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第一篇:市場調(diào)查實(shí)習(xí)報告
掌上電子市場的競爭十分激烈,價格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、技術(shù)戰(zhàn)如火如荼地進(jìn)行著。但撥開層層戰(zhàn)火硝煙,不難發(fā)現(xiàn),掌上電子市場領(lǐng)域內(nèi)的每一個動作,在很大程度上都是圍繞著新產(chǎn)品展開的。
新機(jī)型銷售貢獻(xiàn)大
從賽諾市場研究公司35城市商場銷售監(jiān)測情況來看,20xx年市面上共出現(xiàn)386款機(jī)型掌上電子產(chǎn)品,其中179款是20xx年新上市的,占到市面機(jī)型總數(shù)的46.4%。而其中以提供記事、電話簿等功能為主,一般支持手寫輸入、電腦同步功能,產(chǎn)品系統(tǒng)較為封閉的普通PDA類產(chǎn)品中,20xx年新上市的機(jī)型已經(jīng)占到了市面機(jī)型總數(shù)的53.5%。
從監(jiān)測數(shù)據(jù)看,20xx年11月份掌上電子市場零售額的66.3%來自20xx年新上市的機(jī)型,44.6%來自20xx年下半年新推出的機(jī)型。從目前掌上電子兩大主流市場(PDA類市場和辭典類市場)來看,PDA類市場新品貢獻(xiàn)率較大,其中20xx年11月份PDA類市場83.2%的零售額來自20xx年新上市機(jī)型,57%的零售額則來自于20xx年下半年上市的新品。
PDA競爭是速度戰(zhàn)
從PDA類主要機(jī)型在上市后各月的表現(xiàn)可以看出PDA類掌上電子產(chǎn)品市場生命周期普遍較短,尤其是產(chǎn)品導(dǎo)入期和產(chǎn)品成長期非常短。從20xx年上市的比較成功的機(jī)型的生命周期來看,大部分機(jī)型都是在上市后的第二個月或第三個月達(dá)到產(chǎn)品銷售頂峰,如20xx年影響最大的機(jī)型MR―170,從產(chǎn)品上市當(dāng)月在PDA類市場就占銷售額的6。9%,但在第二個月銷售額占有率則迅速達(dá)到20.6%,在第三個月占有率達(dá)到最高點(diǎn)――27.0%。接下來市場占有率就開始下降,在上市第8個月時占有率已經(jīng)下降為10.3%。而其他一些機(jī)型的產(chǎn)品周期在市場上則如同曇花一現(xiàn)。
各品牌差距在拉開
從普通PDA類掌上電子市場主要品牌的新品上市速度來看,不同品牌差異較大,其中商務(wù)通、名人20xx年新品推出速度較快,20xx年新上市機(jī)型個數(shù)占20xx年市面機(jī)型總個數(shù)的一半以上。而聯(lián)想、快譯通20xx年推出的新品相對較少。
主要PDA品牌的20xx年新品對20xx年11月的銷售額貢獻(xiàn)率普遍較高,但差異較大。商務(wù)通的新品貢獻(xiàn)率最高,其11月份銷售額的94.4%來自20xx年上市新品,銷售額的72.8%來自20xx年下半年上市的新機(jī)型。其次是名人,20xx年新產(chǎn)品對11月份銷售額的貢獻(xiàn)率達(dá)到86.4%,但只有43.8%來自20xx年下半年新上市機(jī)型。而聯(lián)想PDA產(chǎn)品的銷售額中僅一半左右來自新產(chǎn)品,而且主要還來自于第四季度新品。可見,無論從機(jī)型個數(shù)比重上,還是從銷售貢獻(xiàn)率上來看,20xx年新上市機(jī)型都占據(jù)了舉足輕重的地位??梢?,PDA類競爭在很大程度上體現(xiàn)在新品競爭上。
制勝關(guān)鍵是創(chuàng)新力
國內(nèi)PDA市場可謂是不成熟市場中的不成熟市場。從市場發(fā)展情況來看,在19xx年之前,國內(nèi)掌上電子市場主要是以低端辭典類產(chǎn)品為主,而以記事簿、電話簿功能為主的PDA產(chǎn)品規(guī)模較小,而伴隨著“呼機(jī)、手機(jī)、商務(wù)通一個都不能少”的廣告效應(yīng),PDA產(chǎn)品在掌上電子市場上一夜走紅,產(chǎn)品銷量在兩三年內(nèi)成倍增長,20xx年市場規(guī)模在銷售量上達(dá)到192萬臺,在銷售額上達(dá)到23.5億元。在市場規(guī)模高速增長的情況下,不可避免的是越來越多的企業(yè)(包括國外PDA企業(yè)、國內(nèi)的IT企業(yè)、通信企業(yè)、家電企業(yè)等)都紛紛涉足PDA行業(yè),而從20xx年P(guān)DA市場來看,PDA市場在瘋狂了一陣子之后開始冷卻,而對于PDA越來越多的人開始質(zhì)疑“PDA產(chǎn)品真正的功能利益到底在哪里”、“PDA到底賣什么”,而緊接著必然是層出不窮的概念、不同的技術(shù)進(jìn)行比拼,而不同概念、不同技術(shù)的一個載體必然是新機(jī)型。
目前大部分PDA企業(yè)主要還是以O(shè)EM形式進(jìn)行生產(chǎn),技術(shù)上還是非常不成熟。而PDA行業(yè)普遍被認(rèn)為是IT行業(yè)的附屬品,技術(shù)在一定時期內(nèi)則是這個行業(yè)的一個焦點(diǎn)話題,如名人智能王MR―170的“首創(chuàng)草書輸入識別技術(shù)、一指操作、只用一顆7號電池等”,商務(wù)通先捷8823的“精顯視屏”,快譯通V68的“首創(chuàng)兼容SIM卡”,聯(lián)想A68、商務(wù)通短信王8836的“紅外互傳”,TCL的“開放式平臺”等等。
而對于PDA產(chǎn)品來說,技術(shù)的模仿和跟進(jìn)較快,為了在激烈競爭下爭奪更大的市場份額,所有的企業(yè)都希望在技術(shù)上尋找更多的賣點(diǎn),一方面推出具有獨(dú)特技術(shù)賣點(diǎn)的機(jī)型,另一方面,對于其他品牌的成功技術(shù)賣點(diǎn)迅速跟進(jìn),推出機(jī)型,進(jìn)行市場攔截。
對于PDA企業(yè)而言,沒有創(chuàng)新能力,就沒有發(fā)展;沒有研發(fā)能力,企業(yè)就舉步維艱;沒有新產(chǎn)品,市場就裹
足不前。然而,新產(chǎn)品開發(fā)的另一個嚴(yán)酷問題就在于新產(chǎn)品開發(fā)成功率極低,一個成功的新產(chǎn)品需要集天時、地利、人和于一身。因此,PDA市場的競爭,已經(jīng)不再是單一的技術(shù)競爭、營銷競爭或資金實(shí)力的競爭,而是各方面綜合實(shí)力的一個較量。
第二篇:行業(yè)市場調(diào)研報告
一、調(diào)研背景
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,世界各國已經(jīng)越來越深刻地認(rèn)識到,要想在未來經(jīng)濟(jì)競爭中占有一席之地,要想使綜合國力增強(qiáng),一方面需要高層次的創(chuàng)新人才,另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠?qū)⑾冗M(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的高素質(zhì)的技術(shù)、技能型高級人才。重視和發(fā)展高等職業(yè)教育,已經(jīng)成為世界各國提高勞動者素質(zhì)和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的迫切要求。
我校平面設(shè)計專業(yè)自20xx年開辦以來已有9年辦學(xué)歷史,目前14級學(xué)生在校外實(shí)習(xí),15級學(xué)生有5個班,面對日益劇烈的人才競爭及平面設(shè)計人才高素質(zhì)、現(xiàn)代化的要求,提高平面設(shè)計人才的職業(yè)化教育綜合水平至關(guān)重要。
二、調(diào)研目的及意義
本次調(diào)研的目的是了解我國計算機(jī)平面設(shè)計相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展 趨勢,明確經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會發(fā)展對本專業(yè)人才的需求情況,更好地把握辦學(xué)方向,找準(zhǔn)人才培養(yǎng)定位,了解職業(yè)能力,獲取崗位工作任務(wù),合理開發(fā)課程與教學(xué)內(nèi)容,落實(shí)實(shí)踐教學(xué)條件和教師培養(yǎng)方向,為探索適合本專業(yè)高職層次專業(yè)教學(xué)課程體系奠定基礎(chǔ)。通過調(diào)研,為計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案的編寫工作提供基礎(chǔ)資料和依據(jù),使本專業(yè)能更好地為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
三、調(diào)研對象
調(diào)研對象主要有計算機(jī)平面設(shè)計相關(guān)企業(yè)、開設(shè)同類專業(yè)的職業(yè)院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 企業(yè)方面:對北京、天津、上海、山東、山西、浙江等多家用人企業(yè)進(jìn)行了問卷調(diào)查、參觀考察和走訪座談,接受調(diào)研的企業(yè)涉及廣告公司、室內(nèi)裝飾公司、網(wǎng)絡(luò)推廣和運(yùn)營公司、攝影機(jī)構(gòu)、印刷公司、報社等,這些公司經(jīng)營內(nèi)容不盡相同,但是都與計算機(jī)平面設(shè)計息息相關(guān)。
勤 學(xué) 知 禮 負(fù) 責(zé) 守 紀(jì)
構(gòu)進(jìn)行了問卷調(diào)研或參觀考察,接受調(diào)研的學(xué)校主要涉及計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)平面廣告設(shè)計與制作。
四、調(diào)研方法
參與本次調(diào)研的共有8名老師,這些老師均為本專業(yè)的授課教師,項(xiàng)目組成員分別采用了文獻(xiàn)查詢、問卷調(diào)查、專題會議、走訪座談、參觀考察等方法,進(jìn)行扎實(shí)有效、切合實(shí)際的調(diào)研工作。
為了方便調(diào)研工作的`開展,將項(xiàng)目組成員劃分為8個課題小組,每個課題小組選定一位老師作為課題負(fù)責(zé)人。項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人根據(jù)調(diào)研的任務(wù)和內(nèi)容,起草擬定了調(diào)查問卷的相關(guān)問題,分別涉及企業(yè)人才需求調(diào)查、計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生情況調(diào)查、計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)在校生情況調(diào)查等,經(jīng)專家審核修改后發(fā)放給調(diào)研人員,開展調(diào)研工作。
五、調(diào)研內(nèi)容
首先感謝您能花時間和精力來認(rèn)真填寫這份問卷,該問卷調(diào)查意在獲取當(dāng)代平面設(shè)計人才需求情況和工作崗位具備的能力素質(zhì)需求情況,調(diào)查結(jié)果為長清區(qū)職業(yè)中專平面設(shè)計專業(yè)課程設(shè)置的改進(jìn)提供價值依據(jù),希望您提供寶貴的信息和意見。
第三篇:行業(yè)市場調(diào)研報告
1、綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注、而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇、而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位、
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù),同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐、飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要、從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降、而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實(shí)的行動、
2、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗、對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”、”客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們、”、”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑、”
3、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助、因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所、于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)、賓客在品
嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,
包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行、
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶、處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)、新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色、飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景、對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來、因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便、比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)、這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗、還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)
4、網(wǎng)絡(luò)營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺、在信息量豐富、實(shí)時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場、酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化、酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來、客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的`享受,獲得身臨其境的感覺、酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動、但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實(shí)”、酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望、酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感、
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段、酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式、酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個酒店的情況,了解 每個酒店的客房及價格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享、互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大、在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢、此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享、另外,單體酒店能在面對市場變化
時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略、相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”、
它讓酒店看到很多新的機(jī)會、互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利、它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動、互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能、互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界、酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地、世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買、互聯(lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力、
5.前廳
a、有與接待能力相適應(yīng)的前廳、內(nèi)裝修美觀別致、
b、總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)賬、
c、有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱、保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
d、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
e、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅、有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù)、
2.客房
a、至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間,套房;有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;
b、裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具、室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟镜匕?、室?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
c、有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩、采取有效的防滑措施、衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好、有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器、110/220V電源插座、
d、有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)、
e、客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;
3.餐廳及酒吧
a、有中餐廳; 有獨(dú)立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡單西餐廳)、
b、有適量的宴會單間或小宴會廳、能提供中西式宴會服務(wù);
4.公共區(qū)域
a、提供回車線或停車場;
b、3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;
d、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e、有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;頻繁調(diào)遣和上京述職、
四、小結(jié)
通過這次為期四個月的短期駐地實(shí)習(xí)使我比較全面地直觀地了解了酒店行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性、為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ)、同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友,建立了廣大的人脈資源!
第四篇:市場調(diào)查報告
一、前言
由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
二、問卷情況
調(diào)查問卷見附錄,包含一份結(jié)果分析表格。
三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析
1、總消費(fèi)額
統(tǒng)計結(jié)果表明,消費(fèi)額主要集中在400――800之間,200――400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對于一個純消費(fèi)群體而言,消費(fèi)總額在400――800之間是正常的,其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計問題的時候,考慮到我們學(xué)校的學(xué)費(fèi)較高,所以大家在其他的花費(fèi)上對而言會比較節(jié)省一點(diǎn),所以設(shè)計的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查,證實(shí)了我的想法,在高額的學(xué)費(fèi)下,大家的其他花費(fèi)相對而言會減少。這也從側(cè)面反映出,現(xiàn)在的大學(xué)生,除了伸手問家里要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節(jié)省。
2、飲食消費(fèi)
由上可以看出,飲食支出主要在200――300元之間,相對而言是一個較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費(fèi)上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費(fèi)的較少。這也從側(cè)面反映了一個現(xiàn)象,減肥觀念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中,觀察到,被調(diào)查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)情況。
消費(fèi)地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂,小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因?yàn)榉奖?,其他的各占一部分,由?shù)據(jù)可以看出,我校的大學(xué)生對面子看得還不是很重,沒有選“c有面子”的。
3、零食的消費(fèi)
零食是女生生活中不可缺的一項(xiàng)內(nèi)容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1――3元之間,就我預(yù)期的而言,是一個比較合適的數(shù)字,其他各區(qū)間都占有一定的比例,3――6元和10元以上的人基本持平,可見,對于一些人而言,零食是所有消費(fèi)支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的,“如果不買零食是否有盈余”的這一問題上,可以看出,大多數(shù)的人會有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費(fèi)品,而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類,調(diào)查的過程中,問過一些人為什么選這一項(xiàng),比較多的回答是“水果有營養(yǎng),含有較多的維生素”,也有的是因?yàn)槌运筒挥贸燥埩?,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養(yǎng)價值的水果和奶制品,能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購買特點(diǎn)。
就購買地點(diǎn)而言,主要是就近原則,選擇b學(xué)校超市的占了大部分,還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購零食時,主要是依據(jù)個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購買。
四、更進(jìn)一步的思考
綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時代已經(jīng)過去,中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個體,他們像雞尾酒一般拉開層次,并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。
第五篇:市場調(diào)查報告
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆” 則是針對中小學(xué)生消費(fèi)者的?!?/p>
一:市場概況及營銷環(huán)境分析
數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。
而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出,方便面食品今年來的消費(fèi)量保持持續(xù)增長態(tài)勢,XX年達(dá)556.3億包,人均消費(fèi)量達(dá)42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn),年人均消費(fèi)達(dá)4袋后,方便面市場的發(fā)展會趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷,一個行業(yè)的增長率維持在1%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期?,F(xiàn)方便面行業(yè)增長率在1%左右,進(jìn)入了緩慢增長的階段。且方便面是一個高度市場化和成熟化的行業(yè),門檻本身就高,加之行業(yè)先天的利潤微薄,使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了7%,行業(yè)集中度很高。’
方便面市場競爭日益加大:
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
5:工廠布點(diǎn)增加,合理化布局。
6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤最大化。
二:產(chǎn)品及競爭對手分析
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的7%。而在忠誠度上,康師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一一個有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區(qū)域差異化上,康師傅的強(qiáng)勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場占有率。
在品牌差異化上,個品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上。康師傅強(qiáng)力推出具有各國風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競爭對手廣告分析
康師傅在今后的廣告目標(biāo)為:
1、傳達(dá)未來的方便面發(fā)展理念――口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標(biāo)市場,保持較高占有率,提高重度消費(fèi)者數(shù)量
3、提高指名購買率,塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費(fèi)者分析
1、方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實(shí)
消費(fèi)群體全時性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%,學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。
2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者,則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。
于此相對應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費(fèi)者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的
開始關(guān)注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對營養(yǎng)型速食面感興趣。
四:市場分析總結(jié)
通過分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:
1、口味的多元化
2、適合享受、需求
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新
5、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制,通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營通路,使產(chǎn)
品在最短的時間內(nèi)與零售商見面、與消費(fèi)者見面。同時通過這種通路,
建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,不斷的聽取消費(fèi)者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。
五:swot分析:
s: 1. 市場占有率高
2. 產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求
3. 產(chǎn)品的價格分層而定,包裝及設(shè)計新潮時尚,符合大眾的審美喜好
w: 1. 在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。
2. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
3. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達(dá)到
飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。
4. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
o: 1. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
2. 可結(jié)合當(dāng)前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。
3. 對市場做更加詳細(xì)的細(xì)分,主要抓住主要的消費(fèi)群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。
5. 加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個國際化的大
品牌。
6. 關(guān)注公益事業(yè),體現(xiàn)對社會的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品
的品牌形象。
t: 1. 對于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念,認(rèn)為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品
2. 來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)
附件:
廣告:
(場景:街上)
一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,工作小有成就了)
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(畫面體:這樣總行了吧。)
男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象
女的看了一會,忍不住笑了
兩人牽手言歸于好。
(畫面體:康師傅,我們共同的青春回憶)
說明:因?yàn)檫@個是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個鏡頭 的時間差別也不需要很大,配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你。
這個廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶,當(dāng)我們年少窮、忙的時候康師傅曾伴我們走過,多年以后再回首,當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。
這個廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群,特別是剛剛走上社會工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。
結(jié)合以上的分析報告,我來對此做一個全面的總結(jié)。
我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn):
1. 抓住主要的消費(fèi)群體,才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點(diǎn)入手,合理的植入此理念,對此大做廣告宣傳。
2. 利用理念營銷,改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營銷的。
3. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類。
4. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。
5. 對于一個成熟品牌,我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費(fèi)用。再一個是開發(fā)其它國外的市場。
第六篇:行業(yè)市場調(diào)研報告
隨著人們生活水平的不斷提高,餐巾紙產(chǎn)品已經(jīng)成為許多人日常生活中常用的消費(fèi)品,其產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣不僅影響到使用效果,而且直接危及到消費(fèi)者的身體健康。為掌握當(dāng)前生產(chǎn)流通和使用領(lǐng)域中餐巾紙的質(zhì)量現(xiàn)狀,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)餐巾紙產(chǎn)品質(zhì)量和行業(yè)的健康發(fā)展,通過搜集各地質(zhì)監(jiān)部門的質(zhì)量檢查結(jié)果數(shù)據(jù),總結(jié)出餐巾紙行業(yè)當(dāng)今的質(zhì)量現(xiàn)狀,并提出相應(yīng)的改善對策。
一、餐巾紙存在的質(zhì)量問題
1.衛(wèi)生指標(biāo)不穩(wěn)定
根據(jù)GB 15979-20xx《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo) ,紙巾的細(xì)茵菌落總數(shù)Q200cfu/g,真茵茵落總數(shù)Q100cfu/g。達(dá)到這個指標(biāo)的餐巾紙才是合格產(chǎn)品。微生物指標(biāo)是生活用紙制品眾多指標(biāo)中最為重要,也是人們最為關(guān)心的指標(biāo)之一,微生物指標(biāo)的不合格將直接危害到消費(fèi)者的身體健康。
通過各種抽樣檢驗(yàn)結(jié)果,發(fā)現(xiàn)市場上任然流通者很多衛(wèi)生指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的餐巾紙。20xx年10月份,深圳市市場監(jiān)督管理局共抽樣檢驗(yàn)了17家企業(yè)生產(chǎn)、銷售的33批次產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)一些知名品牌如由金鈺(清遠(yuǎn))衛(wèi)生紙有限公司20xx年4月8日生產(chǎn)的一款規(guī)格/等級為206mm×136mm 、200抽/包、 3包/提一等品的清風(fēng)牌紙巾產(chǎn)品的真菌菌落總數(shù)不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
20xx年11月廣東省工商局委托廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗(yàn)站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測。抽查了包括35家銷售單位、78家生產(chǎn)企業(yè)的93個樣品。檢驗(yàn)結(jié)果顯示共有67款不合格, “嚴(yán)重不合格”有19款。微生物指標(biāo)(細(xì)菌菌落總數(shù)和真菌菌落總數(shù))有16款產(chǎn)品不合格,其中,東莞市萬利達(dá)紙業(yè)有限公司喜羊羊與灰太狼面紙(盒裝)等6款產(chǎn)品微生物嚴(yán)重不合格,情況令人擔(dān)憂。
20xx年11月份,深圳市市場監(jiān)督管理局抽查了深圳市34家企業(yè)生產(chǎn)銷售的81批次產(chǎn)品,有4批次樣品均是微生物指標(biāo)項(xiàng)不合格。紙制品屬于一次性衛(wèi)生用品,使用過程中與人體發(fā)生直接接觸。微生物超標(biāo)很容易導(dǎo)致使用者發(fā)生接觸性感染,從而影響消費(fèi)者的身體健康。
2.部分產(chǎn)品含有熒光性物質(zhì)
亮度(白度) 是紙張的外觀指標(biāo)之一,亮度(白度)值越高表明紙張它越白, 紙巾紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定:亮度( 白度)指標(biāo)80% ~ 90% 。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度,過量添加熒光增白劑,致使紙巾紙的亮度(白度)超過90.0%,白度不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。
20xx年10月10日,中消協(xié)工作人員在北京市各大商場、超市以及批發(fā)市場隨機(jī)購買了維達(dá)、清風(fēng)、心相印、潔云、舒潔、潔柔、五月花等24個品牌的產(chǎn)品作為抽查樣本,發(fā)現(xiàn)有6個樣品檢驗(yàn)結(jié)果存在質(zhì)量問題,這些存在質(zhì)量問題的6中產(chǎn)品主要含有熒光性物質(zhì)。同年11月份廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗(yàn)站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測中,發(fā)現(xiàn)東莞市明月紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的保潔莉潔美高級面巾紙(軟抽)、惠州市大亞灣潔麗來紙品廠生產(chǎn)的富麗高級面紙(方巾)、惠州市惠陽區(qū)恒輝紙巾廠生產(chǎn)的恒輝紅綠燈紙巾紙(方巾)、東莞市創(chuàng)聯(lián)紙品廠生產(chǎn)的好時光面巾紙(面巾紙)等四款產(chǎn)品亮度高于標(biāo)準(zhǔn)上限,均檢出熒光增白劑。重慶市質(zhì)檢局和衛(wèi)生局對240家酒店、餐飲單位使用的240個批次的餐巾紙是否加入熒光增白劑進(jìn)行了檢驗(yàn)時,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有184個批次的產(chǎn)品加入了熒光增白劑,占抽查數(shù)的76.7%。
熒光增白劑是一種有害物質(zhì),一旦進(jìn)入人體就不容易被分解,毒性會累積在肝臟或其他重要器官,成為致癌因素。
3.吸水性差異較大
橫向吸液高度是反映紙巾紙吸水性能的技術(shù)指標(biāo)。橫向吸液高度值越大, 說明紙巾紙吸水性能越好。我國紙巾紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,橫向吸液高度合格品的指標(biāo)為每1 0 0 s 不小于3 0 mm。目前, 不同的紙巾紙品牌吸水性能差異較大。
20xx年3月份,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對20家紙制品生產(chǎn)加工企業(yè)和5家銷售企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)門頭溝區(qū)大峪潔達(dá)餐具制品廠生產(chǎn)的新竹面巾紙(8張/包)和面巾紙(6張/包)、北京四誠紙業(yè)開發(fā)公司生產(chǎn)的“四誠”牌高級盒裝面巾紙、北京高雅華立科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“銀雅”牌餐巾紙等產(chǎn)品出現(xiàn)橫向吸水性不達(dá)標(biāo)的質(zhì)量問題。
在20xx年10月中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中,有“新牌”、“眾康”、“派潔士”3種紙餐巾產(chǎn)品的吸水性能僅為11mm/100s,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.強(qiáng)度不夠
餐巾紙強(qiáng)度的指標(biāo)有橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度。橫向抗張指數(shù)越大, 說明紙巾紙強(qiáng)度好,使用時不易破裂;縱向濕抗張強(qiáng)度是衡量紙巾紙濕強(qiáng)度的`指標(biāo)。紙巾紙現(xiàn)在多用來代替手帕作擦拭用途,使用時會與水或汗水相接觸。如果濕強(qiáng)度不合格,會造成擦拭處布滿紙屑和紙毛,影響使用。目前,強(qiáng)度不夠是餐巾紙主要的質(zhì)量缺陷。
20xx年6月,西安市質(zhì)監(jiān)局對西安市8家餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)和6家銷售企業(yè)進(jìn)行抽檢。結(jié)果部分產(chǎn)品有橫向抗張指數(shù)、縱向濕抗張強(qiáng)度不合格等質(zhì)量問題。
20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中,“唯適”、“眾康”、“富爾雅”3個品牌的產(chǎn)品強(qiáng)度也不夠,使用時易破裂,容易掉紙屑和紙毛。
橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度這兩個指數(shù),是反映干、濕兩種不同情況下餐巾紙垂直和水平兩個方向承受能力,如果不是合格的大小反映了產(chǎn)品的強(qiáng)度較差,易于損壞。造成不合格的原因,主要原材料質(zhì)量差,短纖維或紙張的厚度過薄等。
5.內(nèi)裝紙張數(shù)量不足
內(nèi)裝量偏差是指產(chǎn)品內(nèi)裝實(shí)際數(shù)量與包裝標(biāo)注的數(shù)量之差占包裝標(biāo)注數(shù)量的百分比。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定, 內(nèi)裝量偏差指標(biāo)為不小于- 2.0% , 實(shí)際檢測中發(fā)現(xiàn), 內(nèi)裝數(shù)量不足的現(xiàn)狀非常普遍。
在20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中,發(fā)現(xiàn) “富爾雅”、“唯適”兩種產(chǎn)品的內(nèi)裝紙張數(shù)量不足,其明示數(shù)量200抽,實(shí)測值僅為168抽,一盒紙巾就差了32張紙。
20xx年11月份廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗(yàn)站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測中,發(fā)現(xiàn)短缺超過10%的就有12款。內(nèi)裝量偏差最大的“湘旺佳緣高級雙抽面巾紙”標(biāo)稱為520張,實(shí)測為252張,偏差竟然達(dá)到-51.5%。明顯存在欺詐行為。
6.產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注不規(guī)范
紙巾紙的標(biāo)識至少應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)單位名稱、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或生產(chǎn)批號和限用日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級等內(nèi)容。一般品牌紙巾紙標(biāo)識基本合格, 但流通領(lǐng)域中多數(shù)產(chǎn)品的標(biāo)識不合格。
20xx年10月份記者在浙江浙南一家農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一款名為雅麗的紙巾只有一個白色塑料袋,上面無任何標(biāo)識,主要原料、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期等信息都沒有標(biāo)注。
20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中,“滿天星”和“眾康”兩種產(chǎn)品均未標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,同時未標(biāo)注質(zhì)量等級,并且執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯誤。這些產(chǎn)品的衛(wèi)生根本無從保障。
二、改善和提升餐巾紙行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的對策
1.加強(qiáng)餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量監(jiān)管
生產(chǎn)源頭是餐巾紙行業(yè)最重要的環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),原材料的選擇直接關(guān)系到餐巾紙微生物指標(biāo)、吸液性能、強(qiáng)度、柔軟度、是否含有增白劑等質(zhì)量的好壞。餐巾紙的生產(chǎn)原料是原木漿、棉漿、草漿等合格原料,并且要經(jīng)過450度高溫瞬間消毒殺菌。但是有的生產(chǎn)企業(yè)為了節(jié)約生產(chǎn)成本, 采用劣質(zhì)的回收紙、廉價的廢紙等作為餐巾紙的生產(chǎn)原料,在加工的時候也沒有注意消毒殺菌,致使所生產(chǎn)的餐巾紙不符合衛(wèi)生安全指標(biāo),微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo),餐巾紙的吸水性能也不達(dá)標(biāo),紙張強(qiáng)度不合格,出現(xiàn)洞眼大、粉末多、易損壞等現(xiàn)象。
同時,為了增加亮度,還增加對人體有害的熒光性增白劑,嚴(yán)重影響消費(fèi)者的健康。質(zhì)量監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門一定要將強(qiáng)對餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督和管理,加大對非法地下生產(chǎn)窩點(diǎn)的打擊力度,對不合格的生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令其進(jìn)行整改,嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格審查生產(chǎn)原料加工環(huán)節(jié),建立健全我國餐巾紙產(chǎn)品的質(zhì)量 監(jiān)管新模式,全面提升餐巾紙行業(yè)整體質(zhì)量水平。更好的是將餐巾紙列入食品包裝范疇,實(shí)行QS市場準(zhǔn)入制度,建立一種新的長效監(jiān)管機(jī)制,從源頭上強(qiáng)化對餐巾紙的質(zhì)量監(jiān)管。
2.嚴(yán)查流通銷售領(lǐng)域不合格餐巾紙產(chǎn)品
一些小型超市、批發(fā)市場和餐飲等流通領(lǐng)域?yàn)榱淤|(zhì)餐巾紙?zhí)峁┝耸袌?,而且由于價格較低廉,劣質(zhì)餐巾紙贏得了相當(dāng)大的一部分市場。這些劣質(zhì)餐巾紙,有的散裝,有的無標(biāo)識或廠址,給政府監(jiān)管部門的檢查帶來很大的難度。餐飲業(yè)是餐巾紙流通最多的地方,也是劣質(zhì)餐巾紙對消費(fèi)者身體
危害最大的地方,所以應(yīng)作為重點(diǎn)衛(wèi)生監(jiān)督對象。監(jiān)管部門應(yīng)該對這些劣質(zhì)餐巾紙進(jìn)行集中清剿,依法查處那些違法經(jīng)營戶,對非法經(jīng)營、使用劣質(zhì)餐巾紙的超市、餐館等進(jìn)行整改;對劣質(zhì)餐巾紙批發(fā)市場進(jìn)行整治和統(tǒng)一規(guī)范管理;建立與批發(fā)市場管理部門的聯(lián)絡(luò)與合作,掌握了各經(jīng)營攤點(diǎn)的基礎(chǔ)信息,對市場管理人員進(jìn)行了法律法規(guī)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),充分利用和發(fā)揮市場管理人員的前沿一線作用,有效的實(shí)行了批發(fā)市場的動態(tài)監(jiān)管,控制了劣質(zhì)餐巾紙在批發(fā)市場、小型超市和餐飲領(lǐng)域的流通和銷售。
3.加大宣傳力度,提高消費(fèi)者識優(yōu)辨劣的能力
衛(wèi)生監(jiān)督工作離不開宣傳,及時警示和引導(dǎo)消費(fèi)是衛(wèi)生監(jiān)督的重要職責(zé)。要營造餐巾紙識優(yōu)打劣的良好氛圍,利用電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場咨詢和鑒別演示等多種宣傳手段進(jìn)行法律宣傳,發(fā)布安全消費(fèi)警示,向消費(fèi)者介紹劣質(zhì)餐巾紙的危害,講解鑒別方法,及時通報執(zhí)法信息,公布舉報電話,調(diào)動廣大消費(fèi)者的參與意識,讓消費(fèi)者掌握餐巾紙識優(yōu)辨劣的方法,提高維權(quán)意識和自我保護(hù)能力,發(fā)揮良好的社會監(jiān)督作用。
在我國餐巾紙市場中,一些大型的知名企業(yè)如清風(fēng)、心相印、潔柔、純點(diǎn)、潔寶等,本身就擁有比較完善的質(zhì)量監(jiān)控體系,在生產(chǎn)控制關(guān)、加工工藝關(guān)就把關(guān)很好,它們的產(chǎn)品,在衛(wèi)生指標(biāo)、吸水性能、強(qiáng)度、柔軟度等方面都符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量問題大部分出現(xiàn)在各種雜牌餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)中,這些非正規(guī)企業(yè)通過違法生產(chǎn)經(jīng)營,大量向市場輸送不合格的產(chǎn)品,嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的生命健康,也擾亂了市場秩序,給監(jiān)督管理工作造成不必要的麻煩和難度。因此,通過加強(qiáng)生產(chǎn)關(guān)、流通銷售關(guān)和消費(fèi)觀的監(jiān)督管理和引導(dǎo)工作,促進(jìn)餐巾紙質(zhì)量的改善提高,規(guī)范餐巾紙行業(yè),推動市場健康穩(wěn)定快速發(fā)展,至關(guān)重要。通過各方的聯(lián)合努力,消費(fèi)者一定可以獲得更好的餐巾紙產(chǎn)品。