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第一篇：食品市場調查報告范文
新的一年開始了，紅包頻頻地進入了同學們的口袋，裝得鼓鼓的?？墒菐缀趺刻於加型瑢W來到文具店，出來的時候口袋癟了，手上卻是空空如也。他們究竟是到文具店做什么呢?
調查
每天上學放學，經過文具店，我都會刻意地觀察觀察。同學們進出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個時間段會有45個同學買零食，一天下來一個文具店就有一百多個人買零食，每天約有三百多元進了商販的口袋。算上所有靠近學校的店鋪，每天約有六百多人買零食，浪費了一千多元!這是一個多大的數字啊!
分析
1、同學們愛吃的零食大多名字新穎，外表奇特，如：五雜串、豆腐干、“蒜”你狠……而經過加工的小吃，味道更是無與倫比。
2、這些零食制作材料包含著許多雜質，吃多了容易產生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食，甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。
結論
小學生購買零食的主要原因有：
1、因零食味道好而瞞著父母拿，甚至是偷錢來買零食。
2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。
3、因家庭富裕而請客，請同學吃零食。
大量的事實告訴我們，大多數同學揮金如土，在品嘗美味零食的同時，也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。
建議
藥監(jiān)局局部應當加強監(jiān)督情況，禁止商販在銷售垃圾食品，與商販簽訂合約，制定一些具體措施，做到售賣垃圾食品必罰，舉報銷售者必賞。
第二篇：醫(yī)藥市場調研報告
一、基本情況
我市是從20XX年開始啟動藥品不良反應監(jiān)測工作的，在建立的33家adr監(jiān)測單位中有18家鄉(xiāng)鎮(zhèn)級以上醫(yī)療機構、6家藥品生產企業(yè)、9家藥品經營企業(yè)，這些adr監(jiān)測機構都配備的專職或兼職人員從事藥品不良反應上報工作，同時建立了藥品不良反應監(jiān)測管理機構。各監(jiān)測單位在明確職責和加強組織建設的同時，逐步確定并完善了藥品不良反應的報告程序，建立健全了adr報告制度，初步形成了我市藥品不良反應報告與監(jiān)測工作的組織構架，為adr監(jiān)測工作的開展奠定了堅實的基礎。特別是充分發(fā)揮了醫(yī)療機構在藥品不良反應監(jiān)測工作中的突出作用，保證了全市藥品不良反應監(jiān)測網絡的良性運行，使我市的藥品不良反應報告在完成計劃指標的同時，數量逐年提高。其中：XX年上報藥品不良反應10例，XX年36例，XX年87例，XX年204例。
二、存在的問題
1、醫(yī)療機構報告adr數量和質量有待于提高。
目前，我市大多患者處方用藥是經醫(yī)師處方得到的，adr報告也都來源于醫(yī)療機構。由此可見，醫(yī)療機構不僅是診斷、治療疾病的主要場所，同時也是adr產生和防治的主要場所，還是adr監(jiān)測與報告的主要場所。醫(yī)療機構報告的adr病例顯然與實際上發(fā)生的adr數量相差很遠。一方面醫(yī)療機構考慮自身利益，擔心報告adr帶來負面影響，讓患者誤會是醫(yī)院的治療水平有問題。另一方面醫(yī)生把adr混同于醫(yī)療事故，以為adr就是醫(yī)療事故或者用藥失誤，害怕卷入醫(yī)療訴訟而在報告時顧慮重重，怕惹火上身，或者錯誤地認為出現了adr就表示醫(yī)師的醫(yī)療水平差，因此，發(fā)生了adr也不愿報告。我市只有xx市第一人民醫(yī)院1家醫(yī)療機構通過電子報表報告adr，其它醫(yī)療機構不是沒有微機，就是沒有連接網絡，目前各醫(yī)療機構的不良反應報告都是由各縣(市)局、分局、xx區(qū)由市局安監(jiān)科負責將醫(yī)療機構紙報adr用電子報表上報。在醫(yī)療機構adr紙報表中，不使用規(guī)范性語言，填寫不全、跡不清等問題，給電子報表和adr關聯(lián)性評價帶來難度。
2、認識不到位。
許多醫(yī)療機構、藥品生產、經營企業(yè)雖然開展了adr報告和監(jiān)測工作，但對于大多數醫(yī)療機構、藥品生產、經營企業(yè)來說，adr報告和監(jiān)測工作仍是一個新生事物，單位負責人、醫(yī)護人員、質量負責人、駐店藥師甚至包括有些專業(yè)人員對adr缺乏正確認識，對其危害性了解不夠，沒有引起足夠重視。有的認為，adr是用藥過程中出現的正?，F象，不必大驚小怪，沒必要投入人力、物力去開展這項工作，對上級的要求也是敷衍了事，得過且過；還有的認為，adr是臨床用藥錯誤所致，怕影響單位的名譽和經濟效益，以致不敢或不愿積極主動地搜集、分析、上報本單位發(fā)生的adr。
3、配備的專職或兼職人員責任心不強。
《藥品不良反應報告的監(jiān)測管理辦法》明確規(guī)定，開展adr監(jiān)測的單位應配備專職或兼職人員。adr報告和監(jiān)測是一項專業(yè)性很強的工作，需要專業(yè)基礎扎實的人員來承擔。一些醫(yī)療機構、藥品生產、經營企業(yè)領導對此不夠重視，將adr報告和監(jiān)測工作當作一般的事務性工作，讓一些非專業(yè)人員或對相關知識一知半解的人員從事專(兼)職adr工作。隨著adr監(jiān)測工作開展廣度和深度的增加，這些人員難以完成這一使命。
4、把adr混同于藥品質量問題。
藥品猶如一把雙刃劍，在具有治療作用的同時，也必然存在adr。有的醫(yī)務人員、質量負責人、駐店藥師對adr事件是否是由藥品質量問題引起的不能肯定，怕鬧笑話而不敢報告。因此，被通報了adr的藥品并不表明是不合格的藥品，也不應與“毒藥”、“假藥”、“劣藥”、“不能使用”相提并論。在遇到這種情況時，adr報告人員一定要及時上報，把adr與藥品質量問題正確區(qū)分開來，提高大家對adr的敏感度和上報意識。
5、藥品生產企業(yè)報告adr的積極性不高。
藥品生產企業(yè)不愿報告adr報告是由于醫(yī)藥代表在醫(yī)院做臨床時，只注重藥品的銷售情況，而不去了解藥品的adr發(fā)生情況，這是醫(yī)藥代表不懂藥品的相關知識，追求效益最大化的原因，沒有醫(yī)藥代表對藥品發(fā)生adr的了解反饋給企業(yè)，企業(yè)也就不知道在臨床上發(fā)生了adr，有的藥品生產企業(yè)即使知道藥品發(fā)生了adr，也不愿報告，一是怕影響此種藥品的銷售，二是怕引起患者的索賠和糾纏。
6、藥品經營企業(yè)對報告adr認識不足。
藥品批發(fā)和零售企業(yè)不愿報告adr的原因，一是藥品批發(fā)企業(yè)adr報告專(兼)職人員業(yè)務素質不高，有多一事不如少一事的思想；二是藥品批發(fā)企業(yè)的領導只重視經濟效益，而忽視adr報告這類小事；三是藥品零售企業(yè)的駐店藥師沒有發(fā)揮他們的作用，藥品零售企業(yè)對非處方藥的銷售量很大，駐店藥師應多詢問患者服用藥品的感受，及時將患者服用藥品出現的adr及時報告上去。
7、adr報告的范圍小。
從20XX年至20XX年所上報的報告中，基本全部是化學藥品發(fā)生的adr，只有6例疫苗發(fā)生的adr，沒有一例是中藥或中成藥發(fā)生的adr，不是中藥或中成藥沒有adr發(fā)生，而是發(fā)生了adr沒有上報，這也是我們的中成藥在藥品說明書上幾乎沒有標注adr的緣故。
三、幾點建議
1、加強宣傳，提高認識。
針對現實存在的問題，有的放矢采取多種方式，組織相關人員認真學習《藥品不良反應報告的監(jiān)測管理辦法》，大力宣傳adr的危害性及監(jiān)測報告的重要性，提高他們的認識，引起他們的重視，讓他們認識到adr報告和監(jiān)測是一項體現社會效益的工作，明確開展adr報告和監(jiān)測是自身義不容辭的責任，為開展adr報告和監(jiān)測工作打下良好的基礎。
2、強化監(jiān)管，健全機構。
我們應經常對醫(yī)療機構、藥品生產、經營企業(yè)adr報告和監(jiān)測工作進行監(jiān)督檢查，強化醫(yī)療機構、藥品生產、經營企業(yè)adr報告和監(jiān)測意識，增強其責任感，并著重在培養(yǎng)專業(yè)人才方面提供支持。由于adr報告和監(jiān)測工作是一項技術性、政策性很強的工作，科學客觀地分析和評價收到的adr信息是做好這項工作的根本，而adr的確認又是一個復雜的過程，需要進行全面客觀科學的分析與評價，這就更需要既擁有豐富知識又有強烈責任心的人才來擔當重任。因此大力培養(yǎng)相關人才，我們責無旁貸?？梢酝ㄟ^印發(fā)adr相關知識資料、舉辦專題講座和培訓班以及鼓勵自學等形式培養(yǎng)人才。我們要經常深入基層，掌握adr報告和監(jiān)測網絡設置、人員配備、制度落實等細節(jié)，并著力分析和解決adr報告和監(jiān)測工作中存在的問題，定期通報轄區(qū)內adr報告和監(jiān)測情況，并對adr報告和監(jiān)測工作開展不力或弄虛作假的單位及個人按照相關規(guī)定嚴肅處理，決不姑息遷就。
3、加強督導，完善報告adr制度和程序。
督促藥品生產、經營企業(yè)、醫(yī)療機構組建專業(yè)人員組成的adr監(jiān)測小組，負責adr監(jiān)測的相關事宜，建立adr監(jiān)測報告制度，制定adr報告程序。
4、強化“可疑就報”的原則。
藥品生產、經營企業(yè)、醫(yī)療機構實施adr監(jiān)測與報告的根本目的是為了及時發(fā)現adr信號，以便正確應對。因此，盡管報告的adr可能沒有詳盡的因果關系可供判斷，但只要認定某種藥物確實會產生adr，做到“可疑就報”，相信隨著信息的日積月累，必定會從中發(fā)現許多規(guī)律性的東西。監(jiān)測adr、評價藥品與adr的因果關系是研究adr發(fā)生規(guī)律、減少adr的重要環(huán)節(jié)。但是，這需要大量adr原始報告的積累，這些報告是發(fā)現adr信號、尋找adr規(guī)律的基礎。adr因果關系固然重要，但過分強調因果關系，尤其在報告之前就強調因果關系，勢必會限制報告的數量和速度，很可能導致原始報告的積累不足，反而使得adr因果關系難以確定。
5、擴大藥品不良反應監(jiān)測范圍。
在現有的專(兼)職監(jiān)測網絡的基礎上，擴大監(jiān)測網絡的范圍，現有的監(jiān)測網絡只局限于市、縣級醫(yī)療機構、生產企業(yè)、一部分藥品批發(fā)企業(yè)建立了adr報告專(兼)人員，在此基礎上把藥品零售企業(yè)、林業(yè)局、鎮(zhèn)醫(yī)療機構、診所也建立adr報告專(兼)職人員，對人員進行相關的培訓，
以提高報告adr的范圍。
6、加強藥師與患者的溝通。
藥品生產、經營企業(yè)、醫(yī)療機構的藥師與患者之間良好的溝通都是非常重要的。通過面對面的交談和電話訪問等方式，藥師可以了解患者的用藥情況和真實感受，發(fā)現可能被忽視的adr。通過溝通，藥師還能使患者正確認識藥物的不良反應，促進患者進行自我監(jiān)測和報告。需要強調的是，藥師應注意交流的技巧和方法，在獲得有關細節(jié)和減少報告偏差的同時，尊重患者，為患者保密。
7、確定重點的監(jiān)測控制對象。
我市每天所經營、使用的藥品很多，無論其種類、規(guī)格、批號各不相同，而adr監(jiān)測與報告的人力、物力等資源卻非常有限，因此，如何確定重點的監(jiān)控對象也就成為能否提高adr監(jiān)測與報告水平和效率的關鍵因素之一。除了國家有關法規(guī)規(guī)定的如臨床試驗藥品、上市5年以內的新藥和列為國家重點監(jiān)測的藥品之外，國內、外有關文獻報道的藥品，其它生產、經營企業(yè)、醫(yī)療機構發(fā)現的有adr疑似的藥品，相鄰批號的藥品等也應作為adr重點的監(jiān)控對象。如果這項工作做好了，就能有的放矢進行adr監(jiān)測與報告工作，從而事半功倍。
adr上報工作是一項長期的、全員參加的、常抓不懈的日常工作,因此，我們必須采取不同的形式進行宣傳和培訓，充分調動工作積極性，減少漏報或不報現象，為保護患者用藥的安全有效作出努力。
第三篇：關于市場調查報告
在廣告策劃之前，第一步必須進行的是對目標市場的了解、分析和研究。市場調查報告，或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調研報告的人，一般都是繁忙的企業(yè)經營管理者或有關機構負責人，因此，撰寫市場調查報告時，要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。
市場調查報告的格式一般由：標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。
標題和報告日期、委托方、調查方，一般應打印在扉頁上。
關于標題，一般要在與標題同一頁，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來，如《關于哈爾濱市家電市場調查報告》。有的調查報告還采用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問題。如：《消費者眼中的《海峽都市報》讀者群研究報告》。
目錄
調查設計與組織實施
調查對象構成情況簡介
調查的主要統(tǒng)計結果簡介
綜合分析
附錄
第一，簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委托調查的原因。
第二，簡要介紹調查對象和調查內容，包括調查時間、地點、對象、范圍、調查要點及所要解答的問題。
第三，簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助于使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進行簡短敘述，并說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術報告加以說明補充，附在市場調查報告的最后部分的附件中。
正文是市場調查分析報告的主體部分
這部分必須準確闡明全部有關論據，包括問題的提出到引出的結論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場信息，以及對這些情況和內容的分析評論20xx最全市場調查報告格式范文精選3篇工作報告。
結論與建議
結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無證據的結論，也不要沒有結論性意見的論證。
市場調查報告的內容
市場調查報告的主要內容有；
第一，說明調查目的及所要解決的問題。第四，調研數據及其分析。
第五，提出論點。即擺出自己的觀點和看法。
第六，論證所提觀點的基本理由。
第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預測可能遇到的風險、對策。
第四篇：市場調查報告范文
一、調查目的：
我們在學校生活已快有兩年時間，學校周邊的餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關。我們從貼近身邊的餐飲行業(yè)開始調查，通過在海洋大學小吃街的走訪中，使我們對身邊的餐飲行業(yè)有了更深入的了解，也知道了周邊餐飲行業(yè)所存在的問題。
二、調查方法：
1、問卷調查
2、實地走訪、面談
3、蹲點觀察
三、調查對象
小吃街各種小吃。
四、調查方法和具體步驟
(1)對學校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進行摸底調查。主要調查一下幾個方面：
1、經營的主要特色
2、小吃價格如何
3、是否具有經營餐飲的相關資質
4、經營者的利潤與成本
5、對收入情況是否滿意
6、對學生在這方面的消費進行調查
(2)對上述三個地方的調查對象進行問卷調查，共發(fā)放問卷30份。
(3)調查結果整理分析
1、對相關資料進行客觀分析
2、對問卷調查進行分析
3、寫研究報告、調查方案等
五、調查分析
(一)按學校周邊小吃的特點，將小吃分為以下幾類：
1.本土小吃：在調查中我發(fā)現，在眾多的小吃中，本地的小吃很受學生群體的歡迎。列如：炒飯、麻辣燙等。
2.外來小吃：我們看到更多的是眾多的'外來小吃，如大盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學生，應為這類小吃更符合消費學生的口味。小吃經營者也深知這個因素。這類小吃老顧客占相當一部分。
(二)學校周邊小吃的分布特點及經營形式通過實地觀察，我們發(fā)現學校周邊小吃的分布特點有以下規(guī)律：
(1)經營地點集中：小吃主要分布小吃街，且小攤點居多。
(2)高檔小吃較少，一般比較大眾化。
通過調查，我總結出了學校周邊小吃的經營形式：
(1)小攤點式
(2)小吃車式：如桂花糕等。
(3)流動式
(4)條件好一點的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式
(三)、消費者(學生)的消費情況及態(tài)度
在調查中我們發(fā)現，在學生的生活方式方面，大家的偏好較為均衡，選擇酸甜苦辣的口味都有，而在制作工藝方面，選擇蒸、煮、烤的人數較多。從消費水平來說，大家認為小吃的價格在2―5元較為合理，所占百分比為49.82%，認為6―10元可以接受的為38、46%，10元以上的為5.49%，2元以下的為6.23%。從健康角度講，大家還是很關注自己的健康狀況，56.78%認為健康的飲食習慣對自己的身體非常重要，36.63%認為比較重要，1.46%認為不重要，5.13%則表示沒了解過。盡管對于健康的關注度很高，但是談到對于自己不良習慣的改正問題，49.08%的人認為可能會去改正，只有44.69%表示一定會去改正，3.30%表示不想理會，2.93%表示不會。
(四)、現狀分析根據調研的結果，總結出學校周邊小吃存在以下幾個缺點：
學校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分，但是通過調查發(fā)現，大部分學生對學校周邊小吃的衛(wèi)生情況都有意見，主要表現在以下幾個方面：
――小吃周邊環(huán)境差。
除造成大量污染之外，占道經營、阻礙交通、破壞學校綠地，城市衛(wèi)生臟、亂、差隨之帶來管理秩序混亂，影響大家學習生活，經營者逃避管理，極易造成混亂，難以整治，不利于城市建設和管理。
――缺乏一個標準化的機制。
小吃雖有其獨特的風味，但是缺乏一個集中的銷售點，小吃攤點大多零零散散，分散在各個攤位，而且，經營者也沒有規(guī)定統(tǒng)一的服裝，顯得雜亂無章。
――衛(wèi)生條件不符，基礎設施不夠健全。
這也是學校周邊小吃中出現的最多問題。據我觀察，有以下衛(wèi)生問題需要解決：
(1)個人衛(wèi)生情況：很大一部分學校周邊餐飲攤經營者不按要求著裝，個人衛(wèi)生不令人滿意。
(2)經營操作過程中的衛(wèi)生情況：很多老板用一個案板、一把刀生熟混切，很不衛(wèi)生。還有的一些油炸小吃，油反復使用，影響身體健康!
(3)小吃食材的衛(wèi)生情況：各類小吃、麻辣燙、魚肉類燒烤制品，其xxxxxxxx、盛裝的器具、加工的過程中的衛(wèi)生情況，也不如人意。
(4)學校周邊小吃的就餐條件不衛(wèi)生，如小吃攤桌椅的衛(wèi)生，盤碗的洗滌及消毒條件，都沒有保障。
(5)環(huán)境問題：學校周邊小吃帶來的環(huán)境問題，也是影響最大最嚴重的問題。――缺乏創(chuàng)新，花樣不多，形式單一。想到學校周邊小吃，人們的第一印象就是琳瑯滿目，花樣繁多，但是一個小吃攤點往往只經營1到2種小吃，這樣就使得學校周邊小吃的市場競爭力不足，很難在當今多元化的市場中生存下去。
――缺乏一種情調及氛圍。
很多時候，小吃是作為一種零食來增進和聯(lián)絡感情，所以小吃除了色香味，還講究一種氛圍和情調。
六、建議及對策
針對學校周邊小吃存在的缺點，我提出了以下幾點建議與對策：
1.相關部門應該加大力度對各種小吃的衛(wèi)生狀況進行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2.隨著大家生活水平的不斷提高，人們對于飲食的要求也越來越高，特別是在對質量、特色、營養(yǎng)、品牌以及綠色食品的追求，更將呈上升趨勢，這為飲食文化的發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。但是學校周邊小吃雖然多樣，但制作形式較為單一，所以建議經營者要加強對當地小吃口味的研制，在維持原汁原味的同時提供多樣化的選擇。
3.學校周邊小吃應建設具有一定規(guī)模的小吃一條街，這樣能讓大家能有一個遍當地特色小吃的地方，而不是到處尋找還不一定吃得遍。
第五篇：市場調查報告范文
一、前言
方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經濟的21世紀時代，人們追求方便、實惠的事物，但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活，人們對于它們產生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學生、住校學生、出差人員以及熬夜者的青睞。
為配合某方便面產品擴大在廣州的市場占有率，評估方便面行銷環(huán)境，制定響應的營銷策略，預先進行方便面的市場調查大有必要。
二、調查目的
詳細了解某品牌方便面市場各方面情況，為該產品在廣州擴展制定科學合理的營銷方案提供依據，特撰寫此市場調研計劃書。
1．明確方便面市場的品牌認知與競爭情況；
2．掌握方便面在各大賣場的銷售狀況；
3．了解消費者對某品牌方便面的認知和建議，以及與其它品牌相比的優(yōu)不足；
4．掌握其它品牌方便面的營銷策略與推廣方法；
5．最終目的：
(1)是為調整某品牌方便面的營銷策略提供市場依據；
(2)是為確立某企業(yè)在廣州市場的`營銷定位。
三、調查內容：
此次方便面市場調研主要運用外部調研，其主要內容有：
（一）行業(yè)市場環(huán)境調查
1. 廣州市內該行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況；
2. 廣州市內各大賣場方便面的種類、品牌及銷售狀況；
3. 廣州的城市生活對該行業(yè)發(fā)展的影響。
（二）消費者調查
1. 消費者對品牌的意識、對本品牌及競爭品牌的觀念及品牌忠誠度；
2. 消費者對方便面不同包裝形式的挑選；
3. 消費者對方便面的營養(yǎng)期望值及建議；
4. 消費者對方便面的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點、選購標準等）與消費心理（必須品、偏愛、 經濟、便利、時尚等）；
5. 消費者對方便面的平均月開支與總消費比例的統(tǒng)計；
6. 方便面的廣告及其代言人對消費者的影響；
7. 消費者對方便面各口味的喜好程度；
8. 消費者能接受的方便面價位；
9. 消費者對方便面的建議。
（三）競爭者調查
1、主要競爭者的產品與品牌優(yōu)、劣勢；
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略；
3、主要競爭者市場概況。
四、調查問卷：（略）
五、調查方式和方法
因方便面的消費者范圍較廣，涉及到中小學生、住校學生、出差人員以及熬夜者，故采用紙張、計算機輔助相結合的方式完成調查問卷（包括紙張問答式和觀察式采集，計算機自填式調查）。具體如下：
1. 定點攔截調查：對一般的、不一樣層次的消費者采用定點攔截的訪問的方法開展調查，即在學校、大中型商場出口，由訪問員對消費者開展講解后，開展一對一的訪問。樣本數不宜過多，建議為30人~50人；
2. 觀察式調查：調查人員在具代表性的大中型商場銷售方便面區(qū)域觀察和記錄調查對象的言行，從而了解調查對象的真實反應。樣本數為30~50人；
3. 網上問卷；
4. 對經銷商以深度訪談為主。
六、調查員的規(guī)定、培訓
（一）規(guī)定
1、 儀表端正、大方；
2、 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情；
3、 具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情；
4、 訪員要具有把握談話氣氛的能力；
5、 訪員要經過專門的市場調查培訓，專業(yè)素質好。
（二）培訓
培訓必須以實效為導向，本次調查其人員的培訓決定采用舉辦培訓班、集中講授的方法，針對本次活動聘請有豐富經驗的調查人員面授調查技巧、經驗。具體內容如下：
1、 研究過程――如何設計、實施并匯報一項研究。
2、 調查員在這個過程中的重要性――需要誠實、客觀、組織技能和專業(yè)精神。
3、 熟悉市場調研術語。
4、 嚴格按照問卷措辭并逐字記錄答案的重要性。
5、 追問和澄清技巧的使用和目的。
6、 對調查對象信息進行分類的原因和方法。
7、 問卷及說明范例。
8、 給調查對象留下良好印象的重要性。
七、調查人員的選擇與安排：
進行本次調研需要的人員有三種：調研督導、調查人員、監(jiān)督人員。具體配置如下：
①調研督導：1名
②調查人員：20名 （其中15名對消費者進行問卷調查、5名對經銷商進行深度訪談）
③監(jiān)督人員：3名（負責監(jiān)察調查情況及處理突發(fā)問題）
④如有必要還將配備輔助督導（1名），協(xié)助進行訪談、收發(fā)和檢查問卷與禮物。
八、市場調查方法及具體實施：
1、對消費者以問卷調查為主，具體實施方法如下：在完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的培訓等相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發(fā)給各調查人員，統(tǒng)一選擇午飯前晚飯后這段時間開始進行調查（客流高峰時段），調查員在攔截時說明來意，并特別聲明在調查結束后送被調查者精美禮物一份以吸引
被調查者的積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員須在當時收回問卷。
2、對經銷商以深度訪談為主：由于調查形式的不同，對調查者所提出的要求也有所差異。與經銷商進行深度訪談的調查者（訪員）相對于實施問卷調查的調查者而言，其專業(yè)水平要求更高一些。因為時間較長，調查員對經銷商進行深度訪談以前一般要預約好時間并承諾付與一定報酬，訪談前調查員要做好充分的準備、列出調查所要了解的所有問題。調查者在訪談過程中應占據主導地位，把握著整個談話的方向，能夠準確篩選談話并內容快速做好筆記以得到真實有效的調查結果。
九、調查程序及時間安排
（一）調查時間：11月12日~11月29日（共18個工作日）
（二）調查進度：市場調研大致來說可分為準備、實施和結果處理三個階段。
1、準備階段：它一般分為界定調研問題、設計調研方案、設計調研問卷或調研提綱三個部分。
2、實施階段：根據調研要求，采用多種形式，由調研人員廣泛地收集與調查活動有關的信息。
3、結果處理階段：將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析，并將調研結果以書面的形式――調研報告表述出來。
在客戶確認項目后，有計劃的安排調研工作的各項日程，用以規(guī)范和保證調研工作的順利實施。按調研的實施程序，可分八個小項來對時間進行具體安排。
第六篇：食品市場調查報告范文
為貫徹縣政協(xié)有關精神要求，對食品園區(qū)內及鎮(zhèn)轄區(qū)內企業(yè)進行了一次調研活動，具體企業(yè)包括濟寧食品有限公司、食品有限公司、食品有限公司等?，F報告如下：
一、企業(yè)目前整體狀況
目前，食品工業(yè)開發(fā)區(qū)內企業(yè)有30多家，多數是剛剛建設的新企業(yè)，達產的企業(yè)很少，有不少還在建設期。我對已投產的幾家企業(yè)進行了走訪，做了詳細調研。通過調查發(fā)現，現有企業(yè)基本上比較有上進心，在各自的領域內都想干一番事業(yè)，部分企業(yè)有很長遠的發(fā)展規(guī)劃，有的企業(yè)還想掛大連強，走集團發(fā)展模式，比如華光集團、齊盛食品等等。而這些企業(yè)的想法和作法都是很好的?？傮w來看企業(yè)基本面很好，但是也存在許多不良因素制約企業(yè)發(fā)展，具體表現為：
1、思想不夠解放，小農意識制約發(fā)展。在全縣上下“解放思想、干事創(chuàng)業(yè)”的良好氛圍下，特別是縣委、縣政府出臺了一系列鼓勵民營經濟發(fā)展的優(yōu)惠政策，給全縣經濟注入了活力，激發(fā)了企業(yè)內部潛力。但這部分企業(yè)主小農意識任然嚴重，“小富即安、小進即滿”的心態(tài)制約了企業(yè)的進一步發(fā)展。有的墨守成規(guī)，只在小范圍生產經營，眼界底，亦看不清外部世界，局限于小圈子，失去開拓外部世界的眼光。
2、產品科技含量低，產品附加值低。區(qū)內企業(yè)多數是粗加工企業(yè)，產品科技含量不高，多數企業(yè)主要集中在生產基礎產品的產業(yè)上，這些產業(yè)對企業(yè)的規(guī)模、技術、資金、勞動力素質的要求都不高，而需要的是技術熟練的年輕工人、高精密加工設備，提高產品科技含量，增加產品附加值，增強市場競爭力，擴大企業(yè)利潤。
3、缺乏高素質的管理人才。有些現在的私營企業(yè)的管理的粗放式管理，企業(yè)內高素質、經營理念先進的管理人才少，有的基本沒有，加上企業(yè)疏于對人才的培訓，導致企業(yè)不能形成一支高效的管理人才隊伍，使企業(yè)負責人大事小事一肩挑，抽不出較多的時間研究市場、充電學習，管理水平得不到快速提高。另外，即使企業(yè)有意愿聘請高級管理人員和高級技術人員，也很難從我們當地聘請到。我們當地人才急缺，企業(yè)為聘到合適的高級技術人才需到經濟發(fā)達地區(qū)高薪聘請，而且很難聘到，比如濟寧食品有限公司聘一名負責生產的技術廠長，必須從青島聘請，聘用金很高，企業(yè)為此很頭疼，一方面加重了企業(yè)的負擔，另一方面限制了企業(yè)升級提檔。
4、資金短缺，籌資成本高。我們區(qū)內企業(yè)規(guī)模不大，流動資金小，處于剛剛起步階段，資金非常緊張?；I資難度大，銀行“嫌貧愛富”，達不到銀行要求的標準貸不到款;民間籌資成本太高，企業(yè)利潤率達不到貸款利率，大大限制了企業(yè)籌資量，嚴重制約企業(yè)發(fā)展和規(guī)模的擴張。
二、幾點建議
1、出臺優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)發(fā)展壯大。用足用好縣委、縣政府的各項優(yōu)惠政策，利用好當地資源優(yōu)勢，打造特色企業(yè)，鼓勵企業(yè)走規(guī)?；a的路子，政府應著力培植企業(yè)上市，力爭區(qū)內企業(yè)在三到五年打造出一批上市企業(yè)或擬上市企業(yè)。
2、加強銀企對接，保障企業(yè)資金運轉。政府鼓勵銀行對有潛力的企業(yè)放款，給予相應的利息補貼或政策上的優(yōu)惠。滿足企業(yè)發(fā)展所需資金。
3、加強技術合作，提高產品附加值。開展企業(yè)與高校聯(lián)誼對接，設立技術攻關項目，研發(fā)高科技產品，同時支持企業(yè)自身研發(fā)能力，使企業(yè)自創(chuàng)品牌，打開市場，力爭走出國門。拉長產業(yè)鏈，走高精尖的路子，提高產品科技含量。
4、培養(yǎng)高級人才，充實人才市場。采取引進與培養(yǎng)并舉，實施人才帶動戰(zhàn)略，讓引進的高級人才帶初級和中級人員。學習先進管理和技術，帶動人才素質向高水平發(fā)展。
