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第一篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、XX縣餐飲業(yè)的基本情況
(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置
全縣設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)1家,共有衛(wèi)生監(jiān)督員14名,其食品衛(wèi)生監(jiān)督股室2個(gè),人員8名,負(fù)責(zé)全縣餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生行政審批及日常監(jiān)管工作。
(二)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的主要監(jiān)管內(nèi)容
按照行業(yè)規(guī)定，該縣衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體工作有：負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的選址、工藝布局、從業(yè)人員衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，發(fā)放衛(wèi)生許可證及餐飲業(yè)的日常監(jiān)管;負(fù)責(zé)保健食品專營(yíng)店或藥店經(jīng)銷專柜的衛(wèi)生許可的審批及保健食品的日常監(jiān)管。
(三)行政工作(許可、監(jiān)管、執(zhí)法)依據(jù)
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第三條、第二十七條、第三十二條、第三十三條、第三十九條至第四十九條、《黑龍江省食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》《黑龍江省食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各類食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等。
(四)衛(wèi)生許可情況
全縣共有餐飲業(yè)339家，其中縣城內(nèi)224家，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)115家，從業(yè)人員1089人。按照餐飲業(yè)量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)飯店沒(méi)有達(dá)到A、B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，少數(shù)餐飲業(yè)只能達(dá)到C級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而且經(jīng)審查驗(yàn)收合格并發(fā)放《食品衛(wèi)生許可證》的只有84家。
(五)監(jiān)管內(nèi)容
食品衛(wèi)生監(jiān)管內(nèi)容主要是餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。對(duì)食品企業(yè)監(jiān)管頻次是一、四季度季監(jiān)督，二、三季度月監(jiān)督。監(jiān)督檢查的內(nèi)容有從業(yè)人員健康證，單位衛(wèi)生許可證，原料進(jìn)貨索證情況，畜禽肉及其制品使用情況，食品添加劑使用情況，食品保存情況，餐具、用具消毒保潔情況，單位衛(wèi)生組織及衛(wèi)生制度落實(shí)情況。
(六)衛(wèi)生監(jiān)督部門盡職盡責(zé)
餐飲業(yè)的監(jiān)管工作是長(zhǎng)期的、動(dòng)態(tài)的。衛(wèi)生監(jiān)督部門在監(jiān)管中取得了較突出的成績(jī)。多年來(lái)衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施準(zhǔn)入管理，依法發(fā)放衛(wèi)生許可證，依照職責(zé)分工加強(qiáng)監(jiān)管，確保了餐飲業(yè)的衛(wèi)生安全狀況，特別是在各重大節(jié)假日及重大活動(dòng)期間，都盡職盡責(zé)完成了衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)，迄今為止未發(fā)生一起重大食品衛(wèi)生安全事件，每年食物中毒發(fā)生率也都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于5/100000的指標(biāo)，較好的維護(hù)了全縣的對(duì)外形象和社會(huì)穩(wěn)定。
二、存在的主要問(wèn)題及產(chǎn)生的原因
按照現(xiàn)行餐飲業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，餐飲業(yè)應(yīng)按要求事先向衛(wèi)生監(jiān)督部門呈報(bào)申請(qǐng)，提交設(shè)計(jì)圖，廚房和餐廳的硬件設(shè)施設(shè)備都有法定標(biāo)準(zhǔn)。但從實(shí)際看，都是先開(kāi)業(yè)后申請(qǐng)，以致造成很多業(yè)戶的設(shè)施設(shè)備達(dá)不到要求。目前餐飲業(yè)存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面：一是大多數(shù)飯店廚房和餐廳的面積比例達(dá)不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。二是沒(méi)有做到事前申請(qǐng)，不經(jīng)驗(yàn)收，隨意從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的現(xiàn)象屢禁不止，隨意性、盲目性從事餐飲業(yè)的現(xiàn)象較為普遍;三是消毒設(shè)施不健全，食品衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn);四是衛(wèi)生制度執(zhí)行的不好，法律意識(shí)、安全意識(shí)淡薄，潛在的.食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大，餐飲業(yè)普遍存在著難于管理的現(xiàn)象，衛(wèi)生條件和設(shè)施存在極大隱患的小型餐飲業(yè)占多數(shù)，對(duì)從業(yè)人員的管理上存在著流動(dòng)性較大，不便于健康管理的問(wèn)題。五是從業(yè)人員健康檢查做的不好，無(wú)員從事餐飲工作的人員大有人在。六是企業(yè)倒閉和新增企業(yè)的頻率較快，難于監(jiān)督，不便于監(jiān)管，餐飲市場(chǎng)變化的節(jié)奏加快，給監(jiān)管工作帶來(lái)困難，目前處于監(jiān)管不到位，缺乏成型的監(jiān)管模式。七是由于現(xiàn)行法律法規(guī)存在的欠缺和空白及資金、車輛、采證工具的不足，制約了食品衛(wèi)生尤其是餐飲業(yè)監(jiān)管工作的進(jìn)一步開(kāi)展，衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)不足，知識(shí)更新慢，不能很好適應(yīng)餐飲業(yè)監(jiān)管要求。八是各執(zhí)法監(jiān)管部門配合、協(xié)調(diào)工作尚需加強(qiáng)，執(zhí)法力度有待于進(jìn)一步提高。這些問(wèn)題的產(chǎn)生，有歷史遺留的問(wèn)題，還有人們食品安全意識(shí)淡薄的問(wèn)題。更重要的是全縣整體經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)落后，餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況底子不好，D級(jí)餐飲業(yè)底數(shù)偏大，由于社會(huì)下崗職工較多，謀業(yè)出路少，現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)狀況與監(jiān)管之間存在相互碰撞的問(wèn)題。如果一旦嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，80%的企業(yè)達(dá)不到從業(yè)要求，就意味著將有一大批下崗職工失去就業(yè)機(jī)會(huì)，依法取締恐怕引起社會(huì)矛盾，這是監(jiān)管工作最難解決的實(shí)際問(wèn)題。另外，監(jiān)管部門的人員少，難以達(dá)到檢查頻率，存在監(jiān)管盲區(qū)和死角的問(wèn)題。
三、關(guān)于加強(qiáng)餐飲業(yè)管理的建議
(一)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和安全意識(shí)，增強(qiáng)企業(yè)自律。
(二)嚴(yán)把企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)達(dá)不到要求的堅(jiān)決不予發(fā)證，并嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。
(三)建議在機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中，增加監(jiān)管人員編制，地方財(cái)政撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，在檢測(cè)設(shè)備上加大投入，確保餐飲業(yè)監(jiān)管工作有一個(gè)新的起色，盡快解決監(jiān)管不到位、措施不到位的問(wèn)題，以確保公眾的飲食安全。
(四)加大《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳力度，要采取進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)進(jìn)行廣泛宣傳，提高全民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。要積極組織召開(kāi)不同層面的座談會(huì)、研討會(huì)，研究餐飲業(yè)管理的新方法、新途徑，并開(kāi)展專題輔導(dǎo)，使公眾的食品安全意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)有一個(gè)新提高，推動(dòng)食品監(jiān)管工作上檔次、上水平。特別是《食品安全法》實(shí)施在即，將由食品藥品監(jiān)督管理部門承擔(dān)對(duì)餐飲業(yè)、化妝品和保健品的監(jiān)督工作，對(duì)于這項(xiàng)新的工作，相關(guān)人員要掌握必要的法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)，完成角色轉(zhuǎn)換，爭(zhēng)取在原有的基礎(chǔ)上能有所突破，有所創(chuàng)新。
第二篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
【產(chǎn)品名稱】中英文電腦學(xué)習(xí)機(jī)益智早教機(jī)
【產(chǎn)品材料】環(huán)保塑料/膠
【產(chǎn)品包裝】彩色展示盒52.5*30*58cm
【包裝尺寸】17cm*17.5cm*3.5cm(長(zhǎng)*寬*高)
【產(chǎn)品尺寸】16.5cm*17cm*3cm(長(zhǎng)*寬*高)
【產(chǎn)品重量】0.4KG
五種功能模式
1、字母模式
2、單詞模式
3、提問(wèn)模式
4、拼讀模式
5、音樂(lè)模式
字母數(shù)字、單詞、數(shù)學(xué)算法學(xué)習(xí)功能;
趣味游戲功能;
適合3周歲以上的兒童
主要網(wǎng)站價(jià)格
(一)合眾網(wǎng)
商品參數(shù)名稱:
杰星早教手提筆記本電腦學(xué)習(xí)機(jī)
高清晰屏幕;全鍵盤;藍(lán)色、紅色二色混，隨機(jī)發(fā)貨，或者按備注需求發(fā)
價(jià)格：63.00元/臺(tái)
(二)淘寶網(wǎng)
1、商品參數(shù)名稱:
杰星早教手提筆記本電腦學(xué)習(xí)機(jī)
字母數(shù)字、單詞、數(shù)學(xué)算法學(xué)習(xí)功能;
趣味游戲功能;
適合3周歲以上的兒童
高清晰屏幕;全鍵盤;藍(lán)色、紅色二色混，隨機(jī)發(fā)貨，或者按備注需求發(fā)
價(jià)格：80元-100元
2、商品參數(shù)名稱:
杰星學(xué)習(xí)機(jī)3C智能早教機(jī)點(diǎn)讀機(jī)兒童學(xué)習(xí)機(jī)免插卡片雙語(yǔ)筆記本電腦
型號(hào):2511
貨號(hào):2511
顏色分類:水晶鍵盤藍(lán)色水晶鍵盤紅色方形藍(lán)色方形紅色蘋果藍(lán)色蘋果紅色
類別:點(diǎn)讀機(jī)/專業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)
是否有導(dǎo)購(gòu)視頻:有視頻
適用年齡:3歲以上
價(jià)格：50元-80元
3、商品參數(shù)名稱:
杰星學(xué)習(xí)機(jī)兒童早教機(jī)點(diǎn)讀機(jī)雙語(yǔ)早教音樂(lè)電腦
品牌:杰星
型號(hào):22512
顏色分類:鍵盤粉色方形鍵盤藍(lán)色方形鍵盤粉色蘋果鍵盤藍(lán)色蘋果
類別:點(diǎn)讀機(jī)/專業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)
是否有導(dǎo)購(gòu)視頻:有視頻
適用年齡:3歲以上
價(jià)格：100元-150元
4、商品參數(shù)名稱:
花園寶寶炫動(dòng)829早教機(jī)
品牌:花園寶寶
型號(hào):炫動(dòng)829
貨號(hào):hybb829
顏色分類:藍(lán)白
類別:點(diǎn)讀機(jī)/專業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)
是否：有導(dǎo)購(gòu)
視頻:有視頻
適用年齡:3歲以上
價(jià)格：300元-500元
(三)京東商城
1、商品參數(shù)名稱:
良興兒童早教機(jī)LX-561學(xué)習(xí)機(jī)兒童點(diǎn)讀機(jī)
商品編號(hào)：1013376125
店鋪：益智谷玩具
上架時(shí)間：20xx-12-0316:36:19
商品毛重：1.9kg
商品產(chǎn)地：中國(guó)大陸
年齡：3-6歲
類型：早教機(jī)
價(jià)格：88
2、商品參數(shù)名稱:
中英文學(xué)習(xí)機(jī)早教機(jī)兒童早教機(jī)
商品編號(hào)：1005126123
店鋪：上海懷今實(shí)業(yè)旗艦店
上架時(shí)間：20xx-06-2521:47:04
商品毛重：400.00g
商品產(chǎn)地：
年齡：1-3歲
類型：早教機(jī)
價(jià)格：28
3、商品參數(shù)名稱:
花園寶寶K6點(diǎn)讀機(jī)成就天才幼兒寶貝學(xué)習(xí)機(jī)
商品編號(hào)：1014131314
店鋪：慧知樂(lè)
上架時(shí)間：20xx-12-2010:13:31
商品毛重：1.5kg
年齡：3-6歲
類型：早教機(jī)
價(jià)格：178
4、商品參數(shù)名稱:
匯樂(lè)996迷你平板電腦學(xué)習(xí)機(jī)早教機(jī)
商品編號(hào)：1040978787
店鋪：名車薈萃
上架時(shí)間：20xx-10-0615:21:20
商品毛重：500.00g
類型：?jiǎn)⒚赏婢?/p>
年齡：3-6歲
價(jià)格：59
結(jié)論：
進(jìn)行了合眾網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、京東商城的零售網(wǎng)站進(jìn)行比較，還有其他零售網(wǎng)站相比，發(fā)現(xiàn)合眾網(wǎng)的價(jià)格更低。學(xué)習(xí)機(jī)早教機(jī)花園寶寶K6最貴，但它也確實(shí)質(zhì)量很好，很適合3-6歲的小朋友。杰星早教手提筆記本電腦學(xué)習(xí)機(jī)淘寶價(jià)格也與合眾網(wǎng)相差不大。京東整體價(jià)格偏高一些，但中英文學(xué)習(xí)機(jī)早教機(jī)兒童早教機(jī)也是所有網(wǎng)站中相對(duì)最便宜的一款。
第三篇：企業(yè)調(diào)研方案范文
一、調(diào)研時(shí)間：初定5月26日
二、主要行程：
1、跨境電商保稅通關(guān)業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)
2、聽(tīng)取工作匯報(bào)
3、與主要電商企業(yè)座談
三、參加單位及人員
1、參加部門：區(qū)政府有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、c工業(yè)園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、c區(qū)海關(guān)、國(guó)檢負(fù)責(zé)人
2、參加企業(yè)：
四、座談會(huì)地點(diǎn)
c園區(qū)辦公樓6樓會(huì)議室
