千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《三八節(jié)烘焙活動方案(范文二篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《三八節(jié)烘焙活動方案(范文二篇)》。

第一篇：7894三八節(jié)烘焙活動方案

隨著春節(jié)、情人節(jié)的慢慢淡去，本地餐飲業(yè)也開始慢慢降溫，三八婦女節(jié)的腳步越來越近了，酒店、餐飲行業(yè)借助女性節(jié)日文化特點，利用節(jié)日營銷，與顧客產(chǎn)生感情共鳴來完成促銷是必不可少的。

一、活動時間：3月8日

二、活動內(nèi)容：

餐飲部：推出綠色健康消費。

1、3月8日，當(dāng)天在_酒店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。

2、3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在_酒店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)，3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

3、3月8日，當(dāng)天在_消費的女士團體，消費滿1000元以上，可享受8折優(yōu)惠。

4、凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

5、凡當(dāng)日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。

廚房部：制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。

行政部：制作酒店宣傳標(biāo)語在LED和大廳擺放易拉寶，內(nèi)容如下：_酒店為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費者推出特大驚喜

——自_年3月3日起至_年3月10日，凡來_酒店消費的女性顧客，皆贈送特制菜品一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)

注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動，所贈送的菜品是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。

營銷部：根據(jù)酒店的促銷方案，進行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。

第二篇：蛋糕店店慶活動方案

蛋糕店店慶活動方案【篇1：蛋糕店店慶促銷】

所有糕點都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣。

為了著重顯示我們店現(xiàn)烤現(xiàn)賣的特點，會在店外設(shè)促銷臺。把鮮烤的蛋糕或面包展示出來，作為禮品。禮品的贈送方法為：在店內(nèi)購買多少錢的蛋糕，就可獲得一定的鮮烤糕點作為開張酬賓：同時使出打折牌，但打折不和送鮮烤糕點同時享受。

以在門口發(fā)放打折的優(yōu)惠券，在親戚朋友間散發(fā)優(yōu)惠券也可以。

顧客么，肯定對給自己利益的東西感興趣。如果你在高校附近，可以在宣傳單上寫上歡迎大家來親自動手制作蛋糕。如果是送給男朋友或者女朋友，那么在蛋糕師傅做好的蛋糕上，能自己親手寫祝福的話或者親手繪制卡通圖案意義比較特別，也一定能得到學(xué)生的歡迎。另外就是準(zhǔn)備好小禮品，不要再買蛋糕的時候就告訴人家可以得到贈品，而要在蛋糕包裝好后要帶走的時候，拿出小禮品贈送給顧客，這樣人家會覺得很驚喜，心情也會很好，留下好的印象就會常常來光顧了。 一． 體現(xiàn)個性，清晰可見的點面外觀

優(yōu)秀的點面外觀設(shè)計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門－m已成為快樂的象征。

應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿(mào)然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。

二． 自制店內(nèi)廣告

店內(nèi)廣告（pop廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。

在制作店內(nèi)廣告時應(yīng)注意以下兩點：

1．選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。 2．注意張貼位置。

三． 電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒

蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系，找出其交叉點，創(chuàng)造最佳促銷效果。

四． 街頭傳單的利用 在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應(yīng)考慮以下幾點： 1． 廣告的內(nèi)容

不易過多，應(yīng)盡量限于重點內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設(shè)計時應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單，最好還要有公章，并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。 2． 重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)

不要見人就發(fā)，要針對某種適合消費的顧客群。

五． 贈送禮品

六．吸引流動顧客的交通廣告。 一般來說，新的顧客是不太愿意進入客人稀少，且清淡的店內(nèi)購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品，以免減少客人從外看到的空曠。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本，只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)（當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量）的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效。

皇后蛋糕房特別推出親情活動，生日蛋糕8.5折優(yōu)惠并送優(yōu)惠卡一張。 2、法式面包： 凡購買五個面包，均送...地址：xxxxxx路中段xx路對面 電話：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx找我們制作錄音，價格比當(dāng)?shù)仉娕_找人錄制便宜。且效果更好，聲音有選擇。比如婚紗攝影的廣告錄音， 手機店廣告錄音，清倉甩賣錄音。專題片廣告配音。珠寶，玉器店廣告錄音，皮革，皮具店廣告錄音。箱包廣告錄音，制作的動聽。會讓你的店鋪銷量更大。進店顧客更多。

金帆餅店（學(xué)院店）swot分析

金帆餅店促銷戰(zhàn)略 3．促銷方案

(1)主題以“新鮮面包大甩賣”為主題的促銷活動，推出“面包賣三送一”，“買蛋糕送禮品”的優(yōu)惠。

（2）促銷時間：2011年1月1日下午5:00—10:00 （3）促銷方式。在附近派發(fā)傳單

（4）賣場氣氛布置。張貼元旦節(jié)目有關(guān)海報，用氣球裝飾，刺激顧客的購買欲望，同時播放背景音樂。

金帆餅店廣告支持策略 --——同賀生日送蛋糕活動時間： 活動地點：

活動內(nèi)容：a項：凡 月 日出生的1周歲兒童，可憑出生證在天天蛋糕房領(lǐng)取6寸生日蛋糕一份（限領(lǐng)30份，領(lǐng)完為止）；

【篇2：米旗蛋糕店營銷策劃書】

米旗蛋糕店 策

劃

書

策劃單位名稱：第十組

策劃人員：劉航 張拼拼 樊云翔

黃倩 李勝杰 吳薇肖

策劃時間：二零一三年六月十九日

目錄

一、市場分析

（一）市場環(huán)境分析

（二

）消費者分析

（三）競爭者

二、企業(yè)狀況

（一）企業(yè)形象

（二）經(jīng)營狀況

（三）媒介 (四)調(diào)查問卷

三、廣告計劃

（一）廣告目標(biāo)

一、市場分析

（一）市場環(huán)境分析

1． 經(jīng)濟因素：考慮到大學(xué)生有一定的經(jīng)濟限制，本店推出系列產(chǎn)品的價格比較

適合大學(xué)生的消費。

2． 文化因素：隨著西方文化的慢慢滲透，甜點也開始慢慢被更多的中國人所好可以滿足消費者的需求。

（二）消費者分析 1．消費者數(shù)量

米旗選址在閻良區(qū)的中心地段千禧廣場，所以米旗的目標(biāo)顧客群適合各個年齡段的人。 根據(jù)我們的調(diào)查顯示： 80%愿意購買糕點類休閑食品為19——24歲的年輕人；千禧廣場位于閻良中心地段，人口流量大，交通便利。

由此可見，我們米旗在大學(xué)生中還是有很大的發(fā)展前景的。他們喜歡標(biāo)新立異，1722/3的學(xué)生除了吃飯以外，平時對那 3

打我們的服務(wù)熱線，只要購買20元以上的我們可以提供上門服務(wù)。尤其是晚上8：00以后，也是她們下晚自習(xí)的時候，這段時間性內(nèi)送貨上門能促進一定數(shù)量的消費者購買。

（三）競爭者分析 1.產(chǎn)品市場容量

根據(jù)本店的選址，該區(qū)域面對的主要群體就是該全區(qū)職工。 2.廣告產(chǎn)品等競爭對手的市場占有率、潛力：

據(jù)調(diào)查，競爭者的產(chǎn)品價格都較高、沒品牌，因此，使許多大學(xué)生因為價格、品牌原因不常購買。并且推出新品的間隔期也較長，使大學(xué)生們沒有快、品種繁多等。

3.競爭對手的促銷手段及廣告策略：

（四）公司stp分析 1、細(xì)分市場

享受制作蛋糕的過程

需要籌辦特殊 3

的，使顧客舒心放心的蛋糕店。

（五）4p策略 分析

1、產(chǎn)品策略 提供定制服務(wù) 提供便利的各種原料讓顧客按自己的需要自行搭配組合

2、價格策略 顧客按照自己預(yù)期的支出對所選取的組合進行選擇 3、渠道策略 寬渠道和長渠道的結(jié)合

4、促銷策略 節(jié)假日可有多種促銷活動、促銷組合

二、企業(yè)狀況

（一）企業(yè)形象

1．米旗的經(jīng)營理念

現(xiàn)出來 ，以及海報來宣傳。

（二）經(jīng)營狀況 1.管理水平

的衛(wèi)生狀況。 2.企業(yè)人員素質(zhì) a b c 1. 2.

3.群發(fā)短信

在促銷活動宣傳期間，將本店促銷內(nèi)容以群發(fā)短信方式傳達(dá)

(四)調(diào)查問卷 調(diào)查數(shù)據(jù)顯示超過一半的學(xué)生每月能夠接受在這方面的花費為5至20元。 由此可見，我們米旗在大學(xué)生中還是有很大的發(fā)展前景的。而且重點應(yīng)放在水果系列產(chǎn)品上。他們喜歡標(biāo)新立異，有自己獨特的風(fēng)格，有追求品牌的的

【篇3：美食樂蛋糕店開業(yè)慶典公關(guān)策劃書】

美食樂面包店開業(yè)慶典活動策劃書

美食樂面包店開業(yè)慶典公關(guān)策劃方案活動背景為八一農(nóng)墾大學(xué)美食樂蛋糕店門前。美食樂公司是以“健康大慶人”為使命，專業(yè)生產(chǎn)面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的大型食品公司。始建于1988年，20年來，公司堅持走專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路，并確定了自有的銷售渠道——連鎖經(jīng)營，經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，在大慶各個地區(qū)均有分店。雖然美食樂知名度很高，但由于初次進入大學(xué)校園，所以打好開業(yè)這一炮是至關(guān)重要的。

一、策劃目標(biāo) 最大限度的提高品牌在校園內(nèi)的知名度，打開學(xué)生市場，通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環(huán)境，提升公司對外整體社會形象。通過一系列宣傳活動，吸引客流，增加人氣，直接提升知名度，為今后的銷售奠定堅實的基礎(chǔ)。

二、活動主題

狂歡慶開業(yè)，吉祥獻(xiàn)賀禮

三、活動時間

十月二十四號（星期日）開業(yè)當(dāng)日

四、活動地點

農(nóng)大美食樂店門前

五、活動參與者

農(nóng)大學(xué)生均可參加

六、對公眾的分析 校園本就有幾家專門經(jīng)營面包的商店，并且學(xué)校內(nèi)的各個超市也都出售各種品牌的面包，因此學(xué)校內(nèi)的競爭是十分激烈的。同時，隨著物質(zhì)生活的豐富，學(xué)生們對食品口味的要求也越來越高，一旦產(chǎn)品不能適應(yīng)學(xué)生們的要求，就會很快被淘汰。

在面包市場上來講，美食樂面包價位并不低廉，所以想要走低端路線，靠走量來進行盈利是不太可行的。幸好，對于學(xué)生消費群體來說，更注重的是食品本身的品質(zhì)，而不是價位的高低，這就給我們的產(chǎn)品帶來了商機。我們要在食品的多種多樣化以及高品質(zhì)上進行重點宣傳，試圖在質(zhì)量上獲勝。

七、宣傳計劃 1、海報：根據(jù)公司要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼美食樂海報

2、店鋪裝飾要求：在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅，增加開業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。

3、派發(fā)宣傳單：將在活動當(dāng)日派發(fā)五千份宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。

八、活動內(nèi)容

1、打折：活動期間，全場商品八折出售。 2、購物玩骰子，贏得好運來

購物玩骰子，好運自然來，開業(yè)當(dāng)日隆重推出

凡在本店購物滿38元的顧客，即有機會憑購物小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”游戲活動，滿68元兩次，98元以上三次。獎項設(shè)置如下： 頭等獎：擲出六個同點數(shù)，獎價值100元禮品卷；

吉祥獎：擲出五個同點數(shù)，獎價值50元禮品卷；

幸運獎：擲出三個同點數(shù)，獲得價值30元禮品卷；

參與獎：擲出兩個同點數(shù)，獎得價值五元禮品卷。

說明：顧客憑禮品卷可以在店內(nèi)隨意挑選同等價位的商品。

如考慮投入成本可能會高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭等獎5個，吉祥獎10個，依次類推。

3、在開業(yè)當(dāng)日凡在本店購買商品超過38元者均可辦理會員卡一張，今后本人持會員卡可享受生日蛋糕8、5折優(yōu)惠，僅限本人使用。

九、經(jīng)費預(yù)算

預(yù)計購置海報、氣球等共需費用三百元

預(yù)計印發(fā)傳單需要五百元

預(yù)計用于進行骰子抽獎卷活動需要五百元 費用共計一千三百元

十、效果預(yù)測

1、通過前期派發(fā)宣傳單，使公眾對美食樂蛋糕店有一個初步了解，引發(fā)客戶的好奇感，吸引顧客嘗試本店蛋糕。

2、通過開業(yè)公關(guān)，營造一個熱鬧的氣氛，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公

眾一個深刻的印象。

3、通過“玩購物玩骰子”活動，吸引顧客購買本店產(chǎn)品，使其對本店產(chǎn)品有個初步的認(rèn)識，促進以后繼續(xù)購買本店產(chǎn)品。

策劃人: