千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《小學(xué)教育調(diào)查報(bào)告范文》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《小學(xué)教育調(diào)查報(bào)告范文》。
第一篇：關(guān)于學(xué)校調(diào)查報(bào)告范文
學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告
1.工作概況
1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式
我校有一個(gè)食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域，可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu)，存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工，每個(gè)環(huán)節(jié)都由專(zhuān)人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購(gòu)，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)，在食物方面，食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配，每天制作均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi)，每月初，食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿(mǎn)足師生多樣化餐飲需求。
1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀
近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措，學(xué)生用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪(fǎng)學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。
1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候，好面子，生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，最后點(diǎn)多了吃不完，加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。
1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀(guān)念。
1.2.3宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足，缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺(jué)，厲行節(jié)約，制止浪費(fèi)，更需要全社會(huì)共同努力。
1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況
組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排，學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施，重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng)，切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展
制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪(fǎng)力時(shí)，對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸
以訓(xùn)州評(píng)。
清分國(guó)時(shí)，
14本次自查工作的組織和實(shí)施
(班上任)
領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜，井
根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，
為把防行W約的工作落到實(shí)處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員
及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神，非納合我校實(shí)
際，制定工作方家，成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng)，相關(guān)處室負(fù)貴人，
食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組
下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)
行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng)，食堂與課覺(jué)相結(jié)合，切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷
行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)
2.存在問(wèn)題及原因分析
2.1精細(xì)化管理不到位
學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)
變化規(guī)律，制定原材料采購(gòu)計(jì)劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原
材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，配榮過(guò)程中要稱(chēng)料
下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)
前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，
通免村料浪費(fèi)，
2.2宣傳教育不到位
國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、
板
報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提們文明用
餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè)，擺放提示牌，
提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從
現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做
好歷行節(jié)的工作，營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng)，但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效，師生節(jié)約意識(shí)依然不夠，
2.3制度體系尚不夠完善
我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，
2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。
2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制，對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣
2.3.3專(zhuān)門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng)，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點(diǎn)檢查校回餐飲浪費(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況，學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向，全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。
3.改進(jìn)措施
3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。
3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。
3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀(guān)的轉(zhuǎn)變，并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過(guò)視頻監(jiān)控等形式，實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控，建立食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。
3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。
3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求，做好宣傳動(dòng)員工作，調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性，共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議
雨淺
4.1推廣一批示范典型。
F
4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗(yàn)做法，提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。
1.工作概況
1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式
我校有一個(gè)食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域，可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu)，存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工，每個(gè)環(huán)節(jié)都由專(zhuān)人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購(gòu)，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)，在食物方面，食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配，每天制作均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi)，每月初，食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿(mǎn)足師生多樣化餐飲需求。
1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀
近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措，學(xué)生用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪(fǎng)學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。
1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候，好面子，生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，最后點(diǎn)多了吃不完，加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。
1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀(guān)念。
1.2.3宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足，缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺(jué)，厲行節(jié)約，制止浪費(fèi)，更需要全社會(huì)共同努力。
1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況
組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排，學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施，重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng)，切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展
制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪(fǎng)力時(shí)，對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸
以訓(xùn)州評(píng)。
清分國(guó)時(shí)，
14本次自查工作的組織和實(shí)施
(班上任)
領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜，井
根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，
為把防行W約的工作落到實(shí)處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員
及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神，非納合我校實(shí)
際，制定工作方家，成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng)，相關(guān)處室負(fù)貴人，
食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組
下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)
行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng)，食堂與課覺(jué)相結(jié)合，切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷
行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)
2.存在問(wèn)題及原因分析
2.1精細(xì)化管理不到位
學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)
變化規(guī)律，制定原材料采購(gòu)計(jì)劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原
材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，配榮過(guò)程中要稱(chēng)料
下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)
前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，
通免村料浪費(fèi)，
2.2宣傳教育不到位
國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、
板
報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提們文明用
餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè)，擺放提示牌，
提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從
現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做
好歷行節(jié)的工作，營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng)，但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效，師生節(jié)約意識(shí)依然不夠，
2.3制度體系尚不夠完善
我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，
2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。
2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制，對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣
2.3.3專(zhuān)門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng)，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點(diǎn)檢查?；夭惋嬂速M(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況，學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向，全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。
3.改進(jìn)措施
3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。
3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。
3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀(guān)的轉(zhuǎn)變，并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過(guò)視頻監(jiān)控等形式，實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控，建立食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。
3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。
3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求，做好宣傳動(dòng)員工作，調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性，共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議
雨淺
4.1推廣一批示范典型。
F
4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗(yàn)做法，提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。
1.工作概況
1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式
我校有一個(gè)食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域，可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu)，存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工，每個(gè)環(huán)節(jié)都由專(zhuān)人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購(gòu)，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)，在食物方面，食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配，每天制作均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi)，每月初，食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿(mǎn)足師生多樣化餐飲需求。
1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀
近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措，學(xué)生用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪(fǎng)學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。
1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候，好面子，生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，最后點(diǎn)多了吃不完，加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。
1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀(guān)念。
1.2.3宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足，缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺(jué)，厲行節(jié)約，制止浪費(fèi)，更需要全社會(huì)共同努力。
1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況
組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排，學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施，重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng)，切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展
制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪(fǎng)力時(shí)，對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸
以訓(xùn)州評(píng)。
清分國(guó)時(shí)，
14本次自查工作的組織和實(shí)施
(班上任)
領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜，井
根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，
為把防行W約的工作落到實(shí)處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員
及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神，非納合我校實(shí)
際，制定工作方家，成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng)，相關(guān)處室負(fù)貴人，
食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組
下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)
行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng)，食堂與課覺(jué)相結(jié)合，切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷
行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)
2.存在問(wèn)題及原因分析
2.1精細(xì)化管理不到位
學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)
變化規(guī)律，制定原材料采購(gòu)計(jì)劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原
材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，配榮過(guò)程中要稱(chēng)料
下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)
前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，
通免村料浪費(fèi)，
2.2宣傳教育不到位
國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、
板
報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提們文明用
餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè)，擺放提示牌，
提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí)，人人從我做起，從
現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí)，統(tǒng)一行動(dòng)，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做
好歷行節(jié)的工作，營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng)，但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效，師生節(jié)約意識(shí)依然不夠，
2.3制度體系尚不夠完善
我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，
2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。
2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制，對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣
2.3.3專(zhuān)門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng)，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點(diǎn)檢查?；夭惋嬂速M(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況，學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向，全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。
3.改進(jìn)措施
3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。
3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。
3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀(guān)的轉(zhuǎn)變，并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過(guò)視頻監(jiān)控等形式，實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控，建立食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。
3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。
3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求，做好宣傳動(dòng)員工作，調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性，共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議
4.1推廣一批示范典型。
4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗(yàn)做法，提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。
第二篇：小學(xué)教育調(diào)查報(bào)告
一、問(wèn)題的提出
現(xiàn)在的社會(huì)對(duì)小學(xué)生使用零花錢(qián)的問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注了。那么，小學(xué)生到底吧自己的零花錢(qián)用到哪些方面去了呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?cè)谝粇六年級(jí)的學(xué)生開(kāi)展了調(diào)查。
二、調(diào)查方法
（1）調(diào)查對(duì)象：100名不同年級(jí)、不同班級(jí)、不同性別、不同家庭情況的小學(xué)生。
（2）調(diào)查實(shí)施：我們首先設(shè)計(jì)、制作好表格，然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、問(wèn)詢(xún)、實(shí)地調(diào)查等方法開(kāi)展有目的的調(diào)查。
三、調(diào)查情況與分析
（1）低年級(jí)學(xué)生使用零花錢(qián)買(mǎi)零食占了大部分。通過(guò)調(diào)查，我們還發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們買(mǎi)的零食大部分都是“三無(wú)食品”和油炸食品，這些零食的營(yíng)養(yǎng)成分很少，添加了許多食品添加劑。這些零食有許多不安全的因素，多吃對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的不利。
（2）在各年級(jí)的同學(xué)零花錢(qián)使用中，買(mǎi)學(xué)習(xí)用品一直在上升。根據(jù)我們的實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“買(mǎi)學(xué)習(xí)用品”是小學(xué)生問(wèn)家長(zhǎng)要零花錢(qián)的一個(gè)重要借口。同學(xué)們買(mǎi)的學(xué)習(xí)用品大部分是現(xiàn)在流行，印有自己喜歡的卡通人物。我們還發(fā)現(xiàn)同學(xué)們大部分都會(huì)在其他同學(xué)面前炫耀一番。
（3）購(gòu)買(mǎi)圖書(shū)占零花錢(qián)的比例一直在下降。因?yàn)槲覀兊募议L(zhǎng)已經(jīng)為我們購(gòu)買(mǎi)了所謂的好書(shū)。我們發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們買(mǎi)的書(shū)大部分是家長(zhǎng)不讓我們買(mǎi)的游戲書(shū)和漫畫(huà)書(shū)。多看這些書(shū)，會(huì)讓同學(xué)們的作文水平下降。
四、建議
通過(guò)調(diào)查，我們知道了，零花錢(qián)要用在刀刃上，不要亂花錢(qián)，要學(xué)會(huì)理財(cái)。
第三篇：最新教育實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告
為了全面、詳細(xì)地獲取材料，我不僅只限于我實(shí)習(xí)所帶的班級(jí)的調(diào)查，而且還跨班級(jí)、年級(jí)調(diào)查，甚至還到其他同學(xué)所在的實(shí)習(xí)學(xué)校調(diào)查。重要的調(diào)查的形式是發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷。同時(shí)，我也積極地找學(xué)生談話(huà)，同老師交流，以便更好地了解情況。在此，我介紹一下自己的調(diào)查的結(jié)果，談?wù)剬?duì)和平中學(xué)體育教與學(xué)的一些看法，其中有些問(wèn)題可能是前人已經(jīng)敘述的或者是老師們常談?wù)摰降?，但我想這對(duì)于我們實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，是一次真正意義上的體驗(yàn)和感受，而不僅僅是以前從理論上的認(rèn)識(shí)。希望我的認(rèn)識(shí)能對(duì)自己以后的工作有些效果。首先，從教師的角度來(lái)談一下體育教育的情況。我所在的實(shí)習(xí)學(xué)校是一所鎮(zhèn)高中和平中學(xué)。和平中學(xué)始建于19xx年秋，是我縣歷史最久的一所具有光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良校風(fēng)的重點(diǎn)中學(xué)。九十年來(lái)，在縣委縣政府和上級(jí)主管部門(mén)的關(guān)心幫助下，在社會(huì)各界的信任支持下，作為和平教育的領(lǐng)跑者，和平中學(xué)始終堅(jiān)持銳意進(jìn)取，搶抓機(jī)遇，不斷完善的奮斗精神，本著為全縣父老服務(wù)的意識(shí)，向各高校輸送了數(shù)萬(wàn)名優(yōu)秀的和平學(xué)子，圓了無(wú)數(shù)山區(qū)孩子的大學(xué)夢(mèng)。學(xué)校規(guī)模較大，和平中學(xué)有個(gè)校情，人數(shù)特別多了，一共有60多個(gè)班每個(gè)班60多個(gè)人，每節(jié)課就有八九班上課。
該校是XX市的一所重點(diǎn)學(xué)校，近年來(lái)生源增多，由于經(jīng)濟(jì)的影響，河源地區(qū)對(duì)教育的投資較好，學(xué)校的經(jīng)濟(jì)狀況較好，體育設(shè)備，較齊全，該校學(xué)生的體育成績(jī)中等，基礎(chǔ)薄弱，班里學(xué)生體育水平得到提高，兩極分化逐漸減小。我調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的體育課堂教學(xué)，大多數(shù)老師所使用的教學(xué)方法是正確的，它符合教學(xué)的實(shí)際情況。很多體育老師在備課時(shí)，設(shè)計(jì)了很多的強(qiáng)度大的內(nèi)容，以便學(xué)生達(dá)到運(yùn)動(dòng)量，達(dá)到有運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的目的。調(diào)查中有的體育老師對(duì)我說(shuō)現(xiàn)在的學(xué)生比較懶，對(duì)體育鍛煉不是很重視，尤其是田徑類(lèi)，認(rèn)為體育鍛煉跟學(xué)習(xí)成績(jī)沒(méi)有多大的影響，和其他身體素質(zhì)好的同學(xué)不會(huì)有太大的差距，況且體育鍛煉辛苦，就算堅(jiān)持一段時(shí)間也不一定能取得好成績(jī)。因而，你讓他們回家練力量的時(shí)候，大多數(shù)學(xué)生基本上是不練的。因此上課要多樣性，這樣才能提高學(xué)生對(duì)體育可的興趣，特別是多做游戲代替枯燥的素質(zhì)訓(xùn)練，我自己在實(shí)習(xí)的教學(xué)中也采用了此方法，成績(jī)果然不錯(cuò)。一些先進(jìn)的教學(xué)方法和教學(xué)理念我發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)在的中學(xué)的教學(xué)中并不是很受歡迎，重要的原因就是采用這種教學(xué)方法取得的效果不是很理想，刻苦訓(xùn)練才能出成績(jī)，造成學(xué)生對(duì)體育課失去興趣，新教學(xué)方法針對(duì)性不強(qiáng)，這種教學(xué)方法對(duì)于該地區(qū)也較難普遍使用，因此，老師們?nèi)匀槐３质褂脗鹘y(tǒng)的教學(xué)方法。老師們認(rèn)為一個(gè)班里的學(xué)生體育成績(jī)有很大的差別，可以把學(xué)生分為幾等。一個(gè)老師要想讓所有的學(xué)生都把體育成績(jī)提上去，幾乎是不可能的事情，要看學(xué)生的具體情況，視個(gè)人的情況不同而對(duì)學(xué)生有不同的要求。對(duì)于成績(jī)特別差的學(xué)生一些老師就采取了放棄的態(tài)度，他們認(rèn)為不能因?yàn)槟硞€(gè)學(xué)生成績(jī)差而犧牲了大家的利益，那樣是不值得的，而且老師的精力也是有限的。老師們也承認(rèn)他們?cè)诮虒W(xué)的過(guò)程中存有偏見(jiàn)，但這也是沒(méi)辦法的事情，畢竟有一個(gè)中考體育的指揮棒在無(wú)形中束縛著他們。老師不能平等地看待學(xué)生，這一點(diǎn)老師們能很坦誠(chéng)地同我講，確實(shí)是難能可貴的。
在體育教學(xué)的過(guò)程中，老師們對(duì)短跑和彈跳教學(xué)工作要認(rèn)真、仔細(xì)的多，因?yàn)榭荚嚂r(shí)就是跑和跳，而且學(xué)生對(duì)跑和跳簡(jiǎn)單容易成績(jī)比較容易上去。調(diào)查中，大部分的教師采用的體育教學(xué)方法是讓學(xué)生重復(fù)的跑、跳，然后在原地做輔助練習(xí)，很少有老師采用游戲的教學(xué)手法，多是位移的跑跳為主，這樣更能夠讓學(xué)生很好地提高體育成績(jī)。而技巧教學(xué)則相對(duì)薄弱，只注重跑跳，而對(duì)學(xué)生的興趣不太注重。在調(diào)查中我還發(fā)現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)的老師進(jìn)行教學(xué)時(shí)，課堂氣氛相對(duì)活躍。老師說(shuō)本校的學(xué)生的記律較差，自覺(jué)性不足，如果氣氛過(guò)于活躍，課堂就會(huì)亂哄哄，難以克制。而且學(xué)生的控制能力較差，游戲的應(yīng)用花去了大量的時(shí)間，從而影響教學(xué)進(jìn)度。其次，從學(xué)生的角度來(lái)談一下體育課的情況。
在調(diào)查中，部分學(xué)生對(duì)我公開(kāi)表示他們對(duì)體育不感興趣，不想上體育課。他們認(rèn)為體育從小學(xué)一年級(jí)到現(xiàn)在一直都在上，以前上體育可放羊式，到現(xiàn)在的專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練，心態(tài)上還沒(méi)有完全接受，只是應(yīng)付中考體育。學(xué)生對(duì)游戲化的教學(xué)手法一開(kāi)始還是比較喜歡的，很感興趣，可是等時(shí)間一長(zhǎng)也就無(wú)所謂了。有的學(xué)生告訴我，上課老師用多面體教學(xué)時(shí)間把握的不是很好，游戲過(guò)量，造成運(yùn)動(dòng)量上不去。甚至有的學(xué)生說(shuō)，老師的游戲方法太土，因此影響了對(duì)體育積極性。調(diào)查中，學(xué)生希望體育老師能關(guān)注他們。無(wú)論是體育成績(jī)好的學(xué)生還是后進(jìn)的學(xué)生，對(duì)這一問(wèn)題的看法是一致的。調(diào)查中有一個(gè)學(xué)生問(wèn)我如何看待老師只關(guān)注成績(jī)好的學(xué)生，還問(wèn)我今后要是當(dāng)老師的話(huà)會(huì)不會(huì)也這樣。我回答他們說(shuō)：老師關(guān)注成績(jī)好的學(xué)生是因?yàn)樗麄兡苈?tīng)老師的話(huà)，而一般情況下后進(jìn)生的自覺(jué)性差，經(jīng)常不聽(tīng)話(huà)，自然惹得老師不開(kāi)心。老師也是人，存在一定的偏差是正常的。但我在具體的實(shí)踐當(dāng)中發(fā)覺(jué)，只要能多關(guān)注后進(jìn)生，他們會(huì)很感動(dòng)、進(jìn)步很大努力去訓(xùn)練?？磥?lái)老師要用一種平等的心態(tài)去對(duì)待學(xué)生，多鼓勵(lì)后進(jìn)生這一點(diǎn)對(duì)于老師和學(xué)生的溝通很重要，好的溝通有利于老師更好地教學(xué)，也有利于學(xué)生更加愛(ài)學(xué)習(xí)你所教的那門(mén)課。有的學(xué)生說(shuō)上體育課就訓(xùn)練沒(méi)有其他知識(shí)學(xué)到的，只是訓(xùn)練跑跳的內(nèi)容，這樣久而久之，學(xué)生的體育興趣就會(huì)有所下降了。他們希望老師在課堂上能勞逸結(jié)合，不單單局限于體育成績(jī)。
大部分學(xué)生喜歡那種體育課開(kāi)心而又有運(yùn)動(dòng)量的體育課，體育老師不愛(ài)大聲批評(píng)學(xué)生的，能夠和學(xué)生很好相處的老師，他們都希望老師能夠多關(guān)注自己，即使是體育成績(jī)差的學(xué)生也這樣，這種愿望甚至比其他學(xué)生更加強(qiáng)烈。他們希望老師多了解他們的真實(shí)的想法，寬恕他們的叛逆心理，同他們做好朋友，而不是老師用一種居高臨下的氣勢(shì)去對(duì)待他們。而且，有的學(xué)生還喜歡關(guān)注老師，對(duì)老師的衣著，對(duì)老師日常工作中所發(fā)生的一些事情都感興趣?？磥?lái)我們做老師的要好好和學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的溝通，以了解學(xué)生的真實(shí)想法，以便自己在教學(xué)中更好地開(kāi)展工作。另外，有部分學(xué)生表示，對(duì)體育考試的內(nèi)容難以理解。我覺(jué)得體育考試無(wú)非就是體現(xiàn)一個(gè)人的身體素質(zhì)擺了。該校放學(xué)時(shí)間為5點(diǎn)20分，6點(diǎn)50分又要上課，由于較晚，學(xué)生沒(méi)有時(shí)間去參加體育活動(dòng)。大多數(shù)學(xué)生回去就沖涼和吃飯，然后回教室上課，這也是造成體育成績(jī)不好的原因之一。通過(guò)以上的調(diào)查，我認(rèn)為在今后的體育教學(xué)中，老師應(yīng)該注意以下幾個(gè)問(wèn)題：
一、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)體育活動(dòng)的興趣，只有學(xué)生對(duì)他喜愛(ài)的項(xiàng)目提高興趣了他們才有可能很快地提高體育成績(jī)。老師可以多組織一些籃球賽之類(lèi)的活動(dòng)，讓學(xué)生積極地參與進(jìn)來(lái)，叫學(xué)生在自己的參與中意識(shí)到體育鍛煉的重要性。上課時(shí)老師可以多做游戲、創(chuàng)新的教學(xué)，而不僅僅是跑跳上的枯燥運(yùn)動(dòng)。多說(shuō)關(guān)于體育的名人故事已經(jīng)具有教育性的例子。
二、正確對(duì)待學(xué)生的興趣，添加多點(diǎn)的體育設(shè)備讓學(xué)生除身體素質(zhì)外，多練技巧性的運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的多樣性。促進(jìn)學(xué)生全面的發(fā)展，能通過(guò)體育的教學(xué)使學(xué)生應(yīng)用到生活當(dāng)中。
三、對(duì)待學(xué)生要一視同仁，賞識(shí)每一位學(xué)生。無(wú)論學(xué)生的成績(jī)好與差，老師都要充分尊重學(xué)生的人格，這也是一個(gè)合格教師的基本要求?，F(xiàn)在我們講尊重，不僅僅只是要求學(xué)生尊重老師，而且還要求老師尊重學(xué)生，作為一個(gè)老師要知道，你只有尊重學(xué)生，學(xué)生才能更好地尊重你。另外，對(duì)于體育成績(jī)差的學(xué)生也要積極地鼓勵(lì)他去認(rèn)真練習(xí)，這樣的學(xué)生只要一有進(jìn)步，就應(yīng)該及時(shí)表?yè)P(yáng)，表?yè)P(yáng)是促使差生進(jìn)步的一種好的方法。在平時(shí)的教學(xué)中盡量少批評(píng)學(xué)生，以鼓勵(lì)為主，即使是批評(píng)學(xué)生時(shí)，也要注意方法，語(yǔ)言最好不要尖銳刻薄，不要傷害學(xué)生的自尊心。有批評(píng)錯(cuò)的地方也應(yīng)該向?qū)W生道歉，這一點(diǎn)恐怕老師們很難做到，其實(shí)學(xué)生的寬容之心并不比老師差，真心地向?qū)W生承認(rèn)錯(cuò)誤的老師可能會(huì)更加受學(xué)生尊重的，我在實(shí)和調(diào)查的過(guò)程中就有這樣的感受。
四、除了做好自己的本職工作以外，我認(rèn)為體育老師最好能多參加學(xué)生們組織的一些活動(dòng)。在參與中同學(xué)生交流，了解學(xué)生的真實(shí)想法，對(duì)學(xué)生的組織成果給予肯定，這樣能和學(xué)生更好地融合。多主動(dòng)同學(xué)生談心，做學(xué)生的好朋友，消除老師和學(xué)生之間的鴻溝，促進(jìn)教育、教學(xué)更好地展開(kāi)。
總之，以上就是我在這次實(shí)習(xí)期間調(diào)查的有關(guān)情況。其中有些看法也許不盡正確，但畢竟這是我通過(guò)實(shí)際調(diào)查得到的結(jié)果，我會(huì)從中吸取一些優(yōu)秀老師的做法，結(jié)合自己實(shí)際的水平應(yīng)用到今后的教學(xué)中去。我想只要我能夠以積極的心態(tài)堅(jiān)持下去，多了解當(dāng)下的教學(xué)情況，解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)，我在不久的將來(lái)會(huì)成為一名合格的人民教師，但愿我的想法能變成現(xiàn)實(shí)。
最后對(duì)在本次調(diào)查中給予支持的老師們、學(xué)生們表示感謝！
