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第一篇：市場調(diào)查報告

在近一個月的時間內(nèi)，通過對所選擇的合肥市部分大米銷售點進行訪談調(diào)查，初步熟悉了合肥大米市場的狀況，了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場銷售情況以及相關(guān)競爭市場狀況，通過有關(guān)信息的整理與分析，以期能為白湖米業(yè)在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考，下面是此次白湖米業(yè)市場調(diào)查的主要內(nèi)容。

一、調(diào)查方式：

市場實地走訪（觀察、訪問、交流等）

二、調(diào)查區(qū)域

合肥

三、調(diào)查日期：

5月10―6月6

四、調(diào)查對象：

各區(qū)域超市、集市、糧油、社區(qū)便利店等。

五、基本情況分析：

1、地區(qū)分布

各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售，但銷售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場空白，有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品，在走訪的各個區(qū)域，如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售，但總體看來分布不均勻，在合肥市場占有率相對較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售，而且數(shù)量較多，而在家樂福，合家福等較大超市里，潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤等米業(yè)。

同時，在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場空白。在大學生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高，此區(qū)主要供學生食堂用米在考慮大型商超時，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開拓新市場。

2、市場品牌及其銷售情況

經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計，白湖大米市場其他的大米品牌有：東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早，對超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據(jù)有利位置，而北大荒進入市場稍微晚些，但它的品牌效應做得好（在電視上做廣告），進入市場較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進入超市等渠道為主。在糧油xing，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發(fā)現(xiàn)，合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導的品牌，各類品牌各有紛爭，所占比率相差無幾。

3、銷售價格

在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格，一般在2.00―4.00元/斤，袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素，價格也略高于同品類的大米。

但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個價位的'大米銷售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價格明顯偏低。

六、調(diào)查后感

通過此次市場調(diào)查，我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解，我認為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整，會更有利于市場銷售。

1、開拓未開拓的市場，比如糧行，大學食堂。

2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好，他們米的質(zhì)量好，價格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好，價格也便宜不了多少，只有超市做活動賣的多一點，為什么？這樣就比金潤和鑫隆便宜不少，打價格戰(zhàn)，不做活動呢？遠不如他們了，賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格，白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢？我認為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生，要加大市場宣傳力度。

4、國企有些還需要向私營學習。

第二篇：市場調(diào)查報告模板

調(diào)查背景分析

經(jīng)濟快速發(fā)展讓人們的生活水平不斷提高，也使得居民消費熱點的不斷轉(zhuǎn)移。人們的消費不再注重溫飽，而漸漸開始考慮享受、精神消費、發(fā)展自我、面子、社交等消費。在市場經(jīng)濟發(fā)展的影響下，而今的消費結(jié)構(gòu)日趨豐富多彩。城鎮(zhèn)居民消費結(jié)構(gòu)的變化，主要表現(xiàn)為消費能力的增強，而誰能把握好今后五年市場消費熱點，誰就能在這競爭激烈的市場分到一杯羹。

調(diào)查目的分析

為了了解福建城鎮(zhèn)居民未來五年消費熱點，我們班級在指導老師吳飛美的精心指導下，進行了本次市場調(diào)查，并形成該報告。

調(diào)查對象分析

針對年齡在20-65歲之間的各類人群。

調(diào)查內(nèi)容分析

主要調(diào)查內(nèi)容：家庭食品支出占總收入比重;現(xiàn)今及未來五年除食品支出以外的其他支出占總收入的比重;現(xiàn)今及未來五年在住房、教育、醫(yī)療、交通等方面的消費;購買及不購買福建產(chǎn)品的主要因素;家庭年收入及節(jié)余及其趨勢;投資貸款選擇。

調(diào)查方法分析

主要采取街頭攔截方式進行口頭問卷調(diào)查，輔以網(wǎng)上調(diào)查問卷形式。

調(diào)查數(shù)據(jù)分析

從上面第一張餅圖可以看出，35%調(diào)查對象食品支出占總收入的`比重達到40%-60%，根據(jù)恩格爾系數(shù)，城鎮(zhèn)居民的生活水平大多處于溫飽或小康的水平。但仍有43%的調(diào)查對象恩格爾系數(shù)高于60%，這一點需引起重視。

由上面第二張及第三張圖我們不難看出，城鎮(zhèn)居民的消費結(jié)構(gòu)豐富多彩，各種消費比重相對比較接近，但是住房消費依然比較突出。無論現(xiàn)在還是未來五年，人們較多的支出都是用于住房、裝修，而教育支出都排于第二位。

第三篇：市場調(diào)查報告模板

開封概況

位于河南省中部偏東，是黃河沖積扇平原的尖端。海拔69米至78米。東臨商丘市，西連省會鄭州市，南接許昌市、周口地區(qū)，北靠黃河，與中原油田隔河相望。東距亞歐大陸橋東端的港口城市連云港500公里，西距省會鄭州72公里，在中國版圖上處于豫東大平原的中心部位。

開封市轄5個市轄區(qū)鼓樓區(qū)、龍亭區(qū)、順河回族區(qū)、禹王臺區(qū)、金明區(qū)，5個縣杞縣、通許縣、尉氏縣、開封縣、蘭考縣，全市共有24個街道、34個鎮(zhèn)、55個鄉(xiāng)。開封市總面積6444平方千米，人口490萬。

雖距白酒消費大市鄭州較近，但開封的白酒市場卻并不紅火。開封的高檔白酒市場不是很理想，高檔白酒消費僅限于政務和大型商務消費，中檔酒消費很難向上帶動。 從20xx年春節(jié)前開始，茅臺十五年開始上量。

100元以上價位的品牌，以老白汾十五年最為突出，各名酒品牌的中高檔產(chǎn)品也多有分布，但市場表現(xiàn)一般。中檔酒消費集中在20-30元價位上，以古井、河套、宋河、西鳳為主。古井貢多年稱霸后開始下滑，宋河難覓豫酒老大之感，老白汾酒在中高價位沖擊習慣，河套、姚花春投入力度很大，但前者開花，后者未果。消費量最大的是5-20元價位的產(chǎn)品，旺季時每天能銷20xx箱左右。在低檔酒市場上，東北酒已經(jīng)沒人留戀了。有一款光瓶酒的青島特曲在開封已經(jīng)有了十幾年歷史，一直是廠家直銷的，七八無左右的價格，礦泉水釀造，39-44度之間，很受當?shù)厝说南矚g。

品牌格局 品牌

中低端酒市

古井貢： 有兩款主要產(chǎn)品，即紅盒玻瓶和白盒白瓷瓶，二者價位相當，在30元左右價位走量最大，沒有其它品牌競爭。古井酒在開封已經(jīng)持續(xù)銷售了七八年時間，20xx年下滑比較明顯，據(jù)當?shù)亟?jīng)銷商介紹，主要原因是：消費者喜新厭舊想換品味;渠道利潤很低，經(jīng)銷商動力不足等。目前古井淡雅在開封的銷售形勢依然很好。

姚花春：20xx年初開始做市場，力度比較大。上促銷、做門頭、搞活動，攻勢頗為兇猛。在酒店的促銷假力度很大，同時進店多、促銷員多、活動多。但口感、酒質(zhì)并無特別之處，簡裝酒在流通沒有形成走量，十幾元的產(chǎn)品在酒店能走動，20元以上價位走量就比較困難了。

河套老窖：產(chǎn)品主要在10-20元價位上能夠走量，16元每瓶的三年陳釀銷售看好。市場投入力度還可以，只是打假跟不上，受假酒沖擊比較明顯。 宋河：對開封的投入力度一直比較大，但一直沒有做起來。目前中低價位還能走量鹿邑大曲有一部分市場。

中高端酒市

50元到100元的價位上，習水和老白汾之間競爭比較激烈。

習水：進入開封已有幾年時間，買斷酒店比較多，開瓶費給的比較高。近一兩年來70-90元的市場受老白汾沖擊很厲害。據(jù)當?shù)亟?jīng)銷商介紹，當年口子窖都沒能把習酒打下去，但習酒卻被老白汾無聲無息的給做下去了。

老白汾：老白汾的特點是品種多、渠道多，銷售氛圍好，產(chǎn)品上量快，但利潤一般。老白汾上量的手法是操作機關(guān)用酒等特殊渠道?，F(xiàn)在面臨的問題是假酒很多，渠道有些亂。在100元以上價位十五年很有市場，同時在70-90元的價位上量很快，形成了銷售份額。但有經(jīng)銷商認為汾酒持續(xù)時間不會太長，其各個經(jīng)銷商都有自己的品牌，誰也不愿先投入，也沒人主動打假，進行市場維護。

渠道簡介

開封的夏季夜場大排擋比較活躍，十幾元的中低檔酒走量很大。A、B類酒店百元左右的消費以老白汾為主。酒店自帶率很高，達到80-90%。進店費用比較大，還得上促銷員，不然還是不好拉動。餐飲終端弱化，結(jié)帳比原來要好些，銷售能上量的酒店進店費用依然很高，A類店買店費在十幾萬元，B類店有的要求全年銷售額10%的返點，撤出酒店已經(jīng)成為一種現(xiàn)象。在商超中的白酒促銷活動比較多，但走量一般，進店費也比較高，但商超是被廠商越來越重視的渠道。批市功能已經(jīng)弱化，銷售量比較大的是社區(qū)內(nèi)的便利店。煙酒店、名酒行還是目前最主要的流通渠道，產(chǎn)品走量可觀。 渠道 特點 進場費用 大排檔 酒店 夏季活躍，十幾元的中檔酒走量很大 自帶率很高，達到80-90%， 進店費用比較大，還得上促銷員。 促銷活動比較多，但走量一般， 卻被廠家愈來愈重視。 A類店買店費在十幾萬元， B類店有的要求全年銷售額10%的返點。

進店費比較高 商超市場特點及入市參考

總的看來，開封的白酒消費有些保守和滯后，目前處于新老產(chǎn)品交替中。 開封消費者受促銷的影響很大，如果一些成本低的小牌子產(chǎn)品進行大投入的話，名酒的優(yōu)勢就比較小，市場做起來就比較困難。地方雜牌酒做單一市場的力度和優(yōu)勢，是大廠家都不能比的。成本低、上促銷、上品嘗、開發(fā)布會，一番活動下來，讓名酒經(jīng)銷商的壓力倍增。做名酒靠品牌，要靠廠家投入，但廠家是著眼于全國市場的，經(jīng)銷商的市場操作空間比較小。目前很多開封的名酒經(jīng)銷商都感到市場愈加難做。

基于這樣的市場特性，筆者建議可以做些場外小規(guī)模的`促銷，既投資不大，卻能收獲頗豐。因其周期短，操作起來方便靈活，可控性強，目前這種活動愈來愈被重視。

賣場外小規(guī)模常規(guī)促銷是指跳出賣場的貨架，借用賣場的人氣，提前攔截目標顧客，有針對性地開展一系列有效的、一對一的宣傳推廣活動。賣場外常規(guī)促銷已經(jīng)成為很多企業(yè)運作終端的有效武器。

可是，賣場外旗幡招展，人流如織，各個品牌的促銷臺一字排開，駐足的顧客東張西望，眼花繚亂。誰的場外促銷能吸引她的目光，打開她的荷包? 讓我們一起來參考一些場外小規(guī)模促銷的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

小規(guī)模常規(guī)促銷操作要點。

1.始終要把產(chǎn)品放在第一位。

2.場外促銷是做給目標顧客看的。

3.要有一整套常規(guī)的促銷道具和宣傳品、促銷品。

4.需要培養(yǎng)一支訓練有素、特別能戰(zhàn)斗的促銷隊伍。

5.形成企業(yè)自己的可以復制的促銷模式。

6.預備好幾種常規(guī)促銷的形式和相關(guān)的工具。

7.火爆熱烈的氣氛是第一促銷力。

8.注重現(xiàn)場的促銷形象。

9.小規(guī)模常規(guī)促銷要有一定的數(shù)量和持續(xù)性。

10.促銷形式要有創(chuàng)新。

11.在氣勢上要絕對壓倒同場競技的廠家。

12.配合整體的市場推廣效果更佳。

第四篇：市場調(diào)查報告

調(diào)查地點：xx市

調(diào)查方法：電話訪問

調(diào)查時間：2月底

被訪者：18―60歲之間的城市居民

樣本量：201

調(diào)查機構(gòu)：北京科思瑞智市場調(diào)查公司

報告來源：北京科思瑞智市場調(diào)查公司

調(diào)查報告內(nèi)容：

該項調(diào)查由xxxx調(diào)查公司于xx年2月底在北京實施，調(diào)查采用電話訪問的方法，共完成有效問卷201份，調(diào)查對象為年齡在18―60歲之間，家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。

隨團旅游：不滿意

旅游服務一直以紛爭不斷而出名，從調(diào)查顯示的結(jié)果看，人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經(jīng)驗的受訪者中，有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意，而表示滿意的只有三分之一，近一半的受訪者表示服務一般。

導致受訪者不滿意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%，和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。

在整個旅游過程中，游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環(huán)節(jié)。而在旅行途中，導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務的不滿意在得不到導游的妥善處理后，則很容易轉(zhuǎn)化成對導游的不滿。

科思瑞智的研究人員認為，旅游作為一個服務行業(yè)，消費者花錢購買的既是旅游社和導游提供的服務。對服務的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對于旅行社來說，其所提供的服務并非殺雞取卵的短期利益行為，所帶來的回報應是長期收益。隨著世貿(mào)組織的加入，國外旅行社加入競爭，必然會使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對于某些愿意嘗新，或更加信任外國貨的人來說，參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內(nèi)旅行社可能會發(fā)現(xiàn)，他們所面臨的問題很簡單，就是服務質(zhì)量的競爭。

費用和信譽：參團出游的主要障礙

受訪者中，有7成的人沒有隨團出游過。其中，近一半的人是由于“沒有時間”，而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結(jié)果看，費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。

從交叉分析看，家庭收入越高，有隨團旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時，90%左右的人沒有隨團旅游的經(jīng)歷，而在家庭月收入達到5000元以上時，則超過一半的人有隨團出游的經(jīng)歷?？磥?，盡管對旅行社而言，價格的可調(diào)節(jié)余地不太大，但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限?；蛟S在達到規(guī)模效益情況下，價格還可以適當調(diào)整，畢竟目前，降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題，樹立起良好的形象，扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時間內(nèi)即可達到的，因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。

假期放飛，出游最宜

調(diào)查顯示，消費者在選擇何時出行方面越來越理智，有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游，兩成的受訪者會利用單位休假出游，依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。

另有相關(guān)分析顯示，不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。年齡在30到50之間，有50%的人會利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游；而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會在單位休假期間出游。

對于出游時間的選擇，個人因人而議。但可以看出，人們在出行時間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期，因而外出旅游的時間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動，學生的寒暑假將會是頗受青睞的旅游時期，這也提醒旅行社針對學生組織的旅行團可以成為旅行社經(jīng)營的另一方向。

潛力巨大的自助旅游

就像自助餐一樣，旅游也可以自助。但目前來看，了解自助旅游的人還不是很多，只有30%左右。與沒有隨團旅游經(jīng)歷的受訪者相比，有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無論是否有隨團旅游的經(jīng)歷，當受訪者被詢問是否希望嘗試旅游自助時，一半左右的人表示希望。

相關(guān)分析顯示，年輕人更愿意嘗試自助旅游，隨年齡的增加，希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上：家庭月收入在xx元以上，超過半數(shù)的受訪者希望嘗試，而家庭月收入xx元以下，則只有近三分之一的人希望嘗試。

傳統(tǒng)的隨團旅游，衣食住行不用自己操心，但代價是失去了自由；自己出行有了隨意安排的自由，但凡事都需自己操辦，難免玩得盡興。自助旅游似乎實現(xiàn)了兩者的結(jié)合，取長補短。而調(diào)查結(jié)果也說明這種新型旅游方式潛力巨大，這是否意味著在自助旅游市場上，令一場戰(zhàn)爭又要開始了呢。

第五篇：產(chǎn)品調(diào)研報告格式模板

一、背景概況

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈是確保食品安全，提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢，沒有先進的技術(shù)和設(shè)備，果蔬損失相當嚴重，是美國的15倍，尤其在運輸中的環(huán)節(jié)損耗，由于需要二次裝卸還有運輸中沒有很好的制冷，使得果蔬質(zhì)量下降，很多發(fā)生質(zhì)變，造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運輸方法和運輸設(shè)備是亟待解決的問題，這對解決運輸問題，和我國農(nóng)產(chǎn)品遠銷，以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。

近年來，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平、消費水平、消費層次不斷提高，人們對食品的消費需求從溫飽型向營養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變，國內(nèi)消費的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加，國內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場已基本建立，供給量正逐年上漲。此外，隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長，包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當比重。20xx年，我國出口畜產(chǎn)品達36億美元，家禽產(chǎn)品達9.1億美元，水產(chǎn)品達78.9億美元，同比增長值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬噸，同比增長13.0%;出口水果364.6萬噸，同比增長16.6%。國內(nèi)外市場對生鮮產(chǎn)品需求的擴張，引發(fā)了對于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。

生鮮產(chǎn)品保鮮期短，極易腐爛變質(zhì)，因此物流過程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運輸工具，而且還要對產(chǎn)品進行必要的保鮮處理。由于在整個物流過程中對于溫度的控制要求極高，運輸、倉儲、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國，目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國外發(fā)達國家相比差距很大。

由于長期以來我國的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后，冷庫資源和冷藏運輸資源相對短缺，生鮮產(chǎn)品供應鏈和物流管理技術(shù)落后，國內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短，不僅使生產(chǎn)者利益受損對消費者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費。以農(nóng)產(chǎn)品為例，我國是果蔬生產(chǎn)大國，年蔬菜產(chǎn)量超過5.6億噸，水果產(chǎn)量超過1.6億噸，位居世界前列。

然而據(jù)統(tǒng)計，由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后，我國每年大約有8000萬噸果蔬腐爛，占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費總資金達800億人民幣高居世界榜首。顯然，傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場發(fā)展的需要，效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外，目前隨著人民生活水平的提高，人們對食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求，這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。

二：調(diào)研的目的及內(nèi)容

(一)調(diào)研的目的：

(1)、了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀。

(2)、了解農(nóng)產(chǎn)品的組成，和與其相關(guān)的信息，比如產(chǎn)地、價格、運輸方式等。

(3)、了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。

(4)、了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉儲方式，以及其存在的問題。

(5)、分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問題，并提出優(yōu)化方案和措施。

(二)調(diào)研的內(nèi)容：

(1)、了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀，對市場現(xiàn)狀進行實地的考察。了解市場的組成，以及存在的問題。

(2)、對市場的農(nóng)產(chǎn)品種類進行調(diào)查，以及各自的產(chǎn)地、銷售地。

(3)、對周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進行采樣調(diào)查，對其生產(chǎn)地、銷售地、運輸工具、運輸方式、批發(fā)價、零售價等的調(diào)查。

(4)、對農(nóng)產(chǎn)品的損失進行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。

(5)、對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲方式進行調(diào)查，分析其主要有哪些倉儲方式，及其倉儲效果。

(6)、對周谷堆的信息化現(xiàn)狀進行調(diào)查。

三、調(diào)研的基本情況

1.市場現(xiàn)狀

合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價格平穩(wěn)、交通便捷、服務周到、收費低廉等優(yōu)勢，使市場輻射范圍不斷擴大，場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬公斤、成交額2500多萬元，并形成了“買全國、賣全國”的流通局面，成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心、信息發(fā)布中心，作為踞皖之中的“大菜籃子”。

水果交易市場：水果交易市場是周谷堆市場建立最早的市場，經(jīng)過市場十多年來的滾動發(fā)展建設(shè)，目前已由初期的占地6000平方米發(fā)展成為占地28000平方米，經(jīng)營品種從單一到多樣化，場內(nèi)匯集了南北中名特優(yōu)水果，國內(nèi)品種應有盡有，并且有部分國外精品水果在市場上市，日平均交易量100萬公斤以上，為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場。

蔬菜交易市場：蔬菜交易市場是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三大專業(yè)特色市場(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一，也是市場發(fā)展的龍頭部分，現(xiàn)占地40000平方米，建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬公斤以上，交易品種達一百多個，貨源來自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產(chǎn)基地，除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費需求外，還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地，交易輻射半徑達400公里范圍，實現(xiàn)了“買全國，賣全國”的流通局面，成為遠近聞名的“大菜籃子”。

水產(chǎn)品交易市場：水產(chǎn)交易業(yè)務自1996年開拓引進以來，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，經(jīng)營品種從單一的淡水魚類，發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場。目前水產(chǎn)市場占地18000平方米，繁榮興旺，品種齊全，價格平穩(wěn)，日平均交易量100萬公斤，現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場。

畜禽肉類交易市場：畜禽肉類交易市場占地10000平方米，建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進的軌道吊掛式交易設(shè)施，配備了專用預冷庫和冷藏庫，交易設(shè)施齊全，經(jīng)營環(huán)境優(yōu)越。肉類市場采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式，整個交易流程實行無貨幣化，保證了買賣的公平、公開，也確保了雙方的資金安全。

綜合零配交易區(qū)：20xx年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域，該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務，新引進了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務，成為市場業(yè)務發(fā)展的一個亮點。

糧油干貨交易市場：糧油干貨市場總占地55000平方米，經(jīng)營全國各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風味，以及禽蛋等，品種繁多，價格平穩(wěn)。

2.信息化現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心

檢測中心：周谷堆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心占地200多平方米，下設(shè)：化學實驗室、定量定性分析室以及農(nóng)藥殘留快速檢測室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室，配備專業(yè)檢測人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進口)、液相色譜儀(進口)、64通道大容量農(nóng)殘速測儀等檢測儀器。目前可對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進行精確的定性定量分析。可檢測出有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。

全場電子監(jiān)控系統(tǒng)，擔負不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務，對保障市場的交易秩序，打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。

肉食市場建成了國內(nèi)較為先進的軌道吊掛式交易設(shè)施，采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式，方便了客戶交易，也提升了市場管理水平和檔次。

20xx年6月1日，周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運行，實現(xiàn)了IC卡結(jié)算模式，成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易模式的一次革命，徹底改變了沿用多年的對手交易方式。

一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場及水果市場農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費系統(tǒng)，該系統(tǒng)針對賣方一次性結(jié)清所需的交易費用。系統(tǒng)與60噸地磅相連，系統(tǒng)自動調(diào)出已存取的車輛信息，進場時按重量收取交易費，操作簡單，方便。

這些是周谷堆市場現(xiàn)有的信息化設(shè)備，但是并沒有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問題：

(1)、沒有完善的網(wǎng)站，信息共享度太低。

(2)、很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦，信息的傳遞多數(shù)是通過電話。獲得信息的途徑太單一。

(3)、沒有很好的監(jiān)控設(shè)備，對于溫度的控制和調(diào)節(jié)無法實時完成。

3.主要的運輸工具

運輸工具很凌亂，有比較大的貨運車，也有很小的三輪車。冷藏車很少。

4.倉儲設(shè)備設(shè)有一個集中倉庫，但沒有自動化設(shè)備，而且制冷設(shè)備很簡單空調(diào)，還有很多個小型的倉庫，其制冷也是主要以空調(diào)為主。

四、調(diào)研結(jié)果分析

通過兩天的調(diào)研及對各個批發(fā)商的采訪的結(jié)果進行分析得出損失的原因如下：

運輸過程中的損失較大，原因是運輸設(shè)備極不完善，沒有很好的制冷控溫設(shè)備，運輸設(shè)備比較落后;

基本無冷藏處理，預冷、制冷更是很少采用;

運至目的地后的倉儲設(shè)備落后，完全的人工搬運，機械化低，倉庫內(nèi)制冷設(shè)備簡單，無法滿足不同果蔬的需求;

信息化程度低，可能會出現(xiàn)過遠運輸，很多時候會由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導致?lián)p失嚴重;

對運輸過程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系，沒有GPRS系統(tǒng)無法對車輛進行實時監(jiān)控，車輛內(nèi)部沒有溫控設(shè)備，導致出現(xiàn)問題無法及時發(fā)現(xiàn)并處理。

五、調(diào)研意義

1.在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中，了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基本運作程序及其現(xiàn)狀，進一步分析該市場運作的缺陷所在。針對其中運輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問題而加強市場的信息化建設(shè)。

2.在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中，針對周谷堆市場來自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價格進行調(diào)查，得出其價格不同的各種原因中有由于運輸距離的長短而導致中間損失的不同，從而支持了我們的理論：運輸過程會產(chǎn)生不小的損失，達到了調(diào)研的預期目的。

3.在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中，為大學生提供了一個理論聯(lián)系實際的平臺，使大學生獲得了一個實際運用所學知識的機會，理論與實際相結(jié)合。

4.開展大學生社會實踐活動，有利于在校大學生走出校門，進一步了解社會、接觸社會、深入社會，在實踐中提高自己的能力，認清自己的價值，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學習中去，有利于提高大學生的社會責任感，為促進中部崛起、構(gòu)建和諧社會貢獻自己的一份力量。

第六篇：市場調(diào)查報告模板

一、調(diào)研背景介紹

隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。眾所周知，奶茶成本低廉，但是喜歡奶茶的大學生卻還那么多，那么到底奶茶店為什麼能吸引學生眼球？

為此，本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學生奶茶市場的調(diào)研計劃，同時以問卷星調(diào)查為例，具體調(diào)研其在附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡介：

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品，從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

二、調(diào)查目的

為滿足現(xiàn)在人們對奶茶的需求，我們針對奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查，每個人對奶茶的種種因素，如杯型，環(huán)境，價格等等都不一樣，在市場調(diào)查中，我們本著了解改變現(xiàn)在市場的需求，對于不同年齡段的人們做出了選項，發(fā)現(xiàn)了每個年齡段的人們對于奶茶的需求各不相同，奶茶本來就是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需求，有很多人喜歡，也有好多人不喜歡，還是喜歡碳酸和果汁飲料，對于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個市場的需求不同的一些選項，目的就是不同的風格有多少喜歡的人，也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式，我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風格與味道，在以后的實行中也會有極大的幫助，了解了市場，也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對于產(chǎn)品的要求也越來越高，近些年來，奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛，不同形式的風格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對消費者的需求，進一步了解奶茶市場的需求和占有率問題。

結(jié)論及建議

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報告的需求我們可以得出以下結(jié)論：

1、對于飲品的價格接受程度

關(guān)于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度來看，無論個人生活費的高低，總體有48。44％的人能夠接受每份5―8元的價格，這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的`普遍價格，但還是有一小部分人可以接受更高的價格。

2、消費者喜歡喝奶茶的原因

在調(diào)查消費者喜歡喝奶茶的原因方面，調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨特去喝奶茶的人數(shù)占57。81%，喜歡在休閑娛樂的時候去喝奶茶的人數(shù)占21。88%，因為生活習慣去喝奶茶的人占7。81%，受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6。25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn)，消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味，所以一個奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶，使其下次再來購買，形成一個穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，一周喝幾次的人數(shù)占53。13%，一個月喝幾次的人占35。94%，幾乎每天都喝的占7。81%。雖然有很大一部分同學很少喝奶茶，而忠實于喝奶茶的同學也不是很多，但是過半數(shù)同學每周喝一定量的奶茶的習慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費需求也會有所不同。

建議

經(jīng)過本次市場調(diào)查，消費者在購買奶茶時多在乎的是奶茶的味道，奶茶店在售賣奶茶時，應更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時可以加強奶茶的外包裝的美感度和進行一些奶茶的促銷折扣活動。奶茶店的服務態(tài)度和氛圍也很重要，營造一個良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費者的重要因素。