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第一篇:包裝設(shè)計調(diào)研報告
包裝設(shè)計市場調(diào)研報告
姓 名: 杜家輝 班 級: 12產(chǎn)品2班 學(xué) 號: 1251120805 指導(dǎo)老師: 班石
時間:2014年11月30日
一、 調(diào)查目的:
為了更好的了解包裝設(shè)計的流行趨勢和專業(yè)設(shè)計規(guī)范,我們必須從各個角度各個層面上去調(diào)查和分析,因為包裝設(shè)計對于平面設(shè)計和產(chǎn)品設(shè)計而言,是一個比較實用和寬泛的類別,所采用的各種工藝和各方面的配套設(shè)計都非??季俊N蚁胪ㄟ^此次調(diào)研了解包裝設(shè)計的共同點及其色彩、造型等方面的設(shè)計實例,從而更全面的了解消費者的心里,使我們設(shè)計出來的東西既符合藝術(shù)審美感又符合市場的需要,兩者達(dá)到共贏的目的。
二、 調(diào)查對象:
(1)、調(diào)查地點:實地調(diào)查為天一廣場的樂購超市、百丈東路的歐尚連鎖超市和寧波東錢湖鎮(zhèn)新街的四明大藥房。
(2)、調(diào)查對象:食品類包裝、藥品類包裝和日常生活用品類包裝等。 (3)、產(chǎn)品類型:產(chǎn)品包裝設(shè)計
(4)、產(chǎn)品價格:根據(jù)品牌的不同價格也有所差異。
三、 調(diào)查方法:
市場走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集
四、 調(diào)查內(nèi)容:
包裝設(shè)計作為一門重要的平面設(shè)計分類,相對于產(chǎn)品設(shè)計也是非常重要的,其文化內(nèi)涵不僅是特定的文化符號的裝置,它體現(xiàn)了設(shè)計師對自然社會和人類文化產(chǎn)生的情感和體驗,我們要進一步完善包裝設(shè)計的主體機制,提高包裝設(shè)計的載體信息傳播能力。在包裝設(shè)計的發(fā)展中,準(zhǔn)確把握設(shè)計理念與包裝符號因素在設(shè)計創(chuàng)作中的互動關(guān)系,才能使包裝外在的界面以直接的、藝術(shù)化的形象訴諸于人的視覺,從而在商品營銷活動中,引導(dǎo)人們的消費選擇,提高時尚消費品質(zhì)。
包裝設(shè)計應(yīng)從商標(biāo)、圖案、色彩、造型、材料等構(gòu)成要素入手,在考慮商品特性的基礎(chǔ)上,遵循包裝設(shè)計的一些基本原則,使各項設(shè)計要素協(xié)調(diào)搭配,相得益彰,以取得最佳的包裝設(shè)計方案。如果從營銷的角度出發(fā),包裝圖案和色彩設(shè)計是突出商品個性的重要因素,個性化的包裝形象是最有效的促銷手段。
(一)包裝圖案的設(shè)計
包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置,必須以吸引顧客注意為中心,直接推銷品牌。包裝圖案對顧客的刺激較之品牌名稱更具體、更強烈、更有說服力,并往往伴有即效性的購買行為。它的設(shè)計要遵循的基本原則:
1.形式與內(nèi)容要表里如一,具體鮮明,看包裝即可知商品本身。
2.要充分展示商品。這主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn),真實地再現(xiàn)商品。這在食品包裝中最為流行,逼真的彩色照片將色、味、型表現(xiàn)得令人攙涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、藥物產(chǎn)品中是非常流行的。
3.要有具體詳盡的文字說明。在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的原料、配制、功效、使用和養(yǎng)護等的具體說明,必要時還應(yīng)配上簡潔的示意圖。
4.要強調(diào)商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費者產(chǎn)生類似信號反映一樣的認(rèn)知反映,快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容。
5.包裝的主要展銷面的體現(xiàn)。凡是在一家企業(yè)生產(chǎn)的或以同一品牌商標(biāo)生產(chǎn)的商品,不管品種、規(guī)格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設(shè)計,均采用同一格局,甚至同一個色調(diào),給人以統(tǒng)一的印象,使顧客一望即知產(chǎn)品系何家品牌。
6.注意功效設(shè)計。包裝圖案中的功效設(shè)計主要表現(xiàn)在以下方面:
1)保護性能設(shè)計,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。
2)方便性能設(shè)計,包括要方便商店陳列,銷售;方便顧客攜帶、使用等。
3)推銷性能設(shè)計,即無需銷售人員的介紹或示范,顧客只憑包裝畫面文圖的"自我介紹"就可以了解商品,從而決定購買。
包裝圖案的設(shè)計手法,則要求以其簡單的線條、生動的個性人物、搭配合理的色彩等給消費者留下深刻的印象。
包裝圖案設(shè)計禁忌也是一個值得注意的問題。不同的國家和地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣和價值觀念,因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案,產(chǎn)品的包裝只有適應(yīng)這些,才有可能贏得當(dāng)?shù)厥袌龅恼J(rèn)可。包裝圖案設(shè)計禁忌可分為人物、動物、植物和幾何圖形禁忌幾種。
(二)包裝色彩設(shè)計
色彩在包裝設(shè)計中占有特別重要的地位。在競爭激烈的商品市場上,要使商品具有明顯區(qū)別于其他產(chǎn)品的視覺特征,更富有誘惑消費者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費,以及增強人們對品牌的記憶,這都離不開色彩的設(shè)計與運用。
日本色彩學(xué)專家大智浩,曾對包裝的色彩設(shè)計做過深入的研究。他在《色彩設(shè)計基礎(chǔ)》一書中,對包裝的色彩設(shè)計提出如下八點要求:
1.包裝色彩在競爭商品中應(yīng)有清楚的識別性;
2.應(yīng)很好地象征著商品內(nèi)容;
3.色彩應(yīng)與其他設(shè)計因素和諧統(tǒng)一,有效地表示商品的品質(zhì)與份量;
4.應(yīng)為商品購買階層所接受;
5.應(yīng)是較高的明視度,并能對文字有很好的襯托作用;
6.單個包裝的效果與多個包裝的疊放效果如何;
7.色彩在不同市場,不同陳列環(huán)境是否都充滿活力;
8.商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制,效果如一。 根據(jù)這些要求,可以將包裝設(shè)計分為三大類:日常生活所需的食品、 大眾化商品和奢侈品。
五、 總結(jié)與建議:
目前我國產(chǎn)品包裝設(shè)計進入高速發(fā)展期,包裝設(shè)計消費以每年17%的速度遞增,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往的包裝設(shè)計消費增幅。隨著產(chǎn)品包裝設(shè)計的逐步深度開發(fā),包裝設(shè)計市場的規(guī)模將有望得到進一步的拓展,如此大的市場發(fā)展空間將成為目前乃至以后發(fā)展?jié)摿薮?、收益豐厚的一個產(chǎn)業(yè)。
第二篇:奶茶市場調(diào)研報告
我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了,在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個讓我從害怕到擔(dān)心,再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程。第一次接手課題,課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查
不僅麻煩,而且需要與不認(rèn)識的人去溝通,并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個素未謀面的人幫我完成一項任務(wù),可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個通病,覺得有些開不了口,所以有些害怕。但是我沒有因為害怕而就不做這項任務(wù)了,畢竟它是拓展素質(zhì),鍛煉自己的一次機會,所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備,我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作,此時有了少許的成就感。
在前期準(zhǔn)備工作中,我認(rèn)識到了課題調(diào)研的意義所在,奶茶店實地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo),就像市場調(diào)查一樣,調(diào)查是為了什么,也不能盲目前進,到頭來功虧一簣。目的是我們的前進方向,就像每個人的夢想一樣,引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜铡_@種燈塔似的東西,干什么都不能少。
有了目標(biāo),就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)這個目標(biāo)而設(shè)定的種種計劃。計劃就比較傷腦筋了,需要我們考慮問題周全而且要深入,我們事先做了計劃, 調(diào)研時依計行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計劃作出補充,盡可能的完善,這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白。
在這次的市場調(diào)研中,我第一次感到真正投身到社會工作的感覺。第一次真真正正看到社會的一些層面,當(dāng)與隨機抽樣的人做問卷調(diào)查的時候,我一次次被他們拒絕,甚至遭遇他們的冷嘲,這對于一個在父母呵護下長大的我來說確實是一個比較大的挑戰(zhàn)。
在這樣的情況下,我并沒有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受,學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時,我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強;這次市場調(diào)研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。
另外,我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西,有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強烈的興趣;促使我更進一步的學(xué)習(xí),我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實自己。
本次的課題調(diào)研與課題撰寫,讓我深刻的感受到了團隊協(xié)作的重要性。我們時常交流,做到了及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理,在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性,明確責(zé)任,分工合作,為了共同的目標(biāo)而努力,互相幫助互相理解,最終才完成了這項艱巨的任務(wù)。
此次調(diào)研,更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西,而這些又是書本上無法給予我們的,在社會這片大海里,時常要我們拿塊小棉花去吸吸水,保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適,而被淘汰掉。
奶茶市場調(diào)查報告小結(jié):簡述開奶茶店的市場分析
在日益豐沛的國民經(jīng)濟“雨水”澆灌下,奶茶店在大街小巷,無論是發(fā)達(dá)還是不發(fā)達(dá)的城市,遍地開發(fā)。這種投入低,利潤高,客流量大的餐飲類行業(yè),已成為眾多小型創(chuàng)業(yè)人士的首選。人們隨處可見打包或者捧著奶茶游街的大眾,其中年輕人尤為居多,更加看出了奶茶行業(yè)的發(fā)展空間之大。筆者在這里簡述開奶茶店的市場分析。
近幾年,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代,世界茶飲飲料以17.0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。
中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說,是一個巨大而永恒的市場。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展,人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化,綠色健康,追崇時尚、美味、營養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。
就因為這樣巨大市場的誘惑,許多人紛紛投資其中,有的甚至辭掉了本職工作,專門開店。這其中當(dāng)然有做好賺錢的,可也有許多門店存貨沒多久就關(guān)閉了。究其原因,還是因為種種考慮欠缺或者經(jīng)營不當(dāng)。對于開奶茶店的市場分析,筆者做了一些簡單概述:
1:優(yōu)勢分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。并且開奶茶店,可以加入附屬產(chǎn)品,比如小吃,簡餐等。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險低,投資回報周期短,回報率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般兩三個左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。
(6)如果是連鎖奶茶品牌,還有質(zhì)量的保證。健康安全。
2、劣勢分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚和一些負(fù)面新聞的影響,消費者對奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。
(7)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開奶熊奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢,人們索要做的就是揚長避短,將成功的幾率擴展到最大。有研究表明在開奶茶店的大多店面中,開個人奶茶店的存活幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于加盟連鎖。
因為加盟奶茶店所帶來的不僅是品牌的影響力和品質(zhì)還有對于店面的正確引導(dǎo)和后續(xù)扶持,對于店面的長期發(fā)展是有極大的作用。任何人都不想失敗,如果你是個穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者,加盟一家奶茶品牌會是你最好的選擇。
奶熊奶茶擁有綠色環(huán)保的健康食品品質(zhì),專業(yè)貼心的加盟服務(wù)和一流的操作系統(tǒng)。能讓你輕松開店,穩(wěn)妥經(jīng)營。做好一家奶茶加盟店,不僅要有開奶茶店的市場分析,還需要更多細(xì)節(jié)的考察,才能讓你在開店的過程里擁有穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
第三篇:茶葉包裝設(shè)計調(diào)研報告
茶葉包裝設(shè)計調(diào)研報告
篇1、茶葉包裝設(shè)計調(diào)研報告
目錄
導(dǎo)言
一、課題基本情況介紹.1 二、調(diào)研情況介紹
三、課題考察歸納總結(jié)
四、主題思想定位
五、參考文獻
...2567…
茶葉包裝設(shè)計調(diào)研報告 導(dǎo)言
茶的包裝設(shè)計不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計者要以深厚的茶文化知識為基礎(chǔ),通過學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計學(xué)、市場學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、消費心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識,拓展、優(yōu)化自身知識結(jié)構(gòu)??傊?優(yōu)秀的包裝設(shè)計應(yīng)該是大眾化、國際化、市場化的設(shè)計,應(yīng)該對消費者的視覺和心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,消費者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時要求茶葉的包裝造型美觀、賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術(shù)欣賞性。這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質(zhì)享受,同時滿足了人們的精神享受。從商品的角度來看,茶葉美觀的包裝設(shè)計造型,可以提高其經(jīng)濟價值。
調(diào)研時間、
2017年9月8日—2017年9月13日。
調(diào)研地點、
大型超市,茶社。
調(diào)研方法、
實地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻資料。
考察內(nèi)容、
茶葉包裝設(shè)計的風(fēng)格特點、材質(zhì)選擇及其實用價值。 調(diào)研目的、
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場需求,消費者等的多方面切入,了解市場上茶葉的包裝設(shè)計發(fā)展趨勢,設(shè)計風(fēng)格,主體顏色,通過不同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計更好的做準(zhǔn)備。
一課題基本情況介紹
包裝設(shè)計和社會文化是互動的,包裝設(shè)計的審美意識表現(xiàn),吸收了社會文化的底蘊;同時社會文化又由于包裝設(shè)計的審美意識的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計,現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品,對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節(jié)常常用來贈親訪友常用的禮品,飲茶也是我國的一種傳統(tǒng)文化,是很多人的一種生活習(xí)慣,所以茶葉的市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益;而且可以通過茶葉
包裝設(shè)計弘揚茶文化,
并給茶文化注入新鮮
的血液。首先,說明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設(shè)計
對茶葉銷售有促進作
用,并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說明
圖1 進行茶葉包裝設(shè)計的必要性,并以古鑒今。其次,研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計做鋪墊。再次,通過分析茶葉包裝設(shè)計的現(xiàn)狀、特點和存在的問題,對現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計進行了分析和總結(jié),對今后的設(shè)計起著借鑒和警示作用。最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設(shè)計的方法,并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。
二調(diào)研情況介紹
在本次調(diào)研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā),和不同階層對待茶葉的消費態(tài)度。我通過自己的調(diào)查,我更加深對茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點和消費者對象等等理解和認(rèn)知,了解茶葉包裝設(shè)計的實質(zhì)和創(chuàng)意點。 1、茶葉包裝的主體顏色
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類的不同,在包裝上所運用的顏色也各有特色,一般龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采用綠色系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運用紅色系,黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴,
在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和
在中國傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。
在市場中除了我們常見到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場
的外國紅茶和花茶,和受到現(xiàn)在許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些
類型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色,在顏色的
選擇上沒有特定的范圍,但整體顏色卻帶
給消費者一種輕松溫馨的感覺。(如圖3) 2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的選擇
市面上的茶葉包裝設(shè)計多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對不同人對茶葉的不同需求,在包裝的檔次要求也是不同的。
圖3圖2 如今出現(xiàn)在市場上的茶葉銷售方法分為兩種,一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉,一種為經(jīng)過加工包裝的
成盒銷售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝,相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝,
這類包裝的茶葉的市場占有量較
大,購買這類茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝,這類包裝在成本
上較為便宜,而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購買心理。(如圖5)圖4 圖5 3、購買茶葉的主要消費人群
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是,不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的,一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉,因為他們對茶葉的消耗量較大,購買精裝的茶葉并不劃算,而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類,對于不喜歡麻煩的
一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購買心理,一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。 4、茶葉包裝的地域特點和歷史背景
篇2、茶包裝市場調(diào)研報告
茶包裝市場調(diào)查報告
班級、
姓名: 學(xué)號
調(diào)研目的、包裝對產(chǎn)品銷售情況的影響
調(diào)研范圍、各選擇茶葉消費者
時間、2017-5-31 調(diào)查方法、商場調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容、
一、茶包裝設(shè)計
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望,從而達(dá)到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚了茶文化,一個好的茶包裝設(shè)計,一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴淼倪\用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強環(huán)保意識,符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們在設(shè)計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、
避光和天異味,并有一定抗拉強度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會,其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。
四、茶包裝的色彩設(shè)計
色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設(shè)計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同
類產(chǎn)品進行調(diào)查分析研究,取長補短,設(shè)計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。
五、茶包裝形象設(shè)計
茶葉包裝設(shè)計的圖案設(shè)計能使商品更加形象化、生動有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強,也缺乏時代感,重復(fù)、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號化,更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個性也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計
茶包裝的文字也是設(shè)計的重要部分,一個包裝可以沒有任何裝飾,但不能沒有文字,正如同一個人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強的商品,中國的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費者的辨識力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計者要放在首泣的問題,這也是衡量一件包裝設(shè)計是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
八、茶包裝改進建議
設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
參考資料、【瓷庫中國】
【茶業(yè)通報】
篇3、茶葉包裝設(shè)計調(diào)研報告 茶葉包裝設(shè)計調(diào)查報告
茶包裝的材料設(shè)計
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷售方式改變的今天,能刺激消費者的購買欲望,從而達(dá)到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚了茶文化,一個好的茶包裝設(shè)計,一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設(shè)計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,現(xiàn)在有一種新的
包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計手段也更加豐富美觀了。 1.茶包裝的色彩設(shè)計
色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設(shè)計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同類產(chǎn)品進行調(diào)查分析研究,取長補短,設(shè)計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。 2.茶包裝的形象設(shè)計
茶葉包裝的圖案設(shè)計能使商品更加形象化、生動有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強,也缺乏時代感,重復(fù)、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號化,更簡潔。 3.茶包裝的文字設(shè)計
茶包裝的文字也是設(shè)計的重要部分,一個包裝可以沒有任何裝飾,但不能沒有文字,正如同一個人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強的商品,中國的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強的藝術(shù)性和觀賞
性,能適當(dāng)?shù)剡\用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費者的辨識力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計必須符合我國《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠、地址、生產(chǎn)日期和批號、保質(zhì)期、等級、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,有變動項目可印成不干膠進行補充說明。
總之,茶包裝設(shè)計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問題是怎樣能準(zhǔn)
確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計者要放在首泣的問題,這也是衡量一件包裝設(shè)計是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
第四篇:方便面調(diào)查報告
孰真孰假?是時候來了解方便面了。
3分鐘泡面,32天解毒?假!
網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)?,其實主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)?/p>
其實,食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當(dāng),它們是食物風(fēng)味和安全的保障。舉個例子,方便面最大的優(yōu)勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會大打折扣,甚至?xí)幸还晒?。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
不用擔(dān)心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時,早就做了大量的實驗來評估安全性,只要是合格的產(chǎn)品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學(xué)依據(jù),只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
方便面致癌?假!
你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡面,24歲女大學(xué)生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發(fā)病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便面致癌,實在是說不通。
桶面包裝有蠟?有毒?假!
傳說碗面內(nèi)壁有一層蠟,遇到熱水會溶解,人體無法消化。其實呢,現(xiàn)在的桶面包裝,內(nèi)壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯(PE)材質(zhì)。加入熱水后,并不會釋放有害物質(zhì),吃貨們大可放心。至于涂蠟杯,因為蠟遇熱會融化,所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器,比如冰激凌、可樂。對于方便面來說,采用涂蠟包裝,不僅毫無意義,蠟化了還會影響口感,廠家是多想不開才會這么干……
安全是安全,但真不健康
1.營養(yǎng)不均衡
方便面并非一無是處,實際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時會帶來過多的脂肪,而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足,維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,可能就會營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵,長胖也就不奇怪了。
2.鈉含量太高
一桶方便面中,鈉含量通常為20xx~3000mg(膳食推薦量大概是2300mg),其中30%左右存在于面餅中,其余70%則是在調(diào)料包和醬包里。吃下一桶泡面,一天的鹽量都夠了……
方便面怎么做好吃
懶人炒方便面
材料
方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
做法
1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。
第五篇:包裝材料調(diào)研報告
包裝材料調(diào)研報告
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對待消費品的觀念也有所改變,對于一件物品來說,不僅僅是他本身的利用價值,還有外觀上,以及觸感上的要求逐漸增多。伴隨著種.種這些因素,對設(shè)計而言可以說是好事,能夠更大空間的發(fā)揮自己的想象力,與創(chuàng)造力。但是對于自然的發(fā)展,環(huán)境的保護,還有資源的浪費,人們的虛榮心等等無疑不是壞事。
我認(rèn)為設(shè)計的發(fā)展既要符合美觀也要實用環(huán)保,這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對于包裝材料的調(diào)研,我選擇的是月餅禮盒的包裝設(shè)計,每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié),伴隨著的也是花式各樣的包裝設(shè)計。由簡陋到精美變遷,月餅包裝日趨華麗貴重,其附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟規(guī)律,而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設(shè)計,在中國來說,包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場,所以造型精美,設(shè)計結(jié)構(gòu)新穎,功能多樣的包裝設(shè)計以及資源的回收利用是設(shè)計者的首要任務(wù)。
一 包裝結(jié)構(gòu):
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋,外包裝盒,內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋,其次為外包裝盒,最內(nèi)層多個單獨小紙盒然后是內(nèi)包裝袋(內(nèi)含小托盤)幾種形式巧妙地組合在一起,形成一個整體。
二 包裝材料:
月餅的外包裝材料有很多種,紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點。都能以直觀樸實展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛,包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶個人們的嶄新的視覺效果,從而留下與眾不同的深刻印象。
三 包裝圖案、文字以及色彩:
因為中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,所以對于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案,如龍鳳呈祥,富貴牡丹,明月荷花,嫦娥奔月,等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法,詩句等。色彩方面也趨于華麗富貴感,紅色,金色,黃色等暖色調(diào)為主,這類顏色能傳遞給人味覺上的口感,讓人想象到烘烤時馨香的氛圍等。
四 調(diào)研感想:
通過此次調(diào)研,已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設(shè)計分析,我認(rèn)為在月餅包裝設(shè)計上應(yīng)該吸取本國傳統(tǒng)藝術(shù)的同時,更新思想意識,合計借鑒優(yōu)秀的國外設(shè)計,把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計的當(dāng)中。從傳統(tǒng)中汲取元素,用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進行深入探究,打破固有的設(shè)計模式推陳出新。我個人認(rèn)為繁瑣復(fù)雜的包裝雖然華麗,但是華而不實,包裝不僅是視覺上的美感,還行該對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時,做到再利用,我想在這個世界日益發(fā)展的社會,環(huán)保應(yīng)該是設(shè)計師不斷追求的目標(biāo)。
五 總結(jié):
設(shè)計在生活中占據(jù)不小的地位,當(dāng)我們?yōu)楦鞣N各樣的物品進行裝飾設(shè)計的同時兼顧產(chǎn)品的特性,不僅增加畫龍點睛的裝飾,盡可能多的考慮方便回收,資源利用等。總體來說針對不同的消費群,不同的消費場合,不同的消費者喜好,以及不同的消費渠道,設(shè)計出實用時尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設(shè)計是我最為一個未來設(shè)計師的目標(biāo)與追求。
崔春燕
第六篇:方便面調(diào)查報告
調(diào)查人:第四小組 組 長:xx
組 員:xxxxxxxxxxxxxxxx
調(diào)查時間:20xx年12月14日-----20xx年12月18日
調(diào)查地點:郴州市內(nèi)
[調(diào)查對象] 郴州市市民(主要是學(xué)生)
調(diào)查方式:
a) 資料收集
b) 問卷調(diào)查
[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
[市場分析]
一、市場大環(huán)境分析
方便面,在全球的年消費量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。 目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>
二、競爭對手的分析
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。 把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結(jié)構(gòu)分析
1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢
2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)
四、消費者分析:
1,大中小學(xué)生一般都離不開方便面
2. 真的很喜歡吃方便面的人。
3. 工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4. 經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5. 懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
康師傅商場調(diào)查問卷
1. 您的性別:
A.男 B.女
2. 請問你對方便面的喜好程度為 *[單選題]
A.方便面是必需品 B.無所謂 C.只在某些場合才吃(如趕時間) D.我不吃方便的
3. 請問您多久購買一次方便面 *[單選題]
A.3天左右 B. 1周左右 C.2周左右 D.一個月左右 E.3個月左右或者以上
4. 請問您能接受方便面的價格為 *[單選題]
A.1元一下 B.1元-1.5元 C.1.5元-2元 D.2元以上
5. 請問以下各項你認(rèn)為哪項是決定你購買方便面的原因? * [多選題]
A.食品價格 B.服務(wù)質(zhì)量 C.食品味道 D.品牌形象 E.其它
6. 請問哪個品牌方便面最能吸引你? * [可以選擇1-3項]
A.康師傅 B.統(tǒng)一 C.今麥郎 D.出前一丁 E.白象 F.華豐 G.公仔 H.其它
7. 哪些因素能讓您購買以前沒購買過的方便面: * [多選題]
A.廣告宣傳 B.外觀包裝 C.口味風(fēng)格 D.好奇心理 E.他人介紹 F.價格合理 G.其它
8. 現(xiàn)在學(xué)校有康師傅方便面促銷,您會愿意購買么? *[單選題]
A.會 B.不會 C.不一定
9. 請問您覺得康師傅方便面吸引你的是什么? *[單選題]
A.產(chǎn)品口味
B.產(chǎn)品價格
C.服務(wù)質(zhì)量
D.品牌形象
10. 您喜歡那種口味的方便面 * [多選題]
A.紅燒牛肉面 B.海味鮮蝦面 C.烏雞排骨面 D.清燉豬骨面
11、你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎?
A 有害 B 無害 C 不知道
12、你知道康師傅方便面中含有那些成分及配料嗎?(請列舉)
13. 您認(rèn)為康師傅方便面有哪些優(yōu)勢或者不足? (100字以內(nèi)
五.研究結(jié)論:
通過我們七個人的共同努力,我們得出了以下結(jié)論:
1.在問卷調(diào)查中男主要占52.8%,女占48.6%
2.在方便面的喜好方面 占的比重大的為61.4% 是只在某些場合才吃
比重小的是方便面是必需品占8.6%
3.多久購買一次方便面的題中主要突出在2周左右占了72.5%
最少的則是一個月左右占10%
4. 接受方便面的價格方面主要是一元一下為主占了72.9%
最少的是1元-1.5元和 2元以上
5.在購買方便面的原因方面主要體現(xiàn)在了食品味道方面占了62.9%
而服務(wù)質(zhì)量方面則比較少只占了7.1%
6那些品牌方便面最吸引你? 主要選項是我們康師傅占了55.7%
其次是白象占了35.7%
7.在讓你購買以前沒購買過方便面的因素主要表現(xiàn)在好奇心理占了51.4%
最少的是廣告宣傳只占了4.3%
8. 如果現(xiàn)在學(xué)校搞促銷活動是否愿意買這項提問中大多的人的回答是不一定的占了48.
而另一部分主要是持 會的態(tài)度占了42.9%
9. 康師傅方便面吸引你的地方是什么? 這個選項主要表現(xiàn)在產(chǎn)品價格這方面,占了57.1%最少的是服務(wù)質(zhì)量,只占了7.1%
10.在喜歡那種口味的方便面中 主要選則的是烏雞排骨面,占了58.6%
11. 你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎 ? 選項中大多數(shù)人的回答是 不知道 占44.3%
另一部分為 有害占了24.3%
從以上11個問題的歸納來看,大多數(shù)人不是很喜歡吃方便面。女性很少吃的,男性吃得多,其中挑選的時候首先看品牌,然后挑自己喜歡的味道;然而康師傅方便面,這個品牌吃的人還是較多的,他們一般都是買袋裝的,而不買桶裝的,因為桶裝的較貴,一般都是買1元―1.5元的。還有就是消費者買方便面的頻率不是很高,一般都是2周以上才購買一次。因為現(xiàn)在人們的生活水平提高了,大家都提倡吃健康有營養(yǎng)的食品,像方便面這種油炸的食品,人們會在心里有點抵觸。有些人是好久沒吃方便面了,嘗嘗新鮮感;再有就是大家都比較在乎食品的口味是否好,其中烏雞排骨面試最受歡迎的。在產(chǎn)品促銷的時候,他們會多買幾袋。
六.下面是我們的問卷中消費者對康師傅企業(yè)提出的幾點建議:
1)方便面中的食品添加劑的含量,注重方便面中的營養(yǎng)搭配。
2)改進配料,接近“綠色食品”的要求。
3)質(zhì)量要把關(guān),嚴(yán)格控制生產(chǎn)流水線。
4)研制各種新口味品種,滿足各個年齡層人的需求。
5)可以適當(dāng)?shù)奶砑臃奖忝娴牧?,一部分人反映吃一包,吃不飽?/p>