎng)獲得者，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

三、媒介部：由負(fù)責(zé)人引出節(jié)目，結(jié)束后，由李總抽取五位幸運(yùn)獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

四、游戲環(huán)節(jié)：結(jié)束后，由雷總抽取五位四等獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

五、銷售部：由負(fù)責(zé)人引出節(jié)目，結(jié)束后由陳總(陳平)抽取一位三等獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

六、編輯部：由胡總引出節(jié)目，結(jié)束后抽取二位三等獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

七、產(chǎn)品部：由劉總串場(chǎng)，引出節(jié)目。結(jié)束后，劉總抽取二位二等獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

八、游戲環(huán)節(jié)：結(jié)束后，由李總抽取一位一等獎(jiǎng)，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

九、領(lǐng)導(dǎo)祝福語(yǔ)：七位領(lǐng)導(dǎo)分別送一句祝福語(yǔ)，余總宣布晚宴正式開始。

備注：參與游戲的員工結(jié)束后可領(lǐng)取參與獎(jiǎng)，具體游戲的設(shè)置根據(jù)部門報(bào)的節(jié)目數(shù)量做增減調(diào)整。

5、16：00-18：00用餐時(shí)間。17：30左右由余總抽取本場(chǎng)特等獎(jiǎng)得主，并發(fā)放獎(jiǎng)品。

九、方案預(yù)算(控制在3萬(wàn)元以內(nèi))

十、游戲方案(七選二)

游戲設(shè)置：

一、學(xué)我做(10人)

選出10人參加游戲，自動(dòng)打亂順序。游戲規(guī)則：通過passingdown的方式選出第一個(gè)人，每個(gè)人做一個(gè)簡(jiǎn)單動(dòng)作，第二個(gè)人需要重復(fù)第一個(gè)人的動(dòng)作，在做一個(gè)自己的動(dòng)作，第三個(gè)人重復(fù)前兩個(gè)人的動(dòng)作，另外自己新作一個(gè)動(dòng)作，以此類推，誰(shuí)先忘記就被淘汰。玩兩輪，每輪第一個(gè)輸?shù)娜私邮軕土P。

二、心有靈犀(6人)(推薦)

選出六人參加游戲，自由搭檔三組，每組兩人(一人比劃，一人猜)，猜中最多的一組獲勝。最少的一組接受懲罰。

游戲規(guī)則：

每組派兩名選手(一男一女)，先由選手自行選擇要猜的詞的大致范圍，然后確定誰(shuí)來(lái)比劃，誰(shuí)來(lái)猜詞，確定好以后就位。待主持人說開始就立即計(jì)時(shí)，時(shí)間為三分鐘，猜對(duì)多的隊(duì)伍獲勝。

備選詞：回眸一笑、羅圈腿、青梅竹馬、抓耳撓腮、廣播體操、滅火器、小鳥依人、狗急跳墻、吃辣椒、暗送秋波、九牛一毛、芭蕾舞、雞飛蛋打、聞雞起舞、老太太喝醉酒、啃玉米、頭懸梁錐刺股、掩耳盜鈴、搖頭擺尾、五體投地、一毛不拔、笑里藏刀、金雞獨(dú)立、K歌、狼吞虎咽、吃香蕉、皮笑肉不笑、七上八下、一刀兩斷、蠟筆小新、法海你不懂愛、小沈陽(yáng)、鳥叔、費(fèi)玉清、唐老鴨、美少女戰(zhàn)士

三、紙杯傳水(10人)(推薦)

每個(gè)組出5個(gè)人站成一列，每人嘴上叼一只紙杯，然后從前往后傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動(dòng)作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負(fù)。共兩組，輸?shù)囊唤M接受獲勝組提出的懲罰。

四、聞“歌”起舞(6人)

這個(gè)題目也是由聞雞起舞想到的。每?jī)扇艘唤M，最好是一男一女，讓女士唱歌，必須唱主持人提出特定要求的歌，比如歌詞中要帶動(dòng)物的、“春”字的等等，在女士唱歌的同時(shí)，她的搭檔要根據(jù)歌詞舞蹈。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，想不出歌曲的一組即被淘汰。

五、Yesorno(4人)

規(guī)則：兩個(gè)嘉賓面對(duì)面，每個(gè)的頭上放一個(gè)牌子，牌子上的字是嘉賓要猜得人或事物，彼此先告訴對(duì)方一個(gè)大概范圍。每人可以問對(duì)方問題，用一般疑問句來(lái)確定答案，我只回答YES/NO，直到最后猜出具體是什么。游戲設(shè)置兩輪，輸?shù)娜私邮軕土P。

六、同心協(xié)力(6人)

共選出三男三女，分成三組，男女自由組合，背靠背運(yùn)輸氣球，最后一個(gè)到底終點(diǎn)者失敗。隊(duì)員接受懲罰。

七、五毛一塊(推薦)

游戲規(guī)則：

(1)參加人數(shù)：8人(4男4女)

(2)男生代表5毛，女生代表1塊

(3)主持人隨機(jī)說出一個(gè)錢數(shù)，大家自由組合成主持人所說出的錢數(shù)，組合失敗者下臺(tái)，組合成功者繼續(xù)下一個(gè)組合，直至最終勝利者出現(xiàn)。

懲罰措施：

一、學(xué)腦白金的老頭和老太太，一邊跳草裙舞，一邊念廣告詞：今年過節(jié)不收禮，收禮只收腦白金

二、在現(xiàn)場(chǎng)所有人中，你覺得哪位異性最順眼?原因?

三、表演‘喜怒哀樂’四種表情

四、用屁股寫字(用屁股寫出“新年快樂”四個(gè)字，每人一個(gè)，由接受懲罰者自由分配字)

五、讓右手玩家抓著你的臉往兩邊扯

六、輸了的幫一位異性摳鼻

七、唱一首兒歌

八、表演猩猩的動(dòng)作繞場(chǎng)一周

九、卡通跳(連跳三次)：跳起時(shí)大腿和膝蓋并攏，小腿分開;。男士跳起時(shí)左右腳前后分開，雙手自然前后擺，同時(shí)喊出：呦吼!女士跳起時(shí)小腿左右分開，雙手在胸前成V字型，并喊出：耶!

十、輸?shù)娜俗约赫乙晃划愋?，兩人十指合攏，聲情并茂的朗誦<鵝>

十一、繞場(chǎng)跑一圈，邊跑邊喊，我再也不尿床了。

十二、邊跑邊喊：我是超人，我要回家了!跑回座位。

十三、扮演流氓調(diào)戲在場(chǎng)一個(gè)異性(男女互換角色)

十四、從臺(tái)上走回座位，邊走邊說：我輸了，我是笨蛋

十五、模仿古代特殊職業(yè)女子拉客

十六、擺3個(gè)芙蓉姐姐S形

十七、做過最丟人的事情是什么

十八、學(xué)超模走秀，繞舞臺(tái)一周

第三篇：元旦餐館促銷方案

活動(dòng)時(shí)間：12月23日(星期五 )—1月5日(星期三) 活動(dòng)主題：相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕活動(dòng)說明：每年的12月25日，是jdj徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國(guó)過春節(jié)。而元旦節(jié)也是我們個(gè)的一大節(jié)日，我們可以參照以下的促銷活動(dòng)方案!

活動(dòng)內(nèi)容：

一. 場(chǎng)境布置：

a. 門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

c. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

d. 餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e. 過道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽郑扛粢幻孜鍜煲恢?，順著過道掛兩列。

二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造

a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。

c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加

上海報(bào)、音樂等來(lái)渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂

三、促銷活動(dòng)

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購(gòu)物小票，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購(gòu)物送手套，對(duì)顧客來(lái)說比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。

a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng)，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來(lái)沒有過，他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個(gè)不會(huì)跳的，這就夠了。

b、贈(zèng)酒和鮮花祝福，消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠(chéng)地對(duì)他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂，情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng)，和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉

第四篇：元旦餐館促銷方案

一、活動(dòng)目標(biāo)為增進(jìn)各部門員工間的了解，增強(qiáng)公司凝聚力和團(tuán)體合作精神，體現(xiàn)人文關(guān)懷，進(jìn)一步推動(dòng)公司企業(yè)文化建設(shè)，讓每位員工切實(shí)感受到公司大家庭的溫暖，增強(qiáng)大家的娛樂的同時(shí)也能培養(yǎng)大家各方面的能力，如組織能力、表演能力等多方面的素質(zhì)，激發(fā)大家的創(chuàng)造力?？偨?jīng)辦特?cái)M定12月30日元旦聚餐活動(dòng)，以此次聚餐活動(dòng)為主線，中間穿插一些競(jìng)技小游戲，并對(duì)游戲的獲勝者進(jìn)行一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 二、具體流程

1. 12月30日由總經(jīng)辦作為活動(dòng)倡導(dǎo)部門，制定活動(dòng)策劃草案;

2. 12月29日前將活動(dòng)草案送總經(jīng)理審批，確定用餐地點(diǎn)及餐具，采買獎(jiǎng)品; 3. 元旦聚餐流程

三、游戲內(nèi)容(游戲在會(huì)議室進(jìn)行) 1、 “逢七過 ”游戲規(guī)則：

一桌人圍著大圈，開始數(shù)數(shù)，通常從十以內(nèi)的數(shù)開始喊，喊到7或者是7的倍數(shù)或者是帶7的數(shù)字，比如7、14、17、21、27、28等等，不能喊出來(lái)，只能用筷子敲一下桌子或喊過，依次類推，一人錯(cuò)了，其他人還跟著喊，那么跟著的人也要受連累!

游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方共十人，分別得蜂膠皂9塊，并推選出本隊(duì)貢獻(xiàn)最大的一員得價(jià)值98元的精油皂1塊。

2、猜數(shù)字 >規(guī)則：

猜數(shù)字(1~100)每猜一次范圍縮小，最后猜中的人倒霉挨罰 >先由一個(gè)人來(lái)寫一個(gè)數(shù)字，然后大家在1~100間進(jìn)行猜測(cè)。每猜一次范圍縮小，最后猜中的人進(jìn)行抽簽接受這份大獎(jiǎng)。下一輪由受罰者再寫數(shù)字，依此循環(huán)。

游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方火山泥皂5塊。 四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算 1. 活動(dòng)道具及獎(jiǎng)品

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第五篇：餐廳元旦活動(dòng)策劃方案

一、 活動(dòng)目的：

1、 為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我餐廳營(yíng)業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。

二、 活動(dòng)時(shí)間：2016年元月1日

三、 活動(dòng)地點(diǎn)：中、西餐廳及客房

四、 主題口號(hào)： 相約2016，相聚麗晶

五、 活動(dòng)內(nèi)容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

(二) 中餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元 ，即贈(zèng)送貴賓卡一張。

4、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1XX元，可獲贈(zèng)2014年奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中)。

一、 活動(dòng)廣告宣傳方式：

1、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約2014，相聚xxx!

(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

(5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

2、 口碑宣傳： 銷售部及營(yíng)業(yè)部，以銷售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔 。

3、 短信宣傳： 銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。

六、場(chǎng)地布置：

1、餐廳外圍：

(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作2014年上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。

(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門正對(duì)面，制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂：

(1) 餐廳大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容2014年世博會(huì)時(shí)間表，整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)

(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”(2014年世博海寶)及有關(guān)飾品。

七、責(zé)任分工及完成時(shí)間：

1、總指揮：x總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3、布場(chǎng)(2014年12月28日完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷部，各部門配合

4、策劃宣傳(2014年11月30日前完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

6、采購(gòu)(2014年12月1日前完成)：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。

注：世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

八、物品采購(gòu)單：

1、海寶若干;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

4、“x”展架三個(gè);5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單

九、費(fèi)用預(yù)算：

1、海寶若干約650元;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會(huì)門票若干約3000元;4、“x”展架三個(gè)約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計(jì)：5450元

第六篇：餐廳元旦活動(dòng)策劃方案

一、 活動(dòng)目的：

1、 為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的.有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。

二、 活動(dòng)時(shí)間：

1月1日

三、 活動(dòng)地點(diǎn)：

中、西餐廳及客房

四、 主題口號(hào)：

相約2016，相聚麗晶

五、 活動(dòng)內(nèi)容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

活動(dòng)廣告宣傳方式：

1、 廣告宣傳：

(1) POP廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約2010，相聚xxx!

(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

物品采購(gòu)單：

1、海寶若干;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

4、“X”展架三個(gè);5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單