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第一篇：大學生市場調(diào)研報告

隨著人們生活水平的提高，人們對生活質(zhì)量的要求也越來越高。愛美秀媚，一直是消費市場不可或缺的一部分。近幾年隨著潮流和健康主流的襲擊，不僅帶動了美容健康行業(yè)的發(fā)展，香水行業(yè)也迅速飆升，大學生香水市場需求逐步擴大。為了了解大學生香水市場需求狀況，此次調(diào)研的目的是通過發(fā)放問卷調(diào)查明確了解大學生香水市場的需求量，以達到我們的香水在校園推廣以及擴大銷售的目的。

一、 引言

1.調(diào)研背景和目的

隨著人們生活水平的提高，大學生消費群體也在發(fā)生著變化，對香水和化妝品需求也在逐年增加，據(jù)統(tǒng)計，大學生對香水單品的平均消費能力達到了100元左右，除了基礎(chǔ)的噴香之外，防蚊、健康、減壓等有針對性的產(chǎn)品需求也在增加；男生 香水銷售也在不斷增長。由此看來，校園就是一個潛在的巨大消費市場。為了了解學生消費者對 香水需求狀況和消費傾向、購買行為等，據(jù)此進行一次市場調(diào)研，確定我們的目標市場和消費群體，發(fā)現(xiàn)市場機會，掌握相關(guān)產(chǎn)品的供求狀況，清楚學生消費者需要什么，以便根據(jù)消費者的需求進貨，以期獲得最大的利潤。

蝴蝶之戀香水是采用筆式設計，攜帶方便。噴頭很好用，密封較

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2.調(diào)研內(nèi)容

（1）香水校園市場銷售狀況

①大學生對香水的需求量。

②不同專業(yè)特質(zhì)的學生的消費習慣。

③了解學生購買的香水價位和對香水的功效要求，即要符合學生習性特點。

（2）香水校園市場目標客戶

（3）學生香水需求特點

二、調(diào)研方法

1、調(diào)研人群：我校大學生100人，主要調(diào)查香水校園市場需求

狀況。步驟如下：

第一：設計問卷：小組成員一起討論設計了市場調(diào)查問卷，字體清晰，版面整潔大方，設計過程中大家相互討論，并交給老師修改，最后大家討論定稿，再由組長去打印100份調(diào)查問卷。

第二：發(fā)放問卷：4月26日中午11：30在G座、E座和H座樓等學生宿舍進行隨機發(fā)放，小組每人20份。12：00回收留置問卷。

第三：統(tǒng)計數(shù)據(jù)：晚自習時間小組成員一起對問卷進行統(tǒng)計，記錄相關(guān)信息、數(shù)據(jù)，做總結(jié)分析。

第四：6月2號小組成員一起討論調(diào)查結(jié)果和統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，檢查錯誤的地方和補充不足之處，再一次確認統(tǒng)計好的數(shù)據(jù)和信息是否完整或準確無誤，確保調(diào)研結(jié)果的準確性。

2、調(diào)查使用的資料是通過發(fā)放留置問卷收集的原始資料和數(shù)據(jù)。為得到準確的信息和數(shù)據(jù)，調(diào)研中采取抽樣調(diào)查法來檢查調(diào)研結(jié)果，使用了等比例分層抽樣方法：

調(diào)查對象的基本情況

（一）樣品類屬情況。在有效樣本人中，藝術(shù)系30人，占總數(shù)比例30%；外語系40人，占總數(shù)比例40%；計算機系15人，占總數(shù)比例15%；經(jīng)貿(mào)系15人，占總數(shù)比例15%；

（1）等比例分層抽樣法

l 計算機系的樣本單位數(shù)目為：100X15%=15（人）

l 外語系的樣本單位數(shù)目為：100X40%=40（人）

l 文法系的樣本單位數(shù)目為：100X30%=30（人）

管理系的樣本單位數(shù)目為：100X15%=15（人）

三、結(jié)果與分析

1.香水校園市場銷售狀況分析

根據(jù)我們做的大學生香水市場調(diào)查問卷，我們統(tǒng)計了一些數(shù)據(jù)。問卷100份，回收100份，回收率99%。調(diào)查后的詳細統(tǒng)計如下：

表1 調(diào)查范圍 管理系 經(jīng)貿(mào)系 文法系 計算機系 合計 調(diào)查人

數(shù) 15 40 30 15 100 使用人數(shù) 13 11 10 8 42 表2 經(jīng)貿(mào)系 計算機系 文法系 管理系 86.6% 53.3% 33.3% 27.5% 根據(jù)以上圖表顯示，使用香水學生比例占最多的是外語系的學生藝術(shù)系次之，而管理系、體育系的學生所占比例較低。根據(jù)以上的數(shù)據(jù)比例，我們可以得出一個結(jié)論，如果我們把目標市場針對經(jīng)管系和計算機系專業(yè)的學生，我們將有更大的市場，而且在宣傳活動上也會減少開支。

由以上分析可得，我們知道由于經(jīng)管系學生的專業(yè)特質(zhì)導致了她們特殊的消費習慣，在專業(yè)課程學習或者在標新立異、追求時尚上花重金，她們比其他任何專業(yè)的學生都認為需要和值得。所以我們把經(jīng)管系學生定為‘先導消費群’，讓她們帶動整個學院這個相對封閉的護膚品市場的消費潮流，把這一類不使用香水的群體，即潛在消費群轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實消費者，擴大我們的消費群體。

第二篇：市場調(diào)查報告

一、市場調(diào)研

目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求；

目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則

二、xx沙發(fā)市場概況:

目前，xx沙發(fā)銷售地主要聚居在xx大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中；中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城；低檔商品的批發(fā)業(yè)務又集中在xx和xx家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居構(gòu)成互補，對其他家具商城構(gòu)成攻擊。

市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進駐xx沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自xx本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌。

三、消費者調(diào)查:

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔):

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是:簡潔實用而又有現(xiàn)代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；期望中高檔次的設計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設計研發(fā)。所以，它們利用自身的各項成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。

b)中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設計及針對目標消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對家具的要求首先是品牌要與社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居):

a)辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。

b)家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅僅注重質(zhì)量，并且在與室內(nèi)風格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素:

訪問5人，綜合如下:

消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費——大品牌

中低消費——舒服、價格便宜

現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)

認為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:

經(jīng)過訪談和查找二手資料，有三大走勢:

a)產(chǎn)品設計開發(fā)方面:力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題；

b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎；

c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用成本、價格以及地域優(yōu)勢，占據(jù)中下層消費區(qū)域。

第三篇：市場調(diào)查報告

一、調(diào)查方案

(一)調(diào)查目的：經(jīng)過了解大學生手機使用情景，為手機銷售商和手機制造商供給參考，同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)供給必須的參考。

(二)調(diào)查對象：在校生

(三)調(diào)查程序：

1、設計調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和資料;

2、進行網(wǎng)絡聊天調(diào)查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡問卷進行分析，具體資料如下：

(1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學生總體手機月消費分布的相應參數(shù);

(2)根據(jù)各個同學對手機功能的不一樣要求，對手機市場進行分析;

二、問卷設計

大學生手機使用情景調(diào)查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

(一)根據(jù)學生手機市場份額分析

(二)學生消費群的普遍特點

作為學生我對這個群體做了一些了解，對于我們共同的特點進行分析，得出手機市場應當針對不一樣學生群體開發(fā)產(chǎn)品或進行針對性的營銷手段，才能夠搶占市場。下頭我們就來對學生群體的特點來進行分析。

學生消費群的普遍特點：

1)沒有經(jīng)濟收入;

2)追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;

3)學生基本以團體生活為主，相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。

4)品牌意識強烈，喜愛名牌產(chǎn)品;

(三)學生消費者購買手機的準則和特點

經(jīng)過調(diào)查大學生購買手機主要研究因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調(diào)查中證明，大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來此刻的大學生還是比較看重實際的。

第四篇：大學生市場調(diào)研報告

摘要：校園作為一個特殊的生活環(huán)境，營造成一種特殊的文化氛圍，按照社會的定義來說，校園可理解為一種狹義的社會，這個社會有它自己存在的模式，相對于校外社會，校內(nèi)社會更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解大學城在校大學生的化妝品消費情況，作了這樣一次調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對大學城在校學生化妝品的消費情況進行調(diào)查分析，并對學生的實際購買行為和選擇傾向等進行研究。調(diào)查結(jié)果反映出大學城在校大學生選購、使用化妝品相對理性，并對化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見。

一、調(diào)查目的

1）了解大學城大學生化妝品消費情況

2）分析大學城大學生購買化妝品的影響因素和主要渠道，為今后化妝品行業(yè)發(fā)展提供參考

3）培養(yǎng)我們查閱資料、調(diào)查采訪、信息處理及相關(guān)統(tǒng)計軟件的使用能力

二、項目背景及調(diào)查方案

1）項目背景

當今世界，人們的生活水平日益提高，消費者的購物層次也逐漸上升，日常生活的開支，已不滿足于吃、穿、住、行，更加關(guān)注的是自己的形象了。而作為當代大學生，更是應該注重提高自己的禮儀與形象。所以，大學生中使用化妝品的人數(shù)也逐步攀升，近年來平均年增長率都達到50%。為了解大學城化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題，我們對大學城化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查，從中我們可以對大學生化妝品市場的概況及消費者的行為特征有初步的了解。

2）實施方案:本次調(diào)查主要只要針對在校大學生進行，安排的實施方案如下：

（1）對在大學城的大學生做問卷調(diào)查，訪問地點包括各所高校。

（2）通過對收集的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并對其具體情況做總結(jié)分析評價。

三、問卷設計及結(jié)果分析

根據(jù)所調(diào)查的90名學生所填問卷結(jié)果的統(tǒng)計分析：

（1） 在對大學生對于自己皮膚狀況的了解方面，真正的了解的僅占20%，所以化妝品行業(yè)應多宣講一些關(guān)于皮膚膚質(zhì)方面的內(nèi)容，讓大學生了解自己的皮膚，減少盲目消費，科學的選擇適合自己膚質(zhì)的護膚品，從而達到使用化妝品的效果，也可以大大提高顧客對化妝品的使用滿意度。

（2） 大學生所使用化妝品的主要功效為保濕，百分比達到了91%，美白功效為61.1%，而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于40%，甚至低至7.8%，可見大學生的皮膚相對而言沒有太多瑕疵，屬于皮膚較好的一類群體。

（3） 在對化妝品使用的滿意度方面，88.9%的大學生都覺得使用效果一般，8.9%的人不滿意?？梢娀瘖y品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍舊有待提高。

（4） 在所使用的化妝品類型中，96.7%的大學生都選擇了清潔類的，可見大學生對于健康、衛(wèi)生很重視;基礎(chǔ)護理類、隔離遮瑕類、睡眠面膜類護膚品也很受大學生的青睞，選擇率均達到了50%以上。而防曬、彩妝類產(chǎn)品則只有少部分大學生采用，采用率低。

（5） 大學生每學期在化妝品的花費則普遍為100元以下或100―200元，可見大學生群體由于自身經(jīng)濟能力有限，在化妝品方面的消費金額并不高。而每學期花費達到300元以上的僅占13.3%。

（6） 在化妝品的購買渠道方面，66.7%的學生選擇在超市購買（其中男生基本上90%以上都會在超市購買），53.3%的大學生會在專柜購買，可見大學生在化妝品選購方面，注重方便和品質(zhì)。網(wǎng)購雖然便宜，但卻只要5.6%的人會選擇網(wǎng)購，究其原因，就是網(wǎng)購產(chǎn)品參差不齊，假貨太多。

（7） 在品牌選擇方面，65%的大學生會選擇中國大陸的品牌，48%的大學生會選擇日韓品牌，可見大學生作為高水平、高素質(zhì)的一個群體，有著強烈的愛國心，支持國產(chǎn)。同時也注重品質(zhì)。不會盲目追求品牌或價格。

（8） 在具體使用的化妝品品牌方面，39%的大學生有自己認定的品牌，有一定的品牌忠誠度。41%的大學生雖然沒有固定品牌忠誠度，但在選擇時也不是盲目選擇，而是選擇口碑好的，或是自己試用過的，試用效果好的。

（9） 對于大學生是否選擇某種化妝品，起著決定性作用的因素是：試用效果、品牌可信度和口碑及知名度。而產(chǎn)品的價格和導購員的推廣介紹則沒有多少影響，可見大學生群體的消費具有自主意識、具有獨立的品牌觀念和品牌價值，不易受他人影響。

（10）在使用化妝品的過程中遇到的問題，普遍是皮膚過敏，產(chǎn)品的使用效果與廣告宣傳相差太遠，各方面均低于期望值，三項比例均為30%左右?？梢娀瘖y品行業(yè)的顧客滿意度很低，產(chǎn)品真正的功效并不理想。

（11）在化妝存在的煩惱方面，大部分人的煩惱是化妝經(jīng)驗不足，覺得化妝步驟復雜?；蚴腔瘖y達不到自己所期望的化妝效果。可見如果對于化妝知識加以很好的宣講，會有更多的大學生參加的化妝的隊伍中，也將大大提高化妝品的銷售。

（12）對于化妝品，大學生也提出了許多具有代表性的意見和看法：男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復雜、假貨太多、化學成分要少，做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。

四、結(jié)論

1）大學城大學生化妝品消費容量吸引力大，主要消費者為女生，男生消費潛力有待進一步挖掘。

2）大學生在選擇化妝品品牌時對品牌口碑比較看中，喜歡選購品牌形象好的產(chǎn)品。

3）大學生化妝品消費對于短期利益的關(guān)注比較大，尤其喜歡現(xiàn)場打折的促銷方式。

4）大學生消費觀念日趨成熟，對化妝品的品牌形成忠誠度多是由于其適合個人肌膚。

5）大學生選擇化妝品時對于化妝品的質(zhì)量和價格比較關(guān)注。

6）大學生選購化妝品的渠道比較集中，多數(shù)于超市和商場購買。

五、建議

根據(jù)以上調(diào)查分析，商家在校園中的營銷策略我們建議應分為三個階段：第一為形象宣傳階段。第二為形象維護階段。第三為誘導購買階段。具體的講就是讓消費者先聽說這個品牌，然后再讓他們了解，最后才是使他們產(chǎn)生購買行為。

前期談到了把女生做為突破的重點，然后帶動整個校園消費。因此商家可以先

推出一系列有針對性的活動，如pop宣傳海報設計大賽，產(chǎn)品標志征集大賽等等。二是利用參賽的作品，影響其他學生。在評出獎項后，在學校再次舉辦獲獎作品展覽活動，并且在今后的宣傳中，可以張貼這樣些作品，這樣可以節(jié)省宣傳海報制作費用，而且由學生制作的宣傳畫在審美方面更接近學生消費者，更容易被他們接受。

一系列的活動過后，將進入品牌維護階段，這個時期學生已經(jīng)對商家的品牌產(chǎn)生初步的印象，維護階段就要加深這種印象，我們建議，每周在學校進行一次化妝品知識講座。在搞講座的同時，在校園內(nèi)應該經(jīng)常設立宣傳點，在宣傳點上擺設產(chǎn)品樣品，進行現(xiàn)場講解，現(xiàn)場化妝，并在宣傳點上擺出印有商家品牌介紹的宣傳板。

最后的階段則是誘導購買階段，這一階段是直接體現(xiàn)效益的階段，我們要提出足夠的購買理由讓消費者產(chǎn)生購買行為。根據(jù)調(diào)查問卷分析我們了解到學生中貪小便宜的心理廣泛存在，所以在促銷活動中可以采取入戶派發(fā)樣品的宣傳手段，派發(fā)樣品并不局限于化妝品本身，也可以贈送一些化妝用具，如簡易睫毛夾，小鏡子，化妝盒，化妝袋等等，讓消費者收到實在恩惠。在學校經(jīng)常進行促銷活動也是必需的，我們建議在學校的超市設立銷售點，這樣學生足不出戶就可以輕松購買到產(chǎn)品。 在“在購物影響者”的身上，商家也要花一定的工夫，在分析中我們談到了男友和女伴在購買決策中起到的重要作用，同時提醒我們在發(fā)放宣傳單或贈品時不應忽略了男生寢室，并且在宣傳過程中，鼓勵他們以禮物形式送給自己的女朋友或好朋友。在營銷過程中，我們要讓消費者積極融入進來，無論是搞宣傳活動還是促銷活動，都應該鼓勵學生消費者積極的參與。

最后，針對與大三、四學生這一板塊，我們建議商家要努力爭取機會，大三、四求職對化妝品的需求是很大的，但大三、四學生的購物心理已趨近成熟，購物習慣已經(jīng)定型，用一般的宣傳很難打動，這時候要抓住學生消費者的購物心理，比如說，在大三、四學生快要離校求職的時候，在學校據(jù)舉辦一次求職經(jīng)驗交流會，邀請一些用人單位的人事經(jīng)理，以及一些畢業(yè)生，現(xiàn)身說法的談談化妝品對求職的重要性，并現(xiàn)場請化妝師用專業(yè)的角度講講求職化妝方面應注意的事項，并現(xiàn)場鼓勵消費者以行動來嘗試，產(chǎn)生購買的欲望，最終達成交易。

第五篇：大學生市場調(diào)查報告

xx市居民家庭飲食消費狀況調(diào)查報告為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：

一、調(diào)查對象的基本情況

家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

二、專門調(diào)查部分

（一）酒類產(chǎn)品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。 買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

（2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

（3）顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

（4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

（二）飲食類產(chǎn)品的消費情況。

本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：

1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。