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第一篇：家鄉(xiāng)民俗文化的調(diào)查報告

調(diào)查目的：

春節(jié)是中國最的傳統(tǒng)節(jié)日，人們在這個節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風民俗，特作如下報告。

調(diào)查時間：

20xx年x月xx日至x月x日

調(diào)查地點：

自己家里及鄰居家親戚家

調(diào)查方法：

查書查電腦問長輩

調(diào)查結果：

春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語有“二十三，祭灶官”這一天，遠在外面的孩子都要準備回家過春節(jié)了；“二十四,掃房子；二十五，吃豆；二十六，蒸饅頭；二十七，殺只雞；二十八，貼年畫；二十九，去灌酒；三十下午，吃餃子”等。所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。

年三十也稱除夕，全家歡聚一堂，吃餃子，放鞭炮。最令人興奮地售看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》?！洞汗?jié)聯(lián)歡晚會》上全國著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會上臺演出，給家拜年。每當看到這樣的演出，我都興奮不已，我會一直看到節(jié)目結束。除夕子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。年初一這天凌晨5點多鐘我們就起床了，包好餃子先祭列祖，再給爺爺、奶奶送餃子、拜年，爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后，我們再去給街坊鄰居拜年。這天中午，全家人還會吃一次豐盛的午餐。

年初二這天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年，娘家要盛情款待?！肮脿敗北环Q為“貴客”，吃飯喝酒要坐在首位子上；回門的女兒則陪著久未見面的母親和姐妹們說說知心話。初二閨女回娘家的習俗至今流行不衰。初三、初四還會去姑媽家或姨媽家拜年等。

元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。

正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。元宵放燈的習俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展，燈節(jié)的時間也越來越長。

因此，春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關注，并成為我國人民的法定節(jié)假日。

第二篇：家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報告

摘要：

我國是一個多民族國家，56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化，要了解一個地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而異，因人而異，那么，我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風情又是怎樣的呢？本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化，希望通細致的描述，讓更多人了解自己的家鄉(xiāng)，讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。

關鍵詞：

家鄉(xiāng)，民俗文化，風味小吃，民族風情

家鄉(xiāng)簡介：

我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內(nèi)有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng)，現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。

清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤，能源、礦產(chǎn)、生物、旅游資源豐富，被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的.國家4A級風景名勝區(qū)紅楓湖、省級風景名勝區(qū)百花湖和東風湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。

家鄉(xiāng)的民俗文化

我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久，是一個文化豐富，底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載：清鎮(zhèn)縣地，古為、夜郎境，唐宋時屬蠻州清州地。下面，我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。

一、清鎮(zhèn)風味小吃

（1）劉姨媽黃粑

劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始，劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行了創(chuàng)新改進，在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。

說到黃粑的起源，還有個難以考證的小故事。三國時期，貴州被稱作夜郎。據(jù)說諸葛亮當時正率兵征戰(zhàn)孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰(zhàn)。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報，說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰(zhàn)，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里?？删图眽牧诉@軍中的火頭軍了，久等部隊不歸，可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀，本來就沒帶多少糧草，怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形，命

火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內(nèi)加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光，當?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱?，世世代代延續(xù)下來，貴州便又多了這么一道風味小吃―――黃粑。

（2）羊肉粉

這里主要是指當?shù)鼗孛竦某苑?，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個小小的紅辣椒，就受不了，而當?shù)厝?，要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學生為主。

（3）三角花園小吃一條街

清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點，人群才散去。

二、民族風情

（1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農(nóng)歷四月初八，清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?；ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ猓€有地戲表演、少男少女對歌等，是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。

（2）布依族六月六：農(nóng)歷六月初六，是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時，布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》，請您品嘗她們親手釀造的米酒。

（3）彝族火把節(jié)：清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節(jié)日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點燃后，全民歌舞，通宵達旦。節(jié)日期間，殺豬宰羊祭諸神。

（4）仡佬族吃新節(jié)：“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。