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第一篇:酒吧餐飲文化街開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案高峰
“時(shí)尚生活新地標(biāo) 激情魅力不夜城” 康巴什酒吧餐飲文化街開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案
康巴什酒吧餐飲文化街為游客及消費(fèi)人士提供優(yōu)雅、恬靜的休息場(chǎng)所,仿如進(jìn)入歐洲某個(gè)小鎮(zhèn),讓身心最大程度放松。謹(jǐn)借開(kāi)業(yè)之際,以高規(guī)格、高層次的開(kāi)業(yè)儀式提升社會(huì)對(duì)酒吧餐飲文化街的關(guān)注度、知名度和美譽(yù)度,充分利用已經(jīng)打造好的商業(yè)環(huán)境、休閑環(huán)境展示酒吧餐飲文化街的良好形象,一個(gè)時(shí)尚生活的人文地標(biāo),一個(gè)釋放激情魅力的不夜城,最大限度的吸引、感染消費(fèi)群,增強(qiáng)投資者信心,迅速確立酒吧餐飲文化街的行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
一、活動(dòng)主題:
時(shí)尚生活新地標(biāo) 激情魅力不夜城
二、活動(dòng)時(shí)間: 2017年8月20日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn):
康巴什酒吧餐飲文化街(天安公交公司旁)
四、活動(dòng)場(chǎng)地布置
五、活動(dòng)內(nèi)容
7:00-8:00 所有工作人員著正裝到場(chǎng),進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備工作,檢查相關(guān)備品的準(zhǔn)備情況
8:00-8:30 會(huì)場(chǎng)全部布置完畢,現(xiàn)場(chǎng)音響調(diào)試完畢,禮儀小姐到崗位
8:30-9:00 嘉賓入場(chǎng),簽到(設(shè)計(jì)背景簽名布) 9:00-10:00 熱場(chǎng)舞表演、主持人開(kāi)場(chǎng)并介紹與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉
賓,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、商家代表、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)依次致辭,主持人(或者領(lǐng)導(dǎo))宣布酒吧餐飲街開(kāi)業(yè)(21響鳴禮炮齊鳴)、請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)噴香檳,同時(shí)噴放彩帶禮花(奏樂(lè))
10:30-11:00 演出+抽獎(jiǎng)+游戲(喝啤酒大賽等) 11:30 慶典結(jié)束,恭送嘉賓
六、活動(dòng)籌備工作安排
1.落實(shí)邀請(qǐng)人員名單及領(lǐng)導(dǎo)講話順序 2.安排臨時(shí)用電設(shè)施
3.采購(gòu)必要的物品和禮炮(香檳、簽名筆、彩帶) 4.舞臺(tái)搭建工作(背景噴繪布、簽名墻、紅地毯、音響設(shè)備、主席臺(tái)、空飄12個(gè))
5.聯(lián)系商家贊助游戲環(huán)節(jié)獎(jiǎng)品
6.演員、主持人、樂(lè)手、演藝節(jié)目的對(duì)接 7.停車(chē)場(chǎng)位置的劃分與安排
8.邀請(qǐng)媒體、記者、各重要微信公眾平臺(tái)編輯的(鄂爾多斯日?qǐng)?bào)、鄂爾多斯晚報(bào)、鄂爾多斯新聞網(wǎng)、鄂爾多斯發(fā)布、康巴什發(fā)布、康巴什旅游等)
9.活動(dòng)照片資料的留存(安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)拍照) 10.活動(dòng)后新聞稿的編輯與發(fā)布任務(wù)安排
七、活動(dòng)演藝目單(待定)
1.開(kāi)場(chǎng)舞獅表演 2.蒙古哈達(dá)迎賓舞 3.時(shí)尚旗袍走秀 4.獨(dú)唱
5.馬頭琴表演
6.爵士舞(宣布開(kāi)業(yè)后)
第二篇:酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范文
一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新得營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善_年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員得積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極得工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶得需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)得信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活得推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作得支持和合作。
×年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部得新形象、新境界。
第三篇:酒吧策劃方案
活動(dòng)主題:圣誕平安夜“假面舞會(huì)”
活動(dòng)地點(diǎn):月亮船酒吧
建議人數(shù):30人左右
時(shí)間:12月24日晚8點(diǎn)
活動(dòng)內(nèi)容:當(dāng)晚定下月亮船酒吧活動(dòng),每一位參加活動(dòng)者發(fā)放面具一個(gè),舉辦假面舞會(huì)。
1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。2、內(nèi)場(chǎng):假面舞會(huì),穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個(gè)人成為當(dāng)晚的臨時(shí)排檔完成游戲(情侶對(duì)唱,現(xiàn)場(chǎng)求婚,喝啤酒比賽等等)。3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。
活動(dòng)具體方案:每位參加的選手,事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物,再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目,寫(xiě)在一張紙條上,和禮物放在一起,然后包裝起來(lái)。選手到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)之后,將禮物交給活動(dòng)主持人,主持人將禮物集中放在一起,并且在每份禮物上貼上號(hào)碼,同時(shí),準(zhǔn)備相同號(hào)碼的抽簽條。所有選手到齊,活動(dòng)開(kāi)始之后,大家先抽簽,抽簽完畢之后,從抽到一號(hào)的選手開(kāi)始,領(lǐng)取一號(hào)禮物,當(dāng)場(chǎng)將禮物拆開(kāi),并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號(hào)碼順序進(jìn)行,所有參加選手機(jī)會(huì)均等,公平合理。如果不肯按要求表演節(jié)目的人,將被罰趴在地上,撅起pp,讓在場(chǎng)的每人打一下pp。
活動(dòng)注意事項(xiàng):酒吧平安夜活動(dòng)策劃方案酒吧平安夜活動(dòng)策劃方案1、禮物中的紙條不要署名!!2、表演節(jié)目的要求,盡量有創(chuàng)意一些,但也要在一般人可以承受的范圍,杜絕傷害自尊的要求。3、活動(dòng)中的零食和飲料集中購(gòu)買(mǎi)。熱烈歡迎攜帶親友參加活動(dòng)。
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)6米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11、舞臺(tái)總兼DJ:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準(zhǔn)備及宣傳工作
1制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?/p>
2廣播廣告
3報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)
4宣傳品popx2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,跨新年元旦)