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第一篇：旅游管理的工作總結(jié)

20xx年10月，旅游大隊(duì)由原市旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所（市旅游執(zhí)法大隊(duì)）合并至市文化市場綜合執(zhí)法支隊(duì)。在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照年初制定的工作計(jì)劃，結(jié)合原國家旅游局和市文旅局的工作部署，積極開展市場檢查活動，加強(qiáng)對旅游企業(yè)及從業(yè)人員的監(jiān)管，認(rèn)真處理每起投訴，經(jīng)全體同志的共同努力，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，維護(hù)了我市平穩(wěn)、安全、有序的'旅游市場秩序?，F(xiàn)將質(zhì)監(jiān)所20xx年工作總結(jié)如下：

一、投訴方面認(rèn)真受理旅游投訴糾紛，切實(shí)維護(hù)旅游者合法權(quán)益。積極拓寬旅游投訴受理途徑，采取旅游投訴全面受理，按職責(zé)分類處理方式，依法依規(guī)積極維護(hù)旅游者和旅游經(jīng)營者合法權(quán)益。

全年有效投訴731人次，正式受理234起，投訴主要原因：以降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、購物退換貨品、旅游合同履行不完整、航班延誤等情況為主，我所依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)受理并處理每起旅游糾紛，為旅游者挽257971元，投訴處理率達(dá)100%。

二、執(zhí)法方面20xx年1月以來，旅游大隊(duì)按照原國家旅游局和省文化和旅游廳的工作部署，積極開展執(zhí)法檢查工作，對旅游市場有無超范圍經(jīng)營，旅行社是否存在低于成本價招徠游客、以不合理低價組織旅游活動。

合同簽訂是否規(guī)范等方面作為檢查內(nèi)容，主要完成了以下幾項(xiàng)工作：

1、按照省文旅廳工作部署，開展“風(fēng)暴行動”專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動，嚴(yán)厲打擊旅游市場違法違規(guī)行為。

2、執(zhí)法人員積極參加文旅部和省文化和旅游廳的執(zhí)法培訓(xùn)，提高執(zhí)法能力與水平。

3、利用“雙隨機(jī)一公開”平臺，開展旅游市場檢查，加強(qiáng)對旅游企業(yè)和旅游從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營的監(jiān)管。

4、20xx年，共出動執(zhí)法檢查165人次，檢查企業(yè)55家，行政處罰旅行社10家，沒收違法所得5883元，處罰款246000元，合計(jì)251883元（其中：無證無照經(jīng)營一家，不合理低價游兩家）。有效地震懾了旅游市場和旅游從業(yè)人員，遏制了“未經(jīng)許可經(jīng)營旅行社業(yè)務(wù)”、“旅游合同簽訂不規(guī)范”“采購不合格供應(yīng)商產(chǎn)品”等旅游市場反映比較集中的問題。檢查中還發(fā)現(xiàn)xxxx國際旅行社有限公司涉嫌刑事犯罪行為，我單位已向局掃黑辦及市公安局報送材料。

5、目前在辦理兩起重大案件，一起是xx旅行社有限公司涉嫌以其他形式非法轉(zhuǎn)讓旅行社業(yè)務(wù)許可，另一起是xx國際旅行社有限公司涉嫌辦事處從事旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營活動。兩起重大案件基本調(diào)查終結(jié)，但仍需要國家文旅部執(zhí)法監(jiān)督局和省文化和旅游廳執(zhí)法監(jiān)督處給予最大限度業(yè)務(wù)指導(dǎo)，做到準(zhǔn)確定性，確保違法案件辦“鐵”、辦“實(shí)”。

三、明年工作安排和打算將按照支隊(duì)執(zhí)法職責(zé)安排，加強(qiáng)旅游執(zhí)法工作，有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，切實(shí)抓好旅游市場監(jiān)管工作。

1、開展“雙隨機(jī)一公開”執(zhí)法檢查工作，規(guī)范旅游市場秩序；2、結(jié)合《旅游法》、《旅游行政處罰辦法》認(rèn)真開展執(zhí)法人員法制學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，牢固樹立旅游執(zhí)法人員的法制觀念和依法行政的宗旨，努力提升執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。

四、當(dāng)前工作存在的問題和不足旅游大隊(duì)合并到支隊(duì)后，仍然在負(fù)責(zé)原市旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所（市旅游執(zhí)法大隊(duì)）的工作職能，隨著旅游行業(yè)的迅速發(fā)展，人們的出行率高成為一種常態(tài)，投訴量逐年遞增，工作量大，同時執(zhí)法力度加強(qiáng)，造成人員緊缺、執(zhí)法后勤保障欠缺。

五、明年工作的意見和建議

建議1、需盡快明確旅游大隊(duì)職責(zé)，旅游投訴工作剝離，按照“三定”方案開展執(zhí)法工作。

2、現(xiàn)有人員編制、工資福利到位。

3、增加旅游執(zhí)法人員，規(guī)范旅游市場的秩序，進(jìn)一步營造誠信經(jīng)營、公平競爭的旅游市場價格環(huán)境，提升旅游品質(zhì)。

第二篇：旅游管理畢業(yè)論文

摘要：

為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量，各高職院校都建設(shè)了大量的實(shí)訓(xùn)室，為了解決實(shí)訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課時嚴(yán)重不足等矛盾，不少院校都進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)室開放管理的嘗試。但由于管理制度的不配套，往往存在師生和學(xué)院認(rèn)識不統(tǒng)一、實(shí)施成本偏高、管理難度大等問題。本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實(shí)訓(xùn)室?guī)熧Y隊(duì)伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。

關(guān)鍵詞：

高職、開放性、實(shí)訓(xùn)室、管理模式

隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實(shí)踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項(xiàng)迫切任務(wù)。廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位，還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。顯然，傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會對人才質(zhì)量的要求，開放實(shí)訓(xùn)室已經(jīng)成為實(shí)訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。實(shí)訓(xùn)室開放管理是指將實(shí)訓(xùn)室在一定的范圍和時間面向?qū)W生和其他群體開放，并在實(shí)訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。開放性實(shí)訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個性化實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會，更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習(xí)的機(jī)會，是一種能充分利用現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式，更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。2008年，我院成功申報為國家示范性高職院校建設(shè)單位，我系的旅游管理專業(yè)成為國家示范建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)。在建設(shè)周期里，陸續(xù)完成了近1000萬元的旅游管理專業(yè)群實(shí)訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。為保證實(shí)訓(xùn)室的充分合理利用，按照實(shí)訓(xùn)室開放管理的要求，從實(shí)訓(xùn)時間、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊(duì)伍建設(shè)、成本控制等方面進(jìn)行了開放性的探索，總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，也提出了一些思考。

一、開放性實(shí)訓(xùn)室管理存在問題

xx年，我院的國家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過國家教育部財政部驗(yàn)收。我系開始嘗試對旅游管理專業(yè)群的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行開放性管理，在實(shí)施初期出現(xiàn)一些比較突出的問題。

1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。校內(nèi)開放實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目的開展，都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時間，由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣較差，加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的引導(dǎo)，學(xué)校對參與課后的開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目沒有硬性的要求和學(xué)分補(bǔ)充等措施，學(xué)生完全憑借自己的愛好自覺參與，導(dǎo)致了學(xué)生對開放性實(shí)訓(xùn)的積極性不高，出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。

2.“學(xué)校熱，教師冷”的現(xiàn)象也很突出。雖然學(xué)院也充分認(rèn)識到實(shí)踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性，但由于歷史的原因，在師資的培養(yǎng)上，長期以來還是存在“重理論，輕實(shí)踐”的問題。對專門的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃，沒有把實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位，也沒有實(shí)訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計(jì)劃。加上開放性實(shí)訓(xùn)的開展往往會占用教師大量的業(yè)余時間，學(xué)院又沒有相應(yīng)的勞動津貼補(bǔ)償制度，也造成了教師參與積極性不高。

3.實(shí)訓(xùn)成本很難計(jì)劃和控制。實(shí)訓(xùn)成本是指在實(shí)訓(xùn)過程中所耗用的各種費(fèi)用之和。其中課內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)消耗可以通過教學(xué)計(jì)劃準(zhǔn)確計(jì)算，根據(jù)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)也可以較好控制。但實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的實(shí)際情況和臨時性項(xiàng)目的'開設(shè)情況而定，事前很難有一個比較準(zhǔn)確的計(jì)劃。由于參與人數(shù)的不確定和項(xiàng)目的繁雜，導(dǎo)致消耗難以控制，浪費(fèi)嚴(yán)重。

二、實(shí)訓(xùn)室開放管理模式的探索

為進(jìn)一步解決實(shí)訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問題，我們在開放時間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場管理、實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)和服務(wù)對象的管理模式上進(jìn)行了大膽的嘗試。

1.在實(shí)訓(xùn)時間上，探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。我院的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師實(shí)行的是坐班制，八小時內(nèi)正常上班，晚上和周末是不上班的。為了方便學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)，我們在實(shí)訓(xùn)室開放的時間上，實(shí)施了“白天+預(yù)約”的管理模式。在白天，所有實(shí)訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師要對沒有其他課程來實(shí)訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。晚上和周末則通過預(yù)約的方式，提前一個星期到所要參加課外實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行登記，預(yù)約時間和項(xiàng)目，以便實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備和指導(dǎo)。拿旅游實(shí)訓(xùn)中心的茶藝實(shí)訓(xùn)室來說，茶藝課采取的是“理實(shí)一體”的教學(xué)模式，學(xué)生基本上在茶藝實(shí)訓(xùn)室上課，茶藝課程有3個學(xué)分，48個學(xué)時，每期上課時間為12周。也就是說12周以后茶藝實(shí)訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的，要參與開放性實(shí)訓(xùn)的同學(xué)，可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進(jìn)行訓(xùn)練。同學(xué)們對茶藝技能訓(xùn)練興趣高，很多同學(xué)報考了茶藝師資格證書，組建了茶藝協(xié)會，這種“白天+預(yù)約”的時間開放模式大大滿足了同學(xué)們對茶藝技能練習(xí)的要求。

2.在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上，探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式。開放實(shí)訓(xùn)室不是簡單地將實(shí)訓(xùn)室門打開，延長實(shí)訓(xùn)時間，而是應(yīng)該注意開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的創(chuàng)建和有針對性地培養(yǎng)學(xué)生技能。所以在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上，我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式：“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃有組織地發(fā)布開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目；“主題”是指利用學(xué)院實(shí)訓(xùn)場地和設(shè)備有計(jì)劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目；“自主設(shè)計(jì)”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和學(xué)習(xí)需求，自主設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目并尋求實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨(dú)立完成。長期以來，實(shí)踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，學(xué)生接收實(shí)訓(xùn)并完成，一旦打破這種模式，學(xué)生在短時期內(nèi)會有很大程度上的不適應(yīng)。所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容，將會缺乏科學(xué)性，不能達(dá)到開放實(shí)訓(xùn)室的效果。所以必須建立一套科學(xué)的以課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，以社會需求為導(dǎo)向的主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為補(bǔ)充的開放性實(shí)訓(xùn)體系。在這種體系指導(dǎo)下開展實(shí)訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)。

3.在現(xiàn)場管理上，探索“定置式自主管理”的開放管理模式。開放實(shí)訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)場管理的模式，實(shí)訓(xùn)室在時空使用上和項(xiàng)目準(zhǔn)備上都比以往更加復(fù)雜，依賴傳統(tǒng)的單一實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)制度已經(jīng)難以解決，所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式?！岸ㄖ檬阶灾鞴芾怼笔峭ㄟ^對工作現(xiàn)場的人、物、場所三者之間的科學(xué)分析，以實(shí)現(xiàn)物品在工作場所的科學(xué)定置，使學(xué)生成為定置管理的直接責(zé)任人，接受實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查，考核結(jié)果納入實(shí)訓(xùn)成績，從而實(shí)現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。這種實(shí)訓(xùn)教師和實(shí)訓(xùn)學(xué)生共同承擔(dān)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場管理的“雙責(zé)任人”管理制度能夠有效解決實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場管理工作量過大，管理不到位，實(shí)訓(xùn)成本不好控制等問題。并且在實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時，也能加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。

4.在實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)方面，探索“多元化”的開放管理模式。相對于傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室，開放性實(shí)訓(xùn)室的管理有著更高的要求，更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量，而現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔(dān)。所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的模式。專職實(shí)訓(xùn)教師主要負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)室運(yùn)行與開發(fā)，并參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)和指導(dǎo)；專任教師則要成為名副其實(shí)的“雙師型”教師，是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍；而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師進(jìn)行培訓(xùn)，也擔(dān)負(fù)著對學(xué)生開展主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)項(xiàng)目的指導(dǎo)。

5.在實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上，探索“消耗成本+管理費(fèi)用”的開放管理模式。開放性實(shí)訓(xùn)室管理可以通過優(yōu)化管理方式來實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。在教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支，由學(xué)院統(tǒng)一支付。而在教學(xué)計(jì)劃之外，可以對前來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來人員收取一定的費(fèi)用。本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實(shí)訓(xùn)的消耗成本，而外來人員繳納的費(fèi)用則包括實(shí)訓(xùn)消耗成本和一定的管理費(fèi)用。收取的管理費(fèi)用用于補(bǔ)貼指導(dǎo)教師的津貼，減少甚至完全彌補(bǔ)學(xué)院由于開放實(shí)訓(xùn)室所支付的成本，逐步實(shí)現(xiàn)以“實(shí)訓(xùn)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)”的目標(biāo)。

三、開放實(shí)訓(xùn)室的保障措施

為了保障實(shí)訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成，需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。

1.建立開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度。開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實(shí)訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實(shí)踐課程的學(xué)分，跨專業(yè)參加開放性實(shí)訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。鼓勵學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組，對參加開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成績突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎勵。今年，旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設(shè)計(jì)”技能大賽全國總決賽一等獎，學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個學(xué)分的補(bǔ)償，大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。

2.對教師參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補(bǔ)償。為了保證開放性實(shí)訓(xùn)的效果，建立一套適應(yīng)開放性實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。學(xué)生是實(shí)訓(xùn)過程的主體，在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)文件基礎(chǔ)上，還需要為他們提供開放性實(shí)訓(xùn)成果和考核方案，這將是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)性文件。雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，但為了保證項(xiàng)目開展過程的有序和有效，教師對學(xué)生開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)是必要的。由于開放實(shí)訓(xùn)室，大大占用了教師的休息時間，給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補(bǔ)償也是必要的。今年，學(xué)校給予了“中餐主題宴會設(shè)計(jì)”技能大賽指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)260個學(xué)時的教分補(bǔ)償，大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。

3.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的建設(shè)。開放性實(shí)訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實(shí)的操作技能和創(chuàng)新思維的能力，更要有突出的團(tuán)隊(duì)凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)。所以可以通過為專任實(shí)訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案；安排專任教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐、外出進(jìn)修培訓(xùn)；聘請行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場指導(dǎo)、搞講座；引進(jìn)雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人；與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動態(tài)互補(bǔ)、校企共享的高水平實(shí)訓(xùn)室管理隊(duì)伍。

4.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)課程的考核力度。實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的實(shí)施，如果完全依賴于學(xué)生自覺，即使項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理，學(xué)生有興趣也增長了見識，但沒有任何壓力的學(xué)習(xí)，還是很難將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去，實(shí)訓(xùn)效果也不能保障。所以，我們建議將實(shí)訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊，每個重要模塊都要單獨(dú)進(jìn)行考核，各模塊的累計(jì)分?jǐn)?shù)就是本課程的實(shí)訓(xùn)成績。任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績，迫使學(xué)生自主到實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

總之，開放性實(shí)訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對應(yīng)的關(guān)系，并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析，進(jìn)行有針對性的訓(xùn)練，才能讓開放實(shí)訓(xùn)室實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]常海濤.高職院校開放性實(shí)訓(xùn)室管理體制的研究[J].遼寧高職學(xué)報,2010

[2]朱建軍.開放性實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)的研究[J].社會經(jīng)緯,2014

[3]高丹.開放性實(shí)踐教學(xué)體系的研究[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2013

第三篇：旅游管理大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)

一、實(shí)習(xí)目的：

（1）通過實(shí)習(xí)讓我們熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序，如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能；

（2）根據(jù)已學(xué)的知識，學(xué)會設(shè)計(jì)旅游路線；

（3）練習(xí)導(dǎo)游詞的寫作方法；

（4）進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐，掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能；

（5）理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，更好的鞏固所學(xué)的內(nèi)容。

二、實(shí)習(xí)時間：

20XX年3月31日―4月11日

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

焦作市影視城

四、影視城所在地簡介：

影視城所在地是焦作市，焦作市位于河南省西北部，北依太行，南臨黃河，現(xiàn)轄4縣2市5區(qū)，轄區(qū)面積4071平方公里，總?cè)丝?30萬人，城市人口72萬人，是一座新興的旅游城市。

焦作市的山水風(fēng)光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂，母親河源遠(yuǎn)流長，大山大河造化了焦作山水之大氣，成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中，云臺山國家風(fēng)景名勝區(qū)以山稱奇，以水叫絕。青天河省級風(fēng)景名勝區(qū)秀比江南，被譽(yù)為“北方小三峽”。神農(nóng)山風(fēng)景奇、絕、雄、險，被譽(yù)為“太行精粹”。青龍峽風(fēng)景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級風(fēng)景名勝區(qū)，享有“中原第一峽谷”的美譽(yù)。

焦作的人文景觀星光燦爛，多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地，是中華民族的發(fā)祥地之一，有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)和豐富的文化內(nèi)涵。女媧補(bǔ)天，黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地；韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里；武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道（曹操北上壺關(guān)討伐高干曾路經(jīng)此地，寫下名篇《苦寒行》）、漢獻(xiàn)帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。

焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地，是中外太極拳愛好者向往的太極圣地，全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻，目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運(yùn)動，堪稱中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地DD焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園DD龍?jiān)春穲@、城市森林動物園等旅游項(xiàng)目。

焦作是河南省交通發(fā)達(dá)地區(qū)之一，焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過，東接京廣，南連隴海，北至太原；焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通，與地方路網(wǎng)縱橫交錯，與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內(nèi)。焦作旅游接待設(shè)施完備，服務(wù)上乘，現(xiàn)有涉外星級賓館15家，旅行社33家，旅游汽車公司4家，旅游從業(yè)人員3萬人，已推出的焦作山水風(fēng)光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路，深受游客青睞。

五、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會

（一）實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)期間的不足：

1、實(shí)習(xí)的時間安排是兩周，可是正真讓我們用到實(shí)習(xí)上來的時間就只有兩三天，所以，我們學(xué)到的東西并沒有能夠有機(jī)會充分的用到實(shí)踐中去。

2、實(shí)習(xí)的內(nèi)實(shí)有點(diǎn)單一，有的還有點(diǎn)形式化，所以我覺得我們真正從中學(xué)到的東西也不夠多。

實(shí)習(xí)期間值得肯定的：

1、老師們還很尊重我們的選擇，還是讓我們選擇自己想去的實(shí)習(xí)地點(diǎn)，同時對我們也很認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、同學(xué)們對實(shí)習(xí)的態(tài)度還比較認(rèn)真，這個短暫的實(shí)習(xí)過程中，我們還是學(xué)到不少從課堂上沒有學(xué)到的東西。

（二）實(shí)習(xí)體會

1、當(dāng)一個合格的導(dǎo)游要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作，態(tài)度決定行動，擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心，才會在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情，為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。

2、要有廣博文化知識面。導(dǎo)游接觸的游客中，各種社會背景、文化層次不盡相同，導(dǎo)游就應(yīng)該做一個雜家“，上知天文下知地理，這樣在進(jìn)行講解中，就可運(yùn)用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對。

3、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對象是不斷變化的復(fù)雜群體，同時導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，都會令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色，因此要頭腦清晰，有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，保證游客的旅游活動順利進(jìn)行。

4、要有自信。面對初來乍到的游客，導(dǎo)游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排，對自己能勝任本次導(dǎo)游工作的信心，會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。

5、語言清晰準(zhǔn)確，講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。

6、實(shí)踐讓我認(rèn)識到，做導(dǎo)游的學(xué)問真的很大，很深，不是隨隨便便就可能學(xué)的來，像如何安排路線，如何應(yīng)對突發(fā)事件，如何與游客進(jìn)行溝通等等。所以，要當(dāng)好一個導(dǎo)游的確很不容易，而好的導(dǎo)游服務(wù)對游客來說又的確是一種享受。