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第一篇：制藥實(shí)習(xí)報告
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
近年來我國制藥行業(yè)隨著生物技術(shù)的不斷更新而快步的發(fā)展，作為生物制藥的學(xué)生，本著理論與實(shí)踐想結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，在老師的安排下，在20__年7月4日，對海正藥業(yè)有限公司進(jìn)行了一天的參觀學(xué)習(xí)。
浙江海正藥業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1956年，位于浙江省臺州市。目前海正已成為中國領(lǐng)先的原料藥生產(chǎn)企業(yè)。海正共約有3000名員工，其中超過三分之一是科技人員。是中國最大的抗生素，抗腫瘤藥物生產(chǎn)基地之一。 廠方首先讓我們了解藥廠廠區(qū)布局，車間布局，給我們介紹制藥的工藝流程。然后就有技術(shù)人員帶我們參觀各個實(shí)驗(yàn)室及研發(fā)中心，技術(shù)中心研發(fā)領(lǐng)域涵蓋了生物技術(shù)，化學(xué)合成，微生物發(fā)酵，天然藥物等系列原料藥及其制劑的研究開發(fā)。總的來說分為以下幾個部門，微生物研發(fā)部配備了瑞士進(jìn)口的全自動多功能發(fā)酵裝備，化學(xué)合成研發(fā)部涉足合成藥物工藝研究和創(chuàng)新藥物研究，生物技術(shù)研發(fā)部與國外研究機(jī)構(gòu)合作研究開發(fā)基因工程一類新藥，制劑研發(fā)部主攻緩釋，控釋，靶向等新劑型藥物的開發(fā)。
中試車間按照國際上多功能車間設(shè)計理念，發(fā)酵生產(chǎn)線采用200升到5000升不同規(guī)格的全自動發(fā)酵罐，看到這些我們不禁驚嘆，聽技術(shù)人員說，這條生產(chǎn)線能適應(yīng)-100度到300度之間的低高溫反應(yīng)。高壓反應(yīng)最大壓力可達(dá)100個大氣壓。還有菌種鑒定保藏中心，EHS一體化體系都讓我們大開眼界收益匪淺。
實(shí)習(xí)收獲與心得：
雖然參觀實(shí)習(xí)只有短短的一天，卻讓我們收益頗多，實(shí)習(xí)是我們離開學(xué)校接觸社會的一個平臺，這次海正藥業(yè)有限公司讓我們切實(shí)感受到了大規(guī)模操作，加深認(rèn)識到一些藥物的生產(chǎn)工藝流程和一些主要生產(chǎn)設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和工作原理，操作規(guī)則與注意事項(xiàng)。
不僅使我們在理論上對制藥技術(shù)這個領(lǐng)域有了全新的熟悉，而且在實(shí)踐能力上也能得到提高，讓我們看到了許多在書本上學(xué)不到的東西，有效的鍛煉了自己，長了見識，開拓了視野。
通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己不懂得還很多，所學(xué)的知識太膚淺，僅靠書本知識完全無法為社會創(chuàng)造財富與更新的藥物。我更加明白我需要學(xué)習(xí)的太多，使我了解到必須讓自己懂得更多才能在當(dāng)今競爭激烈的社會中擁有一席之地。
第二篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報告
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長見識，擴(kuò)寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計，1911年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”；
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對公司2011年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：
①將包裝的正反面照相；
②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；
③測量包裝尺寸，計算空隙率x。
首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機(jī)會，倉庫有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝，可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練，因?yàn)檫@是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果，計算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯誤就會另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識到了一個產(chǎn)品配料――成型――焙烤――包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲，當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。實(shí)習(xí)期間張總視察過我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會過時，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報告，非常感謝張總給這一個機(jī)會給我們，因?yàn)槲覍I養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗(yàn)，這將對我以后踏足社會，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實(shí)，希望能有這個機(jī)會。
第三篇：制藥實(shí)習(xí)報告
實(shí)習(xí)報告都有基本的格式，它主要是表述這一年或這一段時間的工作，讓別人知道你在這一段時間的情況。以下是東北制藥廠實(shí)習(xí)報告，歡迎閱讀。
在這個假期中，我們一行六位大學(xué)校的學(xué)生來到了江蘇省____藥業(yè)股份有限公司進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。這個企業(yè)坐落于連云港市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是一個新興的現(xiàn)代化綜合性制藥企業(yè)。公司自從1995年創(chuàng)立以來，通過實(shí)行程序化和目標(biāo)化管理的營銷策略，建立了一個覆蓋面大、滲透力強(qiáng)的營銷網(wǎng)絡(luò)。他們以科學(xué)的營銷體系促進(jìn)銷售，達(dá)到了銷售業(yè)績連年翻番的好成績，并于20__年進(jìn)入全國醫(yī)藥企業(yè)五十強(qiáng)，且連續(xù)八年被評為aaa資信企業(yè)。在最近的福布斯20__中國潛力100榜上，____藥業(yè)位居排名第七位。這作為一家新興的藥業(yè)公司，實(shí)在是難能可貴!
作為仍在象牙塔內(nèi)學(xué)習(xí)的我們，非常有幸來到這個現(xiàn)代化、科技含量高而且人性化管理的制藥廠。在這里，我們參觀了廠內(nèi)的加工工藝;我們結(jié)識了廠里的與我們年紀(jì)相當(dāng)?shù)募夹g(shù)工人朋友;我們與企業(yè)的副總經(jīng)理伏女士進(jìn)行了深入的談話;我們還與常年往返中國和加拿大的負(fù)責(zé)新藥研發(fā)的資深科學(xué)家王博士進(jìn)行了交流。在這些天的交流學(xué)習(xí)中，我們學(xué)到了關(guān)于制藥方面的專業(yè)知識、開拓了視野，更重要的是，我們幾個學(xué)校的學(xué)生在對待企業(yè)還有自身發(fā)展的認(rèn)知上，受到了相當(dāng)?shù)恼鸷?。毫不夸張的說，這次實(shí)踐，顛覆了我們以往的一些觀點(diǎn)。而在這里，我主要想簡單的談?wù)勱P(guān)于企業(yè)文化以及大學(xué)校的學(xué)生應(yīng)該如何從學(xué)校走向社會這兩個問題。
一、企業(yè)文化
江蘇____藥業(yè)股份有限公司是一家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，朝氣蓬勃，富有創(chuàng)新意識的知識型、科技型的大型制藥企業(yè)。她以創(chuàng)新、科技、人才、管理的核心優(yōu)勢和嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍的具體行為來服務(wù)社會、營造健康。
眾所周知，要想把一個企業(yè)做大不是很困難，但是要把一個企業(yè)做長久甚至長盛不衰卻是很不容易的。我曾經(jīng)在一些統(tǒng)計上看到過，長壽企業(yè)與曇花一現(xiàn)的企業(yè)之間，最大區(qū)別在于企業(yè)文化中的核心價值觀和企業(yè)的核心競爭力。而核心競爭力就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中隨著市場、科技進(jìn)步、內(nèi)部及外部環(huán)境的變化而保持自己不可被替代的一種能力。這種能力之所以重要，因?yàn)樗鼛淼母偁幮允琴I不來、帶不走、學(xué)不到甚至不可替代、無法模仿的。
而成立于1995年的____制藥在短短的10年時間內(nèi)，從當(dāng)年的一個不具天時不具地利的小廠，發(fā)展到了現(xiàn)在占地面積五萬多平方米、每年凈盈利高于10億元佳績的全國知名企業(yè)，就是因?yàn)樗麄儞碛幸惶鬃陨隙碌膬?yōu)秀企業(yè)文化。
那么，究竟企業(yè)文化的內(nèi)涵是什么呢?“企業(yè)文化是指在一定的社會經(jīng)濟(jì)條件下通過社會實(shí)踐所形成的并為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業(yè)道德、習(xí)慣性的行為規(guī)范和準(zhǔn)則的總和?！倍沁@些統(tǒng)一的價值觀、共同的認(rèn)知體系才使得一個企業(yè)擁有強(qiáng)大的核心競爭力。
據(jù)____藥業(yè)的伏女士介紹，每一個進(jìn)入____的員工(小到負(fù)責(zé)清潔工作的工人，大到項(xiàng)目經(jīng)理)在來到工作崗位之前，都需要提前進(jìn)行培訓(xùn)。
“回顧____藥業(yè)的漫漫征程，梳理諸多經(jīng)驗(yàn)。我們發(fā)現(xiàn)，高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地的統(tǒng)一、理性與激情的交織、自信與務(wù)實(shí)的辯證至關(guān)重要。建廠伊始，可謂不具天時、不具地利，但我們沒有為困難阻礙，沒有在惡劣的條件前止步。艱苦奮斗是一個企業(yè)求生存求發(fā)展的重要條件，在腳踏實(shí)地時又要高瞻遠(yuǎn)矚。這些年來，公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)而有激情，激情是克服困難的動力。同時我們又始終用超前的眼光縝密分析，謀劃未來，這使公司的管理、制度架構(gòu)、人員觀念得到全面提升。
在榮譽(yù)和成就面前，____人并沒有滿足現(xiàn)狀，我們深深知道要創(chuàng)業(yè)就必須創(chuàng)新，創(chuàng)新就意味著打破常規(guī)。我們的核心能力在于新產(chǎn)品的研發(fā)，這些年公司來一直秉承‘科技為本’的理念，以博士后工作站及國家級技術(shù)中心為依托，誠招醫(yī)藥領(lǐng)域內(nèi)的高科技人才，做好科研開發(fā)工作，為公司進(jìn)軍新醫(yī)藥領(lǐng)域及現(xiàn)有品種的升級換代打好基礎(chǔ)。
在‘____精神’的旗幟下，我們將一如既往地致力于推動制藥技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)?！?/p>
這是每個新來的員工都需要用心閱讀用心體會的關(guān)于____歷史的領(lǐng)導(dǎo)致辭。其中，所謂的“____精神”就是：豪在大志、森在偉業(yè)、精在管理、神在創(chuàng)新。也即，立大志、創(chuàng)偉業(yè)、精管理、重創(chuàng)新。員工也要受到這樣的教育，作為一個高科技制藥公司，____企業(yè)的終極目的絕不只是為了盈利，她有著更為沉重的企業(yè)責(zé)任――為醫(yī)、患提供滿意的服務(wù);為員工提供良好的個人發(fā)展空間;為社會做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。這正如管理大師德魯克在《組織的管理》里所說的，“一個組織機(jī)構(gòu)是為了某項(xiàng)特定的目標(biāo)和使命，或起到某項(xiàng)特定的社會作用而存在的。”所以，我們可以看到，____企業(yè)正與德魯克的這句話遙相呼應(yīng)，證明了一個企業(yè)當(dāng)且僅當(dāng)她有一定積極的社會作用才能夠屹立于競爭激烈的市場。
在參觀____制藥廠的時候，我們發(fā)現(xiàn)廠內(nèi)并沒有口號式的標(biāo)語。例如，他們的企業(yè)宗旨是“服務(wù)社會，營造健康”，但不論何處都找不到這樣的字眼。我們象征性的問了幾個正在休息的工人____的企業(yè)宗旨是什么，他們都能流暢的告訴我們，其中還有一些師傅給出了自己的深刻理解。這就讓我們不得不佩服這個企業(yè)的管理能力――他們成功地避免了形式主義。我們真切的看到，企業(yè)或者員工的行為和外部形態(tài)都與內(nèi)部的意識形態(tài)達(dá)成了統(tǒng)一。真正的做到了言行一致、表里如一。伏女士也告訴我們，他們這里除了培訓(xùn)時候發(fā)下的學(xué)習(xí)資料，沒有任何字面上對企業(yè)文化的詮釋。但是，當(dāng)我們走進(jìn)這個企業(yè)，當(dāng)我們成為其中任何崗位上的一員之時，就會發(fā)現(xiàn)，____的企業(yè)文化就好像空氣一樣，無處不在。每個員工的心態(tài)、每個員工的行為，處處體現(xiàn)著____的那種高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地的統(tǒng)一、理性與激情的交織、自信與務(wù)實(shí)的辯證。
我們在閑聊時也曾經(jīng)詢問伏女士，他們?yōu)槭裁匆M(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。她告訴我們，____文化不是為了趕時髦、為了要做“文化人”，也不是為了提高企業(yè)品牌在消費(fèi)者心中的檔次地位，而是要通過企業(yè)文化約束員工，凝聚員工，激勵員工。但是，這種凝聚并不代表____文化就是統(tǒng)一員工的行為。許多企業(yè)要求員工統(tǒng)一制服，清晨排列成行做早操，喊些口號，就算企業(yè)文化了。其實(shí)不然，優(yōu)秀的企業(yè)文化在于員工對制度的真心擁護(hù)，在于企業(yè)統(tǒng)一的價值觀，并非只是對于工作環(huán)境的統(tǒng)一。就好像微軟的招聘廣告語所說：“你喜歡自由自在，手拿可樂，邊聽音樂邊工作的環(huán)境嗎?”實(shí)踐證明，隨意的工作環(huán)境并不妨礙優(yōu)良企業(yè)文化的行成與執(zhí)行。
伏女士說，“其實(shí)人才固然重要，文化才是關(guān)鍵”。的確，頂尖的人才，可以通過合作生產(chǎn)出世界上最好的產(chǎn)品，但也可以上演最慘烈的斗爭。如果組織缺乏富于凝聚力和團(tuán)結(jié)合作精神的文化，這個組織也只是一盤散沙，這個時候人才的增多，不過是增大內(nèi)耗而已。所以，____需要她特有的企業(yè)文化，不但如此，任何企業(yè)都需要其獨(dú)特的企業(yè)文化。因?yàn)?，企業(yè)文化總是標(biāo)志著該企業(yè)的視野和品位，一個企業(yè)如果沒有文化，尤其是沒有自身特色的企業(yè)文化，那它就好比是建造房子時，只有磚、瓦、沙子，而沒有水泥(凝聚劑)一樣?？傊?，當(dāng)企業(yè)的發(fā)展達(dá)到了一定的高度時，為了能再上一層樓，再創(chuàng)新的輝煌，這個企業(yè)就必然要提高它的文化素質(zhì)，只有這樣，這個企業(yè)才可能會具有一種長久的生命力。
二、大學(xué)校的學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的轉(zhuǎn)變
通過這次實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)的大學(xué)校的學(xué)生與合格的企業(yè)員工相差甚遠(yuǎn)。且不談技術(shù)上從理論到現(xiàn)實(shí)的差別，或者是與人的交往能力的差距，光是大學(xué)校的學(xué)生需要進(jìn)行的角色轉(zhuǎn)變就已經(jīng)相當(dāng)大了。
從學(xué)校走向社會，從教室走向工作崗位，由學(xué)校的學(xué)生變成員工，無論生活方式，還是生活環(huán)境;無論是思維方式，還是思考方法，都要發(fā)生很大的變化才能更好的適應(yīng)企業(yè)。在實(shí)踐過程中，我們通過和員工的交談，再加上伏女士的點(diǎn)撥，以及各自的觀察，總結(jié)出了下面幾條。要想成功的從學(xué)校的學(xué)生變?yōu)閱T工，至少要做到以下幾點(diǎn)：
第一，由“是什么”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白鍪裁础?/p>
校園里的學(xué)校的學(xué)生更喜歡探究了解事物的本質(zhì)，非要弄出一番道理才知足;但企業(yè)里更注重的是以實(shí)踐為前提，可行性與成本效益一旦作出合理評估，即可采取行動。換句話說，校園型思考喜歡冠以抽象的概念，而企業(yè)工作者更側(cè)重做什么，從何時做，何處做，并如何達(dá)到最佳效果。一句話：學(xué)校的學(xué)生喜歡抽象具體，但員工需要具體抽象。
第二，由“別人提出問題”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白约喊l(fā)現(xiàn)問題”
作為一個學(xué)校的學(xué)生，等待老師出題目是再正常不過的了，被動的應(yīng)付考試導(dǎo)致學(xué)校的學(xué)生產(chǎn)生一種制約式的處世觀。然而，來到職場之后，我們必須以主動積極地態(tài)度，不斷地尋找自我突破，不斷尋找問題，思考問題，解決問題，才能自我成長、脫穎而出。一句話：學(xué)校的學(xué)生習(xí)慣被動應(yīng)付，但員工需要主動探求。
第三，由“一個人獨(dú)立解決”轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠹夜餐鉀Q”
在學(xué)校的學(xué)生時代，大家都被教育要獨(dú)立完成作業(yè)、要獨(dú)立參加考試。但是在企業(yè)里則不是這樣，員工們遇到的問題都是錯綜復(fù)雜，涉及多方面的，單憑個人的主張見解，恐怕是找不到問題所在的，更擬定不出合理的對策。所以，需要集思廣益，結(jié)合各個專業(yè)的特色，共同合作。一句話：學(xué)校的學(xué)生善于獨(dú)立奮戰(zhàn)，但員工需要協(xié)同作戰(zhàn)。
第四，由“為自己”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盀榇蠹摇?/p>
校園里的學(xué)校的學(xué)生都深信，只要自己努力學(xué)習(xí)，就可以換來好成績從而換來身邊老師同學(xué)的尊重。所以學(xué)校的學(xué)生的學(xué)習(xí)都是以自我為中心。但企業(yè)的工作是一個整體，是需要各個環(huán)節(jié)共同努力才能做好的。團(tuán)隊中每一個人都要扮演一定角色，必須互相協(xié)作支持，才能產(chǎn)生成效。也就是說，我們要追求的不是個人利益最大化，而是集體利益最大化。一句話：學(xué)校的學(xué)生總是自私自利，但員工需要無私為工。
第五，由“注重智商開發(fā)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白⒅厍樯涕_發(fā)”
校園里智商高的學(xué)校的學(xué)生，不論他的情商如何，似乎總是可以擁有好成績從而進(jìn)入好大學(xué)。但是在企業(yè)中，智商固然重要，但情商高的人才能夠控制好自己的情緒、能夠自我激勵、能夠正確對待自己，能夠客觀看待同事，能夠適應(yīng)各種環(huán)境，能夠正確處理各種關(guān)系。所以這類人才能夠更好的完成工作。一句話：學(xué)校的學(xué)生習(xí)慣純腦勞動，但員工需要全面發(fā)展。
所以，總的來說，學(xué)校的學(xué)生從學(xué)校到工作崗位真的需要很大程度上的改變。而這次社會實(shí)踐，才讓我們認(rèn)識到了這一點(diǎn)：大學(xué)校的學(xué)生在思想上、心理上、學(xué)業(yè)上往往不夠成熟，但由于多方面原因，大學(xué)校的學(xué)生們常常以我為中心，自我感覺良好，常有“天生我才必有用”的豪氣?？蓪?shí)際上，很大一部分大學(xué)校的學(xué)生的素質(zhì)與真正意義上的成才有著極大的差距。
曾經(jīng)，我認(rèn)為一個學(xué)校的學(xué)生(尤其是碩士研究生)走完了從小到大的二十余年的學(xué)校生涯，學(xué)了很多的知識，懂了很多的道理，應(yīng)該可以成為一個較為全面的工作人員。尤其像是清華這樣的名牌學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)校的學(xué)生，更應(yīng)該能夠勝任各種崗位的需求。但是，經(jīng)過了解，我發(fā)現(xiàn)清華學(xué)校的學(xué)生的口碑并不像我們想象的那么好：
去年六月舉辦的首屆中國高校it院長論壇上，與會的不少企業(yè)界代表普遍認(rèn)為“清華大學(xué)it專業(yè)的學(xué)校的學(xué)生勤奮聰明，但是不知道做事的方法，不會想問題，創(chuàng)造力和發(fā)散思維能力差”;
前年三月在北京國際展覽中心舉辦的人才招聘會上，美國特路普國際集團(tuán)公司的招聘攤位上方有一個很醒目的告示：“說明：清華北大學(xué)校的學(xué)生一概免談!”，經(jīng)詢問，這是因?yàn)檫^去公司用過的清華北大的學(xué)校的學(xué)生，都有一種莫名其妙的優(yōu)越感，浮躁不安，因此，他們中沒有一個成功的范例;
每年人才招聘會上還有一些單位也反映，名牌大學(xué)的學(xué)校的學(xué)生與一般院校的學(xué)校的學(xué)生相比，往往更加注重個人待遇和工作條件，卻又不愿意為單位為集體盡更多的責(zé)任。一旦遇到未滿足個人心意的情況，他們往往選擇立刻走人。
這些事例都證明了，大學(xué)學(xué)校的學(xué)生，哪怕是名牌大學(xué)學(xué)校的學(xué)生，都存在著距離合格員工的或大或小的差距。而對于這些欠缺處的關(guān)注，在校園里往往是微乎其微的。于是，這次實(shí)踐告訴我們，作為大學(xué)校的學(xué)生，我們不但要注重知識和技能教育，更要大力加強(qiáng)心理素質(zhì)和道德品質(zhì)教育，使我們既具有高度的事業(yè)心和責(zé)任心，又具備堅韌不拔、百折不撓的意志和精神，這樣才能真正成為個人有所作為、又對社會有所貢獻(xiàn)的人。
同時，作為名牌院校出身的我們，更要尤其注意：要正確看待自己、正確看待社會，正確處理個人理想、個人利益和社會需要的關(guān)系，這樣才能既可充分施展個人才華，又為社會所接受并歡迎。
三、總結(jié)
總之，我們在本次對江蘇省____藥業(yè)的社會實(shí)踐活動過程中，檢驗(yàn)了自身的能力，并在與企業(yè)中的員工甚至管理階層的比較中，明顯的發(fā)現(xiàn)了自身經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，觀察問題、分析問題、解決問題的能力嚴(yán)重不夠等等問題。我們也通過這次社會實(shí)踐開闊了視野，接觸了社會現(xiàn)實(shí)，在社會這個大舞臺上感受和體驗(yàn)了許多書本上學(xué)不到的東西。
社會實(shí)踐中大學(xué)校的學(xué)生認(rèn)識自我、完善自我與認(rèn)識社會、服務(wù)社會之間的關(guān)系是密不可分的，也是相輔相成的。樹木要成材，不是在溫室，而是在肥沃的土壤上吸收天地日月精華，經(jīng)受風(fēng)霜雨雪考驗(yàn)。大學(xué)校的學(xué)生要成才，不應(yīng)只是在大學(xué)這座象牙塔里“風(fēng)聲，雨聲，讀書聲，聲聲入耳”，而應(yīng)在社會這個廣闊天地里自我歷練，作到“家事，國事，天下事，事事關(guān)心”，真正在認(rèn)識自我、完善自我、認(rèn)識社會、服務(wù)社會的社會實(shí)踐中成長為社會英才。只有認(rèn)識了自我，完善了自我，才能更好地認(rèn)識社會，服務(wù)社會;只有在認(rèn)識社會、服務(wù)社會的過程里才能更好地認(rèn)識自我、完善自我。
第四篇：生物類實(shí)習(xí)報告
生物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學(xué)和植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)后，野外實(shí)習(xí)也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識和基本實(shí)驗(yàn)技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識，開闊視野，認(rèn)識人與自然的關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識和社會責(zé)任感。
實(shí)習(xí)目的；
（1）復(fù)習(xí)、鞏固和驗(yàn)證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識，同時進(jìn)一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識；
（2）用辯證唯物主義觀點(diǎn)觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性；
（3）理論聯(lián)系實(shí)際，通過自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新意識；
（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感；
（5）增強(qiáng)集體主義觀念弘揚(yáng)團(tuán)隊精神，促進(jìn)同學(xué)，師生之間的了解與溝通。
實(shí)習(xí)意義；
（1）通過野外實(shí)習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識；
（2）通過野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團(tuán)結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨(dú)立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力；
（3）通過野外實(shí)習(xí)，增強(qiáng)了我們對植物界生物的認(rèn)識，認(rèn)識了人與自然的關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識和社會責(zé)任感。
主要內(nèi)容：
5月29日，早晨五點(diǎn)集合，出發(fā)趕往青島，下午一點(diǎn)左右到達(dá)參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點(diǎn)10分集合，晚上進(jìn)入北九水風(fēng)景區(qū)。
5月30日，上午在山里采集標(biāo)本，下山后按小組制作標(biāo)本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。
5月31日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點(diǎn)40出發(fā)，中午12點(diǎn)左右到達(dá)嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達(dá)營地時已經(jīng)晚上7點(diǎn)多了。
6月1日，早上8點(diǎn)多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點(diǎn)到下午2點(diǎn)在海底世界參觀標(biāo)本及各種海洋生物（標(biāo)本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點(diǎn)多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。
6月2日，上午來到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標(biāo)本。
6月3日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標(biāo)本。
6月5日，上午自由活動，下午1點(diǎn)去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標(biāo)本，這里的海灘好大呀。
6月6日，上午7點(diǎn)出發(fā)趕往濟(jì)南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點(diǎn)抵達(dá)滄州，野外實(shí)習(xí)順利結(jié)束。
總結(jié)體會：
首先，我覺得這次去山東，可以說是不負(fù)此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運(yùn)會時，帆船，游泳等4項(xiàng)就是在這里舉行。
最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶?，我們一大早就出發(fā)，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達(dá)嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當(dāng)我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點(diǎn)后，便開始準(zhǔn)備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現(xiàn)在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當(dāng)?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營地已經(jīng)很遠(yuǎn)了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續(xù)前行，趕往大河?xùn)|，經(jīng)過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河?xùn)|，這時我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學(xué)分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學(xué)院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發(fā)揮出來。
這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認(rèn)識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學(xué)們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實(shí)習(xí)，我們真正的走進(jìn)了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學(xué)科，我們只有好好學(xué)習(xí)它才能和大自然更加和諧的相處。
第五篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報告
按照學(xué)院、系20xx級生物工程專業(yè)教學(xué)計劃的安排和進(jìn)程，從本學(xué)期1-4周起進(jìn)行為期一個月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時間20xx年x月x日至20xx年x月x日，由于經(jīng)費(fèi)緊張，本著勤儉節(jié)約，辦成事、辦好事的精神，兼顧就近、方便管理的考慮，原則上將07級學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)采取分散實(shí)習(xí)。收到了令人滿意的結(jié)果。
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容
1. 了解了企業(yè)的概貌。
2. 初步掌握實(shí)習(xí)車間的主要原料和主、副產(chǎn)品的物、化性質(zhì)。
3. 掌握了實(shí)習(xí)車間（工段）的生產(chǎn)路線、各單元操作過程的基本工作原理和主、副反應(yīng)過程。
4. 掌握從原料到產(chǎn)品帶控制點(diǎn)的生產(chǎn)工藝流程及工作原理。
5. 初步掌握了主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、工作原理和特點(diǎn)。
6. 了解了相關(guān)實(shí)習(xí)工廠生產(chǎn)過程的數(shù)字化、信息化、自動化系統(tǒng)和新技術(shù)。
7. 了解企業(yè)的經(jīng)營理念、管理模式、組織形式、市場營銷等方面的知識。
二、所完成的主要任務(wù)
通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生得到步入社會所必要的實(shí)踐知識、提高了適應(yīng)社會的能力和樹立社會主義市場經(jīng)濟(jì)的思想觀念、群眾觀念等方面得到全面的培養(yǎng)，具體如下：
1. 通過實(shí)際的生產(chǎn)勞動，進(jìn)一步樹立了勞動觀念、群眾觀點(diǎn)，初步培養(yǎng)了現(xiàn)代化生物企業(yè)生產(chǎn)及管理觀念和社會主意市場經(jīng)濟(jì)觀念等現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)理念。
2. 獲取了實(shí)際生產(chǎn)知識和技能，為專業(yè)學(xué)習(xí)以及走向工作崗位等打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
3. 初步的了解現(xiàn)代化生產(chǎn)組織和技術(shù)管理機(jī)制及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。
4. 更主要是對生產(chǎn)流程、設(shè)備的概況和工作原理、廢水處理流程以及成品包裝工藝做了詳細(xì)的學(xué)習(xí)。同學(xué)們在實(shí)習(xí)的過程中對制藥的過程有了整體的認(rèn)識，結(jié)合實(shí)物進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)了專門學(xué)習(xí)理論知識的缺陷，使知識更加鞏固。
5. 通過對實(shí)際生產(chǎn)的參與，在啤酒廠了解到啤酒的生產(chǎn)主要包括糖化階段、
發(fā)酵階段、過濾階段和罐裝四個階段；在酶制劑廠掌握了糖化酶、耐高溫a-淀粉酶的生產(chǎn)工藝流程為菌種復(fù)壯、搖瓶培養(yǎng)、一級發(fā)酵、二級發(fā)酵、三級發(fā)酵和深層發(fā)酵、絮凝、板框過濾、膜率以及精濾等。通過對不同產(chǎn)品整個生產(chǎn)過程及原理的全面認(rèn)識，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)以及走上工作崗位奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
6. 對國內(nèi)生物制藥、酒類生產(chǎn)、食品加工行業(yè)有了初步的認(rèn)識和了解，并對其生產(chǎn)流程，檢測手段有了初步的體會。
三、實(shí)習(xí)過程中的幾點(diǎn)體會
1.通過公司相關(guān)人員講解以及親自動手操作相關(guān)內(nèi)容，如初步了解到啤酒和酶制劑生產(chǎn)過程中的一些主要的設(shè)備，例如：發(fā)酵罐、燭式過濾機(jī)、膜過濾機(jī)等，都是學(xué)生沒有見到過的，他們感覺到在書本上學(xué)不到這些。了解到生物技術(shù)的理論知識在實(shí)際應(yīng)用中的重要性。
2. 通過本次專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，感覺到實(shí)踐階段和理論知識一樣的重要，理論知識主要是為生產(chǎn)而服務(wù)，教師也將會調(diào)整今后教學(xué)的思路，會更加重視學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。
3. 通過實(shí)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識到學(xué)好專業(yè)知識的重要性，同時也看到了自身的不足之處，極大增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣與動力。
四、實(shí)習(xí)基本上滿足了要求
實(shí)習(xí)結(jié)束后，每一名學(xué)生寫出了一份書面總結(jié)，其內(nèi)容包括對實(shí)習(xí)期間個人表現(xiàn)的總結(jié)，主要收獲與不足，意見和建議等，另外學(xué)生記下了詳細(xì)的筆記，效果比較顯著，達(dá)到了預(yù)期的目的。
總之，通過本次專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的專業(yè)知識有了整體的認(rèn)識，為今后的到實(shí)際生產(chǎn)上以及繼續(xù)深造都提供了必要的實(shí)踐知識。
生命科學(xué)學(xué)院生物工程系
20xx年x月x日
第六篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報告
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長見識，擴(kuò)寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計，1911年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”；
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測量包裝尺寸，計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機(jī)會，倉庫有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝，可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練，因?yàn)檫@是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果，計算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯誤就會另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲，當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。實(shí)習(xí)期間張總視察過我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會過時，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報告，非常感謝張總給這一個機(jī)會給我們，因?yàn)槲覍I養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗(yàn),這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實(shí)，希望能有這個機(jī)會。
