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第一篇:幼兒園食品安全責任書
幼兒園食品衛(wèi)生安全責任書為落實“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī),進一步加強我園食品衛(wèi)生管理,消除食品衛(wèi)生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保幼兒及教師生命安全,特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責任書。
一、炊事員
1、持證上崗食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年要進行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應立即離開崗位。
2、服從領導,熱愛本職工作。
3、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生,廚房內嚴禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,搞好個人衛(wèi)生,工作時要做到:穿工作服,戴工作帽,工作時不得吸煙,做好食堂內外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,物品要擺放整齊有序,搞好門前衛(wèi)生,并保持清潔,下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
7、盛放直接xxx食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
9、食品應煮熟燒透,并用防蠅防塵設施加蓋;
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。
12、嚴禁閑雜人員進入食堂,注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設施,注意安全,嚴防意外事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約,不浪費糧食和副食品,虛心聽取教師及家長意見,保證主、副食質量,保證幼兒吃的好、吃的飽。
二、餐具、物品消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接xxx食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法:將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘;物品消毒可采用藥物消毒:除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,嚴格按消毒程序進行操作,保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作,防止污染。
5、物品消毒:根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔的消毒區(qū)域徹底消毒,不留死角。
7、嚴格遵守消毒規(guī)定,如有違約造成不良后果的,幼兒園將追究責任人應有的責任。
三、食品留樣
1、每餐供應的食品必須留樣并有專人負責;
2、每種食品留樣不少于;
3、每樣食品使用使用保鮮袋xxx保潔袋xxx分袋裝好,標明餐次、時間、食用名稱:放入冰箱,在1以上,冷藏保存;
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。
幼兒園負責人:xxx簽字xxx
幼兒園:xxx蓋章xxx
食堂工作人員:xxx簽字xxx
第二篇:幼兒園食品安全工作總結
為了有效應急處置我園內可能發(fā)生的食品安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護幼兒園和社會穩(wěn)定,促進幼兒園教育的.健康發(fā)展,特制訂本方案。
一、領導機構與職責
1、負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內突發(fā)公共事件的應急響應行動,下達應急處置工作任務。重大問題及時向教育局請示報告。
2、醫(yī)療救護組:當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“xx”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)護人員報告發(fā)病狀況,做好秩序維護等工作。
3、機構職責:
統(tǒng)一指揮食品安全事故處理,協(xié)調各方面力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。
定期組織園內食品安全工作總結、研討‘構成評估和反饋意見,并負責對幼兒園食品安全工作的年度考核和評價。
二、日常工作開展
1、完善制度。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,要求對本園食品安全制度進行全面修訂完善。
2、強化監(jiān)督。在領導小組的具體指導下,以各項食品制度落實為重點,結合我園其他安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結果以通報形勢反饋到幼兒園。
3、加強教育。加強對家長、幼兒食品知識的宣傳教育,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和職責感。
4、添置設備。幼兒園要對照設備標準,逐步完善和提高食品設備的配備。
三、事故應急處理
1、報告制度。食品安全事故發(fā)生后務必及時報告。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時向組長報告;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病狀況,下同),應立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際狀況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重幼兒園食品安全事故,由園長負責救援指揮。園長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。
3、醫(yī)療救援。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故,應及時向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求救,并撥打“xx”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病狀況,做好秩序維護工作。
4、聯(lián)系家長。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故,應及時與發(fā)病學
生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病狀況,不盲目猜測,做好學生家長的安撫工作,防止過激行為的發(fā)生。力所能及的為家長做好服務工作。
5、病源保護。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度,辦公室具體安排。必要時可想食品藥品監(jiān)督管理局報告。
7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時準確的做好信息公開,并如實向上級部門匯報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。
第三篇:幼兒園安全自查報告
接到《關于開展xx年春季中小學教輔材料出版發(fā)行專項檢查的緊急通知》(新出明電〔xx〕2號)(以下簡稱《通知》)后,我局領導班子高度重視,積極行動,抓緊部署,把此項工作作為當前一項重要而緊迫的任務抓緊抓實,抓出成效?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
一、認真落實《通知》要求,迅速部署,狠抓落實
接到總署《通知》后,各分管副局長立即分別主持召開了圖書、音像、電子出版單位和部分報刊出版、印刷、發(fā)行單位負責人會議,進行動員部署,提出明確要求。局領導強調,總署開展春季中小學教輔材料出版發(fā)行專項檢查活動是全面貫徹黨中央、國務院精神,規(guī)范市場行為,促進中小學教輔材料市場健康發(fā)展,為人民群眾辦實事辦好事的重要舉措,我們要充分認識加強中小學教輔材料出版、發(fā)行管理的重要性、緊迫性和長期性,把這次專項活動作為當前一項重要的任務去抓。要堅決按照總署的要求,以對黨和人民高度負責任的態(tài)度,積極行動,從自身做起,全面規(guī)范教輔出版、印刷、發(fā)行各個環(huán)節(jié),切實解決老百姓十分關注、關心的問題,給人民群眾一個滿意的答復。會后,局出版處組織召開了專門會議,傳達了總署《通知》精神,下發(fā)了《關于落實總署20xx年春季中小學教輔材料專項檢查工作的通知》(津新出出字〔xx〕52號),講解了《天津市20xx年春季中小學教輔圖書出版情況匯總表》、《天津市20xx年春季中小學教輔圖書出版情況登記表》、《天津市xx年春季中小學教輔在制品情況登記表》的填報方法,要求各單位認真開展自查工作,按照文件要求上報自查報告。天津出版?zhèn)髅郊瘓F有限公司的主管領導、出版和產(chǎn)業(yè)開發(fā)部的負責同志,全市12家圖書出版單位的社長、總編、總編辦主任參加了會議。目前,這些調查表都已收回,正在安排專人對這些調查表逐一審核、匯總,為更好地貫徹落實總署《通知》精神奠定了基礎。
二、精心組織部署,全面進行督查
在這次專項檢查活動中,我局對全市教輔材料編、印、發(fā)各個環(huán)節(jié)進行了全面的部署、檢查。
(一)全市圖書、電子、音像出版單位檢查情況。
自去年11月以來,我局嚴格按照總署《關于加強圖書出版單位中小學教輔材料出版資質管理的通知》(新出政發(fā)〔xx〕17號)規(guī)定,對根據(jù)他人享有著作權教材編寫的中小學教輔的授權情況、作者專業(yè)背景、出版單位的出版范圍、責編資質等進行嚴格把關。在總署未核準出版單位中小學教輔出版資質之前,現(xiàn)已停止本市中小學教輔新選題的審批工作。
今年3月中旬,天津人民出版社有限公司、天津科學技術出版社有限公司、新蕾出版社(天津)有限公司、天津教育出版社有限公司、天津古籍出版社有限公司、天津大學出版社有限責任公司等6家圖書出版單位報來20xx年春季中小學教輔材料自查報告,其它出版單位分別通過電話、QQ群報告本單位未出版過20xx年春季中小學教輔。
天津人民出版社有限公司、天津科學技術出版社有限公司、新蕾出版社(天津)有限公司、天津教育出版社有限公司、天津古籍出版社有限公司等5家出版單位,20xx年共有春季中小學教輔253種,其中已出版新書9種,重印書162種,在制品82種。在各單位自查的基礎上,我們對上述單位20xx年春季中小學教輔進行了認真檢查。檢查的主要內容包括:出版合同、三審意見、“三校一讀”記錄、印刷復制委托書、買賣書號、一號多用、高定價低折扣等。在已出版的9種新書中,天津古籍出版社有限公司20xx年1月出版的《書法練習冊》8種,是20xx年9月批準的選題;天津科學技術出版社有限公司20xx年12月出版的《優(yōu)化設計課課練九年級數(shù)學下》,是20xx年批準的選題。在檢查中,我們對檢查要件提供不完整的,要求出版單位立即補充;對查出的問題,及時提出了整改意見和建議。
目前,我們尚未發(fā)現(xiàn)天津教育出版社有限公司、新蕾出版社(天津)有限公司、天津人民出版社有限公司、天津科學技術出版社有限公司、天津古籍出版社有限公司等5家圖書出版單位違法違規(guī)問題。
(二)全市印刷復制企業(yè)檢查情況。
在對印刷復制企業(yè)檢查中,我們以市局為主導,同時充分發(fā)揮區(qū)縣新聞出版部門的積極性。市、區(qū)(縣)新聞出版局領導靠前指揮,制定周密檢查方案,市、區(qū)(縣)文化市場行政執(zhí)法部門積極配合,形成合力。3月初,我局向天津圖書批發(fā)市場管理委員會、天津新華發(fā)行有限責任公司、天津圖書大廈和各區(qū)縣新聞出版局轉發(fā)了總署《通知》,并就專項檢查工作進行了布置。根據(jù)天津市的具體情況,我局將天津圖書批發(fā)市場、各區(qū)縣學校周邊地區(qū)的書店和印刷復制單位作為此次專項檢查工作的重點,要求各區(qū)縣新聞出版部門組成領導小組,高度重視,認真動員,抓住重點,按時高效完成此次專項檢查工作。
各區(qū)縣新聞出版局相繼成立了專項行動領導小組,并建立了報告制度、通報制度、每周檢查記錄制度。出動執(zhí)法人員,對各自轄區(qū)內的印刷企業(yè)和中小學教輔材料市場進行了全面檢查。部分區(qū)縣還會同教育行政部門,對中小學教輔材料的使用情況進行了檢查。
同時,我局組織力量會同天津圖書批發(fā)市場管理委員會,對圖書批發(fā)市場內經(jīng)營教輔材料的28家出版物批發(fā)單位逐家進行了認真細致的檢查。檢查的重點是教輔材料的進銷手續(xù),檢查中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為。
我局還派出人員會同區(qū)縣文化市場行政執(zhí)法人員,對河西區(qū)、寶坻區(qū)、武清區(qū)和靜??h中小學周邊地區(qū)的書店以及部分出版物印刷企業(yè)進行了重點檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了查處。
在此次專項檢查行動中,各發(fā)行單位仔細核對各類出版物的銷售情況及進貨渠道,特別是各類中小學教輔材料進貨渠道。檢查中,行政執(zhí)法人員還向各企業(yè)職工宣傳新聞出版法律法規(guī),嚴防非法印制中小學教輔材料。專項行動期間,市、區(qū)(縣)兩級文化市場行政執(zhí)法部門共出動行政執(zhí)法人員880人次,檢查印刷發(fā)行經(jīng)營場所1095家,其中,檢查各類出版物批發(fā)零售單位725家,各類印刷單位370家。取締無證無照書攤14個,查處超范圍售賣教輔材料的門店3家,沒收各類非法出版物1560冊,其中,盜版教輔圖書260冊。檢查學校54所,未發(fā)現(xiàn)訂購使用侵權盜版和非法出版教材的情況。
(三)全市報刊出版單位檢查情況。
這次專項檢查共涉及《求知報》、《中學生語數(shù)外》、《作文通訊》、《小學生作文》、《天天愛學習》5種報刊,這些報刊出版單位按照要求,在年檢自查的同時,重點對報刊自身的出版、綜合質量、是否買賣刊號等情況開展了自查自糾。局報刊處結合年度核驗工作,認真審核了5種中小學教輔類報刊的自查報告,并就出版內容等具體情況與相關報刊進行了溝通。
經(jīng)自查和檢查,上述5種報刊都能夠嚴格按照辦刊宗旨辦刊,認真執(zhí)行“三審制”,保證報刊出版質量;未發(fā)現(xiàn)出賣刊號、擅自出版增刊、擅自改變辦刊宗旨、擅自改變或增加文種等違法違紀行為。通過中小學教輔類報刊自查,這些出版單位對規(guī)范和加強報刊出版管理、促進報刊業(yè)健康有序發(fā)展的重要性有了更深刻的認識,并表示要繼續(xù)加強自身管理,規(guī)范出版行為,不斷提高報刊質量,開拓進取,不斷創(chuàng)新,努力將報刊越辦越好。
在檢查期間,天津市出版物質量檢測中心積極主動配合,對本市市場銷售及各出版單位20xx年春季出版中小學教輔教材進行了編校、印裝質量檢測,經(jīng)抽查20多種教輔材料合格率為100%。同時,市出版局和出版集團有關處室負責同志多次到相關單位進行督導和現(xiàn)場檢查,使這項工作扎實、有序地推進。
三、強化日常監(jiān)管,建立長效機制
加強中小學教輔材料出版發(fā)行管理是一件關系到服務民生的大事,也是一項長期的工作。作為出版管理部門,我們必須從加強日常監(jiān)管等方面著手,建立中小學教輔材料出版發(fā)行管理長效機制。一是公布舉報電話,廣泛發(fā)動群眾參與,積極鼓勵舉報中小學教輔材料出版發(fā)行中的'違法違規(guī)行為。二是加強對日常選題的審批管理,對沒有依法取得著作權人授權的選題堅決不予審批。三是利用書號網(wǎng)上實名申領系統(tǒng)強化對相關選題的日常監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。四是在每年開展的年度出版物質檢工作中加大對教輔材料出版物抽查比例,強化監(jiān)管力度。五是加強中小學教輔材料發(fā)行市場的日常監(jiān)管,維護正常的經(jīng)營秩序。六是以中小學校每次新學期開學為契機,組織開展教輔材料經(jīng)營場所的專項清查。七是從嚴格執(zhí)行印刷管理五項制度入手,切實做好對教輔材料印刷復制企業(yè)的日常監(jiān)管。
總之,通過開展春季中小學教輔材料出版發(fā)行專項檢查,各新聞出版單位的政治意識、大局意識、責任意識進一步加強。許多出版單位表示,要以這次專項檢查為契機,強化出版社管理,認真執(zhí)行出版行業(yè)的各項規(guī)定,堅決做到守土有責。今后,我們將采取有力措施,繼續(xù)加大對中小學教輔材料類出版物的管理工作力度,嚴把選題審批和日常監(jiān)管關口,強化對此類出版物的質量監(jiān)管。在此基礎上,積極配合中小學課程改革,出版發(fā)行更多更好適應課程改革和教學要求的優(yōu)質教輔類出版物,不斷滿足廣大中小學生和教師的實際需要,維護好人民群眾的切身利益。
以上情況,專此報告。
第四篇:幼兒園食品安全自查報告
根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,xx市教育委員會“關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學生xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積165平方米。
二、食堂管理:
為了加強學校食堂管理,學校組成了由xx園長為第一責任人,xx副園長為分管及總務主任和衛(wèi)生老師共同負責的食堂衛(wèi)生安全領導小組,加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設施設備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學期的校安工程的修繕,食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標準,墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。
我園食堂內外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛(wèi)生當成最重要的一項工作來抓。
一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實行衛(wèi)生包干,專人負責,做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。
二是嚴格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質食物。
三是定期與不定期檢查相結合,由總務處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的'衛(wèi)生安全,杜絕各項有損教師、學生的事件發(fā)生。
四、食品采購、儲存加工方面:
1、食品采購工作。嚴格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調味料,同時嚴格把關質量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發(fā)記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質或超過保質期的食品或調料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓,掌握了有關食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴格按照“三白”要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責任區(qū),分工明確,能將學校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、管理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項制度,組成以校長為首的領導小組,加強了檢查與監(jiān)督。
2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3、建立了突發(fā)事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。
第五篇:幼兒園食品安全自查報告
我園按照會議精神,對園內的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共67人,專職食堂員工一人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地20平方米,幼兒用餐在各班教室進行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培,養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
三、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加十熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
辦園三年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,根據(jù)新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神,幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時,積極行動,由園領導帶領安全工作領導小組人員,進行了全面細致的自查活動?,F(xiàn)在對我園自查的情況匯報如下:
一、幼兒園領導重視食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作。
學期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組,定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查,加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施,責任到人。
三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過各種方式,對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育,增強幼兒的自我保健意識;同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,提高自我保護能力。
四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作,幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的'幼兒集體活動,減少人員流動和聚集,降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生,由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的監(jiān)管,做好定期消毒和安全防護措施。
六、檢查內容及情況
1.有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內,嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,沒有超出范圍。
2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。
3.所有工作人員每年都進行一次體檢,參加相關培訓,持健康證上崗。
4.采購食品有臺賬,記錄詳實,杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
七、整改措施
1.加大宣傳教育力度,增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
2.加大管理力度
3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問題
1.由于幼兒園建設結構先天缺陷,煤氣罐只能存放在操作間。
2.學校周邊的商鋪還比較好管理,但是流動攤販在管理上存在很大的困難,而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患,需要進行清理。
我園將以此次自查工作為契機,對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理,以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平??傊种院愕刈龊檬称沸l(wèi)生安全工作,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再勵,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
第六篇:幼兒園自查自糾報告
開展民主評議全市中小學、幼兒園行風活動,是今年教育系統(tǒng)加強政風行風建設的一項重要工作。我園高度重視,成立領導小組,把評議工作擺上重要議事工程,精心組織,狠抓落實。
全體教職員工通過學習行風建設的有關文件和評議要求,全面提高了對民主評議中小學行風建設重要意義的認識。按照昆山市教育局行風建設推進會議的精神,我園以“樹立教育良好形象、辦好人民滿意的教育,進一步加強我園行風建設”為目標,根據(jù)動員部署情況,對照六個方面的評議內容,認真查找我園行風方面存在的問題,全面開展自查自糾。
一、加強師德師風培訓
利用暑假加強教師培訓工作,進一步提高新教師對師德師風建設重要性的認識,提高新教師對師德規(guī)范的認識。經(jīng)過暑期培訓,教師進一步明確了師德師風建設的重要性和師德學習的要求、師德考核的方法、考核結果的運用等內容。圍繞“愛生、育人、服務、奉獻”的昆山教育行業(yè)精神主題,把我園師德建設和切實提高保教質量,提升幼兒園辦園聲譽的關系,提高家長、社會對教職工工作的滿意度相結合。
二、教師走訪家庭查找問題
對照評議內容,為充分發(fā)揮學校、家庭、社區(qū)三位一體教育合力,廣泛踐行“愛生、育人、服務、奉獻”行業(yè)精神,根據(jù)上級有關文件精神,結合實際,我園積極開展“萬名教師進社區(qū)進家庭”活動,進行翰林幼兒園教師進家庭的啟動儀式后,教師對每位孩子進行了家訪。
通過走訪家長,我們發(fā)放了《告家長書》、《關于學校政風行風建設的意見和建議書》、《萬名教師進社區(qū)進家庭活動家庭反饋表》等調查問卷,請家長對我園規(guī)范收費、經(jīng)費使用、依法辦學、師德師風、辦事公開、服務質量、清正廉潔等政風行風存在的問題提出意見和建議,為我園學校收費、師德師風、教育質量、家校聯(lián)系、班級管理、班紀校風、安全工作、幫困扶貧、總體評價做出實事求是的評議。
三、通過多種途徑廣泛宣傳聽取意見
我們把宣傳貫穿于民主評議活動的始終,通過懸掛宣傳標語“樹立教育良好形象、辦好人民滿意的教育”、“加強師德師風建設,樹立教師良好形象”和電子屏幕宣傳的方式等,營造幼兒園迎接行風評議的氛圍。
在學校櫥窗,我們制作了行風評議宣傳欄,將評議內容、評議流程、方法、倡議書、告家長書、重大事項公示、收費依據(jù)標準等全面展現(xiàn),做成五大板塊,向群眾公開。在幼兒園網(wǎng)站上,我們向社會廣泛宣傳我園教育改革發(fā)展的成果,宣傳行風建設的進展情況,努力營造良好輿論氛圍。通過廣泛宣傳,讓社會各界、評議代表和家長充分了解我們的教育工作,進一步理解、關心和支持學校教育事業(yè)的改革發(fā)展。
同時召開家長座談會、設立意見箱、公布投訴舉報電話(信箱)等形式,廣泛聽取群眾特別是家長的意見和建議。
四、做好招生工作,盡可能解決入學
在招生工作中實行公開透明操作,挖掘潛力,做好學區(qū)里雙證和單證幼兒園的預報名和驗證錄取工作。做到態(tài)度親切和藹,政策解釋清楚,盡可能減少老百姓在幼兒園入學難問題上的抱怨。
我們嚴格做好幼兒園收費的審批工作,按照物價局審定的收費標準收費。在開學通告、幼兒園網(wǎng)站、校園櫥窗等地方公開幼兒園收費標準和收費依據(jù)。
五、梳理群眾意見,找出問題進行整改
針對自查中發(fā)現(xiàn)的問題和群眾反映的意見建議,我們認真歸納梳理,深入分析個別家長對家校聯(lián)系較滿意產(chǎn)生的原因,及時研究制定具體可行的整改措施。由于我們青年教師占絕大多數(shù),家園工作經(jīng)驗不足,在家長工作中,我們還要加大教育宣傳力度,取得家長理解與支持,提高家長、社會的美譽度。同時家長工作中要耐心細致,在親子活動和家訪中增進友誼。通過案例式培訓,進一步提高青年教師家長工作能力,讓群眾看到實實在在的整改實效。