千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《java 實習(xí)報告》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《java 實習(xí)報告》。

第一篇：java畢業(yè)實習(xí)報告

為期一周半的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了。這半個月來，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實習(xí)可以分為四部分：聆聽專題報告講座、校外參觀、生產(chǎn)實習(xí)實驗、總結(jié)。

一、聆聽專題報告講座

我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的秘書長范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高，各國都加強了對漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。

上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團(tuán)體法人。協(xié)會現(xiàn)有團(tuán)體會員170多家。

二、校外參觀

然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國實力可集團(tuán)(法國梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術(shù)服務(wù)。作為通過國際ISO17025認(rèn)證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團(tuán)在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實力可歷史1967年，Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團(tuán)。

我們在曲映紅老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。

三、生產(chǎn)實習(xí)實驗

可溶性甲殼素的提取

接下來的一周我們是在學(xué)校實驗室實習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。為無脊椎動物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙?；礊榭扇苄约讱に?。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙?；瞥傻摹?/p>

首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。3、堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%,煮沸1小時水洗至中性。4、曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。5、濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙?；?，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙?；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。

其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用

數(shù)據(jù)處理和記錄：

總共是：12.14g 甲殼素是6.12g 產(chǎn)率為:50.41% 可溶性甲殼素為5.61g 產(chǎn)率為：46.21%

蛋黃醬的制作

第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。

首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開始了預(yù)乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0.5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。

通過這個實驗的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動、靜磨盤進(jìn)行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。

酸奶的制作

第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個小時。

酸奶有很好的作用：1.酸奶可增強人體免疫功能; 2.降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。 3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運動，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。 誰最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。

魚糜制品魚面筋的制作

第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏

魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。

四、總結(jié)

俗話說實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學(xué)的漫無目的，我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實習(xí)，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。一周時間的實習(xí)真正做到了讓我們從一個學(xué)生到一個公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習(xí)時間不長，但卻教給我們在學(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實習(xí)期間，感謝各位老師對我們實習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會才是真正的大學(xué)。

第二篇：java暑期生產(chǎn)實習(xí)報告5000字

華中科技大學(xué)文華學(xué)院生產(chǎn)實習(xí)報告

學(xué)部 :信息科學(xué)與技術(shù)

年級：20008 專業(yè)：計算機科學(xué)與技術(shù) 班級： 二班 姓名： 學(xué)號： 指導(dǎo)老師：袁 成績

日期：2011年9月10日

JAVA軟件開發(fā)實習(xí)報告一、二、三、實習(xí)的時間：2011年7月8日—2011年7月17日 實習(xí)的地點：湖北省氣象局--吳家灣 實習(xí)的目的：

進(jìn)一步了解java開發(fā)的相關(guān)知識，掌握java開發(fā)的基本技術(shù)，豐富java開發(fā)的實戰(zhàn)經(jīng)驗。學(xué)習(xí)SQL的基礎(chǔ)知識及正確的運用方法，和有用的相關(guān)技術(shù)，提高自己的工作效率。通過實習(xí)，培養(yǎng)我們綜合運用已學(xué)知識Java語言的面向?qū)ο缶幊棠芰Γ慌囵B(yǎng)我們動手能力；培養(yǎng)我們良好編程規(guī)范、編程方法；以便能較全面地理解、掌握和綜合運用所學(xué)的知識，提高自身的編程能力；增強自己的團(tuán)隊協(xié)作意識，了解軟件開發(fā)的思考角度和主要流程。為畢業(yè)之后能夠更快地進(jìn)入工作狀態(tài)并且能夠更好的工作，打好一定的基礎(chǔ)。

四、實習(xí)的方式、方法：實踐操作

五、實習(xí)的要點：

1．MySql數(shù)據(jù)庫和SQL 數(shù)據(jù)庫的使用； 2.Java中的常用設(shè)計模式； 3.控制技術(shù)-Servlet技術(shù) 4.html 超文本傳輸協(xié)議

5.JDBC（Java Data Base Connectivity,java數(shù)據(jù)庫連接）及 Dreamweaver

6.頁面設(shè)計-JSP頁面；

六、實習(xí)的內(nèi)容： Mysql數(shù)據(jù)庫

1）MySQL數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)概述 MySQL是最流行的開放源碼SQL數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，它是由MySQL AB公司開發(fā)、發(fā)布并支持的。MySQL AB是由多名MySQL開發(fā)人創(chuàng)辦的一家商業(yè)公司。它是一家第二代開放源碼公司，結(jié)合了開放源碼價值取向、方法和成功的商業(yè)模型。

數(shù)據(jù)庫是數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)化集合。計算機是處理大量數(shù)據(jù)的理想工具，因此，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)在計算方面扮演著關(guān)鍵的中心角色，或是作為獨立的實用工具，或是作為其他應(yīng)用程序的組成部分。

MySQL服務(wù)器還有一套實用的特性集合，這些特性是通過與我們用戶的密切合作而開發(fā)的。在我們的基準(zhǔn)測試主頁上，給出了MySQL服務(wù)器和其他數(shù)據(jù)庫管理器的比較結(jié)果。

MySQL服務(wù)器最初是為處理大型數(shù)據(jù)庫而開發(fā)的，與已有的解決方案相比，它的速度更快，多年以來，它已成功用于眾多要求很高的生產(chǎn)環(huán)境。盡管MySQL始終在不斷發(fā)展，但目前MySQL服務(wù)器已能提供豐富和有用的功能。它具有良好的連通性、速度和安全性，這使的MySQL十分適合于訪問Internet上的數(shù)據(jù)庫。

2）MySQL穩(wěn)定性

每次發(fā)布的MySQL服務(wù)器均是可用的。僅當(dāng)用戶嘗試源自“灰色區(qū)域”的代碼時才會出現(xiàn)問題。當(dāng)然，新用戶不了解“灰色區(qū)域”是什么。因此，在本節(jié)中，我們介紹了目前已知的這類區(qū)域。本節(jié)所作的介紹主要針對MySQL服務(wù)器5.0版和更高版本。在最新的版本中，更正了所有已知和通報的缺陷，但“缺陷”一節(jié)所列的除外，這類缺陷與設(shè)計有關(guān)。

java與SQL的應(yīng)用

Java語言是編寫數(shù)據(jù)庫應(yīng)用程序的杰出語言之一，它提供了方便訪問數(shù)據(jù)的技術(shù)。利用Java語言中的JDBC技術(shù)，用戶能方便地開發(fā)出基于Web網(wǎng)頁的數(shù)據(jù)庫訪問程序，從而擴充網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用功能。JDBC（Java Database Connectivity，Java數(shù)據(jù)庫連接）是一種用于執(zhí)行SQL語句的Java API，可以為多種關(guān)系數(shù)據(jù)庫提供統(tǒng)一的訪問接口。JDBC由一組用Java語言編寫的類與接口組成，通過調(diào)用這些類和接口所提供的方法，用戶能夠以一致的方式連接多種不同的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)（如Access、SQL Server 2000、Oracle、Sybase等），進(jìn)而可使用標(biāo)準(zhǔn)的SQL語言來存取數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)，而不必再為每一種數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)編寫不同的Java程序代碼。

SQL Server2000是微軟公司新一代的數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品，它是在SQL Server7.0建立的堅固基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，并對SQL Server7.0做了大量擴展。SQL Server2000通過高端硬件平臺以及最新網(wǎng)絡(luò)和存儲技術(shù)的支持，可為最大的Web站點和企業(yè)級應(yīng)用提供可擴展性和高可靠性。

Java中的常用設(shè)計模式

1）工廠模式

客戶類和工廠類分開。消費者任何時候需要某種產(chǎn)品，只需向工廠請求即可。消費者無須修改就可以接納新產(chǎn)品。缺點是當(dāng)產(chǎn)品修改時，工廠類也要做相應(yīng)的修改。如：如何創(chuàng)建及如何向客戶端提供。

3）工廠方法模式

核心工廠類不再負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的創(chuàng)建，而是將具體創(chuàng)建的工作交給子類去做，成為一個抽象工廠角色，僅負(fù)責(zé)給出具體工廠類必須實現(xiàn)的接口，而不接觸哪一個產(chǎn)品類應(yīng)當(dāng)被實例化這種細(xì)節(jié)。

控制技術(shù)-Servlet技術(shù)

1）什么是Servlet? 一個servlet就是Java編程語言中的一個類，它被用來擴展服務(wù)器的性能，服務(wù)器上駐留著可以通過“請求-響應(yīng)”編程模型來訪問的應(yīng)用程序。雖然servlet可以對任何類型的請求產(chǎn)生響應(yīng)，但通常只用來擴展Web服務(wù)器的應(yīng)用程序。Java Servlet技術(shù)為這些應(yīng)用程序定義了一個特定于HTTP的 servlet類。

javax.servlet和javax.servlet.http包為編寫servlet提供了接口和類。所有的servlet都必須實現(xiàn)Servlet接口，該接口定義了生命周期方法。

2）Servlet的生命周期

一個servlet的生命周期由部署servlet的容器來控制。當(dāng)一個請求映射到一個servlet時，該容器執(zhí)行下列步驟。

Html--超文本傳輸協(xié)議

HTML是網(wǎng)絡(luò)的通用語言,一種簡單、通用的全置標(biāo)記語言。它允許網(wǎng)頁制作人建立文本與圖片相結(jié)合的復(fù)雜頁面，這些頁面可以被網(wǎng)上任何其他人瀏覽到，無論使用的是什么類型的電腦或瀏覽器。

HTML文檔制作不是很復(fù)雜，且功能強大，支持不同數(shù)據(jù)格式的文件鑲?cè)?，這也是WWW盛行的原因之一，其主要特點如下：

（1）簡易性，靈活方便。（2）可擴展性，HTML語言的廣泛應(yīng)用帶來了加強功能，增加標(biāo)識符等要求，HTML采取子類元素的方式，為系統(tǒng)擴展帶來保證。

Dreamweaver Dreamweaver是集網(wǎng)頁制作和管理網(wǎng)站于一身的所見即所得網(wǎng)頁編輯器

JDBC JDBC（Java Data Base Connectivity,java數(shù)據(jù)庫連接）是一種用于執(zhí)行SQL語句的Java API，可以為多種關(guān)系數(shù)據(jù)庫提供統(tǒng)一訪問，它由一組用Java語言編寫的類和接口組成。

JDBC 擴展了 Java 的功能。簡單地說，JDBC 可做三件事：與數(shù)據(jù)庫建立連接、發(fā)送 操作數(shù)據(jù)庫的語句并處理結(jié)果。JDBC API 既支持?jǐn)?shù)據(jù)庫訪問的兩層模型（C/S），同時也支持三層模型（B/S）。在兩層模型中，Java applet或應(yīng)用程序?qū)⒅苯优c數(shù)據(jù)庫進(jìn)行對話。這將需要一個JDBC驅(qū)動程序來與所訪問的特定數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)進(jìn)行 通訊。用戶的SQL語句被送往數(shù)據(jù)庫中，而其結(jié)果將被送回給用戶。數(shù)據(jù)庫可以位于另一臺計算機上，用戶通過網(wǎng)絡(luò)連接到上面。這就叫做客戶機/服務(wù)器配置，其中用戶的計算機為客戶機，提供數(shù)據(jù)庫的計算機為服務(wù)器。（1）建立JDBC連接：

Connection 對象代表與數(shù)據(jù)庫的連接。（2）打開連接

與數(shù)據(jù)庫建立連接的標(biāo)準(zhǔn)方法是調(diào)用DriverManager.getConnection方法。

（3）發(fā)送SQL語句

連接一旦建立，就可用來向它所涉及的數(shù)據(jù)庫傳送SQL語句。JDBC對可被發(fā)送的SQL語句類型不加任何限制。這就提供了很大的靈活性，即允許使用特定的數(shù)據(jù)庫語句或甚至于非SQL語句。然而，它要求用戶自己負(fù)責(zé)確保所涉及的數(shù)據(jù)庫可以處理所發(fā)送的SQL語句，否則將自食其果。例如，如果某個應(yīng)用程序試圖向不支持儲存程序的DBMS發(fā)送儲存程序調(diào)用，就會失敗并將拋出異常。

JDBC提供的類，用于向數(shù)據(jù)庫發(fā)送SQL語句。Connection接口中的三個方法可用于創(chuàng)建這些類的實例。下面列出這些類及其創(chuàng)建方法：

（1）Statement：由方法createStatement所創(chuàng)建。Statement對象用于發(fā)送簡單的SQL語句。

（2）PreparedStatement：由方法prepareStatement所創(chuàng)建。

頁面設(shè)計-JSP頁面

1）MVC 模式

為了把表現(xiàn)層presentation從請求處理request processing 和數(shù)據(jù)存儲data storage中分離開來，SUN公司推薦在JSP文件中使用一種“模型-視圖-控制器”Model-view-controller 模式。規(guī)范的SERVLET或者分離的JSP文件用于處理請求。當(dāng)請求處理完后，控制權(quán)交給一個只作為創(chuàng)建輸出作用的JSP頁。有幾種平臺都基于服務(wù)于網(wǎng)絡(luò)層的模-視圖-控件 模式(比如Struts 和Spring framework)。

2）JSP技術(shù)的強勢

（1）一次編寫，到處運行。在這一點上Java比PHP更出色，除了系統(tǒng)之外，代碼不用做任何更改。

（2）系統(tǒng)的多平臺支持?；旧峡梢栽谒衅脚_上的任意環(huán)境中開發(fā)，在任意環(huán)境中進(jìn)行系統(tǒng)部署，在任意環(huán)境中擴展。相比ASP/PHP的局限性是顯而易見的。

（3）強大的可伸縮性。從只有一個小的Jar文件就可以運行Servlet/JSP，到由多臺服務(wù)器進(jìn)行集群和負(fù)載均衡，到多臺Application進(jìn)行事務(wù)處理，消息處理，一臺服務(wù)器到無數(shù)臺服務(wù)器，Java顯示了一個巨大的生命力。

（4）多樣化和功能強大的開發(fā)工具支持。這一點與ASP很像，Java已經(jīng)有了許多非常優(yōu)秀的開發(fā)工具，而且許多可以免費得到，并且其中許多已經(jīng)可以順利的運行于多種平臺之下。

3）JSP技術(shù)的弱勢

（1）與ASP一樣，Java的一些優(yōu)勢正是它致命的問題所在。正是由于為了跨平臺的功能，為了極度的伸縮能力，所以極大的增加了產(chǎn)品的復(fù)雜性。

（2）Java的運行速度是用class常駐內(nèi)存來完成的，所以它在一些情況下所使用的內(nèi)存比起用戶數(shù)量來說確實是“最低性能價格比”了。從另一方面，它還需要硬盤空間來儲存一系列的.java文件和.class文件，以及對應(yīng)的版本文件。

4）JSP內(nèi)置對象（1）request對象：

該對象封裝了用戶提交的信息，通過調(diào)用該對象相應(yīng)的方法可以獲取封裝的信息，即使用該對象可以獲取用戶提交信息。

（2）response對象：

對客戶的請求做出動態(tài)的響應(yīng)，向客戶端發(fā)送數(shù)據(jù)。（3）session對象

session對象是一個JSP內(nèi)置對象，它在第一個JSP頁面被裝載時自動創(chuàng)建，完成會話期管理。從一個客戶打開瀏覽器并連接到服務(wù)器開始，到客戶關(guān)閉瀏覽器離開這個服務(wù)器結(jié)束，被稱為一個會話。當(dāng)一個客戶訪問一個服務(wù)器時，可能會在這個服務(wù)器的幾個頁面之間反復(fù)連接，反復(fù)刷新一個頁面，服務(wù)器應(yīng)當(dāng)通過某種辦法知道這是同一個客戶，這就需要session對象。

（4）application對象

服務(wù)器啟動后就產(chǎn)生了這個application對象，當(dāng)客戶在所訪問的網(wǎng)站的各個頁面之間瀏覽時，這個application對象都是同一個，直到服務(wù)器關(guān)閉。但是與session不同的是，所有客戶的application對象都是同一個，即所有客戶共享這個內(nèi)置的application對象。

（5）out對象

out對象是一個輸出流，用來向客戶端輸出數(shù)據(jù)。out對象用于各種數(shù)據(jù)的輸出。

七、實踐的感受和體會：

實習(xí)收獲體會

1、學(xué)到了很多知識

通過實習(xí)，我初步我學(xué)習(xí)了J2EE，學(xué)習(xí)使用JSP，對TOMCAT服務(wù)器的基本運行原理有了理解，對mySQL和Myeclipse這些工具能熟練使用，并對JDBC有了初步的認(rèn)識，學(xué)習(xí)了如何用Java連接數(shù)據(jù)庫，能自己手動寫code開發(fā)一些小網(wǎng)頁，對于一些簡單的小問題，能夠自己動手排除。制作一個寵物網(wǎng)站是本次的任務(wù)，這涉及到數(shù)據(jù)庫知識和相應(yīng)的網(wǎng)頁設(shè)計知識，還要運用JSP技術(shù)來實現(xiàn)網(wǎng)頁之間的跳轉(zhuǎn)。strusts框架是本次實習(xí)的核心，難度大，現(xiàn)在我已經(jīng)對其框架結(jié)構(gòu)有了清楚的了解，對頁面的跳轉(zhuǎn)建立，它的構(gòu)造過程和方法都熟諳于心，但是仍不能熟練的進(jìn)行設(shè)計。最終我成功的完成了項目，將此次實習(xí)圓滿的畫下了句號。提高了快速學(xué)習(xí)的能力。

2、提高了快速學(xué)習(xí)的能力

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加實習(xí)后才能深刻體會這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠應(yīng)付這個信息爆炸的時代的，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在實際項目中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

3、對自身的清醒認(rèn)識 我通過這次為時十天的實踐，從另一個側(cè)面檢驗了自己的各方面的情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力和與人交往的能力；同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高。許多同學(xué)也在實習(xí)的過程中清醒地認(rèn)識了自己，了解了自身能力與社會需求之間的差距。絕大多數(shù)同學(xué)在實習(xí)結(jié)束后都感到大學(xué)前三年浪費了太多的寶貴時間，最后一年一定要抓緊，否則真得無法在社會上立足。所以很多同學(xué)都報了輔導(dǎo)班摩拳擦掌開始認(rèn)真學(xué)習(xí)了。.實習(xí)為我以后的就業(yè)作了一個鋪墊

實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會因涉事而成長。

通過實習(xí)，我自身發(fā)生了重大的轉(zhuǎn)變。首先，進(jìn)入公司，你就是一名職業(yè)人，不再是一名學(xué)生，你要具備一名職業(yè)人應(yīng)具備的素養(yǎng)，不遲到不早退是必然的，而且還要時刻嚴(yán)格要求自己，公司的規(guī)定要嚴(yán)格遵守。然后，在技術(shù)上也有了很大的提高，學(xué)習(xí)了很多公司自己的框架和工具，這都是一些前輩的寶貴經(jīng)驗。而且所作的軟件應(yīng)用性更強。所以，我要堅定自己的信念，在公司好好實習(xí)，爭取提早轉(zhuǎn)正，我相信我會在JAVA開發(fā)這條路上走的更長更遠(yuǎn)。

八．自我鑒定

在實習(xí)中，我在老師的熱心指導(dǎo)下，注意把在學(xué)校學(xué)到的相關(guān)的理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識，用實際工作檢驗自己的技能知識。實習(xí)時間雖短，但收獲很豐富，學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識，使我對今后的工作和學(xué)習(xí)都有了深層次的提高。

在實習(xí)期間，我每天都能按時到。通過對JAVA的學(xué)習(xí)，有效的熟悉了JAVA編程語言，并提高了自己的視野。平時遇到不懂的地方就主動向老師請教，聽從老師在項目中的安排，并保證按時完成任務(wù)。

實習(xí)生活是短暫的，但感觸是很深的，收獲也是很多的。實習(xí)中，我逐步熟悉了J2EE項目，感受到了自由親切的實習(xí)環(huán)境，同時也意識到了自身的不足，在今后的工作中，我將通過不斷努力，用高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，爭取在工作中做出更多成績！

在實習(xí)時，我認(rèn)認(rèn)真真完成任務(wù)，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。

這次的經(jīng)歷是實實在在的，就感覺自己每天都在進(jìn)步，每天都能夠接觸新的事物，一點一點的吸收進(jìn)去。

在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績，繼續(xù)創(chuàng)造更多的價值

第三篇：java畢業(yè)實習(xí)報告

[實習(xí)目的]

通過在酒店客房部的實習(xí)，能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學(xué)以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應(yīng)用的狀況，進(jìn)一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。

[實習(xí)時間]

20xx.12.06-20xx.03.08

[實習(xí)地點]

XX市陽光大酒店

[實習(xí)崗位]

XX市陽光大酒店管家部服務(wù)員

[實習(xí)單位介紹]

XX市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo)，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

[實習(xí)內(nèi)容]

在酒店管家部實習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。

在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。

通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)時我了解到，服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。

[客房實習(xí)體會與小結(jié)]

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí)，我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的，但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外，我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需求務(wù)實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經(jīng)驗豐厚的，而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細(xì)節(jié)的人。

在工作中，固然我只是充任一名普通前臺的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間，我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān)，不時地進(jìn)步。

這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認(rèn)識，當(dāng)我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小，而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習(xí)過后，當(dāng)我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護(hù)，我只能在殘酷的社會中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。

十年以前，酒店里的大學(xué)生是比較少的，有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學(xué)校畢業(yè)出來，有相當(dāng)一部分進(jìn)入了酒店，有做銷售的，有做前廳的，也有做人力資源的，當(dāng)然餐飲、客房、財務(wù)等部門也有。但是我們大學(xué)生應(yīng)該在哪些方面有所改變以適應(yīng)環(huán)境呢?

首先是心態(tài)的調(diào)整。本科生比大專生多學(xué)了兩年，比酒店員工的主體----高中生多學(xué)了四年。這兩年或四年，本科生是在學(xué)校度過的，而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學(xué)習(xí)的經(jīng)驗，他們則比你多了工作的經(jīng)歷。進(jìn)入酒店后，如果以學(xué)歷高，理論知識多自居，就會失去向同事們求教的機會，別人會對你敬而遠(yuǎn)之。隨著時間的推移，你會發(fā)現(xiàn)工作經(jīng)驗和學(xué)歷是同等重要的。工作經(jīng)驗是做事情的程序和方法，是與不同類型客人打交道的經(jīng)歷，一定要通過實踐才能掌握的。學(xué)歷是代表你的綜合素質(zhì)，代表你的智力和學(xué)習(xí)能力是處于同齡人中的哪個水平，只有把它放到工作實踐這個"水"中，才能發(fā)生你所希望看到“化學(xué)反應(yīng)”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認(rèn)識到這一點，對職位、待遇和機會要求甚多，報怨同事和領(lǐng)導(dǎo)沒對自己“另眼相看”。最后，只有離開了酒店。

其次是選擇哪個酒店。有些酒店標(biāo)榜自己歡迎大學(xué)生，其實還是報著“人才超前消費”的心理，酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學(xué)生的準(zhǔn)備。如果只是大學(xué)生來做高中生可以做的事，對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學(xué)歷都不高，內(nèi)部也不鼓勵員工自學(xué)上進(jìn)，大學(xué)生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說，如果中、高層學(xué)歷較高，就容易與大學(xué)生產(chǎn)生共同語言，容易認(rèn)識到知識的價值，也愿意為培養(yǎng)大學(xué)生花學(xué)費。這樣的酒店是有利于大學(xué)生成長的。

第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年，都夢想兩三年或最多五年就做到一個經(jīng)理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經(jīng)理，必須先做到主管，主管之前還有領(lǐng)班，這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調(diào)操作的技能，這方面可能是本科生的“短板”，也是要想辦法克服的。只要到達(dá)經(jīng)理這個職位上，本科生在綜合素質(zhì)和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來，才能把學(xué)歷比你低的同事比下去。但問題是，你必須先解決好這個“短板”才行。

第四是社會閱歷。我們的大學(xué)教育基本是封閉式的，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學(xué)大多是走走形式，當(dāng)然學(xué)業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學(xué)校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現(xiàn)自己不會與同事們相處，不會與客人打交道。要想做一名管理者，首先就要做一個受人喜歡的人，包括同事、上司、下屬和客人。

最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會，是一個現(xiàn)實的社會，而最大的現(xiàn)實就是“殘酷”，你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎(chǔ)上的。我們從小學(xué)一直讀到本科，基本是衣食無憂，進(jìn)入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路，不要遇到一點困難就離職回家去休息，還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足，要想實現(xiàn)你的理想，你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。

我一直以為，大學(xué)生是酒店業(yè)未來的中堅，是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，知識經(jīng)濟(jì)的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟(jì)接軌，經(jīng)驗固然重要，但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現(xiàn)在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學(xué)生了，為酒店的將來未雨籌謀。

就像《亮劍》中劉伯承對李云龍說的，游擊隊的經(jīng)驗已不適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭的需要，未來的指揮官沒知識，沒文化絕對是不行的。