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第一篇：實(shí)習(xí)生每周工作總結(jié)報(bào)告格式

一周的時(shí)間轉(zhuǎn)眼間就過去了，來公司上班也一周了，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的幫助指導(dǎo)下，我基本上完成了自己崗位上的各項(xiàng)職責(zé)，下面我將就自己的工作狀況、感想等做一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)。希望對(duì)于需要的人能有所幫助

一、主要工作情況

1、 參與一比多產(chǎn)品服務(wù)中心站點(diǎn)的改版

一共參與了29幅頁(yè)面的頁(yè)面示意圖的制作，其中有兩幅是試畫，在進(jìn)行糾正之后，用了兩天的時(shí)間完成了余下的27幅，通過制作頁(yè)面示意圖，對(duì)visio這一圖形制作工具進(jìn)行了全面的了解與熟悉。

2、 建立一比多免費(fèi)商鋪

通過建立的一比多免費(fèi)商鋪對(duì)一比多平臺(tái)進(jìn)行了解，尤其是一比多的商鋪管理，通過與慧聰和阿里巴巴的比較，來找到一比多的優(yōu)勢(shì)與不足，提交了一份關(guān)于三方產(chǎn)品對(duì)比的分析報(bào)告。

3、 嘗試開發(fā)后臺(tái)求購(gòu)信息錄入頁(yè)面

后臺(tái)求購(gòu)信息頁(yè)面以產(chǎn)品的前臺(tái)求購(gòu)信息頁(yè)面為參考，同事參照了阿里巴巴和慧聰?shù)那芭_(tái)求購(gòu)信息錄入頁(yè)面，收集了后臺(tái)求購(gòu)信息錄入工作人員的意見，將其中不需要用到的地方刪減，有利于加快后臺(tái)部門求購(gòu)信息錄入的速度。

4、 部門其他的例行工作任務(wù)

在完成以上三個(gè)主要任務(wù)的同時(shí)還參與了部門的其它例行工作任務(wù)，包括產(chǎn)品服務(wù)中心頁(yè)面錯(cuò)誤之處的維護(hù)修改申請(qǐng)，整理網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣的方法等。

二、工作中出現(xiàn)的問題

1、工作過程中由于對(duì)問題沒有聽清楚而導(dǎo)致有遺漏的問題存在，不過幸好問題不大，沒有造成什么巨大的影響;

2、工作中由于對(duì)業(yè)務(wù)不夠熟練、產(chǎn)品和流程不夠熟悉，花了很多的時(shí)間來做這方面的了解，浪費(fèi)了一些時(shí)間。

3、剛開始工作，心還有些不定，容易走神，貪玩。

這短短一周的工作時(shí)間也讓我學(xué)到了很多，雖說只有5天的工作時(shí)間，但憑著這幾天所做的這些工作任務(wù)，以及同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助，讓我成長(zhǎng)了不少，我相信，在以后的工作中我會(huì)做的越來越好、越來越出色的，請(qǐng)公司放心。我會(huì)和公司一起變得越來越好。

第二篇：畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)說明

（1）實(shí)習(xí)目的：鍛煉我的的動(dòng)手能力，獲得直接的感官認(rèn)識(shí)，通過親自參與產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，加深對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和對(duì)企業(yè)的了解，為下階段在部門工作打下基礎(chǔ)。

（2）實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年XX月XX日至XX年XX月XX 日

（3）實(shí)習(xí)部門：成型車間、涂裝車間和組裝車間

二、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

第一站ㄊ迪壩誄尚統(tǒng)導(dǎo)洌這是我第一次進(jìn)車間，車間里的一切對(duì)我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境還行，但是看著作業(yè)員面前一堆堆產(chǎn)品，不免對(duì)接下來自己十天的實(shí)習(xí)暗暗擔(dān)憂。不過擔(dān)憂是一回事，工作還是要做的，而慶幸的是組長(zhǎng)給我們安排的工作都不難，就是有點(diǎn)重。隨著時(shí)間的推移，慢慢對(duì)車間里的環(huán)境有所了解，原來緊張的心也慢慢平靜下來，對(duì)有些常加工的產(chǎn)品也慢慢熟悉了，對(duì)不良產(chǎn)品的識(shí)別力也有所提高，生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間，聽從小組長(zhǎng)的安排。接受小組長(zhǎng)分配的工作任務(wù)在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時(shí)先自己嘗試著去解決，而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí)，則向小組長(zhǎng)、技術(shù)員反映情況，請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下С魷值奈侍夂蕓煬捅喚餼雋耍我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理些稍簡(jiǎn)單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力，從而讓我在工作時(shí)的自信心不斷增強(qiáng)，對(duì)工作的積極性也有所提高。不過在車間久了，慢慢就發(fā)現(xiàn)：

1、車間不良品出現(xiàn)時(shí)經(jīng)常未能及時(shí)通知組長(zhǎng)或未能及時(shí)解決造成很大的浪費(fèi)；

2、車間組長(zhǎng)做事能力都很強(qiáng)У是管理人員上還是欠缺火候；

3、做事很快，但是安全意識(shí)還不夠強(qiáng)烈。同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)操作員的業(yè)務(wù)水平很高，對(duì)于數(shù)控機(jī)床的熟練程度很高，對(duì)于磨具設(shè)計(jì)員的業(yè)務(wù)水平也很值得稱贊，工人技術(shù)過硬。

第二站ㄊ迪壩諭孔俺導(dǎo)洌有了成型 車間的基礎(chǔ)，到涂裝車間我很快就進(jìn)入了狀態(tài)。涂裝車間的工作很是輕松。我們每天就是重復(fù)地上下治具，噴涂和烘烤對(duì)于實(shí)習(xí)生是不能參與的，因?yàn)檫@些對(duì)工人的技術(shù)要求及安全意識(shí)都很高。進(jìn)車間要穿無塵衣戴無塵帽、進(jìn)噴涂室要戴防毒面具、烤箱門不能亂拉，這三點(diǎn)是涂裝車間工人都必須牢記在心。其次就是制造的工藝質(zhì)量，必須非常嚴(yán)格，任何細(xì)節(jié)都不能放過，也正因?yàn)槿绱怂栽诿總€(gè)工段的最后都設(shè)立了檢驗(yàn)點(diǎn)。在涂裝車間做的事情雖然少了，但是沈工特意找時(shí)間來給我們培訓(xùn)，也因此我拓寬了自己的知識(shí)面，學(xué)習(xí)了很多專業(yè)知識(shí)。同時(shí)學(xué)會(huì)了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理人際關(guān)系問題的經(jīng)驗(yàn)方法。也擺好了自己的心態(tài)，不會(huì)像之前那樣浮躁。

第三站ㄊ迪壩謐樽俺導(dǎo)洌與前面兩個(gè)車間相比組裝車間的工作就顯得更加簡(jiǎn)單。組裝車間的機(jī)器很少基本上都是人在做。如ê附?、瘫Ｗo(hù)膜、撕天線、貼天線、裝螺母、固定??????而我的工作就是固定一個(gè)？貼保護(hù)膜雖然很簡(jiǎn)單，但是我卻因此變得有耐心多了，而且在保證質(zhì)量和數(shù)量的同時(shí)，我還可以和身旁的工人交流。

三、實(shí)習(xí)結(jié)果

短短的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束，靜下心來回想這次實(shí)習(xí)真是感受頗深。實(shí)習(xí)期間，我對(duì)實(shí)習(xí)車間生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整的了解和熟悉。實(shí)習(xí)中，我拓寬了自己的知識(shí)面，學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外的知識(shí)，同時(shí)提高了獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，提高了實(shí)際動(dòng)手能力，為接下來走到工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，從無知到認(rèn)知，到深入了解，讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過程是最美的。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會(huì)和新的想法。經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我主要有以下感想：

一、要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度。我們現(xiàn)在車間實(shí)習(xí)只是暫時(shí)的，只是為我們以后的工作在打基礎(chǔ)。但是我們現(xiàn)在做的事情也很重要，我們只有知道了所有的流程才能了解以后我們出錯(cuò)時(shí)應(yīng)該從哪里下手。所以我們要明確自己的目標(biāo)，同時(shí)也要認(rèn)真、虛心學(xué)習(xí)，一定不可驕傲、心浮氣躁。

二、要有堅(jiān)持不懈的精神。我剛開始都覺得現(xiàn)在的實(shí)習(xí)工作是在浪費(fèi)時(shí)間，學(xué)習(xí)不到什么，而且接下來被分到什么部門完全是個(gè)被動(dòng)過程，便會(huì)產(chǎn)生離開的念頭，但在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，不能輕易放棄。

三、要勤勞，任勞任怨。我們到公司去實(shí)習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司把我們當(dāng)學(xué)生看待。而且我們是哪里有需要就往哪里走，加班也免費(fèi)，不過我們無需抱怨，我們還應(yīng)該自己主動(dòng)找一些事情來做，從小事做起，這是我們的學(xué)習(xí)過程，這樣公司的同事才會(huì)更快地接受你，接下來才會(huì)讓你做一些相對(duì)比較重要的工作。

四、要虛心學(xué)習(xí)，在工作過程中有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時(shí)我們也不要怕犯錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，重要的是知錯(cuò)能改。同時(shí)在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間。我體會(huì)到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

沒有做不到的事，只有不想做的事，沒有做不好的事，只有沒有盡力去做的?？偨Y(jié)過去是為了更好地面對(duì)未來，對(duì)今后的學(xué)習(xí)和工作我給自己提出如下要求：加強(qiáng)對(duì)autoCAD制圖軟件、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)驗(yàn)收規(guī)范的學(xué)習(xí)，以踏實(shí)的心態(tài)將專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)扎實(shí)，提高心理、身體素質(zhì)為以后全身心的投入工作打好基礎(chǔ)，鍛煉并提高自己為人處世的能力，最后以飽滿的熱情走出校園邁向未來。

“科技為本、創(chuàng)新為源”是公司的經(jīng)營(yíng)理念，公司現(xiàn)在處于一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期，以獨(dú)道的戰(zhàn)略視角，持規(guī)?；\(yùn)作、規(guī)范化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展思路，不斷研發(fā)和生產(chǎn)市場(chǎng)適銷的新材料產(chǎn)品，滿足國(guó)家重點(diǎn)工程項(xiàng)目的需求，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及國(guó)內(nèi)各省市區(qū)，遠(yuǎn)銷歐美及東南亞國(guó)家，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)為“方大”贏得了國(guó)內(nèi)外用戶的普遍贊譽(yù)。我們可以看到一個(gè)好公司的發(fā)展方式及發(fā)展思路，這對(duì)于我們今后對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí)有很大幫助。

第三篇：實(shí)習(xí)生個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間：

20xx.07.10～20xx.08.20

工作內(nèi)容：

協(xié)助記者進(jìn)行聯(lián)系、采訪、拍攝、寫稿、編輯等一系列新聞實(shí)操工作，并跟隨記者到羅定市拍攝城市宣傳片

實(shí)習(xí)報(bào)告

貫穿整一個(gè)實(shí)習(xí)過程并且暗自潛藏在意識(shí)深處的，似乎是一種無法遣散的挫敗感。這種挫敗感，并非來自可觸摸的失敗經(jīng)歷，而是來自實(shí)際表現(xiàn)與自我期許的反差；如另一位實(shí)習(xí)的同窗所言：從理想回歸到現(xiàn)實(shí)，想到自己的將來，不禁心亂如麻。

上述這種說法似乎有些打擊士氣的嫌疑，而且對(duì)學(xué)院的付出和期望亦是一種不忠，但是這的確是一個(gè)個(gè)人主義者的觀感。實(shí)習(xí)到中段的時(shí)候，王軍老師來犒慰我們這些在南方電視臺(tái)飽受就餐之苦的同志們，飯桌上逐一匯報(bào)自己的工作和收獲。我說，在這么多實(shí)習(xí)故事之外，我并沒有經(jīng)歷什么不平凡之處，我甚至沒有一個(gè)自己的獨(dú)立作品；而電視媒體的運(yùn)作方式和視像新聞的操作方式也使我產(chǎn)生了疑惑――我將來是否該從事這一行業(yè)，抑或應(yīng)該去平面媒體和廣播媒體謀求立足之地？當(dāng)然，我可以找出很多現(xiàn)實(shí)中的很多限制因素來說明我為什么沒有獨(dú)立的作品，比如說電視臺(tái)里有規(guī)定實(shí)習(xí)生不能操作機(jī)器而他們參與報(bào)道的新聞也不能附上他們的署名，但是，我必須承認(rèn)，這更多是有關(guān)我的性情，其次則是能力和態(tài)度。

在我們正式報(bào)到之前，廣州大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)實(shí)習(xí)生已經(jīng)來回穿梭于辦公室間，或是手拿資料文件匆匆趕稿，或是跟隨記者外出一線。頻道的黃副總監(jiān)帶著商量的口吻對(duì)我們訓(xùn)導(dǎo)說：你們是來做貢獻(xiàn)的，不僅僅是來學(xué)習(xí)的，你們的付出就是你們的學(xué)費(fèi)。之后采訪部的楊副監(jiān)制則在復(fù)旦的實(shí)習(xí)生面前說：汕大的師兄們操作方面已經(jīng)沒有問題了，以后你們多跟他們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。這句話讓我們暗自歡喜了一陣，但是不足以成為我放下?lián)牡睦碛?。在此后若干次的采訪拍攝中，某攝像師看著在一旁將腳架挪來搬去的我，說：你過來，將這張文件上拍下來，我要的這些、這些、還有這些字眼的特寫。我頓時(shí)一陣緊張，手忙腳亂地將那笨重的機(jī)器切到腳架上，調(diào)白、對(duì)焦、構(gòu)圖，忙活了好一陣，該攝像問：你以前用過這機(jī)器么？我面無表情地答道：沒有，我們以前都是用小機(jī)的。他用手一揮，“行了，走開，我來吧?！蔽腋屿话擦耍南胛覄偛呕貞?yīng)他時(shí)的那個(gè)表情一定讓他很不高興，但是又有什么辦法呢？來自父母的遺傳常常讓我在緊張的時(shí)候就變得臉色很難看，而此后的幾次臨陣被撤也沒能讓我省悟過來――無論你天生的表情是怎么樣的都好，面對(duì)你的老師的時(shí)候，都要盡量給出一個(gè)淡定的笑容來；又或者，你為什么不干脆對(duì)他說：老師，不好意思，可以多給我一次機(jī)會(huì)嗎？

我曾經(jīng)在我的實(shí)習(xí)申請(qǐng)上寫下了我的缺點(diǎn)和劣勢(shì)，其中排在第一位的就是我反應(yīng)很慢。我承認(rèn)這是一個(gè)可以逐漸得到改進(jìn)的缺陷，但是，在分秒必爭(zhēng)的新聞現(xiàn)場(chǎng)，我怎么能夠以這樣的理由在記者面前應(yīng)付我的工作呢？有一次跟隨一個(gè)跑政法線的記者去采訪一條關(guān)于汽車詐騙案的新聞，在采訪受害者的時(shí)候，由于來的媒體記者眾多，受害人被圍成一團(tuán)，攝像記者則肩扛攝像機(jī)推著擠著在拍攝。意外的是該受害人講得聲淚俱下，將受騙過程的細(xì)節(jié)一一道來，攝像記者們則臉色慘淡，肩頭酸痛雙手發(fā)軟。我站在外圍插不進(jìn)去，完了我們的女記者出來破口大罵：你怎么搞的？人家攝像在里面扛了半個(gè)鐘頭都不止，你卻在外面閑著！別忘了你是來干什么的，你是來扛腳架的！我無言以對(duì)，照樣是臉色蒼白，極其不討人喜歡。過了幾秒鐘，我終于鼓起勇氣對(duì)攝像記者道歉說“是我的錯(cuò)是我的錯(cuò)”，但是，此事卻讓我再次認(rèn)識(shí)到，這是一個(gè)不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng)，沒有人會(huì)聽你的解釋，甚至道歉都沒有用，因?yàn)殄e(cuò)過了現(xiàn)場(chǎng)就永遠(yuǎn)不可以再挽回。

這是我的第一次實(shí)習(xí)。在我未實(shí)習(xí)之前，則因?yàn)檎n程的緣故膽大妄為地設(shè)計(jì)過實(shí)習(xí)的報(bào)紙?？?，并且在上面發(fā)表“學(xué)而實(shí)習(xí)之”的“大論”。但是真正實(shí)習(xí)的感覺卻遠(yuǎn)非如紙上談兵那樣簡(jiǎn)單。南方電視臺(tái)是一個(gè)省級(jí)臺(tái)，機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)，也沒有兄弟臺(tái)那樣的眾多冗員，因此在我們新聞部的辦公室里，整天可以看到記者們忙碌的身影。他們上班的時(shí)間并不太早，又異于我最初的想象；但是來到之后便立即著手找選題，聯(lián)系外訪，或者一有突發(fā)立即趕赴新聞現(xiàn)場(chǎng)。我們這群為數(shù)大概三十人的實(shí)習(xí)生們，則早早來到辦公室，尤其是那些安靜沉默的女生們，早早地便守在熱線電話機(jī)旁，幫他們的老師“找料”。本地的電話并不多件，反倒是東莞等工業(yè)城市的來電占了絕大多數(shù)。我每每聽到有關(guān)拖欠工資不給反打人之類的投訴，只能按照接聽熱線的常規(guī)程序，用“中立”的態(tài)度向他們表示我們會(huì)跟進(jìn)此事，如果領(lǐng)導(dǎo)審批之后需要采訪我們則會(huì)立即與之聯(lián)絡(luò)。但是實(shí)際的情況是除非發(fā)生重大的事故或者災(zāi)難，這些外地的新聞往往是得不到上鏡的機(jī)會(huì)的，畢竟南方臺(tái)是一個(gè)立足于本土化的媒體。也正是因?yàn)槿绱?，我?nèi)心常常感到矛盾，既感到自己作為一個(gè)新聞人的責(zé)任重大，又感到自己并非是萬能的。

第四篇：畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)時(shí)間

xxxx年xx月xx日。

二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

xx酒廠。

三、指導(dǎo)教師

xx。

四、實(shí)習(xí)目的

透過對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí)，了解概況等。

五、單位發(fā)展史

xx市制酒廠建于xx年，是國(guó)家大二型國(guó)有企業(yè)，xx年xx省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。xx年、xx年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“xx省食品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”。是“中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。

xx年，輕工部任命xx為廠長(zhǎng)，xx為第一副廠長(zhǎng)，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，xx酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信，鑄造xx百年品牌”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。

近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“興企”道路，基本構(gòu)成了以xx牌系列酒、xx牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。

六、實(shí)習(xí)資料

在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是xx年建造的，當(dāng)時(shí)只有xx和xx有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。

該廠的品牌酒：

1、精品xx：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一齊，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品xx酒”。

2、xx牌xx大曲：它是xx年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)潛力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，構(gòu)成了雙防偽新xx大曲酒、精制xx老窖、精品xx酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。xx年以來，連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“xx省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。

3、xx牌黃酒：典型的甜型黃酒，xx世紀(jì)初落戶xx。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口xx等國(guó)家和地區(qū)。xx年被評(píng)為“xx省名酒”，xx年被評(píng)為“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國(guó)食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。

白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。

白酒的品評(píng)，分三步：看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。

高部長(zhǎng)還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。

以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí)，之后高部長(zhǎng)就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長(zhǎng)，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒？，發(fā)酵后在甑中流酒（中間流出的酒品質(zhì)）。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。

其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。那里有測(cè)量醇酸脂的氣象測(cè)譜儀。據(jù)高部長(zhǎng)所說，當(dāng)時(shí)在xx省只有一臺(tái)，而xx酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。

之后我們來到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會(huì)到了酒品的整體出場(chǎng)過程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。

最后我們來到了酒庫(kù)門口，由于進(jìn)入酒庫(kù)是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫(kù)內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤，缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)歷一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。

高部長(zhǎng)說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)必須要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)到達(dá)萬無一失。

七、實(shí)習(xí)收獲

透過半天的參觀實(shí)習(xí)，我對(duì)該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)展了知識(shí)面，對(duì)現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)分析在參觀過的問題，也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí)打下了基礎(chǔ)。我明白所學(xué)的知識(shí)都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會(huì)明白我以后的學(xué)習(xí)，成為我對(duì)自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。

第五篇：實(shí)習(xí)報(bào)告范文

通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng)；另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn)；但在實(shí)踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力掌握更多的知識(shí)，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗(yàn)自己的知識(shí)，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到更多鍛煉。

其實(shí)，不管在哪個(gè)行業(yè)，熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗；耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。

在這次短暫的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中我學(xué)到了書本上看不到的知識(shí)，學(xué)校里體現(xiàn)不到的教育。我從實(shí)踐中明白到“三人行必有我?guī)煛钡墓庞?xùn)；啟發(fā)了我小事成就大事，細(xì)節(jié)成就完美；更深刻地給我展示了什么叫做“誠(chéng)信價(jià)更高”的實(shí)例。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的不同專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身素質(zhì)特色，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過實(shí)踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對(duì)基本原理的理解和消化。

第六篇：實(shí)習(xí)生的個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我在我們企業(yè)的實(shí)習(xí)也是快要結(jié)束了，而個(gè)人也是由于打算繼續(xù)的求學(xué)，暫時(shí)不打算工作，所以也是向您提出離職的申請(qǐng)，決定在實(shí)習(xí)結(jié)束之后離開我們企業(yè)。

在我們企業(yè)實(shí)習(xí)的這段日子里，我也是有很大的一個(gè)收獲，之前的我雖然是理論知識(shí)也比較的扎實(shí)，但是對(duì)于實(shí)踐卻是并沒有太多，雖然寒暑假也是有一些，但是像這樣系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，工作，還是第一次，也是在實(shí)習(xí)之中，我感受到在崗位上的工作，并不是那么的容易，之前我引以為傲的知識(shí)，卻是在工作之中沒有什么太多的發(fā)揮，而且也是可以看到同事們和我的差距還是很大的，我自己也是需要繼續(xù)的努力，自己也是清楚光是理論上很多人都是比我優(yōu)秀的，我也是知道自己只是一個(gè)本科生，和企業(yè)里那些研究生，博士生真的還是差距不小，所以我也是覺得如果我想要以后走的更高，自己也是需要繼續(xù)的去學(xué)習(xí)，去提升，現(xiàn)在雖然是可以做好自己的工作，但是卻想要繼續(xù)的晉升就不是那么的容易了。

而去考研究生，其實(shí)之前我也是有這個(gè)想法的，并不是說一時(shí)的沖動(dòng)，只是決定實(shí)習(xí)試試，自己是否是可以在社會(huì)立足的，而今我也是看到自己與優(yōu)秀的同事之間的差距，我明白，我要走的路還有很長(zhǎng)，自己也是下定了決心，還是去考研究生作為我短期的一個(gè)目標(biāo)，畢竟求學(xué)的路上，還有挺長(zhǎng)的，我的家庭條件也是可以繼續(xù)的維持我讀書，所以我也是打算繼續(xù)的去嘗試，去學(xué)習(xí)，然后再來到社會(huì)工作，那樣自己也是更加的有把握，同時(shí)也是可以更好的融入到社會(huì)，在崗位上來立足。

之前我也是和同事以及老師商量過，到底該如何的去選擇，有些同事覺得可以先出來工作幾年再考研，有些建議直接試試，我現(xiàn)在學(xué)習(xí)的狀態(tài)也是在的，而且?guī)啄曛?，我也是不知道自己還有沒有這個(gè)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，所以我也是決定這個(gè)時(shí)候來繼續(xù)的去學(xué)習(xí)，工作的事情還是等我到時(shí)候再來做，并不是那么著急的要進(jìn)入到社會(huì)里面來，畢竟學(xué)習(xí)也是非常的重要，只有自己的基礎(chǔ)更加的扎實(shí)，那么以后自己也是能更好的去工作的崗位上做好，職業(yè)的一個(gè)道路走得更加的順利。也是希望領(lǐng)導(dǎo)是理解的，對(duì)于我的離去也是望能予以批準(zhǔn)。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日