千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《火鍋店元旦活動方案》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《火鍋店元旦活動方案》。

第一篇：7967火鍋店元旦活動方案

春節(jié)是餐飲最熱鬧的時間，但是有一類可能沒有那么好過了，那就是火鍋餐廳，雖然，春節(jié)人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯，但是火鍋類是最不受歡迎的，通常在除夕夜三天，火鍋店的生意都不怎樣。生意不好，所以要做促銷，促銷做得好，許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節(jié)營銷方案，供大家參考學(xué)習(xí)。

活動主題：重點推出“38元每位自助火鍋”

活動時間：1月28號到2月19號

活動的內(nèi)容介紹：

1、本次活動的時間主要集中在春節(jié)期間，估計人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作，也為了更好的吸引顧客。享受優(yōu)惠的具體時間為每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。

2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料，客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。

3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內(nèi)?？腿怂x湯底按原價另外收費。

4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶，清熱解毒。

5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物，不得任意浪費。到結(jié)帳時間止鍋內(nèi)有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等，按殘留食物量計算。

6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠，自助的用餐時間規(guī)定不超過3小時，否則另加每小時10元收費。

7、用餐食物為客人自取，不得呼喚服務(wù)人員拿取食物。另外加費的除外。

8、本店對每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠，每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。

執(zhí)行細節(jié)

1、本次活動是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試，意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的張部長負責(zé)。

2、對酒家全體服務(wù)人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內(nèi)容。重點在服務(wù)人員要遵守活動規(guī)則，不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時造成爭執(zhí)。另外也要注意服務(wù)質(zhì)量，不能怠慢客人。

3、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質(zhì)量，活動結(jié)束后及時將食物入庫，盡量保持新鮮和減少活動的消耗。

4、負責(zé)的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析，及時修改方案，報經(jīng)理批準。

5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責(zé)。

活動開展所需要的物料

1.大概10米長22厘米寬的橫布，活動期間橫掛在酒家正門上方，紅底黃字橫寫“全市最平，38元每位任食自助火鍋”

2、高一米的展架，展架貼一張紅紙，用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。

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第二篇：元旦餐館促銷方案

一、活動目的

元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“元旦同歡喜，好禮送不?！薄?/p>

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間

20__年1月1日——1月7日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備。

酒店20__元旦節(jié)活動策劃方案(三)

一、活動目的

為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。

二、活動時間

20__年元月1日。

三、活動地點

中、西餐廳及客房。

四、主題口號

相約20__，相聚__!

五、活動內(nèi)容

(一) 西餐：

1、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二) 中餐：

1、 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、 包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

4、 元旦當日一次性消費滿__元 ，即贈送貴賓卡一張。

5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

6、 元旦當日在中餐一次性消費滿1__元，可獲贈20__年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中)。

(三) 客房：

1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送__門票一張。

六、 活動廣告宣傳方式

1、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約20__，相聚___!

(2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4) 設(shè)計制作贈房券。

(5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。

2、 口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔 。

3、 短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

七、場地布置

1.酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

2.酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

酒店20__元旦節(jié)活動策劃方案(四)

一、活動時間

12月20日—1月10日

二、活動主題

相約__，歡樂優(yōu)惠在元旦!

三、活動目的

通過元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

四、活動內(nèi)容

餐飲部：

1、活動期間，推出元旦套餐(標準由餐飲部定)

2、元旦節(jié)特價套餐：

提前預(yù)定，贈送元旦禮品一份。

3、活動期間，每桌可享受特價菜一道

4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。

客房部：

1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū)：

1、每天推出一套特價300元別墅。

2、入住別墅均贈送水果一份。

2、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

第三篇：3193元旦家庭聚會活動方案

親愛的同學(xué)，好久不見!彈指一揮間，10年的離別，10年的牽掛，曾經(jīng)的回憶猶在眼前。讓我們再一次相聚，共同回憶那段美好時光。相識是杯醇香的酒，相逢是首優(yōu)雅的歌，那開心的往事，那快樂的校園，不為別的，只為那份純真的友誼和青澀的依戀……

畢業(yè)前，我們的離去匆忙，畢業(yè)后，我們的懷念真切，對大學(xué)生活的向往，對同學(xué)朋友的情意，對未來生活的激情，勾起心中那段塵封多年的回憶，想起同班同桌的你!我們在一起聚會，懷念一些人，一段舊事，不是因為曾經(jīng)的學(xué)習(xí)，而是因為，那里面有我們走過的歲月，它已經(jīng)和一段年華密不可分。這些經(jīng)歷，成為若隱若現(xiàn)、看不見摸不著的后方陣地，以種.種或明或暗的方式，建立與我們現(xiàn)在和將來絲絲縷縷的關(guān)聯(lián)。在這燦爛而又忙碌的季節(jié)留下我們永恒的記憶，在美麗而又和諧的校園留下了一串串感人的青春樂章。

我們希望所有的同學(xué)放下一切大小事務(wù)，惟念同學(xué)情份，前來參加，以使大家能有機會敞開心扉，共話滄桑。如今，友情已如綠水長流，浩然成湖。10年的分別，10年的牽念，給了我們相約再聚的足夠理由。為了保障這次同學(xué)聚會的順利進行，讓同學(xué)們能夠在短暫的聚會時光中盡情暢談美好的未來，牽手敘說當年友情，交流彼此感悟、大家相互鼓舞，分享10年來的人生經(jīng)歷，為了保證同學(xué)聚會圓滿成功，廣泛征求大家意見，特制定此方案。

二、聚會前言：

如果只是想圖個省心省事省力，那就失去聚會的意義，到時候一定會怨聲載道，不歡而散。這是我們的第一次聚會，我們力求做好，給大家留下一個美好的印象，一個美好的回憶。

少花錢辦好事，可以通過合理的支出、恰當?shù)陌才?，在一天的短暫時間內(nèi)達到促進全面交流和溝通的目的。10年間僅有的一次聚會，要搞就要搞得有聲有色，除了要發(fā)揮個人特長，還要依靠大家的一切力量以及配合。所以為了讓同學(xué)們興致而來，滿意而歸;為了保障同學(xué)聚會有條不紊;為了這次聚會的圓滿成功，有想法出想法，有力出力，積極參加。

三、聚會安排：

1、聚會時間地點：

暫安排在2013年10月3日，共1天。

聚會地點在_____酒店(另行通知)。

2、組委會人員職責(zé)分工：

統(tǒng)籌組：楊王杰;折小雷;白永永;

負責(zé)聯(lián)絡(luò)聚餐場地，活動場地，簽到，集中，現(xiàn)場指揮，人事調(diào)度，安全等。折小雷、白永永同學(xué)負責(zé)聯(lián)系聚餐地點，KTV地點，人事調(diào)度;楊王杰同學(xué)負責(zé)簽到，集中，現(xiàn)場指揮，安全等。

財務(wù)組:折小雷、白永永;

負責(zé)經(jīng)費收支，領(lǐng)批，監(jiān)督，采購，統(tǒng)計，公布等，具體分工再定.策劃組：李亞珍;折風(fēng)雷

注：工作人員均為義務(wù)工作，毫無一分收入。

3、參加人員：全班同學(xué)。

4、聚會經(jīng)費:

a)聚會當天收取活動經(jīng)費，每人1000元。

b)所交費用為全天時間的經(jīng)費，包吃包玩，剩余經(jīng)費平均返還個人。本次聚會一律按人頭AA分攤(特殊情況再靈活處理)。

四、聚會要求:

a)按照聚會日程安排，統(tǒng)一進行活動。提高時間觀念，服從組委會的領(lǐng)導(dǎo)。b)每位同學(xué)都要講團結(jié)，講風(fēng)格，互諒互讓，避免斤斤計較，力爭經(jīng)過我們大家的努力，把這次聚會辦成一次團結(jié)、活潑、熱烈、融洽的盛會，留下一個美好的回憶。

c)難得聚首，切勿貪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，溝通才是重點。10年見一面，清茶淡水也是情。

五、聚會流程:

方案：聚會之前折小雷、白永永、楊王杰等同學(xué)先定好賓館，登2間房做好迎接準備。

1、聚集：

8：00-9：30簽到，填寫通訊錄;收取活動經(jīng)費，告知聚會活動時間安排和具體活動,離縣城遠的同學(xué)早些出發(fā)，不要因為個人原因影響活動進程，遲到的人員自己趕上部隊，恕不等候。

聚集地點：____賓館(具體另行通知，Q群公布或手機短信通知)。2、10:30-11：30全體人員到后集體去吃神木羊雜碎，

3、進行茶話會：

12:30-15:30在_酒店舉行茶話會，由組委會主持并組織。溝通才是重點。與會小游戲，僅供參考：

a)組委會發(fā)言、其余同學(xué)每人至少2分鐘發(fā)言，多講述10年來的經(jīng)歷。

b)打死我也不說。聚會中其實大家都很想互相了解，可是又因為一些原因而無法深入。所以，給大家一個機會，想問誰就點誰，點到可以問他一個問題。盡量問吧，必須說實話啊。這可是個好機會啊。

游戲參考如下(大家可以自己選擇自己覺得好玩的游戲)：

c)大冒險：

參與者每人抽取一張撲克牌，寫上自己的姓名，放進牌中，注意不要讓其他人看到哪張是你的牌。大家選一個人抽牌，抽到哪誰的牌，誰就來表演一個節(jié)目，節(jié)目大家商量決定。節(jié)目一定要有趣，譬如要選中者到喝一杯冷水或大家提問說真心話(不要涉及個人隱私)，或到舞臺上深情地向全場異性說"我愛你們!"，直到大家滿意為止。

下一輪，由表演節(jié)目的人來做莊家，繼續(xù)抽牌。

d)大瞎話：

大家把想出的懲罰方式寫在撲克上，由一人蒙上眼睛扮瞎子，坐在瞎子左側(cè)的人開始不斷的指在座的每一個人，不許連續(xù)重復(fù)指某個人。當他指向其中的人和一個人，就問"瞎子，這個行不行?"。瞎子如果說不行，就繼續(xù)指下一個人。直到瞎子同意的時候，被指的那個人就是被游戲選中的人。瞎子摘下眼罩，抽出寫有懲罰的撲克。

下一輪，由上一輪被選定人來做瞎子。

e)投硬幣：

用一個直徑大約15厘米的玻璃杯()，不過如果人多的話可以用直徑大一些的杯子，然后把杯子裝滿水，注意是幾乎裝滿，離杯口差一到兩毫米，然后每個人輪流方一個硬幣入水，然后看誰放進去的時候水益出來了誰就表演一個節(jié)目，節(jié)目大家商量。

游戲優(yōu)點：在水與杯口相平時最為緊張，看似水快益出來了，其實還可以放很多，因為水有內(nèi)聚力，這是一個可以很多人一起玩，又簡單又娛樂的游戲。注：有什么好創(chuàng)意，盡管大顯身手。

4、晚餐：

16:00到到酒店餐廳會餐。

19:00集體K歌

22:30返回酒店(需要住的，打麻將、打牌的同學(xué)提前告知)

聚會結(jié)束!

六、聚會后續(xù)事宜:

1、由統(tǒng)籌整理通訊錄，在QQ群空間里發(fā)布，便于同學(xué)相互聯(lián)系和后續(xù)交流。

2、合照的電子照片可以放到QQ群共享空間，以供下載。

3、在群里公布聚會費用使用情況，這項由李亞珍負責(zé)。

4、其它事宜在群里公布和通知。

七、費用開支預(yù)算：

暫按30人參加計算，大概數(shù)字僅供參考

預(yù)算：

1、午餐，每人30元，合計900.00元。

2、礦泉水：60瓶，每瓶1.50元，合計90.00元。煙酒：3000.00元

3、會議室：2000.00元，

4、水果、瓜子、飲料：1000.00元

5、房間費：15_120=1800元

6、晚餐：3000元

7、KTV：合計5000元

4、紀念品：30份，每份100.00元，合計3000.00元

5、雜項：合計2000.00元(照相、制作同學(xué)錄)

總計：21790.00元。

注：此方案為大致方案，根據(jù)現(xiàn)場來人多少隨時變更方案，費用長退短補。

第四篇：元旦節(jié)餐飲活動方案

一、促銷思路：

1、圣誕、元旦商機加強各門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。

2、各連鎖分店全力執(zhí)行“圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天”促銷活動計劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。

二、促銷時間：11月22日----01月2日

節(jié)慶假日

冬至：12月22日平安夜：12月xx日(星期五)

圣誕：12月xx日元旦：01月01日(星期六)

三、促銷主題：圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天

四、促銷商品組織：

1、DM版面安排：8P，促銷商品70支。

2、DM商品安排：

封一：封面活動主題圣誕來歷

封二：圣誕用品專版xx單品

封三：洗化、家居百貨xx單品

封四：酒飲、奶制品xx單品

封五：雜貨休閑食品為主xx單品

封六：雜貨南北干貨、調(diào)味為主xx單品

封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓xx單品

封底：生鮮xx單品

3、版面設(shè)計以紫色，紅色為主色調(diào)，突出季節(jié)特點，另外突出冬季促銷主題，促進商品類商品的銷售。

五、促銷商品活動

1、冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。

2、圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應(yīng)季商品。

3、元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年里，給會員顧客留下一個良好的印象;(目前，我司會員價與零售價相差甚微，顧客意見很大，達不到真正的實惠會員，因此，元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離，做超低會員價銷售，并做快訊主題推介。)

4、元旦快訊促銷品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。

5、生鮮商品建議每天做1―2個超低價，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。

六、活動促銷

第一曲：《購物28圣誕帽帶回家》

時間：12月22日―12月xx日

地點：各連鎖分店

內(nèi)容：凡于活動時間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿28元，即可憑當日電腦小票送圣誕帽一頂，(指定柜組除外)單張小票限領(lǐng)一頂，數(shù)量有限，送完為止。

圣誕帽：10000頂x0.8元=8000元

第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》

時間：12月22日――12月xx日，每晚6點―8點

地點：各連鎖分店

內(nèi)容：

1、活動期間，由各門店自行安排一位身材較為矮胖機靈、具有幽默感的員工，穿上圣誕老人服裝(裝扮的`越像越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場內(nèi)(最好是巡回走動效果好)為來店的小朋友派發(fā)糖果和圣誕節(jié)小禮物;

2、凡一次性購物滿28元的顧客，還可免費和圣誕老人合影留念一張(限昌盛、時代店)(照片在各店指定時間內(nèi)領(lǐng)取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少;

3、散裝糖果，由采購部負責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，A類店約配xx公斤，，合計約400公斤。

12月21日前下發(fā)各店;

4、其他贈品、小禮物，由各門店自行解決。

第三曲：元旦送大獎，購物更瘋狂!

時間：12月29日――元月2日

地點：各連鎖分店

內(nèi)容：

1、活動期間，一次性購物滿48元的顧客參加抽獎一次，以次類推，兩次封頂，百分百中獎，永不落空。(特價除外)

兌獎地點：各門店大門口

兌獎辦法：即抽即中，即中即獎。

2、獎項設(shè)置：

一等獎30名獎自行車一輛售價xx0元=6000元

二等獎400名獎怡飄10裝卷紙一提

或可樂一提售價10元=4000元

三等獎1000名獎XXXX醬油一瓶售價3元=3000元

紀念獎10000名獎立白洗衣皂一塊售價1.5元=15000元

3、操作細則：

A、獎品必須搭展臺，進行美陳展示，要有氣勢。

B、XX店和XX店獎品陳列在超市外圍廣場上，具體由行政部與公共事業(yè)機關(guān)協(xié)調(diào)。

C、一等獎獎品分別陳列到XX店和XXX店。其它分店抽中一獎均到這兩個區(qū)域門店領(lǐng)取。

費用：約28000元

七、氣氛布置

1、門店12月1日前按照企劃部指定標準，完成圣誕節(jié)氣氛布置;

2、門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;

3、營運部、企劃部、門店共同進行本次活動檢查;

4、XX店、-XX店、XX店氣氛布置費用預(yù)計，3000元;(泡沫板，丙稀顏色)

5、裝飾品由企劃部統(tǒng)一購買，費用總額不超過10000元;(含圣誕服xx套，圣誕帽xx00頂，彩燈50卷，圣誕樹6株，棉花)

6、圣誕氣氛布置總費用約13000元。

7、氣氛布置如下：(詳見圖紙)

①A類店收銀區(qū)吊楣、賣場入口門亭、圣誕特賣堆頭按總部統(tǒng)一設(shè)計圖制作、根據(jù)各門店區(qū)域規(guī)格進行調(diào)整。

②A類店圣誕特賣區(qū)統(tǒng)一設(shè)定為賣場入口第一視線點，兩個堆頭或一組端架即可。

③圣誕特賣區(qū)建議陳列(巧克力、朱克力，功夫糖、圣誕飾品等商品)在特賣區(qū)配備營業(yè)員現(xiàn)場叫賣;宣染圣誕氛圍，刺激顧客消費。

④XX店、XX店和XX店氣氛與其它店有所不同，作為酒嘉兩區(qū)的中心辦公基地。給供應(yīng)商，其它企事業(yè)單位一點視覺沖擊感以及兩店促銷氛圍的提升作用，在兩個門店大堂內(nèi)制作圣誕莊園。

⑤ABC類各門店促銷員、營業(yè)員、收銀員、各專柜員工統(tǒng)一配戴圣誕帽宣染圣誕氛圍。

八、活動分工：

1、各門店：

(1)提前對全體員工對本次活動內(nèi)容進行培訓(xùn)工作。

(2)促銷期間通過現(xiàn)場叫賣，營造賣場的良好氣氛，海報商品及各類促銷商品陳列要有量感做到豐滿突出。

(3)海報商品的選擇，協(xié)助采購定貨。

(4)各檔海報商品及春節(jié)相關(guān)商品陳列到位。

(5)監(jiān)督客服中心促銷活動之日起，活動內(nèi)容及特價信息滾動廣播。

(6)維護活動現(xiàn)場秩序，保證活動順利進行。

(7)活動效果的評估與分析

2、行政部：

(1)超市外圍廣場使用審批協(xié)調(diào)。

(2)其它外聯(lián)保障工作。

3、采購部：

(1)DM商品的選擇與定貨。

(2)圣誕元旦促銷商品采購。

(3)禮品及糖果找供應(yīng)商贊助。

(4)確定檔期DM商品明細提交。

4、后勤部：

(1)保證活動期間燈光，設(shè)備的正常運作。

(2)音響設(shè)備調(diào)試。

(3)負責(zé)購買所有活動所需要的耗材。

5、防損部:

協(xié)助并監(jiān)督所有活動禮品發(fā)放的核查工作。

6、收銀課：

(1)對收銀員進行活動內(nèi)容培訓(xùn)要求員工熟悉掌握促銷活動規(guī)則。

(2)熟悉限量搶購商品。

(3)告訴顧客最新促銷活動信息。引導(dǎo)顧客參加活動，從而增強購買力。

7、財務(wù)部：

活動的費用統(tǒng)計核查工作。

8、企劃部：

(1)活動方案的策劃與執(zhí)行，DM海報的設(shè)計和印刷跟蹤。

(2)活動的宣傳，整體宣傳內(nèi)容的設(shè)計各制作跟蹤。

(3)負責(zé)各門店的氣氛布置與指導(dǎo)工作。

(4)整體活動的跟蹤與協(xié)調(diào)。

(5)圣誕節(jié)及元旦節(jié)廣播稿擬定。

(6)活動效果的評估與分析。

9、信息部:

(1)負責(zé)做好DM商品的變價工作。

(2)負責(zé)活動期間收銀設(shè)備檢修。

10、總經(jīng)辦:

(1)負責(zé)所有活動的審核工作。

(2)所有活動整體的協(xié)調(diào)與監(jiān)督。

(3)活動的費用審批。

以上方案適用于綜合超市，廣場類店，XXXXXX(集團)公司保留最終解釋權(quán)。

九、促銷費用預(yù)算：約84900元

第五篇：元旦餐飲促銷活動方案

活動主題

純香聞得見，健康看得見——xx(店名)歡度佳節(jié)，迎元旦

一、店內(nèi)裝飾

裝飾品

可以選擇一些中國結(jié)，傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。

員工服飾

在元旦期間，員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍，女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。

二、時間安排：

原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來，為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間，如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。

（1）12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。

（2）12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。

（3）12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

（4）12月16日-12月30日，元旦節(jié)的裝飾、布置。

（5）12月31日前做好元旦活動的各項準備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負責(zé)人。

三、海報設(shè)計:

元旦節(jié)制作主題海報，需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：

一般來說要求風(fēng)格相襯，傳統(tǒng)的中式飯店，元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素；而對于新興的時尚餐廳，元旦期間可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫，使用比較明亮的顏色。

四、廣告宣傳：

1、網(wǎng)絡(luò)宣傳：網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當今時代的主流，故而利用微博、微信的公眾號等，將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上，從活動的宣傳到活動的`進行，拍攝照片刊登在網(wǎng)站上，宣傳此次活動，并抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的營銷要做到位。

2、團購宣傳：近年來，團購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費模式異軍突起，眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團購模式吸引大眾消費。

3、通過店面裝飾，營造元旦氣氛。

4、制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳。

5、制作電子屏，向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動

6、短信宣傳：向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)元旦的祝福短信，宣傳節(jié)日促銷活動。

五、活動安排:

1、設(shè)置主題

為本次活動設(shè)置一個主題，如“歡享元旦，盡享美食”，“歡慶元旦，XX餐廳與您相伴”等等。

2、設(shè)立“慶元旦迎新年”的專題文化墻

在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶元旦迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個文化墻掛滿了墜飾等，員工在文化墻上寫下自己對元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

六、元旦特色活動

增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動，紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。

設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)

4．特色美食:

1、元旦節(jié)美食活動

制定“新年套餐”，點套餐給予一定折扣優(yōu)惠。

每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份

增設(shè)新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍

七、文案撰寫

元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素，而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店，可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。

八、背景竟音樂

1、喜洋洋

2、步步高

3、小桃紅

4、紫竹調(diào)

5、花好月圓

6、花兒與少年

7、阿細跳月

8、小霓裳

9、春節(jié)序曲

10、森林狂想曲