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        大學生打工社會實踐報告(范文6篇)

        發(fā)布時間:2022-09-20 21:27:31

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        第一篇:打工的社會實踐報告

        光陰荏苒,轉(zhuǎn)眼間就到了寒假時間。這是我大學里的第一個寒假,我到了我家附近的一件玩具廠里做了一次寒假實踐。

        十九號的早上,我到廠里的人事部報了名,下午進入車間開始工作。我進入的是注塑部,這里是生產(chǎn)玩具各個零部件的地方。因為上一個暑假我也在這個車間打過工,所以對這里還是比較熟悉的。也是因為這個原因,所以車間的主管讓我跟著收發(fā)員工作。收發(fā)員負責收發(fā)車間里的貨品,其實基本上還是負責收貨,把生產(chǎn)出來的半成品貼上標簽單,然后會有人負責把貨品運進倉庫,偶爾有的貨品要的急,別的車間里會有人來直接要貨,只有這個時候才需要收發(fā)員來發(fā)貨。而我的工作則是協(xié)助收發(fā)員的工作,寫單,稱貨,貼單等等。

        車間里有51臺機器,不過因為臨近春節(jié),所以很多員工都已經(jīng)回家過年了,所以車間里在運作的機器只是十幾、二十臺這樣,而且隨著春節(jié)的到來越來越少,到最后28號放假那天只開了五臺機器。這樣我的工作量也不大。不過從中還是學到一些東西,最重要的就是學到了與他人的合作及工作的有序性。每天早上我會先巡視開了哪些機器,然后幾下機號及其所生產(chǎn)的貨品,然后寫好半制品單,這是收貨時要貼上去的。半制品單里需要填寫好部門代號、貨品的名稱、物料編碼、數(shù)量、收貨人及日期。然后還要寫相應(yīng)的入倉單,這是交到倉庫里的進倉憑據(jù)。下午的工作相對輕松,寫好每日報表后就基本上沒多少事情了,有時需要把返工后的貨品及時稱好貼單,有時別的部門來拿貨要簽好轉(zhuǎn)單,并開好入倉單,有時也需要把新貨品的圍數(shù)稱出來,方便收貨時計算??臻e下來的時候,我通常會去跟工友們聊一下,到機器旁邊看看做出來的貨品,把它們的名字對號記住。因為一臺機器基本上都不只是生產(chǎn)一種貨品的,少的三四種,多至十幾種,要把它們的名字都記住也不是很容易的。到了下午吃過晚飯以后,我們開始系統(tǒng)的收貨,把今天生產(chǎn)出來的貨品都貼單,然后由產(chǎn)品檢驗員檢查后,合格的可以入倉,不合格的則需返工,然后把今天生產(chǎn)的各貨品數(shù)量填入入倉單、每日報表,我一天的工作就完成了。我的工作并不難,無需過多的腦力,但是要細心,貨品的名稱、數(shù)量都是不可以弄錯的。

        在這里,我有機會接觸到部門與部門之間的聯(lián)系,看到它們之間的工作是如何進行的。以前沒有這樣的經(jīng)驗時,總是不知道一個工廠是如何運作的,但是這次,我知道了每個部門做好的部件,都是先統(tǒng)計好數(shù)量,由產(chǎn)品檢驗員檢查,合格后才可以進倉,部門需要各種零部件時需要到倉庫取貨,加工好后就貼單進倉,直至整個玩具完成。我看到工廠各部門之間的合作是井然有序的,各部門分工也是明確的,精細到每個員工也是有各自的工作的,整個工廠那么大,但是運作也是井井有條的。也正是因為這樣緊密的聯(lián)系著,所以每一個部門都要努力把每個工作做好,否則可能會導致很多不必要的紊亂。

        也正是因為每一個部門不只是一個部門,更重要的還是一個公司的一個環(huán),所以我這次實踐中,我也學會了如何更好地與別的人的交流合作。工作做起來總是比說起來更多岔子的。我需要與工友們交流貨品的生產(chǎn),需要與拿貨的人合作,貨品出問題時,需要向上級匯報,入倉出問題時,需要與倉管共同解決……很多時候,我都需要與他人合作,所以從這次的經(jīng)驗中,我也學會了如何更好的互利互惠,用最好的方法解決之間的問題,達成更好的合作。

        期間,我還有一次比較有趣的經(jīng)歷。在24號下午,車間里來了一位技術(shù)工,他是從東莞來的調(diào)色師。我們車間里需要生產(chǎn)一種拉丁色的貨品,而我們廠里卻沒有原料可以調(diào)出來。我看調(diào)色師一次次調(diào)幾種原料的比例,他告訴我那是鈦白(bai)粉,用了紅、橙、黑、白四種單色粉,再加入一點擴散油,加到一定分量的abs塑料中,搖勻調(diào)了五六次比例后才調(diào)出了非常接近樣品顏色的拉丁色。把試驗出來的貨品與樣品擺在一起時,我們都分辨不出來,只有產(chǎn)品檢驗員通過各個的比對,能夠分辨出來,果然是術(shù)業(yè)有專攻。

        這次的寒假社會實踐到28號就結(jié)束了。這短短到一個多星期里,卻也給我?guī)砗芏喔邢肱c覺悟。我不僅是接觸到了不同的人,不同的工作,更是接觸到各種新鮮事務(wù),學會了與別人合作完成工作,也有了機會去了解一個公司的運作,了解它的各部門是如何各司其職,又如何相互合作。雖然實踐并不長,但是通過這次的實踐,又讓我向社會中邁入一步,讓我更懂得如何工作,這是次很寶貴的經(jīng)驗。

        第二篇:打工社會實踐報告

        隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于來了?;氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后,父母問我打算如何度過這個寒假,一開始還沒有什么具體的想法,后來決定去餐廳當服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛色彩的大學生活充滿好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能有一個好的開始。對于我們學生而言我想這是一種磨練,因為在我國教育里學到的大都以理論知識為主,真正學到的實踐知識卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。

        第一天進去做事感覺很奇怪,因為以前一直是以消費者的身份進的餐廳,這次卻是一個服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。

        平時來餐廳吃飯時不覺得什么,來打工的才知道原來都不是那么簡單,每個細節(jié)都要弄好。我第一天是試工,雖然很多不懂,但我很積極,很投入,老板還算滿意,畢竟是我的社會實踐第一步。盡管感覺很累,但過得很充實的。

        我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈,幫客人倒酒,換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛,剛開始真有點受不了。雖說顧客就是上帝,但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡單,但做起來還真是挺麻煩的。

        通過這次社會實踐,我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位,為自己積累了一些社會經(jīng)驗。

        同時也總結(jié)了一下餐廳在經(jīng)營方面的漏洞。

        在客流的高峰期時,工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大,服務(wù)員行動快慢,主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問題,要打造廚房完備的團隊,根據(jù)各部客流的大小。精確安排各個工作的認識。

        通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足,也學到很多在課堂上學不到的東西,這個寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會更多方面。

        第三篇:暑假打工實踐報告

        一、實習目的

        嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

        二、實習時間

        xxxx年―7―18―xxx年xx月xx日

        三、實習地點

        xxx超市

        四、實習單位和部門

        私人永和飯店

        五、實習內(nèi)容

        炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

        由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

        閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

        要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

        一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位――分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

        二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

        三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

        在超市里打工我還學到了很多的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

        話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的?。?/p>

        總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

        第四篇:大學生打工社會實踐報告

        忽的一下,大學第一年就這樣過去了,還沒來得及回味,暑假就開始了。

        七月,烈日炎炎,生活在北回歸線附近的我們,何其可悲,尤其是大學生。因為,暑假來了,我們就要提前步入社會,進行社會實踐,從而鍛煉自己,充實自己,為以后正式步入社會積累經(jīng)驗,打牢基礎(chǔ)。

        我,一個金融專業(yè)的學子,放棄了有關(guān)金融方面的暑期社會實踐,選擇了留在一間琴行實習。理由有三:

        1、暑期是一個學習與實踐并行的好時期。選擇琴行,很重要的一點就是它給我提供這樣的平臺,學習再實踐。

        2、生命曾可貴,愛情價更高,若為自由故,二者皆可拋。在琴行,時間是自由支配的,我可以按自己的需要規(guī)劃每一天的任務(wù)。

        3、有朋友與無朋友在的地方,其他條件都一樣,那么,我會選擇有朋友的地方。選擇琴行,因為兩個大學最好的朋友也選擇那里。

        小平同志說過:實踐是檢驗真理的唯一標準。此話甚好,事實說明我當初的選擇是真確的。在琴行的一個多月的實習中,用白巖松的一本書的書名來說,就是:痛并快樂著。

        先說痛吧,不得不說這一個月的生活就是“人間地獄式”的生活。我要學吉他彈奏了,這對天生五音不全的我而言就好像旱鴨子要學游泳了。事實也勝于雄辯,第一節(jié)課,我是在神游太虛的狀態(tài)下解散的。老師講得出神入化,我聽得滿頭露水;老師對我那是信心滿滿,我那是快到絕望邊緣。但是,萬幸的是我天生自學能力還是很不錯的,下課后,憑著一股不服輸?shù)呐?,我拼命練習??赡苁腔侍觳回撚行娜税?,我我的付出得到了回報,我學會了第一節(jié)課三分之一的內(nèi)容。而此刻,夕陽西下,我實習的第一天,第一節(jié)課,結(jié)束了。

        然而,痛還在繼續(xù)。實習的第一個夜晚,我榮幸的當上了“廳長”。那一夜,我一夜無眠,我睡在沙發(fā)上,數(shù)完星星,數(shù)羊羊,直到黎明到來。望著窗外藍藍的天空,我突然覺得身心疲憊,很有種想回家的沖動。我很驚訝我會萌生此種想法,要知道我是農(nóng)村土生土長的娃兒,我的血液里應(yīng)該流淌著吃苦耐勞的特質(zhì)。所以,很快我就打消這一想法,繼續(xù)我的實習生活。

        其實,最痛的還是跑業(yè)務(wù)時的一次次失敗。當初選擇來琴行就是因為在這里我可以學習業(yè)務(wù)知識。然而,學是學了。每天,老師都會教我們一些業(yè)務(wù)知識,教我們?nèi)绾闻軜I(yè)務(wù)及其一些注意事項。每次,我都把老師教的東西牢記于心。“千里之行始于足下”。當我聽完老師的傳道,我就和我的搭檔去把這些知識技巧付諸實踐。但是,每次都是以失敗告終。我記得有人說過:跑業(yè)務(wù)就像泡妞,前九十九次失敗了,第一百次成功了就可以了??墒?,我們別說第一百次了,第一千次也失敗了。這讓我不得不懷疑我的能力與運氣。我的心情也一下子跌倒了谷底,整天渾渾噩噩,如同行尸走肉。

        暴雨過后是彩虹,痛過之后是快樂。回首,快樂無處不在,無時不在,點綴整個暑假就像繁星點綴整個星空。

        第五篇:大學生社會公益勞動實踐報告

        我短暫的三天無償社會實踐到今天就結(jié)束了,雖然只有短暫的三天,但是在這三天中的收獲卻是在學校所得不到的。請原諒我做如下的平鋪直敘吧!

        我這次的實踐單位是一個個體工商戶,在偌大的城市中像這種小門市、小單位數(shù)不勝數(shù)。我認為只有深入基層才能更深刻體會基層工人的生活,了解他們的心理狀態(tài),了解他們的需求,進而激發(fā)我們這些未來的技術(shù)人員的研發(fā)技術(shù)的努力方向。

        在這三天中,我的主要任務(wù)是送貨和開貨單。關(guān)于送貨,我想我就不必多說了,關(guān)鍵是認識路,別送錯地方就ok了。關(guān)于開貨單,這是我這三天來最頭疼的一件事了,也是最令我痛心的問題了,這也是在我僅有的任務(wù)中一個和我專業(yè)多多少少有關(guān)系的任務(wù)了。開貨單不是單純的在打印機上打印一張有字的紙,而是通過某一軟件找到貨物,并在這個軟件上輸入個數(shù)、單價等一系列操作后打印。這個軟件可是很厲害,各種操作功能應(yīng)有盡有,就如大鬧天宮的孫悟空,想干什么就干什么。可是這個軟件的弊端也就是在這里,我的老板只會這軟件上的幾種功能,對其他的功能卻是一無所知。老板每次使用軟件的時候,他都依次點擊早在他腦袋里記住的點擊順序,每一次都是 那么的小心翼翼,生怕一不小心點錯,壞了整個軟件的數(shù)據(jù)。(曾經(jīng)因操作失誤軟件癱瘓過)我想這個軟件制作者擴大軟件使用范圍,勉強加大它的兼容性,目的無非是提高它的經(jīng)濟效益。但是我想說,我們的技術(shù)不是為人們謀便利,更好的為人們服務(wù)的技術(shù)嗎?一味的追求經(jīng)濟效益你能推動社會進步、發(fā)展、引領(lǐng)社會風尚嗎?單純?yōu)榱私?jīng)濟效益這也是自私的表現(xiàn)。好的目標,可以讓我們更勇敢、更具創(chuàng)造力

        突然想起市面上的八核、四核智能手機,眾所周知,八核、四核分別是八個cpu,猛的一聽,八個cpu,好高端啊!八個cpu一定比四個cpu貴,事實也的確如此,在市面上,同款手機八個cpu的確比四個cpu的貴。其實,廠家在出廠同款手機的時候都是八核的,至于為什么會出現(xiàn)四核手機,這也只是銷售策略罷了。又如房地產(chǎn)……在這里我就不多說了,相信稍微專業(yè)點的都應(yīng)該知道銷售內(nèi)幕吧。

        我認為,為了利益而致力于事業(yè),非常的不好。雖然你賺的錢越多,代表你為國家做了更多的貢獻,像提高就業(yè)率呀,拉動經(jīng)濟增長啊等等,但這些都不能成為你成為利益奴隸的借口。以人為本,不應(yīng)該只成為政府的政策,更應(yīng)該深入各個行業(yè)中。望我守住本心,用我微薄的力量傳遞一股正能量吧!

        三天的無償社會實踐雖然很短暫,卻足以讓我思考我整個人生。

        第六篇:打工社會實踐報告

        這個寒假我在一家中西餐飯店進行了認識實踐,它雖然只是一間飯店,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們?nèi)W習的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。

        首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,飯店的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

        實踐期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中飯店一員,也須全面掌握飯店對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學習飯店物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實踐結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實踐收獲。

        二實踐期間,飯店確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實踐結(jié)束后,回首實踐全程,也發(fā)現(xiàn)此飯店經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于飯店經(jīng)營管理的是飯店淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給飯店經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家飯店聘請大量實踐生的原因。實踐生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給飯店管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,飯店往往還需要 倒貼 成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給飯店帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務(wù)效果。

        飯店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為飯店是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們飯店內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們飯店的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

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