千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《店慶活動方案》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《店慶活動方案》。
第一篇：店慶活動方案
自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風風雨雨，十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。
如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢？
一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當此時，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質的服務，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例：
一、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公
司形象，增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
三、地點：濟南市五個店
四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下：
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優(yōu)之星”，并給予物質獎；
2、特價。①每日推出一款特價菜，每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎方案：
主題――“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的
顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇――XXX魚館”
要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文詩歌皆可。
3、截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃
“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的`定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
第二篇：周年慶活動策劃方案
一、活動的前期準備：
1、要求員工了解公司成立的時間及幾年來所取得的成績，不僅知道，而且一定可以宣講，要有自豪感的講；可以通過早、午、晚三會進行練習。
2、本次活動在會務方面的要求，會場的檔次一定要高，會場的布置要喜慶、熱烈，（氣球可以多打；掛燈籠；拉一些拉花；禮品展示區(qū)要多擺禮品，用拉花裝飾起來，一定要很搶眼）會場整個布置要有一種強烈的視覺沖擊力，會場的音樂以熱烈為主。早會一定要做激勵，調到員工的積極性。
3、邀約顧客的分類：鐵桿顧客（來聯(lián)誼會做工作的）、新顧客（老顧客的轉介紹；科普收集等預熱成熟的資源）停服顧客（服用效果好的）
二、活動目的：
1、通過本次活動，充分展示企業(yè)文化，加強顧客對企業(yè)、產(chǎn)品的信心，從而發(fā)掘轉介紹。
2、借助隆重的場面，為老顧客轉介紹提供更好的平臺。
3、通過現(xiàn)場的氛圍，加大買贈銷售政策，達到高比例的銷售。
三、：
熱烈慶祝會銷集團成立五周年大型慶典活動
四、活動流程：
1、會前多放一些企業(yè)的文化片如《》、《20xx回顧》等。
2、暖場：大型的舞蹈表演，節(jié)目要有檔次，調到整個會場的氛圍；
3、介紹嘉賓
4、公司領導講話
5、當?shù)氐念I導講話（可替換為典型顧客發(fā)言）
6、節(jié)日表演1―2個（顧客表演、員工表演、員工和顧客同臺表演。最好現(xiàn)場演繹顧客和員工間的故事，以的形式呈現(xiàn)“敬天愛人”的企業(yè)宗旨。）
7、顧客贈送字畫、牌匾等（評選出當?shù)氐臉s譽顧客3―4名，領導上臺發(fā)證書，合影，主持人采訪，顧客感言，）
8、主題發(fā)言（專家講座）
9、宣布優(yōu)惠政策
五、獎品的設置：
1、凡是來到活動現(xiàn)場的顧客都贈送一份小禮品（禮品根據(jù)當?shù)氐娜说南埠枚ǎ?/p>
2、現(xiàn)場購買產(chǎn)品的獎品設置，加大買贈政策，加大購買產(chǎn)品顧客的抽獎力度，用抽大獎來吸引顧客。
六、本場聯(lián)誼會的亮點：
1、本次活動是會銷集團成立五周年的特別慶典活動?，F(xiàn)場不僅展示會銷集團五年來取得的一系列成績，更會為大學帶來了最新的國際前沿的保健養(yǎng)生知識，而且您將有機會參與到生命質量控制工程當中，體會由國家中醫(yī)藥管理局中衛(wèi)中醫(yī)藥發(fā)展研究中心牽頭總結出的十大慢病解決方案的系統(tǒng)性和權威性，相信使您受益菲淺、不虛此行。
2、本次活動，規(guī)格之高，是本年度長沙老年保健養(yǎng)生的一場重頭戲。
3、現(xiàn)場將邀請企業(yè)會員團體為大家?guī)砭实睦夏瓴潘囌故荆忈尞敶夏杲】得?，樹立老年生活全新典范?/p>
4、生命質量控制工程組委會領導親臨現(xiàn)場，參與活動、答疑解惑。
5、權威專家將專程前來為大家?guī)碜钚轮R的主題發(fā)言。
6、凡是參加本次活動的老年朋友，都將得到一份“紀念品”。
7、活動現(xiàn)場好戲連臺、精彩不斷，禮品獎品豐富多樣。
8、會銷集團系列產(chǎn)品前所未有優(yōu)惠酬賓，大獎連連，幸運不斷，購買顧客可參與多種抽獎方式，千元大獎傾情奉獻、激動人心
第三篇：周年慶活動策劃方案
一、活動的前期準備：
1、要求員工了解公司成立的時間及幾年來所取得的成績，不僅知道，而且一定可以宣講，要有自豪感的講；可以通過早、午、晚三會進行練習。
2、本次活動在會務方面的要求，會場的檔次一定要高，會場的布置要喜慶、熱烈，（氣球可以多打；掛燈籠；拉一些拉花；禮品展示區(qū)要多擺禮品，用拉花裝飾起來，一定要很搶眼）會場整個布置要有一種強烈的視覺沖擊力，會場的音樂以熱烈為主。早會一定要做激勵，調到員工的積極性。
3、邀約顧客的分類：鐵桿顧客（來聯(lián)誼會做工作的）、新顧客（老顧客的轉介紹；科普收集等預熱成熟的資源）停服顧客（服用效果好的）
二、活動目的：
1、通過本次活動，充分展示企業(yè)文化，加強顧客對企業(yè)、產(chǎn)品的信心，從而發(fā)掘轉介紹。
2、借助隆重的場面，為老顧客轉介紹提供更好的平臺。
3、通過現(xiàn)場的氛圍，加大買贈銷售政策，達到高比例的銷售。
三、：
熱烈慶祝會銷集團成立五周年大型慶典活動
四、活動流程：
1、會前多放一些企業(yè)的文化片如《》、《20xx回顧》等。
2、暖場：大型的舞蹈表演，節(jié)目要有檔次，調到整個會場的氛圍；
3、介紹嘉賓
4、公司領導講話
5、當?shù)氐念I導講話（可替換為典型顧客發(fā)言）
6、節(jié)日表演1―2個（顧客表演、員工表演、員工和顧客同臺表演。最好現(xiàn)場演繹顧客和員工間的故事，以的形式呈現(xiàn)“敬天愛人”的企業(yè)宗旨。）
7、顧客贈送字畫、牌匾等（評選出當?shù)氐臉s譽顧客3―4名，領導上臺發(fā)證書，合影，主持人采訪，顧客感言，）
8、主題發(fā)言（專家講座）
9、宣布優(yōu)惠政策
五、獎品的設置：
1、凡是來到活動現(xiàn)場的顧客都贈送一份小禮品（禮品根據(jù)當?shù)氐娜说南埠枚ǎ?/p>
2、現(xiàn)場購買產(chǎn)品的獎品設置，加大買贈政策，加大購買產(chǎn)品顧客的抽獎力度，用抽大獎來吸引顧客。
六、本場聯(lián)誼會的亮點：
1、本次活動是會銷集團成立五周年的特別慶典活動?，F(xiàn)場不僅展示會銷集團五年來取得的一系列成績，更會為大學帶來了最新的國際前沿的保健養(yǎng)生知識，而且您將有機會參與到生命質量控制工程當中，體會由國家中醫(yī)藥管理局中衛(wèi)中醫(yī)藥發(fā)展研究中心牽頭總結出的十大慢病解決方案的系統(tǒng)性和權威性，相信使您受益菲淺、不虛此行。
2、本次活動，規(guī)格之高，是本年度長沙老年保健養(yǎng)生的一場重頭戲。
3、現(xiàn)場將邀請企業(yè)會員團體為大家?guī)砭实睦夏瓴潘囌故荆忈尞敶夏杲】得?，樹立老年生活全新典范?/p>
4、生命質量控制工程組委會領導親臨現(xiàn)場，參與活動、答疑解惑。
5、權威專家將專程前來為大家?guī)碜钚轮R的主題發(fā)言。
6、凡是參加本次活動的老年朋友，都將得到一份“紀念品”。
7、活動現(xiàn)場好戲連臺、精彩不斷，禮品獎品豐富多樣。
8、會銷集團系列產(chǎn)品前所未有優(yōu)惠酬賓，大獎連連，幸運不斷，購買顧客可參與多種抽獎方式，千元大獎傾情奉獻、激動人心
