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第一篇：制藥實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
近年來(lái)我國(guó)制藥行業(yè)隨著生物技術(shù)的不斷更新而快步的發(fā)展，作為生物制藥的學(xué)生，本著理論與實(shí)踐想結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，在老師的安排下，在20__年7月4日，對(duì)海正藥業(yè)有限公司進(jìn)行了一天的參觀學(xué)習(xí)。
浙江海正藥業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1956年，位于浙江省臺(tái)州市。目前海正已成為中國(guó)領(lǐng)先的原料藥生產(chǎn)企業(yè)。海正共約有3000名員工，其中超過(guò)三分之一是科技人員。是中國(guó)最大的抗生素，抗腫瘤藥物生產(chǎn)基地之一。 廠方首先讓我們了解藥廠廠區(qū)布局，車間布局，給我們介紹制藥的工藝流程。然后就有技術(shù)人員帶我們參觀各個(gè)實(shí)驗(yàn)室及研發(fā)中心，技術(shù)中心研發(fā)領(lǐng)域涵蓋了生物技術(shù)，化學(xué)合成，微生物發(fā)酵，天然藥物等系列原料藥及其制劑的研究開(kāi)發(fā)?？偟膩?lái)說(shuō)分為以下幾個(gè)部門，微生物研發(fā)部配備了瑞士進(jìn)口的全自動(dòng)多功能發(fā)酵裝備，化學(xué)合成研發(fā)部涉足合成藥物工藝研究和創(chuàng)新藥物研究，生物技術(shù)研發(fā)部與國(guó)外研究機(jī)構(gòu)合作研究開(kāi)發(fā)基因工程一類新藥，制劑研發(fā)部主攻緩釋，控釋，靶向等新劑型藥物的開(kāi)發(fā)。
中試車間按照國(guó)際上多功能車間設(shè)計(jì)理念，發(fā)酵生產(chǎn)線采用200升到5000升不同規(guī)格的全自動(dòng)發(fā)酵罐，看到這些我們不禁驚嘆，聽(tīng)技術(shù)人員說(shuō)，這條生產(chǎn)線能適應(yīng)-100度到300度之間的低高溫反應(yīng)。高壓反應(yīng)最大壓力可達(dá)100個(gè)大氣壓。還有菌種鑒定保藏中心，EHS一體化體系都讓我們大開(kāi)眼界收益匪淺。
實(shí)習(xí)收獲與心得：
雖然參觀實(shí)習(xí)只有短短的一天，卻讓我們收益頗多，實(shí)習(xí)是我們離開(kāi)學(xué)校接觸社會(huì)的一個(gè)平臺(tái)，這次海正藥業(yè)有限公司讓我們切實(shí)感受到了大規(guī)模操作，加深認(rèn)識(shí)到一些藥物的生產(chǎn)工藝流程和一些主要生產(chǎn)設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和工作原理，操作規(guī)則與注意事項(xiàng)。
不僅使我們?cè)诶碚撋蠈?duì)制藥技術(shù)這個(gè)領(lǐng)域有了全新的熟悉，而且在實(shí)踐能力上也能得到提高，讓我們看到了許多在書本上學(xué)不到的東西，有效的鍛煉了自己，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)拓了視野。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己不懂得還很多，所學(xué)的知識(shí)太膚淺，僅靠書本知識(shí)完全無(wú)法為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富與更新的藥物。我更加明白我需要學(xué)習(xí)的太多，使我了解到必須讓自己懂得更多才能在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中擁有一席之地。
第二篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開(kāi)始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，1911年，開(kāi)始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；
后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見(jiàn)面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司2011年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：
①將包裝的正反面照相；
②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；
③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。
首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開(kāi)始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料――成型――焙烤――包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒(méi)帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見(jiàn)了就馬上上前進(jìn)行處理，可見(jiàn)公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。實(shí)習(xí)期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見(jiàn)，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這將對(duì)我以后踏足社會(huì)，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開(kāi)學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
第三篇：制藥實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)報(bào)告都有基本的格式，它主要是表述這一年或這一段時(shí)間的工作，讓別人知道你在這一段時(shí)間的情況。以下是東北制藥廠實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀。
在這個(gè)假期中，我們一行六位大學(xué)校的學(xué)生來(lái)到了江蘇省____藥業(yè)股份有限公司進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。這個(gè)企業(yè)坐落于連云港市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一個(gè)新興的現(xiàn)代化綜合性制藥企業(yè)。公司自從1995年創(chuàng)立以來(lái)，通過(guò)實(shí)行程序化和目標(biāo)化管理的營(yíng)銷策略，建立了一個(gè)覆蓋面大、滲透力強(qiáng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。他們以科學(xué)的營(yíng)銷體系促進(jìn)銷售，達(dá)到了銷售業(yè)績(jī)連年翻番的好成績(jī)，并于20__年進(jìn)入全國(guó)醫(yī)藥企業(yè)五十強(qiáng)，且連續(xù)八年被評(píng)為aaa資信企業(yè)。在最近的福布斯20__中國(guó)潛力100榜上，____藥業(yè)位居排名第七位。這作為一家新興的藥業(yè)公司，實(shí)在是難能可貴!
作為仍在象牙塔內(nèi)學(xué)習(xí)的我們，非常有幸來(lái)到這個(gè)現(xiàn)代化、科技含量高而且人性化管理的制藥廠。在這里，我們參觀了廠內(nèi)的加工工藝;我們結(jié)識(shí)了廠里的與我們年紀(jì)相當(dāng)?shù)募夹g(shù)工人朋友;我們與企業(yè)的副總經(jīng)理伏女士進(jìn)行了深入的談話;我們還與常年往返中國(guó)和加拿大的負(fù)責(zé)新藥研發(fā)的資深科學(xué)家王博士進(jìn)行了交流。在這些天的交流學(xué)習(xí)中，我們學(xué)到了關(guān)于制藥方面的專業(yè)知識(shí)、開(kāi)拓了視野，更重要的是，我們幾個(gè)學(xué)校的學(xué)生在對(duì)待企業(yè)還有自身發(fā)展的認(rèn)知上，受到了相當(dāng)?shù)恼鸷?。毫不夸張的說(shuō)，這次實(shí)踐，顛覆了我們以往的一些觀點(diǎn)。而在這里，我主要想簡(jiǎn)單的談?wù)勱P(guān)于企業(yè)文化以及大學(xué)校的學(xué)生應(yīng)該如何從學(xué)校走向社會(huì)這兩個(gè)問(wèn)題。
一、企業(yè)文化
江蘇____藥業(yè)股份有限公司是一家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，朝氣蓬勃，富有創(chuàng)新意識(shí)的知識(shí)型、科技型的大型制藥企業(yè)。她以創(chuàng)新、科技、人才、管理的核心優(yōu)勢(shì)和嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍的具體行為來(lái)服務(wù)社會(huì)、營(yíng)造健康。
眾所周知，要想把一個(gè)企業(yè)做大不是很困難，但是要把一個(gè)企業(yè)做長(zhǎng)久甚至長(zhǎng)盛不衰卻是很不容易的。我曾經(jīng)在一些統(tǒng)計(jì)上看到過(guò)，長(zhǎng)壽企業(yè)與曇花一現(xiàn)的企業(yè)之間，最大區(qū)別在于企業(yè)文化中的核心價(jià)值觀和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。而核心競(jìng)爭(zhēng)力就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中隨著市場(chǎng)、科技進(jìn)步、內(nèi)部及外部環(huán)境的變化而保持自己不可被替代的一種能力。這種能力之所以重要，因?yàn)樗鼛?lái)的競(jìng)爭(zhēng)性是買不來(lái)、帶不走、學(xué)不到甚至不可替代、無(wú)法模仿的。
而成立于1995年的____制藥在短短的10年時(shí)間內(nèi)，從當(dāng)年的一個(gè)不具天時(shí)不具地利的小廠，發(fā)展到了現(xiàn)在占地面積五萬(wàn)多平方米、每年凈盈利高于10億元佳績(jī)的全國(guó)知名企業(yè)，就是因?yàn)樗麄儞碛幸惶鬃陨隙碌膬?yōu)秀企業(yè)文化。
那么，究竟企業(yè)文化的內(nèi)涵是什么呢?“企業(yè)文化是指在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下通過(guò)社會(huì)實(shí)踐所形成的并為全體成員遵循的共同意識(shí)、價(jià)值觀念、職業(yè)道德、習(xí)慣性的行為規(guī)范和準(zhǔn)則的總和。”而正是這些統(tǒng)一的價(jià)值觀、共同的認(rèn)知體系才使得一個(gè)企業(yè)擁有強(qiáng)大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)____藥業(yè)的伏女士介紹，每一個(gè)進(jìn)入____的員工(小到負(fù)責(zé)清潔工作的工人，大到項(xiàng)目經(jīng)理)在來(lái)到工作崗位之前，都需要提前進(jìn)行培訓(xùn)。
“回顧____藥業(yè)的漫漫征程，梳理諸多經(jīng)驗(yàn)。我們發(fā)現(xiàn)，高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地的統(tǒng)一、理性與激情的交織、自信與務(wù)實(shí)的辯證至關(guān)重要。建廠伊始，可謂不具天時(shí)、不具地利，但我們沒(méi)有為困難阻礙，沒(méi)有在惡劣的條件前止步。艱苦奮斗是一個(gè)企業(yè)求生存求發(fā)展的重要條件，在腳踏實(shí)地時(shí)又要高瞻遠(yuǎn)矚。這些年來(lái)，公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)而有激情，激情是克服困難的動(dòng)力。同時(shí)我們又始終用超前的眼光縝密分析，謀劃未來(lái)，這使公司的管理、制度架構(gòu)、人員觀念得到全面提升。
在榮譽(yù)和成就面前，____人并沒(méi)有滿足現(xiàn)狀，我們深深知道要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就必須創(chuàng)新，創(chuàng)新就意味著打破常規(guī)。我們的核心能力在于新產(chǎn)品的研發(fā)，這些年公司來(lái)一直秉承‘科技為本’的理念，以博士后工作站及國(guó)家級(jí)技術(shù)中心為依托，誠(chéng)招醫(yī)藥領(lǐng)域內(nèi)的高科技人才，做好科研開(kāi)發(fā)工作，為公司進(jìn)軍新醫(yī)藥領(lǐng)域及現(xiàn)有品種的升級(jí)換代打好基礎(chǔ)。
在‘____精神’的旗幟下，我們將一如既往地致力于推動(dòng)制藥技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。”
這是每個(gè)新來(lái)的員工都需要用心閱讀用心體會(huì)的關(guān)于____歷史的領(lǐng)導(dǎo)致辭。其中，所謂的“____精神”就是：豪在大志、森在偉業(yè)、精在管理、神在創(chuàng)新。也即，立大志、創(chuàng)偉業(yè)、精管理、重創(chuàng)新。員工也要受到這樣的教育，作為一個(gè)高科技制藥公司，____企業(yè)的終極目的絕不只是為了盈利，她有著更為沉重的企業(yè)責(zé)任――為醫(yī)、患提供滿意的服務(wù);為員工提供良好的個(gè)人發(fā)展空間;為社會(huì)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。這正如管理大師德魯克在《組織的管理》里所說(shuō)的，“一個(gè)組織機(jī)構(gòu)是為了某項(xiàng)特定的目標(biāo)和使命，或起到某項(xiàng)特定的社會(huì)作用而存在的?！彼?，我們可以看到，____企業(yè)正與德魯克的這句話遙相呼應(yīng)，證明了一個(gè)企業(yè)當(dāng)且僅當(dāng)她有一定積極的社會(huì)作用才能夠屹立于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)。
在參觀____制藥廠的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)廠內(nèi)并沒(méi)有口號(hào)式的標(biāo)語(yǔ)。例如，他們的企業(yè)宗旨是“服務(wù)社會(huì)，營(yíng)造健康”，但不論何處都找不到這樣的字眼。我們象征性的問(wèn)了幾個(gè)正在休息的工人____的企業(yè)宗旨是什么，他們都能流暢的告訴我們，其中還有一些師傅給出了自己的深刻理解。這就讓我們不得不佩服這個(gè)企業(yè)的管理能力――他們成功地避免了形式主義。我們真切的看到，企業(yè)或者員工的行為和外部形態(tài)都與內(nèi)部的意識(shí)形態(tài)達(dá)成了統(tǒng)一。真正的做到了言行一致、表里如一。伏女士也告訴我們，他們這里除了培訓(xùn)時(shí)候發(fā)下的學(xué)習(xí)資料，沒(méi)有任何字面上對(duì)企業(yè)文化的詮釋。但是，當(dāng)我們走進(jìn)這個(gè)企業(yè)，當(dāng)我們成為其中任何崗位上的一員之時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，____的企業(yè)文化就好像空氣一樣，無(wú)處不在。每個(gè)員工的心態(tài)、每個(gè)員工的行為，處處體現(xiàn)著____的那種高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地的統(tǒng)一、理性與激情的交織、自信與務(wù)實(shí)的辯證。
我們?cè)陂e聊時(shí)也曾經(jīng)詢問(wèn)伏女士，他們?yōu)槭裁匆M(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。她告訴我們，____文化不是為了趕時(shí)髦、為了要做“文化人”，也不是為了提高企業(yè)品牌在消費(fèi)者心中的檔次地位，而是要通過(guò)企業(yè)文化約束員工，凝聚員工，激勵(lì)員工。但是，這種凝聚并不代表____文化就是統(tǒng)一員工的行為。許多企業(yè)要求員工統(tǒng)一制服，清晨排列成行做早操，喊些口號(hào)，就算企業(yè)文化了。其實(shí)不然，優(yōu)秀的企業(yè)文化在于員工對(duì)制度的真心擁護(hù)，在于企業(yè)統(tǒng)一的價(jià)值觀，并非只是對(duì)于工作環(huán)境的統(tǒng)一。就好像微軟的招聘廣告語(yǔ)所說(shuō)：“你喜歡自由自在，手拿可樂(lè)，邊聽(tīng)音樂(lè)邊工作的環(huán)境嗎?”實(shí)踐證明，隨意的工作環(huán)境并不妨礙優(yōu)良企業(yè)文化的行成與執(zhí)行。
伏女士說(shuō)，“其實(shí)人才固然重要，文化才是關(guān)鍵”。的確，頂尖的人才，可以通過(guò)合作生產(chǎn)出世界上最好的產(chǎn)品，但也可以上演最慘烈的斗爭(zhēng)。如果組織缺乏富于凝聚力和團(tuán)結(jié)合作精神的文化，這個(gè)組織也只是一盤散沙，這個(gè)時(shí)候人才的增多，不過(guò)是增大內(nèi)耗而已。所以，____需要她特有的企業(yè)文化，不但如此，任何企業(yè)都需要其獨(dú)特的企業(yè)文化。因?yàn)椋髽I(yè)文化總是標(biāo)志著該企業(yè)的視野和品位，一個(gè)企業(yè)如果沒(méi)有文化，尤其是沒(méi)有自身特色的企業(yè)文化，那它就好比是建造房子時(shí)，只有磚、瓦、沙子，而沒(méi)有水泥(凝聚劑)一樣?？傊?，當(dāng)企業(yè)的發(fā)展達(dá)到了一定的高度時(shí)，為了能再上一層樓，再創(chuàng)新的輝煌，這個(gè)企業(yè)就必然要提高它的文化素質(zhì)，只有這樣，這個(gè)企業(yè)才可能會(huì)具有一種長(zhǎng)久的生命力。
二、大學(xué)校的學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的轉(zhuǎn)變
通過(guò)這次實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)的大學(xué)校的學(xué)生與合格的企業(yè)員工相差甚遠(yuǎn)。且不談技術(shù)上從理論到現(xiàn)實(shí)的差別，或者是與人的交往能力的差距，光是大學(xué)校的學(xué)生需要進(jìn)行的角色轉(zhuǎn)變就已經(jīng)相當(dāng)大了。
從學(xué)校走向社會(huì)，從教室走向工作崗位，由學(xué)校的學(xué)生變成員工，無(wú)論生活方式，還是生活環(huán)境;無(wú)論是思維方式，還是思考方法，都要發(fā)生很大的變化才能更好的適應(yīng)企業(yè)。在實(shí)踐過(guò)程中，我們通過(guò)和員工的交談，再加上伏女士的點(diǎn)撥，以及各自的觀察，總結(jié)出了下面幾條。要想成功的從學(xué)校的學(xué)生變?yōu)閱T工，至少要做到以下幾點(diǎn)：
第一，由“是什么”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白鍪裁础?/p>
校園里的學(xué)校的學(xué)生更喜歡探究了解事物的本質(zhì)，非要弄出一番道理才知足;但企業(yè)里更注重的是以實(shí)踐為前提，可行性與成本效益一旦作出合理評(píng)估，即可采取行動(dòng)。換句話說(shuō)，校園型思考喜歡冠以抽象的概念，而企業(yè)工作者更側(cè)重做什么，從何時(shí)做，何處做，并如何達(dá)到最佳效果。一句話：學(xué)校的學(xué)生喜歡抽象具體，但員工需要具體抽象。
第二，由“別人提出問(wèn)題”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白约喊l(fā)現(xiàn)問(wèn)題”
作為一個(gè)學(xué)校的學(xué)生，等待老師出題目是再正常不過(guò)的了，被動(dòng)的應(yīng)付考試導(dǎo)致學(xué)校的學(xué)生產(chǎn)生一種制約式的處世觀。然而，來(lái)到職場(chǎng)之后，我們必須以主動(dòng)積極地態(tài)度，不斷地尋找自我突破，不斷尋找問(wèn)題，思考問(wèn)題，解決問(wèn)題，才能自我成長(zhǎng)、脫穎而出。一句話：學(xué)校的學(xué)生習(xí)慣被動(dòng)應(yīng)付，但員工需要主動(dòng)探求。
第三，由“一個(gè)人獨(dú)立解決”轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠹夜餐鉀Q”
在學(xué)校的學(xué)生時(shí)代，大家都被教育要獨(dú)立完成作業(yè)、要獨(dú)立參加考試。但是在企業(yè)里則不是這樣，員工們遇到的問(wèn)題都是錯(cuò)綜復(fù)雜，涉及多方面的，單憑個(gè)人的主張見(jiàn)解，恐怕是找不到問(wèn)題所在的，更擬定不出合理的對(duì)策。所以，需要集思廣益，結(jié)合各個(gè)專業(yè)的特色，共同合作。一句話：學(xué)校的學(xué)生善于獨(dú)立奮戰(zhàn)，但員工需要協(xié)同作戰(zhàn)。
第四，由“為自己”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盀榇蠹摇?/p>
校園里的學(xué)校的學(xué)生都深信，只要自己努力學(xué)習(xí)，就可以換來(lái)好成績(jī)從而換來(lái)身邊老師同學(xué)的尊重。所以學(xué)校的學(xué)生的學(xué)習(xí)都是以自我為中心。但企業(yè)的工作是一個(gè)整體，是需要各個(gè)環(huán)節(jié)共同努力才能做好的。團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)人都要扮演一定角色，必須互相協(xié)作支持，才能產(chǎn)生成效。也就是說(shuō)，我們要追求的不是個(gè)人利益最大化，而是集體利益最大化。一句話：學(xué)校的學(xué)生總是自私自利，但員工需要無(wú)私為工。
第五，由“注重智商開(kāi)發(fā)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白⒅厍樯涕_(kāi)發(fā)”
校園里智商高的學(xué)校的學(xué)生，不論他的情商如何，似乎總是可以擁有好成績(jī)從而進(jìn)入好大學(xué)。但是在企業(yè)中，智商固然重要，但情商高的人才能夠控制好自己的情緒、能夠自我激勵(lì)、能夠正確對(duì)待自己，能夠客觀看待同事，能夠適應(yīng)各種環(huán)境，能夠正確處理各種關(guān)系。所以這類人才能夠更好的完成工作。一句話：學(xué)校的學(xué)生習(xí)慣純腦勞動(dòng)，但員工需要全面發(fā)展。
所以，總的來(lái)說(shuō)，學(xué)校的學(xué)生從學(xué)校到工作崗位真的需要很大程度上的改變。而這次社會(huì)實(shí)踐，才讓我們認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)：大學(xué)校的學(xué)生在思想上、心理上、學(xué)業(yè)上往往不夠成熟，但由于多方面原因，大學(xué)校的學(xué)生們常常以我為中心，自我感覺(jué)良好，常有“天生我才必有用”的豪氣?？蓪?shí)際上，很大一部分大學(xué)校的學(xué)生的素質(zhì)與真正意義上的成才有著極大的差距。
曾經(jīng)，我認(rèn)為一個(gè)學(xué)校的學(xué)生(尤其是碩士研究生)走完了從小到大的二十余年的學(xué)校生涯，學(xué)了很多的知識(shí)，懂了很多的道理，應(yīng)該可以成為一個(gè)較為全面的工作人員。尤其像是清華這樣的名牌學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)校的學(xué)生，更應(yīng)該能夠勝任各種崗位的需求。但是，經(jīng)過(guò)了解，我發(fā)現(xiàn)清華學(xué)校的學(xué)生的口碑并不像我們想象的那么好：
去年六月舉辦的首屆中國(guó)高校it院長(zhǎng)論壇上，與會(huì)的不少企業(yè)界代表普遍認(rèn)為“清華大學(xué)it專業(yè)的學(xué)校的學(xué)生勤奮聰明，但是不知道做事的方法，不會(huì)想問(wèn)題，創(chuàng)造力和發(fā)散思維能力差”;
前年三月在北京國(guó)際展覽中心舉辦的人才招聘會(huì)上，美國(guó)特路普國(guó)際集團(tuán)公司的招聘攤位上方有一個(gè)很醒目的告示：“說(shuō)明：清華北大學(xué)校的學(xué)生一概免談!”，經(jīng)詢問(wèn)，這是因?yàn)檫^(guò)去公司用過(guò)的清華北大的學(xué)校的學(xué)生，都有一種莫名其妙的優(yōu)越感，浮躁不安，因此，他們中沒(méi)有一個(gè)成功的范例;
每年人才招聘會(huì)上還有一些單位也反映，名牌大學(xué)的學(xué)校的學(xué)生與一般院校的學(xué)校的學(xué)生相比，往往更加注重個(gè)人待遇和工作條件，卻又不愿意為單位為集體盡更多的責(zé)任。一旦遇到未滿足個(gè)人心意的情況，他們往往選擇立刻走人。
這些事例都證明了，大學(xué)學(xué)校的學(xué)生，哪怕是名牌大學(xué)學(xué)校的學(xué)生，都存在著距離合格員工的或大或小的差距。而對(duì)于這些欠缺處的關(guān)注，在校園里往往是微乎其微的。于是，這次實(shí)踐告訴我們，作為大學(xué)校的學(xué)生，我們不但要注重知識(shí)和技能教育，更要大力加強(qiáng)心理素質(zhì)和道德品質(zhì)教育，使我們既具有高度的事業(yè)心和責(zé)任心，又具備堅(jiān)韌不拔、百折不撓的意志和精神，這樣才能真正成為個(gè)人有所作為、又對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)的人。
同時(shí)，作為名牌院校出身的我們，更要尤其注意：要正確看待自己、正確看待社會(huì)，正確處理個(gè)人理想、個(gè)人利益和社會(huì)需要的關(guān)系，這樣才能既可充分施展個(gè)人才華，又為社會(huì)所接受并歡迎。
三、總結(jié)
總之，我們?cè)诒敬螌?duì)江蘇省____藥業(yè)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中，檢驗(yàn)了自身的能力，并在與企業(yè)中的員工甚至管理階層的比較中，明顯的發(fā)現(xiàn)了自身經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力嚴(yán)重不夠等等問(wèn)題。我們也通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐開(kāi)闊了視野，接觸了社會(huì)現(xiàn)實(shí)，在社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)上感受和體驗(yàn)了許多書本上學(xué)不到的東西。
社會(huì)實(shí)踐中大學(xué)校的學(xué)生認(rèn)識(shí)自我、完善自我與認(rèn)識(shí)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)之間的關(guān)系是密不可分的，也是相輔相成的。樹(shù)木要成材，不是在溫室，而是在肥沃的土壤上吸收天地日月精華，經(jīng)受風(fēng)霜雨雪考驗(yàn)。大學(xué)校的學(xué)生要成才，不應(yīng)只是在大學(xué)這座象牙塔里“風(fēng)聲，雨聲，讀書聲，聲聲入耳”，而應(yīng)在社會(huì)這個(gè)廣闊天地里自我歷練，作到“家事，國(guó)事，天下事，事事關(guān)心”，真正在認(rèn)識(shí)自我、完善自我、認(rèn)識(shí)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的社會(huì)實(shí)踐中成長(zhǎng)為社會(huì)英才。只有認(rèn)識(shí)了自我，完善了自我，才能更好地認(rèn)識(shí)社會(huì)，服務(wù)社會(huì);只有在認(rèn)識(shí)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的過(guò)程里才能更好地認(rèn)識(shí)自我、完善自我。
第四篇：生物類實(shí)習(xí)報(bào)告
生物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，我們?cè)诮?jīng)過(guò)了將近一年對(duì)動(dòng)物學(xué)和植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)后，野外實(shí)習(xí)也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，開(kāi)闊視野，認(rèn)識(shí)人與自然的關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
實(shí)習(xí)目的；
（1）復(fù)習(xí)、鞏固和驗(yàn)證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)；
（2）用辯證唯物主義觀點(diǎn)觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動(dòng)物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性；
（3）理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新意識(shí)；
（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛(ài)祖國(guó)的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感；
（5）增強(qiáng)集體主義觀念弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，促進(jìn)同學(xué)，師生之間的了解與溝通。
實(shí)習(xí)意義；
（1）通過(guò)野外實(shí)習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識(shí)，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識(shí)；
（2）通過(guò)野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛(ài)自然，熱愛(ài)專業(yè)，團(tuán)結(jié)合作，吃苦耐勞，同時(shí)也提高了獨(dú)立觀察、思考、分析、解決問(wèn)題的能力和探索創(chuàng)新的新能力；
（3）通過(guò)野外實(shí)習(xí)，增強(qiáng)了我們對(duì)植物界生物的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)了人與自然的關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
主要內(nèi)容：
5月29日，早晨五點(diǎn)集合，出發(fā)趕往青島，下午一點(diǎn)左右到達(dá)參觀青島市中山公園的動(dòng)、植物園，下午2點(diǎn)10分集合，晚上進(jìn)入北九水風(fēng)景區(qū)。
5月30日，上午在山里采集標(biāo)本，下山后按小組制作標(biāo)本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。
5月31日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點(diǎn)40出發(fā)，中午12點(diǎn)左右到達(dá)嶗頂，圍山頂走了一圈后開(kāi)始下山，下山時(shí)由于方向性錯(cuò)誤我們?cè)谏钌嚼锩月妨?，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊(duì)員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達(dá)營(yíng)地時(shí)已經(jīng)晚上7點(diǎn)多了。
6月1日，早上8點(diǎn)多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點(diǎn)到下午2點(diǎn)在海底世界參觀標(biāo)本及各種海洋生物（標(biāo)本館、海底世界、海獸館、夢(mèng)幻水母宮）下午兩點(diǎn)多向日照出發(fā)，來(lái)到李家灣趕海園，住在海邊，心情無(wú)比激動(dòng)。
6月2日，上午來(lái)到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬(wàn)平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營(yíng)地趕海，采集和制作標(biāo)本。
6月3日，上午來(lái)到國(guó)家森林公園觀賞各類植物，下午回到營(yíng)地采集和制作標(biāo)本。
6月5日，上午自由活動(dòng)，下午1點(diǎn)去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標(biāo)本，這里的海灘好大呀。
6月6日，上午7點(diǎn)出發(fā)趕往濟(jì)南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點(diǎn)抵達(dá)滄州，野外實(shí)習(xí)順利結(jié)束。
總結(jié)體會(huì)：
首先，我覺(jué)得這次去山東，可以說(shuō)是不負(fù)此行吧，我們不僅開(kāi)闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會(huì)了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個(gè)好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運(yùn)會(huì)時(shí)，帆船，游泳等4項(xiàng)就是在這里舉行。
最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶欤覀円淮笤缇统霭l(fā)，雖說(shuō)只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達(dá)嶗頂時(shí)我們個(gè)個(gè)都是汗流浹背，但當(dāng)我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時(shí)，還是激動(dòng)的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個(gè)景點(diǎn)后，便開(kāi)始準(zhǔn)備下山，我們本打算走到虔女峰時(shí)抄小路下山，卻不想走錯(cuò)了方向，三四個(gè)小時(shí)后，出現(xiàn)在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時(shí)我們已有幾名隊(duì)員受了輕傷，幸好這時(shí)我們遇到了四名野外登山隊(duì)員，他們對(duì)當(dāng)?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營(yíng)地已經(jīng)很遠(yuǎn)了，若原路返回太陽(yáng)下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊(duì)繼續(xù)前行，趕往大河?xùn)|，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)崎嶇的山路后，我們終于到了大河?xùn)|，這時(shí)我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學(xué)分吃最后一個(gè)石頭餅，石頭餅第一次沒(méi)有弄疼我的牙，我們四處打聽(tīng)，坐公交到了恒星學(xué)院，這時(shí)天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營(yíng)地。通過(guò)這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)我們每個(gè)人的力量都是不可估量的，在特殊時(shí)刻，我們才能將它們發(fā)揮出來(lái)。
這八天，我們不僅游覽了祖國(guó)的名山大川，還認(rèn)識(shí)了各種動(dòng)植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學(xué)們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實(shí)習(xí)，我們真正的走進(jìn)了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學(xué)科，我們只有好好學(xué)習(xí)它才能和大自然更加和諧的相處。
第五篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
按照學(xué)院、系20xx級(jí)生物工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的安排和進(jìn)程，從本學(xué)期1-4周起進(jìn)行為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年x月x日至20xx年x月x日，由于經(jīng)費(fèi)緊張，本著勤儉節(jié)約，辦成事、辦好事的精神，兼顧就近、方便管理的考慮，原則上將07級(jí)學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)采取分散實(shí)習(xí)。收到了令人滿意的結(jié)果。
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容
1. 了解了企業(yè)的概貌。
2. 初步掌握實(shí)習(xí)車間的主要原料和主、副產(chǎn)品的物、化性質(zhì)。
3. 掌握了實(shí)習(xí)車間（工段）的生產(chǎn)路線、各單元操作過(guò)程的基本工作原理和主、副反應(yīng)過(guò)程。
4. 掌握從原料到產(chǎn)品帶控制點(diǎn)的生產(chǎn)工藝流程及工作原理。
5. 初步掌握了主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、工作原理和特點(diǎn)。
6. 了解了相關(guān)實(shí)習(xí)工廠生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)字化、信息化、自動(dòng)化系統(tǒng)和新技術(shù)。
7. 了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、組織形式、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)。
二、所完成的主要任務(wù)
通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生得到步入社會(huì)所必要的實(shí)踐知識(shí)、提高了適應(yīng)社會(huì)的能力和樹(shù)立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的思想觀念、群眾觀念等方面得到全面的培養(yǎng)，具體如下：
1. 通過(guò)實(shí)際的生產(chǎn)勞動(dòng)，進(jìn)一步樹(shù)立了勞動(dòng)觀念、群眾觀點(diǎn)，初步培養(yǎng)了現(xiàn)代化生物企業(yè)生產(chǎn)及管理觀念和社會(huì)主意市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念等現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理念。
2. 獲取了實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)和技能，為專業(yè)學(xué)習(xí)以及走向工作崗位等打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3. 初步的了解現(xiàn)代化生產(chǎn)組織和技術(shù)管理機(jī)制及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。
4. 更主要是對(duì)生產(chǎn)流程、設(shè)備的概況和工作原理、廢水處理流程以及成品包裝工藝做了詳細(xì)的學(xué)習(xí)。同學(xué)們?cè)趯?shí)習(xí)的過(guò)程中對(duì)制藥的過(guò)程有了整體的認(rèn)識(shí)，結(jié)合實(shí)物進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)了專門學(xué)習(xí)理論知識(shí)的缺陷，使知識(shí)更加鞏固。
5. 通過(guò)對(duì)實(shí)際生產(chǎn)的參與，在啤酒廠了解到啤酒的生產(chǎn)主要包括糖化階段、
發(fā)酵階段、過(guò)濾階段和罐裝四個(gè)階段；在酶制劑廠掌握了糖化酶、耐高溫a-淀粉酶的生產(chǎn)工藝流程為菌種復(fù)壯、搖瓶培養(yǎng)、一級(jí)發(fā)酵、二級(jí)發(fā)酵、三級(jí)發(fā)酵和深層發(fā)酵、絮凝、板框過(guò)濾、膜率以及精濾等。通過(guò)對(duì)不同產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程及原理的全面認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)以及走上工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
6. 對(duì)國(guó)內(nèi)生物制藥、酒類生產(chǎn)、食品加工行業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)和了解，并對(duì)其生產(chǎn)流程，檢測(cè)手段有了初步的體會(huì)。
三、實(shí)習(xí)過(guò)程中的幾點(diǎn)體會(huì)
1.通過(guò)公司相關(guān)人員講解以及親自動(dòng)手操作相關(guān)內(nèi)容，如初步了解到啤酒和酶制劑生產(chǎn)過(guò)程中的一些主要的設(shè)備，例如：發(fā)酵罐、燭式過(guò)濾機(jī)、膜過(guò)濾機(jī)等，都是學(xué)生沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)的，他們感覺(jué)到在書本上學(xué)不到這些。了解到生物技術(shù)的理論知識(shí)在實(shí)際應(yīng)用中的重要性。
2. 通過(guò)本次專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，感覺(jué)到實(shí)踐階段和理論知識(shí)一樣的重要，理論知識(shí)主要是為生產(chǎn)而服務(wù)，教師也將會(huì)調(diào)整今后教學(xué)的思路，會(huì)更加重視學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。
3. 通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)好專業(yè)知識(shí)的重要性，同時(shí)也看到了自身的不足之處，極大增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的興趣與動(dòng)力。
四、實(shí)習(xí)基本上滿足了要求
實(shí)習(xí)結(jié)束后，每一名學(xué)生寫出了一份書面總結(jié)，其內(nèi)容包括對(duì)實(shí)習(xí)期間個(gè)人表現(xiàn)的總結(jié)，主要收獲與不足，意見(jiàn)和建議等，另外學(xué)生記下了詳細(xì)的筆記，效果比較顯著，達(dá)到了預(yù)期的目的。
總之，通過(guò)本次專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)生對(duì)將要學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)有了整體的認(rèn)識(shí)，為今后的到實(shí)際生產(chǎn)上以及繼續(xù)深造都提供了必要的實(shí)踐知識(shí)。
生命科學(xué)學(xué)院生物工程系
20xx年x月x日
第六篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開(kāi)始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，1911年，開(kāi)始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；
后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見(jiàn)面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開(kāi)始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒(méi)帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見(jiàn)了就馬上上前進(jìn)行處理，可見(jiàn)公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。實(shí)習(xí)期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見(jiàn)，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開(kāi)學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
