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第一篇：英語教育調(diào)查報告

通過對姜譚聯(lián)立高級中學(xué)部分高一年級學(xué)生的走訪提問調(diào)查，發(fā)現(xiàn)高中階段中學(xué)生在學(xué)習(xí)生活和學(xué)習(xí)心理上存在很多困惑與不解，由于家庭環(huán)境和學(xué)校環(huán)境等影響因素導(dǎo)致很多學(xué)生形成叛逆心理，攀比心理，墮落心理等，嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)與進步。對此，我又通過與指導(dǎo)老師和班主任的交流發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生心理上存在的問題及造成這些問題的原因，通過探討，得出了相關(guān)的結(jié)論并提出了一些建議。

調(diào)查目的：通過調(diào)查研究，了解中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理現(xiàn)狀與當(dāng)前學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點，分析學(xué)生學(xué)習(xí)心理成因，并有針對性的提出對策。為準(zhǔn)確把握當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理動向，深化教學(xué)改革，加強教育教學(xué)的針對性，提高教育教學(xué)的時效性，探索實施素質(zhì)教育的新路子，為其提供客觀的依據(jù)。

調(diào)查方法：走訪 訪問

作為一名師范生，我于2013年10月8日參加了學(xué)校組織的為期一個月的實習(xí)生教育實習(xí)工作，并在姜譚聯(lián)立高中得到了經(jīng)驗豐富的專業(yè)指導(dǎo)老師和班主任的指點。通過將近40天的教學(xué)實習(xí)和班主任實習(xí)，課堂觀察以及與班委的交流我發(fā)現(xiàn)很多中學(xué)生在課堂上不認(rèn)真聽講，時常在下面講笑話、吃東西、玩手機。課外部分學(xué)生熬夜上網(wǎng)打游戲、課堂上睡覺，在宿舍抽煙喝酒，在家里與父母頂撞。通過這段時間的觀察也發(fā)現(xiàn)很多中學(xué)生平時沉默寡言，很少與老師或同學(xué)們交流。平時在改作業(yè)的過程中發(fā)現(xiàn)同學(xué)們抄作業(yè)的現(xiàn)象很普遍，而且作業(yè)本字跡潦草，有的甚至沒做完就交上來，更有甚者直接交空本。在我所教的班級發(fā)現(xiàn)這些問題后，我便與辦公室其他班級的一些老師、班主任進行了交流與討論。通過與他們的交流發(fā)現(xiàn)其他班的情況也差不多。

作為一個即將走上教師崗位的我來說，了解學(xué)生的心理是及其重要的，因為這關(guān)系到我以后的教師工作能否順利的展開，并且這也是一名合格教師必須做的事。為了弄清現(xiàn)今中學(xué)生的心理在想些什么，現(xiàn)在中學(xué)生的心理健康如何，為什么會產(chǎn)生這些心理問題，我有針對性的對部分學(xué)生，老師，家長采取了訪問的形式來更加深入的了解他們。

調(diào)查顯示中學(xué)生的心理健康問題及表現(xiàn)主要有以下幾個方面的原因：

1.自卑心理和厭學(xué)情緒

新課改導(dǎo)致學(xué)生對跨學(xué)科知識的嚴(yán)重?zé)o知，容易造成學(xué)生產(chǎn)生自卑心理。 調(diào)查中老師反映很多學(xué)生由于基礎(chǔ)參差不齊，大部分學(xué)生基礎(chǔ)差，老師又要完成相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)，趕進度，沒有時間專門復(fù)習(xí)，而學(xué)生常常會對新知識的灌輸產(chǎn)生“消化不良”的反應(yīng)，因此無形中加大了課程的難度，加重了學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)和學(xué)習(xí)的壓力。表現(xiàn)在很很多學(xué)生課堂上思想開小差，注意力不集中，或者打瞌睡，或者做小動作，有的甚至在課堂上吵鬧。

很多學(xué)生也表示，很多科目一開始就學(xué)不懂，畢竟課程本身的結(jié)構(gòu)和難度與初中相差很大，理解上非常有困難。平時作業(yè)，各科累計下來任務(wù)量很大，根本沒有時間記憶、消化，有同學(xué)還調(diào)侃說，“能寫完作業(yè)就不錯了，要是時間充足誰還抄作業(yè)呢”。也有同學(xué)抱怨，“本身以前基礎(chǔ)就差，勉強考上這里上高中，進來之后很多東西都學(xué)不懂，一直努力著，可效果不好，不好意思問老師問同學(xué)，怕他們笑話，成績越拖越差，感覺越來越自卑，而且越差越不想學(xué)了”。造成學(xué)生產(chǎn)生自卑心理和厭學(xué)情緒的原因有很多，比如，部分學(xué)生由于出生貧苦，來自農(nóng)村，生活困難，與別的同學(xué)相比覺得自己的家庭條件實在太差而自卑。也有的同學(xué)覺得自己所在學(xué)校不好或者對自己的能力懷疑產(chǎn)生自卑。有的同學(xué)小學(xué)、初中成績好，可是進入高中后成績直線下降，原有的優(yōu)越感降低甚至沒有了，于是產(chǎn)生了極強的失落感，原有的優(yōu)越感變成了消極厭煩。

2.逆反心理

這種現(xiàn)象對于在青春期的青少年及其普遍。常常表現(xiàn)在學(xué)生與老師之間的對抗，孩子與父母之間的對抗。產(chǎn)生逆反心理的原因有很多。通過從知道班主任那了解情況，容易出現(xiàn)叛逆心理的學(xué)生大多是是單親或離異家庭，大多數(shù)問題學(xué)生是這里面的男孩子。很多家長在辦公室抹淚向班主任訴苦，說自己一個人拉扯孩子多么的不容易，而孩子的不懂事，與她爭吵、對她冷漠多么的讓她傷心。這些孩子的表現(xiàn)通常行為很惡劣，他們沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，不和家長溝通交流，對于父母的管教甚至?xí)蟠虺鍪?，除了向父母要錢外不和父母說多余的話。家長表示孩子在父親或母親去世后或者父母離婚后才性情大變，難以接受事實，感情淡漠。家長又心疼孩子，疏于管教，導(dǎo)致孩子胡作非為。除此之外，也有學(xué)生一向老實

本分，與別人沒有任何爭吵，而偶然的一次受到莫名其妙的冤枉以至于變得粗暴、怪癖。但最重要的是青少年正處于過渡時期，其獨立意識和自我意識日益增強，迫切期望拜托成人的監(jiān)護，他們反對成人把自己當(dāng)小孩，自己卻又沒能力而做出孩子般的幼稚行為。

3.嫉妒心理

調(diào)查中百分之六七十的學(xué)生有嫉妒心理，少部分人有嚴(yán)重的嫉妒，大部分人都是輕微的嫉妒，而且這種心理在女生中尤為常見。通過與學(xué)生們的交流發(fā)現(xiàn)其主要表現(xiàn)在嘲笑、中傷、諷刺、排斥他人。這種心理的出現(xiàn)也有很多原因。主要原因是由于一些學(xué)生個性要強，凡事都喜歡爭第一，出風(fēng)頭，一旦失敗就會對比自己強的人產(chǎn)生嚴(yán)重的嫉妒心理。也有的人受出身環(huán)境的影響，嫉妒比自己穿的好用的好的同學(xué)，以自己學(xué)習(xí)好來打擊、怒視比自己家境好的同學(xué)。也有的同學(xué)仗著自己受老師同學(xué)的喜歡打擊、諷刺家境不好，不愛說話，性格孤僻的同學(xué)。也有同學(xué)因為自己未受到老師表揚，認(rèn)為自己不比別人差，不服氣，中傷、排斥別人等。

5.迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲和網(wǎng)戀

現(xiàn)階段，隨著人們生活水平的提高，家庭獨生子女的情況越來越多，中學(xué)生迷戀網(wǎng)絡(luò)，和早戀的問題越來越普遍。據(jù)家長、老師和學(xué)生的反映，很多同學(xué)退步的主要原因在于男生迷戀網(wǎng)絡(luò)、女生談戀愛。青少年在處于身體發(fā)育的關(guān)鍵階段，這時候的性別意識逐漸明顯，很多學(xué)生因為對異性的好感，幻想，沉迷于愛情虛幻小說等耽誤學(xué)習(xí)，沒有心思。另一方面，受網(wǎng)絡(luò)電視，不良的社會環(huán)境等影響，學(xué)生們明辨是非的能力差，他們沒有正確的指導(dǎo)，不會合理的利用社交工具，沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，網(wǎng)上聊天等。過度的上網(wǎng)不僅會影響睡眠質(zhì)量，使人身體脆弱，同時對人的心理也是一種極大的傷害。過度上網(wǎng)使人缺乏相應(yīng)的情感反應(yīng)，對親友冷漠，對周圍的事物失去興趣，嚴(yán)重時對一切都漠不關(guān)心，變得越來越孤僻，造成個性缺陷。早戀、網(wǎng)戀可能使女孩子因為感情傷害而產(chǎn)生消極情緒甚至輕生的'想法，對女孩子來說不僅危險而且嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。

中學(xué)生的心理健康問題主要集中在以上幾個方面。當(dāng)然中學(xué)生的心理問題還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上幾個方面，只是調(diào)查中這幾個方面的問題比較突出。下面我們總結(jié)下導(dǎo)致中學(xué)生產(chǎn)生這些心理問題的主要因素。

首先是家庭因素。在一個家庭里，家長對孩子越關(guān)注，他們發(fā)生不良行為的幾率就越小，很多的時候，孩子的出軌行為是為了引起家長的關(guān)注。因此，漠不關(guān)心型家庭中 的孩子產(chǎn)生不良行為的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于關(guān)心型家庭中的孩子。 再者就是父母在平等的條件 下與孩子多進行交流。 再就是父母對孩子的期望不要太高，如果父母期望過高，會給孩子帶來心理上的壓力。 其次， 對中學(xué)生心理健康有較大影響的就是社會因素。 社會文化環(huán)境是青少年心理 發(fā)展的前提和背景， 青少年的思想意識和價值觀念都源于他所在的背景文化， 對于中學(xué) 生來說，他們正是青春發(fā)育期，這一時期具有特殊的勝利心理特點，這一時期也是一個 可塑性極強的時期， 社會對他們的引導(dǎo)顯得尤為重要。

再次是學(xué)校對中學(xué)生心理健康狀況的影響。 當(dāng)前， 由于不少中學(xué)還未很好地實行從 應(yīng)試教育到素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)軌， 有些學(xué)校忽略了對學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)， 只關(guān)心學(xué)生的文 化考試成績。 一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師盯住高考和中考， 給學(xué)生不厭其煩的灌輸學(xué)好數(shù)理化， 走遍天下都不怕，考試一定要拿高分的思想，久而久之，學(xué)生就與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師形成 共識：只有考出高分?jǐn)?shù)，達到某重點學(xué)校的錄取線才是好孩子，好學(xué)生?？荚嚦煽?，升學(xué)檔次成了衡量孩子有沒有出息的標(biāo)準(zhǔn)尺度， 中學(xué)也就將考試升學(xué)的挫折， 看成是人生 的挫折和失敗。

最后談一談學(xué)生自身方面原因。 由于人的生理發(fā)展規(guī)律， 中學(xué)生正處于生長發(fā)育的 高峰期，其心理也在這一時期發(fā)生急劇變化。

一些學(xué)生難以正確地評價自己，過于自信自負(fù)， 在強烈的自我表現(xiàn)欲和虛榮心驅(qū)使下，故意表現(xiàn)得蠻橫無理，甚至有意與教育者對抗， 行為表現(xiàn)與教育者的意愿往往背道而馳。

通過以上的一些調(diào)查， 可以看出中學(xué)生的心理健康問題是比較嚴(yán)重的， 所以我們必須重視中學(xué)生的心理健康，實現(xiàn)學(xué)校素質(zhì)教育與家庭素質(zhì)教育的同步進行，讓中學(xué)生有個更好的環(huán)境學(xué)習(xí)、生活，為他們以后的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。 同時父母、老師、學(xué)生應(yīng)該多交流、溝通，爭取為孩子創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，共同幫助孩子成長。

第二篇：大學(xué)生實習(xí)報告范文

一、實習(xí)基本情況

（一）時間地點

于 20xx*年 2月 *日到20xx年 *月** 日，我在*****信息技術(shù)有限公司財務(wù)部部進行為期三周的會計專業(yè)崗位實習(xí)、

（二）實習(xí)目的

為加強學(xué)生對所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實際問題的能力，接受實際會計工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實現(xiàn)學(xué)生接受會計師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標(biāo)，為將來進行畢業(yè)設(shè)計收集第一手資料、

（三）實習(xí)方式

根據(jù)我們專業(yè)的特點，采取分散實習(xí)的方式，即由學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位，企業(yè)會計人員現(xiàn)場指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合、我所聯(lián)系的實習(xí)單位是某某公司、

二、實習(xí)內(nèi)容

（一）公司概況

進入實習(xí)單位后，根據(jù)實習(xí)計劃，首先聽取實習(xí)單位同志對本單位基本情況的介紹，其次在實習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門、主要包括了解以下內(nèi)容：

企業(yè)發(fā)展簡史及主要經(jīng)營范圍

****信息技術(shù)有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司，成立于20xx年7月，注冊資金1000萬元、是一家從事計算機系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計算機軟件的開發(fā)與應(yīng)用；企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營銷策劃；媒體文化傳播；短信息服務(wù)；培訓(xùn)管理服務(wù)；文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)、

（二）實習(xí)具體內(nèi)容

剛開始的一個星期，我只是慢慢了解財務(wù)軟件的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證、公司采用的是用友財務(wù)軟件，剛接觸“用友”這個財務(wù)軟件的時候并不覺得陌生，因為我們之前在課堂上學(xué)過，所以早就對這個軟件有了初步了解、只要根據(jù)資料輸入有關(guān)的信息就可以了，而且“用友”里面的界面也很清楚明白，所以不會覺得無從下手、從建賬、編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結(jié)賬都是通過財務(wù)軟件完成、

由于公司已經(jīng)有現(xiàn)成的賬套，為了更加熟悉賬套建立的流程，所以我自己利用空閑時間嘗試重新建一套簡單的虛擬賬套、

建賬流程： 核算項目設(shè)置→幣別設(shè)置→會計科目設(shè)置→賬套選項設(shè)置→初始化數(shù)據(jù)→啟用賬套；

在對職員的類別設(shè)置時：系統(tǒng)預(yù)設(shè)類別為“不參與工資核算”，我一時大意，忘記了對職員類別進行定義、所以在錄入工資數(shù)輸出工資表等有關(guān)工資處理工作、中，都沒有出現(xiàn)職員、經(jīng)過師傅的解釋，我才知道，必須對職員類別進行定義、這是為了在工資核算中將職員按照工資費用性質(zhì)進行劃分，以便進行工資費用的分配，職員類別還是進行工資分配的依據(jù)、師傅還告訴我，除了注意基礎(chǔ)信息的設(shè)置、企業(yè)賬套的建立、修改、刪除和備份，操作員的建立、角色的劃分和權(quán)限的分配等設(shè)置之外、建賬中必須注意以下幾點：

1、類編碼的設(shè)置必須按照要求設(shè)置，直接影響到基礎(chǔ)信息中其相應(yīng)內(nèi)容的編碼級次及每味編碼的位長，如果弄錯，很有可能重新建賬套、

2、在“期初余額錄入”時，字?jǐn)?shù)有些出入，試算老是不平衡，所以花費了一些時間、這讓我更加注意謹(jǐn)慎、

3、另外，大家要注意“客戶往來”不是屬于“應(yīng)收系統(tǒng)”的，是屬于“應(yīng)付系統(tǒng)”的、由于我一時疏忽，忘記把“應(yīng)付貨款”受控于“供應(yīng)商往來”，到后來期初余額錄入時借貸方向不對勁了，經(jīng)過王會計幫忙檢查之后才發(fā)現(xiàn)問題、學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計流程，我可以說是真正從課本中走到了現(xiàn)實中，細(xì)致地了解公司會計工作的全部過程，熟練地掌握了用友財務(wù)軟件的操作、 以前，我總以為，當(dāng)一名出色的會計人員，只要自己的會計理論知識扎實較強，掌握了一定的技術(shù)，照蘆葫畫瓢應(yīng)該好了、經(jīng)過了一個星期的實踐，我發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性、離開操作和實踐，其它一切都為零，離開操作和實踐，理論只能成為一種空殼、會計的主要任務(wù)就是做賬、剛到財務(wù)部時我是先看他們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證，學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會計做賬做法、由于以前在學(xué)校上過會計模擬實驗和會計憑證的手工模擬，所以對于會計憑證不是太陌生，但是在實踐中，我發(fā)現(xiàn)，并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會計憑證、因為我們很容易疏忽了會計循環(huán)的基石――會計分錄、會計分錄是標(biāo)明某項經(jīng)濟業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額的記錄、在各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)登記到賬戶之前，都要首先根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內(nèi)容，運用借貸記賬法的記賬規(guī)則，確定所涉及的賬戶及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額、

三、實習(xí)體會

時間荏苒，一個月的實習(xí)很快過去了，回首過去的一個月，內(nèi)心不禁感慨萬千、轉(zhuǎn)眼間跨過實習(xí)期門坎，迎接新學(xué)期的到來，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨練、

作為學(xué)習(xí)了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了、有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握、通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵、倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通、下面就是我通過這次會計實習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理、 以前，我總以為自己的會計理論知識還算扎實，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯，那么，當(dāng)一名出色的會計人員，應(yīng)該沒問題了、現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性、離開操作和實踐，其它一切都零！會計就是實際中學(xué)會做賬、

在實踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性、其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶、其二，會計的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性、其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假、每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎(chǔ)、體現(xiàn)了會計的規(guī)范性、

在登帳過程中，首先，要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證、然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬、期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬、結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報表、這就是會計操作的一般順序和基本流程、

在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出、愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”，會計本來就是煩瑣的工作、不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會左右逢源、越做越覺樂趣，越做越起勁、清朝改良派代表梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生、因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁、做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達成功的彼岸！ 總之，在這次會計實習(xí)中，我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合、在實習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律，不遲到、不早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作、我可謂受益非淺、

同時，在和他們交往過程中，我總能學(xué)到不少東西，但也看到自己的差距和不足、主要如下：1、知識量少搭不上話、2、知識結(jié)合實際工作慢跟不上、3、在校所學(xué)知識老化、單一、片面、虛無、4、財務(wù)管理、財務(wù)處理之知識膚淺、5稅法稅務(wù)實務(wù)純粹紙上談兵、6、核對文件效率低下、7、加強對excel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、8、帳務(wù)處理還要細(xì)化學(xué)習(xí)、9、實踐工作能力低下，不得法、10、及時對新會計準(zhǔn)則學(xué)習(xí)、

怎么彌補不足呢？首先，結(jié)束每項工作要及時總結(jié)、其次，工作中碰上問題要及時請教他人并作做好筆記、最后，在工作中不知足地學(xué)習(xí)、說說簡單做起來難，不過我相信我肯定會改變一些的、

愿我們的努力會讓公司的業(yè)績蒸蒸日上，公司規(guī)模發(fā)展更壯大、

第三篇：暑假德克士打工社會實踐報告

德克士暑期工作及感悟

原源

（經(jīng)濟管理學(xué)院工商管理1102）

摘要：要成為一名合格的新時代的大學(xué)生，就需要利用暑期接觸社會，擴大自己的知識面，提升自己的實踐動手能力，適應(yīng)經(jīng)濟形勢變化，為自己將來畢業(yè)后更好地適應(yīng)社會打下良好的基礎(chǔ)。今年暑假我在焦作市德克士餐廳丹尼斯店進行了為期一個月的暑假工作，在工作中體會到了服務(wù)行業(yè)工作的艱辛，職場的人際關(guān)系，以及德克士能夠在全國取得成功的先進的管理經(jīng)驗和營銷模式，對作為工商管理專業(yè)的我今后的學(xué)習(xí)生活大有裨益。

關(guān)鍵詞：暑期工作 德克士餐廳 感悟體會

通過熟人的介紹，我于2012年7月15日進入焦作德克士餐廳丹尼斯店工作，工作至8月19日，為期一個月。

一、德克士工作介紹

（一）德克士簡介

德克士，連鎖快餐店，與麥當(dāng)勞、肯德基并列中國三大西式快餐。德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系，完善管理系統(tǒng)，并重新建立了CIS系統(tǒng)，使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。自1996年至今，店面覆蓋了全國382個城市，輻射的消費群超過3億人，年營業(yè)額超過27.3億，為上萬名員工創(chuàng)造了就業(yè)機會，成為了國人最為喜愛的西式快餐品牌之一。

（二）工作分類及內(nèi)容

德克士的店內(nèi)工作主要分為以下幾個方面，首先是內(nèi)場和外場和前線，內(nèi)場主要負(fù)責(zé)食物的制作工作，又分為H,CK和PVT，分別指漢堡，炸雞，米飯湯品制作和緊急支援。外場又稱為OCU，主要進行外部顧客就餐場所的清潔和打理，由于德克士提供三公里內(nèi)免費送餐，外場工作人員還會被安排送外賣，由餐廳提供交通工具。同時外場還安排有專門的接待員處理與顧客的關(guān)系，帶領(lǐng)兒童游樂，進行滿意度調(diào)查，進行商業(yè)拜訪等活動。前線主要指收銀服務(wù)人員和配餐員。每天的上午十點半到下午兩點，下午兩點到五點半，下午五點半到晚上九點會專門安排DM，即優(yōu)惠宣傳單的發(fā)放工作。每個人的崗位不固定，根據(jù)班表安排及個人能力會承擔(dān)不同的崗位。

以上人員屬于服務(wù)組，除此之外還有管理組，每天會有當(dāng)班的經(jīng)理以及助理經(jīng)理，會計和倉儲。店長也會安排有親自帶班，店長之上有區(qū)域督導(dǎo)，負(fù)責(zé)整個焦作地區(qū)四家德克士的管理工作。

德克士每天早上八點開門，晚上十一點半打烊，實行小時工資制，每日工作時間約為六小時，DM工作時間為三個半小時，在每周六日，卡友日等較忙的時候會安排連班，除此之外還會有加班，每天都會有休息的員工，一周約有一天的休息時間。

二、德克士工作過程

在德克士工作的一個月中，由于時間較短，而一些工作需要較強的專業(yè)性和一定時間的培訓(xùn)，我主要從事不需要較高技巧的外場清潔工作，DM和送餐。

工作的前兩天為試用期，上的是早上八點開鋪的班，由于是第一天上班，我早上六點多就起床了，七點四十就到達了餐廳,在狹小的工作間換完工作服就開始進行開鋪打掃。德克士安排的每周外場清潔表會有詳細(xì)安排每日的重點清潔工作。桌底的十字架常常會有許多食物殘渣，需要用鏟子清理出來，桌椅的表面則需要用清潔劑進行嚴(yán)格的擦洗，地板上的口香糖漬也需要用鏟子鏟掉。餐廳每日大約

九、十點顧客就開始多起來，這時候外場的主要工作就轉(zhuǎn)變?yōu)槭帐安捅P，抹桌子，掃地上的食物殘渣。由于是快餐店，德克士總會有很多小孩子，在我上班期間，平均每天都會遇上小孩子隨地撒尿的現(xiàn)象，就需要及時打掃，用拖布拖干凈。還會有很多顧客把飲料灑的到處都是，只用拖把拖地會使得地板變得非常粘，就需要用水稀釋拖干。外場工作作為服務(wù)生是和顧客接觸的另一個主要戰(zhàn)線，顧客經(jīng)常會提出很多對食物的要求，詢問套餐的打折情況，活動的進行時間，都需要外場人員結(jié)合領(lǐng)班經(jīng)理進行協(xié)調(diào)解決。

DM就是發(fā)優(yōu)惠傳單，不像在店里有空調(diào)，需要在太陽下穿著厚厚的工作服向來往的路人發(fā)放優(yōu)惠券，一站就是三個半小時，當(dāng)然當(dāng)中允許回店里休息幾分鐘喝水。工作期間發(fā)生了別的DM沒有好好發(fā)長時間坐在路邊休息被扣錢的，對所有人都是一個警醒。

送餐相對來說就是一個較為輕松的工作，顧客下單后配餐員配好餐會交給外場人員送餐，由餐廳提供電動車，由于我是焦作本地人，對周邊小區(qū)，公司，政府部門較為熟悉，所以也參與送餐，送餐之后還會有積分卡拿，固定數(shù)量的積分卡可以兌換餐廳的食品。

在以上工作之外，每個月還有一次進貨工作，把幾百箱肉制品，醬類，面包運到冷凍庫里，大夏天穿著棉襖進入零下幾十度的凍庫也不失為一種獨特的體驗，搬貨產(chǎn)生的滿身大汗瞬間就會凝結(jié)。由于白天需要工作，所以進貨主要在晚上進行，我們七個同事一直干到凌晨兩點多，第二天還要起來上班。

總體來說，在德克士這一個月，有吃苦也有開心，認(rèn)識了很多朋友，嘗試同各種各樣的人打交道，收獲還是很大的。

三、德克士工作感悟

（一）工作的辛苦與掙錢的不易

在德克士的一個月中，每天都需要站立長達六小時以上，在工作的最后幾小時往往是腳抬起來就能感到刺骨的疼痛，吃飯也往往不能按時按點，無論自己經(jīng)歷什么，在面對顧客時都要保持極強的耐心和良好的服務(wù)態(tài)度，去凍庫搬貨后，腳往往幾個小時都不能從冰冷中緩過勁來。發(fā)DM偶爾也會遭人白眼，敬而遠(yuǎn)之，跟著接待員去商業(yè)拜訪還要一層一層的爬樓梯再下來再換一棟樓爬上去，將優(yōu)惠劵發(fā)遍小區(qū)的每一戶人家。外場有時候還會排到看廁所的班，需要時刻保持洗手間地面的干爽防止顧客滑倒，有時候還要處理廁所里濺在地面上的大小便。工作的重復(fù)性很強，每日就是固定的幾項。但是我認(rèn)為相比很多其他行業(yè)來講，工作條件還是不錯的，起碼上班的大部分時間都會有空調(diào)。德克士的工資并不高，像我這種臨時干的每小時只有六塊四毛錢，中國人有句老話，不當(dāng)家不知柴米貴。和我這是同一個道理，不是自己掙的錢不懂得珍惜。這樣一天下來往往只能拿到四十塊錢，口渴的時候買瓶三塊錢的飲料都要算算自己需要干多久才能將這三塊錢重新掙回來。辛苦的工作經(jīng)歷也讓我對父母的不易有了更深刻的體會。這是我作為一個成年人正式掙到的第一筆錢，當(dāng)然，這只是一個起點，但是我相信，這些經(jīng)歷才是人生道路上更加寶貴的財富。

（二）與人打交道的體會

我的性格相對來說比較喜歡與人爭辯，不服輸，去德克士之前，母親還專門囑咐我給人家打工不要和客人發(fā)生爭執(zhí)。包含德克士這樣的餐飲行業(yè)普遍都奉行顧客就是上帝，快餐行業(yè)尤為突出，顧客提出的大部分要求都會得到滿足。但不排除會有顧客無事生非，作為服務(wù)人員仍然需要耐心平靜。與人打交道還體現(xiàn)在處理與同事領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系上，我這個人不喜歡和陌生人過多交流，開始幾天難免有些不適應(yīng)，后來，為了打破僵局我多和同事交流，有什么不懂主動悉心求教，在清閑時候也會主動找話題與人交流，最后也和很多同事建立了不錯的關(guān)系，也贏得了領(lǐng)導(dǎo)的喜歡。在與人打交道的過程中，也可以體會到人情冷暖。很多人講80后90后怎樣沒有教養(yǎng)，但是在發(fā)DM的過程中，很多年輕人都會在接到宣傳單后微笑回應(yīng)，甚至說聲謝謝，還有很多年輕夫婦讓小孩子接過優(yōu)惠券后說聲謝謝，從小教育孩子有禮貌，反觀很多中年人卻是皺眉躲避，猶恐不及，甚至有人會煩躁地嘟囔幾句。當(dāng)然這也有可能是的可是這種快餐難以讓中年人接受的緣故。這對我來說也是一種教育，讓我明白在生活中要學(xué)會與人為善，尊重他人。

（三）德克士的管理與營銷體會

德克士作為一家近年來在中國迅速發(fā)展的企業(yè)在管理與營銷上有其自己的獨到之處。

在員工管理上，他將員工分別編組按家庭命名，比如青蘋果之家，火龍果之家，家庭里有家長，即為不同的領(lǐng)班經(jīng)理，領(lǐng)班經(jīng)理和員工的關(guān)系也都很不錯。每月的員工總結(jié)會更像是聯(lián)歡會，會由餐廳出資購買水果食品飲料等犒勞大家。月末還會有優(yōu)秀員工獎金以激勵員工努力工作?？偣緯ㄟ^控制供貨了解銷售情況，對各店經(jīng)營進行及時的指導(dǎo)和規(guī)劃，德克士每個加盟店都可以根據(jù)實際情況隨時提出新的促銷措施，與公司討論后可以即刻實施。正是憑借這種貼近市場，關(guān)心員工和與公司交流通暢的管理模式，德克士能夠以更低的成本和更有效的方案吸引更多的回頭客。

營銷策略上來講，由于肯德基麥當(dāng)勞等老牌快餐進入中國要早于德克士，德克士采取了同中國革命相同的策略，叫做農(nóng)村包圍城市，它先在沒有麥當(dāng)勞肯德基的二三線城市建立連鎖店，迅速搶占空白市場，比如焦作市目前德克士的數(shù)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過麥當(dāng)勞和肯德基。在食物制作上肯德基也將自己與麥當(dāng)勞肯德基區(qū)別開來，其炸雞采用開口鍋炸制，金黃酥脆，鮮美多汁，與肯德基形成鮮明差別。而且德克士根據(jù)本土狀況，開發(fā)了許多東方風(fēng)味的食品。德克士還專門設(shè)置了卡友日，任何餐品加兩元買一送一，每個月8號，18號，28號，這三天都會人滿為患，卡友日數(shù)量恰到好處，讓顧客愿意專門前來又不會因為卡友日過于頻繁而失去意義。

德克士憑借著自己的管理和營銷，成功地在麥當(dāng)勞和肯德基的夾縫中生存了下來，必然有值得學(xué)習(xí)之處。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上個方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注重社會實踐，社會實踐不可少。畢竟，三年之后，我將不再是一名大學(xué)生，是社會上的一份子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及格的，以后的人生旅途是漫長的，要將自己鍛煉成為一名合格的、對社會有用的人。

致謝：特此感謝在工作過程中的師傅李文爭，店長王勛，領(lǐng)班經(jīng)理李洋，蘇愛琴，張愛平，曲艷玲。（以上排名不分先后）

第四篇：大學(xué)生實習(xí)報告范文

一、實習(xí)目的

安排教學(xué)實習(xí)的基本目的，在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，進一步提高學(xué)生的思想覺悟，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。具體表現(xiàn)在三個方面：

1 、運用和檢驗教學(xué)成果。運用教學(xué)成果，就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識，嘗試性地應(yīng)用于實際工作，并從理論的高度對教育教學(xué)工作的現(xiàn)代化提出一些有針對性的建議和設(shè)想。檢驗教學(xué)成果，就是看一看課堂教學(xué)與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學(xué)中存在的不足，以便為完善教學(xué)計劃，改革教學(xué)內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。

2 、了解和熟悉學(xué)校的運行。對師范類專業(yè)的本科生來說，實際能力的培養(yǎng)至關(guān)重要，而這種實際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須從課堂走向?qū)嵺`。

3 、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。通過實習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。

二、實習(xí)基本情況

我于 20xx年10月8日至11月18日在xx市第七中學(xué)進行了為期六周的教育實習(xí)。在這次實習(xí)中我體會到了學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)變，學(xué)校到社會的環(huán)境轉(zhuǎn)變。不短不長的六個星期實習(xí)對我來說是進入職場前的培訓(xùn)，我在這次實習(xí)中深切地已經(jīng)體驗到了當(dāng)一名教師的酸甜苦辣，也更讓我體會到當(dāng)一名教師所肩負(fù)的責(zé)任。

在這一個多月里，讓我嘗試了身為一名教師的苦與樂，更讓我體會到當(dāng)一名教師所肩負(fù)的責(zé)任。在實習(xí)期間，我能以教師的身份嚴(yán)格要求自己，為人師表，處處注意自己的言行和儀表，關(guān)愛學(xué)生，本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度盡全力做好教學(xué)及班主任的每一項工作;同時，作為一名實習(xí)生，能夠遵守實習(xí)學(xué)校的規(guī)章制度，尊重實習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師，虛心聽取他們的指導(dǎo)意見，并且和其他實習(xí)生一起團結(jié)協(xié)作完成實習(xí)學(xué)校布置給我們的任務(wù)，很好的塑造了我們廣西師范學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院的大學(xué)生形象，給實習(xí)學(xué)校留下好的印象。

三、實習(xí)主要內(nèi)容

1、課堂教學(xué)工作

(1)聽課

按照學(xué)校的統(tǒng)一安排，我于10月10日開始了實習(xí)生活。這里的老師教學(xué)經(jīng)驗豐富，上課語言生動精煉，課堂氣氛活躍，這些使我深感壓力之大。但是面對壓力，我沒有選擇逃避而是迎接挑戰(zhàn)。前一周主要是聽課。在此期間，我的工作就是聽教師的課――寫教案――試講――修改――試講，這樣反復(fù)練習(xí)，完善，直到把一節(jié)課要講的內(nèi)容練到爛熟于心為止。聽課期間的認(rèn)真準(zhǔn)備，刻苦鉆研，使我真正體會了：“臺上十分鐘，臺下十年功”這句話的深刻內(nèi)涵。

(2)課堂教學(xué)

(3)課后輔導(dǎo)

我還用了自習(xí)課的時間和晚自習(xí)去給一些基礎(chǔ)比較差的同學(xué)們補課讓他們明白學(xué)習(xí)的重要性，讓他們可以跟上別的同學(xué)的腳步，這樣不至于因為上課聽不懂而睡覺做別的事不去學(xué)習(xí)。這樣正好可以幫助學(xué)生查缺補漏。以便于更好的去迎接期中考試。

(4)期中考試工作

在11月8號我們迎來了學(xué)校為期三天的期中考試。在這期間我們的工作是監(jiān)考，改卷，試卷的質(zhì)量分析。監(jiān)考期間我工作認(rèn)真，做到公平公正，按時收發(fā)試卷。各個考生在考場都遵守考場紀(jì)律，在改卷的時候我也可以做到認(rèn)真公平。爭取每份卷都評改計分準(zhǔn)確。最后我還與與我同行的實習(xí)老師對試卷做了質(zhì)量分析。分析了學(xué)生的哪里掌握得比較好。哪部分丟分比較多，為日后改善自己的教學(xué)方向提供有力的依據(jù)。

2、班主任工作

班主任工作是實習(xí)的一項重要工作。在做班主任工作時，我深切體會到管理一個班級的不易。班主任不僅要做學(xué)生的良師，也要做學(xué)生的益友。在進入xx七中的第一天，學(xué)校就安排我和我的搭檔為高一(7)班的實習(xí)班主任。與搭檔協(xié)商好，前面三周我上課，后面三周做班主任工作。我在陳娟老師的悉心指導(dǎo)及幫助下，順利的完成了班主任的各項任務(wù)。

第五篇：德克士OC考試題

細(xì)菌生長四個條件 ：（ 時間 ，溫度，濕度，食物。）

營運中顧客打翻可樂 ： 保持 （微笑） 原則 。（先放置 防滑牌再 用掃把掃起冰塊。再海綿吸取可樂 用干濕拖把拖 再用干拖把拖 等地面自然風(fēng)干后 拿去 防滑牌）。

切記用 （抹布） 直接擦拭地面 。

Open至少 （3-5 ）個垃圾袋 .垃圾袋重量（ 8） 公斤 。

掃地的掃帚 不能 （拖） 掃地 時候注意 ：（桌椅下方及角落） 。

桌椅 。大廳（ “Z”）桌椅 下方（“十字”）。

垃圾臺 最多（ 5）個 。少放 顧客未使用的調(diào)料包 。不放（抹布和食物） 交給 （值班經(jīng)理）

OC使用抹布 。決不能在顧客面前 使用（沾有 臟東西 和 雜物 ）拖把（消毒水清洗）。

有人抽煙 （立即勸阻） ，建議（德克士外）抽煙 ，禮貌用語（“先生、小姐 ，非常抱歉，為了您和其他顧客的健康，麻煩您把香煙滅掉”）

臨時請假 必須 上班前（）小時 。

無正當(dāng)理由 ，30內(nèi)曠工 （）次。（） 不填班表 ，曠職處分。

洗手七步驟 ：（用水將手至手肘沖濕腕部以上——用洗手液，雙手交叉搓洗，用小牙刷刷凈指甲——用清水沖洗，沖凈洗手液——將沖洗后的手及手肘放置于烘干機出烘干——將手跟手肘放置于50ppm的消毒水中侵泡30秒——用清水將手跟手肘洗干凈，指架刷掛起來——雙手自然風(fēng)干或者烘干機烘干）

抹布的分類 ：（外場：紅色 黃色抹布收銀：紅色抹布內(nèi)場：藍色抹布 ）

Ocu 人員所用工具：（簸箕 掃把 拖把 垃圾擠壓器 拖把擠壓器 警示牌 消毒噴霧器 抹布 玻璃刮刀）

提高餐盤翻盤率 ：（及時回收餐盤）

外場巡視的目的 ：（提高餐廳的清潔度。防火防盜。及時回收餐盤提高翻盤率。及時發(fā)現(xiàn)，報告跟處理有關(guān)顧客和設(shè)備的問題給值班經(jīng)理。）

垃圾袋打包：（用垃圾擠壓器將垃圾壓縮為8分滿單袋重8公斤，用十字交叉法進行打包）

怎么樣維護外場清潔：（四處走動觀察有無離開的顧客，及時回收餐盤。注意餐桌下死角跟大廳有無雜物并及時清理。）